收银防损规定培训资料
收银防损课件PPT课件
通过有效的防损措施，降低商品在收银环节的损耗，保护企业财产 安全。
提升顾客购物体验
规范的收银操作和良好的防损措施有助于提升顾客购物体验，增强 顾客对企业的信任感。
课件内容概述
收银防损基本概念
介绍收银防损的定义、意义及重要 性。
收银员职责与道德规范
阐述收银员的职责、道德规范及职 业素养要求。
顾客发生争执。
专业素养
具备专业的收银知识和 技能，能够处理各种收
银问题。
有效沟通技巧运用
倾听理解
认真倾听顾客的需求和问题， 确保完全理解顾客的意图。
表达清晰
用简洁明了的语言回答顾客的 问题，避免使用过于专业的术 语。
情绪管理
保持平和的心态，不受顾客情 绪的影响，避免与顾客发生争 执。
积极反馈
对于顾客的建议和投诉，给予 积极的反馈和解决方案。
。
团队协作精神
收银员需与同事保持良好的合 作关系，共同完成商店的运营
目标。
收银员职责与权限
提供顾客服务
管理现金和票据
收银员需妥善管理现金、支票等 票据，确保资金安全。
收银员需热情、耐心地接待顾客， 解答疑问，提供必要的帮助。
维护收银台整洁
收银员需保持收银台及周边环境 的整洁和卫生。
准确快速地完成收银工作
故障排查与处理
掌握常见收银设备故障排 查方法，及时解决问题， 确保收银工作顺利进行。
收款、验钞、找零技巧
现金收款
熟练掌握现金收款流程，准确识 别各面额人民币，提高收款效率。
验钞技巧
学习并掌握验钞方法，如观察水印、 安全线、荧光反应等，确保收到真 钞。
找零策略
根据顾客支付金额和店内零钱情况， 合理制定找零策略，减少零钱浪费。
超市员工防损常识培训课目(四)
三、收银作弊防范 1、常见收银员作弊迹象：（不局限于以下内容） ：（不局限于以下内容 、常见收银员作弊迹象：（不局限于以下内容）
当在员工购物通道或卫星收银台上机时，就有其同事（主要 指同部门中的老乡关系或特别要好和同住一室的）大量购物 且在自己收银台买单的。 经常有旷工等违纪行为,但又表现得不在乎的人员。 经常收到假币的。 有自离倾向的。 生活过于挥霍，与自己收入远不相称的。 关系过于复杂的人。比如自己的亲友在同一个门店工作的或 各类亲戚均在附近工作生活的。 经常不给顾客收银小票的
三、收银作弊防范 2、最常见的收银作弊方法 、
利用职务之便给自己的亲戚朋友、同事结账时，不完全将商 品入机，直接装袋。 采用手工输入法更改数量键的方法为自己的亲朋好友结账。 有了自离决定，直接从钱箱内拿钱让自己的朋友帮忙带走； 或者让自己的朋友来购物时正常入机但不收钱，有时为了避 嫌，避免引起周边顾客注意，利用假刷卡来完成。
二、职业盗窃防范技巧
1、熟记团伙作案分子的相貌特征； 2、重点观察人群 从非购物通道走出的人； 走路较快的人； 徒手的人； 携包的人； 孕妇； 上衣宽大且未扎衣襟， 身穿裙子，走路不自然的少女；
二、职业盗窃防范技巧
3、重点观察细节 投手的人：腹部，看有无商品撑起的迹象； 携包的人：包，通过判断包内物品的重量或观察撑起的外形 识别内装物品； 4、测试方法 无意识的碰撞触摸； 使用“神出鬼没”标签测试；
职业偷窃和收银违规防范 ——收银监察员、查核服务员 收银监察员、
防损部
一、岗位人员素质要求 二、职业盗窃防范技巧 三、收银作弊防范 四、案例分享
一、岗位人员素质要求
熟悉职业偷窃作案特征，并能通过观察成功截获； 具备一定的服务意识和突发事件处理能力。 要有较强的责任感和原则性、灵活性及保密意识。 熟悉收银操作程序和商品信息。 随时了解商场的各种促销优惠活动。 清楚掌握所有收银员信息资料、班次和收银员之间的关系。 观察力和敏感性强，上班注意力集中。 能随时掌握收银员的思想状况和收银员工作要求。 发现异常及时提、防范要求 、
(超市卖场员工培训课件)收银台防损技巧
3 搭档勾结
了解可能发生的搭档欺诈行为，以便及时采取措施。
安全操作收银机的最佳实践
