运营管理原理(精选)
景区运营管理原理课件(PPT 49张)
二、运营管理过程
2、景区危机管理(crisis management)
(1)含义
景区危机管理是景区为了预防、摆脱、转化危机而采取的一系列维 护景区生产经营的正常运行，使企业脱离逆境，避免或减少财产损 失，将危机化解为转机的一种企业管理的积极主动行为。
二、运营管理过程
2、危机管理
(2)危机事件类型
一、运营管理含义
3、运营管理的技能
(10)Always being self-critical, constructively critical of the
existing systems and striving for constant improvements.
具有自我批评的精神，不断地寻找现有系统中的总是并加以改进
景区运营管理原理
一、运营管理含义
1、概念 Operations management is the day-to-day management of the site. It is about marshalling the attraction’s resources, notably the staff and physical equipment such as physical machinery to provide a satisfactory service for the customer and an acceptable rate of return on the use of these resources. 运营管理就是景区的日常管理活动，亦即调配景区的资源， 主要指员工和机器等物质设备，为顾客提供满意的服务， 并获取可接受的投资回报率。
Moderate risk, moderate severity. 中等风险，中等危害。如一场火灾毁掉了主题公园的某个小型游乐 项目设施。
如何做好运营管理
如何做好运营管理1. 引言运营管理是指企业或组织对自身运营活动的有效管理和优化，以达到最佳运营绩效的一种管理方式。
运营管理的目标是通过合理的资源配置、高效的工作流程以及灵活的运营策略，提高企业的整体运营效能和市场竞争力。
本文将从实践和理论两个方面，介绍如何做好运营管理。
2. 实践篇2.1 精益运营精益运营是一种追求高效和优化的管理方法，主要侧重于减少浪费和提高价值，以满足客户需求。
以下是实践精益运营的几个关键点：•客户导向：始终关注客户需求和满意度，通过市场调研和用户反馈，了解客户需求，并根据需求进行产品和服务的优化。
•流程优化：分析企业内部的运营流程，识别并消除浪费，通过优化流程提高工作效率。
•持续改进：建立持续改进的机制，促使团队不断寻找问题并提出解决方案，改进工作流程和运营策略。
2.2 数据驱动现代运营管理离不开数据的支持，数据驱动的运营管理可以帮助企业更好地了解市场和客户需求。
以下是数据驱动运营管理的几个关键点：•数据收集和分析：建立数据收集和分析系统，收集客户行为数据、市场数据、竞争数据等，通过数据分析洞察市场趋势和用户需求。
•决策支持：利用数据分析结果，为管理层提供决策支持，帮助制定运营策略和目标，并进行可行性分析。
•实时监控：建立实时监控系统，及时了解数据指标变化，并采取及时的应对措施，保证运营活动的有效性。
2.3 人员管理人员管理是运营管理中的一项重要工作，人员的素质和团队合作能力直接影响到运营效率和绩效。
以下是人员管理的几个关键点：•招聘和培训：制定明确的招聘标准，通过招聘流程筛选和选拔适合岗位的人才。
同时，提供培训和发展计划，帮助员工提升能力，适应工作变化。
•激励机制：建立激励机制，包括薪酬激励、晋升机会等，激励员工主动进取，提高工作积极性和团队凝聚力。
•团队协作：建立良好的团队氛围，促进员工之间的合作和沟通，建立有效的团队协作机制，实现协同发展。
3. 理论篇3.1 运营管理原理运营管理有一些基本原理，包括价值链、持续改进和供应链管理等。
物流运营管理的概念及基本原理
物流运营管理的概念及基本原理物流运营管理是指企业通过对物流网络、物流流程和物流资源的规划、组织、指导、协调、控制以及优化，实现物品从生产、采购、仓储、配送和售后服务全过程的高效、准确、快捷和低成本管理，达到实现企业的战略目标和获得竞争优势的目的。
