鱼体外形观察与内部构造解析电子教案
中班科学教案：《鱼的构造》
中班科学教案：《鱼的构造》总体目标通过本次课程的学习，使中班学生了解鱼类的基本构造、特点，进一步认识动物的形态和结构，培养观察和发现问题的能力。
学习内容1.鱼类的形态和结构特点。
包括：身体形状、鳞片、鳃、鳍等；2.不同种类的鱼类的外部区别。
教学重点1.让学生了解鱼类的基本构造，进一步认识动物的形态和结构；2.培养学生观察和发现问题的能力。
教学准备1.课件：《鱼的构造》2.鱼类模型或图片。
教学过程第一步：导入（5 分钟）介绍“动物”的概念及种类，引导学生探索和发现动物特征。
第二步：展示（10 分钟）1.给学生展示鱼类模型或图片。
2.让学生自由发言，让他们说出鱼的特点和形态方面的问题。
第三步：教学（30 分钟）1.介绍鱼的构造及各个部位的名称和功能。
2.图片展示不同种类的鱼类及其外部区别。
第四步：实验体验（10 分钟）1.让学生围观鱼类模型；2.让学生用自己的手触摸、摸索鱼类模型，观察和感受鱼类构造的不同形态和特点。
第五步：讨论（5 分钟）1.引导和帮助学生思考几个问题：鱼为什么要有鳞片？鱼的鳃是干什么用的？2.让学生摸索鱼类模型，回答上述问题。
第六步：小结（5 分钟）1.总结本次课程所学内容；2.教师和学生互相交流意见。
巩固练习1.给学生留一道选择题：鱼的鳃是用来干什么的？2.让学生自己互相出题目或者思考。
课后作业1.回家画一幅图，画出一个自己心目中最美的小鱼；2.至少写一个有关鱼的构造、特点的问题，并回答这个问题；3.查找一些鱼类的种类，写出鱼的名称和相关信息。
教学评价1.课堂上，学生是否能够积极主动、认真听讲、认真思考。
2.教学效果，学生是否掌握了知识、具备了发现问题和解决问题的能力。
2024年教科版一下科学《观察鱼》教案
2024年教科版一下科学《观察鱼》教案一、教学内容本节课选自2024年教科版一年级下册科学教材第四单元《水里的生物》中的第二课《观察鱼》。
本节课将围绕鱼的形态结构特点、生活习性等方面进行详细教学。
二、教学目标1. 了解鱼的形态结构特点，认识不同种类的鱼。
2. 通过观察和实验，理解鱼适应水中生活的特点。
3. 培养学生关爱动物、保护生态环境的意识。
三、教学难点与重点重点：鱼的形态结构特点，鱼适应水中生活的特点。
难点：如何引导学生通过观察和实验，探究鱼适应水中生活的特点。
四、教具与学具准备1. 教具：鱼缸、水草、鱼（金鱼、鲫鱼等）、显微镜、实验器材等。
2. 学具：观察记录表、画笔、彩纸、剪刀等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）1.1 教师展示鱼缸，引导学生观察鱼缸里的鱼。
1.2 学生分享观察到的鱼的种类、颜色等。
2. 教学新课（15分钟）2.1 教师引导学生学习鱼的形态结构特点，如鱼的身体、鱼鳍、鱼鳞等。
2.2 学生通过观察、触摸，了解鱼的形态结构。
2.3 教师讲解鱼适应水中生活的特点，如用鳃呼吸、用鳍游泳等。
2.4 学生通过实验，探究鱼适应水中生活的特点。
3. 例题讲解与随堂练习（10分钟）3.1 教师出示例题，引导学生运用所学知识解决问题。
3.2 学生独立完成随堂练习，巩固所学知识。
4.2 学生分享学习心得，进行拓展延伸。
六、板书设计1. 板书观察鱼2. 板书内容：2.1 鱼的形态结构特点2.2 鱼适应水中生活的特点七、作业设计1. 作业题目：观察身边的鱼，绘制一幅鱼的画，并简要介绍鱼的形态结构特点和适应水中生活的特点。
2. 答案：2.1 鱼的形态结构特点：身体流线型，有鱼鳍、鱼鳞等。
