河蟹养殖
河蟹的养殖技术和方法
河蟹的养殖技术和方法概述河蟹是一种美味可口的水产品，其肉质鲜美、营养丰富，深受广大消费者的喜爱。
河蟹的养殖技术和方法对于保障其产量和质量至关重要。
本文将介绍河蟹的养殖技术和方法的一些要点。
水质管理良好的水质对于河蟹的生长和发育非常重要。
养殖场的水体应保持适宜的温度、pH值和溶氧量。
一般来说，河蟹的最适宜生长温度为20-25摄氏度，pH值应在6.5-8.5之间，溶氧量要保持在5毫克/升以上。
为了维持良好的水质，养殖者可以进行定期清洗养殖池，并加入适量的水质调节剂和生物酶。
种苗选育选择优质种苗对于增加出栏率和提高养殖效益至关重要。
优质种苗应具备以下特点：体壳坚硬、外观完整，具有较好的抗病能力和生长潜力。
在选育过程中，要选择来自正规养殖基地的优质品种，同时注重种苗的健康状况和生长状态。
饲料管理合理的饲料管理是河蟹养殖的关键。
河蟹的饲料一般以动物性饲料为主，如鱼粉、虾粉等，同时也可以添加适量的植物性饲料，如麦麸、菜籽粕等。
养殖者应根据河蟹的生长阶段和需求，合理控制饲料的种类和比例，并适时调整饲料量。
另外，饲料投喂应均匀、有规律，避免过度喂养或不足喂养。
疾病防控河蟹养殖过程中会遇到多种疾病问题，如黄河蟹病、软壳病等。
为了有效防控疾病，养殖者可以采取以下措施：增加滤水器的使用，保持水体清洁；定期检查蟹体，发现异常立即隔离治疗；定期消毒养殖池和设备，杀灭病原体。
此外，养殖者还可根据需求使用一些安全、低毒的防病药物，但使用药物应遵循正确的方法和剂量，避免滥用。
适宜养殖环境河蟹适应性强，可以在不同类型的水体中生长，但对光照和气温有一定的要求。
河蟹喜欢在温暖、适度通风、有一定光照度的环境中生长，因此选择适宜的养殖场地是成功养殖的关键。
养殖者应选择光照充足、无污染的水源养殖，同时要注意环境温度的调控，避免极寒或极热的环境对河蟹生长的不利影响。
结语河蟹的养殖技术和方法是一个综合性的工作，需要养殖者具备相关的知识和经验。
河蟹养殖条件要求,河蟹养殖的方式有哪几种
河蟹养殖条件要求，河蟹养殖的方式有哪几种河蟹是一种非常好养的水产品，为了争取高产，更需要一定的养殖条件。
下面我们具体了解一下人工养殖河蟹的条件要求，以及河蟹养殖的方式有哪几种。
一、养殖螃蟹需要什么条件螃蟹是非常好养的，对环境的要求并不苛刻，一般需要水质要清澈、有丰富的水草、弱光以及水温不要太低等。
螃蟹一般白天隐居或穴居，夜间出来四处觅食。
喜水质清澈，溶氧充足，水草丰盛的水体;厌恶肥水、污水，怕缺氧，对不良水质回避性十分明显。
喜弱光、怕强光，喜安静、怕惊动。
当水温达10°C以上时开始摄食，15°C左右蜕壳生长，20～28°C 为生长盛期。
水温过高对螃蟹摄食、生长、蜕壳均有抑制作用。
二、河蟹的三种养殖方式河蟹养殖主要有池塘养殖、湖泊网围养殖和稻田养殖三种模式。
①池塘养殖池塘养蟹的特点是可人工控制养殖的全过程，回捕率较高，经济效益可观。
池塘养蟹的养殖模式又可分为两种，一是单养，二是混养。
单养即单养河蟹，只放蟹种，不放养鱼、虾等其他养殖品种。
一般亩产成蟹50-75千克；混养即以河蟹为主，混套养青虾、鳜鱼等。
近年来，常州地区池塘养蟹大多采用后一种模式，特别是近年来金坛市水产站推广的蟹池“631”养殖模式（即亩产河蟹60千克、青虾30千克、优质鱼类100千克），成效十分显著。
