脱毒甘薯种薯栽培技术
甘薯脱毒技术
甘薯脱毒技术编者按：本文主要从深松改土，作成“高胖”大垄；增施农家肥，配方施肥；品种选择；培育壮苗；适时早栽；增强田间管理；病虫害防治；适时收获对甘薯脱毒技术实行讲述，其中，主要包括：改过去一垄二犁成垄为三犁成垄，即按行距先用大耳铧带草把深开沟，而后用三叉齿再深松8.5cm，施肥合垄作成67cm“高胖”大垄。
加厚活土层，从而达到保水、保肥、增产的目的、采取基肥为主、追肥为辅，控氮、稳磷、补钾的施肥原则。
一般施优质农肥45t/hm2，甘薯专用肥（N∶P2O5∶K2O∶B为9∶6∶17∶1）750kg/hm2或氮磷钾复合肥750kg/hm2、选择抗逆性强、品质优良、色泽美观、耐贮耐运、产量高、市场畅销的品种，如豫薯10、北京红、烟薯16；大力推广脱毒种苗栽植、蔓，分枝较多，蔓粗中等，薯块下膨纺锤形，红皮浅黄肉。
该品种淀粉含量高，食味好，结薯集中，薯块大而整齐，抗病性较强，且耐贮藏性好，等，其中，主要包括：改过去一垄二犁成垄为三犁成垄，即按行距先用大耳铧带草把深开沟，而后用三叉齿再深松8.5cm，施肥合垄作成67cm“高胖”大垄。
加厚活土层，从而达到保水、保肥、增产的目的、主要病虫害有甘薯茎线虫病、甘薯黑斑病、甘薯软腐病、甘薯小象甲、小地老虎、蛴螬等，可采取综合防治措施，以有效控制田间病虫害发生，等。
具体材料详见：论文关键词：甘薯；栽培技术；脱毒技术论文摘要：分析指出脱毒甘薯种苗的应用可显著提升瓦房店市甘薯产量，总结了脱毒甘薯无公害栽培技术，包括松土起垄、配方施肥、品种选择、育苗、栽植、田间管理、病虫害防治等方面内容，以期为脱毒技术在甘薯无公害栽培中的应用提供参考。
瓦房店市现有甘薯面积1万公顷左右，平均产量22.5t/hm2。
多年来，瓦房店市甘薯产量始终徘徊在22.5~24.0t/hm2，主要是由甘薯病毒病造成的。
甘薯在生长过程中感染病毒病，正常的生理功能遭到破坏，种性退化，薯蔓变细，节间变长，薯小而少，薯形细长，纤维增多，食味不佳，生长势弱，严重影响甘薯的产量和效益。
脱毒红薯的栽培前景及技术要点
脱毒红薯的分类
根据脱毒方法
分为茎尖培养脱毒、热处理结合 茎尖培养脱毒、超低温保存脱毒 等。
根据应用范围
分为生产用脱毒红薯和观赏用脱 毒红薯。
02
脱毒红薯的栽培前景
市场需求
食品需求
脱毒红薯作为一种营养丰 富、口感优良的食品，逐 渐受到消费者的青睐，市 场需求不断增长。
饲料需求
脱毒红薯的茎叶和块根富 含营养，可以作为饲料原 料，尤其在畜牧业中具有 广泛应用前景。
1000倍液喷雾防治红薯黑斑病。
04
脱毒红薯的收获与储存
收获时间与方法
收获时间
脱毒红薯的收获时间通常在秋季，具体时间视种植地区的气候条件和种植时间而定。一般来说，当红 薯的叶片开始变黄，块茎的养分积累达到最大时，是最佳的收获时间。
收获方法
红薯收获时，应先挖去藤蔓，然后将土壤晾晒一段时间，使土壤变得松软，以便于收获。对于大型红 薯，可以使用机械收获，但对于小型红薯，仍需人工收获。
储存技术与要求
储存ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ术
脱毒红薯储存时，应将红薯放置在通风 、干燥、防虫的地方，避免阳光直射。 同时，要定期检查储存情况，防止红薯 受潮、发霉或被虫蛀。