2.2 鱼适应水中生活的特点：用鳃呼吸，用鳍游泳，身体有保护色等。
八、课后反思及拓展延伸1. 教师反思教学过程中的优点和不足，调整教学方法。
重点和难点解析1. 教学内容的选取与组织2. 教学目标的制定3. 教学难点与重点的确定4. 教具与学具的准备5. 教学过程的实践情景引入6. 例题讲解与随堂练习的设计7. 板书设计8. 作业设计与答案的提供9. 课后反思及拓展延伸的实施一、教学内容的选取与组织教学内容应紧密结合教材，突出鱼的形态结构特点和生活习性。
实验鲫鱼的外形和内部解剖
实验五鲫鱼的外形和内部解剖一、目的要求1．鲫鱼（Carassius auratus）和鲤鱼（Cyprinus carpio）可作为硬骨鱼类的代表，分布广，标本易得。
通过对鲫鱼的解剖与观察，掌握硬骨鱼类的一般特征。
2．掌握鱼类与水生生活相适应的结构特点和解剖鱼类的方法。
二、材料和用具新鲜鲫鱼或鲤鱼、鲨鱼浸制标本。
解剖器，解剖镜，蜡盘。
三、解剖与观察1．外形体呈纺锤形，略侧扁，全体分头，躯干和尾三部分（见图）。
（1）头部自吻端至鳃盖骨后缘为头部。
头部的最前端为口，无须（鲤鱼口两侧有一对口须）。
眼位于头部两侧，无上下眼睑。
鼻孔位于眼前缘，每一鼻孔被鼻瓣分成前后两部分。
眼后为鳃盖，其由四块骨片组成。
鳃盖后缘的膜状部分为鳃膜，鳃膜后的大孔为鳃孔。
（2）躯干部和尾部自鳃盖后缘至肛门为躯干部；肛门至尾鳍基部最后一椎骨为尾部。
体外覆圆鳞，鳞片呈覆瓦状排列。
身体两侧各有一列由鳞片上的小孔排列而成的线状结构，称为侧线。
胸鳍和腹鳍各一对，分别位于胸、腹部，背鳍和臀鳍均有硬棘支持。
2．鳞片与年轮在背鳍与侧线之间取数枚鳞片，洗净。
挑选一片环片清楚的鳞片，置解剖镜或鳞片观察仪下观察。
可见每一鳞片有四个区域（图3-1），即埋在皮肤内的基区（前区），露在皮肤外的顶区（后区），以及上下侧区。
鳞片表面一圈圈的隆起称环片，它们以同心圆状绕鳞片中心（即鳞焦）。
鲫鱼的鳞焦偏于鳞片的后区。
在后区，环片不规则，有许多颗粒状突起。
鱼类一年中生长速度不同，因此，环片也随着生长周期出现疏密，即夏季长出的环片稍宽，环片间的距离亦稍大，秋季长出的环片稍窄，环片间的距离亦较密。
疏密两组环片间的分界线，即为年轮。
此外，鲫鱼在侧区与前区以及侧区与后区的交界处，有一些环片开放，并与成环状的环片相切割形成年轮。
3．内部解剖（图3-2）将鱼体左侧向上，用剪刀在肛门前沿与体轴垂直的方向剪一小口，注意避免损伤内脏，然后以剪刀尖插入切口，沿腹中线向前剪至鳃盖下方。
再经切口向背方剪开（详见图示解剖方向），此时，左手持镊子夹住被剪开的体壁肌肉，右手用剪刀由背侧向前剪至头部后方。
观察鱼教案一年级下册科学教科版
观察鱼教案一年级下册科学教科版一、教学内容本节课选自一年级下册科学教科版教材第二章《动物世界》第三节《观察鱼》。
本节课将围绕鱼的形态结构、生活习性和生态环境等方面进行详细的讲解。
二、教学目标1. 知识目标：学生能够认识鱼的常见种类，了解鱼的形态结构特点，掌握鱼的生活习性和生态环境。
2. 技能目标：培养学生观察、描述、分析鱼的能力，提高学生的动手操作和合作学习能力。
3. 情感目标：激发学生对动物世界的兴趣，培养学生的环保意识和生命观念。
三、教学难点与重点重点：鱼的形态结构特点、生活习性和生态环境。
难点：鱼的呼吸器官、运动器官及其适应水生生活的特点。
四、教具与学具准备教具：鱼缸、活鱼、解剖刀、显微镜、投影仪。
