关于家乡的特产随笔散文:舌尖上的乡愁

关于家乡的特产随笔散文:舌尖上的乡愁
关于家乡的特产随笔散文:舌尖上的乡愁

关于家乡的特产随笔散文:舌尖上的乡愁

黍,是塞外土默特家乡的又一特产。属于五谷之一!故乡人称为黍子。黍有黑色和黄色之两种。黍子成熟后的颗粒光滑溜溜的,特别可爱!黍蜕皮后米色为黄色,所以又称“黄米”!加工成面后粘性大,劲道!做成的食品在家乡称为“糕”!

黍的产量也不大。为什么还要种呢?因为这种作物也是耐旱作物,和莜麦一样,在靠天下雨吃饭的农村,就算天旱雨水少也能生长。不像小麦是个喜水的娇贵作物,没有水的几次灌溉!是不给长的!还有一种原因就是这黍算是说粗不粗,说细不细的一种粮食,加工好了,属上等食物。可与白面相媲美。

这黍米加工成面后,用水拌成颗粒状用锅蒸,拌颗粒是个需要加水适度的颗粒均匀的经验活,关系到蒸熟后糕的软硬和劲道的口感!还关系到有没有夹生饭!因为它的粘性大,在笼屉上蒸熟第一层后再蒸第二层,否则不透气后就夹生了!所以蒸的时候需要撒一层,蒸一层,熟一层后再接着撒第二层以此类推。直到第四五层够量的时候才盖住锅用大火再蒸才能熟到。糕蒸熟了,接下来,就该“採糕”了!

“採糕”才是个技术活!採是连揉带压将蒸熟的颗粒状的面“蹂躏”成一团面团的功夫!刚出锅的糕在採糕的时候特别烫手,需要採的人忍住烫,烫的实在不行的时候沾点冷水才能继续!我们小时候见父母採糕的时候就给打打下手,端一盆冷水放在旁边。这採糕还需要有力气,这揉面自古以来就是个见功夫的活!就是练武功的人也要学这种功夫!可见其学问道理之深!

这糕如果採好了,那口感可就不一样了。有个略夸张的故事说的就是我们家乡的的事情。一家人过年了,费了九牛二虎之力採好了一大盆糕,不防一只狗闻香进家就叼了一口,主人打狗狗含着糕跑到家门外,这糕被拉成了一条带子就是不断!最后狗被逼无奈松了口,这糕居然自动卷了回来到糕盆里!你说劲道不劲道?

接下来就是捏糕。将一大团採好的糕捏成巴掌大的圆形状,象征着团圆美满。此时的糕已经是成品了!怎么吃都可以!有句家乡的歇后语说:省油吃素糕!

过去的油也不多,生产队每家人分几斤油就不错了!很多人家为了精打细算过日子,就“省油吃素糕了”!但是过年的时候都最少也要炸一半。留下正月里吃。如果过年的时候也全是素糕,那么说明这家人家确实的穷的厉害了!或者说是小气(吝啬)的比葛朗台还厉害!

糕用胡麻油炸一下叫炸糕!刚出锅家乡人们称“哧儿

糕”!糕被炸的时候哧溜乱响所以叫哧儿糕!再加上吃刚出锅的炸糕会咬破糕上面的“燎泡”发出哧儿的响声,所以被人称为“哧儿糕”!有人就好这一口!我想在哪个年代一来是馋涎欲滴按捺不住二来是肚里清汤寡水急需下肚吧!

有人让孩子们猜谜语:圆圆的,板板的,燎泡爬的满满的?是什么?怪了!包括我在内的伙伴孩子们居然都能猜出来!我想是不伙伴们都经过那点馋涎欲滴的一关啊?

白面没有多少,缺到什么程度呢?用爸爸的玩笑话说就是“庄户人吃顿烙油饼,然后上了三天井”!我说上井干什么去呀?爸爸说:渴的不行哇!

没有白面这种高级细粮,山中无老虎,猴子称霸王!蜀中无大将,廖化当先锋!糕就堂而皇之地顶起了门户!

糕作为主食,可以配搭任何副食!有的人说汤糕搭配是一绝!也有的人说炸糕大烩菜是天配!也有的人说炸糕蘸白糖,一吃一个香!糕蘸糖行(糖稀)吃个不停!还有的说你们没吃过个好东西,那羊杈子泡糕才是正经茶把!(最好的东西,大概来自蒙古语)你看那糕字是怎么写的?旁边有个羊呢!不是和羊肉最配吗?最后又出来个人说:看你们也没吃过个好东西!那素糕焖鸡才是上讲究的呢!

糕有多种吃法,怎么吃都是按现代流行语就是“百搭”!怎么吃也香!我知道很多人和我一样,都是“通吃”

的人!

逢年过节,有顿糕吃,日子也算过的滋润,没拉下。办喜事,糕就是上待客人最好的美食。也有取其谐音“高”的意思!过生日的吃糕喻孩子早日长高:盖房起屋喻意房高高大大!结婚的喻意生活水平像芝麻开花节节高一个高字都涵盖了人们对生活的向往。天长日久,这“吃糕”在乡下成了参加事宴的代名词了!到现在,土默川人去参加婚礼生日宴会有不少人不说搭礼,很多人还说的是“吃糕个呀”!

你干甚个呀?打扮的妾人(客人)呀似的?

有个吃糕出(处)呢!

嗷!载是吃糕个呀!

嗯!吃糕个呀!

嗷!为不甚了!

一种吃食习惯成了一种事情的约定俗成的代名词,这估计应该是土默川家乡的一种特色文化吧?

莜面和糕都是耐消化的食品,吃莜面讲究“莜面吃个半饱饱,腾上点开水正好好!”如果吃的十分饱了,肚子会有饱腹感!因为有后劲,让你感觉憋涨的受不了!

家乡的人知道,可是当年来上山下乡的知识青年不懂啊!村里的人告诉他们千万吃莜面别吃饱了!他们不信,在那个吃粮贫穷的年代,他们认为是农民有点是否有点太“狡黠”了!怕他们来了“分一杯羹”吧?于是不听劝就使劲吃

饱了。到了晚上,都在院里憋的来回乱串才知道这土默川人原来是如此诚实正直!

莜面尚如此如此,那糕呢?

三十里的莜面呀

四十里的糕

十里的荞面呀

饿断了腰!

——土默特《民谣》

从此民谣中你应该听懂了吧!

家乡当年的莜面和糕的味道常在回忆中!至今想念!也许你要问??当年物质匮乏稀罕这些,难道现在物质这么丰富,莜面和糕不如当年的好吃吗?

