绵羊山羊品种及简介
羊品种介绍 绵山羊品种介绍[专业材料]
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尾部特征
◦ 尾巴的形状：取决于绵羊尾椎沉积脂肪的能力; ◦ 尾巴的长短：取决于其是否超过飞节;
短脂尾：尾短,尾长不过飞节,脂肪沉积明显; 长脂尾：尾长过飞节,脂肪沉积明显； 短瘦尾：尾短尖,长不过飞节,脂肪沉积不明显； 长瘦尾：尾长过飞节,脂肪沉积不明显； 脂臀尾：尾短,脂肪沉积于尾根部；
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体尺测量图示
体斜长：肩
胛骨前缘到
臀端的直线
距离(cm)
胸围：肩胛骨后
缘垂直地面绕胸
部一周的长度
体高： 鬐甲最
(cm)
高点到地平面
的距离(cm)
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体
尺 胸宽：
测
两侧肩胛 骨后缘最
量
宽点的直
图
线距离 (cm)
示
胸深：
鬐甲最 高点至 胸骨下 缘的垂 直距离 (cm)
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尾宽：
◦ 山羊品种：
济宁青山羊 黄淮山羊、沂蒙黑山羊、鲁北白山羊；
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江苏省：
◦ 湖羊； ◦ 长江三角洲白山羊、黄淮山羊、
上海市：
◦ 湖羊； ◦ 长江三角洲白山羊；
浙江省：
◦ 湖羊； ◦ 长江三角洲白山羊；
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江西省：
◦ 赣西山羊、 ◦ 广丰山羊；
福建省：
◦ 福清山羊 ◦ 戴云山羊；
体型特征
◦ 体质是否结实、结构是否匀称、体格大小
头部特征
◦ 头大小及形状：大、中、小； ◦ 额：额宽、额平、狭窄、隆起； ◦ 角大小：粗壮、纤细、无角
第四章 绵羊山羊品种PPT课件
被毛白色占70%以上，全身有黑、褐色斑，
大黑斑者为数较少，斑点多集中在口、鼻、眼、
耳、颈部；蹄为肉色或黑色。
5、生产性能
成年公母羊体重平均为94.1公斤和48.7公
斤。
周 岁 公 母 羊 平 均 体 重 为 60.8 公 斤 和 41.3
公斤,可达成年公母羊体重的64.06%和84.78% 。
小尾寒羊属裘皮型羊，毛皮板轻薄致密，
肉味浓郁。
6、繁殖性能
小尾寒羊性早熟，产羔周期短，产羔率高。
公羊10月龄即可配种，母羊5～6月龄可
发情配种，当年即可产羔，比一般绵羊品种提
前7～10个月。
母羊发情多集中在春、秋两季。一般产羔
为两年三胎。大多数一胎产2羔，一胎产3～4
羔也常见，最多产7羔。产羔率270%左右，并
且产羔率随胎次的增加而明显提高。
3、分布
河北南部、河南东部和东北部、山东西南部
及皖北、苏北，其中以鲁西南地区小尾寒羊的质
量好、数量多。
4、外貌特征
小尾寒羊体质结实，四肢长，身躯高大，前
后躯均发达。
鼻梁隆起，耳大下垂。
公羊有角，呈三棱螺旋状；母羊多数有小
角或仅有角基。
脂尾呈扇形，尾中1/3处有一纵沟，尾尖向
上翻紧贴于沟中，尾长在飞节以上。
