昭阳区高级职业中学关于加强学校餐厨(垃圾)泔水管理的工作方案
2023年学校餐厨废弃物处置管理制度
2023年学校餐厨废弃物处置管理制度引言:餐厨废弃物的处置管理是保障学校环境卫生, 保护环境资源的重要环节。
为了更好地管理和处理学校的餐厨废弃物, 提高资源的利用率, 减少对环境的影响, 制定了《2023年学校餐厨废弃物处置管理制度》。
一、制度目的本制度的目的是为了规范学校餐厨废弃物的处置管理, 确保餐厨废弃物的分类处理和资源利用, 减少对环境的污染和资源浪费。
二、适用范围本制度适用于学校内所有产生餐厨废弃物的单位、部门和个人。
三、餐厨废弃物分类1.干垃圾: 指不能再利用的生活废弃物, 如纸张、瓶罐、塑料袋等。
2.湿垃圾: 指易腐烂的生活废弃物, 如剩菜剩饭、果皮、植物叶子等。
3.餐厨垃圾：指餐饮过程中产生的废弃物, 如食物残渣、餐具等。
四、餐厨废弃物的处理流程1.餐厨废弃物分类收集: 学校设置干垃圾桶、湿垃圾桶和餐厨垃圾桶, 提供相应的袋子。
2.餐厨废弃物收集点的设置: 学校设置餐厨废弃物收集点, 方便收集和分类。
3.定时收运：学校安排专人定时收运餐厨废弃物, 确保及时清运, 减少异味和蚊蝇滋生。
4.餐厨废弃物处理方式: 学校餐厨废弃物可经过生物降解处理、沼气发酵、有机肥料生产等方式进行资源化利用。
五、餐厨废弃物管理责任1.学校领导: 负责制定餐厨废弃物管理制度, 监督实施情况, 推动餐厨废弃物资源化利用。
2.各单位和部门负责人: 负责本单位、部门的餐厨废弃物分类收集和处理工作, 确保执行到位。
3.员工和学生：积极参与餐厨废弃物的分类收集和处理, 做到勤分类、勤投放。
六、餐厨废弃物处理设施建设学校应建设餐厨废弃物存放场所、垃圾处理设施等, 并定期检查及时维修, 确保设施的正常运行。
七、宣传教育工作学校应定期开展餐厨废弃物分类的宣传教育活动, 提高员工和学生的环保意识, 加强餐厨废弃物分类的培训。
八、监督检查和奖惩措施学校建立餐厨废弃物管理的监督机制, 定期进行检查和督促, 对不按规定执行的单位和个人进行通报批评, 并给予相应的奖惩措施。
2024年学校餐厨废弃物处置管理制度
2024年学校餐厨废弃物处置管理制度
1. 目的：
- 最大限度地减少和处理学校餐厨废弃物，确保环境的卫生和可持续性。
2. 责任：
- 学校管理部门负责制定和执行餐厨废弃物处置管理制度。
- 学校餐厨部门负责监督并确保餐厨废弃物的正确处置。
- 教师和学生应积极参与并遵守废弃物管理制度。
3. 分类与储存：
- 餐厨废弃物应分类存放，例如食物残渣、纸巾和包装材料等。
- 应设立明确的分类储存区域，便于学生和教师投放废弃物。
- 可使用标识和指示牌清晰地标识各类废弃物的容器。
4. 废弃物处理：
- 废弃物应及时清理，并避免堆放过久，以减少异味和细菌滋生。
- 废弃物应定期收集，并确保舒适和卫生的存储条件。
- 废弃物处理应符合当地环境卫生法规和标准。
5. 垃圾处理与回收：
- 学校应建立餐厨废弃物的垃圾处理和回收系统。
- 可通过和当地资源回收公司合作，将可回收的废弃物进行分类回收。
- 应鼓励学生和教师积极参与回收活动，提高环保意识。
6. 培训和意识宣传：
- 学校应定期组织培训，向教师和学生传授正确的餐厨废弃物处理知识。