②湖泊网围养殖湖泊网围养蟹是在网围养鱼基础上发展起来的河蟹养殖方法，其技术内容主要是：在湖泊中选择水质良好、水草茂盛、水位适中的一片水域，用网片加竹桩围定，网栏成长方形或正方形一定的面积（数十亩至数百亩不等），根据河蟹的生长要求，种植水革、移殖螺蛳、投喂饲料，精心饲养管理。
这种养蟹方式由于湖泊水体流动性大，水质好，河蟹活动范围广，天然饵料丰富，生产的河蟹一般规格大、品质好。
③稻田养殖利用稻田饲养成蟹，是将种植业和养殖业有机结合，使稻禾和河蟹在同一环境中共生，充分利用资源、减少病害，达到提高稻谷、河蟹商品质量和种养经济效益的目的。
河蟹养殖新技术
河蟹养殖新技术河蟹养殖及新技术：一、河蟹的特性1. 河蟹是一种鲜艳的水生动物，体型通常较大，有多种类型；2. 吃的主要是水生植物，也可以吃一些小的水族鱼类；3. 具有很多营养价值，常常被人们用来做饭，也是优质的食材；4. 对生态环境有一定的改善作用，是水域生态系统中一种重要的生物种类。
二、河蟹养殖的技术1. 鱼塘选址：要选择水量充沛的地方，并且没有污染的淤泥或汽油等有害物质；2. 养殖环境：要保证养殖环境的清洁，水位要充足，水温在20℃～30℃之间；3. 饲料管理：要选择高营养的水族饵料，每天喂养2-3次；4. 自然整理：要定期进行清理，确保自然环境的干净无污染；5. 产蝇管理：定期章渔蝇，以减少噪声、空气污染等影响；6. 适度疫苗接种：要定期接种防病疫苗，以防止病害的发病发展。
三、河蟹养殖的新技术1. 精细化饲料：利用最新的生物技术，根据河蟹的生长需求，精心添加适当的营养添加剂，这样能够更有效的提高河蟹的养殖效果；2. 监控技术：通过鱼塘监控技术，可以更准确的分析河蟹的生活习性，从而采取有效措施，保证河蟹养殖的稳定发展；3. 自动投喂系统：利用传感器和复杂的计算机程序，以便更好地控制鱼塘内河蟹饲料的投喂量；4. 快速检测技术：可以通过新型仪器技术，快速检测河蟹的体质，判断是否出现不良现象；5. 温控技术：利用新型的水位调节技术，可以有效控制鱼塘内温度，让河蟹能够快速增长；6. 其他技术：还包括河蟹良种选育技术、毒素检测技术以及鱼塘水质检测技术等。
四、总结河蟹养殖是一种具有重要价值的水族鱼类养殖活动，为了促进其养殖的稳定发展，特别是新生的技术的开发和应用，目前正在发展很多新的技术，使河蟹养殖更加科学、更加有效，以提高河蟹养殖的效益。
养殖河蟹的技巧
养殖河蟹的技巧养殖河蟹是一项非常有潜力的农业产业，具有投资少、回收快、风险低等特点。
下面我将为您介绍一些养殖河蟹的技巧。
一、水质维护：1.选择清洁、富氧、水量充足的池塘或水池作为养殖场。
确保水源的干净、清澈，没有污染。
2.养殖期间，定期检测水质，保持合适的pH值和温度。
可添加鱼类饲料或水质调节剂，维护水质的稳定。
二、饲料管理：1.河蟹主要以水草、浮游生物、腐殖质和其他小型生物为食物。
养殖者可提供一定比例的人工饲料，以增加蟹苗的生长速度。
2.适当控制饲料量，避免过度投喂，防止饲料浪费和污染水质。
三、养殖密度：1.养殖河蟹时，需根据河蟹的体型和水池的面积，合理确定养殖密度。
一般来说，每亩养殖池养殖3000-5000只蟹。