长白山特产广告语

长白山特产广告语 长白山特产广告语 一、大自然的珍品,长白山的馈赠。 二、品味长白山,纯享土特产。 三、爱,来自大自然,来自长白山。 四、长白山老家,真天然品佳。 五、长白山老家,把健康带回家。 六、长白山特产,老家的味道。 七、长白山的’山中物,老家园的原生态。 八、四:土特产,要健康,无污染,贵天然,长白山,不食言。 九、长白山老家,绿色健康之家。 十、长白山土特产,绿色自然,你都懂。 十一、正宗原生态特产,根在长白山老家。 十二、采撷长白山珍,奉献生态之本。 十三、绿色原生态,健康天然享。 十四、老家特产,来自长白山的问候。 十五、绿色长白山,健康营养纯天然。 十六、千年长白山,万家土特产。 十七、绿色长白山,特产无添加带着礼物回老家。 十八、人参、猴头、刺五加,特产来自长白山老家。 十九、山珍长白老家,誉满福地中华。

二十、来自长白山老家的山珍。 二十一、绿色原生态,品质纯天然。 二十二、绿色生态,天然味道。 二十三、白山黑水孕天然绿色。 二十四、好山好水好物产,常吃常健长白山。二十五、长白山水秀,老家特产香。 二十六、绿色健康无污染,就在长白山特产。二十七、长白山水,老家特产。 二十八、我们姓“天然”,老家长白山。 二十九、绿色长白山,品味纯天然。 三十、老家长白山,特产纯天然。 三十一、钟灵毓秀长白山,土生土长土特产。三十二、长白山老家,纯天然味道(享受)。三十三、东北特产,长白珍品。 三十四、长白山老家,搬运长白山的自然品。三十五、梦回长白山,老家土特产。 三十六、天然绿色,自然出色。 三十七、选择长白山,选择健康生活。 三十八、采天地灵气,集山水精华。 三十九、圣洁长白山,绿色土特产。 四十、长白山老家特产,原生态山珍美味。四十一、长白山老家特产,味道就是美。 四十二、土生土长长白山,优滋优味无污染。四十三、采集灵气,长白天然。

舌尖上的_____ 课外阅读理解提高(含答案)

舌尖上的_____ 学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________ 一、现代文阅读(本大题共1小题,共30.0分) 1.舌尖上的_____ ①无论怎样的匆忙,不管聚散与悲欢,纯粹的美食伴随着每天三次舌尖上的提醒, 总会让我们停下脚步围坐一起。味不分咸淡,菜不分南北,在酣畅火热或孑然一身中,孜孜不倦的追寻每一口美食。这一场场别具风味的盛宴不停流转在每个不同的角落,即使用化学式分析分解食物的构成,想看出其中的端倪,却无法参透真正的美味。我们只能用舌尖体会,感受着生命中的最新鲜味道。 ②美食对于中国人,似乎总是凝结了肉体和精神上的二重享受——古朴的食材承载 着血亲之间的取舍关联。它承载的_____是味蕾上的感官刺激,_____是灵魂深处的涤荡和牵引。虽然地域的辽阔造就了各地饮食的差异,却也有一种味道是相似的——乡音跟味觉,就代表故乡的味道,总是熟悉而顽固。 ③我是抵挡不住这种味道的诱惑的。这种熟悉而顽固的味道,让我对家中美食的 喜好更是欲罢不能。 ④不能常伴父母身边和日子,最本真的感受即是思亲、念家,想念家里的一碗饭一 桌菜,泛起的乡愁,在舌尖酝酿。这些感受与经验,在作家那里写成了文字,在诗人那里吟成了诗,在妈妈那里变成了唠叨,煮成了饭,炒成了菜。 ⑤跳跃于我舌尖上的记忆,莫过于妈妈一手焖炖的清汤排骨。上好的肋排,配以笋 片、墨鱼、花生,清泉洗之,烈油烹之,文火炖之。尝一口,齿颊留香,是青丝换了华发都不会忘却的记忆。吞没口中的涎,脑海里开始一帧帧闪现,仿佛一切都是那样的清晰…… ⑥而所有的美食,都是时间沉淀下来的火候和手感。越是弥足珍贵的美味,外表看 上去往往越是平淡无奇。妈妈懂得美味需要耐心的等待。她所挑拣的新鲜香菇肉质肥厚,伞盖匀称。剪去蒂,洗净放置竹篮里,借助阳光和风,肥美的香菇慢慢散失水分,鲜美的味道在等待中点点凝聚。 ⑦我总会迫不及待地第一个品尝着来自妈妈创造的美味。不懂得人生厚味的人,只 会喜欢舌尖上的厚味。我那时虽然不懂什么叫人生厚味,却知晓了家中美味。一切的辛劳换来沉甸甸的爱于一锅美味之中融聚。朴素,而有力量的幸福,是回荡在舌尖的福报。 ⑧简简单单的美食,纯纯粹粹的真情。美味之所以值得回味,只是因了那一饭一粥 皆由满满的温情和爱意慢慢熬煮煨炖,用一生的时光盛好等待。 ⑨最珍贵的等待,也许就是餐桌上另一副碗筷的归属吧。 【说明:因命题需要,所选文章内容有修改。】 结合对全文内容的理解,摘录文中词语将标题补充完整。 请在第②段空白处补充一组关联词。 说说第③段在文章结构上有什么作用? 作者说“跳跃于我舌尖上的记忆,莫过于妈妈一手焖炖的清汤排骨”,那么你舌尖上记忆最深刻的又是什么呢?请仿照第⑤段画线句子的写法,呈现一道美味。

名家乡愁散文:乡愁

名家乡愁散文:乡愁 小时候,一个人是不会有乡愁的。如果没有远离过故乡,一个人也是不会有乡愁的。下面是有名家乡愁散文,欢迎参阅。 名家乡愁散文:乡愁每到新年的时候,我都会独自一人去铁路的旁边,看着一列列火车载着旅客飞驰而过。让我心底油然升起回家的念头,想到我的家乡和我的亲人,不知家乡面貌可改亲人是否安康。 我有十几个年头未回过家乡了,再想到家乡的时候我的心里(怦然心动)有一丝丝甜蜜、又有一丝丝的痛,明天回家......在梦里多少次回到亲爱的家乡,那是多么甜蜜、惬意的事情啊,但现实呢?嗨、考虑到自己这几年的漂泊、还是一无所成,也就不敢想、打消了回家的这种念头了。 在外漂泊了这么多年手头没有什么积蓄,却多了许多的惆怅和茫然(思乡之情),其实在外漂泊的人们谁何曾不想家乡啊!一句俗语;落叶归根,道出了流浪者的心声。 在外乡的大街上、每每看到漂泊在外的流浪的人们,有的拿着重重的行囊、拖着疲惫的步伐,还有他们脸上显露出那种淡淡的茫然的和那无助的眼神,不知他们有何感想,只有他们自己知道自己内心的酸、甜、苦、辣,(思乡之愁)。 名家乡愁散文:乡愁小时候,一个人是不会有乡愁的。 如果没有远离过故乡,一个人也是不会有乡愁的。 就像那倾园倾圃的玫瑰花,枝上未着花蕾时,不会有划人的