观察周围环境
保持警惕，确保收银台周围没有可疑人员或物 品。
定期更换密码
经常更换收银机密码，以确保安全。
保护交易数据
确保收银机上没有存储客户敏感信息的设备。
备份数据
定期备份收银机数据，防止数据丢失。
怀疑活动异常的顾客行为
学会识别礼品卡的潜在诈骗行为，并采取措施防止损失。
收银台防损技巧
为了保证超市的利益和顾客的安全，掌握以下收银台防损技巧非常重要。本 课件将向您介绍一些实用的方法和策略，帮助您更好地进行收银台工作并防 止损失。
了解收银台常见的盗窃类型
1 零钱找零掉包
学会识别掉包方式，以防止顾客试图 获取额外的钱。
2 商品互换
注意顾客在包装或者装袋过程中试图 将物品互换的行为。
神态紧张
留意顾客紧张、焦急或表现怪异 的行为。
手法异常
观察顾客是否有保护或隐藏商品 的嫌疑。
假币交易
警惕顾客使用假币进行交易，学 会辨识并应对。
处理假钞的技巧
1
观察细节
仔细检查钞票水印和特殊图案，以确定是否为假币。
2
使用验证工具
了解和使用专业的防伪验证工具，确保钞票真实。
3
与同事合作
建立与同事的沟通合作，以共同应对假钞问题。
正确使用安全标签和检测器
安全标签
了解如何正确使用安全标签，以防止商品被盗。
检测器
熟悉使用检测器，确保没有未付款的商品通过。
装袋技巧防止商品互换
ห้องสมุดไป่ตู้
1 重复确认
2 明确通知
多次确认顾客购买的商品数量和种类。
连锁超市收银员防损技巧
注意重量和尺寸
在装袋时，要注意商品的重量 和尺寸，避免将过重或过大的 商品放在同一个购物袋中。
保留空间
在袋时，要尽量保留一定的 空间，以便顾客在结账时能够
轻松地拿起购物袋。
收银机操作技巧
熟悉操作界面
熟练掌握收银机的操作界面和功能，以便快速准确地完成结账流程。
及时处理异常情况
在结账过程中，如遇到异常情况（如价格不符、商品缺失等），要及时进行处理 并告知顾客解决方案。
合理布局货架
根据商品分类和销售情况，合理布局货架，确保 商品陈列有序、美观。
定期调整陈列
根据季节变化、新品上市等情况，定期调整商品 陈列，保持新鲜感。
避免浪费空间
合理利用货架空间，避免浪费空间，提高商品陈 列效率。
防损检查与巡查制度
定期检查设备
01
定期检查收银设备、监控设备等是否正常运行，及时维修保养
案例详情
该超市在一段时间内，频繁出现商品被盗现象，同时员工也存在着监守自盗的风险。此外 ，由于操作不当导致的误销现象也时有发生，给企业带来一定的经济损失。另外，在供应 链环节也存在供应商欺诈等问题。
案例反思
通过对以上案例的反思，可以发现该超市在防损方面存在以下问题：1) 内部管理不严格， 导致员工存在可乘之机；2) 操作流程不完善，容易给不法分子留下漏洞；3) 对供应链环 节缺乏有效的监控和审核机制。
03
防损制度与流程
商品订货与到货管理流程
定期进行商品需求统计
根据历史销售数据、季节变化、市场趋势等因素，制定合理的商 品需求计划。
及时调整订单数量
根据库存状况和销售情况，及时调整订单数量，避免积压或缺货 。
严格控制到货时间
收银员防损技巧培训
纪收律银一：员防损纪律
禁止顾客接触钱箱！
纪律三： 禁止私自开钱箱！
收银纪律
纪律二： 禁止给顾客换零钱！
纪律四： 禁止将百元大钞放在明面！
顾客欺诈之骗商品调包 换码 骗商品 拼包 多称
商品漏经扫过收银台的顾客
顾客手里拿的商品 购物车、购物篮遗留商品
我应该怎样来预防 这种情况呢？
收银防骗技巧之一 1、收银员应该保持清醒的头脑。 2、当发生该类事情时，顾客零钱有找出来之前，不要
将整钞交给顾客。 3、对换手的整钞必须重新检查。
你以为这样就能对付我吗？ 我们等着瞧！
一顾位客“顾欺客”诈购买之了“价值忽17.8悠元的钱商品”，结账时先给了
我100元，我刚确认真伪，他说自己有零钱，伸手把100 元要了回去。装着仔细翻找零钱，然后逐一累计递给我 15元。最后他很无奈的告诉我零钱不够，随即顺手拿回 了那15元零钱，并对我说：“对不起，零钱不够，您找 吧”。我受到了误导，便将零钱找给了他。
