自由基活性氧与疾病
活性氧自由基对人体健康的影响
活性氧自由基对人体健康的影响第一章：活性氧自由基的介绍活性氧自由基是指带有不成对电子的氧分子，它们可以与其他分子相互作用，导致生物体内许多细胞和组织损伤。
人体内的活性氧自由基包括·超氧离子、过氧化氢、单核苷酸等，它们是正常新陈代谢产生的一种延伸物质。
第二章：活性氧自由基对健康的影响活性氧自由基对人体健康有着重大影响。
首先，它们可以对细胞膜、DNA等细胞结构造成损伤。
这样的损伤可能导致细胞死亡、病变和癌症等问题。
其次，活性氧自由基也通过介导炎症反应和负反馈调节，影响了身体的抗氧化和免疫功能。
第三章：活性氧自由基的来源活性氧自由基的产生有两个主要来源，一个是内源性来源，例如细胞呼吸、氧代谢等。
另一个是外源性来源，例如污染、紫外线、烟草、饮食等。
当来源量增加时，活性氧自由基的生成也随之增加。
因此，人们可以通过改变饮食和生活方式，来减少外源性活性氧自由基的来源，保护身体的健康。
第四章：预防和控制活性氧自由基为了预防和控制活性氧自由基的损害，我们可以采取多种措施。
第一，在饮食上，应多食用富含维生素C、E和胡萝卜素等抗氧化物质的食物。
例如，绿叶蔬菜、水果、坚果、全谷物和鱼类等是很好的选择。
第二，在日常生活中，应注意保护皮肤和眼睛，减少紫外线辐射的伤害。
此外，适度的锻炼和规律的生活也对身体健康有着积极的影响。
第三，还可以通过服用一些保健品来提高身体的抗氧化能力，如葡萄籽、维生素C、Q10等。
第五章：总结活性氧自由基对人体健康的影响十分重要，而其来源也多种多样。
我们需要通过加强营养、保护皮肤和眼睛、规律生活，来减少活性氧自由基的伤害。
此外，在心理方面，可以采取相应的措施来减少压力，保持身心健康，以达到预防和控制活性氧自由基对人体健康的损害。
活性氧自由基与疾病的关系研究进展样本
中英文摘要........................................ 错误!未定义书签。
1 前言............................................ 错误!未定义书签。
2氧自由基.......................................... 错误!未定义书签。
2.1氧自由基的种类.................................. 错误!未定义书签。
2.1.1 超氧化物自由基[O2-] .......................... 错误!未定义书签。
2.1.2 过氧化氢自由基源.............................. 错误!未定义书签。
2.1.3 羟基自由基[HO·].............................. 错误!未定义书签。
2.1.4 单线态氧...................................... 错误!未定义书签。
2.1.5 过氧化脂质.................................... 错误!未定义书签。
2.2氧自由基的相互作用原理.......................... 错误!未定义书签。
3氧自由基对人类造成的危害及防治手段................ 错误!未定义书签。
3.1氧自由基会造成什么样的危害...................... 错误!未定义书签。
3.2活性氧自由基的清除和对疾病的减缓................ 错误!未定义书签。
3.2.1 微量元素对活性氧自由基的清除.................. 错误!未定义书签。
3.2.2 药用植物中存在的天然抗氧化剂.................. 错误!未定义书签。
3.2.3 具有抗氧化作用的植物.......................... 错误!未定义书签。
