民风民俗：内蒙烤全羊作文
蒙古吃羊风俗作文
蒙古吃羊风俗作文说起蒙古的吃羊风俗，那可真是充满了独特的魅力和乐趣。
我曾经有幸亲身感受过蒙古吃羊的盛大场面，那场景至今还深深地印在我的脑海里。
那是一个阳光明媚的日子，我受邀来到了蒙古的一个朋友家里。
还没走进院子，就已经闻到了阵阵羊肉的香气。
走进院子一看，好家伙，只见一只肥美的羊已经被宰杀处理好，正准备迎接接下来的烹饪之旅。
蒙古人对于吃羊，那可是相当讲究。
他们会选择最适合的部位，用最传统的方法来烹饪。
首先是烤羊肉，他们把羊肉切成大小均匀的块状，用铁钎子串起来，放在炭火上慢慢烤制。
在烤制的过程中，不断地刷上油和各种调料，那滋滋冒油的声音，还有飘出的阵阵香味，简直让人垂涎欲滴。
负责烤制的大叔手法娴熟，他不停地翻动着铁钎子，确保每一块羊肉都能受热均匀，烤得外焦里嫩。
他的脸上洋溢着笑容，还时不时地跟旁边的人开着玩笑，整个氛围轻松又愉快。
除了烤羊肉，还有炖羊肉。
他们把大块的羊肉和各种香料一起放进大锅里，用小火慢慢地炖。
随着时间的推移，锅里的羊肉变得越来越软烂，汤汁也变得浓郁鲜美。
当羊肉终于做好上桌时，那场面真是壮观。
大盘小盘的羊肉摆满了桌子，有烤得金黄酥脆的，有炖得鲜嫩多汁的，还有凉拌的羊肉，每一种都让人忍不住想赶紧尝尝。
蒙古人吃羊可不像我们平时那样斯斯文文。
他们直接用手抓着羊肉，大口大口地吃起来。
我一开始还有些放不开，但是在他们热情的感染下，也学着他们的样子，抓起一块烤羊肉，咬上一大口。
哇，那瞬间，羊肉的鲜嫩和香料的浓郁在口中散开，简直是人间美味。
在吃的过程中，大家还会互相敬酒。
蒙古的酒也是相当有特色，度数高，味道烈，但是喝起来却让人感到格外豪爽。
大家一边吃着羊肉，一边喝着酒，笑声和话语声充满了整个院子。
我注意到，蒙古人在吃羊的时候，会把骨头啃得特别干净，一点肉都不会剩下。
他们说，这是对羊的尊重，也是对食物的珍惜。
而且，他们还会把吃剩下的骨头收集起来，不会随意丢弃。
还有一个有趣的细节，就是在吃羊的时候，大家会一起唱着歌。
关于烤全羊的作文四百字左右
关于烤全羊的作文四百字左右《关于烤全羊的作文》烤全羊，那可是一道极具魅力的美食，光是听到这个名字，就能让人垂涎欲滴。
我第一次见到烤全羊，是在一次草原之旅中。
当我们抵达蒙古包时，远远就闻到了一股浓郁的烤肉香气。
走进一看，一只金黄油亮的烤全羊正摆在架子上，滋滋地冒着油，那场面实在是太诱人了。
烤全羊的制作过程可不简单。
首先，要挑选一只肥瘦适中的羊，处理干净后，在羊的身上划上几刀，以便入味。
接着，用各种香料、盐、料酒等调料均匀地涂抹在羊的全身，然后将羊放入特制的烤炉中。
烤炉中的火候是关键，需要经验丰富的师傅不断地调整，以确保羊肉能够烤得外酥里嫩。
在烤制的过程中，羊肉的颜色逐渐变得金黄，油脂不断地滴下，发出噼里啪啦的声音。
师傅还会不时地在羊身上刷上一层油，让羊肉更加香脆。
经过几个小时的烤制，烤全羊终于大功告成。
当烤全羊被端上桌时，那壮观的场面让人惊叹不已。
整只羊散发着诱人的香气，羊皮酥脆，羊肉鲜嫩多汁。
用刀轻轻一划，羊肉就轻易地被切开，露出里面粉嫩的肉质。