在现代物流管理中，物流运营管理已被视为物流管理的核心和灵魂。
简而言之，物流运营管理就是把物流管理理论、方法和技术应用到企业实际操作中，通过有效的组织和管理实现物流效率、服务质量、成本和效益的协调统一。
物流运营管理具有以下几个基本原理：1. 系统原理物流运营管理是一个复杂的系统，涉及到许多子系统和要素，如采购、仓储、运输、配送、信息等。
因此，物流运营管理必须把企业的物流网络、流程、资源和信息整合成一个统一的物流系统，并实现各要素的协调和优化。
2. 效益原理物流运营管理应该以企业的效益为最终目标，通过提高物流效率、服务质量和降低成本等方法来增强企业的竞争力和获得长期发展机会。
企业的物流运营管理应该是以效益为导向，坚持以客户需求为中心的原则，实现客户满意和公司效益的统一。
3. 信息化原理物流运营管理需要建立和完善信息化系统，通过信息化的手段、软件、设备以及网络技术等手段，实现物流各要素的协调和优化。
信息化系统可以提高效率、增强企业的销售和服务能力，保证实时跟踪和监控物流全过程，优化物流决策和管理。
4. 灵活性原理物流运营管理需要对环境的变化做出及时的调整和反应。
企业需要依据市场需求、技术变化、订单变化和物流资源的变化等要素来进行物流路径的抉择、物流系统的更新和合理安排，以达到适应性强、响应迅速的物流运营管理。
5. 极致原理物流运营管理需要追求极致的管理效益。
企业要追求每一个环节的极致，坚持以客户需求为导向的原则，提高客户的满意度。
企业要在物流效率、物流成本、物流质量等方面下功夫，让物流运作到达更高的水平。
物流运营管理是企业战略制胜的重要手段，它具有指导企业战略、提高物流效率和服务质量，优化物流资源利用、降低物流成本等方面的重要作用，企业可以通过优化物流运营管理，实现企业的长期发展和持续竞争优势。
运营管理（完全版）
运营管理（完全版）运营管理Production & Operations Management为什么呢?运营管理应当树立的一些基本原则?小幽默●上校——值日官：明天晚上大约20时左右，我们这一带将可以看到哈雷彗星。
这是每75年一遇的事件。
把所有人员召集到操场。
每人着便装。
我将向他们解释这种罕见的现象。
如果下雨的话，我们就看不到什么了。
这样的话，就让所有人员到礼堂集合，我会给他们放映有关哈雷彗星的录象片。
●值日官——营长：根据上校的命令，明天晚上20点时，哈雷彗星将在操场上空出现。
如果下雨的话，让所有人员着便装。
然后前往礼堂，这罕见的现象将在那里出现。
这是每75年才发生一次的事件日常生活例●裁裤子误区关注点：发现问题——分析问题——解决问题标准答案复杂化随机化（西瓜与芝麻、程序与例外）原则栽种思想，成就行为；栽种行为，成就习惯；栽种习惯，成就性格；栽种性格，成就命运参考文献●Richard B. Chase, Nicholas J. Aquilano & F. Robert Jacobs,Operations Management for Competitive Advantage, McGraw-Hill, 11/e, (运营管理,任建标等译,机械工业出版社,2007)●William J.Stevenson, Operations Management, McGraw-Hill/Irwin, 8/e, 2005●陈荣秋，马士华，《生产运作管理》（第二版），机械工业出版社，2006●刘丽文, 《生产与运作管理》（第二版），清华大学出版社，2002●王世良, 《生产与运作管理教程——理论、方法、案例》，浙江大学出版社，2002●（美）Jay Heizer & Barry Render，潘洁夫等译，《生产与作业管理教程——战略与战术决策》，华夏出版社，1999●Lee J. Krajewski & Larry P. Ritzman, Operations Management: Strategy and Analysis, Addison-Wesley Publishing Company, 1990●Eliyahu M Goldratt & Jeff Cox，齐若兰译，《目标——简单而有效的常识管理》，上海三联书店,1999课程内容运营战略(如何定位?)