场内种猪选育方案的探讨
猪场种猪选育应考虑的几个方面

猪场种猪选育应考虑的几个方面作为生产猪的基因来源,猪场种猪的选育具有非常重要的意义。
在进行猪场种猪选育时,需要考虑的因素非常多,主要包括以下几个方面:一、生产性能生产性能是猪场种猪选育的重要考虑因素之一。
常用的生产性能指标包括育肥期、出栏体重、日增重、料肉比、割猪率、背膘厚度等。
在选育过程中,应根据不同阶段的生产性能指标,选育适宜的品种和亲本猪,提高其生产性能,增强其生产实用价值。
二、遗传随机猪场种猪的遗传随机对于选育工作有非常大的影响。
遗传随机是指猪之间的基因差异、基因突变和表达随机性等因素所带来的变化。
在选育过程中,需要考虑繁殖猪之间的遗传随机对后代猪的影响,选择具有较高遗传优势的猪种进行育种,减少遗传缺陷的发生。
三、疾病抗性疾病抗性是猪场种猪选育中需要考虑的方面之一。
猪场选育的品种和亲本猪应具有强的免疫力和抗病能力,在繁殖和生产过程中能够有效地预防和控制各种猪病的发生,减少疫情对生产带来的损失。
四、性状遗传性状遗传是指个体在遗传上表现出来的特殊性状,例如毛色、耳型、体型等。
在选育过程中,应根据市场需求和消费者的需求选择具有较好性状的繁殖猪,同时通过基因组学技术等手段探讨性状的遗传机制,以便更好地进行猪场种猪的选育工作。
五、环境因素环境因素是猪场种猪选育中不可忽视的因素之一。
环境因素包括饲养管理和环境条件等,这些因素会对猪的生长发育和生产性能产生非常大的影响。
在选育过程中,应将环境因素纳入考虑范围,优化饲养管理和环境条件,创造良好的生长和生产环境,提高猪场种猪选育的成功率。
综上所述,猪场种猪选育需要考虑的因素十分复杂,需要充分了解各个方面的影响因素并进行合理的调整和选育工作,才能最终培养出适合市场需求和能够创造经济效益的优良品种。
种猪的选育-----良种母猪的选留和培育

疫病防治
免疫接种
根据当地疫病流行情况,制定
健康检查
定期对母猪进行健康检查,及时发 现并处理患病个体,防止疫病的传 播。
环境卫生
保持猪舍的清洁卫生,定期消毒, 降低病原体的存活率,减少疫病的 发生。
04
良种母猪的繁殖
发情期管理
发情鉴定
准确判断母猪是否发情,可以通过观察母猪的行为、外阴变化以及接受公猪的爬跨情况来进行判断。
发情期护理
在发情期,要保持圈舍的清洁卫生,提供充足的饮水和营养丰富的饲料,同时要防止母猪受到惊吓或 过度压迫。
配种方式
自然交配
让公猪和母猪自然交配,这种方式简 单易行,但要注意防止疾病的传播。
人工授精
采集公猪的精液,经过处理后,用人 工的方法将精液输入母猪的子宫内, 这种方法的受胎率较高,可以减少疾 病的传播。
种猪的选育-----良种母猪的 选留和培育
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目录
• 种猪选育的重要性 • 良种母猪的选留 • 良种母猪的培育 • 良种母猪的繁殖 • 良种母猪的养殖效益
01
种猪选育的重要性
提高生产效率
良种母猪具有较高的繁殖性能 ,能够提高产仔数和仔猪成活 率,从而增加养殖效益。
良种母猪的生长速度快,饲料 转化率高,能够缩短养殖周期 ,降低养殖成本。
产仔期护理
产仔前的准备
在母猪产仔前,要做好产房的清洁消毒工作,准备好接产用的各种工具和药品 。
接产与初乳
在母猪产仔时,要保持安静,及时处理难产,保证初乳的质量和数量,增强仔 猪的抵抗力。
05
良种母猪的养殖效益
提高养殖效益的途径
优化饲料配方
根据母猪不同生长阶段的营养需求,合理配置饲料,提高饲料转 化率,降低养殖成本。
猪的品种选择与育种技术的创新

