鱼苗鱼种培育(饲养)
淡水鱼类生态养殖技术
淡水鱼类生态养殖技术第一节鱼苗鱼种饲养鱼苗鱼种培育一般分为两个阶段：鱼苗培育是将鱼苗经过15～20天的饲养，长成3cm左右的稚鱼，习惯上把这时的稚鱼称为“夏花”。
许多地区是将鱼苗经8～10天的饲养，全长达到17～20mm就拉网分塘，再培育成夏花，这种稚鱼称为“乌仔头”;鱼种培育是将夏花分塘，经2～5个月的饲养，使其长成10～20cm 的幼鱼，习惯上把这时的幼鱼称为一龄鱼种或当年鱼种。
一龄鱼种秋季出塘的称为“秋花”或“秋片”，到第二年春季出塘的称为“春花”或“春片”。
鱼苗鱼种的培育是养鱼生产的重要环节，其主要目的是为商品鱼饲养提供数量充足、规格适宜、体质健壮的鱼种，关键问题是提高成活率和生长率。
为此必须根据鱼苗鱼种的生物学特点提供它们生长所需要的环境条件和饵料条件，促进其生长。
一、鱼苗种类和质量鉴别鱼苗饲养中放养的是刚能平游、开口摄食，处在仔鱼期的鱼苗（水花）。
对其种类和质量进行鉴别，有助于生产者或经营者区分和选择优质鱼苗，为提高鱼苗饲养成活率奠定基础。
（一）鱼苗种类鉴别可根据其外形特征、鳔的大小和形状、体色和色素分布的情况、尾鳍的形状和部分区域的血管分布情况等特征进行区分。
区分时，先观察群体的体色和大小情况，然后捞取少量鱼苗观察个体的特征。
（二）鱼苗质量鉴别鱼苗质量的好坏对鱼苗的生长速度和成活率影响极大。
一般可用下列方法区分其质量的优劣：看体色，群体鱼苗体色相同，无白苗死苗现象，体色微黄或稍红为强苗；而鱼苗群体体色不一，称为“花鱼苗”，苗体拖带污泥，体色发黑或带灰色为弱苗。
看苗群的游动情况，受惊吓能迅速分散下潜，用手在盛苗容器内搅动水体形成漩涡，大部分能逆水游泳者为强苗；相反，受惊吓后行动慢，大部分被卷入漩涡者为弱苗。
再者，随机捞取少量鱼苗放入白瓷盆内，口吹水面，能逆水游泳，倒掉水后，鱼苗在盆底剧烈挣扎，头尾弯曲成圆圈者为强苗；相反，顺水游泳，挣扎无力，头尾仅能扭动者为弱苗。
二、鱼苗鱼种生物学特点（一）鱼苗阶段生物学特点1.个体小，活动能力弱鱼苗身体幼小，全长0.5～0.9cm，体表无鳞只有鳍褶，活动能力弱，对外界不良环境以及敌害生物的抵抗能力极低。
鱼种的培育
鱼种的培育夏花分塘后到年底，养成规格12-15厘米、体重30-40克的1龄鱼种为春花鱼种。
青、草鱼生长周期为3-4年，有的地方又把1龄鱼种养成500克的2龄鱼种。
1、鱼种池：为培育大规格鱼种，建议修建专用鱼种池，面积3-5亩、水深约2米。
夏花鱼种下塘前的准备工作与鱼苗池相同。
2、放养：有单养和混养两种方式。
一般采用混养，以鲤鱼为主的，鲤鱼60%、草鱼5%、鲢鱼30%、鳙鱼5%；以鲢鱼为主的，鲢鱼60%、鳙鱼10%、鲤鱼20%、草鱼10%；以草鱼为主的，草鱼60%、鲤鱼5%、鲢鱼30%、鳙鱼5%。
3、放养密度：取决于饵料、培养技术、池塘条件、生长期及鱼种出塘规格。
单养放养密度：若每亩放养夏花6000尾，育成规格12-15厘米；若每亩放养9000尾左右，育成规格9-12厘米。
混养密度可按比例推算。