- 可通过举办环保活动和宣传活动，提高环保意识和参与度。
- 应制定奖励机制，鼓励学生和教师积极参与和提出改进建议。
请根据您的实际情况和需求，对上述制度进行相应的修改和完善。
学校食堂废弃物处置管理制度
学校食堂废弃物处置管理制度一、学校食堂要严格执行《食品安全法》等有关法律法规，设专人负责管理食堂餐厨废弃物。
二、食堂餐厨废弃物做到日产日清，并按要求进行无害化处理，不得用作饲料，不得销售给其他单位和个人。
三、餐厨废弃物实行分类管理，食堂所有餐厨垃圾均应按类别分装，集中处理，禁止任何人私自将残菜剩饭带出食堂。
四、食品原材料粗加工产生的垃圾直接装袋，按生活垃圾处理；设置专用加盖“废弃物处置桶”密闭存放潜水类垃圾，并由专人清运，严禁将餐厨废弃物直接排入下水道、倒入厕所等。
五、餐厨废弃物处置要建立完整处置台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、处置措施、去向用途、清运时间、清运人及联系方式等，学校定期检查处置情况。
六、对不按规定处理餐厨废弃物的食堂管理人员，要责令立即整改，并给予相应处罚。
宿迁市实验学校食堂财务管理制度一、总则1、为加强我校食堂财务管理，建立健全财务管理制度，根据《中小学校会计制度》结合我校食堂日勺实际状况，特制定本制度。
2、学校食堂管理实行校长负责制。
成立食堂管理领导小组，由校长、工会、总务和班主任等构成，全面管理食堂日勺平常事务。
3、应坚持为师生服务的宗旨，坚持“公益性”原贝h 按照“非营利性”规定，进行食堂成本单独核算。
严格控制食堂成本开支范畴，保障生活质量，建立和完善管理监督机制，切实维护师生的合法权益。
4、本制度自9月1日起试行。
二、财务管理1、规范学校食堂财务管理。
学校食堂必须单独建立明细账，独立核算，按有关会计制度规定，规范成本核算。
不容许通过学校食堂搞“创收”、谋福利。
2、学校应建立食堂内部控制制度。
学校财务人员、物资采购员、验收员和保管员等，分工要明确、责任要清晰。
3、学校食堂财务审批人为校长、或授权主管后勤的副校长，审批人审批食堂收支、往来、采购等事宜。
对于重大开支和重要的经济事项决策，由学校食堂管理领导小组集体讨论决定。
4、学校食堂必须配备具有会计从业资格日勺专（兼）职财会人员，按照规定设立总账、日记账、明细账等，实行独立核算。
学校食堂厨余废弃物处置预案
一、预案背景随着学校食堂规模的不断扩大，厨余废弃物的产生量也随之增加。
厨余废弃物如果不进行妥善处理，不仅会对校园环境造成污染，还可能对周边居民的生活造成影响。
为加强学校食堂厨余废弃物的管理，保障校园环境整洁，预防疾病传播，特制定本预案。
二、预案目标1. 减少厨余废弃物的产生量，提高资源利用率。
2. 规范厨余废弃物的收集、运输和处理，确保校园环境卫生。
3. 预防因厨余废弃物处理不当而引发的疾病传播。
三、组织机构及职责1. 学校食堂管理部门：负责组织、协调和监督厨余废弃物的处理工作。
2. 学校后勤部门：负责厨余废弃物的收集、运输和处理。
3. 学校保卫部门：负责对校园内厨余废弃物处理区域的治安管理。
4. 学校健康教育部门：负责宣传厨余废弃物处理知识，提高师生环保意识。