猪的品种选择与育种技术的创新猪的品种选择与育种技术的创新一直是农业领域的研究重点。
随着人们对生态农业和高效农业的不断追求,猪的品种选择和育种技术的创新成为了提高肉类生产质量和效率的重要手段。
本文将从猪的品种选择和育种技术的创新两个方面进行探讨。
一、猪的品种选择猪的品种选择是农民在养殖猪时首要考虑的问题之一。
不同的猪品种在适应性、生长速度、繁殖能力、疾病抵抗能力等方面存在差异,选择合适的品种对于提高养殖效益至关重要。
在进行猪的品种选择时,应根据养殖的具体目的和环境条件来确定。
比如,如果是为了追求快速生长和高肉质品质,可以选择肉猪品种如长白猪、杜洛克猪等;如果是为了保护地方优势种,可以选择土种猪或地方优势品种,以维持本地猪种的遗传基因;如果是为了适应特殊气候或环境条件,可以选择耐热或耐寒品种。
不仅如此,还可以通过交叉配种、杂交等方法来获得更具优势的品种。
现代猪种选择已经开始注重遗传改良和基因选择,借助基因工程和遗传学的方法进行研究,以提高猪的品种特性。
二、育种技术的创新育种技术的创新是提高猪种质和培育优良猪种的关键。
近年来,随着科技的进步和农业技术的发展,猪的育种技术也取得了一系列的创新。
1. 基因工程技术借助基因工程技术,科学家们可以在猪的基因中引入特定基因,从而改变猪的性状和特性。
例如,通过转基因技术可以使猪获得抗病性、提高生长速度等优势。
此外,基因工程技术还可以用于猪的性别控制,实现性别比例的调控,以满足市场需求。
2. 精确饲养技术精确饲养技术是指通过精确的计量和控制饲料的配比和投喂时间,以提高猪的生产效益。
利用自动化设备和智能化控制系统,可以实现对猪的生长环境、饮食和行为的精确监测和控制。
通过精确定制饲料、科学投喂,可以提高饲养效果,有效减少饲料浪费,提高经济效益。
3. 双营养饲喂技术双营养饲喂技术是指在不同生长阶段,根据猪的生长需求和生理特点,调整饲料的营养成分和比例。
通过合理的饲养管理,使猪在不同生长阶段得到营养的最大化吸收和利用,从而提高生长速度和肉质品质。
种猪选育工作的几个问题?

种猪选育工作的几个问题?种猪选育工作,是以高产,优质、低耗生产商品猪为目的。
因此需要把猪的遗传学、营养学、饲养学、兽医学、环境学的先进经验和科技成果用于养猪业。
这里仅将种猪选育工作,改进主要经济性状有关问题,提出一些意见。
(一)确定正确选育目标1、提高母猪繁殖率和育成率(主选:提高母猪育成仔猪数)。
2、提高肥育猪生长速度和饲料利用率(主选:提高日增重)。
3、提高胴体瘦肉率和改善肉品质(主选:胴体瘦肉量和肉品质)。
同时还应注意种猪外形一致性、乳头数、肢蹄性状和抗逆改良。
猪的生长发育(是增重)、胴体瘦肉率及肉品质等性状,都属于高遗传力性状,可以通过种猪选择得到改进。
但母狸繁殖性状是属低遗传力性状,是受环境因素影响很大,必须通过很大育种群体,很高的选择差,才能取得进展。
当今世界育种有效办法:是通过纯种选育提高高遗传力性状,然后再通过杂交(品种或品质问杂交)提高低遗传力性状,采用选育与杂交相结合办法,提高商品猪生产力。
(二)正确地选择亲本品种或品系改善商品猪的育种工作,唯一有效的方法,是在纯种选育基础上进行杂交。
杂交生产的成败,关键取决于杂交亲本品种或品系的选择,以及正确的杂交组合。
当今世界主要选择使用父系和母系有:1、父系品种:主选:生长快、瘦肉率高,肉质好的品种。
(1)杜洛克:育成于美国。
主要特点是生长快,其次是瘦肉率高。
它肉质鲜红,体型高大,体质结实,采食量大,饲料选择不严格,后代生活力强,对南方气候有较好适应性。
同时杂交效果显著,是当前我国使用最广泛的终端杂交之本。
主要缺点:产仔较少、体躯短、四肢病较多。
(2)汉普夏:育成于美国。