运营系统设计(依靠哪些要素达成定位?)运营系统运行与控制(实现定位的具体方法)考核课堂贡献学习随笔(至少2篇)和案例分析(亲身经历)（提交作业名称标准格式：MBA××班-学号-姓名-题目）期终考试第一章概论第一节运营管理的概念思考:企业怎样才能生存和发展?怎样获得竞争优势？靠什么赢得忠诚顾客？一、运营管理1、运营管理的概念●选择、设计、运行、控制和更新运营系统的管理活动的总和●为了实现企业经营目标，提高企业经济效益，对运营活动进行计划、组织和控制等一系列管理工作的总称2.运营管理的内容●运营系统战略决策——从总的原则方面解决“生产什么、生产多少”和“如何生产”，即合理选择运营系统的结构形式和运行机制●运营系统设计管理●运营系统运行管理二、运营系统●运营概念沿革●“创造效用”说：——生产与运作运营系统：企业中从事运营活动的子系统●运营系统的本质：投入-产出系统运营系统示意图●运营系统的职能：将一系列投入转换为社会和用户所需要的产出技术和实物角度经济和价值的角度三、运营管理的任务与目的●确保敏捷、高效、优质、准时地向社会和用户提供所需的产品和劳务,创造价值●效率(Efficiency):以尽可能最低的成本做事情●有效性(效益,Effectiveness):用恰当的行为为企业创造最大的价值●价值(V alue):性价比●敏捷制造（Agile Manufacturing，简称AM）四、制造性生产和服务性运作比较第二节运营管理的发展趋势一、运营管理的性质与地位●科学or艺术？比较人均小时创造的财富（美元，2006）科学管理之父——泰勒搬运铁块实验:12-13t/天（＄1.15）→47.5t/天（＄1.85）你会想到吗？你会做吗？●整体观点●动态观点问题:怎样理解微笑曲线?思考:如何从中国制造成为中国创造案例:对话——品牌突围H:\对话联想品牌突围(CCTV).rm案例:奥运会中美（西班牙）篮球比赛各行业生产成本所占比例(%)●Michael Hammer：Since operations aren’t sexy, most of companies overlook them二、运营管理的发展历史三、运营管理的发展趋势1.战略化、综合化管理2.面向多品种、小批量模式的运营管理理论与方法体系的建立和发展——大规模定制（Mass Customization）案例:日本个性化自行车的生产H:\个性化自行车.doc案例:商家设计,海尔制造H:\海尔的个性化产品.doc3.面向全球国际化竞争4.重视建立、发展市场和社会营销观念的指导准则5.E化条件下的运营管理6.服务化的运营管理第二章运营战略与竞争力第一节运营战略的概念案例:美国西南航空公司一、企业战略管理框架●企业战略——如何运行的指导思想●企业战略管理——战略形成、实施、评价与控制的过程●基础——环境分析（SWOT分析）二、运营战略的概念●Wickham Skinner:Manufacturing-Missing Link in Corporate Strategy (Harvard Business Review, May-June 1969)首次提出●基本观点：公司的优势和缺陷各不相同,应选择不同的方式与竞争对手相区分不同的运营系统具有不同的运行特征,不是非要采用同一个行业标准公司应通过一系列相互关联及内部耦合的选择来形成一个运营系统,并反映隐含在竞争条件和战略中的优先权与交换替代没有一个单一的组织能把所有的事情做的一样好运营过程的特征应与市场的演化相匹配●运营战略概念根据企业的战略目标和竞争要求构造其运营系统及运行机制时所遵循的指导思想，以及在这种指导思想下的一系列决策规划、内容和程序(一致性思维)运营系统的重大决策问题：生产运作目标(竞争优先权定位与权衡)产品类型（标准化/定做）及产品线宽度/深度厂址(靠近目标市场/原材料产地)生产运作规模及建厂数量工艺技术与设备选择(通用/专用)自制与外购的种类和数量质量政策生产运作岗位与工人劳动组织生产成本和库存控制政策等第二节运营战略的制定一、运营竞争重点(竞争优先权)1.竞争重点●竞争重点的改变(美国Boston University基于212家美国制造企业的调查研究,1996)2.