酒窖恒温恒湿空调
酒窖设计方案
酒窖设计方案 酒窖设计方案主要从酒窖设计基本条件和酒窖设计步骤2方面阐述，酒窖设计方案需要考虑很多因素，包括温湿度、光度、通风等。一个专业的酒窖设计可以让储存的美酒长时间保持原有的味道，但是酒窖设计不规范会对葡萄酒产生极大损害。 酒窖设计基本条件 1、恒温 温度是葡萄酒储存的最重要因素，其味道和香气都要在适当的温度中才能最好地挥发。酒窖温度控制在8-18摄氏度。低于8摄氏度，葡萄酒将进入休眠状态，大大减弱了它成熟的历程。高于20摄氏度，葡萄酒会快速成熟，在短期内失去了靓丽的颜色、清新的味道与丰富的香气。温度的急剧变化会对葡萄酒造成极大的损害，故温度恒定是酒窖设计的关键。 2、恒湿 酒窖的相对湿度65%-80%，湿度的影响主要作用于软木塞。湿度过高会使葡萄酒的商标腐烂脱落，使酒塞发霉变质。湿度过低的危害更大，它会使酒塞干裂，导致空气进入酒内，导致葡萄酒变质腐败。墙体的防潮保湿处理至关重要。
3、光度 因为葡萄酒中的单宁遇光迅速氧化，不可逆转的降低葡萄酒的品质，其中的紫外线破坏作用最大；酒窖内须尽量避免强光照射，一般采用冷光源。 4、通风 软木塞时刻在呼吸，以为对收藏的葡萄酒危害极大。用流动的新鲜空气驱赶酒窖中的霉味和腐烂气味。不可使用有以为的装修材料。还需安装空气过滤系统，防止有害细菌和气味的侵入。 5、震动 噪音和震动都会干扰葡萄酒的熟化过程，若非必要，不要轻易移动；长期储藏应定期转瓶，一般一年左右。 酒窖设计步骤 1、正确选址 最理想的酒窖是在地平以下的地下室内，通常情况下越深越好。酒窖选址要远离热源、震源。 2、酒窖空调 酒窖空调是整个酒窖的“心脏”，酒窖空调推荐选用低能耗、高配置的空调产品。一种
酒窖设计中功能分区的规划
酒窖设计中功能分区的规划 酒窖设计的主题功能是为了满足葡萄酒的储存条件，但是为了配合其他需要，酒窖设计中可以分为储酒区、品酒区、展示区等，以便于酒品的分类存放以及日后管理，但是酒窖设计的核心主体功能还是以储酒功能为主。 1、储酒区 储酒区是一个酒窖的主体部分，储酒区是用来储存所收藏的爱酒的。所以储酒区要满足一下几点条件：第一，储酒区空间要适当，根据要储存酒的数量来决定储酒区的空间；第二，储酒区要达到最基本的葡萄酒储存条件即恒温恒湿；第三，储酒区要保持流通的空气；第四，储酒区要做好保温防潮处理；第五，储酒区内的酒架要选择得当，满足储酒需求。 2、品酒区 品酒区不仅仅是一个放置酒杯、临时饮酒的场所。还具备品酒、休闲、接待等多种功能，延伸了家具艺术新概念，使酒窖变得更加合理，更有实用性。品酒区需按照专业品酒室的标准来设计，突出白色调，以便观察酒的色度；隔音效果要好，以免对品酒者感官造成影响；远离厨房及洗手间，以使室内空气纯净，不影响品酒者的嗅觉。 3、展示区
展示区无疑是用来展示名酒的，展示区应有几个恒温酒柜，既能展示名酒又能为名酒提供良好的条件。展示位置应与酒窖设计空间融为一体，不能单独屹立而显不协调；展示的酒应以15度倾斜，使得酒与酒塞充分接触，也使您的民就展示一目了然。 4、设备区 酒窖设备区为酒窖提供恒温恒湿条件的根源，全方位保障酒窖的心脏。 5、吧台 吧台背景可以是橱窗式酒架，也可以装饰挂件；吧台是用来摆放物品、客户登记、出单及收银等功能 6、接待区 用于接待来访客户，包括新客户以及来取酒的客户； 7、休闲区 可以与客人谈生意之余与客人休闲一下，配以优雅的葡萄酒助兴，是一种不错的享受；也设置专为儿童娱乐区，为儿童提供一个娱乐的场所。 8、VIP包厢 VIP包厢设计应简易优雅，让客人亲临体验，无意是畅聊、洽谈的最好场所。
别墅酒窖设计说明
别墅酒窖设计说明 别墅酒窖设计是别墅是否完美的至关重要的一部分，别墅酒窖设计并非一个简单事。别墅酒窖设计包括选址、酒窖设计风格、酒窖空调以及酒架等全方面设计，其中，酒窖空调设计是关键因素。只有全方面考虑才能设计出完美的别墅酒窖。 1、选址 别墅酒窖设计在选址方面无非地上或地下。选址地下建造一个酒窖，首选要确保有一个几十平米甚至更大的地下空间，其次要考虑地下额外的装修费用、地下环境的潮湿度等因素；如果将别墅酒窖安置在地上的话，就需要考虑防紫外线、温度控制等因素了。在您要建设别墅酒窖的过程中，两种不同的地址会给您不同的感觉，需要考虑的因素也有所不同。 2、储存容量 说到储存容量这个好理解，就是别墅酒窖的储酒量，储存容量是决定酒窖的空间大小以及酒窖结构的重要因素之一。 3、酒窖设计风格 当别墅酒窖的整体结构、电路布线、酒窖恒温系统等等都安装好之后，接下来就开始进入酒窖风格的装修设计步骤了。酒窖的设计风格要和别墅的整体风格相一致，不过由于酒窖一般处于地下室外人很少有机会接触得到，所以酒窖风格可以在遵守别墅大风格的前提下稍有一些转变，目前比较流行的别墅酒窖设计风格包括法式浪漫风、现代简约主义、乡村田园主义、古典豪华主义、欧式贵族风范等。