4、日常管理：⑴以鲢或鳙鱼为主的池塘，放养前要施基肥，放养后适时追肥，并投喂一定量谷物饵料；草鱼、鲂鱼为主的池塘，以青饲料为主，并投适量精饲料；以鲤鱼为主的池塘，投喂颗粒饵料；以青鱼为主的池塘，施绿肥或粪肥。
⑵坚持“四看”（看季节、看天、看水、看鱼）和“四定”（定时、定量、定质、定位）原则投喂。
早春晚秋水温低应少投，晴天多投，阴雨天少投，大雨不投，水肥少投，水瘦多投，摄食旺盛多投，食欲不振少投。
日投饵2次，上、下午各1次，定时投喂。
投喂量相对固定，不能忽多忽少。
饵料新鲜、清洁适口，投饵应固定位置。
⑶日常管理与鱼苗放养相同。
食台要消毒，预防鱼病发生。
5、并塘和越冬：秋末冬初，水温10℃以下时，按鱼种类、规格分类并塘。
我国北方冬季长，气候寒冷，必须保证鱼种安全越冬。
越冬鱼塘8月后不施有机肥，结冰前调节水质，即把池塘老水排掉2/3，注入新水，并施无机肥，每亩施尿素2-3公斤，水透明度保持约30厘米。
冬季清扫冰面积雪，有利阳光透射，结冰后每月换水20厘米。
鱼苗怎么培育出来的,几月份放养比较好
鱼苗怎么培育出来的，几月份放养比较好1、用选择菊科、豆科植物、蔬菜和柔嫩无毒的植物沤肥，每亩施肥大草300-400千克。
2、放养鱼苗之前，先放试水鱼测试鱼塘的药性。
3、采用单养法放养鱼苗，密度为每亩10万-15万尾左右。
4、每隔3-5天注入一次新水。
5、5月下旬至6月中旬、年后1、2个月、7-8月份可放养鱼苗。
一、鱼苗怎么培育出来的1、施足基肥，培养水质（1）农村一般采取大草沤肥法，选择菊科、豆科植物、蔬菜和柔嫩无毒的植物，一起放入池中腐烂分解。
这样可以给水质提供养分，促进浮游生物大量繁殖，为鱼苗提供饵料。
（2）一般每亩施放大草300-400千克，150千克左右为一堆，几天后翻一次，让肥分扩散到全池，10天后捞出，再投放新鲜大草。
2、放试水鱼（1）放养鱼苗之前，要先放试水鱼。
（1）放试水鱼可以测试鱼池经清池后的药性是否全部消失，可清除鱼池中大型浮游动物和水草，利用它观察池水的肥瘦程度。
3、放养（1）为了防止鱼苗争食，一般采用单养法，放养密度，为每亩10万-15万尾左右。
（2）准备放养鱼苗时，温度不能超过5°C，在温差过大的情况下，需要把水温逐步调整到5°C以下，再放鱼苗入池。
4、管理需要经常观察鱼苗的活动情况，掌握水质、水位的情况，每隔3-5天注入一次新水。
5、分池（1）当鱼苗长到2-3厘米时，便可以做鱼种培育。
（2）随着鱼苗长大，食性分化，便可以把鱼苗分池喂养。
二、鱼苗几月份放养比较好1、一般在5月下旬至6月中旬，或者年后1、2个月，或7-8月份适宜放养鱼苗。
2、鱼苗下塘10-15天前，可每亩用生石灰60-100公斤、漂白粉13.5公斤全池泼洒，对池塘进行清塘消毒。
3、选择体质健壮、规格整齐、健康无病的鱼苗，在晴朗的好天气放苗，需在上风头慢慢放养，让鱼苗慢慢的飘进水中，这样可以提高鱼苗的成活率。
4、在下鱼塘之前，盛鱼苗的水和水塘里的水温度相差不能超过2°C。
5、鱼苗下塘时，水深需要达到50-60厘米，3-5天需注入新水1次。
水产养殖中的鱼类种苗选育与培育技术
水产养殖中的鱼类种苗选育与培育技术近年来，随着人们对水产品需求的不断增长，水产养殖已经成为了满足市场需求的重要手段之一。