主要特点:瘦肉率高,眼肌面积大。
引入我国后,由于适应性较差,杂交效果不理想,用于杂交父本使用很少。
(3)皮特兰:原产比利时。
主要特点,体型矮短,全身肌肉非常发达,瘦肉率很高达68~70%,(个别报导76%),但产仔少,肉质差,应激大,杂交效果除瘦肉率较好外,后代体型矮短,日增重慢,黑斑多,群众不喜欢。
规模化猪场种猪育种关键技术探究

规模化猪场种猪育种关键技术探究随着养猪产业的发展,规模化猪场已经成为了猪肉生产的重要形式。
其中,种猪育种是猪场生产中的一个核心环节。
种猪育种可以通过优化繁殖技术,提高种猪的生产力、适应性和免疫力,以提高养猪效益和猪肉质量。
下面将探究规模化猪场种猪育种的关键技术。
一、良种选配良种选配是种猪育种的关键技术之一。
通过选配优良的种猪,可以提高后代的生产力、适应性和免疫力。
在选配良种时,应注意以下几点:1.选择优良种猪。
在选配种猪时,应依据种猪生产力、遗传背景和生长发育等指标进行评估,选择优良品种和个体,尤其是母猪要选育有好习惯、健康、生猪多、奶水多的母猪作为种猪。
2.制定选配方案。
制定选配方案包括选配指标、选配方法和选配标准。
选配指标应依据当地环境和生产特点,结合顾客需求进行制定;选配方法包括自然配种、人工授精和胚胎移植等;选配标准应明确、科学、可操作。
二、繁殖技术规模化猪场中的繁殖技术包括自然交配、人工授精、胚胎移植等。
其中,人工授精是繁殖技术中的关键技术之一。
1.精液质量控制。
种猪精液的质量和数量直接关系到人工授精的成功率和后代的生长发育。
在人工授精之前,应对种猪进行饮食、环境和心理的调节,增强种猪的精液质量和数量。
2.精液冷冻储存技术。
精液冷冻储存技术是人工授精技术中的重要技术。
通过采取适当的冷冻条件,可以使种猪精液在储存在液氮罐内长期保存,以备应急使用。
三、猪场环境控制规模化猪场的环境控制是种猪育种的关键环节之一。
通过合理的环境控制,可以提高种猪的繁殖效率和健康水平。
1.温度、湿度和通风控制。
种猪的生长发育和繁殖效率与环境温度、湿度和通风系统的状况密切相关。
在安装通风设施的同时,也应对猪场进行散热塘、喷淋降温等技术的应用,以保证猪场环境的恒定和卫生。
2.饲料管理。
饲料管理包括饲料的配方、发酵和保存等。
在饲料管理方面,应注意合理搭配饲料营养成分,使用生产设备分离剂、酸剂等预防病毒爆发,同时通过合理的发酵和保存处理,保证饲料的安全和营养均衡。
规模化猪场种猪育种关键技术探究

规模化猪场种猪育种关键技术探究随着社会的发展和人们生活水平的提高,对于猪肉这种美味佳肴的需求也越来越大。
而为了满足市场对于猪肉的需求,规模化猪场种猪育种成为了现代养猪业的重要方向之一。
种猪是整个养猪产业的命脉,种猪育种技术的发展对于提高种猪的生产性能、生长速度和肉质品质具有重要意义。
在这篇文章中,我们将探讨规模化猪场种猪育种的关键技术,包括选种育种、饲养管理、疾病防控等方面的内容,以期为养猪业的发展提供一些参考和帮助。
一、选种育种1. 优良品种选择选择优良的种猪品种是规模化猪场种猪育种的基础。
现代养猪业需要的种猪不仅要具备生长快、饲料转化率高的特点,还要具有较好的适应性和抗病力。
在选种育种过程中,要选择适合当地环境和市场需求的优良品种,为解决养猪业发展中的实际问题奠定基础。
2. 科学繁殖科学繁殖是种猪育种的关键环节。
现代育种技术包括人工授精、胚胎移植等先进技术,可以更精准地选择出优秀的种猪,并在繁殖过程中保障种猪的遗传质量,从而培育出更具市场竞争力的后代猪。
通过对种猪进行遗传改良,可以更好地提高种猪的肉质和生产性能,为猪肉生产提供更多优质资源。
二、饲养管理1. 合理饲料配比饲料是种猪生长的必需品,合理的饲料配比对于种猪的生长发育十分重要。