夹一块放入口中，首先感受到的是羊皮的香脆，接着是羊肉的鲜嫩和香料的浓郁味道，让人回味无穷。
吃烤全羊也有讲究。
通常会先由主人将羊头切下，敬给最尊贵的客人。
然后大家再一起动手，用手撕着羊肉吃，这样更能感受到烤全羊的美味。
在吃的过程中，还可以搭配上一些小菜和美酒，那滋味真是妙不可言。
烤全羊不仅仅是一道美食，更是一种文化的传承。
它代表着草原人民的热情好客和豪爽奔放。
在品尝烤全羊的过程中，我们也能感受到草原文化的独特魅力。
如今，烤全羊已经不仅仅是在草原上才能品尝到的美食，在很多城市的餐厅里也能看到它的身影。
但无论在哪里，烤全羊的美味都让人难以忘怀。
我相信，只要尝过一次烤全羊，就会被它的美味所折服，成为心中永远的美食记忆。
下次有机会，我一定要再去品尝这道美味的烤全羊。
烤全羊作文
烤全羊作文篇一：蒙古美食-烤全羊蒙古美食——烤全羊在蒙古大草原除了骑马游玩之外，还能够尽享口福。
导游介绍说，烤全羊是蒙古一绝，在别的地方是绝对吃不到的。
蒙古烤羊是先选择肥美的绵羊，把肚子掏个洞，放血杀之，剥皮打理干净，用香料浸泡，再在肚子里放入蒙古人秘制的香料包，入烤箱烤4小时左右，取出来外形金黄，浓香扑鼻。
导游的一席话，听得我们这一群饕餮之徒大流口水，遂决定吃烤羊，而且还怕不够吃，要求烤两只。
等我们在草原骑马归来，正觉得饥肠辘辘之时，姑娘小伙子们推着香喷喷的烤羊出现了，空气中立刻弥漫着一股浓郁的孜然烤肉的香味。
在我们重庆吃烤全羊是没有羊头的，而且为了烤得更入味，羊子要剖成两半，放在炭火上慢慢地烤，一边还不停的在羊身上刷佐料，烤好的羊子看起来干干的，没有水分。
而蒙古烤全羊是整羊一起烤的，烤好后色泽金黄，外形十分完美，就好象羊子只是换了件外套一样。
我们正想大快朵颐之时，姑娘小伙子们唱起了欢快的歌儿，原来在蒙古吃烤全羊是十分讲究的，还要举行仪式。
我们只好遵从他们的习俗，推举出一位年长者作为王爷，再由王爷指定一位王妃。
别以为王妃谁都能当，那可是需要善饮者哟，因为王爷和王妃要接受蒙古姑娘敬献哈达，然后同饮三大碗青稞酒。
好不容易仪式结束，蒙古姑娘们把烤羊给我们分割下来，装在几个大盘子里，我们全都迫不及待了，直接用手抓着吃起来。
羊肉入口先是酥脆，那是羊子最外面烤得金黄的那层皮，然后是软糯，那是里面细嫩的肉。
蒙古烤羊吃起来鲜嫩可口，一点不象我们在重庆吃的烤羊那样干巴巴的尽塞牙。
我们一大群人，不管会不会喝酒，都倒一大碗青稞酒放在面前，或大口畅饮，或小口浅斟，就着鲜美的羊肉吃得十分尽兴，总算是体会到了大块吃肉大碗喝酒的快意了。
蒙古烤全羊确实是不可多得的美食，到了蒙古，如果不去尝尝烤全羊，绝对是一大遗憾。
因为那不仅仅是享口福，更是能大饱眼福。
篇二：打打车记一天，我到姑妈家写作业，不料我一到姑妈家，姑妈就说她要去医院，问我是呆在家还是跟她去医院，我说跟她去医院，说完我们就走了。
烤全羊 二年级作文
烤全羊第一天到达内蒙古，热情好客的当地人面带笑容地迎接了我们，围着我们又唱又跳，热闹极了。
蒙古包前的桌子上放着新鲜的干酪、喷香的酥油茶、内蒙古火锅等，让人垂涎欲滴，不过最令我期待的还是烤全羊。
大家一起把烧烤架架好，有人来了一些木柴和干草。