权衡的观念●建立竞争优势的模式:基于某特定竞争优先权面面俱到●“权衡”不等于“折衷”:不同竞争优先权的不兼容性●运营集中战略——斯金纳（Wickham Skinner）的“厂中厂”理论●联邦快递例子3.订单资格要素和订单赢得要素订单资格要素(Order-Qualifying,基准功能要求层次,市场资格标准Market-Qualifying Criteria,简MQC）——企业参与竞争的资格筛选标准，属于符合用户要求的范畴订单赢得要素（Order-Winning,优势功能要求层次,赢得订货的标准Order-Winning Criteria,简OWC）——区别于竞争对手的评价标准，属于超出用户期望的意想不到的满足、愉悦的范畴1厘米哲学二、制定运营战略的步骤●思路——一致性模式运营系统决定产出的产品竞争优先权状态将顾客需求和竞争目标转换为运营系统特定职责进行必要的运营决策以确保运营(企业)能力能充分完成这些职责●步骤市场细分目标市场分析确定订单资格要素和订单赢得要素将订单赢得要素转换为特定运营职责要求进行结构性和基础性决策三、产品-工艺矩阵与运营战略●产品-工艺矩阵（Product-Process Matrix，简PPM）：揭示运营类型特征及其与运营系统功能目标的关系●运营类型在很大程度上代表了运营系统的性质和特征(基因)单一对应性功能相悖性极端优势性四、企业运营战略的系统发展理论●以培育核心能力,建立长期竞争优势为出发点基于工艺的能力基于系统(协调)的运营能力基于组织的运营能力●指导运营系统自我学习、动态完善、全面优化功能目标的一种思想或过程模式：运营系统是企业竞争的重要资源要求有意或强制揭露运营系统存在的问题、缺陷积极和创造性地解决的问题，动态改善，不断突破功能目标悖论关系的约束必须树立追求尽善尽美、永不满足的思变观念●提高运营系统功能目标水平的四个层次阶段：四、服务企业生产运作战略要素●服务地点尤为重要●关键人员的作用比设备更重要●提高服务柔性是获取竞争优势的关键●服务的价格竞争效果不明显小组案例讨论●从运营管理的角度分析沃尔玛的发展●从运营管理的角度对惠普与戴尔公司的商业模式进行分析比较第三章产品开发与设计第一节产品开发设计过程一、产品开发设计的演化企业的发展史也是产品更新换代史全方位思考(从战略到职能管理)和多部门配合5代模式第一代:技术推动型第二代:市场拉动型第三代:技术推动与市场拉动结合型二、产品开发设计过程1．概念开发形成新产品的构思创意设想来源：市场导向（Need Theory）技术导向（Seed Theory）明确拟开发产品应具备的基本功能和特性2．产品规划新产品构思创意的技术和商业可行性研究小规模测试Albala:新产品开发的死亡率高达98.2%Greg A. Stevens and James Burley基于调查统计的研究结果: 3．产品/工艺工程(详细设计)完成产品生产所需的全套图纸、工艺文件围绕产品原型设计不断改进三个阶段:方案设计——明确设计思想和技术原理，正确地进行选型，确定新产品的基本结构和基本参数技术设计——确定产品的具体结构和型式，将基本结构和主要参数具体化，进一步确定产品的技术经济指标工作图设计——绘制新产品试制、生产所需的全套图纸，提供有关生产工艺上所需的全部技术文件4．小规模生产/增量生产整合过程解决规模生产的工艺问题达成市场和商业目标第二节产品开发设计方法一、并行工程（Concurrent Engineering）美国国防部R—338报告(1986)集成地、并行地设计产品及其相关的各种过程（包括制造过程和支持过程）的系统方法。
运营管理理论概述怎么写
运营管理理论概述引言运营管理是现代管理学的重要领域之一，它涉及诸多方面，包括生产、供应链管理、质量控制、成本管理等。
运营管理的目标是提高企业的效率和效益，同时确保产品和服务的质量和可靠性。
本文将对运营管理的理论进行概述，介绍其主要概念和应用。
一、运营管理的基本原理1.运营管理的定义运营管理可以被定义为协调和控制企业内外部资源，以实现组织目标的过程。
它涉及到产品和服务的设计、生产、供应、分销以及与客户之间的关系管理。
2.运营管理的目标运营管理的主要目标是提高企业的效率和效益。
通过合理安排资源、优化流程、降低成本、增加产出，企业可以实现利润最大化和客户满意度的提高。