4、葡萄酒基本储存条件 传统的欧洲产区葡萄品种大多是赤霞珠等，单宁较重，必须达到较好的饮用期。储存温度要保持在12-15℃，湿度保持在60%-70%，避免日光照射，避免震动，保持良好的通风。 5、酒窖保温措施 墙体和顶地必须作保温处理。这是酒窖建造比较专业的环节。墙体需要测量、计算得到一个比较准确的数值来满足各个空间的储藏要求。同一个酒窖放在太阳底下和洞穴里的墙体厚度肯定是不一样的。最简单的保温方法是采用挤型板、聚苯板这样常见的保温材料。 6、酒架 根据葡萄酒的数量，酒瓶规格，选用不同材质，定做满足预期风格和预算的酒架。酒架的材质非常多，木制、钢制或砖砌，规模和风格建议与酒窖整体风格一致。现在比较常用的风格是木制酒架。挑选酒架时首先要保证强度，安全性上要考虑周到，不要自己盲目DIY，若储藏不当，对葡萄酒有很大的伤害。
私人酒窖和恒温酒柜在中国市场是如何发展的
私人酒窖和恒温酒柜在中国市场是如何发 展的 准确的说，葡萄酒恒温储存行业在国内的发展历史远没有葡萄酒行业发展这么悠久。长期以来，作为葡萄酒的“后市场”，在葡萄酒的恒温储存领域，在国外衍生出了恒温酒柜和私人酒窖两种业态。 直到本世纪初，随着进口葡萄酒尤其是高端进口葡萄酒开始高速进入中国市场，才带来了“好的葡萄酒需要珍藏”的理念。因此，国内葡萄酒储存行业及产品的发展也仅仅是最近10年内才开始的，直至最近5年，才慢慢开始朝向产业化、专业化方向发展。 在国内，与蓬勃发展的中国葡萄酒行业一道，近年来也出现了以品牌为代表的生产葡萄酒储存设备的企业。经过多年的研发和探索，这些企业都取得了突破性的发展，研发了一系列具有自主知识产权的创新型产品，涉及了实木恒温酒柜、私人酒窖、酒柜空调恒温器、酒窖恒温恒湿空调设备等多项产品。 一、储酒行业的起源： 葡萄酒对储存环境的严格要求是储酒行业诞生及发展的基础条件。 葡萄酒属于一种“娇贵型”的“有生命”的产品，在酿制、灌装、运输、销售、收藏等
环节中，都需要严格的储存环境控制。 温度：温度是葡萄酒储存最重要的因素，一般而言，葡萄酒（含红葡萄酒、白葡萄酒、香槟）的最适合的储存温度在5-18℃之间，且需保持温度的恒定，以保证葡萄酒的最佳口感和防止葡萄酒提前熟化及变质； 湿度：湿度的影响主要作用于软木塞。湿度太低，软木塞会变得干燥，影响密封效果，让更多的空气与酒接触，加速酒的氧化，导致酒变质。湿度过高有时也不好，软木塞容易发霉，而且，还容易滋生甲虫。葡萄酒的最适宜保存湿度在60％～80％之间； 光线：葡萄酒要避免强光照射，紫外线尤其会使酒早熟； 震动：震荡会扰乱酒的分子结构，让酒加速成熟，让酒变得粗糙； 除异味：葡萄酒就象海绵，刺激的味道会透过木塞渗透进入葡萄酒内，影响葡萄酒的口味。 二、储酒行业中的两大类产品： 恒温酒柜与私人酒窖 酒柜属于制冷类产品范畴，从储存几瓶到上百瓶不等； 整体私人酒窖则属于空间艺术装饰与制冷系统结合类，具有展示、储存、品酒等多项功能，其储存容量从几百瓶到上千瓶不等。 三、恒温酒柜的市场状况： 恒温酒柜在一些发达国家已经达到了10%以上的普及率，早在2006年，根据AC尼尔森
现代酒窖设计修订版
现代酒窖设计 Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】
酒窖空间选择： 虽然阴暗湿冷的天然地窖是储存葡萄酒的最佳场所，但在现代化的都市中，已是很难找到这样的空间。美晶引进欧美国家成熟人工酒窖方案。根据客户的实际空间，开辟一个存酒的空间，完全达到天然地窖式的恒温、恒湿、避震、除异味等多种功能。 合适作酒窖的位置，既可以是地下室，也可以是普通一角，甚至一个角落，充分既可以是地下室，也可以是普通一角，也可以是普通一角，甚至一个角落，充分利用闲置空间，实用兼具美化功能。 适用面积：不限，从几平方米到上千平方米的空间或者地窖，都可以作为酒窖； 适用空间：不限，如储藏室、储物室、墙角、楼梯角等，适合都市中大部分面积紧凑的住宅使用。 酒窖恒温空调 1.国内首款恒温恒湿型专业红酒储存空调，专利技术产品； 2.食品级中低温，专业微电脑风冷；宽带式人性化温带设计，8-24℃之间智能控制，精确度±1℃，既适合红酒专业储存，也适合生活式酒窖或商业场所的品酒者活动、休闲； 3.国内独创湿膜加湿系统（外接水源），电脑湿度控制，控制精度±1%； 4.温度显示、湿度显示双数码LED控制面板，人性化按键设置，操作便捷； 5.立体环绕风冷，全室立体空间温度更均匀； 6.松下技术制冷压缩机核心部件，制冷强劲，满足大空间、大面积、多容量红酒储存需求； 7.多功能智能控制，特设定时开关设计、化霜设计、延时保护等多功能，更好呵护名酒； 8.外型迷你小巧，多种功率可选，多种安装方式可选（壁挂式、吸顶式、一体式）； 10.安装简便，不管是在一个角落还是独立的房子、大型住宅中，都可以把该空调机安装在一个与生活空间连接的小地方，例如食品储藏室、储物室等，适合都市中大部分住宅及商业场所使用。 保温隔热、保湿、避震、通风、除异味专业控制 虽然酒窖的建造对空间的大小、方位及所处的环境没有很严格的要求，但是，因为不同场所，不同地区，甚至不同的地势等客观环境，所引起的储酒环境温度、湿度等参数也各不相同，甚至差异巨大，对红酒储存十分不利。