厨师先把干草点燃，引燃了木柴，又往收拾干净的羊肉上刷了一层亮晶晶的油，准备工作就做好了。
这时，又走过来一个胖胖的蒙古族厨师，他紧紧地捉着羊腿，快步走到烧烤架旁，小心翼翼地把羊放在了烧烤架上。
没过多久，羊的一面就被烤得微黄酥脆，厨师戴着手套把羊翻了个面，不一会儿，另一面也变了颜色。
厨师拿着一把蒙古刀在羊肉上横竖划了几下，让羊肉里面也能被烤熟。
等到全羊烤到七八分熟，厨师又刷上一层金黄的芝麻油，撒上好闻的香料。
芝麻油和着羊油滴在柴火上发出“滋滋”的声音，顿时香气扑鼻而来，让人垂涎三尺。
终于，这吊足了我们胃口的烤全羊上桌了。
盘子里，羊肉被烤得两面金黄、外焦里嫩、香气四溢。
烤好的羊肉外层油光一闪一闪的，让我们食欲大增。
小孩子第一时间跑到了餐桌旁，争先恐后地把手伸向了羊肉。
我先用舌头舔舔上面的芝麻油和孜然粉：“哇，美味！”然后，我便饿虎扑食般对烤全羊发起总攻。
我抓起一副刀叉，一刀下去，脆皮“滋滋”响，嫩肉流出了油。
羊肉肥而不腻，各种调料更是在舌尖上激情碰撞，而后又完美融合。
不一会儿，那一大盘烤全羊就被我们瓜分精光，只剩下一堆骨头了。
我吃得肚皮圆滚滚的，连路都走不动了。
这时，热情好客的当地人又为我们端来了一碗碗青稞酒。
那酒散发着阵阵清香，我仿佛看到了一片绿油油的青稞，在微风的吹拂下轻轻地舞蹈。
我被那香甜的气息感染，思绪也飘走了，感觉自己的身体比一粒小小的青稞还轻……。
2019年民风民俗-内蒙烤全羊作文
等我们人全坐满后，几位身着华丽民族服饰的少女走到大厅的中央，弹奏起传统蒙古迎宾曲。演奏结束后，只听一位蒙古长者大声喝道：上烤全羊。几位服务员推着推车走了上来，每个推车上都放着一个用红布盖着的托盘。那位蒙古长者神态庄重，双手合十，开始祈祷。几分钟后，他慢慢地掀开了红布。哇!只听周围传来一阵惊叹声。一只全身金黄的烤全羊呈现在大家的眼前，只见它闭着眼睛，神态安祥，身上披着红绸带，嘴里还衔着一朵大红花。这时一股香气扑鼻而来，使人垂涎欲滴。这时那位长者用一把蒙古刀削下几片肉，递给站在周围的几位小记者先尝了下，然后吩咐服务员把烤好整只羊切分开，端上每一个餐桌。
二十分钟后，一盘切分好的烤羊端上了我们这一桌，盘子里的羊皮肉已经分开，左边是黄灿灿的皮，右边是粉嫩的肉。我先尝了一块羊皮，又脆又香，风味独特。我又夹了一块羊肉，果然这羊肉也没有让我失望，它肉质酥松，肥而不腻，而且没有一点羊腥味，跟平时吃过羊肉完全不同。咦?中间堆着的是什么?我迫不及待地夹了一筷，放在嘴里，又香又酥，但不知道是什么，于是我就去问服务员，她告诉我，这是被磨成粉的羊骨，真没想到，羊骨竟然也是一道美味的菜肴。
民风民俗内蒙烤全羊
民风民俗：内蒙烤全羊作文
我是一个小吃专家，每次出去旅游，所有的特色小吃都不会逃出我的嘴巴!比如说：麻婆豆腐、扬州炒饭等等。不过，最令我难忘的却是内蒙古的全羊。
到了内蒙古，怎能不吃烤全羊?于是，我们旅游团的人共同点了一支烤全羊。
烤全羊的做法可是一点也不简单，先要选出1-2岁的小绵羊宰杀，用开水烫全身，趁热褪净毛。然后取出内脏，在羊腹内放入花椒、姜片等调料和香油后，就可以架上架开始烤了。经过3个小时的小火烘烤，一只香喷喷的烤全羊便出锅了!
