香菇肉末菜粥的做法【养生食谱大全】

香菇肉末菜粥的做法
文章导读
许多人在平时都有吃过香菇,不过大家对香菇的兴趣不是很高,因为香菇软软的,口
感也不是很好,不被大家所欢迎,香菇只要大家变着花样的吃,做出来的口味还是很受欢
迎的,香菇肉末这一道家常菜的制作方法简单,准备好芹菜洗干净,再加上香菇肉末做
出的蔬菜粥,不仅营养价值高,口感也非常好,但有浓郁的肉香。

香菇鸡茸蔬菜粥
材料
鸡胸一块,盐1/4茶匙(1克),干香菇4朵,胡萝卜1根,芹菜1根,姜1小块,大米 50克
做法
1)将大米洗净后,用清水浸泡。

趁着这个时间,将鸡胸先切片,再切成碎末,放入盐
腌制。

2)干香菇要提前2小时用温水浸泡,浸泡时,在水中加一点白糖,这个方法可以让香
菇的味道更浓。

将浸泡好的香菇取出后,用清水冲洗干净,挤压出水分后,切成小碎丁。

3)胡萝卜去皮切成碎末,芹菜去叶,只留梗,也切成碎末。

姜去皮切成细丝。

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学生早餐食谱大全

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6.面条差不多熟了,放入鸡蛋碎。
然后略微按扁些,每边煎大约 4 分钟直到变金黄。趁热食用即可。
7.出锅前放入盐和少量味精,滴三五滴香油即可。
西红柿鸡蛋热汤面
小诀窍
材料
1.鸡蛋肯定要先是煎过的;
西红柿,鸡蛋,油,葱花,开水,盐,味精少量。
2.西红柿的皮和瓤分开最好,这样子西红柿的汤汁才能完全出来,
做法

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土豆煎饼早餐
2.鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用,鸡蛋饼不要
材料
煎太长时间,不要让鸡蛋饼变成金黄色那种很老,洋葱 1 个(切细碎),面
3.锅内放油,放入葱花爆香,将西红柿皮和西红柿块放入锅内翻
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适量)、香菇炒青菜(绿叶菜 200 克、香菇 50 克、植物油 5 克,味精、 盐适量)、炝花菜。
晚餐:金银卷(面粉 100 克、玉米粉 100 克,麻酱、盐适量)、清蒸 鲜鱼(各种鲜鱼 150 克、植物油 5 克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿 (茼蒿 150 克、植物油 5 克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜 50 克、植物油 5 克、虾米,味精、盐适量)。
才能让热汤更好吃;
1.西红柿去皮切小块备用,皮不要扔。
3.热油肯定要放些大葱葱花爆香,出锅后要滴上几滴香油。(东北

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人特殊爱吃大葱,所以许多饭菜都要加上大葱,却是能够让菜肴很有味 道的,而且大葱本身就对身体尤其是感冒人群很有好处哦,香油就更加 必不行少咯~)
粉 25 克,盐、胡椒各适量,植物油 45 毫升。

厨房美食菜谱:陈皮香菇肉末粥的做法

厨房美食菜谱:陈皮香菇肉末粥的做法

厨房美食菜谱:陈皮香菇肉末粥的做法
这是给做完手术后的妈妈做的病号饭!
做完手术后医生说要吃流质的东西,所以给她煮点粥,还是防止她有呕吐的反应,吃点陈皮是很好的,因为不能放姜,所以放陈皮是不二之选!另外,香菇其实是非常好的抗肿瘤的食物,加点肉末补充一些营养!
而且还要吃点粗粮,所以放了大米和小米,还好妈妈
胃口不错,吃了一大碗,所以我也很是安慰啊!希望天下父母都可以身体健康!
食材
主料:
香菇
猪瘦肉
大米
小米
油适量
盐适量
新会陈皮1/3个
步骤
1.瘦肉切小片然后剁成肉泥;
2.加入少许油,盐调味备用;
3.香菇和陈皮提前泡发好;
4.香菇去蒂切成小粒;
5.陈皮也洗净切成细丝;
6.大米小米洗净,也加一点油盐腌一下备用;
7.砂锅入适量清水烧开,然后下渍好的米;
8.下香菇末和陈皮丝一起;
9.大火煮开后小火煲至米烂,需时约20-30分钟;
10.然后把备好的肉泥下粥里划散;
11.煮至肉熟即可!试味,不咸再加少许盐调味!
小贴士:用油盐渍过的米,煮起粥来会特别香!。