VS
储存要求
储存脱毒红薯时，要保持环境卫生，避免 污染和有害生物的侵害。同时，要确保红 薯的品质和营养价值不受影响，以满足市 场需求。
05
脱毒红薯的市场与销售
市场分析
市场需求
脱毒红薯在市场上的需求量逐年增加，主要原因是其优良的品质和 广泛的用途。
消费趋势
随着人们对健康饮食的关注度不断提高，脱毒红薯作为一种健康食 品，受到越来越多消费者的青睐。
价格走势
由于脱毒红薯的种植成本较高，因此其市场价格也相对较高，但随着 种植技术的不断推广和规模化生产，价格有望逐渐降低。
脱毒甘薯留种4要点
选择健康的种薯
严格筛选种薯
外观筛选
对种薯进行外观筛选，剔除有破损、腐烂、病虫害痕迹的种薯。
处理方法
将药物与水按比例混合后，用喷雾器喷洒在种薯表面，以覆盖均匀、不滴水为宜。
药物种类
可选用氨基寡糖素、吗啉类、三氮唑类等抗病毒药物进行处理。
处理频率
一般每隔7天喷洒一次，连续喷洒3次即可。
对种薯进行药物处理
种薯贮藏期间的管理
04
脱毒甘薯留种的技术指导
选择无病虫害、生长健康的种薯，从根源上保证种薯质量。
种薯催芽方法指导
挑选健康种薯
将种薯在赤霉素溶液中浸泡5-10分钟，以促进种薯发芽。
催芽前处理
将处理过的种薯放在温度为25℃左右的湿润沙土中，每天浇水保持湿润，待种薯发芽后即可进行种植。
催芽方法
种薯摆放
xx年xx月xx日
脱毒甘薯留种4要点
CATALOGUE
目录
脱毒甘薯留种的重要性脱毒甘薯留种的方法脱毒甘薯留种的注意事项脱毒甘薯留种的技术指导
01
脱毒甘薯留种的重要性
脱毒甘薯的繁殖过程可以消除病毒对植株生长的抑制作用，使得甘薯能够正常生长，提高产量。
脱毒甘薯的产量一般比未脱毒的甘薯高出30%以上，对于农业生产具有重要意义。
土壤肥沃
优先选择沙质土壤，这种土壤通透性好，有利于种薯的呼吸和养分传输。
沙质土壤
避免选择前茬作物为茄科作物的地块，以降低土壤中的病毒和虫害残留。
前茬作物
生长健壮
选择生长健壮、无病虫害的种薯作为留种材料，以保证其遗传品质和产量。
优良品种
选择经过正规渠道引进的优良品种，并确保其经过脱毒处理。
适宜大小
选择重量在150-200克之间的种薯，过小或过大的种薯都不利于高产。
脱毒甘薯的栽培技术
脱毒甘薯的栽培技术
脱毒甘薯与一般甘薯品种不同，栽培技术也有差异。
现将其栽培技术介绍如下：
一、起垄早栽脱毒甘薯耐旱能力强，长势较旺，麦收后要尽早起垄，争取早栽。
二、配方施肥旱薄地亩施土杂肥5000千克、碳铵30～40千克、硫酸钾15～20千克、过磷酸钙40～50千克；中上等肥力田块亩施土杂肥3000～4000千克、碳铵20～30千克、硫酸钾20千克、过磷酸钙30千克。
除施足底肥外，还要施好窝肥、催苗肥、促薯肥及后期叶面追肥等。
三、合理密植脱毒甘薯具有生长整齐、块茎膨大快等特点，在栽培中应合理密植。
夏薯每亩以3500～4000株为宜。
四、田间管理栽种3～5天后要及时查苗补缺，返苗后及时中耕，促苗早发(一般中耕2～3次为宜)。
生长中后期做好抗旱排涝与病虫害防治工作。
此外，对脱毒甘薯最好进行隔离栽培，没有隔离条件的地区要注意防治蚜虫，并杜绝脱毒薯与普通薯混合种植的现象，严防病毒的回传，以免缩短脱毒甘薯品种的使用周期。
