农产品交易市场分析
农产品批发市场现状分析及未来发展方向
农产品批发市场现状分析及未来发展方向一、市场现状分析农产品批发市场作为连接农民与消费者的桥梁，扮演着至关重要的角色。
目前，我国农产品批发市场存在以下几方面的现状：1. 市场规模不断扩大：随着我国农村经济的快速发展，农产品批发市场规模不断扩大，涉及的品种也越来越丰富，为满足广大消费者的需求提供了更多选择。
2. 价格波动较大：受到天气、政策、市场供求等多种因素的影响，农产品价格波动较大，给市场参与者带来一定的风险。
3. 市场竞争激烈：随着市场规模扩大，农产品批发市场竞争日益激烈，价格战、品质战成为市场主流，企业需要不断提升自身竞争力。
4. 信息不对称：农产品批发市场信息不对称问题依然存在，导致市场交易不够公平、透明，影响市场效率。
5. 品牌建设不足：目前，农产品批发市场中缺乏知名度高、信誉好的品牌，品牌建设亟待加强。
二、未来发展方向为了更好地促进农产品批发市场的良性发展，提高市场效率，需要从以下几个方面加以完善：1. 信息透明化：加强信息技术支持，建立完善的信息发布平台，提高市场信息透明度，降低信息不对称造成的影响。
2. 品质保障：加强品质监管，建立健全的质量检测机制，提升农产品质量，树立优质品牌形象。
3. 创新服务模式：拓展服务范围，加强与农民合作社、电商平台等的合作，推动线上线下融合发展，提升市场竞争力。
4. 支持政策倾斜：政府应加大对农产品批发市场的扶持力度，出台优惠政策，减少企业经营成本，促进市场健康发展。
5. 发展绿色农产品：推动农产品绿色有机化生产，提高产品附加值，满足消费者对健康、安全的需求，引领市场未来发展方向。
通过不懈努力，农产品批发市场将迎来更加广阔的发展空间，实现农产品生产者、批发商和消费者的多赢局面。
愿我们共同努力，推动农产品批发市场蓬勃发展，携手迎接更美好的明天！。
农产品市场分析
农产品市场分析引言：农产品市场是指农业生产的农作物、畜牧产品及其副产品的购销交易市场。
随着人口的增长和经济的发展，农产品市场扮演着越来越重要的角色。
本文将对农产品市场进行深入分析，包括市场规模、供需状况、价格波动等方面的内容。
一、农产品市场的规模农产品市场的规模是衡量该市场的重要指标之一。
据统计数据显示，农产品市场在全球范围内呈现出不断扩大的趋势。
农产品的产量逐年增加，同时市场对农产品的需求也在不断增长，形成了一个巨大的市场体系。
二、农产品市场供需状况1. 农产品供给方面农产品供给方面受多种因素的影响，包括自然灾害、种植技术、农业政策等。
自然灾害如干旱、洪涝等会影响农作物的生长，导致供给减少；而种植技术的提升和农业政策的支持，能够促进农产品的增加供给。
2. 农产品需求方面农产品的需求受到人口增长、经济发展、消费习惯等多方面因素的影响。
随着人口的增加和生活水平的提高，人们对食品质量和口味的要求也逐渐提高，使得农产品的需求不断增加，并推动了市场的扩大。
三、农产品市场价格波动1. 价格受季节性影响农产品价格通常存在季节性波动。
例如，水果和蔬菜在丰收季时供应充足，价格较低；而在淡季时供给减少，价格相应上涨。
2. 价格受天气影响天气对农产品市场价格有着重要的影响。
自然灾害如干旱、洪涝等会损坏作物，导致供应减少，从而推高价格。
3. 价格受市场竞争和政策调控影响市场竞争和政策调控也是农产品价格波动的重要原因。
市场竞争激烈时，供应商为了争夺市场份额可能降低价格；而政策调控如税收、农业补贴等也能够影响到农产品的价格水平。
结论：农产品市场是一个庞大且充满活力的市场，其规模不断扩大。
市场的供需状况和价格波动受到多种因素的影响，需要政府、生产者和消费者共同努力来稳定市场。
这将有助于提高农产品的质量和供应可靠性，满足人们日益增长的需求，促进农业的可持续发展。
农产品市场现状分析