2.养殖初期，可适当降低密度，等到蟹苗长大后，再逐步增加密度。
四、疾病防治：1.定期为池塘清洗、杀菌，以预防病虫害发生。
2.加强对病害的防控，如注入抗生素、消毒液等药物，防止疾病的传播和蔓延。
五、控温保温：1.河蟹对水温环境比较敏感，宜控制水温在20-30摄氏度之间。
当水温过低时，可采取加温措施。
2.冬季来临时，可使用塑料薄膜覆盖池塘，保持水温稳定，防止冰冻。
六、水池管理：1.合理规划水池的大小和形状，确保通风良好，避免因积水而导致河蟹发生病害。
2.不要让水中有杂草、野草等，以免影响河蟹的生长和养殖场的水质。
七、收割和销售：1.河蟹养殖主要以肥料蟹和中蟹为主，可以根据不同市场需求进行调整。
2.达到销售标准后，进行集中捕捞、清洗和分级。
选取体型健康的蟹进行销售。
八、市场营销：1.加强与经销商和超市的合作，建立稳定的销售渠道。
2.提供优质的产品，确保产品需求市场价格稳定。
九、技术培训：1.养殖者可参加相关的培训班，提升养殖技术，了解最新的养殖发展趋势。
2.与同行业者沟通交流，分享经验，提高养殖效益。
总之，养殖河蟹需要充分了解河蟹的生物特性和养殖技术，合理调控各个环节，确保水质、饲料、密度、疾病预防等方面的管理，才能保证养殖的顺利进行和高产高效。
河蟹的主要养殖模式
·渔业渔政
河蟹的主要养殖模式
中华绒螯蟹，简称河蟹，是我国最重要的淡水经济蟹类。
近年来，河蟹养殖效益颇为可观，养殖户对河蟹养殖的热情日渐高涨，养殖模式呈现出多样化、多元化，其管理措施也不尽相同。
笔者介绍河蟹的几种主要养殖模式及其管理措施，以期为养殖户提供参考。
一、河蟹养殖模式之池塘养殖扣蟹
（一）池塘条件
池塘水源充足，交通便利，面积以2001~3335平方米为宜；池塘呈长方形，以坡比1∶（2~3）、长宽比3∶1为宜，池塘水深1~1.5米；进排水方便，呈东西向独立设置，进水管用60~80目筛绢网制成的网袋包裹，防止进水时敌害生物随水进入扣蟹养殖池，降低扣蟹成活率。
池塘底部开挖“U”木桩作为立柱固定，每两个立柱间距
养殖池栽种水草。
扣蟹养殖由于池塘水较浅，对水草的遮蔽功能和净化水质的功能要求较高。
养殖前期的水草类型包括苦草、轮叶黑藻，并配以一定的伊乐藻，在离池边
草种植采用条播种植模式，每条水草的间隔为米，保持水深
要以水花生为主，水花生在池塘中的分布呈棋盘式或条式，这样有利于提高扣蟹塘水草的分布，增加蟹种的躲避空间，能降低蟹种在浅水区域蜕壳死亡的风险。
养殖前期水草覆盖面积为
殖中后期水草覆盖率为
与水花生，既可培育天然优质饵料供蟹苗摄食，同
湖南省水产科学研究所 李金龙
河蟹的生态环境。
在深水区域以黄丝草和轮叶黑藻为主，在浅水区域种植苦草。
苦草采用草籽均匀散播；轮叶黑藻前期采用芽孢播种，后期可用植株根部裹泥抛种的方式补种；伊乐藻主要是用鲜草植株进行挖坑覆土移栽或者扦插移栽的方式进行种植；。
河蟹养殖流程
河蟹养殖流程一、养殖环境选择河蟹养殖应选择水质清新、水草丰盛、无污染源、环境安静、底质为粘土或壤土的池塘，面积一般为5-10亩，水深1.5-2.0米，并具备可靠的电力和饵料来源。
二、养殖设施建设河蟹养殖需要进行必要的设施建设，包括防逃设施、饵料投喂设施、增氧设施等。
防逃设施一般采用塑料薄膜或钙塑板等材料，沿池塘四周建设，高度为50厘米左右，底部埋入土中20厘米左右，并保持一定的弧度，以防止河蟹逃逸。