收银员防损技巧培训
2020/1/12
收银员的职责 收钱？
服务？
销售商品？
控制损耗？ ……？
收银员提高销售推的荐途商径品
引导顾客减少取消 提高扫描率
收银员的定位
形象代言 人
守门员
利益维护 者
收银的风险你意识到了吗？
收银风险分类 顾客欺诈
商品漏扫
突发事件
收银风险
顾客欺诈
给假币 忽悠钱
切钱
骗商品
商品漏扫防范秘笈 Ø 当顾客将手中、购物车、购物篮商品放置收银台后， 应检查顾客购物车、购物篮或顾客脚下（重要）是否还有
检查购物车、篮 商品。
《收银防损》培训教案
《收银防损》培训教案收银员作案分析门店的所有销售工作最终要在收银款机的交易中实现。
收银区是为收款和记录店面销售情况设立的，其唯一的作用取现金或现金代用品，如：购物券、银行支付凭证等，因而有一定的特殊性。
所以，收款机也就成了不诚实收银员的袭击目标，并且经常有其同伙参与作案。
收款机偷盗行为的原理：任何收款机，不论是网络的还是单机，都有一套简单的平帐过程。
平帐需要三个项目：销售== 货币（现金、银行卡）+ 代金卷（购物卷、换物单）收款机上的所有偷盗行为，偷盗手段大致有如下同种：1、取消记录；（取消一个合法销售）2、制造无记录的长款；（不输入销售而直接把钱放在一个地方，再带走）3、打折扣；（给朋友结帐时不按实际价格付帐或不收）4、直接偷钱；如何发现收银员的偷盗行为：1、一个会计程序；（对收银员来说，单偷一大笔钱而不被发现是不大可能的事情。
所以他们会在一段时间内小数额、高频率的偷窃，然后把他们放在一边。
因为要想偷一大笔钱，他们需要一个平帐过程。
收银员会选择一种利用收款机本身具有的一些部件来完成这一过程）如：1）收款机顶上的分币；（每一个分币代表一元，当累计到一个固定金额时，收银员会找机会拿走）2）反转钞票；（除了用找零钱的方法外，收银员也会利用钞票，把钞票的正面朝上或钞票上做上记号，作为识别积累下来的长款标志，然后在方便时拿走）2、经常性长款；（统计表明，准备偷盗的收银员平帐时都会有一定数量的长款。
这是因为：1）收银员不太肯定他的平帐过程，他们认为在现金盒中长款比短款隐蔽的多；2）长款往往不被认为错误，很多管理人员认为长款并不象短款一样成问题；3）收银员只拿走长款中的整钞，而留下一些零头）3、遮住顾客显示器和收银机的屏幕；（收银员为达到这一目的，他还会在屏幕前摆设一个物品，如：茶杯或商品，收银员不希望让顾客或防损员看到整个过程）4、收款机边上放置一个小计算器；5、不按规定给顾客电脑小票；（可以取消这笔交易）6、收款时写字；7、试验公司检查程序；8、顾客抱怨找错钱、没给小票或是没把他们买的东西敲入收银机；少收和不收：（收银员给自已亲戚、朋友结帐时少收或不收，这种情况往往是家庭情况不好时所迫）9、发现某个顾客有意破石坏条码，使条码描器不能正常的工作，这样就可以用手登录较低的价格；10、发现某个顾客随意的挑选了大量的商品，特别是单价高的商品，不怎么看就放在购物车中。
超市防损要求规范培训
1、损耗产生原因及类别2、损耗控制的主要方法1、收银员的防盗训练2、职员的防盗训练3、防范卖场偷盗的各种措施1、超市商品安全管理制度2、超市入口和未购物出口管理制度3、商品、物品进出商场管理制度4、超市开场管理制度5、超市封场管理制度6、员工通道管理制度7、员工购物管理制度8、超市员工早入场程序9、超市员工晚清场程序10、超市奖赠商品的管理流程11、超市商品暂时出场流程12、超市收银台区域巡视制度13、超市防损员现场巡查制度14、超市收银员点款、交款安全管理制度15、电脑设备管理办法16、商品归位管理制度17、供应商馈赠的管理规定18、关于查获偷盗超市商品嫌疑人的奖励办法一、损耗的概念在日常工作中，“损耗”是非常令人耳熟的字眼，但是，并不意味着超市的每位职员都能彻底明白其涵义。