自由基与疾病
龙源期刊网 自由基与疾病作者：吴国隆来源：《现代养生》2006年第04期自由基又称游离基，是化合物分子中的共价键，为人体代谢过程中形成的原子或原子团。
人体的自由基是一种活性氧，活性氧是人体内极不安定的原子碎片，因为它本身缺少一个电子，它总想从正常细胞里拉出一个电子作为它的配偶。
但是正常的细胞失去一个电子后，可能导致癌变。
机体内常见的自由基有羟自由基、脂质自由基、氧化脂质自由基、过氧化脂质自由基……自由基的生物活性具有双重性。
在生理情况下有增强白细胞对细菌的吞噬和抑制细菌增殖的功能，增强机体抗感染及免疫能力；在病理情况下，又能对组织产生不可逆的损伤，使组织细胞化学结构发生破坏性反应，因此是许多疾病的病理基础。
可见自由基是个“两面派”。
一、自由基是缺血再灌注损伤的一个重要因素，涉及各主要器官组织，因组织缺血、缺氧时细胞内能量分解大于合成，三磷酸腺苷分解产物大量产生，在酶的催化下形成自由基。
二、自由基造成器官组织损伤是导致休克发生的基础。
自由基可能增加毛细血管通透性，使大量血浆渗出，而有效循环血量减少。
自由基使细胞屏障作用损害，加重休克。
休克时缺血、缺氧造成细胞能量代谢障碍，可产生大量的自由基，故休克本身又是体内自由基增多的原因之一。
三、人体内中性粒细胞在吞噬过程中，可生成自由基，炎症区的吞噬细胞被细菌等激活后，其耗氧量急剧上升，高达正常的2～20倍，产生自由基而杀伤正常组织细胞。
四、人体在外界因素如毒物、辐射、感染等作用下，吞噬细胞被激活，释放出自由基，攻击细胞结构，诱发自身抗体。
一些对自身抗体敏感的细胞，与受体结合的同时，也激活中性粒细胞生成自由基，促使自身组织破坏。
在某些自身免疫病，如类风湿性关节炎除吞噬细胞产生大量的自由基外，还存在铁代谢异常，也可产生自由基。
五、自由基在体内攻击和破坏生物大分子，产生过氧化变性，引起细胞结构上功能破坏，产生组织损害和器官退行性变，导致老年病和衰老的发生。
六、①自由基是对脂质的过氧化作用和破坏细胞膜引起的，脑外伤时催化自由基反应导致脑水肿，还引起微循环障碍，加重脑细胞损伤；②当冠状动脉供血不足，心肌梗塞和心脏术后恢复供血，心脏功能并不象人们所期望的那样好转，而是继续恶化，其原因在于自由基的形成；③细菌感染后，内毒素激活中性白细胞产生自由基并释放炎性介质和前列腺素等物质，它们共同破坏肺血管内皮细胞和肺泡组织，最终发生成人呼吸窘迫综合征；④大剂量的肝毒性物。
生物体内自由基反应与疾病发生的关系研究
生物体内自由基反应与疾病发生的关系研究自由基反应是生物体内一种常见的反应，其产生和消除在人体健康中扮演着重要的角色。
本文将会探讨自由基反应与疾病发生之间的关系，并着重介绍自由基对心血管疾病和肿瘤产生的影响。
自由基反应是什么？自由基是一种拥有未成对电子的分子，通常表现出高度活性。
它们在生物体内产生自由基反应。
自由基反应的例子包括氧化和还原反应、酸和碱反应、自由基链反应和交叉反应。
在生命体内，氧气是自由基生成的主要来源。
细胞内的许多过程，包括呼吸和代谢过程，都需要氧气。
自由基物质可以是氧基自由基、羟自由基、脂质自由基等等。
虽然体内的自由基反应对于生命体至关重要，但如果自由基过量，这个过程就可能变得很危险。
自由基产生与抑制的平衡生命体需要自由基的产生和消除之间的平衡。
自由基的产生可以通过氧化还原反应或化学分解反应实现。
但是，多种因素会在人体内导致自由基产生的过度，从而破坏自由基反应的平衡。
其中包括环境、不健康的生活方式、不合理的饮食等等。
为了保持平衡，人体还需要有一些杀菌物质，例如顺式-E角鲨烯二酚（α-TOH）、维生素C、维生素E等。
这些物质可以帮助体内抑制过多的自由基，维持正常的反应平衡。
自由基与心血管疾病心血管疾病是一种常见且严重的疾病，常导致心血管疾病的发生是氧化应激，即过量的自由基反应。
