黄瓜弯曲瓜形成的原因及防治
棚室黄瓜畸形和苦味瓜发生的原因及防治对策
檀 物 保 护
棚 室黄 瓜畸 形和苦 味瓜 发生 的原 因及 防治 对策
杜建珍 （ 黑龙江省绥化市农业技术推广总站 １ ００ ５ ０） ２
如果营养条件不好就易形成 在棚室黄瓜栽培过程 中，常会 出现弯 曲瓜 、蜂腰 多 另外单性结实的黄瓜 ， 瓜、 尖顶瓜 、 大肚瓜等各种 畸形 黄瓜 ， 有时还会 出现 苦 尖顶瓜。而植株生育旺盛时就较少发生畸形 。 味瓜， 极大地影响了黄瓜 的产量和 品质 。 防治对策 ： 采用激素处理有一 定防效 ， 但基本措施 １ 弯 曲瓜 是 改善土壤环 境 ， 增加光 照 ， 加强栽培 管理 ， 防止 植株
棚室土壤温度低于 １ ＂ 、 ３Ｃ） 高温 （ 棚室温 度在 ３ ＂ ０ Ｃ 防治对策 ： 主要是保证生育 期间营养协调 ， 免高 温 （ 避 以上 ） 持续时间过长 ， 光照 不足 ， 肥过多或不足 以及 氮 温， 保持水分均衡。
３ 尖顶 瓜
瓜梗先端变细变尖 ， 瓜柱 附近 的茎部变 粗， 严重 时
老化。
瓜条呈弯 曲形状， 一般生长较慢 的一侧弯 曲。
主要是生理原 因所致 ， 物理原 因也可引起 。生理原 ４ 粗顶瓜 即大肚瓜 ， 落花 附近部分 的瓜条变粗鼓起 ， 瓜条 中 因是 由于棚室 内的地温 偏低、肥 水供应不足 、光照不
足、 或昼夜温差过大过 小 ， 成植株营养 不 良， 造 生长瘦
部和基部变细 ， 同时弯 曲 或
当雌花授粉不充 实，授粉 的先端先膨大，营养不 弱而容易发生弯 曲瓜 ： 或在结瓜前期水分正常 ， 结瓜后 足， 或水分不均 ， 就会形成大肚瓜 。生长势弱的植株或 期水分供应不足也可造成弯 曲瓜 ：有的花期子房就表 。 现 出弯 曲状态 ， 随幼果长大弯 曲加重 ： 是植株着生 营养不 良生育的后期发生较多 ， 尤其 防治对策 ： 主要是 防止植株 老化 ， 注意肥水管理 果数过多时， 易发生养分竞争 ， 造成瓜条的肥 大伸长不
浅议栽培黄瓜畸形的防治与对策
一
、
成 品黄 瓜质 量 的分类 。
１ 、 良质 黄 瓜— — 鲜 嫩带 白霜 ， 以顶 花带 剌 为最 佳 ． 瓜 体直 ， 均 匀 整齐， 无折 断损 伤 ， 皮薄 肉厚 ， 清香 爽脆 ， 无苦味 ， 无病 虫 害 。 ２ 、 次 质 黄瓜— — 瓜 身 弯 曲而 粗 细 不均 匀 ， 但无畸形瓜 ， 或 是 瓜
（ １ ） 摘除 黄 瓜顶 部的幼 瓜 ， 避 免养 分消耗 ， 促 进茎蔓 生长 。 及 时适
量浇水， 使土壤持水量达到
促进恢 复 正常 生长 。 （ ２ ） 改 善棚 室环 境 条件 ， 保温 、 增 光 。 白天 保 持棚 温 ２ ７ ￣ Ｃ － ３ ０ ￣ Ｃ． 夜间 １ ５ ￣ （ ２ 左右 ， 通 过环 境条件 改 善 ， 促进 黄瓜 长 势 由弱变强 。 （ ３ ） 加强 肥 水管 理 。建议 随 水冲 施沃 地 发根 力（ 一亩 地一 桶） ＋ 沃 地膨 果素 （ ２ ０ ： ２ ０ ： ２ ０ ） ， 养根 、 促蔓 ， 提 高黄 瓜长 势 。 （ ４ ） 伤根 造成 花打 顶 ， 注 意 中耕时尽 量 少伤根 ， 防 止温度 、 水 分和 营养 不 良影响根 系生 长 。
（ ４ ） 肥 水 管理 不 当 。底肥 施 用 不足 ， 且偏 施 化肥 ， 土 壤 肥 力水 平 低； 另外追 肥 不合理 ， 所用 的肥 料含 激素 多 ， 多数 伤根 。 其 次留 瓜不 合 理 。前期 留瓜 多 ， 不 注意培 育壮 蔓 ， 导致后 期长 势变 差 ， 出现 花打 顶 。