规模化猪场种猪的生长速度和肉质品质直接与饲料配比有关,因此需要根据不同生长阶段的种猪,科学制定适宜的饲料配方,确保种猪能够获得充分的营养,达到最佳的生长效果。
2. 规范饲养制度规范饲养制度是保证种猪生长品质的关键。
规模化猪场需要建立科学的饲养管理制度,包括定时定量喂养、合理的饮水管理、卫生防疫等措施,保障种猪在生长过程中的健康和安全,提高种猪的生产性能和肉质品质。
三、疾病防控1. 强化疫病预防疫病是养猪业中常见的问题,严重影响着种猪的生产性能和养殖效益。
为了防止疫病在规模化猪场中的传播,养猪场需要建立健全的疫病监测系统,及时发现和控制疫情的蔓延。
规模化猪场需要加强对种猪的免疫养护,提高种猪的抗病性能,降低发生疫病的风险。
猪场里种猪选育方案

猪场种猪选育方案在影响养猪生产众多因素中,关键因素是品种,只有性能优良的品种,才能在同等饲养管理条件下,获得最大的产出和经济效益。
我国每年从国外引进大量的种猪,同时由于重引种,轻选育,猪选育工作总体上不到位,繁育体系不完善,猪群遗传水平逐年下降,最终不得不淘汰种猪群,重新引进大量种猪,陷入“引种-维持-退化-再引种”的恶性循环局面。
只有重视种猪选育,切实开展场内种猪选育以及联合育种工作,才能提高种猪选育水平,使种猪群遗传水平逐年提高或培育出新品系,避免从国外频繁引种,提高生猪总体生产水平和经济效益。
因此,种猪选育是种猪场的一项核心工作。
首先要持续地开展好场内种猪选育工作,制定科学合理的种猪选育方案,才能提高种猪场的核心竞争力和商品猪市场竞争力。
一、科学制定选育目标种猪引进后,要根据种猪特点以及猪场管理水平,制定各相应性状的具体选育目标。
父系选育目标应以日增重(或达100 kg体重日龄)、瘦肉率(或背膘厚)为主攻目标。
母系选育以日增重(或达l00 kg体重日龄)、瘦肉率(或背膘厚)、总产仔数为主攻目标。
以培育繁殖性能优秀、生长速度快、瘦肉率高、适应性强和高健康水平的种猪为目的。
二、制订选育工作总体规划选育目标制定后,可以进行选育工作总体规划,确定选育对象,重点改进的种猪生产性状,确定参与种猪选育工作的人员及分工,划分每一阶段主要选育工作重点及目标,制定育种数据定期处理及遗传进展分析制度,利用遗传进展分析评价育种工作及改进育种工作。
三、选育方法大型种猪场选育方法一般采用开放式群体继代选育法(向繁殖群开放及有条件的严格引种),相对闭锁。
据现代数量遗传学原理,采用个体、家系、后裔综合性能测定技术,运用GBS育种软件进行遗传评估,用BLUP 法估算性状育种值,将多个目标性状综合在一起,制订综合选择指数,按综合选择指数的高低,同时结合体型外貌及健康状况把最优秀、符合本品种育种要求、选择指数最高的公母猪个体,组建成基础核心群。
如何做好种猪选种和选配详谈种猪的选种和选配

如何做好种猪选种和选配详谈种猪的选种和选配种猪选种和选配是现代畜牧业发展中非常重要的环节。
正确的选种和选配可以提高种猪的繁殖性能,增加经济效益。
本文将详细介绍如何做好种猪选种和选配,以期为读者提供有关种猪选种和选配的全面指导。
首先,种猪选种是指从品种库中选择具有良好遗传特征的种猪。
在选种过程中,我们应该关注以下几个方面。
首先,我们需要关注种猪的遗传背景。
一个优秀的种猪应该来自于优良的品种。
因此,在选种之前,我们需要了解种猪的家族背景,包括父母辈的遗传信息以及其它近亲种猪的生产性能。
只有在了解了种猪的遗传背景后,我们才能更好地评估其潜在的繁殖能力。
其次,我们需要注意种猪的外观特征。
优秀的种猪应该具备标准的体型和外貌特征。
比如,在选种过程中,我们可以关注种猪的体型大小、肌肉发育情况以及四肢结构等。