学具：观察记录表、彩笔、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 导入新课通过展示鱼缸和活鱼，引导学生关注鱼的特点，提出问题：“你们知道这些鱼叫什么名字？它们有什么特别的地方？”让学生带着问题进入新课。
2. 新课讲解（1）鱼的形态结构（2）鱼的生活习性讲解鱼的运动方式、呼吸方式、食物来源等生活习性，让学生了解鱼是如何适应水生生活的。
（3）鱼的生态环境介绍鱼的生存环境，如淡水、海水、湖泊、河流等，引导学生关注生态环境保护。
3. 实践活动（1）观察活鱼分组观察活鱼，记录鱼的特点，如颜色、形状、大小等。
（2）解剖鱼在老师指导下，用解剖刀解剖鱼，观察鱼的内部结构，如鱼鳔、鱼肝、鱼肠等。
4. 例题讲解结合教材例题，讲解鱼的特点及其与人类生活的关系。
5. 随堂练习让学生根据观察记录表，描述所观察到的鱼的形态结构和生态环境。
六、板书设计1. 鱼的形态结构外形：形状、颜色、大小身体结构：鱼头、鱼身、鱼尾、鱼鳍2. 鱼的生活习性运动方式：游泳呼吸方式：鳃呼吸食物来源：浮游生物、底栖生物等3. 鱼的生态环境淡水、海水、湖泊、河流等七、作业设计1. 作业题目（1）描述你所观察到的鱼的形态结构和生态环境。
（2）简述鱼的生活习性及其适应水生生活的特点。
鲤鱼或鲫鱼的外形和解剖课件
• [4] 江静波 编著.脊椎动物学.高等教育出 版社，1982.
鲤鱼或鲫鱼的外形和解剖
46
出鳃动脉8-10
躯体肌肉
入鳃动脉8-10 内脏动脉 腹大动脉1 肝门静脉
尾静脉2
动脉球1
心室1
肝静脉1
肾门静脉2
心房1 静脉窦
侧腹静脉2
前主静脉2
总主静脉2
后主静脉2
鲤鱼或鲫鱼的外形和解剖
31
脾脏
• 位胃的一侧或后方
• 红褐色
• 造血;滤血;破坏衰老的红细胞
鲤鱼或鲫鱼的外形和解剖
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呼吸系统
要求通过实验验证 鳃的结构及作用。
脉弓连成脉管,内有尾动;静
脉血管通过
鲤鱼或鲫鱼的外形和解剖
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髓棘
髓弓
。
椎体
椎体横突
脉弓
脉棘
肋骨
躯干椎和肋骨
。 尾椎
鲤鱼或鲫鱼的外形和解剖
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肋骨（rib）
。
• 发达,保护内脏 • 按体节排列 • 单头式
肋骨仅有一端连于脊柱上 另一端游离,无胸骨相连
鲤鱼或鲫鱼的外形和解剖
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附肢骨骼
• 鳍骨 奇鳍骨 偶鳍骨
实验材料:鲫鱼 学名: (Carassius auratus) 英文名:(Crucian) 分类地位: 硬骨鱼纲(Osteichthyes) 辐鳍亚纲(Actinopterygii) 鲤形目(Cypriniformes) 鲫鱼属( Crucian )
鲤鱼或鲫鱼的外形和解剖
4
（一）外部形态
1、体呈梭形 , 左右侧扁
鲤鱼或鲫鱼的外形和解剖
实验3 鱼的外形和内部解剖
实验3 鱼的外形和内部解剖【目的与要求】通过对鲤鱼或鲫鱼外形和内部构造的观察，了解硬骨鱼类的主要特征及适应于水生生活的形态结构特征【材料与用品】活鲤鱼(或鲫鱼)，以体重2.0kg、2龄以上为宜；放大镜、解剖盘、解剖器具、棉球、直尺等。
【操作与观察】（一）外形观察和测量鲤鱼体呈纺续捶形，略侧扁，背部灰黑色，腹部近白色。
身体可区分为头、躯千和尾3部分。
1、头部自吻端至鳃盖骨后缘为头部。