因此，对一些特殊环境中的酒窖进行相应的保温、隔热、增（除）湿、防水、通风等防护是十分重要的。 美晶将恒温酒柜的储酒环境控制方案完美应用到酒窖的设计中，从隔热、防水、避震、通风、除异味等多角度、全方位实现专业储酒环境控制。 墙体保温： 冰箱级保温技术与材料的使用 美晶酒窖以等同甚至高于冰箱生产所需的保温技术与材料的标准来处理酒窖空间恒温。 针对向阳面空间、单层楼体或顶层房间等易受热、受冷、温差大的空间设计施工。酒窖墙体及天花、地板三重保温层精心防护，每道保温墙多达6层保温材料，全方位确保优秀保温效果。核心保温层更是全部使用冰箱内胆的食品级聚氨酯材料。 防水、防渗工程
酒窖设计要求
地点要求: 最理想的酒窖是在地平以下的地下室内，通常情况下越深越好。最不宜做酒窖地方是直接在屋顶下面的空间里，夏天可能太热冬天又太冷。室内酒窖最好放在西北方向，西北方向不容易受到阳光的直射。楼下建酒窖会好过在楼上。 木板骨架: 墙壁事先处理需要安上2x6或2x4的木板骨架，内置一些防冻或保温材料，寒冷地带地板也要进行保温处理。 隔热保温: 隔热保温的要求取决于酒窖的外部环境，也取决于酒窖的地下深度。酒窖在装修施工时可以直接在墙上喷涂保温涂料如2LB的Polyurethane, 这种处理可以给酒窖带来一定的隔热效果。隔热问题也有其他一些处理方式，目的是保持室内的冷度，赶走热度，控制湿度。 酒窖的门: 酒窖的门通常应该有框架和排气孔，如果美观不是主要标准的话，带有保温层的铁门也是可以考虑的。主要问题是门上要有排气和带有门栏。玻璃门不保温，选用时则需要大一型号的制冷设备如空调机等。 防潮墙: 墙面和天花的用料应该拥有防潮功能，能够防潮的墙面方便油漆。如用木材作为防潮墙壁，则应选用没有味道的木材，例如西方的雪松和加州红木等。 葡萄酒架: 葡萄酒架有很多造型，主要选择是美观和便于分类。参见图片和数据。 制冷设备: 制冷设备的选用主要是要稳定安静，最好有抽湿功能。有些设备甚至可以在室内制造湿度。安装时注意内部设计的风口要均匀。 内外部通风: 酒窖的周边应该有些空间暖气要能排出去，新鲜空气抽进来。制冷设备残留的废气、废水及噪音可以排到外面去。家庭酒窖的建设主要考虑：恒温、恒湿、稳定、美观和便于分类。 葡萄酒储存环境要求：
1.温度： 恒温摄氏14-16度，葡萄酒熟化的理想温度。室内温度与自然空气流动对葡萄酒的储存十分关键。 2. 湿度： 湿度标准基本保持在50-70%之间，不能高了，也不能低了；适当的空气湿度能帮助橡木塞保持良好的密封性。 3. 暗度： 室内光亮度也是非常重要的因素。一般情况需要保持柔弱的光线，或者有自然采光最好。尽量避免光亮过强或者热度过高；紫外线等辐射光源对葡萄酒伤害非常大，一定要避免。 4. 震动和搬动： 震动会影响葡萄酒中有机物在瓶中缓慢的生长变化进程，对那些世界级顶级名庄酒更应该特别注意。同时建议把葡萄酒存放在固定的位置，而不要经常搬动。 5. 自然通风： 自然空气的流动能有效清除酒窖里的杂味或者其他霉味，给葡萄酒的瓶中生长一个更好的环境。
酒窖设计要求
酒窖设计要求 众所周知，酒窖设计的要求非常多。酒窖设计不同于其他设计，酒窖设计对选址、温湿度、光度等都有严格的要求，目的是为了给葡萄酒提供最佳的储存场所。一个完美的酒窖设计不但可以提升整个家的品位，还能在好友造访时有个提供好酒的场所。 1、选址 有人会问，我可以把酒窖建在家中任何一个地方吗？答案是肯定的。虽然如此，但是酒窖设计不同的选址，最后涉及到的成本是不一样的。所以说酒窖设计中选址也非常重要，有以下2点要求： ①酒窖选址应该远离热源、震动源。 ②应当根据要储存的酒的数量来衡量酒窖的空间。 2、恒温 酒窖设计中温度是最重要的，酒窖要保持一个恒定的温度，大致在8-18摄氏度，如果
能保持在10至12摄氏度是比较理想的状态。低于8摄氏度，葡萄酒将进入休眠状态，大大减弱了它成熟的历程。高于20摄氏度，葡萄酒会快速成熟，在短期内失去了靓丽的颜色、清新的味道与丰富的香气。温度的急剧变化会对葡萄酒造成极大的损害，故温度恒定是酒窖设计的关键。 3、恒湿 酒窖设计中湿度也是重中之重，一个理想的酒窖的湿度应该在75%至80%之间，湿度过高会使葡萄酒的商标腐烂脱落，使酒塞发霉变质。湿度过低的危害更大，它会使酒塞干裂，导致空气进入酒内，导致葡萄酒变质腐败。 4、通风 通风换气的目的在于保持酒窖中较好的空气，酒精挥发过多而空气不流畅，会形成易燃气体聚集，那是比较危险的。同时流畅的空气也是有利于软木塞的呼吸，更好的储存葡萄酒。 5、暗度 自然采光对于酒品储存很不利。尤其是紫外线容易引起酒病的发生，自然光线还可能使酒液氧化过程加快，造成酒味寡淡、浑浊、变色等现象。酒窖中最好采用人工照明，照明强度和方式应该受到适当的控制。 6、远离震动 震动也容易造成酒品的早熟，导致酒品质下降，所以在酒窖设计时要远离铁道等震源。
酒窖恒温恒湿空调在酒窖设计中的重要性 大家都在看!