而在水产养殖业中，鱼类的种苗选育与培育技术是关键的环节，它直接决定了养殖业的可持续发展和产品质量。
本文将对水产养殖中的鱼类种苗选育与培育技术进行探讨。
一、鱼类种苗选育技术鱼类种苗选育技术是指通过选择优良的鱼类个体进行配对繁殖，培育出具备良好品质和生长性能的鱼苗。
在选育中，首先需要筛选出优良的种鱼个体，这些个体要具备较好的生长速度、抗病能力以及适应环境的能力。
其次，通过人工控制配对，确保种鱼的血统纯正。
最后，根据养殖需求，选育出具备高品质和高产量的鱼苗。
1.1 优良种鱼选择优良种鱼的选育是选育高品质鱼苗的基础。
选择种鱼时，要从生长速度、体型比例、免疫力等方面进行考察。
同时，注重选择优良的亲本，确保遗传优势能够通过后代传递下去。
1.2 血统纯正保证为了保证种鱼的血统纯正，需要进行人工控制配对。
在配对过程中，要遵循基因交换的原则，避免近亲交配导致的遗传缺陷。
此外，利用基因检测等现代技术手段检测种鱼的血统，也是保证血统纯正的重要方法。
1.3 繁殖环境控制为了提高优良种鱼的繁殖成功率，需要对繁殖环境进行精细控制。
包括控制水质、温度和光照等因素，以及提供合适的产卵基质等。
二、鱼类种苗培育技术鱼类种苗培育技术是指在选育出优良种鱼后，通过合理的饲养管理和技术手段，使鱼苗获得良好的生长和发育。
2.1 饲料管理合理的饲料管理是鱼类种苗培育中的重要环节。
根据不同鱼类的需求，选择适宜的饲料，并在投喂过程中控制好饲料的种类、数量和投喂频次。
此外，定期检测鱼体生长情况，对饲料进行调整和优化。
2.2 水质管理良好的水质环境是鱼类种苗生长发育的基础。
要定期监测水质参数，包括温度、溶解氧、PH值、氨氮等。
针对不同鱼种的特性，合理调控水质，保持适宜的水质环境，提供良好的养殖条件。
2.3 疾病防控在水产养殖中，鱼类的疾病防控是至关重要的。
五种培育鱼苗技术方法
五种培育鱼苗技术方法1.有机肥饲养法一般在鱼苗下塘前7天先施基肥，每667m2施畜粪或人类尿300公斤，繁殖天然饵料生物，供鱼苗摄食。
鱼苗入池后，根据水质肥度、天气、水温和鱼苗生长情况决定追肥量，一般每天施肥1次，每次每667m2施肥100公斤，加水化浆后，全池均匀泼洒。
鱼苗入池4天后，如清晨鱼苗浮头，日出后恢复正常，说明池水肥度适中；若在晴天上午8时后仍浮头，则说明水质过肥，应停止或减少追肥量；若不浮头，且水色清淡应增加追肥量。
2.饼粉饲养法将棉饼、菜籽饼或豆饼等饼粕磨成干粉喂鱼。
此方法好处是，饲料可集中加工，使用方便。
同时，把干粉均匀撒于水面。
干粉借助于水的表面张力，在池水中漂浮的时间较豆浆长，利用率也比豆浆高。
每667m2水面每天用2公斤，分3次投喂。
3.化肥饲养法在鱼苗下池前15天，先施基肥，每667m2用硫酸铵4公斤和过磷酸钙7公斤。
鱼苗下池后，根据水质、天气和鱼苗的生长情况决定追肥量。
每667m2水面每3天追肥硫酸铵2公斤和过磷酸钙0.5公斤，追肥时将化肥加水溶解后全池均匀泼洒，以防鱼苗误吞化肥颗粒，发生死亡。
4.草浆饲养法把水葫芦、水花生、浮萍等高等水生植物加工成草浆饲养鱼苗。
此法可降低生产成本。