口位于头部前端(口端位)，两侧各有2条触须(鲫鱼无触须)。
吻背面有鼻孔1对，眼1对，位于头部两侧，形大而圆，无眼睑。
眼后头部两侧为宽扁的鳃盖，鳃盖后缘有膜状的鳃盖膜，籍此覆盖鳃孔。
2、躯干部和尾部自鳃盖后缘至肛门为躯干部；自肛门至尾鳍基部最后一枚椎骨为尾部。
躯干部和尾部体表被以覆瓦状排列的圆鳞，鳞外覆有一薄层表皮，用手抚摸鱼体表，粘滑。
躯体两侧从鳃盖后缘到尾部，各有1条由鳞片上的小孔排列成的点线结构，此即侧线，被侧线孔穿过的鳞片称侧线鳞。
体背和腹侧有鳍，背鳍1个，较长，约为躯干的3/4；臀鳍1个，较短；尾鳍末端凹入分成上下相称的2叶，为正尾型；胸鳍I对，位于鳃盖后方左右两侧；腹鳍1对，位于胸鳍之后，肛门之前，属腹鳍腹位；肛门紧靠臀鳍起点基部前方，紧接肛门后有1泄殖孔。
3、硬骨鱼的一般测量：全长指自吻端至尾鳍末端的长度；体长指自吻端至尾鳍基部的长度；体高指躯干部最高处的垂直高；躯干长指由鳃盖骨后缘到肛门的长度；尾柄长指臀鳍基部后端至尾鳍基部的长度;尾柄高指尾柄最低处的垂直高；尾长指由肛门至尾鳍基部的长度。
头长指由吻端至鳃盖骨后缘(不包括鳃盖膜)的长度；吻长指由上颌前端至眼前缘的长度。
眼径指眼的最大直径；眼间距指两眼间的直线距离。
眼后头长指眼后缘至鳃盖骨后缘的长度。
(二)内部解剖与观察将活鲤鱼置解剖盘，便其腹部向上，用手术刀在肛门前与体轴垂直方向剪一小口。
使鱼侧卧，左侧向上，自肛门前的开口向背方剪到脊柱，沿侧线下方向前剪至鳃盖后缘，再沿鳃盖后缘剪至下颌，这样可将左侧体壁肌肉揭起，使心脏和内脏暴露。
实验二鲫鱼外形观察和内部解剖
写出鲫鱼的鳞式、鳍式。
鱼类适于水生生活的形态结构特征？
四、作业与思考
实验目的
通过对鲫鱼外形观察和内部解剖，了解硬骨鱼类的主要特征以及鱼类适应水生生活的形态结构特征；
掌握硬骨鱼内部解剖的基本操作方法。
03
02
实验二 鲫鱼外形观察和内部解剖Βιβλιοθήκη 观察鲫鱼外部形态及其呼吸动作。
解剖鲫鱼，观察内部结构。
观察示范标本：鲤鱼的骨骼系统和神经系统。
二、实验内容
三、实验步骤
每人取一条鲫鱼，先观察鲫鱼的外形、游泳呼吸动作、鳞式、鳍式，取下一片鳞片观察其结构。（外形上适应水生生活特征有哪些？）
2.4 消化系统
移去左侧生殖腺，观察肝胰脏、肠管、胆囊。 剪开口角，用镊子展开肠，观察上下颌、舌、鳃裂、咽齿、食管、胃、肠、肛门。
2.5 排泄系统
除去鳔，观察肾脏（一对，红褐色）、输尿管（一对，）和膀胱（一个）。
鳃
鳃盖、鳃弓、鳃耙、鳃片、鳃间隔。 鲫鱼有几个全鳃？
2.7 脑
从两眼眶下沿体长轴剪开头部背面骨骼，再在两端横剪两下，用镊子移去头部骨骼，用棉球吸去发亮的脑脊液，观察脑的结构。
A
比如鲤鱼的鳍式为：D．Ⅱ，18—19；P．Ⅰ，16—18；V．Ⅱ，8—9；A．Ⅲ，5—6；C．20—22。表示鲤鱼有背鳍一个，棘2个，软鳍条18—19；胸鳍有棘1个，软鳍条16—18；腹鳍有棘2个，软鳍条8—9；臀鳍有棘3个，软鳍条5—6；尾鳍有软鳍条20—22。
B
2.解剖鲫鱼
外形观察完毕，剪去鲫鱼左侧体壁，掀去左鳃盖，先原位观察内脏器官的结构。
鳞式：侧线鳞的数目
侧线上鳞 侧线下鳞
比如鲤鱼的鳞式为34～38 ，就是说鲤鱼的侧线鳞为34～38片，侧线上鳞为5片，侧线下鳞为8片。
中班常识教学活动《鱼的构造》教案