酒窖恒温恒湿空调在酒窖设计中的重要性大家都在看！ 葡萄美酿令人痴， 一醉方休谁晓知。 何日与君同畅饮， 凝眸了却苦相思。 ------从古到今，葡萄酒就是各大文人墨客吟诗作对时不可缺少的伴侣！更有思想家、政治家本杰明?富兰克林说过，“好的葡萄酒证明了上帝希望我们幸福”。 “葡萄酒虽然可以带来醺醺然的愉悦，但它最吸引人的却是酒本身的风格和味觉的表现，以及隐藏其后的地理与人文。”台湾知名葡萄酒作家林裕森对葡萄酒的探索和痴迷，让自己无法自拔“葡萄酒的品尝不仅只是喝，反而更像是通过嗅觉与味觉所进行的审美体验，一种用感官阅览世界的巧妙途径。没有任何其它的饮料可以在止渴与美味之外还同时给我们这么多的东西。” 想要保持美酒能有一个好的味觉感受，重中之重，就是做好美酒的储藏工作，不然到了适合开瓶的时刻剩下的只有一声声叹息。 很多美酒的爱好者，会建造一个专门的酒窖来储存美酒，大家
都知道美酒的储藏，对于温湿度的控制是有着严格的要求的，恒温恒湿环境是美酒储藏的最佳环境，那么，既然要恒温恒湿，配置一台酒窖空调就十分必要了。 湿腾酒窖空调温湿度一体设计，温度在8-18度之间可精确控制，控制精度为±2，湿度在60%RH-70%RH之间智能控制，控制精度为±5%RH，采用大品牌耐低温压缩机，稳定性强，可连续不间断运行，为美酒储藏提供理想的温湿度。
湿腾酒窖空调优势： ·湿腾酒窖恒温恒湿空调使用率远高于普通家用空调，设备全年365天，每天24小时全天候不间断运行设计，产品高可靠性设计，严苛测验，国际名牌高效压缩机，性能运行平稳，耐力更持久，品质更卓越，满足酒窖全天候低温恒湿需求。 ·音乐会影响葡萄酒中有机物在瓶中缓慢的生长变化进程，本机器低音设计，让红酒拥有专属于自己的音乐 ·湿腾酒窖恒温恒湿空调具有制冷、制热、除湿、加湿功能，用户可根据需要选任一种功能，这样既能满足温湿度的要求，又能达到节能的效果。 ·压缩机和主要配件均采用国际著名品牌的产品，通过制冷系统
地下室酒窖设计要求
地下室酒窖的设计可以显示出房主的修养与品味，因此酒窖的设计也得到了更多的关注与重视。那么在设计酒窖时，有哪些具体的要求呢? 地下室酒窖 地下室酒窖—地点要求 最理想的酒窖是在地平以下的地下室内，通常情况下越深越好。最不宜做酒窖地方是直接在屋顶下面的空间里，夏天可能太热冬天又太冷。室内酒窖最好放在西北方向，西北方向不容易受到阳光的直射。楼下建酒窖会好过在楼上。
地下室酒窖—木板骨架 墙壁事先处理需要安上2x6或2x4的木板骨架，内置一些防冻或保温材料，寒冷地带地板也要进行保温处理。墙面和天花的用料应该拥有
防潮功能，能够防潮的墙面方便油漆。如用木材作为防潮墙壁，则应选用没有味道的木材，例如西方的雪松和加州红木等。 地下室酒窖—隔热保温 隔热保温的要求取决于酒窖的外部环境，也取决于酒窖的地下深度。酒窖在装修施工时可以直接在墙上喷涂保温涂料如2LB的Polyurethane, 这种处理可以给酒窖带来一定的隔热效果。隔热问题也有其他一些处理方式，目的是保持室内的冷度，赶走热度，控制湿度。
地下室酒窖—酒窖的门 酒窖的门通常应该有框架和排气孔，如果美观不是主要标准的话，带有保温层的铁门也是可以考虑的。主要问题是门上要有排气和带有门栏。玻璃门不保温，选用时则需要大一型号的制冷设备如空调机等。
地下室酒窖—制冷通风 制冷设备的选用主要是要稳定安静，最好有抽湿功能。有些设备甚至可以在室内制造湿度。安装时注意内部设计的风口要均匀。酒窖的周边应该有些空间暖气要能排出去，新鲜空气抽进来。制冷设备残留的
废气、废水及噪音可以排到外面去。家庭酒窖的建设主要考虑：恒温、恒湿、稳定、美观和便于分类。 地下室酒窖—葡萄酒储存环境要求 恒温摄氏14-16度，葡萄酒熟化的理想温度。室内温度与自然空气流动对葡萄酒的储存十分关键。湿度标准基本保持在50-70%之间，不能高了，也不能低了;适当的空气湿度能帮助橡木塞保持良好的密封性。室内光亮度也是非常重要的因素。一般情况需要保持柔弱的光线，或者有自然采光最好。尽量避免光亮过强或者热度过高;紫外线等辐射光源对葡萄酒伤害非常大，一定要避免。
酒窖空调
酒窖空调：一种用于控制酒窖温度的恒温设备，能长期将酒窖内温度恒定于8-18℃中任一温度，并且能对其进行有效的保湿及除湿，在湿度不够时我们可以采取人工加湿，让其自然蒸发，在这我们不建议酒窖使用电子类加湿器，酒窖空调在国内日常习惯中常称为：酒窖恒温空调，酒窖恒温恒湿空调，酒窖专用空调，冻酒机等。 将来显示生活品质的是私人酒窖,酒窖则是培养 葡萄酒的殿堂.上海汉雨制冷设备工程有限公司专业从 事酒窖工程设计、建造、安装、维护保养;酒窖酒架、 展示酒架、酒柜的量身订制;并研发、销售酒窖恒温恒 湿机,通过我们专业的酒窖空间设计和华贵恬静的酒窖 恒温恒湿机使您酒窖内温度维持稳定在14℃-16℃之间 ，湿度维持稳定50％～70％之间，理想稳定的酒窖温 度与湿度, 使得窖温不受外界环境的变化影响,让您无 论在任何时刻都能品尝到香醇的陈年美酒,为您营造别 样的风情,为您贴心打造个性完美的纯欧洲时尚品质,满 足您的味觉彰显您的富贵,成为您信赖的储酒专家. 1.国内首款恒温恒湿型专业红酒储存空调， 专利技术产品； 2.食品级中低温，专业微电脑风冷；宽带式人
性化温带设计，8-24℃之间智能控制，精确度 ±1℃，既适合红酒专业储存，也适合生活式酒 窖或商业场所的品酒者活动、休闲； 3.国内独创湿膜加湿系统（外接水源），电脑 湿度控制，控制精度±1%； 4.温度显示、湿度显示双数码LED控制面板， 人性化按键设置，操作便捷； 5.立体环绕风冷，全室立体空间温度更均匀； 6.松下技术制冷压缩机核心部件，制冷强劲， 满足大空间、大面积、多容量红酒储存需求； 7.多功能智能控制，特设定时开关设计、化霜 设计 关于酒窖的空调系统设计 最近做一个酒窖项目，项目为红酒酒窖加酒吧设计，业主要求冷指标要达到380W/M2。查阅相关资料了解喝红酒时最佳温度为18°C，但我仍认为这样的设计太过浪费。即使要求酒吧内达到18°C，冷指标也不需要达到380W/M2。而且通过利用天正负荷计算软件计算相关参数，要达到18°C的最终冷指标也只在280左右。论坛内有相关做过这方面的项目没？介 绍下~~~
