幼儿园冬至搓汤圆教案
2024年小班教案《搓汤圆》
2024年小班教案《搓汤圆》一、教学内容本节课选自幼儿手工活动教材第四章第二节《美食制作》，详细内容为搓汤圆的基本技巧和制作过程。
通过学习，让幼儿了解汤圆的文化背景，掌握搓汤圆的简单技巧，培养动手操作能力和团队协作精神。
二、教学目标1. 了解汤圆的来历和寓意，培养幼儿对传统文化的认识。
2. 学会搓汤圆的基本技巧，提高幼儿的动手操作能力。
3. 培养幼儿团队协作精神，增进同伴间的友谊。
三、教学难点与重点教学难点：搓汤圆的技巧和力度掌握。
教学重点：了解汤圆文化，学会搓汤圆的基本方法。
四、教具与学具准备1. 教具：汤圆制作教材、示范汤圆、糯米粉、豆沙馅、热水、毛巾、盆子、电子秤、电磁炉等。
2. 学具：糯米粉、豆沙馅、小盆、勺子、手套等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用多媒体展示汤圆的图片，让幼儿观察并说出汤圆的形状、颜色等特点，引导幼儿了解汤圆的来历和寓意。
2. 示范讲解（10分钟）教师现场示范搓汤圆的过程，边示范边讲解步骤和技巧，强调注意事项。
3. 幼儿实践（10分钟）将幼儿分组，每组分配适量的糯米粉和豆沙馅，让幼儿按照示范步骤进行搓汤圆。
4. 随堂练习（5分钟）教师巡回指导，纠正幼儿的操作错误，解答幼儿的疑问。
5. 成果展示（5分钟）6. 清理卫生（5分钟）六、板书设计1. 《搓汤圆》2. 内容：（1）汤圆的来历和寓意（2）搓汤圆的步骤和技巧（3）注意事项七、作业设计1. 作业题目：回家后，向家人介绍汤圆的来历和寓意，并尝试自己动手搓汤圆。
2. 答案：略八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课幼儿参与度较高，但部分幼儿在搓汤圆时技巧掌握不到位，需要在今后的教学中加强指导。
2. 拓展延伸：让幼儿了解其他传统美食的制作过程，如饺子、月饼等，激发幼儿对传统文化的兴趣。
重点和难点解析1. 教学难点：搓汤圆的技巧和力度掌握。
2. 示范讲解的详细程度。
3. 幼儿实践过程中的分组合作。
4. 教学过程中的卫生清洁。
2024年幼儿园小班冬至汤圆活动精彩教案(精选
2024年幼儿园小班冬至汤圆活动精彩教案(精选教案）一、教学内容本节课选自幼儿生活实践课程，主要围绕冬至这一传统节气展开，涉及教材《快乐冬至》的第三章“美食篇”，详细内容为制作汤圆。
二、教学目标1. 让幼儿了解冬至的来历和习俗，培养对传统文化的认识。
2. 培养幼儿的动手操作能力，学会制作简单的传统美食。
3. 培养幼儿的合作意识，学会与同伴共同完成任务。
三、教学难点与重点教学难点：汤圆的制作过程及注意事项。
教学重点：培养幼儿对冬至传统文化的认识，提高动手操作能力。
四、教具与学具准备1. 教具：汤圆制作视频、冬至故事图片、制作汤圆所需食材和工具。
2. 学具：小围裙、小厨师帽、一次性手套。
五、教学过程1. 导入（5分钟）：通过讲述冬至的来历和习俗，引导幼儿关注传统文化。
2. 实践情景引入（5分钟）：播放汤圆制作视频，让幼儿了解汤圆的制作过程。
3. 例题讲解（10分钟）：现场演示制作汤圆的步骤，并讲解注意事项。
4. 动手操作（10分钟）：幼儿分组进行汤圆制作，教师巡回指导。
5. 随堂练习（5分钟）：幼儿展示自己制作的汤圆，互相评价。
六、板书设计1. 冬至汤圆制作步骤：1) 准备食材2) 和面3) 制馅4) 包汤圆5) 煮汤圆2. 注意事项：1) 制作过程中保持卫生2) 小心使用剪刀等工具3) 与同伴合作完成任务七、作业设计1. 作业题目：与家人一起制作汤圆，并记录过程。
2. 答案示例：我们一家人一起制作了汤圆，先准备了面粉、芝麻馅等食材。
在制作过程中，我学会了和面、制馅、包汤圆等步骤。
我们一起品尝了自己制作的汤圆，感受到了冬至的温暖。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课幼儿参与度较高，但在合作完成任务时，部分幼儿存在依赖心理，需要加强引导。
2. 拓展延伸：鼓励幼儿回家后与家人分享冬至习俗，了解更多的传统文化。
同时，开展相关主题活动，如制作汤圆、包饺子等，让幼儿在实践中感受传统节气的魅力。