同时,我们还可以观察种猪的外貌特征,如皮毛颜色、眼睛形状等。
这些外观特征可以为我们提供种猪的健康状况和抗病能力的一些线索。
另外,我们还需考虑种猪的生产性能。
不同品种的种猪在生产性能上有不同的特点。
因此,在选种过程中,我们需要根据自己的养殖目标来确定需要哪些生产性能。
比如,如果我们希望提高猪肉产量,那么就需要选择生长速度快、食欲旺盛的种猪。
而如果我们希望提高繁殖能力,那么就需要选择具有早熟性、繁殖力强的种猪。
选好了种猪之后,接下来就是进行选配。
种猪的选配是指将不同优良品种的种猪进行配对,以期产生出更好的后代。
在选配过程中,我们应该关注以下几个方面。
首先,我们需要合理安排种猪的配对比例。
一般来说,种猪的配对比例应该是一公一母,即一头公猪配一头母猪。
这样可以保证种猪的遗传信息更好地传递给后代。
其次,我们需要根据配对的种猪的遗传特征来确定配对方案。
比如,如果我们希望提高猪肉产量,那么就需要选择具有高产肉性能的公猪和母猪进行配对。
而如果我们希望提高繁殖能力,那么就需要选择具有高繁殖性能的公猪和母猪进行配对。
另外,我们还应该注意种猪的亲繁能力和相互之间的亲繁关系。
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场内种猪选育方案的探讨发布时间:2009-06-11 作者:lybadm 信息来源:中国养猪第一网点击率:677次吴细波在影响养猪生产众多因素中,关键因素是品种,只有性能优良的品种,才能在同等饲养管理条件下,获得最大的产出和经济效益。
我国每年从国外引进大量的种猪,同时由于重引种,轻选育,猪选育工作总体上不到位,繁育体系不完善,猪群遗传水平逐年下降,最终不得不淘汰种猪群,重新引进大量种猪,陷入“引种-维持-退化-再引种”的恶性循环局面。
只有重视种猪选育,切实开展场内种猪选育以及联合育种工作,才能提高种猪选育水平,使种猪群遗传水平逐年提高或培育出新品系,避免从国外频繁引种,提高生猪总体生产水平和经济效益。
因此,种猪选育是种猪场的一项核心工作。
首先要持续地开展好场内种猪选育工作,制定科学合理的种猪选育方案,才能提高种猪场的核心竞争力和商品猪市场竞争力。
1科学制定选育目标种猪引进后,要根据种猪特点以及猪场管理水平,制定各相应性状的具体选育目标。
父系选育目标应以日增重(或达100 kg体重日龄)、瘦肉率(或背膘厚)为主攻目标。
母系选育以日增重(或达l00 kg体重日龄)、瘦肉率(或背膘厚)、总产仔数为主攻目标。
以培育繁殖性能优秀、生长速度快、瘦肉率高、适应性强和高健康水平的种猪为目的。
2制订选育工作总体规划选育目标制定后,可以进行选育工作总体规划,确定选育对象,重点改进的种猪生产性状,确定参与种猪选育工作的人员及分工,划分每一阶段主要选育工作重点及目标,制定育种数据定期处理及遗传进展分析制度,利用遗传进展分析评价育种工作及改进育种工作。
3选育方法大型种猪场选育方法一般采用开放式群体继代选育法(向繁殖群开放及有条件的严格引种),相对闭锁。
据现代数量遗传学原理,采用个体、家系、后裔综合性能测定技术,运用GBS育种软件进行遗传评估,用BLUP 法估算性状育种值,将多个目标性状综合在一起,制订综合选择指数,按综合选择指数的高低,同时结合体型外貌及健康状况把最优秀、符合本品种育种要求、选择指数最高的公母猪个体,组建成基础核心群。
公母猪要求无遗传病,不携带特定传染病原,同时血缘广泛,公猪最少6~8个不同的血统,母猪有l0个以上不同血统。
核心群组建后,核心群的公母猪采取在避免近交情况下进行随机交配,同时结合同质或异质选配的方案。