烤全羊上桌了!一股清香立刻弥漫开来，顺着鼻孔钻入心脾，让人全身都舒爽无比。烤全羊的表皮呈黄红色，前脚屈膝，角上还别了一根红绸子。桌边的所有人都垂涎三尺，恨不得一口吞了这只小羊。
介绍呼和浩特的美食600字作文
介绍呼和浩特的美食600字作文《呼和浩特的美食》小朋友们，今天我要给你们讲讲呼和浩特的美食，那可真是让人馋得流口水！呼和浩特有一种特别有名的美食叫烤全羊。
一整只羊被烤得金黄金黄的，皮脆脆的，肉嫩嫩的。
当烤全羊端上桌的时候，那香气能飘满整个屋子。
我听说呀，有一家人去吃烤全羊，小朋友吃得肚子圆滚滚的，还舍不得放下手里的肉呢！还有烧麦，也是呼和浩特的特色。
薄薄的皮儿里包着满满的羊肉馅，咬上一口，汤汁就流出来了，那味道，简直绝了！有个小朋友第一次吃烧麦，一口气吃了好几个，直说太好吃啦！奶茶也是不能错过的。
它可不是我们平时喝的那种甜甜的奶茶，是咸咸的，但是特别香。
喝上一口，感觉全身都暖和起来了。
在寒冷的冬天，喝上一碗热乎乎的奶茶，那可太幸福啦！呼和浩特的美食还有很多很多，比如手把肉、焙子。
每一种都有着独特的味道，等着我们去品尝。
小朋友们，有机会一定要去呼和浩特尝尝这些美食哟！《呼和浩特的美食》小朋友们，你们知道呼和浩特吗？那里有好多好多好吃的！先说那美味的焙子吧。
它有各种各样的形状和口味，有的像月牙，有的像圆盘。
有甜的，也有咸的。
我最喜欢吃咸的，咬一口，满嘴都是香的。
我有一次和爸爸妈妈去买焙子，排了好长的队才买到，但是一吃，就觉得等待是值得的。
说到呼和浩特的美食，怎么能少了奶皮子呢？白白的、厚厚的，奶香味十足。
吃在嘴里，软软的，甜甜的。
每次看到奶皮子，我就忍不住想多吃几块。
呼和浩特的美食真是说也说不完，每一种都让人回味无穷。
小朋友们，如果你们有机会去呼和浩特，一定要把这些美食都尝个遍！。
草原美食烤全羊作文
草原美食烤全羊作文到了呼伦贝尔草原，怎能不品尝一下真正的烤全羊呢？走进洁白的蒙古包，我们一行六人在桌边坐定。
不多时，几个身着蒙古袍的小伙儿便各推一辆小餐车进来。
好奇地凑上前去，嗬，好大一只烤全羊啊！它安详地跪在托盘中，焦黄的皮肤闪着油光，羊头上还系着大红的蝴蝶结。
一阵诱人的香味在鼻翼间乱窜，引得我垂涎三尺，真恨不得立即下口！隆重的开羊仪式即将拉开序幕，粗犷的草原音乐响起来，配上浑厚的蒙语祝酒词，即便听不懂，也别有草原的风味。
我们桌上选出的“王爷”和“王妃”盛装上场，拿着餐*走近烤全羊。
首先进行剪*，接着“王爷”在羊的脊梁上划一*，“王妃”在羊背上交叉划了一*，寓意“十全十美”。
厨师已经忙着分羊了，蒙古姑娘用银杯端上了酒，敬天，敬地，敬祖先，我乐呵呵地咧着嘴，等他们干完这一杯，我那蠢蠢欲动的馋虫就能得到满足/p>几个大托盘，装着大块的羊肉摆到了餐桌上，我们抓起筷子，迫不及待向着羊肉发起了第一轮进攻。