（ ３ ） 刀 片处理
（ ５ ） 烧根 引起 花打 顶 ， 应 注意适 量 浇水 ， 使土 壤持 水 量达 到 ２ ３ ％， 相 对湿 度达 到 ６ ４ ％， 浇水 后不 要忘记 及 时 中耕 ， 促进 恢复 正常 生长 。 四、 苦 味黄 瓜 的原 因及防 治对 策 １ 、 苦味 黄瓜 的原 因 有时 露 地和 保护 地 栽培 的黄 瓜 ，会 出现 一 些带苦 味 的 黄瓜 ． 这
黄瓜畸形瓜和苦味瓜形成原因及防治措施
黄瓜畸形瓜和苦味瓜形成原因及防治措施1病害症状在保护地及露地后期栽培条件下生产黄瓜时、常出现曲形瓜、尖嘴瓜、细腰瓜、大肚瓜等，有时出现苦味瓜。
2发病规律曲形瓜：产生曲形瓜有生理或物理原因。
生理原因多因营养不良，植株瘦弱造成，如光照不足、温度、水分管理不当，或结瓜前期水分正常，结瓜后期水分供应不足，或伤根，病虫为害引起。
尤其是高温，或昼夜温差过大过小，光照少，地温低等条件易发生。
有的花期子房就表现出弯曲状态，随幼果长大弯曲加重，曲形瓜在*初或*后的果穗发生多。
此外，雌花或幼果被架材及茎蔓等遮阴或夹长等物理原因也可造成畸形果。
尖嘴瓜和大肚子瓜：早春保护地中传粉昆虫少，黄瓜不经受粉，也能结实，这是单性结实，没有种子。
这种瓜营养条件好，能发育成正常果实，反之则形成尖嘴瓜。
当雌花受粉不充分，受粉的先端先膨大，营养不足，或水分不均，就会形成大肚瓜。
有的在营养充分情况下，仍发育成正常瓜。
有时高温持续时间长，黄瓜果实因高温为害也成畸形怪状。
细腰瓜：当营养和水分有时好，有时供应不正常，反应在同化物质积累不均匀，就会出现细腰瓜。
此外，黄瓜染有黑星病，或缺硼，也会出现畸形瓜。
苦味瓜：有些黄瓜出现苦味，这是由于苦味素在黄瓜中积累过多所致，生产中氮肥施用过量，或磷、钾不足，特别是氮肥突然过量很易出现苦味，黄瓜对氮磷钾吸收基本遵循5：2：6的比例，否则就会出现生育不平衡，造成徒长，或出现座果不齐或畸形，或在侧枝上，弱枝上出现苦味瓜。
此外，地温低于13℃，细胞透过性减低，致养分和水分吸收受抑，也会出现苦味或变形。
棚温高于30℃持续时间过长，致同化能力减弱，损耗过多或营养失调都会出现苦味瓜，有时棚内或土壤湿度过大形成生理干旱苦味素易在干燥条件下进入果实。
苦味还有遗传性，叶色深绿的苦味多。
3防治方法发现畸形瓜及时摘除。
做好温度、湿度、光照及水分管理。
采用配方施肥技术，或喷洒喷施宝、磷酸二氢钾，或氮磷钾按5：2：6比例施用，喷洒喷施宝每毫升加水11～12升。
黄瓜卷须的原因及解决措施
黄瓜卷须的原因及解决措施黄瓜是许多农家菜园和商业农场的重要作物之一。
然而，黄瓜植株的卷须问题可能会威胁它们的健康和产量。
黄瓜卷须是植株生长中的常见问题，可能由多种原因引起。
那么，黄瓜卷须的原因及解决措施有哪些？一、黄瓜卷须的原因1、温度和湿度温度和湿度是黄瓜卷须问题的主要原因之一。
当环境温度过高或过低，植株可能会对这些条件做出反应，导致卷须卷曲。
高温和低湿度可能会导致水分丧失，植株试图减少水分蒸发，因此卷曲卷须以降低水分损失。
2、病虫害黄瓜植株受到病虫害的侵害时，通常会出现卷须问题。
例如，黄瓜褐斑病和黄瓜褐根病等疾病可能导致叶片变得不健康，从而影响卷须的正常发育。
虫害如蚜虫和蓟马也可能吸食卷须的汁液，导致卷须受损。