各公猪所配母猪数大体相同,后裔转出保育后,参与群体测定,体重60 kg时进行中期测定,留下优秀个体继续参与达100 kg时的测定。
到100 kg时,进行结测,主要测定达l00kg日龄、瘦肉率与背膘厚,按指数高低结合体型外貌选留,一般等量留种,每个公系半同胞留1头公猪,每个母系全同胞留l~2头母猪,共留8~10头公猪,80~100头母猪,转入下一个世代的品系繁育,允许少数优秀公母猪世代重叠,以提高优良基因在群体中的分布。
在各世代选育中有些公猪和母猪,生产和繁殖性能很低,后裔发育差或出现遗传疾病,必须进行淘汰,这样可能使公母猪数量减少,血缘变窄,导致近亲系数增加,此时可引进一些同质优秀外血公猪或母猪,参与世代繁育,以扩大血缘。
4选种选种是育种工作的核心。
选种工作有3个关键环节测定、评估和留种。
测定是选种的基础,遗传评估为选种提供依据,留种是选种的归宿。
4.1种猪测定严格、持久的场内测定是改良种猪群的根本措施,是选种选育工作的基础,连续测定与强度选择是育种成败的关键。
生产性能测定:主要测定达l00 kg体重日龄、背膘厚、眼肌面积、30~100 kg日增重、饲料利用率等,测定过程中,及时剔除有病、生长发育不良的个体,全栏个体称重,称料重,剩下个体重新测定,并做好相关记录。
测定员应为省一级以上畜牧兽医技术培训中心认证的技术员,测定人员要求相对稳定;繁殖性能测定:主要测定总产仔数、活产仔数、断奶仔数、21日龄窝重等;胴体品质及肉质测定:主要屠宰测定瘦肉率、眼肌面积、背膘厚和肌肉pH值、肉色、滴水损失和大理石纹等。
种猪测定具体项目、过程及要求可参照《全国种猪遗传评估方案》。
4.2遗传评估测定数据要及时输入GPS软件中,运用GBS育种软件进行遗传评估,用BLUP法估算性状育种值,将多个目标性状综合在一起,制订综合选择指数。
综合选择指数是根据个体多个性状的育种值信息进行加权成的一个数字,是多性状选择,是选种的一个重要依据。
4.3后备选留后备猪的选留实行三阶段严格选留法:1)70日龄阶段:即进入测定舍进行测定时,选留个体必须健康,无遗传缺陷(隐睾、锁阴等),生长发育正常,体形外貌符合品种特征;2)50~60 kg阶段进行中期测定,主要测体重、背膘厚、眼肌面积,依SPI、MLI、TLI等指数并结合体型外貌,选择优秀种猪继续参加性能测定。
3)85~105 kg阶段即结束测定时,统计耗料,个体称重、用B超测背膘厚、眼肌面积,并用皮尺测量胸围,及时将测定数据输入GPS软件中,运用GBS育种软件进行遗传评估获得综合选择指数。
遗传评估后,及时组织相关人员对结测猪进行现场评定,按照综合选择指数的高低,结合体形外貌、肢蹄结实度、后备猪血缘关系等科学合理地选留后备种猪。
5选配后备和断奶母猪选配时,主要依据后裔繁殖指数SPI,结合后裔近交系数及公母猪体形外貌,选择合适公猪,有目的地实行同质或异质选配。
跟踪每头公母猪交配所生后代体型、性能的优劣,对已产生良好效果的选配组合,可采用”重复选配”的方法,以期产生更多优良后代。
核心群各世代进行家系选育时,可以在高产家系中,多选留一些优秀个体,逐步建立几个高产家系,对鉴定确实特别优秀的公猪可适当增加配种头数,以提高优良基因在群体中所占的比例。
6分子遗传育种随着分子生物学技术的迅猛发展,现代分子育种技术越来越多地运用到实际育种工作中来,比如标记辅助选择(MAs)、杂种优势预测等。
标记辅助选择就是用DNA水平的选择来补充以表型值或育种值为基础的选择,它不受环境的影响,且无性别的限制,允许进行早期选择,可缩短世代间隔,提高选择强度,从而提高选种的效率和选种的准确性。