全池泼洒，每天2次，每667m2水面每天泼草浆65公斤，具体数量视水面而定。
鱼苗可直接摄食部分草浆颗粒，其余大量草浆在水中分解，起到肥水作用。
5.豆浆饲养法一般在鱼苗下池后半天，投喂豆浆，先将黄豆用水浸泡，在水温25℃左右，浸泡6小时，时间过长或不足都会影响豆浆质量，一般1公斤黄豆可磨15公斤豆浆。
磨好的豆浆要及时、均匀泼洒于水面，每天上下午各1次，鱼苗下池10天内，每667m2水面每天喂2公斤黄豆磨成的豆浆。
10天后，视水色和鱼的生长情况，酌情增加投喂量。
一般养1万尾夏花鱼种需黄豆8公斤。
鱼苗、鱼种的培育及成鱼饲养技术
后第 ２ ｄ即可投喂豆浆 ，每天每亩 用黄 豆 ３ ｋ ｇ 泡胀 后磨浆全 池泼洒 ， ５ — ７ ｄ 后用粉料 。 经过 １ ５ — ２ ０ ｄ的培育 ， 鱼苗可达 １ ． ７ ～ ２ ． ７ ｃ ｍ或 １ 寸规格左右 ， 这时即可出售 或转入鱼种培育阶段。 此时必须 进行拉 网锻炼 ２ ￣ ３次 ， 便于长途运输。
经
济 动
物
１ 鱼 苗培 育
运鱼 的氧气袋放人塘中 １ ０ ～ １ ５ ｍｉ ｎ ， 待水温基 本一致后将 鱼种
鱼 苗塘 的 面积 放人塘 中。
鱼苗 、 鱼种的培育及成鱼饲养技 术
１ ． １ 池塘 的 准备
以２ － ３亩 （ 每亩 ６ ６ ７ ｍ ２ ） 最好 ， 水 深
ｌ ｍ，要求池底平坦 ，淤泥 ２ ０ ｃ ｍ左
格在 １ ５ ０ ｇ以内水 位控制在 Ｏ ． Ｔ ｍ以内 ； １ ５ ０ ｇ 以上水位控制在 １ ． ０ ｍ以内。池塘水位应随气温上 升和鱼体生长 而逐 步加水 ， 直至养殖水位 控制到 １ ． ３ ～ １ ． ５ ｍ为止 。当达到最大控 制水位 后， 水质调控可用换水法 ， 其方法为先抽排池底部水 ， 水量为
治其他鱼病 。 ３ 成鱼饲养
１ ． ２ 鱼苗放养及管理 最好以肥
水下塘 ， 一般水温 ２ Ｏ ～ ２ ５ ℃时 ， 在鱼 苗投放前 ４ ｄ左 右施有机肥 、绿肥
韩 树
强
或粪肥均 可 ， 粪 肥必须腐熟后 才能 下 塘 。 每 亩 有 机 肥 用 量 为 绿 肥 ５ ０ ０ ｋ ｇ 或粪 肥 ３ ０ ０ ｋ ｇ ， 保证鱼苗下塘 后有充足的天然开 口食物 。 以每 口塘 放养 １ 种鱼 苗为好 ， １ 次放 足。 一般投放量分别为鲢 、 鳙 鱼 每亩 １ Ｏ 一 １ ５万 尾 ， 草鱼 、 青 鱼每
青鱼的人工繁殖和苗种培育及养殖技术要点
青鱼又名螺蛳青、黑鲩，是一种生活在水体下层的肉食性鱼类，自然分布于我国长江、珠江和黑龙江水系，其中长江最丰富。
青鱼生长迅速，是一种重要淡水养殖鱼类，我国年产60多万吨。
我国的青鱼养殖主要在长江流域，包括湖北、江苏、湖南、安徽、浙江、江西等省份。
一、青鱼的人工繁殖1.亲鱼培育1.1调水质池塘越冬后水质老化，早春要及时排老水、进新水，以保证良好水质。
调节水体酸碱性，始终保持其弱碱性。
1.2投饵料投喂鲜活螺蛳、蚬和蚌肉等作为饵料，辅以投喂少量豆饼或菜饼，四季不断食。
每年每尾亲鱼需螺蛳和蚬500kg，豆饼或菜饼10kg。
1.3勤冲水在整个亲本培育过程中，要经常冲水。