其他大田管理措施与普通甘薯相同。
五、适时收获脱毒甘薯在收获和贮藏时要特别小心，防止品种混杂。
另外，由于其萌芽性好，在贮藏中应控制好温度，防止提前萌芽。
窖藏温度应控制在9℃～15℃，并保持一定的湿度。
经脱毒处理的甘薯品种，在生产中可连续种植3～4年，
时间再长，会产生病毒积累，影响产量。
因此，必须再行脱毒处理。
甘薯种薯繁育体系和繁育技术—甘薯种薯繁育体系
二、原种
（三）栽培措施 1. 加温多级育苗、采苗圃繁苗。 2. 3000-3500株/667米2。 3. 氮、磷、钾高肥地按1:1:2施 用，中肥地按1:1:1施用。 4. 抗早排涝，控制旺长。 5. 正常偏早收获。
三、良种
（一）场地选择 1. 种薯（苗）来源：原种苗 2. 繁育场地：无病留种田 3. 留种面积：占大田栽培面积5％。 4. 场地要求：地势高燥，肥沃，无茎线虫病、根腐病、 黑斑病等。
二、原种
（一）场地选择 1. 种薯（苗）来源：原原种苗。 2. 繁育场地：无病留种田。 3. 留种面积：占大田栽培面积 0.1％。 4. 场地要求：地势高燥，肥沃， 最少3年以内未种过普通甘薯， 无茎线虫病、根腐病、黑斑病 等。
二、原种
（二）防病毒条件 1. 与普通甘薯隔开500米以上。 2. 防蚜虫。 3. 拔病株、杂株。 4. 种植指示植物。
二、原原种
（二）防病毒条件 1. 用40目防虫网隔离。 2. 防蚜虫。 3. 拔病株、杂株。 4. 种植指示植物。
二、原原种
（三）栽培措施 1. 加温多级育苗、采苗圃繁苗。 2. 3000-4000株/667米2。 3. 氮、磷、钾高肥地按1:1:2施用， 中肥地按1:1:1施用。 4. 抗早排涝，控制旺长。 5. 正常偏早收获。
种子生产与经营专业教学课件
《薯类种子种苗生产技术》
甘薯脱毒种薯繁育体系
主要内容
一 高级脱毒试管苗 二 原原种 三 原种 四 良种பைடு நூலகம்
一、高级脱毒试管苗
在组织培养室通过茎尖组织培养得到脱毒苗。
二、原原种
（一）场地选择 1. 种薯（苗）来源：高级脱毒苗 2. 繁育场地：防虫网室 3. 留种面积：占大田栽培面积 0．001％。 4. 场地要求：地势高燥，肥沃， 最少5年以内未种过普通甘薯，无 茎线虫病、根腐病、黑斑病等。
脱毒甘薯高产栽培管理技术
苗栽插前 。 合深耕 、 结 整地 施 足 底 肥 。 底
河南农业 ２ １ ００年第 ６期（ ） 上
。 — ＮＮＹＩ ＨＮＮＯＧＥ 。— 。Ａ 。 。 Ｅ — — — —
高 的 品 种 ： 以烘 烤 、食 用 为 目 的 的 地
区 ， 选择 脱毒北 京５ ３ 豫薯 ４ 、 可 ５、 号 泰
薯 ２ 等 含 糖 量 高 、 感 好 的 品 种 。适 号 口
时 早 栽 可 延 长 甘 薯 生长 期 ， 利 于 块 根 有
的 生 长 。春 薯 在 气 温稳 定在 １ ｃ 以 上 、 ５ｃ 地 温 １ 。～ ８ ｃ ７ｃ １ ｃ 即可 栽 插 。 早 栽 ｌ ， 每 天 可 提 高 产 量 １ － ． ％： 夏 薯 每 早 栽 １ ％１２
ｈ Ｐ ０ ７ ｇ ｈ ＫＯ ５ ｇ ｈ ｍ ， ２ ５ ５ ／ ｍ ， ２ ７ ／ ｍ 。旱 ｋ ｋ