荆棘,不会有让人魂牵梦萦的幽香。 乡愁就是那冷艳的玫瑰花啊。只有成熟后花蕊怒放,才会散发恒久弥漫的芬芳,既使是零落为泥碾作尘,也会香如故! 直到有一天,我背上简单的行囊走出老屋的旧门,穿过竹叶铺盖的小径,趟过故乡那条美丽的小河,回首留恋地看看家门口蹲着的那条伴我童年的老黄狗,然后含泪转身。 从此我就没入了异乡的风沙,从此我就有了淡淡的乡愁。 许久无人居住的老屋渐渐风化,许久无人行走的小径渐渐消痕,老黄狗早已或野死山岗或成馋人口食,唯有那条清清的小河依然美丽。不管是风化的老屋,不管是消痕的小径,不管是灰飞烟灭的老黄狗,还是清波粼粼的那条小河,都成为我乡愁最好的载体。 时间愈长,乡愁愈浓。一如玫瑰花在春风春雨中潜滋暗长,那冷艳的幽香便无处不在了。 打拚奋斗,苦苦的挣扎溅满酸涩的乡愁。人情冷暖,无助的心灵浸润孤寂的乡愁。 被相爱的人伤害,伤口咕咕流出的是殷红的乡愁。生离死别之际,漫天的泪雨是丝丝湿淋淋的乡愁。 起风了,我枯黄色的乡愁飘飘落落。雪飞了,我白皑皑的乡愁铺天盖地。 在纸醉金迷的暧昧酒吧,端一杯透明的红酒,听萨克斯吹响凄婉的乡愁。独坐寓所狭窄的窗前,仰望天空云破月,俯视院角花弄影,任如水的乡愁挤满忧伤的窗棂。 展卷欲读,我的乡愁是红袖为我置砚添香的盈盈眸光。浅睡

舌尖上的追本溯源 阅读答案

舌尖上的追本溯源阅读答案 舌尖上的追本溯源 1997年,欧盟为了应对疯牛病问题的挑战,最早提出了食品安全溯源概念,并将其逐步完善为一项食品安全管理制度。2002年,我国开始进行食品溯源体系研究,并逐步制定 了一些相关的标准和指南。2004年4月起,国家食品药品监督管理局等八个部门确定肉类 行业作为食品安全信用体系建设试点行业,开始启动肉类食品溯源制度和系统建设项目。之后,我国的食品溯源体系建设逐渐取得了许多重要成果,并获得了蓬勃发展。 根据食品的流通过程,食品安全溯源系统大致可以分为以下几类:一是原产地信息溯源系统,主要指食品供应的源头,如白菜、大豆的原产地的基本信息;二是食品加工过程信息溯源系统,主要指食品加工的生产流程、加工环境、加工方法与步骤等信息;三是存储与运输信息溯源系统,主要针对具有保质期的食品在储运过程中的环境条件信息,以确保食品的安全性。 在食品安全溯源系统中扮演重要角色的是RFID技术,中文意思为射频识别,俗称电子标签。RFID是一种简单的无线系统,由一个询问器和很多应答器组成。该系统用于控制、 检测和跟踪物体。 在各国日益强烈的食品追溯需求的推动下,国际物品编码协会研究开发了采用GS1系统跟踪与追溯食品类产品的应用方案,适用于加工食品、饮料、牛肉产品、水产品、葡萄酒、水果和蔬菜等多个领域。该应用方案不仅得到了全球的高度认可,也为我国从源头抓质量监管提供了一个有效的途径。推行食品溯源制度牵涉到许多个环节,只有做到各个环节的无缝衔接和环环相扣,才可能让老百姓安全明白地消费食品。 二维码食品溯源体系的推出,为使食品溯源走进全民时代铺平了道路。二维码技术是近几年来国际上流行的数据防伪、携带、传递的高科技手段。其具有储存量大、保密性高、追踪性高、抗损性强、备援性大、成本便宜等特性,为产品防伪、追踪溯源提供了很好的技术手段。只要为食品贴上二维码电子标签,就等于为食品戴上了新一代的电子身份证。消费者在购买这类食品时,只需要打开手机的照相功能,对着食品上的二维码电子标签轻轻一按,就能查询出食品的生产者、加工者、销售者等各种信息。由于该套二维码溯源体系使用普通手机的摄像头进行识读,从而实现从餐桌到田间的蔬果生产、流通及消费的全过程监控,有效降低了食品安全监管设备的成本。 尽管我国的食品安全溯源系统已经获得了蓬勃发展,但整个追溯系统尚不十分完善,尤其缺乏贯穿全产业链的质量监控体系,因此,建立全国统一的食品安全追溯信息平台和食品安全信用信息平台就显得十分必要和紧迫。只有解决溯源信息不能资源共享和交换的问题,实现大数据时代的溯源资源共享,才能切实保护好消费者舌尖上的安全权益。 12.本文除了介绍食品安全溯源系统,围绕它还介绍了和。 13.下列关于食品安全溯源的表述,不符合原文意思的一项是 A.1997年,欧盟最早提出食品安全溯源概念并将其逐步完善为一项食品安全管理制 度是因为疯牛病的出现。 B.2002年,我国开始进行食品溯源体系研究,制定了一些相关的标准和指南,并于2004年4月开始建设食品溯源制度和系统。 C.根据食品的流通过程,食品安全溯源系统大致可以分为:原产地、食品加工过程和存储与运输三个信息溯源系统。 D.在食品安全溯源系统中扮演了重要角色的是一种用于控制、检测和跟踪物体的俗称电子标签的无线系统。

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《暮雨乡愁》阅读练习及答案

阅读下面的文字,完成各题。 暮雨乡愁 张清华 ①一个人在外面呆得久了,方知古人在诗歌里所写的那些思乡的愁绪,并非尽是“强说”的装点之辞。平林漠漠烟如织,寒山一带伤心碧。日暮时分,烟波江上的愁思不知不觉地就弥漫开来。海德堡冬日的白昼格外短促,刚刚还是中午,一转眼就到了黄昏,薄暮乍起,惨淡的云如烟如雾地浮起来,涅卡河边的那些形体巨大的柳树在冷风中瑟缩着它们的枝条,几天前还挂满了深黄的枯叶,而今已如此寥落寒碜,还有那些枝条如乱箭般高插云霄的杨树,在冬日的天空下也显得格外苍凉凄楚。这些特别带着东方色彩的草木,似乎特别能够勾起人思乡的情怀。还有河边的那群大雁,它们散乱在草地上,整理着羽毛,在风中发着呱呱的悲鸣,看样子这个冬天它们是不准备离开这里了。眼前的这一切明明是典型的中国式的、在那么多古典诗词里被反复吟咏描画过的意境,而今却原封不动地搬到了迢迢万里的西洋夷域,怎不让人生出人面桃花、物是人非的莫名愁绪。 ②人们总是把乡愁简单地理解为对家的依恋或对故地的追忆,其实这样的理解未免太褊狭具体了。事实上乡愁是一种真正的绝望,一种生命里同来俱在的愁思。愁不是空间的,而是时间的,它的方向是遥远的过去;乡愁不是恋物,而是自恋,它所牵挂的不是那片事实上常常显得很抽象的祖居之地,而是悲悼自己的生命与韶光。古往今来那么多思乡的诗篇,细细想来,原来都是歌者在哀叹岁月的逝水对自