酒窖设计及酒窖效果图
酒窖设计及酒窖效果图 酒窖设计是为葡萄酒设计一个最为舒适的储存环境，包括选址、温湿度、光度等诸多因素。私人酒窖设计、别墅酒窖设计、会所酒窖设计、酒庄酒窖设计都要充分考虑酒窖设计的因素，给葡萄一个舒适的成长环境。 酒窖设计之基本要求 1、选址 我们经常问到的一个问题是，“我可以把酒窖放在家里任何一个地方吗？”回答是肯定的，但是酒窖地点的选择会影响到将来的维护费用。酒窖应装在室内最凉爽湿度最好的地方。越接近储存葡萄酒最合适的华氏12.77℃的温度和55-75%的湿度，需要的制冷装置就越小，整体造价就越低。计算酒窖的吸热量，应当考虑到周围环境的影响。如果周围年平均温度是30℃，那么比起18℃,来肯定要买台更大的制冷装置，以保持适当的温度。而在干燥的环境下需要更加频繁地增加湿度，所以在酒窖设计时选址是非常重要的。 2、温度 葡萄酒的长期储存需要一个恒定的温度，大致在8到18摄氏度，如果能保持在10至12摄氏度是比较理想的状态。低于8摄氏度，葡萄酒将进入休眠状态，大大减弱了它成熟的历程。高于20摄氏度，葡萄酒会快速成熟，在短期内失去了靓丽的颜色、清新的味道与丰富的香气。温度的急剧变化会对葡萄酒造成极大的损害，故温度恒定是酒窖设计的关键。 3、湿度 一个理想的酒窖的湿度应该在75%至80%之间，湿度过高会使葡萄酒的商标腐烂脱落，使酒塞发霉变质。湿度过低的危害更大，它会使酒塞干裂，导致空气进入酒内，导致葡萄酒变质腐败。 4、光度 自然采光照明于酒品贮存很不利。自然光线，尤其是直射日光容易引起酒病的发生（如
光线导致的过量蛋白质引发的酒病），自然管线还可能使酒液氧化过程加剧，造成酒味寡淡、浑浊、变色等现象。酒窖中最好采用人工照明，照明强度和方式应受到适当的控制。 照明在酒窖中既要有功能性和装饰性的特性外，并应提供充足的光读葡萄酒的标签而不使你的葡萄酒暴露在过多的热量和紫外线之下。建议将所有照明灯加装调节器和开关定时器，通过调节设置在墙上的调光器的调控开关可将酒窖的灯光照明达到需要的要求，开关定时器或探测器有一个很棒的功能，并会防止灯被无意中一直打开。 5、空气 一个出色的酒窖应该处于一个空气流通的环境之内，通常会安装两个排风扇。如果酒窖是南北通透的，那排风扇应该安装在北墙（尽可能低的位置）和南墙（尽可能高的位置），这样热的空气会从南墙排出，凉爽的空气会在北墙进入。尤其要注意的是，杜绝诸如洗涤剂、酱菜、臭豆腐、奶酪等散发强烈气味的物品进入酒窖。 6、酒窖设计之震动 震动干扰也容易造成酒品的早熟，比如临近铁道或震源较近的酒窖，酒品质地常常因此而下降变劣。据酒品专家们说，受过震动的酒品风格会发生很大的变化。有许多“娇贵”的酒品在长期受震后（如运输震动），常常需要“休息”两个星期，方才能恢复原来的风格。 7、酒窖设计之风格选择 酒窖就是给葡萄酒提供最理想的储藏条件。所以在酒窖设计上有很多讲究，酒窖设计风格是酒窖设计的重要组成部分。酒窖设计风格主要表现在4方面：一，现代简约主义；二，乡村田园主义；三，古典豪华主义；四，欧式贵族风范。 8、酒窖设计之装饰 除此之外，酒窖设计中的装饰也很重要。比如说酒窖门、酒架、酒窖地板、酒窖天花板等装饰对酒窖设计也起到至关重要的作用。 酒窖效果图
4个最基本的酒窖工程设计制作步骤
4个最基本的酒窖工程设计步骤 为了保证葡萄酒的妥善贮存，越来越多私人别墅、办公室、酒店、商产，大型会所、酒吧等都需要建立一个专业的酒窖，建立一个酒窖时所涉及的如内部设计，选址，材料和设备选用，安装等一系列问题，我们统称为酒窖工程，酒窖工程设计制作流程如下： 首先是酒窖设计：根据自身储存环境的需求尺寸配合不同造型的酒架达到理想的效果。 1.适用面积：不限，从几平方米到上千平方米的空间或者地窖，都可以作为酒窖。 2.适用空间：不限，如独立的房子、储藏室、楼梯角等，都市中面积紧凑的住宅或是大面积的空间都适合。 其次是保温工程：这是极其重要的一步，因为很多酒类对储存的温度要求是非常严格的，使
用优质的墙体和地板保温材料保持酒窖空调的使用效能，维持房间的恒温恒湿。 1.食品级中低温，专业微电脑风冷；宽带式人性化温带设计，5-24℃之间智能控制，精确度±1%。 2.立体环绕风冷，全室立体空间温度更均匀。 然后是防水工程：主要针对一楼或地下室、地窖等易潮、易湿地面设计处理，防渗水、防霉菌。 最后是通风工程：循环通风空调系统设计；另附活性炭、光触媒等除异味材料，防空气恶化，影响酒质。 酒窖工程的定制流程总结 1.前期阶段： 工地现场确认—工程图纸确定—装修风格确定—出效果图—装修方案确定 2.进行阶段： 开始进场施工—酒窖地面、墙体处理—层架订做—门体订做—安装设备—调试设备 3.后期阶段： 安装配套工程—艺术工程—整体工程初验—整体工程试用—整体工程收尾—验收交接—后期维护
酒窖是用来储酒的，但是酒窖工程设计却不是一个简单事儿，酒窖工程设计的制作流程主要包括酒窖设计、保温工程、防水工程、通风工程四个方面，这四个方面缺一不可，相辅相成。
酒窖设计的十大要领