四、厨余废弃物分类及处理方法1. 分类厨余废弃物分为以下几类：（1）有机废弃物：包括食物残渣、菜叶、果皮、鱼骨、虾壳等。
（2）无机废弃物：包括餐具、纸巾、塑料袋等。
2. 处理方法（1）有机废弃物：采用堆肥化处理，将其转化为有机肥料，用于校园绿化和农田。
（2）无机废弃物：分类收集后，按照学校相关规定进行无害化处理。
五、厨余废弃物收集与运输1. 收集（1）在食堂各区域设置厨余废弃物收集容器，并定期清理。
（2）工作人员在收集厨余废弃物时，应穿戴防护用品，确保自身安全。
2. 运输（1）使用专用运输车辆，确保运输过程中厨余废弃物不泄漏、不污染。
（2）运输车辆应定期消毒，防止疾病传播。
六、应急处理措施1. 当厨余废弃物产生量超过处理能力时，应立即向学校后勤部门报告，采取措施调整处理方案。
2. 发生厨余废弃物泄漏、污染等情况时，应立即采取措施进行清理，并向相关部门报告。
3. 如因厨余废弃物处理不当导致疾病传播，应立即启动应急预案，配合相关部门进行调查和处理。
七、宣传教育1. 定期开展厨余废弃物处理知识宣传，提高师生环保意识。
2. 通过校园广播、海报、宣传栏等形式，普及厨余废弃物分类、收集、运输和处理方法。
中学食堂废弃物及垃圾处理制度
中学食堂废弃物及垃圾处理制度
主要包括以下几个方面：
1. 分类投放：学校食堂应设置垃圾分类投放区域，明确标识湿垃圾、干垃圾、可回收垃圾和有害垃圾的投放点，以便师生员工进行正确分类投放。
2. 食材管理：食堂应加强食材采购管理，选择质量可靠、不易产生大量废弃物的食材。
合理预估需求，尽量避免食材过剩造成浪费。
3. 厨余垃圾处理：食堂应配备垃圾处理设施，对厨余垃圾进行分离处理。
可采用堆肥处理、厌氧消化或生物转化等方法，将厨余垃圾转化为有机肥料。
4. 可回收垃圾处理：食堂应设立专门的可回收物收集箱，并与当地的废品回收公司合作，定期回收废纸、塑料、玻璃、金属等可回收物。
5. 有害垃圾处理：食堂应设立特殊的有害垃圾收集容器，如电池、荧光灯管等含有有害物质的垃圾。
并委托专业机构进行有害垃圾的妥善处置。
6. 强化意识宣传：学校应定期组织宣讲，向师生员工普及垃圾分类的重要性和正确的分类方法。
通过校园广播、张贴宣传海报等方式，提高垃圾分类的意识。
7. 监督与罚款制度：学校应加强对食堂废弃物和垃圾处理情况的监督，定期检查、考核，并设立相应的罚款制度，对未按规定分类投放的行为进行处罚。
综上所述，中学食堂废弃物及垃圾处理制度需要加强分类投放、食材管理、厨余垃圾、可回收垃圾和有害垃圾的处理，同时加强意识宣传和监督机制，以促进学校垃圾分类工作的落实和食堂废弃物的有效处理。
中学食堂废弃物及垃圾处理制度范文(2篇)
中学食堂废弃物及垃圾处理制度范文引言：随着人口增长和经济发展，城市垃圾问题日益突出。
尤其在中学食堂这类聚集大量人群的场所，食堂废弃物和垃圾的处理问题愈发凸显。
为了保持环境整洁，保护健康，合理处理废弃物和垃圾，我们需要建立科学的中学食堂废弃物及垃圾处理制度。
本文将从废弃物分类、垃圾收集和垃圾处理三个方面探讨中学食堂废弃物及垃圾处理制度的具体实施。
一、废弃物分类减少中学食堂废弃物的数量和对环境的污染，需要从源头开始，进行废弃物分类。