高三学生最佳的营养食谱

高三学生最佳的营养食谱

高三学生最佳的营养食谱高三学生最佳营养食谱一、肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。

主要成分:1.肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。

2.豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、猪油。

3.芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。

二、燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。

主要成分:1.燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。

2.菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。

3.什锦泡菜:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。

三、黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。

主要成分:1.黑枣粥:粳米、糯米、马芽枣、核桃。

2.鲜肉小笼:面粉、肉末、冬笋、香菇。

3.苣笋豆干:苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。

四、皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。

主要成分:1.皮蛋粥:粳米、糯米、皮蛋、芹菜、火腿。

2.果酱包:面粉、果酱、核桃、牛奶。

3.雪菜肉末:雪菜、肉末、土豆、胡萝卜。

五、馄饨,白果糕,鹌鹑蛋。

主要成分:1.菜肉馄饨:面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜。

2.白果糕:糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。

3.鹌鹑蛋:鹌鹑蛋、绿豆芽、青椒丝。

适合高考生的营养食谱搭配一、秋葵炒鸡蛋使用材料:秋葵、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、蒜、食用油、大红椒营养价值:秋葵含有铁、钙、锌、硒、糖类、维生素C、可溶性纤维、胡萝卜素等多种营养成分,有预防贫血的效果。

经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠,有益于视网膜健康、保护视力。

鸡蛋富含各类营养,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素、铁、钙、钾等,被人们称作“理想的营养库”。

常吃鸡蛋健脑益智,对神经系统和身体发育有很大的作用,其所含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

秋葵和鸡蛋搭配在一起温和润燥,可增加学生免疫力、健脑益智。

制作方法:1、秋葵、大红椒、蒜洗净,大红椒切成小块,蒜切成蒜蓉;2.鸡蛋打入碗中,加几滴料酒和水,充分搅匀,锅里放油炒出备用;3.锅里水烧开后加几滴油,放入秋葵焯水,捞出过冷水后控干,切成小段;4.锅里留适量油烧热,加入切好的大红椒、蒜蓉炒出香味,随后倒入秋葵、熟鸡蛋翻炒均匀,加入适量盐、胡椒粉入味后出锅即可。

八十种海鲜粥的详细做法

八十种海鲜粥的详细做法

八十种海鲜粥的详细做法0001:猪肝鸡蛋粥【原料】猪肝 50 克,鸡蛋 1 个,粳米 50 克,盐、姜、味精少许。

【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。

【功效】补肝明目。

【用法】空腹食用,每日或隔日一次。

【应用】适用于夜盲症、视物不清。

0002:桑椹果粥【原料】桑椹罐头 50 克,糯米 100 克,冰糖适量。

【制法】1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。

【功效】补肝滋肾,益血明目。

【用法】每日一次,常食。

【应用】适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。

0003:榛子杞子粥【原料】榛子仁 30 克,枸杞子 15 克,粳米 50 克。

【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。

【功效】养肝益肾,明目丰肌。

【用法】每日 1 剂,早晚空腹服食。

【应用】适用于体虚、视昏等。

0004:杞子粳米粥【原料】粳米 60 克,菟丝子、枸杞子各 20 克,白糖适量。

【制法】1、将粳米、枸杞子洗净备用;2、菟丝子洗净后捣碎,并先加水煎煮,煮滚后取汁去渣备用;3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮,直至米熟软,再加入白糖,稍煮片刻即成。

【功效】补肾益精,养肝明目。

【用法】每日食用 1 次。

【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降,两眼昏花。

0005:猪肝陈米绿豆粥【原料】猪肝、陈大米各 100 克,绿豆 50 克。

【制法】绿豆、大米淘净,加水适量,煮粥,快熟烂时,加入洗净、切碎的鲜猪肝,猪肝熟透即可食用。

不宜加盐。

【功效】益肝明目,消肿。

【用法】可早餐食用。

【应用】适用于视力下降,两眼昏花。

0006:苍术猪肝粥【原料】猪肝 100 克,苍术 9 克,小米 150 克。

【制法】将苍术焙干为末,将猪肝切成两片相连,掺药在内,用麻线扎定,与小米加水适量,放入沙锅内煮熟即可。

香菇粥的8种好吃做法

香菇粥的8种好吃做法

⾹菇粥的8种好吃做法 ⾹菇具有⾼蛋⽩、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维⽣素的营养特点。