题：“你们在日常生活中有没有见过鱼，或者去过海洋馆呢？”这个问题与我们将要学习的内 容密切相关。通过这个问题，我希望能够引起大家的兴趣和好奇心，让我们一同探索鱼类构 造的奥秘。 （二）新课讲授（用时 10 分钟） 1. 理论介绍：首先，我们要了解鱼的基本构造。鱼是水生动物，具有鳞片、鳍、尾巴等特 征。这些构造使鱼能在水中生活并完成游泳、呼吸等生命活动。 2. 案例分析：接下来，我们来看一个具体的案例。这个案例展示了鱼类构造在实际中的应 用，以及它如何帮助鱼在水中生活。 3. 重点难点解析：在讲授过程中，我会特别强调鱼的外部构造和呼吸特点这两个重点。对 于难点部分，我会通过实物模型和比较来帮助大家理解。 （三）实践活动（用时 10 分钟） 1. 分组讨论：学生们将分成若干小组，每组讨论一个与鱼类构造相关的实际问题。 2. 实验操作：为了加深理解，我们将观察活鱼或模型，并进行简单的触摸体验。这个操作 将演示鱼类构造的基本原理。 3. 成果展示：每个小组将向全班展示他们的讨论成果和观察体验。 （四）学生小组讨论（用时 10 分钟） 1. 讨论主题：学生将围绕“鱼类构造在实际生活中的应用”这一主题展开讨论。他们将被鼓 励提出自己的观点和想法，并与其他小组成员进行交流。 2. 引导与启发：在讨论过程中，我将作为一个引导者，帮助学生发现问题、分析问题并解 决问题。我会提出一些开放性的问题来启发他们的思考。 3. 成果分享：每个小组将选择一名代表来分享他们的讨论成果。这些成果将被记录在黑板 上或投影仪上，以便全班都能看到。 （五）总结回顾（用时 5 分钟） 今天的学习，我们了解了鱼类的基本构造、呼吸特点及其在水中生活的适应性。同时，我们 也通过实践活动和小组讨论加深了对鱼类构造的理解。我希望大家能够掌握这些知识点，并 在日常生活中关注和爱护水生生物。最后，如果有任何疑问或不明白的地方，请随时向我提 问。 五、教学反思 在今天的中班常识教学活动中，我们探讨了《鱼的构造》这一主题。整个教学过程下来，我 觉得有几个方面值得反思和总结。 首先，关于教学内容的呈现方式。在讲授鱼类构造时，我采用了实物模型和活鱼观察相结合 的方式，让学生能够直观地感受到鱼的特点。这种直观教学方式对学生来说非常有效，他们 能够更直接地观察到鱼的外部特征，对鱼类构造有了更深刻的印象。在今后的教学中，我还 需要继续探索更多直观、有趣的教学方法，以提高学生的学习兴趣。 其次，关于教学难点的突破。在讲解鱼类呼吸和适应水中生活特点时，我注意到部分学生对 此理解较为困难。为此，我采用了动画和实物操作相结合的方式进行讲解，帮助学生形象地 理解这些抽象概念。从学生的反馈来看，这种方法还是有一定效果的。但在今后的教学中， 我还需要针对不同学生的认知水平，设计更具针对性的教学活动，以便让每个学生都能更好 地掌握难点知识。 再次，关于学生参与度。在今天的教学活动中，我鼓励学生积极参与讨论和实验操作。总体 来看，学生的参与度较高，课堂氛围活跃。但在小组讨论环节，我发现个别学生较为内向， 发言不积极。为了提高这部分学生的参与度，我将在今后的教学中更加关注他们的需求，鼓 励他们大胆表达自己的观点，增强课堂的互动性。 此外，关于教学评价。在实践活动和小组讨论中，我注意观察学生的表现，学生的学习兴趣，提高他们的自信心。但在评价过程中， 我也要注意避免过度表扬，以免让学生产生自满情绪。在今后的教学中，我将更加注重评价 的客观性和针对性，以促进学生全面发展。 最后，关于课后延伸。课后，我布置了一项观察任务，让学生在家中观察鱼的生活习性，并 记录下来。这样既能巩固课堂所学，又能培养学生的观察力和实践能力。但在实施过程中， 我需要加强与家长的沟通，确保学生能够顺利完成观察任务。
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2020/10/23
鱼 类 的 鳔 ：