3、缺乏养分养分缺乏是引起黄瓜卷须问题的常见原因之一。
如果黄瓜植株缺乏关键养分，如氮、钾和镁，它们可能会变得弱小，卷须会受到影响。
养分不平衡也可能导致卷须卷曲。
4、遮阴黄瓜植株需要足够的阳光来进行光合作用，但过度的遮阴会影响植株的正常生长和卷须的展开。
如果黄瓜植株在生长过程中受到遮阴，卷须可能会因光照不足而卷曲。
二、黄瓜卷须的解决措施1、控制温度和湿度要解决温度和湿度引起的卷须问题，可以采取措施：在高温天气中，为黄瓜植株提供足够的水分，并在白天保持适当的湿度。
在寒冷的夜晚使用覆盖物来保暖。
使用遮阳网或调节遮阴设施来控制光照和温度。
2、管理病虫害为了防止病虫害对卷须造成损害，可以采取预防和控制措施：定期巡查植株，及早发现并处理病虫害问题。
使用有机或化学农药进行病虫害管理，但务必按照产品标签上的指示进行操作。
选择抗病虫害品种，以减少受害风险。
3、提供足够的养分确保黄瓜植株得到足够的养分可以减少卷须问题。
这里是一些关键养分管理的建议：进行土壤测试，了解土壤中的养分水平，并根据需要施肥。
使用有机肥料，以改善土壤质地和提供全面的养分。
遵循适当的施肥时间表，以确保植株在生长季节获得所需的养分。
4、避免过度遮阴为了提供足够的阳光，避免过度遮阴是关键的。
黄瓜畸形瓜形成原因及预防措施
注 意观 察 田间 ， 时 防治 蚜虫 、 青虫 、 及 烟 棉铃虫 。
防治好 蚜虫 可 以有 效 阻 断病 毒病 传播 途径 ，减轻 发
病 ， 虫 可 用 １ ％ｎ 虫 啉 ４ ０ 蚜 ０ ｉ ｔ ０ ０倍 液 喷 雾 防治 ； 青 烟 虫 、 铃 虫可 用 ２５ 棉 ．％溴氰 菊 酯 ２ ｏ 液喷雾 防 治 。 ｏ ０倍 疫 病 可 在 定 植 后 可 用 ６ ％氟 吗 啉 ６ ０倍 液 灌 根 预 ０ ０ 防 ； 时 拔 出 田 间 病 株 ， 即用 ６ ％氟 吗 啉 ６ ０倍 及 立 ０ ０
一
应 适 时追肥 浇 水 ， 意预 防病 虫 害发生 ， 注 以确保
，
在栽 培过 程 中经 常出 现 畸形瓜 ， 接 影 响菜农 的 直
黄瓜 的正 常生 长 。 当植株 下 部 叶片失 去光 泽 、失绿 时 ， 及 时 摘 除 ， 般 每 株摘 １ ２片 ， 将 摘 除 的植 应 一 － 并 株 残体 运 到 田外 销 毁 。在 绑 蔓过 程 中尽量 将小瓜 条
选 用高 垄 或高 畦 定植 ， 好 田间排 水沟 ， 挖 雨后 及 时 排水 ， 用滴 灌 、 下 暗灌 等 方 式 浇 水 ， 采 膜 切忌 大 水
漫灌 。 ２５ 加 强栽 培 管理 ．
叶小 ， 中下 部 叶片易 脱落 。其二 为 黄化 枯斑 型 ， 占 所
比例 较 小 ， 植株 矮 化 ， 叶片 褪 绿 呈 黄 绿 色 、 白绿 色 甚
至 白化 ， 株顶 叶变 小狭 长 ， 植 中下部 叶片 常生 有褐 色
培 育优 质壮 苗 ， 当密植 ， 强肥 水管理 。定 植 适 加 前施 足 基肥 ， 以腐熟 农 家肥 为 最佳 ， 植后及 时补 充 定 营 养 ， 议 有条 件农 户 采用 配 方施 肥 ， 建 必要 时也可 喷 施 叶面 肥 ， 补充 微 量元 素 。
黄瓜弯曲的原因及预防办法
弯瓜原因：
（1）天气恶劣，阴雨连绵所引起的光照不充分，容易引起弯瓜；温度过高，易引起弯瓜。
（2）土壤贫瘠，通透性能差导致根系发育不良、叶片早衰，容易引起弯瓜。