一般冬季每周一次；天气转暖后3-5天冲水一次，每次3-5小时；临产前15天每2天一次。
催产前几天最好天天冲水，经常冲水可以促使亲鱼性腺发育。
2.人工催产2.1.备工具做好催产前的准备工作，包括产卵池、孵化桶、孵化环道、捕捞亲鱼用的渔网、产卵池上的盖网、亲鱼夹、亲鱼暂养网箱等工具的清洗和消毒。
2.2.定时间每年的催产时间要根据气候、水温来确定，催产水温18-30℃，以22-28℃最适。
2.3选亲本依靠外观选择性腺发育良好的雌鱼，只要腹部膨大或略膨大而柔软即可使用。
2.4催产剂常用的催产剂是促性腺激素释放激素类似物（LRH-A ），具有使用量小、成本低、副作用小的优点。
3.繁殖方式3.1自然产卵受精此方法雄鱼要稍多于雌鱼，○丁庆秋1王田2程辉辉32021-1--38一般3尾雄鱼搭配2尾雌鱼比较好。
3.2人工授精方式雄鱼可少于雌鱼，1尾雄鱼的精液可供2-3尾同样大小的雌鱼受精。
4孵化工作4.1勤查卵成熟卵子颜色鲜明，吸水膨胀速度快，卵球饱满弹性强，卵裂整齐，分列清晰，发育正常。
4.2重管理加强孵化管理，保障水质水温适宜，勤刷滤网，灵活调节水流。
5产后护理5.1充分休息产卵后亲鱼体力损耗过大，此时应将产后过度疲劳的亲鱼放入水质清新、环境安静、溶解氧高的池塘里，精养细喂，使它们迅速恢复体质，增强抵抗力。
池塘鱼苗培育与饲养管理：制定养殖计划的关键要素
池塘鱼苗培育与饲养管理：制定养殖计划的关键要素在池塘养鱼是一种常见的养殖方式，无论是专业养殖户还是个人爱好者，都要通过制定合理的养殖计划来进行鱼苗的培育与饲养管理。
制定养殖计划的关键要素有：池塘选择、鱼种选择、饲养技术和饲料选择。
首先，池塘选择是制定养殖计划的第一个要素。
池塘作为鱼苗的生产和生活环境，直接影响到鱼苗的生长和发育。
选择池塘时，应考虑水质、水体面积、水深和底质等因素。
水质要求清洁透明，无毒害物质；水体面积要足够，以确保鱼苗有足够的空间生长；水深要合适，一般应在2米以上，以便于水质的保持和鱼类的活动；底质要选择泥土质地较好的池塘，以利于鱼类的觅食和底层生物的繁殖。
其次，鱼种选择也是制定养殖计划的重要要素之一。
不同的鱼种对养殖环境的要求不同，鱼种的选择应根据养殖者的实际情况和市场需求来确定。
常见的鱼种有草鱼、鲤鱼、鳙鱼等。
草鱼适应性强，生长速度快，适合初次尝试养殖的人；鲤鱼在水质要求和饲料选择上相对比较宽松，适合户外养殖；鳙鱼在适应能力、生长速度和肉质品质上都有一定的优势，适合对品质要求较高的养殖者。
再次，饲养技术也是制定养殖计划的关键要素之一。
饲养技术包括水质管理、水温控制、饲料投喂、疾病防治等方面。
水质管理是保持池塘良好生态环境的基础，包括池塘的通水、通氧和排水以及定期清理污秽物。
水温控制是鱼苗生长和发育的重要因素，不同的鱼种对水温要求不同，要根据鱼种的生理特点和气候条件来调控水温。
饲料投喂是培育鱼苗的关键环节，要根据鱼种的需求和生长阶段选择合适的饲料，同时要控制好饲料的投喂量，避免过多或过少的投喂。
疾病防治是保障鱼苗健康生长的重要措施，要定期检查鱼苗的体质和行为，及时发现和处理疾病问题。
最后，饲料选择也是制定养殖计划的关键要素之一。