农产品市场现状分析引言概述：农产品市场是指农业生产者和消费者之间进行农产品交换的场所和过程。
随着人们对食品安全和健康的关注度不断提高，农产品市场的发展变得越来越重要。
本文将从供需关系、价格波动、质量安全和市场竞争等方面对农产品市场的现状进行分析。
一、供需关系1.1 农产品供给情况农产品供给的主要因素包括农业生产能力、种植面积、农作物品种和耕地质量等。
近年来，随着农业技术的进步和农业机械化的推广，农产品供给能力得到了提高。
同时，政府对农业的支持政策也促进了农产品供给的增加。
1.2 农产品需求情况农产品需求的主要因素包括人口增长、收入水平、消费习惯和食品安全意识等。
随着人口的增加和经济的发展，农产品需求量逐渐增加。
同时，消费者对农产品的质量和安全性要求也越来越高，这对农产品市场提出了更高的要求。
1.3 供需关系的影响供需关系的变化对农产品市场的影响非常大。
当供大于求时，农产品价格会下降，农民的收入可能会受到影响。
而当需大于供时，农产品价格会上涨，消费者的购买力可能会受到压力。
因此，了解供需关系对于农产品市场的平衡和稳定具有重要意义。
二、价格波动2.1 农产品价格形成机制农产品价格的形成是由市场供需关系和其他因素共同决定的。
市场供需关系是农产品价格波动的主要因素，而其他因素如气候变化、政策调控和国际市场情况等也会对农产品价格产生影响。
2.2 农产品价格波动的原因农产品价格波动的原因有多种，其中包括气候因素、政策调控、市场需求变化和产量波动等。
例如，天气灾害如干旱、洪涝等会对农产品的产量和质量造成影响，从而导致价格波动。
2.3 农产品价格波动的影响农产品价格波动对农民和消费者都有一定的影响。
价格上涨可能会增加农民的收入，但也会增加消费者的负担。
而价格下降则可能会导致农民的利润减少，对农业生产造成不利影响。
三、质量安全3.1 农产品质量安全问题农产品质量安全问题是农产品市场面临的重要挑战之一。
农产品质量安全问题主要包括农药残留、兽药残留、重金属污染和转基因等。
2024年农贸市场环境分析
2024年农贸市场环境分析引言农贸市场作为城市中重要的销售农产品的场所，是农村和城市联系最紧密的地方之一。
农贸市场的环境对于农产品质量和消费者的购买意愿有着重要影响。
本文将对农贸市场的环境进行分析，并探讨其对农产品销售的影响。
1. 农贸市场的基本情况农贸市场是农产品销售的主要场所之一，通常位于城市的中心地带或者居民密集区域。
农贸市场通常由一系列小摊位组成，摊位上摆放着各种农产品和农副产品。
人们可以在农贸市场购买新鲜的蔬菜、水果、肉类、禽蛋等农产品。
2. 农贸市场的人流量农贸市场的人流量直接影响着农产品的销售情况。
一般来说，人流量较大的农贸市场销售额更高。
人流量的多少受到城市人口数量、周边居民数量和交通便利程度的影响。
人流量多的农贸市场更容易吸引消费者，提高农产品的销售额。
因此，农贸市场应该合理安排开放时间，利用节假日等时机增加人流量。
3. 农贸市场的卫生状况农贸市场的卫生状况对于农产品的质量和消费者的健康至关重要。
卫生条件好的农贸市场更容易获得消费者的信任和选择。
农贸市场应该定期进行清洁和消毒，保持环境整洁干净。
同时，农贸市场应该加强对摊位经营者的卫生宣传教育，确保他们的经营符合卫生标准。
4. 农产品的质量控制农贸市场是消费者购买农产品的重要场所，农产品的质量直接关系到消费者的健康和满意度。
农产品的质量控制包括生产环节和销售环节两方面。
农贸市场应该加强对安全农产品的采购和销售，杜绝不合格农产品的流入市场。
同时，农贸市场还应该加强对农产品质量的检测和监管，确保农产品符合相关的卫生标准和质量要求。
5. 农贸市场的价格竞争农贸市场是众多农产品的销售地，价格竞争相对较为激烈。
不同摊位的价格差异较大，消费者可以通过比较价格进行选择购买。
价格竞争对于消费者是有利的，有助于提高农产品的市场竞争力。