饵料投喂设施一般采用固定式的投饵机，根据养殖规模和养殖密度设置投饵机的数量和位置。
增氧设施一般采用罗茨鼓风机和散气石，根据池塘面积和水质情况配置适量的增氧设备，以保证水质的溶氧量充足。
三、苗种选择与放养河蟹苗种的选择和放养是养殖成功的关键。
一般选择规格整齐、体色鲜艳、无病无伤的苗种，放养时间一般在春季或秋季，放养密度根据养殖条件和养殖技术而定，一般每亩放养300只左右。
在放养前需要进行苗种的消毒处理，以防止病害的发生。
四、饲料投喂河蟹是杂食性动物，需要投喂适量的植物性和动物性饲料，以保证其生长和繁殖。
植物性饲料包括水草、旱草、谷物等，动物性饲料包括小鱼虾、螺蛳等。
投喂量应根据天气、水温、水质和河蟹的生长情况而定，一般每日投喂量为河蟹体重的5-8%。
五、水质管理水质管理是河蟹养殖的重要环节，需要定期检测水质指标，包括pH值、氨氮、亚硝酸盐等，并根据水质情况及时采取处理措施。
一般每周应换水1-2次，每次换水量为池塘水量的1/5-1/3。
同时，应定期使用生石灰、沸石粉等水质改良剂，以改善水质和增加水中的矿物质含量。
六、病害防治河蟹养殖中容易发生各种病害，需要采取综合防治措施。
首先应加强水质管理，保持水质清洁卫生；其次应加强饲料投喂管理，保证饲料的质量和数量；同时应定期使用消毒剂对池塘进行消毒处理，并定期投喂药饵或中草药进行预防。
在发现病害时应及时采取治疗措施，选用合适的药物进行治疗。
七、捕捞与销售河蟹的捕捞和销售是养殖的最后环节。
河蟹养殖知识点大全
河蟹养殖知识点大全河蟹，又叫毛蟹，是一种常见的淡水蟹类，因其肉质鲜美，备受喜爱。
随着人们对健康食材的追求和经济收益的考虑，河蟹养殖逐渐成为了一项重要的养殖产业。
本文将为您详细介绍关于河蟹养殖的知识点，包括选址、饲养管理、病虫害防治等内容。
选址：河蟹养殖的选址非常重要，合适的选址可以提高产量和质量。
首先，应选择水质清洁、富含有机物质的水域作为养殖区域。
其次，选址应远离城市、工厂排污口等污染源，避免水环境受到污染。
此外，还需要考虑当地气候、土壤条件和交通便利等因素。
池塘建设：河蟹养殖主要采用池塘养殖方式。
在建设池塘时，应选择土壤透水性好、肥力高的地块。
池塘的面积和深度应根据养殖规模确定。
通常，池塘的深度应保持在1-2米之间，以便于蟹类的活动和觅食。
池塘底部要清除杂草，保持干净。
蟹苗选购：蟹苗是河蟹养殖的起点，选购优质的蟹苗对于后期的养殖效果至关重要。
选择健康活泼、壳色光亮的蟹苗，避免受损或有异常现象的个体。
同时，要注意蟹苗的大小均匀性，以便于管理和控制疾病。
饲料管理：河蟹是杂食性动物，可食用的饲料种类很多。
在养殖过程中，应根据蟹类的生长阶段和数量合理配置饲料。
常见的饲料包括野生水生动植物、农副产品等。
此外，还可以根据需要添加一定的营养物质，如蛋白质、维生素等。
水质管理：保持水质清洁和稳定对于河蟹养殖至关重要。
要定期检测水质各项指标，如溶氧量、PH值、氨氮含量等。
如果发现水质异常，要及时采取措施进行调整。
此外，可以适当进行水体通气、换水等操作，以减轻蟹类对水质的负荷。
疾病防治：河蟹养殖过程中常常会遭受病虫害的困扰，因此，疾病防治是必不可少的环节。