对于大多数员工来说，以为“损耗”源于盗窃，也有一部份员工则认为是由商品损坏所致。
其实，“损耗”是由盗窃、损坏和其它各种因素共同引起的。
也就是说，“损耗”是超市拉收进货时的商品零售值与售出后获取的零售值之间的差额。
固然，“损耗”因素会受到一个或者多个因素的影响，超市浮现其中的任何一个因素，都会减少利润额，增加“损耗”。
众所周知，控制和维持“损耗”的最低水平，可以防止对利润的蚕食，相对加大超市的发展空间。
为此，应该清醒地认识到，减少和控制“损耗”因素是超市上至管理高层，下至每一个员工永远的责任。
所谓商品损耗，是那些看得见的损坏商品并且不能出售或者折价出售的商品 (促销商品不在此内) 与看不见的丢失商品，固然也包括由于商品品质等原因售出去后，被顾客退回来的商品等。
广义的来讲是超市的损失。
狭义的来讲是帐面的库存与实物盘点库存的差额。
二、损耗的原因导致“损耗”的因素有下面几种1、订价错误2、现金被错误地录入收款机3、破损4、腐烂和毁坏5、吃掉或者使用过6、未经授权，未经记录，擅自主张削价7、脱水8、收货错误9、顾客偷窃10、员工偷窃上述导致“损耗”的因素，可是由无意所为，或者是蓄意行为所致。
(超市卖场员工培训知识课件)收银台防损技巧
善于观察顾客的 行为
察觉不寻常行为， 例如携带大量空包 装、分散注意力等
正确处理退款和 换货
严格遵守店内政策， 核实退款和换货手 续，防止被骗
加强安全感知和 应急准备
培养敏锐的安全意 识，做好突发事件 和安全漏洞的准备
如何识别和防范各类欺诈行为
假冒支付账单欺诈
学习如何辨识虚假账单和收据，并严格核实 付款信息
(超市卖场员工培训知识 课件)收银台防损技巧
为提高超市卖场员工的收银台防损能力，本课件介绍重要性、基本技巧及如 何识别和防范各类欺诈行为。
背景介绍
员工职责
掌握收银台操作及安全规范
防损重要性
保护商家利益、维护顾客和员工安全
收银台防损的基本技巧
随时注意并做好 记录
密切观察顾客行为， 记录可疑行为或异 常情况
退款换货相关安全措施
注意验证退货物品的完整性、真实性，并遵 循退款流程
赊账和假卡欺诈
掌握赊账和假卡欺诈常见特征，严格执行验 证和授权流程
警惕变态购物行为
培养警觉心态，观察和防范可疑购物行为， 减少损失
收银台防损的实际操作方法
1
产品标价和数据录入
准确标价，录入商品数据时仔细核对
核实商品信息
2பைடு நூலகம்
对照商品名称、价格、条形码、数量
进行核实
3
注意付款方式和收款流程
确认付款方式，按正确流程收款，防
协调店内其他部门
4
止被骗
与其他部门合作，确保安全，及时联 系警方
后期工作及总结
1 检查收银记录
定期检查收银记录，核 对数据和发现异常现象
2 总结收银台防损心得 3 不断提高能力和技术
经验总结，分享成功案 例和应对策略
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收银防损规定
收银防损规定
1．0目的
本规范明确了为达到控制收银部损耗目的，应遵循的防损规定
2．0适用范围
门店全体员工。
3．0相关文件
3. 1《收银部作业手册》
4．0职责
4. 1公司收银部损耗控制人员负责组织对收银部的损耗控制工作，收银部
相关负责人员
5．0工作程序
5．1准时前往总收领用款包，仔细检查款包外观是否有疑问，内存钱款是否被人动用。
5．2收银员上机前是否在收银主管的带领下列队统一前往收银区。
5．3检查仪容仪表，清扫整理收银工作区，检查备用物品如：验钞机、购物袋、磁扣栓、援助牌是否到位正常。
5．4检查收银机的各种键盘输入是否正常，如有问题及时和电脑部联系。
5．5把钱款按照金额大小分类有序的放置在钱箱内。
5．6把各种挂失或被盗用信用卡按照银行名称、信用卡号大小有序的排列出来。
5．7对持信用卡的顾客检查信用卡外观是否完整，是否在挂失或被盗行列之内。
5．8检查顾客签名是否和卡主名称相符，笔体是否一致。