氧化应激通常是由炎症、代谢活性增加、脂质代谢紊乱和高血压引起的。
氧化应激导致血管中的内皮细胞产生自由基，导致受损的内皮细胞释放自由基。
充血、高血压等进一步加重内皮细胞的自由基产生。
这些自由基进一步加重了心血管疾病的发展。
自由基会氧化低密度脂蛋白（LDL，一种血脂），从而促进动脉粥样硬化的发生。
此外，自由基还可以导致不稳定斑块的形成和塌陷，从而引发心脏病和中风等病症。
自由基对肿瘤的作用自由基也被证明与癌症的发生息息相关。
癌症是一种高发病率的疾病，自由基的形成和活性氧被认为是与肿瘤发生有关的。
自由基可以引起DNA的氧化损伤，从而导致突变，进而促进癌症的发生。
活性氧自由基的名词解释
活性氧自由基的名词解释活性氧自由基是生物体内产生的一类非常活跃的化学物质。
它们包含了含氧的分子，如超氧阴离子(O2-)、过氧化氢(H2O2)、羟自由基(OH·)等。
这些化合物具有较强的氧化能力，能与生物体内的脂肪、蛋白质和核酸等分子发生反应，引发一系列细胞损伤和疾病。
活性氧自由基的形成主要源于氧化代谢过程，即通过氧气的逐步还原形成水和能量的过程。
正常代谢产生的活性氧自由基有一定的作用，如参与免疫防御、调节细胞信号传导、维持生物体内平衡等。
然而，当活性氧自由基的产生过量或清除能力不足时，就会对生物体造成损害。
活性氧自由基对生物体的危害主要表现在以下几个方面：1. 氧化损伤：活性氧自由基具有强烈的氧化能力，能损伤细胞膜、细胞器和细胞核等结构，使细胞功能异常。
它们的高度活性会导致细胞内氧化反应加速，引发脂质过氧化、蛋白质氧化和核酸氧化等反应，造成细胞DNA的损伤，从而影响细胞的正常生长和分裂。
2. 损害细胞膜：活性氧自由基与细胞膜上的脂质分子发生反应，导致脂质过氧化反应的发生。
脂质过氧化会破坏细胞膜结构，使其通透性增加，导致重要细胞成分的流失和细胞功能的异常。
此外，活性氧自由基还能改变细胞膜流体性质，影响其信号传导和细胞黏附，对细胞功能产生长期影响。
3. 损伤蛋白质和酶：活性氧自由基进一步引发蛋白质氧化，使蛋白质失去功能，并产生变性、断裂、聚集等异常现象。
蛋白质是细胞内生物化学过程的重要组成部分，它们的异常受损将导致整个细胞功能的紊乱。
活性氧自由基还可与酶相互作用，使酶活性降低，影响细胞内代谢过程的正常进行。
4. 损伤核酸：核酸是生物体内遗传信息的重要载体，活性氧自由基对核酸的氧化损伤会导致DNA链的断裂、碱基损伤和碱基缺失，进而使基因表达发生异常，导致遗传信息传递障碍以及突变的出现。
这些变化可能会导致细胞增殖和分化的异常，甚至引发肿瘤等疾病。
为了保护生物体免受活性氧自由基的损害，人体内产生了一系列抗氧化防御系统。
生物机体内自由基与疾病的关系
２ 氧 自由基在机体 中的作用
在吸进 体 内的氧 气 中 ， ％ 的氧 被正 常 ９８
利 用 ， ２％ 的 氧 被 氧 化 酶 所 催 化 ，分 别 形 而
１自由基损伤
１． １自 由基 对机体 的损 伤 自 由基 的 生 物 活 性 是 许 多 疾 病 的 病 理 基 础 。 自由基 造 成 器 官组 织 损 伤 是 导 致休 克 发 生 的基 础 。 炎 症 区 的吞 噬 细 胞 被 细 菌 等 激活 后 ， 其耗 氧 量 急剧 上升 ， 产生 自由基 而 杀伤 正 常组 织 细 胞 。人 体 在 外界 因素 如 毒物 、辐射 、感染等 作 用下 ， 噬 细胞被 激 吞
自由 基 的 活性 很 高 ，既 可 以 产 生 于 有 机 体 正 常 的 氧代 谢 中 ， 可 以产 生 干 有 机 也 体 暴 露 于一 些 化 学 物 质 、 环 境 污 染和 寄 生 虫 等 的 情 况 下 。 自由基 几 乎 可 以 在任 何 惰 性 条件 下 和 任何 惰 性 物 质 发 生 反应 。 自由 基对 人 体 健 康的 危 害 以 及 它 和许 多疾 病 有 着 直 接 的 或 潜 在 的 联 系 。 仅 仅 几 年 的 时 间 ，自由基 在 欧 美 等 发 达 国 家 已不 再 是 晦 涩 难懂 的化 学 术 语 ，而 成 为 一 个 大 众 性 的 普 及概念 【 。