戳，夹，撕，扯，可就是没法让近在咫尺的美味送到口边。
烤全羊的香味儿更浓了，一缕一缕刺激着我的味蕾，顾不得淑女风度了，放下筷子，直接用手一拉，一块羊皮便撕了下来。
薄得跟纸似的焦黄*羊皮在灯下油汪汪的，“嚓啦”一声，撕下一小块儿，塞进嘴里，立即满口溢出油香。
我还是第一次品尝烤羊皮，“咔吱——咔吱——”香酥脆嫩，比*烤鸭的皮儿更加美味。
我大口地咀嚼着，享受地眯起了眼。
不知什么时候，桌上的小*已经被游客们握在手中，他们用并不娴熟的动作费力地划拉着，刚切下一小块儿，便迫不及待送入口中。
我还沉浸在羊皮的美味中呢，妈妈已经割下一大块羊肉送到我碗中，夹起金红*的羊肉，我一口咬下去，肥而不腻，绵软细嫩的羊肉在唇齿间打滑，来不及咀嚼，便滑进了喉咙。
桌上弥漫着羊肉的鲜香，等不及妈妈给我切肉，我便抓过小半只羊腿，直接开始吃“手撕羊肉”。
酥脆香嫩的皮儿，鲜嫩肥美的羊肉，瞬间融化在我的嘴里，随之扩散到身体里的每一个细胞。
无需佐料，无需美酒，似乎只有用这种最原始的方式，才能搭配美味的烤全羊。
烤全羊的作文600字
《烤全羊：一餐盛宴，一段故事》嘿，小伙伴们，今天咱们来聊聊一件大事儿——烤全羊！这可不是你家后院随便架个火堆，扔只羊上去那么简单的事儿。
咱们说的可是那种让人垂涎三尺，一想起来就忍不住舔嘴唇的地道美食。
想象一下，金黄酥脆的外皮，香气四溢，肉质鲜嫩多汁，每一口都是对味蕾的极致诱惑。
啧啧，光是想想，我这口水都快流成河了。
记得去年暑假，我们全家去了内蒙古大草原旅游，那才叫一个爽！蓝天白云下，绿油油的草地上，牧民们骑着骏马，唱着悠扬的长调，那画面美得就跟电影里似的。
重点来了，热情的牧民为了欢迎远方的客人，决定来一场盛大的烤全羊宴。
当时我一听，眼睛都亮了，心想着：“哎呀妈呀，这可是传说中的美食啊，我得好好见识见识！”一大早就开始忙活了，选羊、宰杀、清洗、腌制，每一步都不能马虎。
牧民用的是自家养的羊，那羊儿吃的是天然草料，跑的是广阔天地，肉质自然是一等一的好。
腌料更是讲究，盐、辣椒粉、孜然粉、蒜末，还有些我不认识的香料，一股脑儿地抹在羊身上，那香味，隔着老远都能闻到，直往鼻子里钻。
最激动人心的时刻就是烤羊了。
他们用的是特制的大铁架子，羊被串在上面，架在一堆旺火上慢慢转动。
火不能太大，也不能太小，得恰到好处，这样烤出来的羊肉才能外焦里嫩。
烤的过程中，还得不断刷油，撒上调料，那个过程，简直是视觉和嗅觉的双重盛宴。
火苗舔舐着羊身，油脂滴落在火堆里，发出“嗞嗞”的响声，香味随着烟雾飘散开来，整个草原都弥漫着诱人的肉香。
等待总是漫长的，但好东西值得等待，不是吗？大概过了三个多小时，那只原本白白胖胖的羊，变成了金黄色的美食艺术品。