酒窖设计的十大要领 酒窖设计是一项系统、细致的工程，因为葡萄酒是娇嫩的，需要我们悉心呵护的，一旦酒窖设计出现问题，那么给葡萄酒带来的损失是不可挽回的。酒窖设计的十大要领在设计酒窖的时候一定要铭记。 一、理想的红酒储存温度 建议以12°C～15°C作为储酒的标准温度。大部份的电酒柜的生产厂家，也把这个参数，标注在电酒柜上，但也缺乏业主的个性化需求，我们没有必要地完全遵守。实际上一个理想酒窖的温度取决于我们对于酒不同的期待。如果您希望在饮用前对酒进行10到20年的陈年，最好将酒储存在一个凉爽的酒窖，温度控制在12°C左右。但是如果您想加快酒的陈年并尽早饮用的话，那葡萄酒应该储存在一个稍高的温度环境下，大约14-15°C。值得注意的是，我们绝对不要将葡萄酒陈列在温度变化很大或者温度突然变化的环境中。 二、酒窖最适宜的灯光 坦白地说，光线对葡萄酒毫不宽容仁慈。在酒窖内我们建议最好安装低电压冷色调的电
灯，尽量避免使用聚光灯。特别是禁止安装对葡萄酒具有摧毁性影响的霓虹灯，尤其是对于白葡萄酒来说，它们的酒瓶一般是透明无色的。如今我们的生活中出现了越来越多的二极管灯。它们发出柔和的光线，与酒窖的气氛非常地吻合，另外它的耗电量也非常低。 三、酒窖的隔温效果 看到地下酒窖的温度在一年中某个时段温度升高后，人们就不大敢在里面储存酒了。然而，若使用很好的隔温手段和采取其他的预防措施，是有可能大大地改善葡萄酒的储存质量的。首先，大幅度地减少来自外部太阳照射对墙体温度的影响是可取的。任何热水管都不能穿过酒窖内部，如果有热水管道穿过的话，那就需要将该管道进行包裹。 另外，在谈论酒窖的隔温问题时，不要觉得象是在住宅中隔离出一个房间那样，而是在住宅内部打造出一个理想的隔离空间。最后不要忘了对门与通风栅栏的隔温。 四、最理想的湿度效果 理论上讲，酒窖的湿度从来不能够少于50%，否则酒塞就有干裂的危险，葡萄酒就会氧化。在湿度从50%至85%的环境中，葡萄酒可以得到最好的储存，没有任何的危险。高于85%的湿度会促使霉菌在酒标与酒帽上的生成。最简单的方式是在酒窖内放置酒窖加湿器来控制
私属酒窖设计需要合理的设计方案
酒窖定制企业做好市场分析是提高销售基本要素酒窖定制企业进入市场的时间早晚、投入的人力和物力资源情况、竞争对手态势等多种因素综合起来，决定了酒窖定制企业在市场中处于何种状况。酒窖定制企业要增加销售，必须首先做好自身在市场中形势的现状分析。 突破瓶颈，先看清酒窖定制市场形势状况。酒窖定制市场现状分析的基本内容主要是围绕品牌影响力、产品、渠道、价格、促销等竞争力、团队执行力（以下简称市场六种竞争力量）扩展。 优势性市场主要是指酒窖定制企业在“市场六种竞争力量”方面的优势或综合优势明显高于竞争对手。这个阶段主要市场特征表现为：由于企业进入市场的时间较早、在消费者心目中品牌居于领先位置、产品结构相对完善的体系，渠道覆盖面广，下沉层级较深，终端铺市率高等。这种市场一般是企业的大本营市场
（企业所在地或辐射半径很短的区域）、重点战略市场等。 劣势型市场与优势型市场刚好相反，是指竞争对手在“市场六种竞争力量”方面或综合优势明显高于本企业。市场的主要特征表现为：企业品牌影响力的很弱或无，产品结构相对比较单一，渠道零星布局，大量市场空白，综合竞争优势很弱。 竞争型市场是指企业与竞争对手在“市场六种竞争力量”的博弈中难分伯仲，双方的综合优势基本持平或处于相互交替上升或下降的状态。市场竞争异常激烈，竞争体现在各个方面。 各自类型的状态并不是完全孤立不变的，具体体现在同一市场可能会表现出很多市场特征，不同类型的市场是某一阶段的市场呈现出的某种特征相对比较明显的，在实际中，市场的特征是随着竞争的变化而不断演化发展的。所以酒窖定制企业进行分析的时候，要灵活运用各项指数特征，再去制定相应的策略。 内容支持：奥登斐尔酒窖网https://www.360docs.net/doc/664222045.html,
关于酒窖空调需要注意的事项
关于酒窖空调需要注意的事项 很多别墅以及大户型的居室中，会设计一个酒窖空间，用来储藏红酒、葡萄酒等等酒水饮料。现在很多高端一点的红酒、葡萄酒在储藏的要求上是极为高的，在家中设计这样一个酒窖，需要考虑到很多因素，那么家庭酒窖如何设计呢？下面就和小编一起来了解一下吧 对于葡萄酒或者是洋酒的存放，酒窖是十分重要的，在酒窖的设计装修上也是有较多的要求。酒窖的建设，需要考虑到通风、空气湿度、防水等等情况，一个不小心，就会造成无法想象的后果。今天我们就一起来看看实用家庭酒窖设计方案，私人酒窖设计之艺术赏析等，供大家参考。 一、实用家庭酒窖设计方案——理想酒窖必备条件
别墅酒窖的打造首先需要考虑到的问题就是空间储藏能力，需要有很大的空间来存放各种酒水。同时非常管件的一点就是通风与防水性上，需要时刻保证酒窖内的干燥，让酒水不易变质。防晒也是非常关键的一点，不能让酒窖设计在阳光强烈的地方。空气湿度与酒窖内的温度也是影响酒水存放的重要因素。满足以上要求的酒窖，一般都是建设在地下室的。 二、实用家庭酒窖设计方案——酒窖环境的设计 从图上的地下酒窖效果图中可以知道，一般酒窖设计在墙面的装修上极为关注，墙体装修上需要用到一些保温的材质，以确保酒窖的温度一直保持在恒温上。墙体装修材质采用的多少需要根据当地的实际环境，以及酒窖设计的位置决定，不同的酒窖设计深度，需要用到的保温材质也是不同的。同时其他的保温措施如墙体同保温油漆涂料涂料，也是可以的。
三、实用家庭酒窖设计方案——酒窖的门设计 地下室酒窖整个环境的恒温效果，也受到酒窖门的影响。酒窖门的设计与一般的居室门是不同的，酒窖门需要考虑到排气功能，同时也需要考虑保温隔热的性能上，因此实木材质的酒窖门设计是非常明智的选择。而有些酒窖设计一味追求美观性，采用玻璃材质的门设计，却忽略了酒窖设计的特点。
地下酒窖设计说明