首先，要加强养殖环境的清洁和消毒工作，保持良好的水质和池塘卫生。
其次，要定期进行观察，发现异常现象及时采取措施隔离或治疗。
在使用药物时，要按照标准剂量使用，避免药物滥用和残留。
收获和销售：河蟹生长周期较长，一般需要3-5个月才能达到市场上的成熟标准。
收获时要注意避免损伤和压死蟹体，同时选择适当的温度和湿度条件进行储存。
河蟹养殖技术要点
河蟹养殖技术要点河蟹是一种高蛋白、低脂肪、味道鲜美的水产，因其具有高营养价值和经济价值而备受市场青睐。
了解河蟹养殖技术要点，是保障河蟹养殖效益的关键。
一、养殖环境河蟹适宜在水温13℃－28℃、PH值6.5－7.5、溶氧量5mg/L以上、水质清澈、水深0.8m－1.2m的环境下生长。
在养殖初期应保持水深40cm左右，每亩养殖30万只左右。
随着生长发育，每只蟹需要1.5到2升的水体空间，适宜的养殖密度为每亩10万只。
为了保证蟹苗健康成长，应保持水质清新，定期测量水质参数并做好换水。
二、饲料管理河蟹属于贪食性动物，它们食欲旺盛，可食用植物、动物、腐殖质等多种食物。
通常情况下，细粮、豆cake、菜叶、虾皮、小鱼干等为常见饲料，可根据生长情况和需求适当添加其他饲料。
为减少浪费和保证饲料的新鲜性，要坚持定时、定量喂养原则。
此外，注意饲料的水分、蛋白质、甲壳素、维生素等成分比例，以适应不同生长阶段的蟹需求。
三、疫病防治河蟹养殖中疫病防治是一个不可忽视的环节。
疫病种类繁多，主要包括癌病、溃疡病、壳斑病等。
预防疫病的重要措施是保证养殖环境的清洁卫生，定期测量水质，减少饵料残留。
一旦发现病情，应立即将病蟹和发病的水域隔离，并采取相应的治疗措施，如药浴、药食合用、注射药等等。
在医治过程中，应尽量减少药物使用量，并注意药物分类，以免造成环境污染或替代作用而使病情加重。
四、饲养管理河蟹是一种需要高水质的水产，因此饲养过程中应注意调节水质，保证良好的生存环境和饵料中的易消化蛋白、碳水化合物等适宜的营养成分。
同时，应注意蟹类的生活规律，加强日常护理和饲养管理，促进蟹类生长发育，提高产量和品质。
五、收获与销售在河蟹养殖过程中，采用分期养殖模式，定期收获。
对于正常生长健康的蟹，可在季节适宜的时候进行定期收获。
在收获前应对养殖池进行清洗、消毒，对于收获的蟹，要按规格、分类、洗净并包装。
为了获得更好的收益，应注意河蟹销售环节的规范化、专业化。
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（一）蟹喜静易受惊，养蟹池塘应建在水源充足、交通便利、能排能灌、保水保肥能力强的黏土或者壤土的地方，一般为长方形东西走向，面积以1~10亩为宜，池深1.2~1.5m为宜，各处水深不一，最浅处10cm，池中可造数个略高出水面的土墩，即蟹岛，岛上可移植水生植物，池坝内坡坡度为1:1.5。
河蟹池塘面积不宜太大，否则河蟹摄食不均匀，饲养管理不方便，成蟹捕捞也困难。
池塘底质为粘土为好，沙壤土次之，有一定的淤泥层，但厚度不宜超过20厘米，有利于水草生长和底栖生物的繁殖。
pH值为6.8~9.0，最佳pH值7.5~8.5，透明度为40cm左右，蟹池较浅的可在塘内侧开挖0.8m左右、宽3~4m的蟹沟，便于河蟹高温季节栖息于水温较低的沟底。