饲料是鱼苗生长发育的重要来源，要选择适合鱼种需求和生长阶段的饲料。
常见的饲料有粉末状饲料、颗粒饲料和提倡饲料等。
在选择饲料时，应注意其成分含量、营养价值和对鱼苗的适应性。
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2 对水质的要求
• 苗种池应保持充足的溶氧量，以保证鱼苗、 种旺盛代谢、迅速生长的需要；
• 对pH的要求比成鱼严格，适应范围小，最 适pH值为7.5~8.5；
• 盐度：苗、种的适应力比成鱼差，在盐度 为3的水中生长缓慢，成活率很低。鲢苗在 盐度为5.5的水中不能存活；
4 每个发育阶段的长短还受外界条件（营养、 温度、水质等）的影响；
– 营养不足，温度过低<13℃或缺乏食物,仔鱼 便停止发育以至死亡；
– 早期发育阶段对水温变化的适应力低于晚期 各阶段；
– 发育阶段通常与体长有密切关系，当营养和 水温条件不好时，生长慢。体长不能达到应 有的长度，而不能转入下一发育阶段。
• 鱼苗鱼种培育的中心问题 是提高成活率和成长率。
第一节 鱼苗、鱼种的生物学
一 鱼苗鱼种培育期的发育特点 1 鱼类一生中生长最旺盛的时期； • 鱼苗、鱼种培育期正处于胚后发育的
仔鱼(larva)、 稚鱼(juvenile)、 幼鱼(young) 期，是一生中生长发育最旺盛时期，其形态结构 和生态生理学特征发生一系列规律性变化；
• 计算公式：
• 体长日增长量（GL）=（L2-L1）/（t2-t1） （cm/d）
• 体重日增长量（GW）=（W2-W1）/（t2-t1） （cm/d）
• 式中L1 、W1 ，L2 、W2 分别代表t1和 t2时 的体长和体重。
3) 相对生长：绝对增长量占前后2次测定的 累积生长的平均值的百分数。通常叫日 （月、年）增长率或增重率。
2 具有明显的阶段性，发育过程中通常是逐 渐的量变与较迅速的质变相交替；两个质 变这间的量变时期称为发育阶段；
3 从一个阶段转变为另一个阶段是在短时间 内完成的，是质的变化，各种特性都发生 明显变化；
• 每个阶段所持续的时间有长有短，早期发 育阶段比晚期发育阶段短，如仔鱼阶段只 有几天，而幼、成鱼阶段可能长达数年；
• 水花：刚出孵化器的鱼苗； • 乌仔：鱼苗下塘后10天左右养成全长2cm左右
的稚鱼； • 夏花鱼种：鱼苗下塘15~20天养成全长3cm左右
的稚鱼，又称为寸片鱼种、火片等； • 秋花鱼种：夏花鱼种分塘后继续培育2~5个月，
养成全长10~20cm的幼鱼，又称秋片，1龄或当 年鱼种； • 冬花鱼种：冬季出塘； • 春花鱼种：次年春季出塘
二 食性（转变）
• 1 营养阶段 – 内源期：消化器官处于分化，建基和形成时 期； – 混合期：消化器官进一步分化（味蕾、咽齿、 咽磨开始出现，肠内形成皱壁和肌肉 层）； – 外源期：消化器官的形态和组织构造逐渐完善， 机能加强（口腔形成肌肉层、鳃耙管出 现、能消化吸收蛋白质、脂肪等，但鳃 耙、腭褶、肠襻仍在继续发育）。
• 在合理的放养密度范围内水质和营养对苗 种的影响远远大于密度的作用；