重点和难点解析1. 教学难点：汤圆的制作过程及注意事项。
幼儿园”迎冬至搓汤圆”活动方案
幼儿园”迎冬至搓汤圆”活动方案活动名称：幼儿园迎冬至，搓汤圆活动活动目的：1.增加幼儿对传统节日的认知，培养幼儿对传统文化的兴趣和热爱。
2.培养幼儿的动手能力和团队合作能力。
3.加强幼儿对食物制作过程的认知，培养他们的生活技能。
活动时间：冬至前一周，共计5天。
活动地点：幼儿园操场及教室。
人员安排：1.指导老师：1名2.辅助老师：2名3.幼儿：全园幼儿参与活动步骤：第一天：1.在操场上设置展示区，展示与冬至有关的图片和装饰，如冬至的食物、冬至的习俗等。
2.教师向幼儿介绍冬至的来历和习俗，引发幼儿对冬至的兴趣。
第二天：1.分小组让幼儿制作冬至的手工制品，如剪纸、窗花等，以装饰幼儿园的教室。
2.安排故事时间，讲述与冬至有关的故事，如“东方子衿让座”等。
第三天：1.老师向幼儿介绍冬至的传统食物，汤圆，并讲解制作汤圆的过程。
2.带领幼儿制作汤圆，教授操作技巧和注意事项。
3.幼儿园提供材料和工具，让幼儿自己动手制作汤圆。
第四天：1.继续制作汤圆，让幼儿加深对制作过程的认知，并提高动手能力。
2.教师示范如何煮汤圆，教授煮汤圆的时间和火候掌握。
3.幼儿一边制作汤圆，一边观察和记录煮圆结果的变化。
第五天：1.汤圆煮好后，教师引导幼儿对汤圆进行品尝。
2.幼儿们共同品尝汤圆，交流对汤圆的观感和感受。
3.教师组织幼儿园舞蹈团进行传统舞蹈表演，营造喜庆的氛围。
活动材料准备：1.冬至装饰用品：图片、装饰物等。
2.制作手工制品所需材料：纸、剪刀、颜料等。
3.制作汤圆所需材料：糯米粉、水、糖、油等。
4.煮汤圆所需材料：大锅、炉子、水等。
活动评估：1.通过观察幼儿在活动中的参与度和表现进行评估。
2.通过幼儿的作品、口头表达、互动交流等方式进行评估。
3.教师根据幼儿的参与度、动手能力、合作意识等方面进行评估。
活动总结：1.教师组织幼儿一起回顾活动过程，总结活动的收获和收集意见建议。
2.幼儿园可以在年终升级展览中展示幼儿的手工制品和活动成果，让幼儿们感受到自己的成长和进步。
幼儿搓汤圆教案5篇
幼儿搓汤圆教案5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如总结报告、策划方案、条据文书、合同协议、应急预案、规章制度、心得体会、教学资料、作文大全、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays, such as summary reports, planning plans, documentary evidence, contract agreements, emergency plans, rules and regulations, insights, teaching materials, essay summaries, and other sample essays. If you would like to learn about different sample formats and writing methods, please pay attention!幼儿搓汤圆教案5篇教案是教师根据学科特点和学生特点，制定的一种教学计划，教案的编写过程使教师能够更好地安排课堂的辅助教具和资源使用时间，提高教学效果，下面是本店铺为您分享的幼儿搓汤圆教案5篇，感谢您的参阅。
2024年幼儿园小班教案《搓汤圆》
2024年幼儿园小班教案《搓汤圆》
一、教学目标
1.让幼儿了解什么是汤圆，了解汤圆的历史渊源。
2.培养幼儿的动手能力和协作能力，锻炼他们的手指肌肉。
3.通过搓汤圆的过程，培养幼儿的耐心和细心。
4.促进幼儿园小班幼儿间的团结合作，培养团队意识。
二、教学重点
1.让幼儿了解汤圆的形状和制作过程。
2.教会幼儿如何搓圆润的汤圆。
三、教学准备
1.室内教学场地：活动室或教室；
2.教学材料：面粉、糖、水、桌子、擀面杖等；
3.辅助工具：投影仪、黑板、彩色粉笔等。
四、教学内容
1. 导入
•通过观看图片或视频，让幼儿了解什么是汤圆，汤圆的特点和由来。
2. 学习制作汤圆