2020/10/23
5、排泄系统观察
排泄系统包括肾脏、输 尿管和膀胱。
中肾1对，狭长，紫
红色，位于腹腔的背部
，紧贴背壁，又称“背肾
”。输尿管1对，在后端
汇合成略膨大的膀胱，
末端通入肛门后方的泄
2、鱼类体型
五种基本类型：纺锤形、侧扁形、平扁形、棒形 （鳗形）、不对称形。
其他特殊体型：带形、箱形、球形、海马形、翻 车鲀形、箭形。
纺锤形（fusiform）
最常见的一种体型，大部分行动迅速的鱼类 多属于这种体型。
侧扁形（compressiform）
多栖息于水流较缓的水域，运动不甚敏捷。
平扁形（depressiform）
硬骨鱼类的胃在外形可以分为五大类：
1 、 I 型：胃直而稍膨大，呈圆柱状，无盲囊部，如银鱼科、 烟管鱼科、鲀科
鱼类的胃。 2 、 U 型：胃弯曲呈 U 形，盲囊部不明显，如斑 鰶 、银鲳
、池沼虫鱼、白总 鲑等鱼类的胃。 3 、 V 型：胃弯曲呈 V 形，有盲囊部，但不甚发达，如鲑鳟
类、香鱼、蓝子鱼、 鲷科等鱼类的胃。 4 、 Y 型：在 V 型胃的后方突出明显的盲囊部、贲门部、幽
把鱼体侧卧，经肛门之前向背方切开。
再从背侧向前方剪至胸鳍之前
沿鳃盖裂之后，由腹侧剪至背侧，切去这部分体壁，现出内脏。
➢解剖整体图：
－End－
五、鱼类内部结构统
鱼鳔
排泄系统 循环系统（心脏）
鳃
脑
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1、原位观察
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2、生殖系统与排泄系统观察
全长：自吻端（或上颌前端）到尾鳍末端的直线长度。 体长：自吻端（或上颌前端）到最后一个鳞片的直线长 度。 头长：自吻端（或上颌前端）到鳃盖骨后缘的直线长度。 体高：身体最大高度，通常采取背鳍起点处的垂直高度。 头高：头的最大高度，通常采取鳃盖骨后缘的垂直距离。 吻长：眼眶前缘到吻端的直线长度。 眼径：眼和体轴平行的长度，即眼眶的前缘到后缘的直 线距离。 眼间距：左右两眼间的最短距离。 尾柄高：尾柄部分的最低高度。 尾柄长：从臀鳍基部后端到尾部基部的垂直距离。 眼后头长：眼眶后缘到鳃盖骨后缘的长度。
大部分栖息于水底，运动较迟缓。
棒形（鳗形）（anguilliform）
适于穴居或穿绕水底礁石岩缝间。
不对称形
独特的体型
球形
独特的体型
海马形
翻车鲀形:
独特的体型
箭形
带形
箱形
3、口式 前口式、下口式、上口式
（1）口（捕食工具）
——鱼类的捕食工具。其位置与食性有密切 关系：
上位口：主要摄食浮游生物。 下位口：主要摄食底栖生物。 端位口：摄食中上层食物。
血液循环：
单循环，心脏内的血完全是缺氧血。
循环途径：
心室→腹大动脉→（缺氧血） →鳃（气体交 换）→（含氧血）→动脉→全身各器官→（缺 氧血）→静脉→心脏。
——鱼类的红细胞多为椭圆形，有核。
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鱼 类 的 心 脏 及 血 液 循 环 ：
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鱼类的血液循环：
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生殖系统由生殖腺和生殖导管
组成,多为雌雄异体。
在生殖季节，有些雄鱼的 颜色会变得比较鲜艳，如斗鱼 ；一些鲤科鱼雄体的胸鳍上会 出现“追星”或称“婚姻装”。极 少数的鱼为雌雄同体，如鳕鱼 。