己无情的抛掷。海德格尔说,“故乡处于大地的中央”,看起来这是一个空间的理念,但细想这故乡仍不过是指人“长大的地方”,因为那里印下了稚儿的足迹,他的生命中最初和最美的部分抛洒在了那里。生命的家宅,记忆的归宿,稚儿离开了那里,是因为童年那美好的时光已挥手远去,他已踏上被命运抛离的注定远游他乡的不归途!这真真正正是永世的分离,便是“去年今日此门中,人面桃花相映红”的情景,一旦你回来追寻,也早已是“上穷碧落下黄泉,两处茫茫皆不见”的伤心之地。 ③我便想象那位初唐的诗人,在登上幽州古台时的悲叹:前不见古人,后不见来者。念天地之悠悠,独怆然而涕下。原曾觉得他的悲号未免有些夸张,但今想来,那命运对每个生为凡胎的肉身不过就是这样设定,人生代代无穷已,江月年年只相似。任凭你把酒问青天、悲呼浩叹,天道总不会屈就人道,肯给你些许丝毫的通融怜悯。因了这个宿命,中国的诗人骚客们,自汉以后便都变成了唯美的感伤主义者,他们是文人,但同时又是诗哲,我想中国的文学中之所以有一个很特殊很强烈的乡愁的传统,恐与这种生命本体论的哲学,和他们悲剧论的人生观念不无关系。 ④一个人在冷雨中独立前行。便是把你想象成那行列中的来者,你终究也是你自己。来者和去者,在那永恒的天道中相差多少?想到此,剩下的便只是释然。感伤主义并不见得就是只懂得颓伤,如果是导向对生命的深在和洞悉的认识的话,感伤当然也包含了真正的彻悟和坚强。因为一切并未缘此而中辍,因了那永远的乡愁,他们去作那

土特产活动策划

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商店名:丽水特产屋 广告语:走进特产屋,走进丽水 商店牌: 标志: 说明: 我选用这个商店名的理由是: 1、这是一家专门经营丽水特产的商店,对丽水来说,香菇是比较具有代表性的,所以我以香菇为商店的标志。

2、“丽水特产屋”一个明显易懂的店名,让人一看到就知道是一家经营特产的商店,而且用一个“屋”字,体现了亲切、温馨的感觉,没有距离感。 我选用这个广告语的理由是: “走进特产屋,走进丽水”这样一句广告语,让大家知道这里拥有丽水所有的特产,从特产就可以了解丽水,是很好的一件事情。我采用这个商标,有以下几个理由: 1、本商标是有“丽水特产”的拼音首写字母组成。 2、下面的水面代表着瓯江,瓯江是丽水的重要旅游资源,也是丽 水一个重要旅游景点。 3、我把最主要的商标画成帆船的形状,背面是一个初生的太阳, 生机勃勃,同时朝阳和漂泊的帆船代表着希望。 4、近些年,“瓯江帆船”这一景致在各种影展、影赛、报刊杂志 中捷足先登,成为丽水摄影的一大特色。 5、最后标志又像是一个笑脸,代表着本店真诚的服务。

接下来要为这个企业做一个开业广告策划: 丽水特产屋——上市广告计划书 前言: 现本企业所经营的主要是庆元香菇。庆元县位于浙江省西南边陲,森林资源丰富,自然条件独特,食用菌生产历史悠久,被誉为世界“香菇之源”。依托庆元香菇产业,1992年1月11日,庆元香菇市场正式开业,凭借上乘的香菇品质,充足的货源,齐全的品种、规格,良好的治安环境,规范的市场管理等优势,迅速提高知名度,吸引四方商贾,成为全国最大的香菇集散中心。 一、广告目的 根据当前土特产市场的特点,计划在2009年6月初上市,在上市的半年内在全省乃至全国人民心目中树立一个良好的形象。并且占领菇类土特产的市场。 二、产品的市场分析 (一)庆元香菇的历史 松源殿又名西洋殿,位于浙江省第二高峰的百山祖之下,座落

从《舌尖上的中国》浅析中国美食文化的传播

从《舌尖上的中国》浅析中国美食文化的传播 摘要:源远流长的中华美食集中了各民族的烹饪技艺,融合了各民族的文化传承,综合了多种文化现象,具有强烈的民族性、特定的地域性、历史的传承性等特征。不同地区的美食文化在同一时空交错,组成了关于美食的中国文化系统。在中国的美食纪录片中,比较典型的代表有《舌尖上的中国》,这部美食类的纪录片对中国美食文化的传播起到了 重要的作用。 关键词:中华文化美食传播舌尖上的中国 《汉书郦食其传》曾记载:“民以食为天。”在中国这个古老的国度里,人们对食物一直有着较多的讲究,我们的饮食文化不仅融合了民族传承性,更具有博大精深的内涵。随着现代社会日异月新的发展和人们生活水平的不断提高,我们对吃的要求也越来越高,慢慢提高到了一个全新的高度,从最初单纯的为了吃饱的“果腹”到现在的“细品”,饮食 习惯慢慢演变成一种生活的享受、一种追求精神的满足、一种对中华传统美食文化的积淀。现在,越来越多的传媒界也开始将目光投入到美食文化领域,在传统的美食类节目基础上发展新的节目表现形式,更好的发扬传统美食具有的文化。 《舌尖上的中国》是一部美食类的纪录片,在中央电视台播出,这部美食纪录片的主要介绍了全国各地具有地域特

色的传统美食文化。按照食材的种类划分,这部美食纪录片一共分为“自然的馈赠”、“主食的故事”、“转化的灵感”、“时间的味道”、“厨房的秘密”、“五味的调和”、和“我们的田野”七集内容。于2012年5月登陆中央电视台纪录片频道,一时间火遍大江南北。这部纪录片除了介绍中国的传统饮食文化外,还融合了中国博大的文化精髓,它为中国文化传播提供了一个厚重的、真实的“故事范本”。 一、美食文化引发的传播力量 这部受到国内外赞誉的,在深夜播出的美食类纪录片,在播出之后能有这么大的反响,恐怕是所有人都没有预料到的,甚至这部纪录片的导演,制作人等工作人员都无法想象,而这部美食纪录片就这样突然的引发了一场关于美食文化 的传播,就这样意外的成功了。《舌尖上的中国》这部纪录片把中国传统美食作为亮点,使中国的美食盛宴完美造就了《舌尖上的中国》,造就了舌尖上的巨大力量。 《舌尖上的中国》在播出之前,微博上已经引起了讨论热潮。一经播出,《舌尖上的中国》的收视记录不断刷出新高,一夜之间,在土豆,优酷等热门网站上的点击率猛速上升,更是超过了《屋塔房王世子》等热播中的韩剧。在百度贴吧上,评分高达9.2;新浪微博上,由《舌尖上的中国》所引发的讨论话题达到数百万条,甚至引发了“舌尖体”形式,成了“刷屏利器”,甚至在很长一段时间里“舌尖体”

家乡特色饮食文化

家乡特色饮食文化 ——营山凉面 摘要: 本文主要介绍了我的家乡营山的凉面。包括它的一些特色文化底蕴,做法,以及营养价值,最后还提出了自己的一些建议,其中重点介绍了人们春节吃凉面祈求长寿的风俗习惯。 关键词:营山凉面、春节、营养价值 目录

前言: 营山县位于四川省人口第二大城市南充市,四川盆地东北部,界于巴河、嘉陵江之间,东出达州通湖北,南近广安达重庆,西至南充进成都,北上巴中望秦川。营山历史悠久,人文荟萃,一提到家乡的饮食文化,我就不得不介绍一下营山凉面。营山凉面系营山的一大特色小吃,因其面条细嫩清爽,作料香辣味浓,色香味俱佳而远近闻名,穿梭在小城的巷子里,到处都可以看见卖凉面的,特别是在过春节期间,场面更是火爆,春节吃凉面已经早已成为一种习俗。 一、产品介绍 有关营山诸多小吃,赞语最多的就是营山凉面。杜甫曾经形容凉面是“经齿冷于雪,劝人投此珠”。凉面在营山历史悠久,是营山县的传统名优小吃,一听到凉面,大家觉得都应该是夏季的食物,但在我们家乡,它一年四季都很受欢迎,在营山的大街小巷都能瞧见它的身影,它已经成了家乡人民生活中不可缺少的食物。营山凉面之所以如此受欢迎,主要在于它的口味,麻、辣、咸、甜、香五味俱全,