三、马头山羊
1、特点
早熟、屠宰率高、净肉率高、肉质好、繁殖力
高、板皮品质好。
2、产地
ห้องสมุดไป่ตู้
湖南省常德地区、怀化地区、湘西土家族苗族
自治州。
湖北省郧阳、恩施地区。
饲养方式：终年放牧。
3、外貌特征
公、母羊均无角，都有髯，部分羊颈下有一对
肉垂，公羊额顶有长毛下垂至眼线。
羊的品种选择与外貌评定—绵羊的品种分类及代表品种介绍
三、国内绵羊品种
1.小尾寒羊
• 原产于鲁豫苏皖四省交界地区，主要分布在山东省菏泽地区和河北省境内。该 品种羊生长发育快，性成熟早，母羊5～6月龄开始发情，常年发情，经产母羊 产羔率达270％，居我国绵羊品种之首，是世界上著名的高繁殖力绵羊品种之一 。
（二）半细毛羊 边区来斯特羊
原产于英国。属肉毛兼用型半细毛羊长毛种。
二、绵羊的主要品种
（三）粗毛羊品种
1.蒙古羊
➢ 原产于内蒙古自治区。
二、绵羊的主要品种
（三）粗毛羊品种
2.西藏羊 ：原产于青藏高原，按其所处地域可分为高原型、草地型、山谷型、欧拉型。
二、绵羊的主要品种
高原型
二、绵羊的主要品种
二、绵羊的主要品种
1.滩羊
二、绵羊的主要品种
（五）裘皮、羔皮用绵羊品种 2.卡拉库尔
• 主要分布在新疆和内蒙古境内 .该品种羊所产羔皮具有独特而美丽的轴形和卧蚕 卷曲，花案美观漂亮；所产羊毛是编织地毯的上等原料；所产羊肉味鲜美。
二、绵羊的主要品种
（六）乳用绵羊品种 东弗里生羊
• 原产于荷兰和德国。是目前世界绵羊中产乳性能最好的品种。
半细毛
地毯毛
卡拉库羊品种分类
• 2、根据羊毛类型分类 • （1）细毛型品种 （澳洲美利奴、新疆细毛羊） • （2）中毛型品种 （南丘羊、萨福克） • （3）长毛型品种（罗姆尼羊、边区莱斯特） • （4）杂交型品种（如考力代羊、波尔华斯羊） • （5）地毯毛型品种 （蒙古羊、藏羊、哈萨克羊） • （6）羔皮羊型品种（卡拉库尔羊、湖羊）
澳洲美利奴羊
二、绵羊的主要品种
二、绵羊的主要品种
二、绵羊的主要品种
美利奴羊被分为四种类型，它们是超细型，细毛型，中毛型及强毛型。生 产性能见下表：
任务一国内绵羊山羊品种介绍
图1-1-23
新疆山羊（公羊）
图1-1-23
新疆山羊（母羊）
图1-1-24
西藏山羊（公羊）
图1-1-24
西藏山羊（母羊）
作业单
麦盖提羊-麦盖提羊又名刀郎羊
麦盖提（母）
图1-1-10
小尾寒羊（公羊）
图1-1-10
小尾寒羊（母羊）
图1-1-11
阿勒泰羊（公羊）
图1-1-11
阿勒泰羊（母羊）
图1-1-12
乌珠穆沁羊（公羊）
图1-1-12
乌珠穆沁羊（母羊）
• 于内蒙古自治区锡林郭勒盟东部的乌珠穆 沁草原,故以此得名。它主要分布在东乌珠 穆沁旗和西乌珠穆沁旗,以及毗邻的锡林浩 特市、阿巴嗄旗部分地区。乌珠穆沁羊属 肉脂兼用短脂尾粗毛羊,以体大、尾大、肉 脂多、羔羊生长发育快而著称。乌珠穆沁 羊是在当地特定的自然气
南疆黄羊（母羊）
图1-1-19
辽宁绒山羊（公羊）
图1-1-19
辽宁绒山羊（母羊）
图1-1-20
内蒙古绒山羊（公羊）
图1-1-20
内蒙（母羊）
图1-1-21
关中奶山羊（母羊）
图1-1-22
中卫山羊（公羊）
图1-1-22
中卫山羊（母羊）
公 羊 图1-1-4青海毛肉兼用细毛羊
母羊