黄鳝从胚胎到成体都是雌 性，只有卵巢，产卵过后，卵 巢逐渐转化为精巢，变为雄性 ，称为性逆转。
鱼类受精和发育有如下几种类型：
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胆囊位于肠管前部右侧，大部分埋在肝胰脏内，★掀动肝胰脏，从胆囊的基部观察 胆管如何通入肠前部。
观察完毕，移去消化 管及肝胰脏，以便观察 其他器官。
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胆囊，球形绿色
脾脏，鳔的腹方，暗红色，细而长。
肠，约为鱼体长的3倍。
4、鱼鳔观察
分前后2室， 后室前端腹面 发出一细长的 鳔管，通入食 管背壁。
（1）体外受精，体外发育。绝大多数鱼类如
此。
（2）体内受精，体外发育。如虎鲨、霍鳉。 （3）体外受精，体内发育。如非洲鲫鱼的雌
体将受精卵吞入口中孵化。
（4）体内受精，体内发育（卵胎生）。如星
鲨、柳条鱼。
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鲤鱼生殖系统观察
卵巢
卵巢,输卵管
卵巢, 输卵管
直肠,精巢
直肠,精巢,输精管
殖窦排出。
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鲤 鱼 的 泌 尿 ：与 生 殖 （ 雄 ）
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鲤 鱼 的 泌 尿 ：与 生 殖 （ 雌 ）
6、循环系统观察
心脏位于胸鳍间围心腔， 1心室、1心房、静脉窦。
（1）心室 淡红色，前端1白色圆
锥小球体即动脉球，向 前发出1条粗大的血管， 即腹大动脉。 （2）心房 位于心室背侧，暗红色， 薄囊状。 （3）静脉窦 位于心房背侧面，暗红 色，壁薄，不易观察。
鳃是鱼类的 呼吸器官。 鳃由鳃弓、 鳃耙、鳃片 组成。
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鳃盖、鳃弓、鳃耙、鳃片
鳃 呼 吸 作 用 示 意 图
8、脑
从眼眶下沿体长轴方向剪开头部背面骨骼， 移去骨骼，用棉球吸去脊液，从脑背面观察。
（1）端脑：大脑分左右半球，位于脑的前端， 顶端伸出1棒状嗅柄，末端为椭圆形嗅球。
（2）中脑 ：位于端脑之后，较大。 （3）小脑 ：位于中脑后方，为1圆球形体，
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有些动物，虽然称之为“鱼”，但却 不是鱼。如：
鲸鱼——哺乳动物 鳄鱼——爬行动物 娃娃鱼——两栖动物 星鱼——棘皮动物 墨鱼——软体动物
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特殊呼吸器官：
（1）皮肤呼吸——鳗鲡 （2）肠呼吸——泥鳅 （3）口腔表皮呼吸——黄鳝 （4）鳔呼吸——肺鱼
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观察完毕后， 移去鳔，以 便观察排泄 器官。
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1、比重调节作用：鱼类在不同深度借放气或吸 气来调节鱼体比重，使它可以不费力地停留在 水的各层。
2、呼吸作用：肺鱼、多鳍鱼、雀鳝及弓鳍鱼的 鳔有肺的作用。
3、感觉机能：鳔能起测压计或水中传声器的作 用。有些鱼的鳔与内耳发生程度不同的联系， 因而具有较灵敏的听觉和感觉压力的能力。