（3）养分供应不足，导致需肥期出现缺肥现象，尤其以钾、硼、磷为主；或偏施氮肥，过施鸡、猪、牛粪肥，都易造成弯瓜；摘叶过多也会损害养分供应，引起弯瓜。
（4）前期结果过多，或花期质量差，子房小，易引起弯瓜。
（5）受刺吸式口器害虫危害，如蓟马等，容易引起弯瓜。
预防措施：
（1）弯曲程度较轻时，可用重物吊在瓜上，让瓜自然变直，如弯曲较重，建议摘除，以免浪费养分。
（2）合理密植，减少单株产量，及时疏花、摘瓜。
（3）对于黄瓜地里弯瓜出现比较严重的地块，可以通过在开花前后用赤霉素涂抹弯瓜的内曲面，抑制该部位的生长。
此种方法见效比较快，一般几天就可以使弯瓜变直。
（4）基肥施用有机肥和高效复合肥，及时补充微量元素矿物质，以补充养分、防止叶片早衰。
可以补充磷酸二氢钾，促使花粉管萌发。
（5）浇水讲究勤浇小水，高温期间更是如此。
田间种植的瓜应采取遮阴措施，避免高温、曝晒。
（6）田间管理要细致，不可过早、过多摘除黄瓜底部叶片；只要黄瓜底叶不发黄，一般不宜过早摘除；及时进行病虫害防治，防止管理中出现机械性损伤，减少弯瓜条增多。
（7）黄瓜卷须如果生长位置不合适，容易阻挡黄瓜的正常生长，进而导致弯瓜的出现，基于此，在生产上可以对果实生长部位的卷须进行摘除。
除此之外，还可以通过吊蔓、缠蔓的方法，使瓜条自然下垂，消除阻碍。
浅述黄瓜畸形瓜产生的原因和预防措施
“
一
（ ３ ） 喷晒植物生长调节剂和 高效 营养
液肥 ， 促进基 叶快速 生长 ； 黄瓜开花 初期 受 多收 ， 植宝 素 ， 丰收素一 号等 ， １ ０天后
广 播 电视 村 村 通 、户 户 通 和 村 村 响 服 务
贴近实 际、 贴近生活 ， 广泛利用农 闲、 传统 节 日、 婚喜庆祝和朝 山会等 ， 深入开展 群 众喜闻乐见 的民族 打歌 、 对山歌 、 跳菜 和 广场舞等群众文化活动 ， 并积极参加镇 村
举 办 的大 型 文 体 活 动 ， 通过多层 次 、 多 形
事一议” 项 目， 依靠 社会力量 ， 多渠道
平台 ，为广大群众适 时提供更好 的公共
文化 产 品 和服 务 。
筹措资金 ， 构建农村群众 文化活动平 台 ， 努力改善农村 文体 活动条件 。首 先要搞 好 以镇为 中心的打歌 、跳菜 文化 广场 和 老年活动场馆 建设 ， 积极 拓展阵地 ， 努力 实现村村有文 化室 ， 村 村有活动场所 ， 利 用现代科技手 段 ， 推动先进文化 的传播 ，
构 建 农 村 公 共 文 化 服 务 网络 ；充 分 利 用
量， 配足 、 配强乡镇村文化专业 干部势在
必行 ，充 分利 用专业文化人 员深入 乡村
的精神 文化社会 ，培育社 会主义 文明风
大小幼瓜 ， 以减轻植株结瓜 负担 。
（ ２ ） 黄瓜 开花 期 进 行 人 工 辅 助 授 粉 或 菜 园 放蜜 蜂 帮 助授 粉 ， 减 少畸 形瓜 的发生 。
２ ． 由于开花受精 不 良、 营养不 足或水
分不足 ， 胚珠发育不均 ， 瓜 顶 端 种 子 形 成
多 ，瓜长得粗 ，而瓜 的下部 种子少或无 籽， 瓜长得细 ， 成 为大肚瓜 。 ３ ． 光 照不足 ， 夜 间温度 昼夜差小 ， 灌
黄瓜畸形瓜形成原因是什么
黄瓜畸形瓜形成原因是什么黄瓜是我们日常生活中最常见的果蔬，我们平时经常吃是因为黄瓜的口感很好。
现在就跟着店铺一起来了解一下黄瓜畸形瓜形成原因吧。
黄瓜畸形瓜形成原因1、弯曲瓜：茎叶过密、行距窄，通风透光不良，肥料不足，干旱缺水，引起植株衰弱，营养不良时，都易产生弯曲瓜，但与机械造成的应予以区别。