图1-1-4 青海毛肉兼用细毛羊（公羊）
图1-1-4 青海毛肉兼用细毛羊（母羊）
图1-1-5 青海高原毛肉兼用半细毛羊（公羊）
《动物疾病诊疗技术》课程组
图1-1-5 青海高原毛肉兼用半细毛羊（母羊）
图1-1-6 蒙古羊（公羊）
图1-1-6 蒙古羊（母羊）
《动物疾病诊疗技术》课程组
图1-1-7 西藏羊（高原型藏羊）公羊
介绍几个国外引进的优良绵羊 - 羊的品种
介绍几个国外引进的优良绵羊-羊的品种引进国外优秀的肉羊品种作父本，与当地母绵羊杂交生产杂种羊进行育肥，是行之有效的发展肉羊生产的途径。
下面具体来介绍几个国外引进的优良绵羊，具体来了解一下：1.澳洲美利奴羊细毛羊品种，产于澳大利亚。
外貌特征：公羊角呈螺旋形，母羊无角；公羊颈部有两个发达完整的横皱褶，母羊有发达的纵皱褶；头部被毛着生至两眼连线，呈毛丛结构，四肢羊毛覆盖良好；羊毛密度大，细度均匀。
生产性能：该品种根据羊的体重、羊毛长度和细度分为强毛、中毛、细毛和超细毛4个类型。
剪毛量、净毛率及羊毛长度等性状，以强毛型为最佳。
强毛型：成年公羊体重80～115公斤，母羊体重50～73公斤；公羊剪毛量10～15公斤，母羊剪毛量5～8公斤。
中毛型：成年公羊体重68～91公斤，母羊体重40～64公斤；公羊剪毛量8～12公斤，母羊剪毛量5～6公斤。
澳洲美利奴羊是世界上著名的细毛羊品种。
2.考力代羊半细毛羊品种，产肉与产毛性能均好。
产于新西兰。
外貌特征：头宽而大，颈短而粗，背腰宽平，肌肉丰满，后躯发育良好；公、母羊均无角；被毛为白色同质毛，腹毛覆盖良好，头、耳、四肢带黑斑，嘴唇及蹄为黑色。
生产性能：成年公羊体重100～105公斤，母羊45～65公斤，4月龄羔羊35～40公斤；公羊剪毛量10～12公斤，母羊剪毛量5～6公斤；羊毛长度为12～14厘米，细度为50～56支，匀度良好，强度大，弯曲明显，油汗适中，净毛率为60%～65%。
产羔率110%～130%。
3.夏洛莱羊肉用羊品种，产于法国。
外貌特征：额宽、耳大；公、母羊均无角；头部无毛，脸部呈粉红色或灰色，被毛同质，白色。
生产性能：成年公羊体重110～140公斤，母羊体重80～100公斤；周岁公羊体重70～90公斤，母羊体重50～70公斤；4月龄育肥羔羊体重35～45公斤。
屠宰率55%以上，产羔率180%以上。
4.特克赛尔羊肉用羊品种，产于荷兰。
外貌特征：耳短，公、母羊均无角；全身被毛白色，头、面部和四肢下端无羊毛，仅有白色的发毛；体格高大，体质健壮，体躯较长，呈圆筒状。
国外肉脂绵羊名种之一-特克赛尔羊
杂交
通过不同品种之间的杂交 ，以获得更强的抗病性、 生长速度和肉质等。
基因编辑
使用现代生物技术，如基 因编辑技术，以改进特克 赛尔羊的性状和性能。
繁殖技术
人工授精
通过人工方式将公羊的精液注入母羊的子宫中， 以增加繁殖的成功率和效率。
胚胎移植
将经过人工培育的胚胎移植到母羊的子宫中，以 获得更多的妊娠和产羔。
02
03
肉质优良
特克赛尔羊的肉质被认为 是一种高质量的蛋白质来 源，富含营养且口感良好 。
羊毛品质高
特克赛尔羊毛具有柔软、 细密、弹性好的特点，适 合用于纺织品制造。
适合产业化发展
特克赛尔羊的适应性强、 生长速度快、繁殖率高， 适合规模化、产业化发展 。
市场前景
国际市场需求大