然而，价格过低可能对农民的收入造成负面影响。
因此，农贸市场应该在保证农产品质量的前提下，依法合规地进行价格竞争。
结论农贸市场作为农产品销售的重要场所，其环境对于农产品的质量和消费者的购买意愿有着重要影响。
2024年农副产品批发市场规模分析
2024年农副产品批发市场规模分析引言农副产品批发市场作为连接农民与消费者的重要环节，扮演着决定商品流通和价格形成的关键角色。
了解农副产品批发市场的规模对于合理制定政策、优化资源配置以及推动农业和农民收入增长具有重要意义。
本文将对农副产品批发市场的规模进行分析，以便更好地了解和解决相关挑战。
市场规模定义在进行2024年农副产品批发市场规模分析之前，我们先来明确市场规模的定义。
市场规模是指特定时期内某一市场的商品供应量或交易规模。
在农副产品批发市场中，通常以交易额或交易量来衡量。
农副产品批发市场规模农副产品批发市场规模的分析需要考虑多个因素。
下面我们将从交易额和交易量两个角度，对农副产品批发市场规模进行分析。
交易额分析农副产品批发市场的交易额是衡量其规模的重要指标之一。
交易额受到多个因素的影响，包括农产品供需关系、市场价格波动、季节因素等。
根据历史数据统计发现，农副产品批发市场的交易额呈现出逐年增长的趋势。
农产品批发市场的交易额增长主要受到农产品价格上涨和农产品产量增加的驱动。
近年来，随着城镇化进程的推进和居民收入水平的提高，人们对高品质、安全、绿色农产品的需求不断增加。
这促使农副产品批发市场的交易额呈现出稳步增长的趋势。
交易量分析交易量是农副产品批发市场规模的另一个重要指标。
交易量的增减反映了市场需求和供应的动态变化。
据统计数据显示，近年来农副产品批发市场的交易量也呈现出稳步增长的趋势。
交易量的增长主要得益于农产品供应的增加和农民种植技术的改进。
农业科技的进步使得农产品的产量不断提高，满足了市场对农产品的需求。
同时，政府还出台了一系列支持农业发展的政策措施，促进了农产品的生产和流通。
市场发展趋势农副产品批发市场规模的分析还需要考虑市场发展趋势。
根据过去几年的发展情况和未来的预测，我们可以看出农副产品批发市场将继续保持增长态势。
未来农副产品批发市场的发展趋势主要包括以下几个方面：1.农产品供给的增加：随着农业技术的不断进步和政策支持力度的加大，预计未来农产品的供应将进一步增加，从而推动农副产品批发市场规模的增长。
2024年农产品批发市场发展现状
2024年农产品批发市场发展现状引言农产品批发市场是农产品从产地到消费者之间的重要纽带，对推动农产品流通、保障市场供应具有重要作用。
本文将探讨当前农产品批发市场的发展现状，分析存在的问题，并提出相关建议。
一、农产品批发市场的定义和功能农产品批发市场是指方便农产品生产者和农产品销售者进行交易的市场，主要包括农产品批发市场、农村集市和农产品电商平台等。
其主要功能包括供需对接、价格发现和信息传递等。
二、农产品批发市场的现状2.1 市场规模近年来，农产品批发市场规模不断扩大。
据统计数据显示，我国农产品批发市场交易额年均增长率超过10%，市场规模逐年增加。
2.2 区域差异农产品批发市场在不同地区存在明显的差异。
一线城市拥有规模庞大、设施先进的批发市场，而农村地区则以传统的农村集市为主要交易场所。
2.3 信息不对称当前，农产品批发市场存在信息不对称的问题。
农产品价格、品质和供应信息无法充分传递，导致生产者和消费者难以获得准确的市场信息，影响市场效率。
2.4 农产品质量安全问题部分农产品批发市场存在农产品质量安全问题，包括使用有毒农药、违规添加添加剂等情况，影响消费者对农产品的信任。
2.5 电商平台崛起近年来，农产品电商平台逐渐崛起，成为农产品批发市场的重要补充。
电商平台提供了更便捷的购买渠道，同时也带来了更大的竞争压力。