地下酒窖设计说明 酒窖设计越来越受到人们的青睐与追捧，爱酒人士纷纷在自家种设计酒窖，然而酒窖虽可以设计在家中任何地方，但是酒窖设计在地下却是最为合适的。地下酒窖设计说明主要包括地下酒窖设计优势的注意事项。 一、地下酒窖设计优势 1、地下酒窖设计在地下，地下的温度和湿度是常年最稳定的，完全可以满足葡萄酒的储存需求，也能将维护成本降到最低。 2、地下通常会比较安静，只要不靠近车库等位置，不需要考虑震动、异味等问题。 3、地下完全避光，而且人来回走动的机会较少，可以让葡萄酒安静地成长。 4、地下空间较大，可以满足大量的葡萄酒存放的条件。 二、地下酒窖设计注意事项 1、恒温恒湿 不管是私人酒窖设计、别墅酒窖设计、会所酒窖设计、酒庄酒窖设计还是地下酒窖设计，恒温恒湿都是最重要的因素。酒窖内温度大致在大致在8-18摄氏度，如果能保持在10至
12摄氏度是比较理想的状态。低于8摄氏度，葡萄酒将进入休眠状态，大大减弱了它成熟的历程。高于20摄氏度，葡萄酒会快速成熟，在短期内失去了靓丽的颜色、清新的味道与丰富的香气。 酒窖设计中湿度也是重中之重，一个理想的酒窖的湿度应该在75%至80%之间，湿度过高会使葡萄酒的商标腐烂脱落，使酒塞发霉变质。湿度过低的危害更大，它会使酒塞干裂，导致空气进入酒内，导致葡萄酒变质腐败。 2、照明 照明在酒窖中既要有功能性和装饰性的特性外，并应提供充足的光读葡萄酒的标签而不使你的葡萄酒暴露在过多的热量和紫外线之下。建议将所有照明灯加装调节器和开关定时器，通过调节设置在墙上的调光器的调控开关可将酒窖的灯光照明达到需要的要求，开关定时器或探测器有一个很棒的功能，并会防止灯被无意中一直打开。 3、空气流通 一个出色的酒窖应该处于一个空气流通的环境之内，通常会安装两个排风扇。如果酒窖是南北通透的，那排风扇应该安装在北墙（尽可能低的位置）和南墙（尽可能高的位置），这样热的空气会从南墙排出，凉爽的空气会在北墙进入。尤其要注意的是，杜绝诸如洗涤剂、
酒窖需要哪些基本的设备
酒窖需要哪些基本的设备 当你的储酒量越来越多时，你便开始希望能够在自家的酒窖里欣赏它们。每位葡萄酒爱好者的心中都有一个自己的酒窖——三五知己，谈笑风生，在优雅的氛围中享受着轻松惬意，在个性和浪漫中摇曳着时光……那么酒窖需要哪些基本的设备呢？ 1、酒窖空调 酒窖空调即控温精密恒温恒湿空调，俗称酒窖机。其机组原理和普通空调相同，但其又具有自己的特点，它采用的是低温压缩机，因为酒窖的温度要求一般为12℃-18℃之间，而普通空调的最低出风温度为18℃左右，所达到的室内最低温度为20℃左右，所以必须采用低温压缩机制冷，低温压缩机的实际制冷温度大概为0℃-20℃；机组内部装有加湿器，根据机组功率大小通常采用超声波加湿和电极加湿两种。内置引进水箱连接加湿器，有自己的温湿度控制系统。另外根据酒窖要求，机组内还会配置冷凝排水泵和防振装置。 空调是整个酒窖的“心脏”，一旦酒窖空调选择有问题，所有的藏酒都可能被废，所以在选择酒窖空调时必须谨慎，切忌盲目选择。
2、保温设备 墙体和顶地必须做保温处理。这是酒窖建造里比较专业的环节。墙体需要测量、计算得到一个比较准确的数值来满足各个空间的储藏要求。同一个酒窖放在太阳底下和洞穴里的墙体厚度肯定是不一样的。最简单的保温方法是采用聚苯板这样常见的保温材料。 3、酒窖新风系统 因为酒窖内需要长期保持新鲜、流动的空气，所以安装新风系统是很有必要的。新风系统是由风机、进风口、排风口及各种管道和接头组成。安装在吊顶内的风机通过管道与一系列的排风口相连，风机启动，使室内形成负压，室内受污染的空气经排风口及风机排往室外，室外新鲜空气便经安装在窗框上方(窗框与墙体之间)的进风口进入室内。 酒窖其实是对一些与酒有关的空间的总称。其中包括：酿酒酒窖和储酒酒窖。但是不管是储酒酒窖还是酿酒酒窖，酒窖在建设的时候是一定需要一些设备的，这些设备包括酒窖空调、酒窖新风系统以及酒窖保温设备等等。
酒窖设计
居住别墅的高品位人群越来越喜欢各式各样的红酒或者白酒，品酒也成为一种时尚，酒窖成了别墅装修中不可缺少的空间设计，那么高端别墅内如何打造一个温度、湿度都适宜的酒窖环境呢?酒窖周围空间因素也有严格的要求！ 一、酒窖地点选择要求：酒窖制作选址通常在地平面以下的地下室内，通常情况下酒窖的位置得越深越好。位于室内的酒窖最好放在西北方向，西北方向不容易受到阳光的直射。酒窖的选择地点在建筑物下层会比在上层好。 二、酒窖墙面：采用木材时墙壁事先处理需要安上2x6或2x4的木质防腐木龙骨架，内置防冻以及保温材料，气温较寒冷的地区，地板也要进行保温处理。建议采用保温方法是采用挤型板、聚苯板这样常见的保温材料。墙面和天花的用料应该拥有防潮功能，能够防潮的墙面方便油漆；如用木材作为防潮墙壁，则应选用没有味道的木材。 三、酒窖的门：酒窖的门通常应该有框架和排气孔，如果美观不是主要标准的话，带有保温层的铁门也是可以考虑的。主要问题是门上要有排气和带有门栏。 四、防潮墙：墙面和天花的用料应该拥有防潮功能，能够防潮的墙面方便油漆。如用木
材作为防潮墙壁,则应选用没有味道的木材为好。 五、酒窖空调：采用酒窖空调可控制酒窖的温湿度，由于大部分酒窖都是设计在地下室中，地下室外部地下土壤中的水通过墙体和地下室地面建筑材料的毛细管向上渗透，使墙体和地面的材料潮湿，会使墙体产生霉菌，近一步会恶化整个酒窖。因此还要安装无线电渗透除湿机保持墙体干燥，防止酒窖霉变。 综上即是南京翀电科技有限公司为大家介绍的有关别墅酒窖设计方面的相关介绍，以供大家进行参考。同时，别墅酒窖设计是个大问题，住户一定要请专业的装潢人员进行相关设计。
酒窖设计