平时⽣活中你会做⾹菇粥吗?现在,店铺来告诉你⾹菇粥的8种好吃做法。

⾹菇粥的好吃做法【1】芝⼠培根⾹菇粥 ⽟⽶,⾹菇,培根,海苔,芝⼠,⾹菜 1、⾹⽶洗净,加油加盐加⽔泡⼀⼩时,然后⼤⽕煮开转⼩⽕。

2、培根切丁,⾹菇切⽚和⽟⽶⼀起下锅炒,加⽣抽。

3、待⽶花开后,倒⼊已炒过培根、⽟⽶、⾹菇,再煮⼗分钟。

4、上⾯铺⼀些海苔,盖上⼀⽚芝⼠。

让其融在粥⾥,拌上⾹菜末就OK了。

⾹菇粥的好吃做法【2】砂锅⾹菇粥饭 ⾹菇粥需要的准备材料 ⾹菇,姜,葱,清⽔适量,⽶,鸡精,盐 ⾹菇粥的详细做法步骤 1.⾹菇浸软去蒂切丝,姜去⽪切丝,葱切碎备⽤。

2.砂锅内放适量清⽔,⼊适量淘洗⼲净的⽶,锅底放⼀把⼲净的⼩勺⼦(防⽌沸溢),滴少许油熬煮⾄7成熟。

3.放⾹菇丝、鸡精和盐继续熬煮⾄菇⾹四溢,没看时间,喜欢吃稠⼀些的粥,就把⽔煮到差不多剩下1/4的时候,放姜丝和葱碎。

OK。

⾹菇粥的好吃做法【3】⽵笋⾹菇粥 ⾹菇粥需要的准备材料 ⿇⽵笋150公克,猪绞⾁100公克,⽔发⾹菇2朵,⽩饭150公克,嫩姜丝15公克,西芹末适量,⽔500㏄,盐少许 ⾹菇粥的详细做法步骤 1.⿇⽵笋烫熟去壳切丝;猪绞⾁放⼊沸⽔中汆烫⾄⾁末浮起即可捞起;⽔发⾹菇切细丝,备⽤。

2.将⽩饭、⽔、嫩姜丝及作法1的材料放⼊汤锅中煮⾄沸腾后,转⼩⽕继续煮⾄略带稠状,再加⼊盐调味即可。

⾹菇粥的好吃做法【4】美味⾹菇粥 ⾹菇粥需要的准备材料 鲜⾹菇6朵,扇贝柱18个(放蛤蜊会更鲜美的,但是没有买到),⼤⽶ 60克, ⼩⽩菜6棵,糯⽶粉少量,⽜奶6⼤匙,盐2.5⼩匙 ⾹菇粥的详细做法步骤 1、⾹菇切成⽚,⼩⽩菜洗净切成两段⼉,扇贝柱洗净备⽤; 2、锅中放适量的⽔,将洗净的⼤⽶冷⽔下锅,开始熬,⼀定要经常搅拌哈,防⽌粘锅; 3、糯⽶粉⽤⽔冲开,和⽜奶⼀起倒⼊锅中搅拌; 4、等⽶粒稍稍开花的时候放⼊扇贝柱,熬⼀会⼉; 5、放⼊⾹菇⽚、⼩⽩菜段⼉,稍煮⼀会⼉,等粥煮的很稠的时候就可以关⽕了,然后撒⼊适量的盐,就好了。

小学生营养食谱大全

小学生营养食谱大全

小学生营养食谱大全大家都知道上学是件苦差事, 小学生正在经历着, 那么关于小学生的营养食谱的了解多少?以下是店铺为大家整理的小学生营养食谱大全, 希望大家喜欢!小学生营养食谱大全营养早餐食谱(一)肉末菜粥, 豆沙包, 芹菜豆腐干。

肉末菜粥: 粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。

豆沙包: 面粉.赤豆沙.果脯.猪油。

芹菜豆腐干: 芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。

营养早餐食谱(二)麦粥, 菜肉包, 什锦泡菜。

燕麦粥: 燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。

菜肉包: 面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。

什锦泡菜: 大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。

营养早餐食谱(三)黑枣粥, 鲜肉小笼, 苣笋豆干。

黑枣粥: 粳米.糯米.马芽枣.核桃。

鲜肉小笼: 面粉.肉末.冬笋.香菇。

苣笋豆干: 苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。

营养早餐食谱(四)皮蛋粥, 果酱包, 雪菜肉末。

皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。

果酱包: 面粉.果酱.核桃.牛奶。

雪菜肉末: 雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。

营养早餐食谱(五)菜肉馄饨, 白果糕.鹌鹑蛋。

菜肉馄饨: 面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。

白果糕: 糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。

鹌鹑蛋: 鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。

营养早餐食谱(六)牛奶果羹, 鲜肉青团, 牛肉土豆丁。

牛奶果羹: 牛奶.苹果.桔子.葡萄干。

鲜肉青团: 糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。

牛肉土豆丁: 牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。

小学生的饮食搭配7-12岁的儿童正处于迅速发育阶段, 特别是小学后期进入生长突增期, 对营养要求较高, 课堂教育要求注意力集中, 相对比入学前脑力劳动加大, 而游戏活动则趋减少, 因此儿童营养食谱, 这个时期的膳食应注意以下几点:(1)膳食要多样化, 量要充足且平衡合理。