三、问题分析3.1 市场监管不足农产品批发市场的监管存在不足，导致市场秩序混乱，一些不法商家在市场中存在乱象，农产品质量无法得到有效保障。
3.2 信息传递不畅信息传递不畅导致农产品价格波动大，生产者和消费者无法及时获取市场信息，使市场流通效率低下。
3.3 供需匹配度低当前，农产品批发市场供需匹配度低，部分地区产销不畅，农产品供应过剩的问题仍然存在。
四、发展建议4.1 加强市场监管加大对农产品批发市场的监管力度，加强对市场的巡查和执法力度，打击违法行为，保障农产品质量安全。
4.2 提升信息化水平加强农产品市场信息化建设，建立信息共享平台，提高信息传递的效率和准确性，促进市场价格的稳定。
农产品市场现状分析
农产品市场现状分析引言概述：农产品市场是一个重要的经济领域，对于国家的农业发展和人民的生活水平有着重要的影响。
本文将对当前农产品市场的现状进行分析，从供需关系、价格波动、市场竞争、质量安全和市场营销等五个方面进行详细阐述。
一、供需关系：1.1 供给方面：当前农产品供给主要依赖于农业生产，但由于农业生产技术水平不高、农业生产成本较高等因素的影响，农产品供给量相对不足。
1.2 需求方面：随着人民生活水平的提高，人们对农产品的需求也在不断增加。
特别是对于绿色、有机农产品的需求更加旺盛。
1.3 供需关系分析：当前农产品市场供需关系紧张，供给不足以满足市场需求，导致价格上涨。
二、价格波动：2.1 农产品价格上涨的原因：供需关系紧张、生产成本上升、市场垄断等因素导致农产品价格上涨。
2.2 农产品价格下跌的原因：农产品过剩、市场竞争激烈、外部环境因素影响等因素导致农产品价格下跌。
2.3 价格波动对农民和消费者的影响：价格上涨使农民获得更高的收入，但也增加了消费者的负担；价格下跌使农民收入减少，但消费者可以购买到更便宜的农产品。
三、市场竞争：3.1 农产品市场竞争形势：当前农产品市场竞争激烈，主要体现在同类产品的品牌竞争、价格竞争和质量竞争等方面。
3.2 农产品市场竞争的影响：市场竞争促使农产品生产企业提高产品质量、降低产品价格，增强市场竞争力。
3.3 农产品市场竞争的挑战：市场竞争也给农产品生产企业带来了一定的压力，尤其是小型农产品生产企业面临着品牌建设、市场渠道等方面的挑战。
四、质量安全：4.1 农产品质量安全形势：当前农产品质量安全问题备受关注，主要表现为农产品中农药残留、兽药残留等问题。
4.2 农产品质量安全的原因：农业生产过程中使用农药、兽药等化学物质，不合理的使用导致残留问题；农产品贮存、运输等环节也容易引发质量安全问题。
4.3 提高农产品质量安全的措施：加强农药、兽药的合理使用和监管；加强农产品贮存、运输等环节的监管和控制。
农产品批发市场现状及趋势分析
农产品批发市场现状及趋势分析随着人民生活水平的提高和消费观念的变化，农产品批发市场在中国的经济发展中扮演着重要的角色。
本文将从市场现状和趋势两个方面进行分析，并探讨农产品批发市场的发展前景。
一、市场现状分析1. 市场规模扩大：中国是一个农业大国，农产品批发市场规模庞大。
根据统计数据显示，中国农产品批发市场年交易额已超过千亿元人民币，且呈逐年增长的趋势。
这主要得益于城市化进程的加速和消费升级的推动。
2. 市场结构变化：农产品批发市场的市场结构正逐渐发生变化。
传统的农贸市场逐渐向现代化的农产品批发市场转型，电商平台也开始涉足农产品批发领域。
这种变化使得市场竞争更加激烈，也为销售人员带来了更多的机遇和挑战。
3. 供应链改革：农产品批发市场供应链改革成为了当前的热点话题。
通过推动供应链的整合和优化，农产品批发市场能够提高产品质量、降低价格、增加供应稳定性。
这对销售人员来说，意味着更好的产品资源和更高的销售潜力。
二、市场趋势分析1. 电商渠道崛起：随着互联网的普及和电子商务的发展，电商渠道在农产品批发市场中的地位日益重要。