1.材料准备：将面粉、糖和水准备好，让幼儿观察和触摸面粉等材料。
2.制作汤圆：引导幼儿一起动手制作，教会他们如何搓圆汤圆的技巧。
3.等待煮熟：讲解煮汤圆的过程，让幼儿观察。
3. 总结
•结合制作汤圆的过程，让幼儿回顾和总结今天的活动，提问他们制作汤圆时的感受和体会。
五、教学延伸
1.描绘汤圆的故事：讲述与汤圆相关的童话故事，增加幼儿的兴趣。
2.制作艺术品：利用汤圆材料进行创意艺术制作，如用汤圆皮做泥人等。
六、教学反思
本节课的教学将汤圆制作与幼儿园小班的教学结合，既让幼儿了解中国传统文化，又培养了他们的动手能力和团队合作精神。
在未来的教学中，可以结合更多传统文化元素，丰富幼儿的学习体验。
以上为2024年幼儿园小班教案《搓汤圆》内容，希望对您有所帮助。
搓汤圆活动教案6篇
搓汤圆活动教案6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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2024年小班教案《搓汤圆》
2024年小班教案《搓汤圆》一、教学内容本节课选自《幼儿园生活实践课程》第三单元“美食制作”，具体内容为第二章“传统节日食品”中的第二节“搓汤圆”。
通过本节课的学习，学生将了解汤圆的文化背景，掌握搓汤圆的基本技巧，制作出美味的汤圆。
二、教学目标1. 让学生了解汤圆的历史文化，培养对我国传统文化的热爱。
2. 让学生掌握搓汤圆的基本步骤和技巧，提高动手操作能力。
3. 培养学生的团队合作意识，增强集体荣誉感。
三、教学难点与重点教学难点：搓汤圆的技巧，如何使汤圆形状美观、大小均匀。
教学重点：汤圆的历史文化，搓汤圆的基本步骤。
四、教具与学具准备教具：PPT、搓汤圆工具、糯米粉、馅料、电磁炉、锅、漏勺等。
学具：围裙、搓汤圆工具、糯米粉、馅料。
五、教学过程1. 导入（5分钟）（1）通过PPT展示汤圆的图片，引导学生说出汤圆的名称。
（2）讲解汤圆的历史文化，激发学生的兴趣。
2. 实践情景引入（5分钟）（1）邀请一位擅长搓汤圆的老师现场演示搓汤圆的过程。
（2）学生认真观察，了解搓汤圆的基本步骤。
3. 例题讲解（10分钟）（1）教师详细讲解搓汤圆的步骤，强调技巧。
（2）学生跟随教师一起练习搓汤圆，教师巡回指导。
4. 随堂练习（10分钟）（1）学生分组，每组合作完成一定数量的汤圆。
（2）教师评选出形状美观、大小均匀的汤圆，给予表扬。
（1）学生分享自己在搓汤圆过程中的心得体会。
六、板书设计1. 汤圆的历史文化2. 搓汤圆的基本步骤1）准备材料2）揉面团3）包馅4）搓圆5）煮汤圆七、作业设计1. 作业题目：请同学们回家后，向家长介绍汤圆的历史文化，并教家长搓汤圆的方法。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸1. 学生在课堂上的表现，搓汤圆的技巧是否掌握。
2. 课后收集家长反馈，了解学生在家庭中的实践情况。
3. 拓展延伸：引导学生了解其他传统节日食品的制作方法，如月饼、粽子等，培养学生的文化素养。
重点和难点解析一、教学难点与重点的关注细节1. 搓汤圆的技巧2. 汤圆的历史文化讲解3. 学生分组合作与实践操作4. 课后作业设计与家长反馈二、详细的补充和说明1. 搓汤圆的技巧（1）准备阶段：指导学生将糯米粉倒入碗中，加入适量的温水，揉成光滑的面团。
小班冬至搓汤圆教案范文（通用10篇）
小班冬至搓汤圆教案小班冬至搓汤圆教案范文（通用10篇）作为一名教师，通常会被要求编写教案，教案是实施教学的主要依据，有着至关重要的作用。
那么大家知道正规的教案是怎么写的吗？下面是小编收集整理的小班冬至搓汤圆教案范文（通用10篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
小班冬至搓汤圆教案1活动目标：1、认识我国传统的冬至节，知道冬至的由来，初步了解冬至节的习俗。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最长的一天。
3、深刻对祖国的认识，知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