中学食堂废弃物主要可以分为有机废弃物、可回收垃圾和其他垃圾三类。
具体做法如下：1.1 有机废弃物：中学食堂产生的厨余垃圾属于有机废弃物，包括剩余食物、果皮等。
这类废弃物应专门收集起来进行处理。
食堂应设立专门的厨余垃圾箱，每天及时清理。
1.2 可回收垃圾：可回收垃圾主要包括纸张、塑料瓶、玻璃瓶和金属等。
食堂应配备提供分类的垃圾桶或回收箱，并进行标记。
学生和工作人员应将废纸张、塑料瓶、玻璃瓶等可回收垃圾放入指定的桶内。
1.3 其他垃圾：其他垃圾主要指不可再利用的垃圾，如擦拭纸巾、塑料袋等。
学生和工作人员应将这类垃圾放入指定的垃圾箱内。
二、垃圾收集建立科学的垃圾收集系统，能更好地保持环境整洁，防止垃圾滋生细菌和异味。
以下是中学食堂垃圾收集的一些建议：2.1 设立科学的垃圾桶布置方案：中学食堂应根据不同类型的垃圾设置不同的垃圾桶，以便于学生和工作人员进行分类投放。
垃圾桶应常规布置，并在显眼的位置设置标识，方便大家正确投放垃圾。
2.2 定期清理垃圾桶：食堂应定期清理和消毒垃圾桶，避免垃圾滋生细菌和异味。
2.3 增加收集频率：中学食堂的垃圾收集频率应视垃圾产生的多少和种类而定，保证及时清理和更替垃圾桶。
三、垃圾处理中学食堂废弃物和垃圾的处理将对环境和人体健康产生重要影响，因此，垃圾处理的科学性和环保性至关重要。
以下是一些垃圾处理的建议：3.1 有机废弃物的处理：有机废弃物最好通过生物降解、堆肥等方式进行处理。
中学食堂废弃物及垃圾处理制度模版
中学食堂废弃物及垃圾处理制度模版1. 引言中学食堂废弃物及垃圾处理是保障环境卫生和学生身体健康的重要工作。
为了加强中学食堂废弃物及垃圾的管理与处理，制定一套完善的制度模板是非常必要的。
本文将以中学食堂废弃物及垃圾处理制度为主题，详细介绍相关内容。
2. 目标与宗旨2.1 目标（1）减少食堂废弃物和垃圾产生的数量。
（2）提高食堂废弃物和垃圾的分类回收率。
（3）加强食堂废弃物和垃圾处理的卫生安全。
（4）培养学生环保意识和行为习惯。
2.2 宗旨（1）合理利用食材，减少浪费。
（2）做好食堂废弃物和垃圾的分类回收。
（3）加强食堂环境卫生管理。
3. 食材采购与管理3.1 食材采购（1）严格按照当地食品安全标准选购食材。
（2）选择有信誉和优质的供货商。
（3）遵守食材采购合同，杜绝假冒伪劣食材。
（4）适当控制食材的采购量，避免浪费。
3.2 食材管理（1）严格按照食品保存规范储存食材。
（2）定期检查食材质量，发现问题及时处理。
（3）制定食材供应计划，避免过期食材的浪费。
4. 废弃物和垃圾分类回收4.1 分类设置（1）将废弃物和垃圾分为不同的分类桶，如湿垃圾、干垃圾、可回收垃圾和有害垃圾。
（2）醒目标识分类桶，并定期检查替换。
4.2 分类宣传教育（1）设置分类宣传牌，向学生宣传分类知识和意义。
（2）开展丰富多样的环保主题宣传活动，引导学生养成分类的好习惯。
4.3 废弃物和垃圾收集运输（1）制定定期收集废弃物和垃圾的时间表和流程。
（2）配置专人负责废弃物和垃圾收集运输工作。
（3）废弃物和垃圾收集车辆需保持清洁，并定期消毒。
4.4 分类处理和回收利用（1）对湿垃圾进行堆肥处理，用于植物养殖。
（2）对干垃圾进行压缩处理，提高运输效率。