首先,它的面条非常的细嫩清爽,同时又具有韧性,嚼起来很有劲道。 其次,凉面中加入了丰富的辅料。包括香油、红酱油、醋、糖、味精、花椒油、红油、蒜泥、豆芽等,老板会根据顾客的口味,决定各自量的多少,在这些丰富的料中,值得一提的就是红油了,营山凉面采用的红油是我们县的特色产品之一,它的味道不仅辣,还很香,让人胃口大开。我们的凉面还有一个特殊的食材就是大头菜,看着凉面上覆盖着的大头菜,伴着绿色的葱花,就显得更加的晶莹剔透了,这是谁也难以抵挡的诱惑,这就是营山凉面之所以广为人知的原因。 二、营山凉面与春节 春节大家都要吃饺子、汤圆,这是一种传统习俗,在咱们营山,还有一个与众不同的习俗,就是吃凉面,每逢正月初一,小城里就格外的热闹,家里的男女老少都穿上新衣,带着愉快的心情,成群结队的到街上吃凉面。春节期间,在营山县城的大街小巷,成群结队的人“抢”吃凉面的场景,着实让人眼前一亮,营山县有关部门负责人告诉记者,仅初一到初六短短的6天时间内,营山人就吃掉了3万余公斤凉面。这一数据更具体的说明了人们对凉面的钟爱。那为什么人

关于乡愁的作文

关于乡愁的作文 紧握“乡愁”这张名片 ● 湖北省宜昌市葛洲坝中学毛群 【原创作文题】 阅读下列文字,按要求作文。 中央在城镇化工作会议出台一纸文艺的规划:让城市融入大自然,让居民望得见山、看得见水、记得住乡愁。一句“记得住乡愁”,温柔了人心,激发了无数人的情感共振。乡愁是什么?有人说,是鸡鸣狗叫,是麻花辫“小芳”……还有人说,乡愁是小桥流水,是乡里乡亲,是夜不闭户……诚然,从瓦房变成了楼房,邻居不见了;从乡村变为乡镇,小桥流水不见了;从贫瘠变得富裕,夜不闭户不见了。这样的城镇化虽然显得气派,但少了韵味,淡了情怀,抹杀了记忆,割裂了传统,令人遗憾甚至痛心。 对于上面这段话,你有什么感悟呢?请将你的想法写成一篇不少于800字的文章。题目自拟,文体不限,不要套作,不得抄袭。 【写作指导】 这是一道有关“环境与发展”的题目,环境与发展是我们经常讨论的话题,过去常常讨论环境与发展的关系,似乎两者不可兼得与共有。目前环境与发展之间存在着种种矛盾,一是自然环境的矛盾,为了发展,大自然的环境已经遭到了破坏;其二为中国的发展一味追求高楼大厦,忽视了对自身文化的保护,从而使各个城市丧失了自己的特色。综上所述,文艺的题目可以做出两个理解:一、保护环境;二、保护文化。 因此,面对这样的作文题目,我们可以根据自己的经历和感悟进行习作。 1.“乡愁”不是离乡背井的人才有,成长之后我们同年失去的欢乐,也是浓浓的乡愁。 学生一看到“乡愁”,便会想到离乡背井的人,似乎乡愁只有离乡背井的人才有。其实,每个人都有乡愁,“乡愁”是对生命中最熟悉最美好的事物的一种怀念。既然如此,每个人都有童年,随着发展,童年里是否有些地方随着时代的更迭已经消失了?或者,童年里是否有些美丽的地方,随着发展已经被破坏掉了?那条河还清澈吗?那座古楼还在吗?那小山坡还是那曾经的小山坡吗?发展是必须的,但是发展可以建立在保持环境生态本色的基础上发展,以此达到和谐共进的目的。我想,若针对环境建设与发展建设之间的关系习作,这便是文章的主题。 2.“乡愁”不仅局限于环境,还可以理解为文化建设与发展建设之间的关系。

推销土特产的广告语

推销土特产的广告语 广告语,推销土特产的广告语 1、健康靠谱,优中上品。 2、原生态“优品”,养生更“靠谱”。 3、靠谱原生态,优品更信赖。 4、滋养享靠谱,优品别离口。 5、云食尚,馨生活,心选择。 6、以靠谱的精神,为你找回健康。 7、靠优品,谱写健康传奇。 8、原生态,太健康——靠谱优品。 9、靠谱,让你的生活慢下来。 10、健康靠谱,优质之选。 11、靠谱优品:但为君故,沉吟至今。 12、远离亚健康,靠谱响当当。 13、智汇靠谱优品,诚就养生伴侣。 14、靠谱口碑,养生优品。 15、靠谱优品,让健康如影随形。 16、食安有礼,靠谱优品。 17、云南靠谱优品,身心健康福音。 18、事业靠打拼,健康靠清新。 19、约靠谱,悅优品,越健康。 20、考优品,谱写健康幸福。 21、云南原生态,靠谱我信赖。 22、靠谱优品,只为靠谱生活。 23、因为健康美味,爱上自然云南。 24、我的靠谱,你的优品。 25、关注亚健康,优品响当当。 26、靠谱优品,健康一站式采购。

27、吃得放心,健康有谱。 28、品·靠谱优品,享·健康生活。 29、要滋补,找靠谱——靠谱优品。 30、天然好味,云南奉献。 31、千年云南山水,四季靠谱优品。 32、靠谱生活,从此刻开始。 33、靠谱好货,千金一诺。 34、靠谱原生态,优品来健康。 35、绝对原生态,靠谱人人爱。 36、优品多多,云南靠谱。 37、让疲惫的身心回归本源。 38、优品靠谱,天然滋补。 39、云南的,靠谱的——靠谱优品。 40、天然好药材,健康吃出来。 41、云南山水美如画,靠谱优品鲜天下。 42、优质健康,需要靠谱。 43、原生态味道,靠谱优品知道。 44、更多放心,靠谱优品。 45、靠谱优品——理想养生生活。 46、靠谱因为最土,优品更加滋补。 47、我的优品,你的健康。 48、靠品质说话,健康才有谱。 49、靠谱之道,优品创造。 50、云南靠谱名片,健康优品体验。 51、靠谱,给身心填料。 52、背靠云南好料,谱写人间真情。 53、告别亚健康,靠谱优品来。 54、云南靠谱优品,云端健康养生。 55、生态的,靠谱的,你需要的。