酒窖设计 需要考虑的因素： 一、性能： 酒窖的设计和安排须讲究科学性，万不可随心所欲因陋就简。按道理来讲，不同的地域环境造就了不同的设计风格，其中的差别有时明显易辨，有时则极其相似。虽说因现代储酒设备的不断改进和完善，各地都能按需求随心所欲的设计出不同的瓶装酒窖，但因受制于个人所处的不同的条件和个人的喜好等原因，有些酒窖可能达不到完美的要求，无论是从空间的大小、整体的设计、颜色的搭配、温度的调节、湿度的调节、灯光的布局、材料的选用、再到周围环境的融入等等，在建造过程中都应该尽量完美的打造出适合瓶装储酒的环境。 二、湿度： 通风换气的目的在于保持酒窖中较好的空气，酒精挥发过多而空气不流畅，会形成易燃气体聚集，那是比较危险的。较好的空气还利于工作人员的呼吸，有利于保持酒窖的干燥。55%—-75%左右的湿度对酒的储存都是可以的，太湿容易使软木塞及酒的标签腐烂，太干则容易让软木塞变乾失去弹性，无法紧封瓶口。湿度控制上面也是酒窖建造过程中需注意的一个问题。 三、光线： 自然采光照明于酒品贮存很不利。自然光线，尤其是直射日光容易引起病酒的发生（如光线导致的过量蛋白质引发的酒病），自然光线还可能
使酒液氧化过程加剧，造成酒味寡淡、混浊、变色等现象。酒窖中最好采用人工照明，照明强度和方式应受到适当的控制。 四、震动： 震动干扰也容易造成酒品的早熟，比如临近铁道或震源较近的酒窖，酒品质地常常因此而下降变劣。据酒品专家们说，受过震动的酒品风格会发生很大的变化。有许多“娇贵”的酒品在长期受震后（如运输震动），常常需要“休息”两个星期，方才能恢复原来的风格。 五、温度： 酒品对温度的要求是苛刻的。葡萄酒的正常陈贮温度在10℃~16℃，最高不要超过24℃，否则名贵葡萄酒的风格将会受到破坏。不过最重要的是温度须恒长稳定，因为温度变化所造成的不仅仅是热胀冷缩最易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速氧化，最主要是温度的突变会导致酒在陈年过程中产生不需要的物质，导致风味变异甚至变质。所以只要能保持恒温5℃到20℃都可接受，不过太冷的酒窖会使酒成长缓慢，须等更久的时间，太热则又成熟太快，较不丰富细致。因此在恒温控制上，是酒窖设计的关键。 六、堆放： 关于酒品的堆放问题。凡软木塞瓶子需要横置。酒瓶横放时，酒液浸润瓶塞，起隔绝空气的作用。一定角度的倾斜放置也是可以接受的。横置是葡萄酒的主要堆放方式。
酒窖设计规范
酒窖设计规范 现在很多人都喜欢自建酒窖藏酒，一些名贵的葡萄酒对于酒窖环境要求也比较严格。因此，酒窖装修需严格按照酒窖设计规范，这样才能保证藏酒的品质。 地点要求:最理想的酒窖是在地平以下的地下室内，通常情况下越深越好。最不宜做酒窖地方是直接在屋顶下面的空间里，夏天可能太热冬天又太冷。室内酒窖最好放在西北方向，西北方向不容易受到阳光的直射。楼下建酒窖会好过在楼上。
隔热保温:隔热保温的要求取决于酒窖的外部环境，也取决于酒窖的地下深度。酒窖在装修施工时可以直接在墙上喷涂保温涂料如2LB的Polyurethane,这种处理可以给酒窖带来一定的隔热效果。隔热问题也有其他一些处理方式，目的是保持室内的冷度，赶走热度，控制湿度。
防潮墙:墙面和天花的用料应该拥有防潮功能，能够防潮的墙面方便油漆。如用木材作为防潮墙壁，则应选用没有味道的木材，例如西方的雪松和加州红木等。葡萄酒架:葡萄酒架有很多造型，主要选择是美观和便于分类。
酒窖的门:酒窖的门通常应该有框架和排气孔，如果美观不是主要标准的话，带有保温层的铁门也是可以考虑的。主要问题是门上要有排气和带有门栏。玻璃门不保温，选用时则需要大一型号的制冷设备如空调机等。 制冷设备:制冷设备的选用主要是要稳定安静，最好有抽湿功能。有些设备甚至可以在室内制造湿度。安装时注意内部设计的风口要均匀。内外部通风:酒窖的周边应该有些空间暖气要能排出去，新鲜空气抽进来。制冷设备残留的废气、废水及噪音可以排到外面去。家庭酒窖的建设主要考虑：恒温、恒湿、稳定、美观和便于分类。
木板骨架:墙壁事先处理需要安上2x6或2x4的木板骨架，内置一些防冻或保温材料，寒冷地带地板也要进行保温处理。
酒窖设计选择酒窖空调要考虑诸多因素
酒窖设计中选择酒窖空调要考虑诸多因素 酒窖产品开始大范围的出现在人们的视线中，爱酒人士都知道红酒储藏的条件非常苛刻，温度、湿度、光线、震动、异味等都有严格的要求。所以，酒窖的设计也非常严谨，要考虑到诸多因素。 随着红酒需求量的不断上升，红酒的储藏存放问题也逐渐浮现出来。于是，酒窖产品开始大范围的出现在人们的视线中，爱酒人士都知道红酒储藏的条件非常苛刻，温度、湿度、光线、震动、异味等都有严格的要求。所以，酒窖的设计也非常严谨，要考虑到诸多因素。 关于酒窖设计中的恒温恒湿问题，红酒对温湿度非常敏感，酒窖内温度的波动过大则会影响红酒的成长速度，同时会造成热胀冷缩，容易使葡萄酒渗出软木塞，加速氧化，影响酒的品质，这就要求红酒的储存场所宜恒温。 而解决恒温这一问题的主要办法是使用酒窖空调，也叫酒窖恒温空调或酒窖机、酒窖设备等。酒窖空调产品专门为广大的红酒收藏爱好者所设计，同时也是为众多红酒批发商解决诸多的储藏难题。 酒窖空调在酒窖设计中起着至关重要的作用，整体仿生酒窖中正是因为有了酒窖空调的存在，才能达到储藏红酒所需要的恒温恒湿的环境，酒窖空调是酒窖设计装修时最重要的一个环节，那么好的酒窖空调需具备哪些条件呢？ 一、酒窖恒温恒湿空调系统设计要求： 1)温度：12~16℃，控制精度不大于1℃； 2))湿度：60~70%，控制精度不大于5%； 3)噪音：室内噪音低于46dB(A)，室外低于60dB(A)； 二、酒窖空调的通风系统要求： 1)新风温度：12~16℃； 2)新风量：藏酒区2次/24小时，其余区域6次/24小时； 3)换风设备：全热交换器（HRV）； 4)噪音：室内噪音低于46dB(A)，室外低于60dB(A)； 酒窖空调就犹如爱车的发动机，60%的酒窖故障出现在国产酒窖空调，其余的故障会出现在防水、异味等小问题。 目前，在市场上酒窖“发动机”即酒窖空调一般有2种： 其一是国产的发动机，即是由酒柜厂家简易改装或组装的酒窖空调，一般这种空调是有