5．9发现疑点信用卡或顾客神情紧张、不正常时应及时与防损部、银行联系。
5．10收银人员在工作期间是否相互聊天，不照顾客人，是否让同事或熟人插队付款。
5．11工作期间是否唱收唱付，对待面额较大钱款时是否认真反复验证，操作POS机是否轻开轻关。
5．12发现顾客排队吸烟、吃东西等违返店记时收银人员是否及时制止。
5．13主动热情招呼顾客逐项核对商品价格，做到准确、迅速、无误。
5．14收银人员是否将顾客购买的酒类商品打开检查其内置商品是否和包装商品一致，有无夹带其它商品。
5．15是否将牙膏、肥皂之类商品打开检查，是否与外包装商品一致，有无调换或夹带。
5．16是否将被子打开把手伸进去检查有无夹带商品。
5．17是否将电视机箱打开检查实物的品牌、型号是否与包装一致、有无调换。
5．18是否将洗衣机箱打开检查实物的品牌、型号是否与包装一致、是否有夹带商品现象。
5．19是否将微波炉打开检查实物的品牌、型号是否与包装一致、是否有夹带商品现象。
5．20熟悉超市作业及有关商品知识，发现商品小票价格明显与商品有差异时，应向顾客解释清楚并及时和防损或楼面人员联系共同处理。
5．21收银员在扫条码时，应注意条码和实物是否一致，以免被人调换条码。
5．22对生鲜商品上的品名、重量、价格是否认真进行估算，如有疑问及时和防损或楼面人员联系共同处理。
5．23发现商品上出现两种货号、两种条码或无价格条码时应向顾客解释清楚并及时和防损或楼面联系共同处理。
5．24顾客购买商品过多时应注意防止错扫、重扫、漏扫现象出现。
5．25在帮助顾客打包装袋过程中注意观察有无夹带遗漏商品。
5．26因惊报价活动或DM快讯没有及时更换价签而出现价格差异时应及时向顾客解释。
5．27对待有磁条的商品认真在消磁板反复消磁直到消磁干净。
5．28收银员是否将所有带有磁扣的商品摘掉并统一保管，以备日后反复使用。
5．29注意观察顾客是否将没有付款消磁的商品放到已结款消磁商品之中带出收银区。
5．30对待因为换货的商品在POS机上需要增加或减少金额时是否注意小票上的日期、时间、商品名称、型号、价格是否一致，并检查有无
贴有退换货标签。
5．31 必须有退换货人员、楼面人员、防损员三方在场经确认后才可以POS机上增加或减少金额。
5．32收银人员在唱收唱付过程中，是否认真核对商品的型号、名称、数量、价格。
5．33对待大宗购物时，收银员应认真核对小票上物品型号、数量、价格并与市场部提供单据认真核对。
5．34发现错误及时更正，经仔细核对无误后，才可将购物小票交于防损人员最后核实盖章确认。
5．35收银员观察所有商品的磁扣是否都打在指定的地方。
5．36收银人员身上不许携带任何现金，不许放置私人物品。
5．37上班时间不得擅自离位，不可为自己的亲朋好友结帐。
5．38不可随便打开收银机清点钱数。
5．39根据顾客购买量大小选择购物袋，大的、重的先放，结实牢固先放，易破碎的应置于上方。
5．40不同性质的商品应分开装袋，易出水、出味的商品应单独包装。
5．41对待收银机要备加爱护，保持收银机的清洁，不能使劲敲打。
5．42 提醒顾客有无本店会员卡，无会员卡结帐时，不得将顾客的购物款数累积到自己会员卡上。
5．43 收银员在给易碎商品扫码时，注意轻拿轻放，尽量做到不必要的损坏（如鸡蛋、玻璃器具等）。
5．44 做到提醒引导顾客所购商品有无付款。
5．45 本店员工上班期间严禁购物，购物时必须在专用收银款台买单，如发
现非在专用收银台买单，防损部有权对其所购商品予以没收。
5．46收银人员下班时认真清点钱款装入款包之内，并等到收银组长前来接班时才可离开收银台。
5.47每日下班交款时，必须在收银主管带领下统一由主通道进入总收室。
5.48收银人员是否将款台上所有金额放入钱箱。
5.49对待经常出现短款的收银人员客服部是否及时做出调整、调查。
5．50是否将长短款周报表复印按时交于防损部备案。