高考作文素材:《舌尖上的中国》中的经典句子

高考作文素材:《舌尖上的中国》中的经典句子 1.家常美味,也是人生百味。(《舌尖上的中国》) 适用于“家”、“家乡”、“乡愁”等主题。比如,写“家”的主题时,可以像《舌尖上的中国》这么用:“家,是生命开始的地方,人的一生都在回家的路上。在同一屋檐下,他们生火、做饭,用食物凝聚家庭,慰藉家人。平淡无奇的锅碗瓢盆里,盛满了中国式的人生,更折射出中国式伦理。人们成长、相爱、别离、团聚。家常美味,也是人生百味。” 2.认清明天的去向,不忘昨日的来处!(《舌尖上的中国》) 适用于“不忘过去”、“拥抱未来”、“认清方向”等主题。可以这么用:“据说,古希腊的雅典城外,有一尊双面人神像。神像一面向着大地,表示要从地下的先人处汲取过去的智慧;而另一面,则向着天空,意味着仰望星空拥抱未来。这尊神像给我了我们一个启发:一个人,既要不忘昨日的来处,更要认清明天的去向!” 3.拳不离手,曲不离口,功夫,没有捷径。(《舌尖上的中国》) 适用于“实践”、“练习”、“成功之道”等主题。比如,写“成功之道”主题时,可以这么用:“成功从来就没有捷径,唯有做到拳不离手,曲不离口,才能百炼成精,最终达到炉火纯青、出神入化的境界。” 4.一粥一饭当思来之不易,一饮一啄饱蘸苦辣酸甜。(《舌尖上的中国》) 适用于“珍惜”、“体验”、“经历”等主题。比如,写“经历”主题时,可以这么用:“一颦一笑,藏着聚散悲欢;一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。人生不存在完全没用的经历,你现在的气质里,藏着你走过的路,读过的书和见过的人。” 5.广厦千间,夜寝不过六尺;腰缠万贯,日食不过三餐。(《舌尖上的中国》)适用于“知足常乐”主题。可以这么用:“扪心自问,我们真正需要的东西,往往并不如我们想要的那么多。毕竟,广厦千间,夜寝不过六尺;腰缠万贯,日食不过三餐。若能学会知足,少一些欲望,多一点释然,心中自然可以时时充满快乐。” 6.一个成功的厨师,并不只依赖青春,更仰仗厚重的经验。(《舌尖上的中国》)适用于“经验”主题,可以这么用:“塞西尔说,一克的经验抵得上一吨的理论。的确,相比书本理论,实践经验往往更重要。老马可以识途,老农更懂治圃,而一个成功的厨师,并不只依赖青春,更仰仗厚重的经验。”

家乡的饮食文化简介

家乡饮食民俗简介 我的家在湖北省黄冈市英山县,是位于大别山深处的一个小县城。说起英山县,就不得不说一说我们那的两大主流产品了,那就是茶叶和丝绸。 英山茶叶以其条索紧细、色泽嫩绿、清香宜人深受客户欢迎,早在唐代,英山绿茶之精品——天堂云雾茶就被评选为贡品而闻名天下。英山位于大别山主峰侧旁,海拔高,湿度大,气温适宜。这里山清水秀,四季分明,雨量充沛,适宜茶树生长,所以家家户户古来就有种茶习惯。近年来,按照现代生态农业生产要求,进行规模化种植,规范化加工,其主要产品有“英山银毫”、“羊角春”、“吉峰毛尖”、“长冲炒青”,“吉峰毛尖”、“羊角春”茶等。茶叶现已成为英山县主要商品之一。自1992年4月起,英山县将每年的农历谷雨定为茶叶节,以后年年举办。每年茶叶节,中外茶商蜂拥而来,茶叶拍卖价曾创全国茶叶斤价颠峰——每公斤“春笋”单价高达3.96万元。2002年全县茶叶总产量达到了900万公斤以上,居全国第三、湖北省第一。 天堂云雾茶:英山地处大别山主峰天堂寨南麓,境内崇山层叠,峻岭绵延,茶区常年云缠雾罩,云雾山中出产的茶叶具有香高、味醇、叶绿、汤清、耐冲泡的品质特色,故定名天堂云雾茶。天堂云雾茶是英山名茶的精品,素有“毕升故里茶最美,天堂云

雾味独珍”之盛誉。1994年5月荣获‘94中国“陆羽杯”金奖,同年8月获省政府科技进步奖,10 月荣获国内贸易部优秀科技成果奖。1996年5月又获省第三届“陆羽杯”金杯奖。 春笋:“英山春笋”系选用云缠雾罩的高山茶精心挑选采摘其鲜嫩幼芽,经特殊制作工艺精制而成,一芽如笋,色泽绿翠油润,嫩香清鲜,汤色碧绿清沏、明亮,滋味鲜醇有回甘。 春蕊:一芽一叶或一芽二叶为主,外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。 春茗:每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。 闻起来馨香扑鼻,品起来甘醇可口的茶叶加工起来其实还是要费不少功夫的: 1、采青:茶只能采摘嫩叶,老叶无法用,这些细嫩的部分,采下来后称为茶青。 2、萎凋:茶青采下来后,首先要放在空气中,让它消失一部分的水份,这个过程称为萎凋。 3、发酵:指茶叶的面份与空气起氧化作用,这个过程称发

土特产营销策划方案

土特产营销策划方案 土特产营销策划方案 土特产卖得出去是因为客户发现它的性能更好、具有更高的价值或者是因为它们比较独特。因此,土特产新产品推广要根据客户认知的需要来发现和了解客户的客户期望、消费趋势及消费习惯,然后努力去满足和超过客户的期望。发掘是什么使得土特产更好、具有更高的价值或者更为独特,并且如何比竞争者更好地向客户传递这些利益是土特产能够获得成功的关键,如果这些客户需求能够被识别出来并在土特产新产品推广中体现出来,那么企业就能够获得成功。 首先是市场分析:锦州小菜属于土特产的范畴,市场上土特产的竞争很激烈,他们的产品定位一般是礼品和赠品,他们的营销渠道选择自建直营店和,批发商合作和零售店,他们的广告特色强调健康,历史蕴含。需求情况多位过节赠送礼品,返家携带特产或作为旅游观光是购买。本地推广很好,大范围推广效果有限,进出口需求上升。 其次是自身分析:锦州小菜主要产品有:驰名中外的什锦小菜类、虾油制品类、虾酱类、盐渍菜类五大类一百余个品种。什锦小菜创始于清朝康熙年间,距今已有三百年多的历史,系皇家贡品而闻名于世。乾隆皇帝东巡祭祖途经锦州品尝什锦小菜时赞不绝口,并挥笔写下对联:“名震塞外九百里,味压江南十三楼”,横 批:“什锦小菜”。一九九二年,溥杰老先生重书此联,并题写厂名。这一文化遗产已用于产品包装装潢之中,使什锦小菜成为历史文化产品。有深厚的文化底蕴,有享誉海内外的名声。 最后拟定策划方案如下: 定位:礼品与家常小菜,不仅过节旅游这些特殊情况可以买,一年四季都可以买来作为常用食品。如果单纯作为礼品,就要受到时令的限制,而锦州小菜又不属

于奢侈品。而定位包含家常小菜就能够突破传统思维,扩大销量,扩大市场占有率。 定价:分层次和分包装定价,分别适合礼品和家常小菜。 情感诉求:亲朋好友一起吃,更温馨。注入感情因素使得再以地方特色和文化内涵泛滥的广告语中独树一帜,更有人情味。 寓于独特魅力:以乾隆皇帝御笔,“名震塞外九百里,味压江南十三楼”,横批: “什锦小菜”。配上历史渊源,打造品牌文化和品牌形象。 推广手段:在锦州对外交流文化节中作为参展和交流项目,树立农产品深加工的标 杆,提升驰名品牌形象。建立锦州地方特色推广机构,携产品参加各种博览会,展览 会,参加农业节目,赞助电视节目,让更多经销商了解锦州小菜。利用网络传媒进行宣 传。 分销渠道选择:可控区域内,成本合算建立直营店;市场未开拓地区选择大型当地大型批发商;城市中选择直接供货大型连锁超市和零售店。根据实际情况选择多种分销渠道,避免单一渠道的不足,很好利用多种分销形式实现整体效应。