薄 地 可 适 当 增 施氮 肥 。结 构 疏 松 。 层 土 深 厚 ， 水 足 肥 ， 能 满 足 脱 毒 甘 薯 地 沥 才 上 部 茎 叶 健 壮 生长 ， 下 部 块 根 快 速 膨 地 大的需要。 为此 ， 深 耕垄 作 。 深 ３ － 应 耕 ０
李毓 珍
少 水 分 蒸 发 ， 加 吸 水 面积 ， 薯 苗 早 增 使 发 ， 高 成 活 率 ： 一 方 面 ３ 功 能 叶 提 另 个 的 养 分 逆 转 。 回 地 上 部 茎 叶 ， 薯 苗 返 使
快发 ， 叶柄 基 部 早 生 根 ， 结薯 。 使薯 早 可
肥 应 以 有 机 肥 为 主 ， 配 合 施 用 适 量 化 肥 ， 照控 氮 、 磷 、 钾 的 原 则 。一 般 按 稳 补 施 优 质 厩 肥 ７ －１ ０ ／ ｍ ， Ｎ ０ ｇ ５ ２ ｔ ｈ 纯 ６ ｋ ／
脱毒甘薯覆膜高产栽培技术
●栽培技 术 ●
致富经典
脱。 甘 薯 覆 膜 高 产 栽 培 技 术 ． 毒
姜 卓
（ 辽宁 职业 学 院 铁 岭 １２ ０ ） １０ １
在甘薯 种植过 程 中普 遍存在 品种 退化 的现象 ， 引 起退化的主要原因是病毒侵染的结果。 防治甘薯病毒 最有 效 的途径 是应 用现代 生物工 程技术 把病 毒去 掉 ， 培育 出 的甘薯 新 品种— —脱 毒甘 薯 。它具有 结薯 早 、 膨大快 、 早熟 、 无病 毒感染 、 产量 高 、 品质 好 等优点 ， 而 深受农 民青 睐 。 了让 农 民尽 早掌握 脱毒 甘薯覆膜 高 为
１０厘 米 ， 高 ｌ～ ０厘米 。一 垄 种两行 ， 距 ４ ０ 垄 ５２ 株 Ｏ厘 米 。起 垄 时要 做到 垄形宽 肥 ， 沟窄深 ， 面平 ， 土 垄 垄 垄 踏实 ， 但无硬 心 。 插密度 不宜过 大 ， ６７平方米 甘 栽 每 ６ 薯 以 ２ ０ ～ ０ ０ ３５０株为宜 。 了防治地下 害虫 ， 在施 ８ 为 可
争夺肥 水和空 间 。
每 ６７ ６ 平方米用脱毒甘薯 １０ １０ ２～ ５ 千克 ， 切种时
用３ ％的高锰酸 钾进行 刀具 消毒 ， 以防重新感 染病 毒 。 切块后 用膨大 素 １ 毫 升对水 ３ ０ ０千克处 理 ， 将处 理 再 后 的种 块 放入 １ｃ左右 的阳畦 内催 芽 ，待 形成 短 粗 ８ ｃ 壮芽 以备播种 。 壮 苗的标 准是茎皮 光滑 ， 叶大 色浓 ， 浆汁 多 ， 般 一 苗长 ２～ ５厘米 ， ０２ 百苗重 ｌ １ ～． ５千克 ， 无病 虫害 。 用 ’ 选 壮苗有 利于尽早 形成粗 壮 的不 定根 ，加 快幼 苗成 活 ， 结薯早 而多 ， 量高 ， 般 比弱苗增产 １％以上 。 产 一 ０
甘薯脱毒种薯标准
甘薯脱毒种薯标准一、品种选择选择适合当地气候、土壤和市场需求的高产、优质、抗逆性强的甘薯品种。
二、脱毒处理1. 甘薯脱毒处理采用茎尖组织培养法。
2. 选取健康、无病虫害的甘薯植株，采集嫩芽或顶梢，在无菌条件下进行室内培养。
3. 通过病毒检测，筛选出无病毒的植株进行繁殖，以获得脱毒种薯。
三、苗期管理1. 保持适宜的温度、湿度和光照条件，促进幼苗生长。
2. 及时除草、防治病虫害，保证幼苗健康生长。
3. 根据苗情及时追肥，促进幼苗茁壮成长。