3.重要性与作用运营管理在企业中起着至关重要的作用。
它可以帮助企业提高生产力、降低成本、优化流程、提供优质的产品和服务，从而增强企业的竞争力。
同时，运营管理还涉及到风险管理、质量控制等方面，可以帮助企业降低风险和提高产品质量。
二、运营管理的主要概念1.供应链管理供应链管理是指企业与供应商、分销商和客户之间的一系列活动和流程的管理。
它的目标是协调和整合各个环节，以实现高效运作和减少成本。
2.生产管理生产管理是指企业内部生产过程的管理。
它包括生产计划、生产调度、生产控制等活动，旨在保证产品按时交付，并提高生产效率。
3.质量管理质量管理是企业确保产品和服务的质量达到一定标准的管理过程。
它包括质量控制、质量改进、质量认证等活动，旨在提供高质量的产品和服务。
4.成本管理成本管理是指对企业各个环节的成本进行管理和控制，包括原材料采购成本、生产成本、分销成本等。
它的目标是降低企业的成本，提高利润率。
三、运营管理的应用1.JIT（Just-in-Time）生产模式 JIT生产模式是一种通过减少库存、优化生产计划，实现按需生产和交付的模式。
它可以降低企业的库存成本，并提高生产效率和灵活性。
2.TQM（Total Quality Management）全面质量管理 TQM是一种全面管理和改进质量的方法。
运营管理 基本原理 方法
运营管理：基本原理与方法引言运营管理是企业管理的重要组成部分，通过科学合理的组织、协调和控制，实现企业运营目标和增强竞争优势。
本文将介绍运营管理的基本原理和常用的方法，帮助企业能够更好地进行运营管理。
运营管理的基本原理1. 统一规划运营管理需要从全局的角度统筹规划，确保各项运营活动的协同推进。
首先要明确企业的目标和战略方向，然后制定相应的运营计划和策略，确保各部门之间的协调一致，实现整体效益最大化。
2. 重视质量管理在运营管理中，质量管理是一个核心环节。
企业应该建立健全的质量管理体系，采用科学的质量控制手段，确保产品或服务的质量符合要求。
同时，要通过质量改进和持续创新，提升竞争力。
3. 灵活的组织管理运营管理中的组织管理要灵活适应外部环境的变化，及时调整组织结构和工作流程，使企业能够快速响应市场需求。
此外，要注重员工的培训与激励，提高员工的工作效率和满意度。
4. 流程优化与效率提升运营管理的核心是流程优化与效率提升。
通过对业务流程的分析和改进，消除非价值增加的环节，提高工作效率。
采用先进的管理工具和技术，进一步提高运营管理的效果。
运营管理的常用方法1. PDCA循环PDCA循环是运营管理中常用的方法之一。
它包括计划（Plan）、执行（Do）、检查（Check）和改进（Act）四个阶段。
通过循环反复，不断完善运营管理的各个环节，提高企业的运营能力。
2. 5W1H方法5W1H方法是一个问题分析的思维框架，即从what（是什么）、why（为什么）、when（何时）、where（何地）、who（谁）、how（如何）这六个维度进行分析。
通过对问题进行细致的分析，找出问题的根本原因，并制定相应的解决方案。
3. KPI绩效评估KPI绩效评估是通过设定关键绩效指标来评估企业的运营绩效。
通过定期的评估和考核，及时发现问题，采取相应的措施进行改进。
KPI绩效评估可以有效指导企业的运营管理，实现目标的有效实施。
4. LEAN生产LEAN生产是一种以减少浪费为核心的管理思想。
运营管理 基本原理包括
运营管理基本原理包括运营管理是指企业通过调配资源、制定策略和执行计划，以实现企业目标的活动。
它是整个企业运营体系的核心，涵盖了许多重要的基本原理。
本文将介绍运营管理的一些基本原理，包括战略规划、流程优化、绩效管理和质量控制。
1. 战略规划战略规划是运营管理的基本原理之一。
它是指企业长期发展目标和战略的制定过程。
战略规划需要考虑企业的竞争优势、市场环境、资源配置和风险管理等因素，以确保企业能够在竞争激烈的市场中取得成功。
在战略规划中，企业需要明确自己的使命、愿景和价值观，确立长期发展目标，并制定相应的战略计划。
这些计划包括市场开拓、产品定位、品牌建设、渠道管理和资本运作等方面。
通过科学而系统的战略规划，企业能够更好地应对市场变化，做出明智的决策。