根据季节及市场供应情况, 做到主副食粗细搭配、荤素、干湿适宜宝宝营养食谱, 多供给乳类和豆制品, 保证钙的供应充足。

(2)适当安排餐次, 除三餐外应增加一次点心。

食谱

一)鸡肝--鱼丸菠菜底
主菜:鸡肝.鸡肫.冬笋.榨菜副菜:青鱼.菠菜 二 ()胡萝卜烧牛肉--黄豆芽
主菜:胡萝卜.牛肉.青蒜副菜:黄豆芽.雪菜.虾皮
(三)冬瓜肉片--蒜末大耳菜
主菜:冬瓜.咸肉.干贝.黑木耳副菜:木耳菜.蒜末
(四)肉末豆腐--麻酱拌菜心
主菜:猪肉.பைடு நூலகம்腐.咸鱼干.青椒副菜:白菜心.胡萝卜.粉条.芝麻酱
星期五主食:烙饼。抄菜:抄合菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉),炸素丸子(胡 萝卜、土豆、豆腐、香菜)。小菜:泡菜。汤
:黄玉米面粥。
星期六主食:水饺(白面、猪肉、大白菜、韭菜)。小菜:肉皮冻(肉皮,青豆,胡萝卜),
盐水鸭 ,松仁香菇,芥末菜花。
星期日主食:发糕(黄玉米粉、白面、大豆粉、小枣、白糖)。炒菜:红烧鱼,炒茼蒿,葱 头炒牛肉,蘑菇烧面筋。小菜:蒜泥海带丝,
做法
1、将鸡腿洗净,剁成长方块,用开水焯一下,控干。青柿子椒切成三角块。
2、锅放油烧至六成热,先放黄酱,炒出酱香味,下入鸡块炒透,再放姜末、干辣椒稍 炒,然后放料酒、盐、味精、白糖,倒入清汤,开锅后用小火焖10分钟,至鸡肉熟透,加 入青椒,改旺火翻炒收汁,淋上香油,出锅装盘即可。
特点
酱香味味浓,咸鲜适口。
| 向 TA 求助
星期一 彩丝开胃鱼
鲩鱼1条约960克,卤酱材料:火腿丝、瘦肉丝、芹菜丝、冬菇丝、红辣椒丝各少许。 酸甜酱材料:瘦肉丝、葱丝、冬菇丝、红椒丝、马蹄丝、酸姜丝各少许。
第二周:
星期一:早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜水果:夏橙或白萝 卜1个中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤晚餐:绿豆粥、白菜猪肉 包子、虾皮冬瓜 星期二:早餐:玉米窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)水果:枇杷 (或长生果)3-4个中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤晚餐:冬苋菜稀饭、 豆沙包、菜椒榨菜肉丝

香菇牛肉粥怎么做呢?

香菇牛肉粥怎么做呢?
香菇牛肉粥熬制的过程当中,除了有香菇牛肉之外,我们也可以适当的加入芋头等这些食材,因为熬粥的话,其实很多的食材可以根据自己的喜好去选择,这样更符合自己的口味需求。

一、芋头香菇瘦肉粥
原料:芋头2大片,红葱酥1大匙,香菇2朵,虾米1大匙,瘦肉丝1大匙,白饭1碗,高汤适量,净香菜少许
辅料:调味料A盐1/8小匙,淀粉水1小匙
调味料B盐、味精、胡椒粉、香油各适量
做法:
①香菇、虾米泡软;芋头洗净切长条、过油;瘦肉加调味料A 腌30分钟。

②香菇、虾米、瘦肉爆香和米饭、芋头)、高汤同煮,至米粒膨胀成粥。

③粥盛入碗中,加红葱酥、香菜、胡椒粉、盐、香油即可。

Tips:也可用生米来煮,汤汁会更浓稠。

二、主料:粳米50克香菇(鲜)60克牛肉(前腿)30克
辅料:
调料:大葱15克姜10克猪油(炼制)10克盐3克味精3克各适量
折叠编辑本段制作工艺
1.将水发香菇去梗洗净,挤干切丝;
2.牛肉洗净切丝;
3.粳米淘洗干净;
4.葱切末,姜切片,备用;
5.将香菇、牛肉、粳米共同放入锅内,加水3杯,用小火熬至肉烂米熟;
6.加葱末、姜片、猪油、盐、味精再煮3分钟即可。