活 ，释放 出 自 由基 ，攻 击 细胞 结 构 ，诱 发 自 身 抗体 。一 些 对 自身 抗 体 敏 感 的 细 胞 ，与 受 体结 合 的 同时 ，也 激 活 中性 柱细 胞生 成 自由 基 ，促 使 自身 组 织 破 坏 。 自 由基 在 体 内 攻 击 和破 坏生 物 大 分 子 ，产 生 过 氧 化 变 性， 引起 细胞 结 构上 功 能破 坏 ， 生组 织 损 产
活性氧和自由基对细胞健康的影响
活性氧和自由基对细胞健康的影响近年来，活性氧和自由基对细胞健康的影响越来越受到人们的关注。
活性氧和自由基是体内的一种化学反应产物，它们具有一定的生物学活性，与紫外线、化学药物、放射线等有关。
研究表明，活性氧和自由基对人体健康有着重要的影响，长期积累将对人体健康造成严重的影响。
本文将以此为主题，探讨活性氧和自由基对细胞健康的影响。
一、活性氧和自由基的来源体内，外界环境和人们生活方式等多种因素都会产生活性氧和自由基。
人体内的主要来源是有氧代谢，包括呼吸和能量代谢。
细胞呼吸产生的ATP需要通过一系列反应来产生，其中包括氧化还原反应，同时也会产生一定量的活性氧和自由基。
环境因素也是活性氧和自由基的主要来源。
例如，紫外线、污染物、电离辐射等，都可以直接或间接地产生一定量的活性氧和自由基。
此外，现代生活方式也会增加活性氧和自由基的体内积累。
如熬夜、吸烟、饮食不规律、缺乏运动等都会导致体内活性氧和自由基的量增加。
二、活性氧和自由基的作用在体内，活性氧和自由基通常与抗氧化物质共同作用，维持生理平衡。
但是，在活性氧和自由基超过抗氧化物质的情况下，它们就会对细胞健康产生不利影响。
在此情况下，活性氧和自由基的危害将主要表现在以下几个方面。
1. 损伤 DNADNA 是构成人类生命遗传信息的主要分子，而活性氧和自由基可以将 DNA 分子进行氧化反应，导致 DNA 束斑缚，进而引发遗传突变、癌症等疾病。
2. 损伤膜系统自由基可以与细胞膜中的脂质、蛋白质等物质产生反应，破坏膜结构，导致细胞膜失去完整性，从而影响细胞功能，对于心血管、神经等系统健康产生影响。
3. 促进细胞衰老自由基的超量累积将破坏细胞分泌以及内源性修复系统，促进细胞衰老进程。
此外，在细胞衰老的情况下，自由基作用将导致细胞死亡，影响器官健康。
三、如何防止活性氧和自由基的危害避免产生活性氧和自由基，降低体内积累是保护细胞健康的重要手段。
人们可以从以下方面入手。
1. 合理饮食多吃新鲜水果、蔬菜，富含维生素 C、E、类胡萝卜素等抗氧化物质，能够有效抵御自由基的氧化作用。
细胞活性氧对于免疫反应和疾病发生的影响
细胞活性氧对于免疫反应和疾病发生的影响细胞活性氧（ROS）是一种重要的自由基，在生物体内发挥着至关重要的作用。
ROS的产生与生物体的正常代谢过程密切相关，同时也可以被外界的物理、化学和生物刺激诱导产生。
ROS具有高度的氧化性，对生物体具有双重作用，既能够发挥免疫反应和生理代谢的调节作用，也可能引起细胞膜的氧化损伤和细胞死亡，从而导致疾病的发生。
1. ROS对免疫反应的影响ROS在免疫反应中发挥着重要作用。
一方面，ROS能够参与免疫细胞的信号转导和调节，另一方面，ROS也可以直接发挥杀菌作用。
（1）ROS参与免疫调节在免疫系统中，ROS参与多种免疫细胞的信号转导和调节过程，例如在T细胞和巨噬细胞中表达的酪氨酸激酶Syk与ROS的生成相互作用，从而调控免疫细胞的活化和调节。
此外，ROS还可以与细胞信号分子相互作用，例如与NF-κB、MAPK等转录因子结合，调控基因的表达和免疫细胞的活化。