2. 流程优化流程优化是运营管理的另一个基本原理。
它是指通过重新设计和改进流程，提高效率、降低成本、提升质量和增强客户满意度的活动。
流程优化可以帮助企业提高运营效果，提升竞争力。
流程优化的关键是识别和消除瓶颈和浪费，简化流程，提高流程的自动化程度。
企业可以借助信息技术来优化流程，实现业务流程的自动化和集成化。
此外，流程优化还需要关注组织结构、岗位职责和员工培训等方面，以实现流程的顺畅运行。
3. 绩效管理绩效管理是运营管理的重要原理之一。
它是指通过制定目标、评估绩效、提供反馈和激励措施，以促进员工达到预定目标和企业战略的活动。
绩效管理可以帮助企业激发员工的潜力，提高团队的凝聚力和士气，实现更好的业绩。
绩效管理需要明确目标，制定相应的绩效指标和评估标准，并定期进行评估和反馈。
企业可以采用360度评估、关键绩效指标和奖惩激励等方式来进行绩效管理。
此外，绩效管理还需要关注员工的培训和发展，以提升员工的能力和素质。
4. 质量控制质量控制是运营管理的基本原理之一。
它是指通过建立质量标准、监控过程和纠正措施，以确保产品和服务的质量符合客户需求和企业要求的活动。
质量控制可以帮助企业提高产品和服务的质量，增强客户满意度和品牌认可度。
物流运营管理的概念及基本原理
物流运营管理的概念及基本原理物流运营管理是指协调和管理物流活动的过程，以实现企业的供应链优化和顾客满意度的提升。
在现代商业环境中，物流运营管理已经成为企业取得竞争优势的关键因素之一。
本文将介绍物流运营管理的概念和基本原理，以期帮助读者了解和应用物流运营管理。
首先，物流运营管理包括多个环节和过程。
从供应商到生产商，再到零售商或最终客户，物流运营管理涉及到货物的流动、仓储、包装、运输、配送和售后服务等多个环节。
通过有效地组织和协调这些环节，物流运营管理能够提高物流效率、降低物流成本，并确保货物能够按时、按质地达到客户手中。
因此，物流运营管理旨在通过增强供应链的响应能力和灵活性，提高企业的竞争力。
其次，物流运营管理的基本原理主要包括以下几点。
首先，市场导向是物流运营管理的核心。
明确了市场需求，企业才能根据顾客需求进行有效的物流规划和运作，以满足顾客的需求。
其次，信息化和技术应用是物流运营管理的重要手段。
通过信息化建设，企业能够实时掌握物流信息，提高物流运作的效率和准确性。
第三，合理的仓储和运输策略是物流运营管理的基础。
通过合理的仓储规划和智能化运输方式，企业能够提高货物的周转率和运输效率，降低库存和运输成本。
第四，合作伙伴关系是物流运营管理的重要资源。
建立稳定的合作伙伴关系，能够共享资源、共同创新，提升整个供应链的效益。
最后，持续改进是物流运营管理的关键原则。
通过不断地寻找和改进运营过程中的瓶颈和问题，企业能够不断提高物流的运作效率和效益。
物流运营管理在实践中得到了广泛的应用和推广。
许多企业已经将物流运营管理作为核心竞争力的重要来源。
通过合理规划物流运营，企业能够提供更好的产品和服务，提高顾客满意度，并实现从供应链到价值链的升级。
同时，物流运营管理也能够减少废品和能源的浪费，降低环境污染，实现可持续发展。
然而，物流运营管理也面临一些挑战。
首先，物流运营管理需要大量的资源投入和技术支持。
企业需要建立完善的信息系统、物流设施和专业人才团队。
企业运营管理的基本原理(ppt 67页)
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第一篇、绪论 第一章、基本概念
运营管理原理
第二节、运营系统分类
一、制造性生产与服务性运营
制造性生产：通过物理或化学作用将有形输入转化为输出的过程
服务性运营：以提供劳务，而不制造有形产品为特征的生产
二、制造性生产系统分类
连续性生产——指物料均匀、连续地按一定工艺顺序运动，在运动
统组织结构：
总经理
运营经理
交通/销售经理
工程 维护 地面运动 飞行运动 预定进度
新设备 更新 设计
航班 支持
静态维护 航班间的 食品和 信息沟通
杂货店
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第一篇、绪论 第一章、基本概念
运营管理原理