随着全球生活水平的提高，对优质肉类和羊毛的需求不断增加， 特克赛尔羊的市场需求空间巨大。
分群管理
为了提高饲养效率和管理方便，通常将特克赛尔羊分成不同的群 体进行管理。例如，根据年龄、体重或繁殖状态进行分群。
健康监测
饲养员需要定期观察羊的健康状况，如食欲、体重变化和行为表现 。同时，定期进行健康检查和疫苗接种，以确保羊的健康。
疫病防治
疫苗接种
为了预防疾病的发生，特克赛尔羊需要接种多种疫苗， 如流感疫苗、肺炎疫苗和五联苗等。疫苗接种应根据饲 养计划和当地疫病流行情况进行调整。
繁殖性能
特克赛尔羊的繁殖能力较强，一般在12-18个月时达 到性成熟。
每胎通常产一至两只小羊，有时也会有三只。
一年的繁殖期通常在秋季，妊娠期为5个月。
小羊出生时体重较轻，但成长迅速，很快就能独立生 活。
03
特克赛尔羊的饲养和管理
饲料和营养
介绍几个国内优良地方绵羊品种
介绍几个国内优良地方绵羊品种1.蒙古羊粗毛羊品种。
原产于我国内蒙古自治区。
外貌特征：头狭长，鼻梁隆起，耳大下垂；公羊多数有螺旋形角，母羊无角或小角；被毛多为白色，头、颈、四肢黑色、褐色个体居多，被毛呈毛辫结构；被毛异质，有髓毛多。
生产性能：成年公羊平均体重69.70公斤，母羊54.20公斤；成年公羊年均剪毛量1.85公斤，母羊1.31公斤。
2.哈萨克羊粗毛羊品种。
产于自治区。
外貌特征：鼻梁隆起，公羊具有粗大的角，母羊无角；毛色杂，多数为棕褐色；被毛异质，干死毛多。
生产性能：成年公羊平均体重60公斤，母羊45公斤；成年公羊年均剪毛量2.03公斤，母羊1.88公斤，净毛率分别为57.8%和 68.9%。
3.和田羊粗毛羊品种。
产于自治区。
外貌特征：被毛白色，头及四肢杂色，被毛异质，以无髓毛和两型毛为主，干死毛少，是制造地毯的优良原料。
生产性能：成年公羊平均体重38.95公斤，母羊33.76公斤；公羊年均剪毛量1.62公斤，母羊1.22公斤，净毛率为 70%。
4.阿勒泰羊属肉、脂兼用粗毛羊品种。
主要产于北部。
外貌特征：被毛棕褐色，部分个体呈花色，偶见全白色；被毛异质，干死毛多。
生产性能：成年公羊平均体重85.60公斤，母羊67.40公斤；成年公、母羊年均剪毛量分别为2.04公斤和1.63公斤，净毛率71.20%。
5.小尾寒羊肉、裘兼用品种。
主要产于山东省。
外貌特征：鼻梁隆起，耳大下垂；公羊有螺旋形角，母羊有小角或姜形角；被毛白色多。
生产性能：周岁公、母羊平均体重分别为60.83公斤和41.33公斤；公、母羊年均剪毛量分别为3.50公斤和2.10公斤；平均产羔率270%。
该品种性成熟早，母羊四季发情，通常两年产3胎，有的甚至一年产两胎，每胎产双羔、三羔者较多，年产羔量居我国地方绵羊各品种之首。
6.滩羊裘皮羊品种。
主要产于宁夏、陕西、内蒙古、甘肃等地区。
外貌特征：公羊有螺旋状大角，母羊无角或有小角；被毛体躯大多数为白色，在头、眼、嘴和耳部多有黑色、褐色斑或色块。
绵、山羊品种
第二节 我国绵羊品种类型及主要特征
一、细毛羊
细毛羊的共同特征：
• 1.所有的细毛羊都生产同质细毛。 • 2.所有毛纤维细度都在60支纱以上。 • 3.毛纤维平均长度在7cm以上。 • 4.毛纤维皆为白色
• 5.细毛羊的净毛率在30-45%之间。