（3）将可回收垃圾交由专业回收单位进行处理和再利用。
（4）有害垃圾交由专业机构进行集中处理，杜绝环境污染。
5. 卫生安全管理5.1 食堂卫生清洁（1）食堂设施设备定期清洁和消毒。
（2）加强对食堂餐桌、餐具和操作台等区域的清洁管理。
学校食堂餐厨废弃物处置管理制度
学校食堂餐厨废弃物处置管理制度1.引言随着学校食堂饮食供应的不断改善和学生人数的增加，食堂餐厨废弃物的处理问题越来越受到关注。
合理有效的餐厨废弃物处理管理制度对于保障食堂卫生、环境卫生和校园环境的良好、健康发展具有重要意义。
本制度的制定，旨在规范学校食堂餐厨废弃物的处理管理，促进废弃物资源化和减少对环境的污染。
2.管理主体2.1 食堂管理部门负责制定和执行餐厨废弃物处理管理制度，组织和协调食堂内餐厨废弃物的收集和处置工作。
2.2 环境保护部门负责监督和检查食堂餐厨废弃物处理工作，协助食堂管理部门处理废弃物有关问题。
3.餐厨废弃物的分类与收集3.1 餐厨废弃物的分类（1）易腐垃圾：包括食材残渣、烹饪废弃物等；（2）油脂垃圾：包括废油、废油渣等；（3）餐具垃圾：包括袋子、纸巾、一次性餐具等；（4）其他垃圾：包括废纸、废塑料等。
3.2 餐厨废弃物的收集（1）各食堂应设置分类垃圾桶，明确标识；（2）食堂工作人员应定期清理垃圾桶，确保分类垃圾桶的整洁；（3）定期进行餐厨废弃物的收集和运输，确保各类餐厨废弃物被准确分类。
4.餐厨废弃物的处理4.1 易腐垃圾易腐垃圾应及时投放到指定的收集容器中；各食堂应将易腐垃圾送交专门的处理单位进行处理，可以选择厌氧发酵、堆肥等方式进行处理。
4.2 油脂垃圾油脂垃圾应收集在专用的容器中；各食堂应将油脂垃圾交由合法的废弃物处理单位进行处理，可以选择油脂提取、制油等方式进行处理。
4.3 餐具垃圾和其他垃圾餐具垃圾和其他垃圾应及时投放到指定的收集容器中；各食堂应将餐具垃圾和其他垃圾送交相应的处理单位进行回收或焚烧处理。
5.餐厨废弃物的处置记录和监督检查5.1 餐厨废弃物的处置记录食堂管理部门应建立餐厨废弃物的处置记录，包括收集、交付和处理的时间、数量等信息。
5.2 监督检查环境保护部门对食堂餐厨废弃物的处置工作进行定期监督和检查，确保废弃物的分类、收集和处理工作得到严格遵守和执行。
中学食堂废弃物及垃圾处理制度
1.1.1中学食堂废弃物及垃圾处理制度中学食堂对垃圾及废弃物进行严格管理，达到对废弃物存放、排放标准，对垃圾及废弃物的去向有明确记录，使此项工作制度化、长期化。
一、食堂对每天垃圾进行时清扫制，既随时有垃圾，随时清扫。
垃圾池存放垃圾不超过2小时，由学校专职清洁员及时拉运到垃圾中转站。
二、每次垃圾池清运后，对垃圾池及时清扫、冲刷，保证垃圾池的干净、整洁。
三、对下水油食堂每天有专人负责清理，与垃圾一起送垃圾中转站，并有交接记录。
四、各责任人按要求完成好以上工作。
1.1.2幼儿园班级卫生工作制度1．每周五大扫除1次，彻底搞好班上和包干区的卫生。
2．幼儿玩具每周二0.5%的消毒水泡15分钟，书籍阳光下晒1小时。
3．保持室内外清洁、空气流通，每日早晨、下午起床后开窗换气。
4．班上厕所每天冲洗5次，周五用洁厕精洗1次，保持卫生间空气清新。
5．班上活动室每天拖地2次。
周五用消毒水拖地1次。
