《小苏打和白醋的变化》物质的变化课件完美版

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我热切地跟他们打招呼：你好，清凉 的山泉 ！你捧 出一面 明镜， 是要我 重新梳 妆吗？ 你好， 汩汩的 溪流！ 你吟诵 着一首 小诗， 是邀我 与你唱 和吗？ 你好， 飞流的 瀑布！ 你天生 的金嗓 子，雄 浑的男 高音多 么有气 势。你 好，陡 峭的悬 崖！深 深的峡 谷衬托 着你挺 拔的身 躯，你 高高的 额头上 ，仿佛 刻满了 智慧。 你好， 悠悠的 白云！ 你洁白 的身影 ，让天 空充满 宁静， 变得更 加湛蓝 。喂， 淘气的 云雀， 叽叽喳 喳地在 谈些什 么呢？ 我猜你 们津津 乐道的 ，是飞 行中看 到的好 风景。
第四节 小苏打和白醋的变化
厨房里还有一些常见的 物质，如小苏打和白醋， 把它们混合起来会怎样？
观察小苏打和白醋
你观察过白醋和小 苏打吗？它们有什 么特点？
观察小苏打和白醋有什么特点，记录在下面 的表格里。
➢ 小苏打的特点：
白色的、没有特殊气味的细小晶体
➢ 白醋的特点：
无色透明的液体，有一股刺鼻的酸味
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（二）、朋友相见，感受情意
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1、除了“古桥”这位老朋友以外，还 探访了 哪些好 朋友呢 ？他们 之间情 谊如何 ，你是 从哪些 语句中 感知的 ？请你 们拿起 书本， 快速地 浏览一 遍。
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2、交流探究，品评赏读
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有侧重地品析下列语句。
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走进这片树林，鸟儿呼唤我的名字， 露珠与 我交换 眼神。 每一棵 树都是 我的知 己，它 们迎面 送来无 边的青 翠，每 一棵树 都在望 着我。
把小苏打和白醋混合， 会有怎样的现象呢？
小苏打和白醋混合 后的变化
探究：混合小苏打和白醋
1.取一只玻璃杯，倒入三匙醋。 2.倒入一匙小苏打，盖上玻璃片。 3.仔细观察，看到什么，听到什么。 4.用手触摸玻璃杯外壁，说说有什 么感觉。
小苏打和白醋混合后的现象
化学变 玻璃杯内反应剧烈，开始看到产生大量的化
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（1）默读，想象作者描写的情景。
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（2）同桌互读，交流对这段话的体会 。
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（3）指名汇报对这段话的理解。（丰 富的想 象；写 出了融 入大自 然的感 受）
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（4）带着自己的体会多读几遍。
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这山中的一切，哪个不是我的朋友？
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（1）指哪些朋友呢？请熟读第五自然 段。
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（2）“哪个不是我的朋友”言外之意 是什么 ？用具 体的朋 友替换 掉“这 山中的 朋友” ，可以 怎么说 ？（这 山中的 山泉溪 流就是 我的朋 友；这 山中的 瀑布、 悬崖、 溪流， 哪个不 是我的 朋友？ ……）
气泡，并听到“嗞嗞”的声音，后来气
泡逐渐减少，声音逐渐变小，一段时间后
反应停止，用手触摸玻璃杯外壁，感到玻
吸收热
璃杯变凉了。
量
小苏打和白醋混合产 生大量气体，它们有 什么特点呢？
产生了什么气体
方法一：往杯子里插入正在燃烧的细木条 新产生的气体
能灭火
方法二：把玻璃杯中的气体倒在蜡烛的火焰上 新产生的气体比
小苏打和白醋混合后， 小苏打还在吗？
小苏打和白醋混合后， 瓶中留下的透明液体还 是白醋吗？
这节课你都学 到了什么呢？
本节要点
1.小苏打和白醋会发生化学反应， 产生新物质。 2.二氧化碳是具有能灭火、比空气 重等特殊性质的一种气体。
谢谢聆听
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（一）、回顾“朋友”，引入新课
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上节课我们跟随着作者去访问了他的 一个老 朋友， 那座古 老的石 桥。这 节课让 我们继 续走入 深山去 探望我 们那些 特殊的 朋友！
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（1）作者在这里用了什么表达方法？ 这样写 有什么 好处？ 用朗读 来加•
我靠在一棵树上，静静地，仿佛自己 也是一 棵树。 我脚下 长出的 根须， 深深扎 进泥土 和岩层 ；头发 长成树 冠，胳 膊变成 树枝， 血液变 成树的 汁液， 在年轮 里旋转 、流淌 。
空气重
观察产生的气体
科学家经过大量的研究，已经确
定这种气体是二氧化碳。
二氧化碳是空气的组成部分，它 能使燃着的火焰熄灭。
化学变化
小苏打 +
二氧化碳 + 醋
白醋
酸钠
小苏打和白醋产生了二氧化碳，蜡烛燃烧也有二氧
化碳气体产生，我们呼吸时呼出的气体中也含有二氧 化碳。我们喝的一些饮料中，就含有二氧化碳气体， 当打开汽水瓶盖时，冒出的气泡就是二氧化碳。