标记辅助选择的选择效果取决于标记基因与QTL之间连锁的状况,二者之间连锁不平衡的程度越高,辅助选择的作用就越大,目前主要用于选择已知位点主效基因影响的生产性状,对于多基因决定的性状,重点是检测和选择OTL。
如猪的氟烷基因(Hal)是影响猪肉质的主效基因,如果猪只携带2个隐性突变基因(Halnn)就发生猪应激综合征,导致猪的应激死亡和产生劣质肉(PSE肉)。
隐性氟烷基因(Haln)与瘦肉率有关,选择瘦肉率的同时会提高它的基因频率。
利用传统的育种技术(如氟烷测定),无法在种猪群中鉴别NN型和Nn型氟烷基因,也就无法清除隐性氟烷基因。
利用标记辅助选择技术,可以快速方便地检出隐性氟烷基因,剔除携带隐性氟烷基因的个体,提高种猪抗应激能力及猪肉品质。
7健康育种随着养猪业的发展,猪病越来越复杂,同时猪的疫病对育种工作的制约作用越来越明显。
防疫是猪场管理工作中一项首要的、长期的工作,是养猪企业成败的关键,也是育种工作成败的关键,卫生防疫制度在育种工作中具有重要意义。
同时,加强抗病育种,选育出高抵抗力水平的种猪是选育工作的又一重要方向。
为了获得高质量、高性能、高健康水平的“绿色”种猪,在综合指数选择与质量性状选择同时,可以利用实验室设备对计划选留个体进行实验室检查,如利用血清学试验、ELISA或PCR检测病毒或抗体,确保选留种猪个体具有良好的健康状况,保证健康育种。
8联合育种开展联合育种必须有遗传联系,通过种猪或精液交换来实现。
其关键是交换的种猪或精液必须是健康无病或不携带病原,否则交换难以完成和持续,这是联合育种开展的制约性关键因素,为此,开展种猪场疾病净化是联合育种的前提。
目前联合育种只能在集团所属或公司内部的猪场间进行。
逐步建立以场内测定为主的遗传评估体系和良种登记簿,建立统一的育种信息资源数据库,通过计算机网络,实现信息共享,定期进行各场育种数据的分析处理,采用BLUP法估计个体育种值,评定个体的种用价值和各场的生产管理水平,评定结果通过计算机网络传送到各场。
加强场间合作和横向发展,以点带面,开展以AI中心为核心的同地域多场协同的场内测定与评估,资源共享,联合育种,以进一步提高选种选育工作的效率,同时为全国性种猪联合育种奠定基础。
9小结育种是一项长期的工作,只有重视种猪选育,坚持开展场内种猪选育以及联合育种工作,才能提高种猪选育水平,使种猪群遗传水平逐年提高或培育出新品系,从而提高总体生产水平和效益。
育种方案是育种工作的指导方向和依据。
育种工作中,要坚持进行严格的场内测定,及时进行遗传评估,分阶段严格选留后备猪,后备和断奶母猪严格选配合适公猪。
要与时俱进,开展分子育种和健康育种工作,根据现代数量遗传学原理,采用开放式群体继代选育法,使种猪遗传水平不断提高。
在进行种猪选育的同时应狠抓其推广利用,使选育工作与种猪推广利用相结合、相促进,通过市场来检验选种选育工作的成效,及时改进选育工作,使种猪选育工作有目标地开展。
如广西农垦永新畜牧有限公司l998年从加拿大引进瘦肉型原种猪长白、大白和杜洛克共247头,开展“加系瘦肉型原种猪选育与配套组合研究”项目,坚持场内测定、遗传评估与合理选种选配,利用现代分子生物学技术对核心群种猪进行应激基因检测,在种猪群成功地清除和净化伪狂犬,种猪生产性能和健康水平不断提高。
项目实施l0年共出栏商品猪l28.39万头,推广种猪14.09万头,项El总产值l3.28亿元,极大地推动了集约化养猪的发展,为农民增收脱贫致富做出了应有的贡献,项目荣获2007年广西科技进步二等奖。
在选种选育的同时,应对市场进行预测,如良圻原种猪场充分考虑未来消费者对肉质的高要求,利用ALOCASSD500型B超对种猪进行活体评估,测量背膘厚、眼肌面积的同时,对肌间脂肪进行估测,加强肉质优质种猪的选育工作,不断提高猪肉品质。