防逃墙要求高50~60cm，埋入土内10~20cm，材料可用水泥板、钙塑板、石棉瓦等。
进排水都要用较密的铁丝网或者塑料网封好套牢，以防养殖对象逃逸和敌害随水进入，在进排水口设拦蟹网：进水用60目规格的尼龙绢网袋过滤，防止野杂鱼类及其鱼卵进入池塘。
（二）清塘消毒：4月中下旬，采用干法清塘消毒，暴晒池底，每亩用生石灰75~100kg。
池塘留水7~10厘米深。
清塘时，先在池底挖一些小坑，将生石灰放入乳化，不待冷却立即全池均匀泼洒，次日用铁耙将塘泥耙动，使石灰与塘泥充分混合，以杀灭淤泥中的病原体等有害生物。
另一种是带水清塘，每亩平均水深１米用生石灰１２０～１５０公斤，通常将生石灰放入木桶或水缸中溶化后立即全池遍洒。
７～８天后药力消失即可放鱼。
实践证明，带水清塘比干塘清塘防病效果更好，（因水中有硬度,生石灰会与镁等反应）。
但生石灰用量较大，成本较高。
如果时间仓促，也可用漂白粉消毒，石灰药效7d左右，漂白粉药效2~3d，漂白粉清塘。
水深1米，每667平方米用含氮30%的漂白粉13-15千克，化水全池泼洒。
（三）一般在池塘的一端或者中央深水处用网围开辟出面积为蟹池1/5左右的暂养区，将河蟹集中培育到5月初，待池塘中水草生长和螺蛳繁殖到一定数量再将河蟹放到池塘里。
种苗放养：（一）蟹种规格及质量鉴别：扣蟹规格以100~200只/kg为宜．应选购优质蟹种，优质蟹种规格整齐，体质健壮，体色黄中带青有光泽，附肢完整，脐部紧贴腹部，活动灵敏，手抓松开后立即四散逃跑。
也可用干活试验鉴别蟹种质量。
取一些扣蟹用窗纱网包住，放在阴凉处，10小时后检查。
如果没有死亡，则为体质健壮、质量好的扣蟹。
另外，要特别注意的是不能购买己性成熟的蟹种。
性成熟蟹种的鉴别方法：雌蟹脐部覆盖整个底部，顶端呈半圆形，周边长满绒毛，雄蟹双鳌的绒毛前后连成圆，脐部用手触摸有凹凸不平的感觉。
（二）蟹种运输：用清水将扣蟹冲洗干净并沥干水，然后装入聚乙烯网袋（可用窗纱制做）中，每袋装扣蟹5~7.5kg。
每个网袋都要捆扎结实，不给扣蟹留有任何活动途地．捆扎好后将扣蟹放入泡沫箱，盖上顶盖，并用胶带封好。
在泡沫箱内的每个侧面及顶盖挖通气孔。
最后将泡沫箱摆放在运输车上。
运输过程中要防止河蟹受风，在迎风面用苫布或彩条布遮挡。
（三）放养密度：一般为500~1000只/亩。
一般最终养殖成活率可达40%~60%，出池规格可达100~150克，每亩成蟹产量可达30~60公斤。
蟹种放养密度宜稀不宜密。
（四）蟹种放养方法：先暂养后放养。
“暂养”是蟹种放养前必须的过渡阶段。
蟹种经过暂养后放养，可大大提高下塘成活率。
注意暂养时间的长短，要视水温和池水中水草生长情况而定。
放养前，扣蟹先进行缓苗处理，将扣蟹连同网袋一起放入水中浸泡1~2分钟，取出放置3~5分钟，如此反复2~3次，待扣蟹充分吸水后，放入3-4%的食盐水中浸洗蟹种3-5分钟达到消毒效果，最后打开网袋，将扣蟹放在岸边陆地上，让河蟹自己爬入池水中。
蟹种放养一般应选择持续晴暖天气，水温较高时投放，以提高河蟹的成活率。
（一）要坚持早晚各巡塘1次①早晨巡塘：一看河蟹有无爬到水草或岸上，如爬上水草或岸上，说明水中溶氧不足，但稍一惊动或太阳出来后自动下水，说明水质正常，需当天晚上安排注排水一次。