三、香菇(鲜):香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素d,促进体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。

正常人吃香菇能起到防癌作用。

癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长;香菇食疗对腹壁脂肪较厚的患者,有一定的减肥效果。

各种营养粥的做法大全

各种营养粥的做法大全1、女性营养粥的做法——玉米瘦肉粥菜谱名称:《美容粥瘦身汤》之玉米瘦肉粥所属类型:健康菜谱基本特点:此粥能滋润皮肤,帮助体内排毒,增加皮肤自然健康的光泽,并能排除体内多余的水分及预防便秘。

基本材料:白米1/2杯,芡实10克,枸杞5克,瘦猪肉、玉米粒、淮山、薏仁各20克;调味料:盐2小匙做法:1. 白米、淮山、薏仁、芡实均洗净、泡水30分钟;瘦猪肉洗净,切丝;玉米粒、枸杞均洗净,泡软备用。

2. 放入锅中,加入适量的水煮成粥,加入淮山、薏仁、芡实煮至熟透,再加入玉米粒、猪肉丝及盐煮熟,最后撒上枸杞拌匀即可。

注意:薏仁、芡实应挑选颗粒饱满,表面无破损且无附着粉状细粒的效果较佳。

2、各种营养粥的做法——香菇荞麦粥主料:香菇(干)30克荞麦30克粳米50克香菇浸入水中,泡开,洗净,切成丝;2. 粳米和荞麦淘洗干净,放入锅中,3.加适量清水,开大火煮;4.沸腾后放入香菇丝,转小火;5.慢慢熬制成粥即可。

健康提示1. 荞麦中含有丰富的亚油酸、柠檬酸、苹果酸和芦丁;2但荞麦较难消化,一次不宜多食。

3、女性营养粥的做法——芝麻粥【特点】补肝肾,润五脏。

适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、头晕目眩、贫血等症。

【原料】黑芝麻30克,粳米100克[来源]《锦囊秘录》【制作过程】先将黑芝麻晒干后炒熟研碎。

再与粳米同煮作粥。

[用法] 可随意服食。

【特点】黑芝麻有"仙家食品"之称,为滋补肝肾养生佳品。

粳米有"五谷之长"之称,为补益强壮养生食品。

4、【黑豆核桃仁粥】用料:黑豆50克,核桃仁30克,大米100克,大枣6枚。

制法:①将黑豆用清水泡软;大米淘洗干净;核桃仁捣碎。

②锅内加水适量,放入大米、黑豆、核桃仁、大枣共煮粥,熟后即成。

功效:黑豆性平,味甘,有滋补肝肾、活血利水、祛风解毒等功效。

核桃仁有补肾强腰、补气养血、润燥化痰、固精润肠等功效。

5、各种营养粥的做法——五豆粥五豆,即赤豆、黄豆、绿豆、扁豆、黑豆之总和。

香菇山药粥的家常做法好吃易做

香菇山药粥的家常做法好吃易做
粥的做法很简单,是一道好吃易做的家常早餐,这道香菇山药粥的营养价值更高,而且容易让孩子消化和吸收营养。

下面一起来看看香菇山药粥的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作香菇山药粥的食材
香菇山药粥的做法步骤
1.山药去皮后用刀拍成泥
2.香菇泡发切碎
3.胡萝卜切粒
4.瘦肉切好用香油和生抽腌会
5.大米洗好放适量的水煮开
6.然后倒入瘦肉
7.倒入山药
8.倒入香菇
9.再倒入胡萝卜大火煮开后转小火煮30分钟左右就可以了
10.出锅前加盐调味
山药的作用
1.降血糖作用
2.调节机体对非特异刺激反应性作用
3.对免疫功能的影响
4.其他所含营养成分和粘液质、淀粉酶有关,有滋补作用,能助消化。

止泻。

祛痰。

山药的药用价值
1、心腹虚胀,手足厥逆,不思饮食。

2、禁口痢。

3、小便数多。

4、痰风喘急
5、脾胃虚弱,不思饮食。

6、湿热虚泄。

7、肿毒初起。

8、手足冻疮。

根茎入药,滋养强壮,治脾胃亏虚等,也可作副食品和酿酒原料。

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