桌椅柜每天就餐前抹1次，空调每季度维修1次。
6．班上寝室每天扫地1次，每天拖地1次。
7．每周一、三、五用紫外线消毒灯消毒活动室和寝室，每次30-40分钟，（幼儿不在场时）。
8．幼儿饭前便后要用肥皂洗手。
9．工作人员要保持仪表整洁，不留长指甲。
1.1.3高中教师继续教育管理规定为了保障我校教师接受继续教育的合法权益，提高教师的政治、业务素质，促进教育事业的发展，根据《教师法》和有关法律、法规的规定，结合本校实际，制定本规定。
第一条、规定所称教师继续教育是指对在职教师进行提高政治、文化、业务素质的岗位培训。
第二条培训的内容和类型教师继续教育根据不同对象确定培训内容，主要包括：思想政治教育、教师职业道德修养、教育法规、教育理论、学科教育学和教育学技能训练、专业知识更新、教育技术、教育教学理论与实践研究等。
教师培训可以分为以下种类：（一）新教师培训：为新任教师在试用期内适应教育教学工作需要而设置的培训；（二）教师岗位培训：为教师适应岗位要求而设置的培训；（三）骨干教师培训：对有培养前途的中青年教师按教育教学骨干的要求和对现有骨干教师按更高标准进行的培训。
学校食堂泔水处置管理制度
学校食堂泔水处置管理制度第一章总则第一条为了规范学校食堂泔水处置，规范食堂经营行为，保障师生身体健康，提高餐饮服务质量，制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于学校所有食堂的泔水处置。
第三条学校食堂应按照国家相关法律法规和学校食堂卫生安全管理制度，建立和健全泔水处置管理制度。
第四条学校食堂应当加强对泔水处置人员的培训，提高泔水处理技能。
第五条食堂应当建立健全泔水检测机制，对泔水进行定期检测，并保留相应的检测记录。
第二章泔水处置设施第六条学校食堂应当建立专门的泔水处置设施，保障泔水处置设施运行正常。
第七条泔水处置设施应符合国家环保要求，确保泔水处理达到国家规定的排放标准。
第八条食堂应当配备专业的泔水处理设备，并定期对设备进行维护和检修，保证设备的正常运行。
第九条泔水处理设施应当设立专人负责管理和维护，做好设施的日常管理工作。
第三章泔水处置流程第十条食堂应当建立完善的泔水处置流程，包括泔水收集、净化、处理和排放等环节。
第十一条泔水收集：食堂工作人员应及时将食堂产生的泔水收集到指定的泔水处理设施中，确保泔水不外泄。
第十二条泔水净化：收集到的泔水应当进行初步的净化处理，去除大部分固体废物和杂质。
第十三条泔水处理：经过初步净化的泔水应当经过进一步处理，如沉淀、过滤、加药等工艺，使泔水达到国家相关排放标准。
第十四条泔水排放：经过处理的泔水应当按照相关法律法规和标准排放，不得随意排放到环境中。
第四章泔水管理第十五条食堂应当建立健全泔水管理制度，明确泔水处理的责任人和流程。
第十六条食堂应当定期对泔水进行抽样检测，对泔水处理设施的运行情况进行检查。
第十七条对于检测结果不符合相关标准的泔水，食堂应当立即采取相应的措施，加强泔水处理工作，直到达到国家规定的排放标准。
第十八条食堂应当定期对泔水处理设施进行维护和保养，保证设备的正常运行。
第十九条对于泔水处置设施的故障和维修，食堂应当及时进行报修并配合维修工作人员进行处理，保证设施的正常运行。