二看前一天晚上投喂的饲料是否吃完，根据饲料剩余情况考虑饲料增减投喂量和投喂次数。
三看河蟹蜕壳情况：河蟹一般在天亮之前蜕壳，如蜕壳多，说明生长正常。
②中午巡塘：主要测定设施有无破损。
一旦发现，立即采取措施。
③晚上巡塘：主要观察河蟹吃食及活动情况。
如发现河蟹所投饲料诱食力不强，或饲料放到口中又放开，说明饵料质量不好；如发现河蟹在池边停留，用手捕捉容易，说明河蟹有可能生病，需集中防治疾病。
（1）防逃：特别是在阴雨天、闷热天、水质恶化、缺氧时，河蟹极易上岸逃逸，要随时检修防逃墙和进排水口的防逃网。
（2）防鼠害：方法是在蟹池四周放鼠药，另外也可在蟹池旁边安放鼠笼、鼠夹、电猫等灭鼠工具，但要注意人兽安全，以防事故发生。
（二）高温期河蟹养殖管理措施夏天天气炎热，水温较高，为保证河蟹安全渡夏，提高成活率，必须采取以下几点措施：一、保证足量的水草供应夏季蟹池内应放养一些水花生、浮萍、芦苇、茭白之类的水生植物，有条件的地方可用砖、瓦等堆砌人工蟹巢，为河蟹提供阴凉的栖息环境。
另外，蟹池中要保持有大量的轮叶黑藻、节节草等幼嫩的水草供应，以便河蟹摄食和躲避敌害。
用于遮荫的水草不能将整个池面都覆盖起来，池面应留有1/3左右面积的活动空间。
彻底捞除污烂的水草，以免败坏水质，滋生病菌。
二、保证水质洁净营养。
养蟹池应经常检查水质，及时捞除剩食和污物，保持池水清洁，水深保持1m以上。
勤换新水，换水选择在傍晚时进行，每次换水应至少留有原池水的1/3作为底水。
气温高时适当缩短换水间隔，一般3～5天换1次水，水源一定要卫生清洁，无污无毒。
养蟹还要求水体含有一定量的无机盐类，以促进河蟹的生长和蜕壳。
因此，换水后可根据条件补充水中的无机盐类。
在河蟹蜕。
壳期间，尤其要增加钙离子的含量，一般每667平方米用生石灰5～10kg化水后全池泼洒，也可以少量投入其它无机盐类。
三、要注意饵半斗的投喂高温时应适当增加植物性饵料的投喂，减少动物性饵料的投喂。
小麦、南瓜、菜饼都是河蟹爱吃的植物性饲料。
投饵时，应将这些饲料设法制成团块状，投入食台让河蟹摄食。
这样，既有利于观察，又不会败坏水质。
投饵量应根据当天的水温和前一天河蟹的摄食情况作相应的增减，一般为池蟹总体重的10%左右，以投喂后两小时略有剩余为宜。
投喂时间应在每天下午4～5时进行，以适应河蟹昼伏夜出的习性。
四、要抓好防逃、防害和防病工作高温期间的养蟹池必须坚持每天巡塘。
通过巡塘，了解河蟹的摄食活动情况、查防逃设施情况及有无病害和敌害的情况。
若有河蟹逃走的痕迹，要及时更换损坏的防逃设施。
及时捕捉养蟹池中的青蛙、水老鼠等敌害生物，以排除其对池蟹的侵害。
人工养殖的河蟹病害较多，要切实做好防病工作，可以不定期施用漂白粉等药物防治。
出现病蟹、死蟹应立即查清原因，抓紧治疗。
（三）4月份河蟹的水产养殖技术的关键a)全市河蟹第一次脱壳基本结束，由于脱壳营养物质消耗较多，为了能够补充河蟹营养仍需以动物性饲料野杂小鱼为主，辅以颗粒饲料（蛋白含量38%—42%），投喂量为蟹体重的2%（青虾套养超过亩放6公斤的塘口投饲量达到3%），投喂时间以中午为主，地点水深40厘米左右处，并注意增加投喂点，保证河蟹均匀摄食。