2021新高考全国卷语文作文“舌尖上的中国”素材解析

2021新高考全国卷语文作文“舌尖上的中国”素材解析 素材分析 1.台词:人们懂得用五味杂陈形容人生,因为懂得味道是每个人心中固守的乡愁。 适用主题:适用主题:关于家的味道、记忆中的故乡、老家、传统文化、对逃离北上广的看法、简单生活、爱国精神等作文立意,如2016年北京卷《“老腔”何以令人震撼》,2008年浙江卷《感受乡村》。示例:人们懂得用五味杂陈形容人生,因为懂得味道是每个人心中固守的乡愁。家是摇篮、是温床,血肉相连、情深悠长。若说挫折是为了成长,离家便是为了思乡。思念家乡的山,家乡的水,家乡的人,更是思念那家乡的味儿…… 2.传承中国文化的不仅仅是唐诗宋词京剧昆曲,它包含着与我们生活相关的每一个细节。 适用主题:适用主题:任何关于文化的传承、中国传统习俗、弘扬社会正能量等作文立意,如2014年北京卷《老规矩》,2016年北京卷《“老腔”何以令人震撼》。示例:老规矩其实是人对文化的坚持,老规矩虽老,可那是家族的修养之道。正如舌尖上的中国节目所说,“传承中国文化的不仅仅是唐诗宋词京剧昆曲,它包含着与我们生活相关的每一个细节。”也许某一个被你忽略的细节,正是经过数代祖辈的经验积累才得出来的结论。 3.历史对于旁观者是一段故事。对于亲历者,却是切身的喜悦和感伤。 适用主题:来自粉丝「亭有枇杷树.」的应用内投稿。适用于勿忘国耻,灾难对人的心理影响等主题。示例:历史对于旁观者是一段故事,对亲历者却是切身的感伤。比如,在纪录片《二十二》中,观众看的是故事,亲历者忆的是血泪史。该片导演郭柯用镜头记录了抗日战争中中国幸存的“慰安妇”的现状,片中展现“慰安妇”的故事是悲惨的,但对亲历者而言,虽然时间让苦难结了疤,但旧患总会时常侵蚀她们的快乐。时间带走了仇恨,但历史却应被铭记。

家乡的饮食文化_800字

家乡的饮食文化_800字 我的家乡德宏位于祖国西南边陲,是一颗璀璨的明珠,也是美丽的孔雀之乡。 这里风景优美,物产丰富,还有独特的饮食文化,吸引着许许多多中外游客流连忘返。这里有许多少数民族,特别是傣族比较注重自己的饮食。按傣家规矩,用餐时女子不能披发,男女都不能把脚分叉开来,要等老人先动筷后,其他人才能吃。这是傣族人们注重的礼节之一。在日常劳作过程中,如果出门较远,回家不便,人们便用芭蕉叶包着饭菜携带,接近家的则在太阳升高时回家吃早饭。傣族人早饭较晚,所以午饭一般要到中午三点才吃。这两餐都极为简便。 不过到了晚餐,因为有了足够的时间,傣族人们不仅烹调佳肴,还有了闲情坐下来慢慢饮酒。傣族的节日较多,这些节日是傣族展示丰盛美食的最好时机。当每年的泼水节到来之前,傣家人便开始做大量的粽子及“毫罗梭”用来待客。傣家人过泼水节时还要在各村寨轮流“赶摆”呢!轮到的村寨要杀猪宰牛,做粽子、卷粉、凉粉。日期一到,其余村寨的傣民就络绎不绝地赶来过节。 傣味菜丰富多彩。在德宏的饭店,你可以品尝到五六十种佳肴。傣味凉鸡是傣族的传统佳肴,肉嫩鲜美,香辣可口;香茅草烤鱼、烤鳝鱼、鬼鸡、傣家喃蘸三宝都是当地人常吃

的菜。撒苤、酸扒菜、酸腌笋、酸腌鱼、酸腌肉、酸木瓜煮牛肉、酸笋煮鸡、酸帕贡菜、碎汁腌菜等都是傣味中富有特色的菜。除了酸菜系列外,还有一系列舂野菜。其中最有特色的菜就是撒苤和酸扒菜。撒苤分为两种,一种是柠檬撒,一种是苦撒。苦撒是由苦籽、涮涮辣、牛肉、米线做成的。别看涮涮辣的“皮肤”皱皱的,它的本领可不一般啊!只要把它放进菜中,这道菜就有特殊的清香和爽口的辣味。苦撒虽苦,可是吃起来回甜回甜的,据说它还有的清热消炎的作用,真是一举两得啊!柠檬撒是用上等的精牛肉、米线、柠檬做成的。吃起来酸中带甜,凉凉的。让人直流口水。还有一道特色菜——酸扒菜,它是用青菜晒干后来煮,还配有一个蘸水,让人吃了还想吃,回味无穷。到德宏的饭店,忘了品尝泼水粑粑、香竹饭、菠萝饭、豌豆粉或是稀豆粉米线的话,也是一大遗憾。 这些傣家人喜爱的传统风味小吃,会给你带来别样的感觉。德宏的饮食文化多姿多彩,说也说不尽,如果有机会希望你再来细细品尝各种美味佳肴。