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昭阳区高级职业中学食堂餐厨（垃圾）泔水管理工作方案
目前，我市镇雄县发生非洲猪瘟疫情，国家农业农村部启动了非洲猪瘟Ⅱ级应急管理预案，国务院授权农村农业部采取非洲猪瘟Ⅰ级应急管理措施，防控形势十分复杂严峻。
为有效贯彻落实省政府10月21日镇雄县非洲猪瘟应急处置工作会议及市、区各级政府相关文件和会议精神，打好非洲猪瘟防控遭遇战，保障食品安全和人民身体健康，根据《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》、《中华人民共和国食品安全法》、《昭通市城市管理条例》、《昭通市住房和城乡建设局关于加强学校餐厨（垃圾）泔水管理的工作方案》等有关法律、法规，结合本校实际情况，特制定本工作方案。
一、主要职责
学校成立领导“校园餐厨（垃圾）泔水管理工作领导组”，统一负责全校范围内餐厨（垃圾）泔水的指导、监督管理工作。
根据需求配合相关部门做好无害化处置工作，以及积极推进餐厨（垃圾）泔水资源化利用和无害化处理工作。
二、领导组
学校成立“校园餐厨（垃圾）泔水管理工作领导组”，成员如下：组长：崔汝波校长、书记
副组长：王怀学安全副校长
廖益斌后勤副校长
成员：王龙、孙卫华、曾友琼、陈华、冯权练、陈鑫、刘玉勇、毛伟刚、刘杰、李明清以及政教处人员、各班主任。
三、加强学校餐厨（垃圾）泔水管理的具体措施
（一）规范餐厨（垃圾）泔水处置。
汉族食堂和回族食堂要结合实际制定和完善餐厨（垃圾）泔水收集、运输管理办法，并建立餐厨（垃圾）泔水处置管理制度，将餐厨（垃圾）泔水分类放置，做到日产日清；严禁乱到餐厨泔水，乱堆剩余物，禁止将餐厨（垃圾）泔水
直接排入公共水域，倒入公共厕所和生活垃圾收集设施内；禁止将餐厨（垃圾）泔水交给未经相关部门许可或备案的餐厨（垃圾）泔水收运、处置单位或个人处理。
不得用未经无害化处理的餐厨（垃圾）泔水喂养畜禽。
（二）加强餐厨（垃圾）泔水收运管理。
在餐厨（垃圾）泔水收集、运输、处置过程中，禁止下列行为：
1.将废弃食用油脂加工后作为食用油食用或者销售；
2.擅自从事餐厨（垃圾）泔水收运、处置；
3.将餐厨（垃圾）泔水作为畜禽饲料；
4.将餐厨（垃圾）泔水提供给未获许可或备案的单位、个人收运或处置；
5. 餐厨（垃圾）泔水混入其他生活垃圾收运；
6.将餐厨（垃圾）泔水裸露存放。
（三）建立餐厨（垃圾）泔水管理台账制度。
餐厨（垃圾）泔水产生、收运、处置部门要建立台账，详细记录餐厨（垃圾）泔水的种类、数量、去向、用途等情况，定期向学校领导组报告、备案。
（四）严肃查处有关违法违规行为。
加大对食堂的餐厨（垃圾）泔水查处力度，严厉打击非法收运餐厨（垃圾）泔水的行为；对违法销售或处置餐厨（垃圾）泔水的行为要依法严惩重罚，并形成材料上报相关部门追究相关人员的责任。
四、工作要求
（一）开展对食堂的普查工作，并建立、形成动态监管。
（二）做好摸底排查工作、做到底细清楚、监管到位。
（三）配合相关部门做好餐厨（垃圾）泔水的无害化处置工作。
（四）如遇异常情况，于当天及时上报相关部门，并做好图文等书面材料。
昭阳区高级职业中学
2018年10月26日。