2、大肚瓜：受粉和受精不完全时可形成大肚瓜，特别是缺钾等原因造成。
在同一条瓜膨大过程中前期与后期缺水，而中期不缺水时也可形成大肚瓜。
3、尖嘴瓜：在温室里单性结实的情况下，连续高温、干旱等条件，使瓜条中部到顶端部分膨大生长不好，果实长度也小得多。
4、蜂腰瓜：瓜条中部细如蜂腰，在高温干旱、营养不良、浇水不均等影响下不正常发育所致。
5、瘦肩瓜：果梗变得特短，肩部变得瘦而长如瓶状的畸形瓜，是营养过剩而过分偏向于结瓜生长的生理状态，在摘心后更容易产生此类瓜。
6、钩子瓜：瓜的先端弯曲如钩，是养分集中到茎叶中去而不能充分供给果实，或因病虫害影响植株生长所致。
为此，防止畸形瓜的产生必须要根据植物生长特性，随天气变化及时施肥抗旱，不要强行打叶，及时防治病虫害，多施有机肥，使用好生长调节剂，这样可大大减轻畸形瓜的发生，如果出现畸形瓜应及早摘除。
水果黄瓜的食用方法水果黄瓜是一种新型的食物，在各大超市菜市场都能见到它的身影，水果黄瓜的外表比起普通黄瓜会更加光滑且精致，因此更能引起消费者的购买欲望。
水果黄瓜买回来，那么应该怎么吃才好呢?马上为大家揭晓。
首先水果黄瓜比较小，所以很多人的吃法就是直接洗干净当做水果吃就可以了。
但是鉴于水果黄瓜的表皮可能沾有一些不干净的东西，所以建议大家在生吃之前一定要洗干净。
另外生吃水果黄瓜也不能吃多，很有可能会造成拉肚子。
为了大家吃得健康又安全，所以吃水果黄瓜最保守的方法就是直接将黄瓜煮食，虽然在口味上略逊于炒制的，但营养价值可以得到很好的保留，而且能缓解夏季浮肿现象。
水果黄瓜的尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。
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一、形成原因。
1、受精不完全，仅子房一侧的卵细胞受精，导致发育不平衡而形成弯瓜。
2、生理弯瓜。
如缺肥、干旱、低温易形成弯瓜。
3、黄瓜生长期间，受高温、高湿及不良气候等因素的影响而产生弯曲瓜。
如遇连阴天突然放晴，高温强光引起水分、养分供应不足造成弯瓜。
4、病虫危害，如染上黑星病的瓜条就会从病斑处弯曲。
5、嫁接栽培时，接合部分少，愈合不良，养分输送不畅造成弯瓜。
6、机械弯瓜，即正在伸长的瓜条碰到叶片、卷须或吊丝等外物阻挡而不能正常伸展，以致产生畸形弯曲。
二、防治方法。
1、生产中做好温、光、水、肥协调管理，适期追肥浇水，适当减少种植密度，提高光合作用。
并加强病虫害防治，嫁接栽培时注意提高嫁接质量。
2、采用配方施肥技术，从施基肥起就要做到以有机肥为主，并按N:P:K:Ca:Mg=5:2:6:9:0.7的比例施速效化肥，还应注意及时补充硼、锌等微肥或海精灵生物刺激剂。
3、在不影响产量与效益的前提下，于雌花谢花前后摘除弯瓜。
4、对于机械弯瓜，防治措施为黄瓜坐瓜以后，在吊蔓、缠蔓时及时消除阻挡因素使瓜条下垂即可，使黄瓜正常伸长。
5、一旦发生弯瓜，在弯瓜内曲面悬垂泥球，7天左右弯瓜自然变直或在小黄瓜刚形成时，给它套上一个长30厘米、直径4厘米的聚乙烯塑料筒，使黄瓜在这件外衣的约束下成长或当瓜条开始弯曲时，
用一长30厘米的木条，放于弯曲瓜的背侧，将弯瓜和木条两端用布条各绑一道，过3-5天瓜就变直了。
6、激素处理。
在幼花开放前后用30毫克/升赤霉素溶液涂抹于弯瓜的内曲面，数天后瓜条变直。