• 池塘生物量影响生长，适量的生物量 （20~40mg/L）鱼苗生长迅速，过低和过 高都不利于鱼苗的生长，过高易缺氧，过 低吃不饱；
• 食物的种类影响生长。不易消化种类的数 量比例越大生长越慢。鳙鱼，轮虫比枝角 类好；红虫喂草鱼种生长最快。
• 同一种鱼在个体发育中各阶段的生长速度 不同。
• 相对生长速度，下塘3~10天最快，（日增 长率15~25%，日增重率30~57%）然后逐 渐变慢，鱼苗饲养后期相对生长速度又出 现第二个高峰。
3 影响生长速度的因素 • 有放养密度、水质、水温、饲料 • 条件相同的池塘养同种鱼，放养密度小的
生长速度较快，密度大的较慢；
• 水温：最适温度25~32℃，低于30℃生长 减慢，高于34℃生长受到抑制。
四 栖息习性
1 鱼苗下塘后的分布特点 • 刚下塘的鱼苗常在池边和表面分散游动； • 下塘5~7天的鱼苗逐渐离开池边，但不成群
活动； • 下塘10天以后，鲢、鳙苗离开池边，在池
中央处的上中层活动；
• 草、青鱼苗下塘5天后逐渐移到中、下层活 动，草鱼苗达15mm时喜成群顺池边循环游 动；
• 已分化期： • 全长20~100mm，摄食器官的发育已接近
成鱼，食性分化更加明显，与成鱼相似， 全长50mm时摄食器官与成鱼相同。 • 生产上是乌仔头至3寸鱼种的阶段。
三 生长
1 分析研究鱼类生长的方法 1) 累积生长：某日龄或年龄鱼体的实际长度
和重量。是鱼类个体在测定前整个时期的 生长累积的结果。 2 ) 绝对生长：单位时间内长度和体重的增长 量，表示鱼类一天或一月内的生长速度。
2 摄食方式和食物组成的转变 • 在生长过程中口、鳃耙、肠襻（消化道增
长）等的变化引起食性的改变，根据食性 的变化过程可分为以下三个期： • 早期 • 食性转化期 • 已分化期
• 早期：
– 全长7~10.5mm，摄食器官发育不完全， 口小肠管发育不完善，鳃耙还不能过滤 食物
– 摄食方式：靠视觉主动吞食； – 主要食物：轮虫、无节幼虫、小型枝角
类。
• 食性转化期：全长12~20mm，摄食器官 发育较快，摄食方式和– 鲢由吞食 转为滤食，由食浮游动物转为 食大型浮游植物；
– 鳙也由吞食转为滤食，由食小型浮游动 物转为食各种浮游动物；
– 草鱼由食浮游动物转为食草； – 青鱼由浮游动物转为底栖动物； – 鲤由浮游动物转为摇蚊幼虫。
第六章 鱼苗鱼种的培育（饲养）
将鱼苗培育成鱼种 的过程，一般分为鱼苗 培育和鱼种培育两个阶 段。 第一阶段：鱼苗培育 指将鱼苗经15~20天的 饲养，成为全长3cm左 右的稚鱼，生产上称为 夏花。
• 第二阶段：鱼种培育 指将夏花分塘继续饲 养，经2~5个月的培 育，养成10~20cm的 幼鱼。
• 苗、种的名称：
• 计算公式：
• 体长日增长率（RL）=GL/（L2+L1） /2×100%（%）
• 体重日增长率（RW）=GW/（W2+W1） /2×100%（%）
4) 生长加倍次数：在一定时期内，鱼体生长 量加倍的次数。
5) 其他：瞬时增长率、相对增长率、肥满度 （K）=W/L3×100
2 生长的特点
• 不同种类的苗、种生长速度不同：下塘1~4 天草鱼最快；第6天鳙超过，鲢第三；8天 以后鲢>鳙>草>青。