• 6.体重大小因生产方向而异(毛<毛肉<肉毛) • 7.多数品种公羊有螺旋型大角，母羊无角，公母 羊的颈部有皱褶，体躯无皱褶。
六、西藏羊
西藏羊又称藏羊，藏系羊，是中国三大粗毛品种之 一。西藏羊产于青藏高原的西藏和青海，四川、甘肃、 云南和贵州等省也有分布。主要有高原型和山谷型两大 类型。 高原型藏羊 这一类型是藏羊的主体，数量最多。高 原型藏羊体质结实，体格高大，四肢较长，体躯近似方 形。公、母羊均有角，公羊角长而粗壮，呈螺旋状向左 右平伸，母羊角细而短，多数呈螺旋状向外上方斜伸。 鼻梁隆起，耳大。前胸开阔，背腰平直，十字部稍高， 紧贴臀部有扁锥型小尾。体躯被毛以白色为主，被毛异 质，毛纤维长，两型毛含量高。
成年公羊体重 83.7kg，成年母羊 45.4kg。剪毛量 成年公羊 13.4kg，成年母羊 6.1kg，净毛率 35%～ 40% 。 成年公羊毛丛长度 9.3cm，成年母羊 7.4cm，羊毛细度 60～64支。
东北细毛羊
四、内蒙古细毛羊
内蒙古细毛羊是以苏联美利奴羊、高加索羊、新疆 细毛羊和德国美利奴羊与当地蒙古羊母羊，采用育成杂 交方法育成。1976年经内蒙古自治区政府正式批准命名 为“内蒙古毛肉兼用细毛羊” 。
中国 美利奴 羊
三、东北细毛羊
东北细毛羊是在东北三省的辽宁小东种畜场、吉 林双辽种羊场、黑龙江银浪种羊场等育种基地采取联 合育种育成的。1967年由农业部组织鉴定验收，定名 为“东北毛肉兼用细毛羊” 。
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小尾寒羊是中国乃至世界著名的肉裘兼用型品种，主要产于。
起源于古代北方，随着历代人民的迁移，把蒙古羊引入和社会经济条件较好的中原地区以后，经过长期地选择和精心地培育，逐渐形成具有高产的裘（皮）肉兼用型优良绵羊品种。
它既是农户的最佳项目之一，又是政府扶贫工作的最稳妥工程，也是国家封山退耕、种草养羊、建设生态农业的重要举措。
大尾寒羊
大尾寒羊性情温驯。
鼻梁隆起，耳大下垂，产于山东、河北地区的公母羊均无角，河南的公、母羊有角。
杜泊羊
杜泊，英文名字dorper ，原产地，也简称杜泊羊。
杜泊羊用南非土种绵羊黑头母羊作为母本，引进有角陶赛特羊作为父本杂交培育而成，是个国外的肉用绵羊品。
杜泊羊四肢为白色，头顶部平直、长度适中，额宽，微隆，无角或有小角根，耳小而平直，既不短也不过宽。
无论是黑头杜泊还是白头杜泊，除了头部颜色和有关的有不同，它们都携带相同的基因，具有相同的特点。
杜泊生长迅速，断奶体重大，这一点是肉用绵羊生产的重要经济特性，月龄的杜泊羔羊体重可达36公斤，屠宰约为16公斤，品质优良。
夏洛莱羊
产于中部的地区，是以英国羊、为父本与夏洛莱地区的杂交育成的，最优秀的肉用品种。
具有早熟，耐粗饲，采食能力强，肥育性能好等特点。
波尔山羊
波尔原产自的地，是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊，是一个优秀的肉用山羊品种，已被非洲许多国家以及、、德国、美国、等国引进。
其具有大，生长快；强，产羔多；高，产肉多；肉质细嫩，适口性好；耐粗饲，适应性强；抗病力强和遗传性稳定等特点，是优良的重要品种来源，作为终端父本能显著提高杂交后代的生长速度和产肉性能，有“肉羊之父”的美称。