牧民大哥用刀轻轻一划，那酥脆的外皮就裂开了，露出了里面鲜嫩的肉，热气腾腾，香气扑鼻。
那一刻，我觉得自己仿佛置身于美食的天堂。
开吃啦！大家围坐一圈，手撕羊肉，大口喝酒（当然，我喝的是果汁），那氛围，别提多热闹了。
羊肉入口即化，味道层次丰富，既有肉的鲜美，又有调料的香辣，简直是绝配。
我们边吃边聊，从草原风光谈到牧民生活，从历史文化聊到现代趣事，一顿饭吃下来，不仅肚子饱了，心灵也得到了满足。
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民风民俗：内蒙烤全羊作文
导读：民风民俗：内蒙烤全羊作文【一】
我们到成吉思汗陵住了一次传统的蒙古包，吃了美味的烤全羊。
我们先拿了一个烧烤架架好，然后抱来一些柴禾和干草，厨师先把干草点燃，当火引子引燃柴禾。
当火燃得旺旺时，先把烧烤架上的铁锈烧一烧，再刷上一层油，准备工作就做好了。
这时，一个胖胖的蒙古族厨师，紧紧地提着羊腿快步走到烧烤架旁，小心翼翼地把羊放在烧烤架上，等火把羊的一面烤得微黄酥脆的时候，只见厨师戴着手套拿着帕子把羊翻了个身。
过了一会儿，等另一面烤得酥酥的时候，厨师拿着一把蒙古刀在羊肉上，横竖划了几下，我想：终于可以吃羊肉了。
我们迫不及待地跑到餐桌旁等着，可羊肉迟迟没有上桌，我们都有点疑惑：厨师的葫芦里到底卖的是啥药呢?原来厨师是为了让火均匀地烤羊肉的各个部位。
好不容易等羊烤到七八分熟，厨师又刷上一层金黄的芝麻油和撒上好闻的香料，芝麻油和着羊油滴在柴禾上发出“滋滋”“滋滋”的声音，顿时香气扑鼻而来，让人垂涎三尺。
过了一会羊肉好像熟了一样，我们兴奋得大叫。
可厨师耐心地回答说还要烤一会才好，我们小孩像泄了气的皮球，只好眼巴巴的流着口水继续等待。
烤全羊马上就要熟了，厨师赶快又抹了一层孜然粉，等孜然的香味渗透到羊肉里，就大功告成了。
终于，我们等待的烤全羊上桌了，两面金黄，外焦里嫩，皮脆脆的。
我们小孩子兴奋地第一个跑到餐桌旁，我伸手接住了第一块香喷
喷的羊肉，我用舌头舔了舔上面的芝麻油和孜然粉，“嗯，真美味!”我都有点舍不得吃了。
看到其他人都在津津有味地吃着，我也开怀大吃起来。
这次蒙古烤全羊给我留下了深刻的印象，回到家经常做梦都梦见喷香的烤全羊。
民风民俗：内蒙烤全羊作文【二】
我是一个“小吃专家”，每次出去旅游，所有的特色小吃都不会逃出我的.嘴巴!比如说：麻婆豆腐、扬州炒饭等等。
不过，最令我难忘的却是内蒙古的烤全羊。
到了内蒙古，怎能不吃烤全羊?于是，我们旅游团的人共同点了
一支烤全羊。
烤全羊的做法可是一点也不简单，先要选出1-2岁的小绵羊宰杀，用开水烫全身，趁热褪净毛。
然后取出内脏，在羊腹内放入花椒、姜片等调料和香油后，就可以架上架开始烤了。
经过3个小时的小火烘烤，一只香喷喷的烤全羊便出锅了!