初中语文文化美文庄子:永恒的乡愁

庄子:永恒的乡愁 庄子……著书十余万言,大抵寓言,人物土地皆空无事实,而其文则汪洋辟阖,仪态万方,晚周诸子之作,莫能先也。 鲁迅《汉文学史纲要》 庄子眼极冷,心肠极热。眼冷,故是非不管;心肠热,故感慨万端。虽知无用,而未能忘情,到底是热肠挂住;虽不能忘情,而终不下手,到底是冷眼看穿。 吴文英《庄子独见?论略》 一 在先秦士人中,庄子是很独特的一位。我认为当时沸沸扬扬、色彩斑澜的文土可分为三类:一类是像苏秦、张仪,惟利禄是求,无什么情操与价值标准,只要有官做,能富贵,既可悬头于梁刺股以锥,也可以朝秦暮楚,卖友求荣。而他们中的走运者最终也进入了实际的政治生活,成为统治者中的一员。合纵连横,权倾朝野,名满天下。《孟子》中载景春对孟子的话说:“公孙衍、张仪难道不确实是大丈大吗?他们一怒诸侯便恐惧,他们安居不动,天下也就安定无事。”可见他们的显赫与威风。纵约长苏秦“位尊而多金”,风度翩翩地来往于六国之间、身兼六国相任,皮包中装着六国的相印,碰碰撞撞地作着舒心的响声,连他的父母都洒扫而郊迎三十里了。一部《战国策》说尽这些人杠杆天下之势。这颇使第二类人如孟子者满腹酸醋。孔、墨、孟、苟等人,有自己的哲学,有自己的价值观,并坚持不放如同身家性命,且还负有一种”有道则出,无道则隐”的气节.故而也就只能常常不得志,常常对诸侯发牢骚,对第—类人吹冷风了。他们暗中羡慕第一类人,却又只能冷眼旁观。眼看着人家把天下闹得动荡不安、沸反盈天又一塌糊涂,而自己的呼声愈来愈被淹没了,愈来愈受诸侯的白眼了。便只好退回房里,把满腔不平和才气都写在竹简上.给后世留写—部部好文章。但以上两类人虽有大区别.亦有大相同,他们都热衷于都市生活,喜欢在人群中出风头、抢镜头。孔子在野外的时间不少,并且也颇受苦难磨炼,但他那辆常由池自己执鞭驾驶的在阡陌间奔驰扬尘的车马,其辙印是直通城市,且直通话侯的官邸的;孟子一生足迹不出齐稷下、魏大梁和滕文公的衙门:韩非出身韩国贵公子,更是自小在闹市中厮混;墨子呢?他出身“贱人”,但他也是城市中的手工业者,并且他的主要活动是以城市及诸侯这个背景展开的。另外,这些人还汲汲于从“治于人”变为“治人:并津津于研究如何“治人”。由此,以上两类人都是“城市文化”的代表,是热闹场中的人物。 而第三类,除了一些在历史典籍中忽隐忽现扑朔迷离的隐者外,有大著作大人格且以大背影遮挡后世的,就只有我现在要写的这位表情古怪的冷嘲大家周先生了。当别人在都市中热闹得沸反盈天争执得不可开交时,他独自远远地站在野外冷笑,而当有人注意他时,他又背过身去,直走到江湖的迷蒙中去了,让我们只有对着他消逝的方向发呆。他是乡野文化的代表,他的作品充满野味,且有一种湿漉漉的水的韵味,如遍地鲜花,在晨风中摇曳多姿,仪态万方,神韵天成。如果说孔、孟、荀、韩的著作中多的是社会意象或概念,充斥着令人生厌的礼呀、仁呀、忠恕呀、战争呀、君臣呀的话,那么他的著作中却是令人心脾开张的新世界,一派自然的天籁。这里生活着的是令人无限景仰的大鹏,怒气冲冲的挡车的螳螂,自得其乐的斥鼹,以及在河中喝得肚皮溜圆的鼹鼠,这些自然意象构成了他著作中独特的魅力。他一生没有在大都市里混迹过,官也只做到漆园小吏,大概比现在的乡长还小——并且绝没有贪污索贿。所以他不但没有大宗遗产留给儿孙,便是他自己,也穷得向监河侯借粮。监河侯知道这位庄先生借得起还不起,就巧妙地拒绝了。后来他便只好以打草鞋为生。据他的一位穷同乡——不过后来发了迹——“一悟万乘之主而益车百乘”的曹商的话。当曹商从秦王那里得到一百辆车的赏赐,高尘飞扬地回乡炫耀于庄子时,他见到的庄子已穷得“槁项黄馘”——脖子干枯而皴,面皮削瘦而黄了。不过此时庄子的智慧与幽默还依旧焕发且锐利无比,使

土特产营销策划方案

土特产营销策划方案 Company Document number:WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998

家乡特产市场营销策划书 - --南岳云雾茶 我的家乡位于湖南省中部城市---衡阳。其中,南岳的云雾茶久负盛名,是家乡特产的代表。衡山巍峨秀丽,茶树生长茂盛。所产的云雾茶造型优美,香味浓郁甘醇,久享盛名,早在唐代,已被列为贡品。南岳云雾茶形状独特,其叶尖且长,状似剑,以开水泡之,尖子朝上,颜色鲜绿,沉于水底,恰似玉花璀璨、风姿多彩。尤其是那股浓郁的清香,沁人心脾、甜润醉人﹔甜、辛、酸、苦皆有之,又令人回味良久。南岳云雾茶的营销策划主要借助自身优势,在保证产品质量的前提下,不断完善品种,推陈出新,开发产品和创新产品,,满足客户消费心理需求,出奇制胜。 历史史料 在远古时期,人们的生活与鸟兽无异,披树皮、吃野果、住山洞,过着极其艰苦的生活。最可怕的是每年的寒冬腊月,人们饥寒交迫、无以为生。作为部落首领的,看在眼里非常着急。一天,突然飞来一只长着红色羽毛的,嘴里叼着一根九个穗子的禾草。在天上不停地摇动着稻穗,刹那间,群鸟上下翻飞争食着穗粒。神农心想,要是人间有这样的穗粒,百姓就不会饿肚子了。于是,他便朝着追了过去。飞到哪里,炎帝就追到哪里。炎帝跟着跑过了一座座大山,跨过了一条条河流,就这样,从北方来到了南方,这时的南方已经是春暖花开的季节。眼看着浩瀚的洞庭湖挡住了去路,炎帝着急了,将随身带着的神鞭向挥去。被神鞭击中头部立刻掉了下来,穗粒撒满大地,不久江南长出了绿油油的禾苗。落到地面的则化成了一座山,绵延八百里,植被丰茂,这就是衡山。

从此,炎帝的足迹遍布衡山一百零八峰,他“尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,被视为。死后,炎帝葬于当时的酃县,他陵墓所在地称为“茶陵”。《衡州图志》中这样写着:“茶陵者,所谓山谷生茶茗也。”虽然只是传说,但在古籍中确有记载,所以我们大胆地说:南岳衡山是茶的故乡,丝毫不为过!时间太过久远了,南岳究竟从何时开始种植茶叶,已经无从考证。但唐宋时期,衡山作为“”享誉海内外,却是有史料为证!曾经有一位道长叫王仙峤,少年时很有些雄心大志,在唐开元元年,他带着300多斤衡山茶,前往京师。京师这么大,他谁也不认识,他不是带着茶叶吗,于是每天在城门口摆茶摊,给过往的行人施舍茶水。有一天,忽然被看见了。茶作为饮品是在唐代时才刚从南方进入北方,而且多是在文人和僧道中流传,当时的茶叶是很昂贵的。感到很奇怪,问他是从哪里来的王道长回答说,我从南岳来,住在。因为寺观破落又没有钱修,所以赶来京城,希望通过这种施茶的方式结交一些达官贵人,募集一些善款。把这件事告诉了唐玄宗,唐明皇很是感动,当即召见了他,并赐给他金银绸缎和道家典籍,让他回去修寺观。其实,唐玄宗有所不知,在北方视为珍品的衡山茶,在当时的衡山已属平常之物,民间种茶、品茶蔚然成风。 衡山茶除贡献皇宫、寄售京师外,还出口交趾(今越南)等地。宋代的《膳夫经手录》一书中写道:“衡山茶,团饼而巨串,岁取十万,自潇湘达于,远自交趾之人,亦常食之。”古代人考虑到茶叶不好运输,所以都是做成茶饼,用绳子穿在一起,一吊为一串,大概为八十斤左右。这“巨串”的一串怕不会低于80斤吧,按这个标准计算,当时衡阳每年产茶数应在百万斤左右,就是在今天,这个产量和规模也是很高的。看来陆羽对衡山茶的赞誉并非。孤独落寞的今生,衡山茶,古称岳山茶,近现代俗称「南岳云雾」茶,自唐代以来奉为贡品。唐陆羽《茶经》中有「茶出山南者,生衡山县山谷」的记载。明末,着有《南岳采茶诗》:"山下秧争韭叶长,山中茶赛马兰香﹔逐队上山收晚茗,奈何布谷为人忙。清刻本《南岳古九仙观九仙

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