四、田地选择与准备1. 选择地势平坦、土壤肥沃、排水良好的地块种植甘薯。
2. 提前进行耕翻，改善土壤结构，提高土壤肥力。
3. 根据种植计划做好种植床或起垄准备。
五、种植与管理1. 适时种植，保证种薯质量，合理密植，提高产量。
2. 施足底肥，以有机肥为主，配合适量化肥。
3. 及时追肥、除草、防治病虫害，保证植株健康生长。
4. 根据生长情况及时调整灌溉和排水措施，保持土壤湿度适宜。
5. 在生长过程中进行中耕培土，防止植株倒伏。
6. 做好田间记录，包括种植时间、施肥量、灌溉量等信息。
六、收获与贮藏1. 适时收获，根据市场需求和品种特点确定收获时间。
2. 采用机械或人工收获，保证收获完整、无破损。
3. 贮藏前进行种薯挑选，去除病薯和破损薯。
4. 在干燥、通风良好的场所进行贮藏，防止受潮、虫害和鼠害。
5. 定期检查贮藏情况，及时处理问题。
七、质量检测为保证甘薯脱毒种薯的质量，应进行严格的质量检测：1. 对甘薯种薯进行外观检查，观察其是否有破损、病斑等情况；2. 进行种薯的健康检查，通过切取小块种薯进行培养，观察其生长状况，判断是否受到病毒侵染；3. 对于达到脱毒标准的种薯，进行病毒检测，确保其不携带任何病毒；4. 对甘薯种薯进行质量分级，根据其外观、健康状况等因素进行分级，以满足不同市场需求。
八、技术培训与指导为了提高甘薯脱毒种薯的种植效益和品质，应向农民提供必要的技术培训与指导：1.培训农民掌握甘薯脱毒种薯的种植技术和管理方法，包括选种、种植、施肥、灌溉、病虫害防治等方面的技术；2.向农民普及甘薯脱毒种薯的优势及特点，提高农民的认识和接受程度；3.为农民提供技术咨询和指导服务，帮助他们解决种植过程中遇到的问题。
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脱毒甘薯种薯栽培技术
摘要脱毒甘薯在新疆北部种植成功，2001年乌鲁木齐县果蔬研究所开始进行甘薯脱毒试验研究与示范，取得了较好的经济效益和栽培经验。
总结了近几年该所脱毒甘薯种薯栽培要点和病虫害防治措施，以期促进脱毒甘薯的推广种植。
关键词脱毒甘薯；种薯；栽培技术
中图分类号 s531文献标识码b文章编号 1007-5739（2008）22-0193-01
传统甘薯品种的病害发生较重，导致甘薯单产减少、品质降低，已成为制约甘薯生产发展的主要障碍因素之一。
为此，乌鲁木齐县果蔬研究所从2001年起，开始进行甘薯组织培养脱毒研究。
现将脱毒甘薯种薯栽培技术总结如下。
1组培苗进行扦插育苗，保证育苗数量和减少育苗成本
脱毒甘薯可以通过建立繁苗圃或以早春组培苗繁育5月初用苗等途径来提高繁殖系数，降低成本，提高种植效益。
综合考虑增产效果和成本2个因素，生产应用上一般以原种为好。
脱毒甘薯随着代数的增加，病毒会重新侵入感染，导致产量下降。
因此，宜尽量选用脱毒苗，才能达到增产目的。
2精细整地，开沟起垄，选择没有种植过甘薯的地块繁育种薯
本地多年生产实践证明，在连作情况下，甘薯单产每年递减近10％。
因此，甘薯不宜连作，一般应间隔3年再重茬为宜。
脱毒甘薯根系发达，块根较大，故应选择土层深厚疏松、肥力中上等的田
块，以沙壤土为宜，深耕细耙，开沟起垄，避免破膜。
覆膜地块要加深耕层，耕深约25cm，作垄垄距50cm，垄向南北为宜。