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4、尾鳍
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鳞片为圆鳞：光滑圆钝。
侧线上鳞
侧线鳞
侧线下鳞
鳞式:
侧线鳞的数目
侧线上鳞的数目 侧线下鳞的数目
臀鳍起点斜列至侧31线 之间的鳞片数
侧线上鳞
* * *
**
**
侧线下鳞
* * * * *
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背鳍
鳍棘
鳍条
鳍棘
鱼鳞的观察
鱼鳞的年轮观察
第四年 第三年 第二年 第一年
表面光滑； （4）延脑：由1个面叶和1对迷走叶组成，延
脑后部变窄，连接脊髓
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观察示范标本：鲤鱼的骨骼系统（注意不 要打开标本盒的盖子，以免损坏标本）
头骨
注意事项
取鱼时，请将托盘内的镊子和剪刀先取出，放在 桌面上。
检查剪刀的螺丝是否有松动，若有，请用镊子旋 紧螺丝后再使用。
实验结束，认真清洗实验用具，包括镊子、剪刀、 托盘内侧和外侧，清洗干净后，沥干多余的水， 放回原处。
鳔管
鳔管
输尿管
输尿管
输尿管
3、消化系统观察 包括口腔、咽、食管、肠和肛门及肝胰脏、
胆囊等。 （1）食管 肠管前端接于食管，较短，其背侧有鳔管
通入，以此为食管和肠分界点。
（2）肠
展开肠管，肠为体长2—3倍，前2/3段为小 肠，后部为大肠，最后为直肠，以肛门开 口于臀鳍基部前方。肠各部外形区别不甚 明显。
心脏
循环系统观察 鲫鱼循环系统示意图
7、鳃观察
（1）鳃弓 位于鳃盖之内，咽的两侧，5对。 （2）鳃耙 为鳃弓内缘凹面上成行的三角形突起。 第1-4对鳃弓各有2行鳃耙，第1对鳃弓鳃耙较
长。第5对鳃弓只有1行鳃耙。 （3）鳃片 薄片状，鳃片由许多鳃丝组成，鳃丝两侧有
许多突起状的鳃小片；1个鳃片称半鳃，同1 鳃弓上2个半鳃合称全鳃。
垃圾的处理：鱼及鱼的组织要和棉花等垃圾分开 放置，鱼及组织要倒在准备好的水桶内（里面已 套好垃圾袋），棉花等垃圾丢在垃圾桶内。
鲈鱼年轮的观察 Ten Year Old Striped Bass Fish Scale.
四、解剖常识
图. 常用解剖器具
强调：正确使用解剖工具
解剖刀只能割肉和结缔组织，不能橇肌腱和骨骼 解剖剪只能皮、肉和内脏，不能剪肌腱和骨
鱼类解剖流程
• 外形观察完毕，剪去鱼左侧体壁，掀去左鳃盖，先原位 观察内脏器官的结构。
体色银白，头 比鳊鱼小，从 胸鳍到肛门都 有腹棱，侧观 腹缘呈弧形， 胸鳍尖端仅达 腹鳍基部；
鲢鱼
体色黑而稍带黄 色，头大，侧观 腹缘平直，胸鳍 尖端越过腹鳍基 部。
鳙鱼
体色淡黄，鳞片清楚， 头部扁平，吻端钝圆； 嘴无胡须，尾巴不红， 体长条状象个木棍子子， 俗称“草棍”
草鱼
青鱼
身体和鳍为灰黑色，鳞片不明显，头较尖；
鱼体外形观察与内部构造解析
主讲人：王科元
一、目的要求
1、熟悉鱼类的外部形态和内部构造。
2、了解鱼体测量及特征描述的方法 与技巧，掌握一般硬骨鱼的主要特征 及鱼类适应于水生生活的形态结构特 征。
3、学习和掌握鱼类解剖的基本技术 和操作方法。
二、材料与工具
1、活鱼，鱼类整体和骨骼标本； 2、解剖盘、解剖剪、解剖刀、解剖针、镊子 、 解剖镜、培养皿、直尺 活鲫鱼、棉球等。
鱼类特征：
• （一）鱼区别于其它脊椎动物的特征：