烤全羊上桌了!一股清香立刻弥漫开来，顺着鼻孔钻入心脾，让
人全身都舒爽无比。
烤全羊的表皮呈黄红色，前脚屈膝，角上还别了一根红绸子。
桌边的所有人都垂涎三尺，恨不得一口吞了这只小羊。
终于可以吃了，工作人员先用蒙古刀把羊肉切成块状的，再分别放入两个盘子中，最后再摆上辣椒粉、胡椒面等配料，就可以动手吃了。
我眼疾手快，抢到一只羊腿，先撒上一些辣椒粉，然后毫不犹豫的一口咬下去。
哇!这真是人间少有的美味呀!羊皮香酥可口、脆而不硬;羊肉甜而不腻，香甜诱人;整只羊外酥里嫩，清香扑鼻。
辣椒粉的劲辣，简直就像一百只蚂蚁在舌头上跳芭蕾。
我陶醉了，不由自主地吟出一句诗：此物只应天上有，人间能有几回尝?
朋友们，到了内蒙古别忘了吃烤全羊哦!
民风民俗：内蒙烤全羊作文【三】
这个暑假，我们小记者在老师们的带领下去内蒙古采风，其间，我们有幸品尝到了烤全羊的独特风味，令人记忆犹新。
在内蒙古民族大饭店，来自全国的小记者们济济一堂。
这是个极具蒙古民族特色的大酒店。
正当中是一个宽大明亮的舞台。
四周的墙上挂着绘有草原风情的图画，正面是一幅成吉斯汗的牛皮画，看起来十分豪华。
听导游介绍说，蒙古民族一向把羊当作草原的圣灵，是它们养活了世代的蒙古人，它们在蒙古人心中有着崇高的地位，所以在宰羊这前都要举行一个庄重的仪式。
等我们人全坐满后，几位身着华丽民族服饰的少女走到大厅的中央，弹奏起传统蒙古迎宾曲。
演奏结束后，只听一位蒙古长者大声喝道：上烤全羊。
几位服务员推着推车走了上来，每个推车上都放着一个用红布盖着的托盘。
那位蒙古长者神态庄重，双手合十，开始祈祷。
几分钟后，他慢慢地掀开了红布。
哇!只听周围传来一阵惊叹声。
一只全身金黄的烤全羊呈现在大家的眼前，只见它闭着眼睛，神态安祥，
身上披着红绸带，嘴里还衔着一朵大红花。
这时一股香气扑鼻而来，使人垂涎欲滴。
这时那位长者用一把蒙古刀削下几片肉，递给站在周围的几位小记者先尝了下，然后吩咐服务员把烤好整只羊切分开，端上每一个餐桌。
二十分钟后，一盘切分好的烤羊端上了我们这一桌，盘子里的羊皮肉已经分开，左边是黄灿灿的皮，右边是粉嫩的肉。
我先尝了一块羊皮，又脆又香，风味独特。
我又夹了一块羊肉，果然这羊肉也没有让我失望，它肉质酥松，肥而不腻，而且没有一点羊腥味，跟平时吃过羊肉完全不同。
咦?中间堆着的是什么?我迫不及待地夹了一筷，放在嘴里，又香又酥，但不知道是什么，于是我就去问服务员，她告诉我，这是被磨成粉的羊骨，真没想到，羊骨竟然也是一道美味的菜肴。
下次如果你有机会去内蒙古，不要忘记去品尝一下当地的烤全羊。
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