3施药覆膜
为防治杂草，可在起垄后喷施除草剂。
具体方法为：用48％氟乐灵乳油2kg/hm2，对水1 050kg/hm2均匀喷雾，喷透后立即覆膜。
扣膜时膜要拉紧，土要盖严踩实。
膜上每隔2m横压1条土带，等待栽苗。
4适期早插，合理密植
为了充分利用温、光等自然资源，在适宜条件下，应尽早栽插，以获取较高产量。
甘薯以5月上中旬栽插为宜，栽插株距30cm，栽插时可以随水在垄上插秧。
一般栽秧深度6cm左右，秧苗栽后地上部分留3片叶，露头约3cm，栽4万株/hm2。
最好当天拔苗，当天栽完。
5 科学施肥
脱毒甘薯的主要优势在于地上部长势旺盛和薯块产量高。
因此，需肥量比较大。
同时，甘薯又属喜钾作物，增施钾肥对提高产量和品质均有明显作用。
另外，甘薯属于忌氯作物，所以根据其吸肥规律，应掌握的施肥原则是控氮、重钾、补磷。
基肥具体施肥方法为：增施腐熟有机肥，一般要求施土杂肥45t/hm2以上、磷酸二铵
300kg/hm2、耕地时2/3撒施，1/3起垄时沟施。
栽后20d内是甘薯返苗、扎根、生长新根到块根初步形成时期，主攻方向是促茎叶早发、早分枝、早结薯。
此期结合浇水可用0.5％尿素液喷施提苗。
在封垄前，对底肥不足的田块可追施复合肥375~450kg/hm2。
脱毒甘薯8月底至9月上旬叶色转淡，由前、中期以氮素代谢为主转入以碳代谢为主的时期，主攻方向一般以促为主，防止茎叶早衰。
对早衰田、高产田酌情叶面喷施0.5％尿素液加0.3％磷酸二氢钾液；对徒长田可以喷0.3％磷酸二氢钾和 2％~3％过磷酸钙浸出液，也可用0.3％的磷酸二氢钾液浇根，以促地下部茁壮生长。
叶面施肥从8月下旬开始，最好在傍晚，每隔8~10d喷施1次，连喷3~4次，一般可增产10％~15％。
6月及时摘心、禁止翻蔓，强化常规管理，当脱毒甘薯主茎茎蔓约40cm时，摘去顶心，促进分枝发生。
当分枝茎蔓再长到40cm时，再摘去分枝生长点，一般进行 2~3次。
该措施有利于协调地下部和地上部生长的矛盾，有利于块根膨大。
6水肥控制
栽后遇特别干旱时应及时浇水促秧；分枝结薯期遇特别干旱时也应浇水，以利于分枝和结薯；生育后期薯块生长阶段，干旱灌水增产尤为显著；收获前15d应停止灌水，防止薯块含水量过高，影响薯块储藏。
注意浇水后不要踩踏薯垄，以免影响土壤通透性。
垄土过湿，土壤通气性差，易使茎叶徒长，根体形成层活动强度弱，也影响块根形成、膨大和降低产量与品质。
因此，应防止垄土过湿，严禁发生涝害。
7加强化控，控上促下，增产增收
覆膜脱毒甘薯地上部生长势头强劲，影响到地下块根的膨大，应注意控制地上部分疯长。
对此，化控措施收效良好。
具体方法为：
8月中下旬左右，用15％多效唑可湿性粉剂350g/hm2，对水
750kg/hm2进行叶面喷施。
此外，甘薯喷施膨大素对薯块膨大和增加产量效果较佳，一般增产幅度达10％~30％。
8加强植保，确保甘薯丰收
防治天蛾和斜纹夜蛾，可用25％快杀灵乳油300ml/hm2对水750kg/hm2喷雾；病毒病是通过蚜虫传播的，要保证脱毒甘薯丰产性状得以充分发挥，必须防治蚜虫。
9适时收获
覆膜脱毒甘薯一般进入9月下旬收获，收获和储藏时要特别防止品种混杂。
另外，由于其萌芽性较好，在储藏中要控制好温度，防止提前萌芽。