（2）ROS直接发挥杀菌作用ROS还可以直接发挥杀菌作用，通过氧化剂的作用破坏细菌和真菌的细胞膜，造成其死亡。
此外，白细胞中的超氧离子也可以通过自由基链反应产生氢氧化物和次氯酸根离子等强氧化剂，亦可起到杀菌作用。
因此，ROS在免疫反应中起着重要作用，充分发挥其调节和杀菌的作用，能够帮助生物体抵御许多病原微生物的感染。
2. ROS与疾病的关系尽管ROS在正常的生物代谢过程中起着一定的调节功能，但是当ROS水平过高或者清除功能受到抑制时，就会引起细胞膜的氧化损伤和细胞死亡，导致许多疾病的发生。
（1）ROS与心血管疾病一系列研究表明，ROS与心血管疾病的发生密切相关。
ROS可以通过氧化剂的作用，导致胆固醇脂质的氧化，进而促进动脉粥样硬化的发生。
同时，ROS还可以直接损伤心肌细胞并加快心脏衰竭的进程。
（2）ROS与癌症在癌症的发生和发展过程中，ROS起着重要的作用。
某些癌细胞的生长需要较高的ROS水平，而ROS也可以通过调节转录因子及信号分子，促进癌细胞生长、侵袭和转移。
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自由基、活性氧与疾病摘要：本文主要介绍了自由基、活性氧与疾病的关系，并简要提出了抑制自由基的办法。
关键词：自由基；活性氧；疾病Free Radicals, Reactive Oxygen Species and Disease[Abstract] In this article, the interactions of free radicals, reactive oxygen species and disease were mainly introduced. A brief overview of the free radical scavenging capacities is introduced. [Key words] Free Radicals；Reactive Oxygen Species；Disease；生物体内绝大多数分子是由氢原子和其它基团组成，相互之间常常可以发生解离作用，形成各带一个电子的基团与氢原子，称为自由基（free radicals）。
自由基又叫游离基，其性质非常活泼，几乎可以在任何惰性条件下和任何惰性物质发生连锁反应[1]，即与其它物质反应生成新的自由基，从而导致基质的大量消耗及多种自由基产物的生成。
人体内的自由基分为氧自由基和非氧自由基。
氧自由基占主导地位，大约占自由基总量的95%。
氧自由基包括过氧化氢分子、羟自由基、过氧化羟基自由基、烷氧基自由基、超氧阴离子自由基等, 它们统称活性氧（reactive oxygen species，ROS），是人体内最为重要的自由基[2]。
有关氧自由基的报道和发现层出不穷，最重要的发现就是它们对人体健康的危害以及它们和许多疾病有着直接的或潜在的联系[3]。
目前，自由基已经成为一个大众性的普及概念[4]，人们就像知道细菌、病毒可以通过感染人体而导致疾病一样，知道自由基可以通过对人体内细胞或组织的氧化损伤而在更基础的水平上使人体处于非健康的状态[5]。
1 自由基在机体中的作用1.1 自由基对机体的损伤在生理情况下，自由基有增强白细胞对细菌的吞噬和抑制细菌增殖的功能，增强机体抗感染及免疫能力；但在病理情况下，自由基又能对组织产生不可逆的损伤，使组织细胞发生破坏性的化学结构变化，直接导致许多疾病的发生。
可见，自由基在机体内的生物活性具有双重性，是个“两面派”。
自由基对机体攻击的途径是多方面的, 既有来自体内的, 也有来自外界的。
当机体中的自由基超过一定的量, 并失去控制时,机体就会受到各种各样的伤害, 以致产生各种各样的疑难杂病。
下面，简单介绍自由基对机体的损伤作用。
（1）自由基在生物体内攻击和破坏生物大分子，引起过氧化变性，产生组织损害和器官退行性变化，导致老年病和衰老的发生。