b)对伊乐藻生长过旺的蟹塘，要开始分期分块进行疏割水草，并及时将割掉的水草捞出，每次割掉的水草面积不能过大，每次割草间隔时间不能过长或过短，间隔时间应掌握在3天左右，这样蟹塘环境、水质在割草期间能够保持相对的稳定，保证了养殖期间水草和河蟹的正常生长。
同时应加紧做好轮叶黑藻及苦草的移植工作。
c)分两次投放螺蛳的蟹池，可在清明前后进行第一次投放，投放量一般在300—350公斤/亩左右；第二次在7—8月投补200—250公斤/亩。
d)外界水源良好的塘口加水应少量多次，蟹池浅水区水位控制在45—55厘米。
随温度提高逐步提高水位，防止水质老化，河蟹池水位以浅水区水草刚好没头为准。
无水源或水源差的塘口应采用自己内塘循环流水和增氧泵，保证水体流动，确保水质良好。
e)蟹池水体透明度超过40厘米的塘口，仍需做好肥水工作。
水质过清过瘦对河蟹生长不利，通过肥水培育浮游生物，投放生物肥水宝等，有利于水体增加溶氧，也可以提供青虾天然饵料；施肥也有利于前期水草生长；降低池水透明度也可以控制青泥苔生长。
f)青泥苔防治方法：①前期适当肥水，抑制青苔的生长。
②如果塘口面积小或劳动力足够，可以在青苔生长时期采用人工捞取。
③特别应注意巡塘勤观察，及时在青苔出现的早期，使用硫酸铜，选择天气良好，塘口水位在60厘米以下，使用硫酸铜拌泥对青苔密集的地方定点泼洒（硫酸铜含量不超过3两/亩），第二天要注意换水；也可用漂白粉代替硫酸铜。
④慎用药物，部分塘口使用药物会影响水草的生长。
水质篇：（一）水质调节河蟹对水质要求相对较高，养殖过程要保持水质清新。
水中溶氧量保持在5mg/L，pH值7.0~8.5，氨氮浓度0.2—0.5mg/L，透明度30~40cm左右。
一是定期换水，保持合理水位。
从春季放养到夏季初池塘水位保持0.6~0.8m，7~10天换一次水，每次换水量为总水量的1/3。
6~8月份，水温较高，每隔4~5天换一次水，每次换水量为总水量的1/4~1/3。
自6月上旬开始，随着水温的上升，每次换水时提高水位，每次提高的水位不超过10厘米，至7月份水深达0.8~1m，夏秋季节水温较高，池水深度要保持在1—1.2m。
换水时采取“边进边排”的方法，换水温差不要超过±5℃，但要注意的是河蟹蜕壳期不能换水，晴天下午1小时～4小时，阴雨天半夜或凌晨注水。
9月份，气温下降后，每隔10~15天换一次水，每次换水量为总水量的1/4~1/3。
目前新开挖的池塘，水质大多呈酸性，要定期用生石灰浆泼洒改良水质，这样能提高河蟹对饲料的利用率，有利于河蟹顺利蜕壳，一般春季每月一次，夏秋委每隔15 —20天一次，每亩用生石灰7—10千克；特别是在“秋老虎”闷热天气更为重要，如水色变浓，1hm2用225kg生石灰化水后全池泼洒，连续使用2~3次，每次间隔5~7d，以调节水质，增加水中浓度，促进生长和色泽改善。
用光合细菌来调节水质,每亩用量3—5公斤,全池泼浇,以转化水体中的氨,氮,硫化氢等有害物质,控制有害细菌的滋生和繁殖.(二) 针对监测的情况管理水质对养蟹水域要经常观察和监测，发现问题及时解决。
如发现花白鲢浮头，说明水体缺氧，应及时增氧；如测出水体钙、镁、磷量少或比例失调，河蟹蜕壳难，软壳蟹多，应及时补充钙、镁、磷，调整钙、镁、磷比例，把水质硬度调为中低等(8-10德国度)，全磷量50微克/升以上；如水体过肥，河蟹乱爬乱动，反映异常，具体原因一时查不沮，可施用微生态制剂。