活动内容：1、语言：冬至我知道准备冬至相关图片“师：小朋友们，今天是冬至，你们知道这是什么节日吗?冬至，是中国古代24节气之一，此时北半球白天最短，夜间最长，是冬去春来转换的标志。
相传，周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国后，也承继了周代历法，把冬至作为一年之首，也就是今人俗称的“过年”，后虽改夏历，但冬至“过年”的旧俗一直流传至今。
“师：小朋友们，你们知道《二十四节气歌》吗?春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美，而且包含了劳动人民的智慧。
“师：冬至这天，我们有什么习俗呢?(出示相关图片)儿歌《冬至到》冬至到，冬至到;南馄饨，北方饺;暧暧和和吃一碗，保你耳朵冻不掉。
冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓扫;会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。
冬至到，冬至到，这一夜，最长了;甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。
2、科学：白天短、黑夜长师：冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。
由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短，这是冬天真正来临的日子。
3、社会：区角游戏活动，制作冬至美食。
让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说)，包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等，让孩子感受到冬至的节气。
在古代，有个郎中，每年冬至都熬制一种取暖的药汤给村民喝，汤里的食材很像耳朵，流传至今，便有了吃饺子不会冻掉耳朵的传说。
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幼儿园冬至搓汤圆教案
《纲要》提出：“要贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物拓展幼儿的经验和视野。
”过新年是对于孩子来说是一件十分高兴的大事。
在一系列的“迎新年”活动中，我们班的孩子们对新年充满了渴望，他们为自己要长大一岁而高兴，为即将收到的新年礼物而期待，为和爸妈、老师同伴一起过新年而憧憬。
在这个活动中我通过新年歌曲和Flash的导入让孩子直接地感受到新年所特有的欢乐气氛，并且了解过新年时的一些风俗习惯。
同时我鼓励孩子和同伴一起动手尝试搓汤圆，在孩子动手操作中增进相互之间的友谊同时体验到过新年的别样乐趣。
活动目标：
通过看看、讲讲了解过新年时的一些风俗习惯，引导幼儿尝试自己动手搓汤圆，体验过新年的快乐气氛。
活动准备：
1、《新年好》的音乐磁带；
2、《新年好》Flash；
3、橡皮泥人手一盒；
4、盘子每组一个；
5、角色游戏房的娃娃家场景。
活动过程：
一、激发兴趣，导入主题。
教师播放歌曲《新年好》，告诉幼儿新年来到了。
教师提问：宝宝，你们觉得过新年最开心的是什么事呀？
幼儿交流讨论。
教师小结：你们过新年的时候可以穿新衣服、吃糖果、拿红包……
二、播放Flash。
（过新年放鞭炮、吃汤圆。
）
1.教师播放Flash：我们来看看别人的新年是怎么过的？
2.幼儿欣赏、交流。
3.师小结：过新年是最重要的节日，在新年里很多人都会放鞭炮，一家人还会开开心心在一起吃汤圆，吃汤圆表示团团圆圆的意思。
三、操作探索。
1.教师：宝宝，那我们也来试试做好吃的汤圆吧。
2.教师示范做汤圆的步骤：先取一小块橡皮泥放在手掌心，用另一个手掌盖在橡皮泥上，来回团、搓，一个小小的圆圆的汤圆就做好了。
3.幼儿操作，教师巡回指导。
（配背景音乐《卖汤圆》）提醒幼儿将搓好的汤圆放在桌上的小盘子里。
四、延伸活动。
带幼儿去角色游戏房，把做好的汤圆放进娃娃家的锅子里，模仿煮汤圆的场景，体验过新年的快乐。