电商平台通过打破地域限制和时间限制，为农产品的销售提供了更广阔的空间。
销售人员应积极拓展电商渠道，提高线上销售能力。
2. 品牌建设：消费者对农产品的品牌认知度和品牌偏好度逐渐提高，品牌建设成为了农产品批发市场的重要趋势。
销售人员应注重产品的品牌形象和品质，通过品牌建设提高产品的附加值和市场竞争力。
3. 农产品深加工：农产品批发市场的发展趋势之一是农产品的深加工。
通过对农产品的加工和创新，可以提高产品的附加值和市场竞争力。
销售人员应关注农产品深加工的发展动态，积极寻找合作伙伴，推动产品的创新和升级。
三、发展前景展望农产品批发市场作为农业供应链的重要环节，将在未来继续发挥重要作用。
随着人民生活水平的提高和消费观念的变化，消费者对农产品的需求将会更加多样化和个性化。
销售人员应积极适应市场变化，不断提升自身的销售技巧和专业知识。
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农产品交易市场分析2.1 国外农产品批发市场进展分析2.1.1 北美模式2.1.1.1 市场概况国外农产品批发市场的进展受各国社会体制、经济体制和经济进展水平等的阻碍，形成了不同的农产品流通交易体制和农产品市场体系，归纳起来要紧有三种模式，即：北美模式、东亚模式和西欧模式。
美国、加拿大和澳大利亚是北美模式的要紧代表，这些国家农产品生产与流通的要紧特点是，农产品产地集中在少数地区，在产区进展大规模企业化经营农场，对农产品价格形成具有主导作用；依靠发达的铁路、公路运输系统，农产品能迅速运往大都市，形成都市农产品批发市场；流通环节少、效率高，农产品从产地经物流配送中心，直截了当到零售商；此外，为使农产品流通高效、快捷，还建有许多专为农产品交易服务的组织。
2.1.1.2 流通模式以美国为例，其农产品市场体系的特点是，粮食类期货市场发达；果蔬类产地与大型超市、连锁经销网络间的直销比例约占80%；经由批发市场流通销售的品批发市场均明确定位于公用事业而不是以赢利为目的的公司，批发市场在农产品营销中的作用比较突出，发挥着商品集散、价格形成、信息传递、产销调剂和质量操纵等多方面的功能。
东亚模式尽管仍以小农经营为基础，但批发市场交易和治理的现代化程度都比较高。
2.1.2.2 流通模式东亚模式的农产品流通要紧出现出以下特点：一是流通渠道环节多，流通成本较高，其流通环节为“生产者——>上市团体——>批发商——>中间批发商——>零售店——>消费者”，导致其利润分配不均；二是流通规范化、法制化、效率高。
2.1.3.1 市场概况法国、德国、英国、意大利、荷兰等西欧国家的农产品批发市场是西欧模式的要紧代表，这些西欧国家的农产品批发市场形式虽有所不同，但大多数大型批发市场依旧坚持公益原则。
随着时代的进展，农产品直销比例不断增加。
由于西欧国家市场信息网络发达，地域内、国家之间的农产品贸易十分活跃，进出口产品在批发市场占一定比率。
2.1.3.2 流通模式西欧农产品流通模式较为专门，一样以某国为中心，通过该国国际性的批发市场，发挥农产品集散功能。
如巴黎郊外的汉吉斯国际批发市场，该市场占地达232万平方米，建筑面积达50万平方米，是目前世界上面积最大的批发市场，该市场以法国为中心，将周边西欧诸国纳入到农产品流通渠道内，规模极大，流通范畴涵盖了德国、西班牙、意大利、荷兰等国。
2.1.4 三种典型农产品批市场模式对比综合以上对北美、东亚、西欧三种典型农产品批发市场模式的分析，概括三种市场特点如表2-1。
表2-1 典型农产品批发市场模式对比2.2 国内农产品批发市场进展分析2.2.1 总体概况我国初步形成了产地市场、销地市场、集散市场统筹进展，综合市场和专业市场互补互进的市场格局，以大中都市为核心，遍布城乡，多层次、多门类的批发市场体系。