第一节、运营系统及其管理
四、研究对象及研究内容
1、运营管理的研究对象为运营系统。 2、运营管理的研究内容为优化运营系统的理论、方法、技术和手段。
三服务性运营系统分类第二节第二节运营系统分类运营系统分类第一篇绪论第一篇绪论第一章基本概念第一章基本概念纯劳务服务一般劳务服务顾客参与的服务顾客不参与的服务劳动或资本密集程度劳动密集资本密集三服务性运营系统分类大量资本密集服务航空公司大酒店游乐场大量劳动密集服务中小学校批发零售专业资本密集服务医院车辆修理专业劳动密集服务律师事务所会计事务所专利事务所第二节第二节运营系统分类运营系统分类第一篇绪论第一篇绪论第一章基本概念第一章基本概念运营系统设施构成1制造型运营系统设施构成厂房设施生产设备设施制造性运营系统的设施构成物料采购供应设施成品发货设施第一篇绪论第一篇绪论第一章基本概念第一章基本概念第三节运营系统构成第三节运营系统构成建筑设施服务性运营系统的设施构成物料采购供应与后勤设施服务设施第一篇绪论第一篇绪论第一章基本概念第一章基本概念运营系统设施构成2服务型运营系统设施构成第三节运营系统构成第三节运营系统构成制造型企业物流系统供应物流生产物流客户供应商销售物流第一篇绪论第一篇绪论第一章基本概念第一章基本概念运营系统物流构成1制造型企业物流系统第三节运营系统构成第三节运营系统构成服务型企业顾客流系统服务顾客流等待顾客流服务后顾客流第一篇绪论第一篇绪论第一章基本概念第一章基本概念第三节运营系统构成第三节运营系统构成运营系统物流构成2服务型企业顾客流与物流系统供应商物流制造信息流系统客户供应商第一篇绪论第一篇绪论第一章基本概念第一章基本概念第三节运营系统构成第三节运营系统构成运营系统信息流构成1制造信息流构成销售计划运营部服务信息流系统第一篇绪论第一篇绪论第一章基本概念第一章基本概念第三节运营系统构成第三节运营系统构成运营系统信息流构成2服务信息流构成一产品生产过程的概念第四节第四节运营过程的组织运营过程的组织1狭义
运营管理
第一章：运营管理：就是对企业生产运营过程进行的计划，组织，实施和控制，包括供应链和物流管理，生产管理，服务管理等一系列管理活动，是和企业产品生产和服务创造密切相关的各项管理活动的总称。
运营管理过程：投入原料——加工转换——形成产出——提供产品（服务）到客户生产运动是人类创造一切财富的源泉，不从事生产劳动，人类将无法生存，社会也无法发展。
运营管理的研究对象：运营过程和运营系统。
运营系统构成：按照企业生命周期理论，可以将运营管理系统划分为：运营系统的设计，运营系统的运行（生产运营计划，组织，控制），运营系统的维护与改进三个组成部分。
计划，组织和控制是企业运营系统运行管理中不可缺少的三个部分。
运营管理的基本特征：a研究领域不断扩大b研究内容更为广阔研究方法和研究手段不断提升生产运营管理的基本问题：（1）持续保证和提高产品质量（2）保证适时适量地将产品投放市场（3）确保产品价格即为顾客接受，又能给企业带来利润（4）围绕服务柔性不断进行服务创新生产运营管理的基本目标：1持续保证和提高产品质量2保证适时适量的将产品投放市场3确保产品的价格即为顾客所接受，又能给企业带来一定的利润4围绕服务柔性而不断的进行服务创新主要目标：质量，成本，时间和服务的柔性，它们是企业竞争力的根本来源运营管理的任务：实现快速，高效，优质，准时地向社会和用户提供所需的产品和服务。
运营管理的地位：首先生产与运作管理是企业管理的一部分，从企业管理系统分层来看，运营管理处于经营决策之下的管理层，它们之间是决策与执行的关系，运营管理在企业管理中起保证作用，处于执行的地位。
其次，运营管理活动是企业管理一切活动的基础。
运营管理的作用：（1）是企业价值链的核心环节（2）运营链的关键活动（财务管理、技术研发、生产运营管理、营销管理、人力资源管理）（3）企业核心竞争力的关键构成制造业与服务业在运营管理方面的区别：（1）营运管理对象不同（2）营运能力不同（3）综合计划策略不同（4）营运过程中的细节差异（服务型企业与制造型企业家的选址差异，服务业与制造业作业排序差异）生产运作管理的核心要素：生产运作过程由于服务的不可存储性，导致在没有需求的时候，造成服务能力存在一定的闲置，这种闲置实际上是一种资源浪费。