（2）生物体在外界因素如感染、毒物、辐射等作用下，释放自由基，攻击细胞结构，诱发自身抗体，促使自身组织破坏。
（3）自由基可能增加毛细血管通透性，使大量血浆渗出，而有效循环血量减少，从而使细胞屏障作用遭到损害，加重休克。
（4）自由基是缺血再灌注损伤的一个重要因素，涉及各主要器官组织，因组织缺血、缺氧时细胞内能量分解大于合成，三磷酸腺苷分解产物大量产生，在酶的催化下形成自由基。
诸如冠动脉硬化与中风。
（5）自由基对视网膜的损伤导致晶状体组织的破坏，从而产生白内障。
值得一提的是，自由基对蛋白质的不利影响是其对生物体危害的最重要方面, 这可从两方面去理解：首先是自由基直接对蛋白质的氧化破坏和因此引起的交联变性，这是衰老形成的重要原因之一。
第二个方面是对核酸的氧化和交联，使DNA发生断裂、突变以及对热的稳定性发生改变等，从而严重影响了蛋白质遗传信息的正常转录、翻译过程，使蛋白质表达量降低甚至消失，或者产生突变蛋白质。
自由基对蛋白质的影响涉及面很广，后果严重而复。
1.2 自由基的清除与抑制机体内自由基的产生和清除应当是平衡的，或者说体内氧化和还原应当是平衡的，机体才能保持健康。
如果自由基产生过多和清除自由基能力下降，体内就会有多余的自由基，特别是氧自由基，会损伤细胞成分，但还没有出现疾病的症状[6]。
如果不加以调整，继续发展下去就会导致疾病和衰老的发生[7,8]。
这时需要从体外补充自由基清除剂或自由基反应抑制剂，就可使自由基反应减慢或受到抑制，将这种用以对抗或阻碍自由基对细胞攻击的各类自由基清除剂，统称为自由基损害防御物质。
生物体内同时存在清除自由基的酶系统和抗氧化剂，例如，超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、谷胱甘肽过氧化氢酶（GSH-PX）、维生素C、维生素E、尿酸等都是人体内有效的自由基清除剂。
其中SOD是最主要的，它存在于人的心、肝、脑等脏器细胞中，能将过氧化物转化为无害物质的酶。
但是，这个系统的力量会因人的年龄增加而减弱，至老年时达最低点。
所以，当过多的自由基在机体内产生后，开始扩散并损伤任何与其接触的细胞和组织时，应该不断补充如维生素C、维生素E、β-胡萝卜素之类的生物黄酮类或多酚类物质等抗氧化剂直到将其清除或被机体产生的一些酶将其捕获为止[9]。
研究发现，天然抗氧化剂（如茶多酚），对肿瘤有明显预防和抑制作用，且对帕金森症有明显预防和防治作用；银杏黄酮对心脑血管病有明显预防和治疗作用；大豆异黄酮和尼古丁对老年痴呆症有预防作用；山楂黄酮对中风有明显预防和治疗作用[10-12]。
另外，四季豆、芹菜、菠菜、韭菜、土豆、茄子、黄瓜、南瓜、番茄等菜中含有较多的超氧化物歧化酶，常吃这些菜，可减少人体内活性氧和脂质过氧化物的产生，减少疾病的发生。
一些发现指出，新鲜蔬菜中含有的各种维生素和微量元素都有益于人体健康，甚至能治疗和预防某些疾病如癌症前的慢性病变。
因此，多吃新鲜蔬菜有益于身体健康。
2 活性氧在机体中的作用氧既是维系生命不可缺少的物质，同时又可能成为生命的杀手。
在吸进体内的氧气中，98%的氧被正常利用，而2%的氧被氧化酶所催化，分别形成过氧化离子或超氧化离子，这些离子能在细胞中进一步转变为化学反应极其活跃的氧自由基，又称活性氧。
在活性氧中，过氧化氢是过氧化物，易形成自由基，单线态氧是激发态分子氧，其生成及作用也可涉及到自由基反应。
因此，生物体内的自由基反应，许多都与活性氧有关[13]。
活性氧对机体有两重性，既有损害作用又有有利作用。
有利作用的表现方面如：少量活性氧有刺激环氧化酶和脂氧合酶活性的作用，而大量活性氧对这些酶起抑制作用；巨噬细胞吞噬异物，会发生呼吸爆发，形成大量氧自由基和过氧化氢等，杀死或破坏被吞噬的异物或细菌。
可见，活性氧与某些生理活性物质的调控和炎症免疫过程有关。