截至2018年底，全国共有农产品批发市场4,300多家，其中产地市场1,500家左右，销地市场2,500家左右；2018年全国交易额过亿元的农产品批发市场有800多家，交易总额近1.2万亿元，占国内生产总值的3.6%，占农业生产总值的33.8%。
农产品经农产品批发市场的批发商和配送中心，向全国2.5万多家城乡农贸市场和6,000多家生鲜食品超市辐射，构成庞大的农产品流通体系。
农产品通过批发市场流通的比例超过70%，在部分大中都市，这一比例超过80%，都市农贸市场91.7%的货源，生鲜超市62.4%的货源来自批发市场。
随着市场的规范，农产品流通逐步向规范化、组织化、标准化、大型化、规模化方向进展，如山东寿光蔬菜批发市场和深圳布吉农产品批发市场是农产品批发市场的典型代表，已成为全国最大的蔬菜批发集散中心、价格形成中心和信息聚拢、传递中心，同时分别作为产地和销地批发市场的要紧代表。
2.2.2 市场类型我国农产品批发市场，按交易方式可划分为：专业批发市场和综合批发市场；按市场所在位置和承担职能以及辐射半径可划分为：产地批发市场、销地批发市场和区域中转批发市场。
表2-2 我国农产品批发市场类型2.2.3 交易模式交易模式现状目前，我国农产品交易要紧以面对面现货交易、现金结算为主；国际通行的农产品拍卖交易比较少，还不成熟；期货交易则要紧集中于粮食等大宗、易储存的农产品；交易的现代化程度低，缺乏必要的电子化结算系统和信息服务系统，交易效率低，市场信息不透亮。
交易模式类型（1）现货交易。
现有的农产品批发市场大多是现货交易，产品全部堆放在市场，买主在验货基础上讨价还价，双方协商形成最终交易价格。
（2）期货交易。
期货交易模式要紧应用于大宗农产品的交易，现有的农产品批发市场没有期货交易，我国农产品期货交易要紧通过上海、大连和郑州三大期货交易所进行。
（3）拍卖交易。
农产品拍卖是指农产品的供货商托付拍卖中介对特定的农产品进行公布竞价，由出价最高的承销商获得购买权的一种交易方式。
农产品拍卖交易分为现场拍卖和网上拍卖两种形式。
近年来，我国农产品交易市场已越来越多采纳拍卖交易方式。
交易结算模式交易结算模式要紧包括支付手段和结算方式。
支付手段分为现金结算和非现金结算，非现金结确实是比较先进的方式，如IC卡电子结算，其效率要比现金结算高；结算方式分为统一结算和非统一结算，统一结算有利于信息的收集，非统一结算则对经销商有一定便利。
我国农产品批发市场以现金结算为要紧支付手段，在农产品批发市场相对比较成熟的东部地区，已采纳电子结算支付；结算方式上国家提倡使用统一结算，但实际以经销商自行结算为主。
2.3 上海农产品批发市场进展分析2.3.1总体概况2.3.1.1 市场格局截至2018年底，上海市除粮食外有蔬菜、水果、肉类、水产品及南北货等五大类农产品批发市场140多家，其中大中型农产品批发市场42家（代表性农产品批发市场情形见表2-3），批零混合及以零售为主的交易市场500-600家。
按交易的品种分类，上海要紧有从事蔬菜批发交易的市场50多个，水果批发集散中心5个，水产批发市场20家左右，肉类批发交易市场11个。
按农产品批发市场的组建性质分类，上海要紧有三种类型的农产品批发市场。
一类是由政府部门或国有、集体所有制公司筹资组建的市场，这类市场据于主导地位，如上海曹安路市场、上海农产品中心批发市场等；二类是由国有、集体农副产品收购点进展而成的市场；三类是在集市贸易基础上自发形成的市场。