另一方面，就像氧化作用腐蚀金属一样，机体内活性氧过度活跃、氧化作用过于强烈就会起破坏作用。
活性氧不仅能攻击细胞膜上的不饱和脂肪酸而产生促进人体衰老的过氧化物，而且还能侵犯体内的脱氧核糖核酸、胶原蛋白、大脑中的神经递质和酶，从而引起对人体组织细胞具有破坏性的连锁反应，导致了各种老年特征和疾病（如皱纹、老年斑和痴呆等）的发生，从而加速了人体衰老的进程，缩减了人类的自然寿命。
活性氧损伤机体的细胞可通过多种方式，如：通过共价结合，改变多不饱和脂肪酸（PUFA）与蛋白质的比例而干扰膜的转运功能；引起PUFA的过氧化，直接影响膜结构，其过氧化产物如丙二醛等可对膜的流动性、结构与功能带来不利影响，从而导致细胞广泛性损害及病变等[14]。
此外，活性氧还可以破坏机体内的核酸和染色体。
对核酸的破坏有两类：（1）碱基的修饰：羟基自由基可对胸腺嘧啶的5, 6-双键进行加成，形成胸腺嘧啶自由基，此改变可导致基团控制下的许多生化与蛋白合成过程受到破坏；（2）键的断裂：自由基从DNA的戊糖夺取了氢原子，使之在C4位置形成具有未配对电子的自由基，此自由基又在β-位置发生链的断裂[15]。
对染色体的破坏：化学物质引起的细胞受损和染色体变异，有些涉及到自由基的作用。
电离辐射可使受损细胞的染色体断裂，将SOD加入到培养基中可使染色体受到保护，这说明，电离辐射引起的染色体断裂，与超氧阴离子自由基（O2－•）的作用有关。
自由基、活性氧与疾病由于生物体是由各种各样不同功能的细胞组成的，因而自由基对不同细胞的损伤可导致一些表面看起来毫无关联的疾病。
如：自由基可以严重损伤细胞膜，导致细胞膜发生变性，使得细胞不能从外部吸收营养，也排泄不出细胞内的代谢废物，并丧失了对细菌和病毒的抵御能力；自由基攻击正在复制中的基因，造成基因突变，诱发癌症的发生；自由基激活人体免疫系统，使人体表现出过敏反应，或出现红斑狼疮等自体免疫疾病；自由基作用于人体内酶系统，可导致胶原蛋白酶和硬弹性蛋白酶的释放，这些酶作用于皮肤中的胶原蛋白和硬弹性蛋白，可使这两种蛋白产生过度交联并发生降解，结果使皮肤失去弹性，使细胞老化，出现皱纹[16]；类似的作用使体内毛细血管脆性增加，使血管容易破裂，这可导致静脉曲张、水肿等与血管通透性升高的有关疾病的发生；自由基侵蚀肌体组织，可激发人体释放各种炎症因子，导致各种非菌性炎症；自由基侵蚀脑细胞，可以使人得早老性痴呆等疾病；自由基氧化血液中的脂蛋白，造成胆固醇在血管壁的沉积，从而引起心脏病和中风；自由基可使关节膜及关节滑液发生降解，导致关节炎；自由基侵蚀胰脏细胞，引起糖尿病[17-19]。
由自由基和活性氧所导致的部分疾病的关系，如下：┌→毒素→脱发，白发自由基→┼→与蛋白质的氨基酸结合，并变黄→体内脂褐质色素形成→老年斑└→氧化中性脂肪和胆固醇→沉积于血管内壁→血管狭窄，血管壁变硬发脆→脑梗死、脑血栓、脑内出血总之，自由基与七十多种疾病有关。
另外，有文献报道，由有催化作用的过渡金属离子的参与而引起的氢过氧化物的分解会产生更多的自由基，如烷氧基、烷过氧基、羟自由基和活性醛（如丙二醛MDA、巴豆醛）[20]。
MDA的产生及它对DNA反应生成突变性的加合物把脂质过氧化和基因疾病联系起来。
4 结语由以上的论述我们可以看出，许多重要的生命现象和疾病都与自由基有着直接或间接的联系。
因此，研究自由基的生成和作用过程以及对人体产生的潜在后果，实际上也是对一些疾病的发生、发展过程与治疗以新的启迪，从而达到保健、预防和治疗的目的。
相信随着自由基在疾病中的作用与自由基损害防御药物研究的深入，对由氧化而引起疾病的机理会更加清楚，也会开发出结构和性能独特的无毒副作用的抗氧化剂，进一步推动自由基化学及医学的发展，为人类战胜疾病做出贡献。
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