表2-3 2006-2018年上海成交额前7位的农产品批发市场名称市场类型摊位数量（个）（2007年）成交额（亿元）2006年2007年2018年3、沪西水产市场专业、销地548 43.00 44.13 52.864、上海曹安路市场综合、销地2,006 31.65 38.51 40.005、上海江杨农产品批发市场综合、销地766 27.33 37.23 55.996、上海东方国际水产中心市场专业、销地910 0.00 30.00 46.597、上海市江桥批发市场综合、销地252 20.76 24.02 27.28 3家专业批发市场合计- 2,408 82.48 119.96 135.45 4家综合批发市场合计- 3,752 124.74 146.59 185.35 总计- 6,160 207.22 266.55 320.80 综合批市场占7家总交易额%- - 60.20% 55.00% 57.78% 数据来源：2018年上海统计年鉴，国务院进展研究中心信息网图2-3 上海要紧农产品批发市场位置示意图○1上海农产品中心批发市场○5上海江杨农产品批发市场○2铜川水产市场○6上海东方国际水产中心市场○3沪西水产市场○7上海市江桥批发市场○4上海曹安路市场上述7家代表性农产品批发市场按交易方式可分为综合批发市场和专业批发市场两类，其中综合批发市场4家，专业批发市场3家。
4家综合批发市场交易额占7家批发市场交易总额的60%左右。
从市场总体情形看，农产品综合批发市场仍旧是批发市场的主力，占有较大的市场份额，因此，本文在分析测算农产品综合批发市场交易额时，以60%的市场份额测算。
2.3.1.2 流通模式从流通模式看，全市70%以上农产品是通过各类农产品批发进入消费领域。
由于上海本地农产品生产能力有限，需求总量的90%以上是从外省市调运过来的，外来农产品90%以上是通过批发市场完成商品集散过程的。
目前，上海市140多家农产品批发市场差不多与全国30多个省市的1,000多个农产品基地签订了对接协议。
本地货源30%经批发市场完成流通过程，60%直截了当进入市内零售交易市场和企事业客户，10%经市内若干大型超市公司直截了当分销后进入消费领域。
2.3.2 市场需求概况2.3.2.1 上海地区需求上海依靠庞大的农产品消费需求，形成了全国重要的农产品销地市场，2018年上海全市农产品消费总额达779.0亿元，比上年增长16.4%，占全市生产总值的6.3%。
2.3.2.2 上海辐射地区及出口海外需求上海是长三角地区中心都市，拥有发达的交通网络和信息交流优势，现代物流业快速进展，有力地推动着上海从农产品销地市场向区域中转市场转变，上海已不仅是农产品的销售地，也是重要的中转中心，2018年经上海销往200公里辐射区域的农产品总额达300多亿元，占辐射地区（长三角15个都市）城镇人口消费总额的20%左右；此外，上海对外贸易软硬件发达，是我国农产品出口的重要渠道，海外出口需求旺盛，2018年农产品出口总额逾13亿元，农产品出口的60%来自上海农产品批发市场。
2.3.2.3 小结上海地区、上海200公里辐射地区及海外是上海农产品批发市场的重要需求资源，也是上海农产品批发市场建设进展的源动力。
2.3.3 进展优势2.3.3.1 资源禀赋优势上海的农产品消费需求十分庞大，它是流通创新的需求资源。
截至2018年底，上海全市常住人口1,858万人（其中户籍人口1,378.86万人），流淌人口660万人，总人口达2500多万人。
如此庞大的人口数形成了上海庞大的农产品消费需求市场。
上海商业终端市场业态丰富，其中现代连锁商业正随着上海经济的进展日益进展，出现极强大的进展潜力。
同时，上海作为长三角地区中心都市，其辐射区域经济发达、人口众多，200公里范畴内有大中都市15个，常住总人口达3,894.92万人，形成了庞大的农产品潜在消费需求市场。
此外，上海公共治理的行政资源相对集中，标志型骨干企业的经济与治理实力相对雄厚，有利于农产品现代流通市场体系的建设，能对包括上海在内的我国都市农产品流通方式创新产生重要的示范与引领作用。
与此同时，半个多世纪来，上海以庞大的消费需求为依靠，形成了外省市较为稳固的农产品生产供货区，保证着上海这一特大型都市的农产品供应。