第七章商务用餐礼仪
第七章 商务谈判中的礼仪和礼节 《商务谈判》PPT课件
7.2.3 会见、会谈礼仪
广义的会见除了狭义的会见之外，还包括接见和拜见。 接见时高者会见低者，反之为拜见。
1. 会见座位安排 宾主各坐一方，客在主的右侧。辅助人员位于主人和主
宾的后面。
2. 会谈座位安排 主宾相对而坐，客人位于上座。
7
3. 注意事项 ■ 会见事先提出请求，报上要求会见的人的基本信息，
于双方相互信任、相互合作的话题。
3. 尊重平等 不论双方实力差距多大，都必须恪守尊重平等的原
则。
14
7.3.4 服饰礼节
1.服装 基本原则：庄重保守、敬业爱岗、技术质量上乘 谈判目的是取得对方信任实现合作，因此应该让对方 感
到己方是敬业、稳重、认真、负责任、守信用、可靠的。
■ 西装 标准的商务活动服装 要求：深色、颜色协调的皮鞋 感觉：稳重、认真、负责任、守信用
15
■ 制服 工装、单位制服，适合于生产、工作现场中的谈判 要求：干净、整洁、统一 感觉：责任、社会监督的作用，集体、荣誉的标志。 CIS的组成部分
■ 套装 上衣和裤子是一个整体，女性则为套裙 要求：上下协调统一 感觉：庄重略微保守（守信用）
16
凡给人以松散拖拉、不拘小节、放荡不羁的，使人分散 注意、想入非非的时装、拖鞋、短裤、背心、踩脚裤、美膝 裤、露脐装、牛仔裤、夹克（意大利名牌也不例外）、皮装 等都不易在商务谈判活动中穿着。
时尚、潇洒、前卫的近义词就是随意、不拘小节，就意 味着靠不住。
着装端庄保守的同时，精致、有品位、也是必要的，它 可以体现技术和服务的可靠和上乘。
17
2. 饰物
交往活动中饰物有时也是需要的，特别是女性。 饰物的佩戴原则：
■ 符合身份，以少为佳 商务活动的盈利是在客户满足需要的基础上获利，对
商务礼仪用餐礼仪
商务礼仪用餐礼仪在商务场合中，用餐礼仪是展现个人修养和职业形象的重要环节。
以下是一些关键的商务用餐礼仪要点：1. 准时出席：商务用餐通常有明确的时间安排，准时到达不仅是对主办方的尊重，也是对其他参与者的礼貌。
2. 着装得体：根据场合选择合适的着装。
正式的商务晚宴可能需要正装出席，而较为轻松的商务午餐则可以穿着商务休闲装。
3. 座位安排：在商务用餐中，座位的安排通常有其特定的含义。
通常，主办方或主宾会被安排在最尊贵的位置，如餐桌的主位。
4. 等待开始：在所有人都就座后，等待主人或主办方发出开始用餐的信号。
不要在未得到许可的情况下开始用餐。
5. 使用餐具：正确使用餐具是基本礼仪。
从外到内使用刀叉，不要发出餐具碰撞的声音。
6. 适量点餐：在商务场合中，点餐时应考虑适量，避免浪费，同时也要考虑到自己的饮食习惯和偏好。
7. 交谈礼仪：用餐时，应避免大声喧哗或谈论敏感话题。
可以分享一些轻松愉快的话题，促进交流。
8. 手机礼仪：在用餐期间，将手机调至静音或关闭，并避免在餐桌上使用手机，除非是紧急情况。
9. 饮酒礼仪：如果场合中包含饮酒，应适量饮酒，避免醉酒。
同时，注意不要强迫他人饮酒。
10. 结账礼仪：如果是你邀请的商务用餐，应提前准备好结账。
如果是对方邀请，可以表示感谢，但不要主动提出分担费用。
11. 感谢：用餐结束后，向主办方表示感谢，并在适当的时候，通过邮件或电话再次表达感谢。
12. 后续跟进：商务用餐后，及时跟进，无论是通过邮件、电话还是面对面，都是维护关系和继续商务交流的重要步骤。
遵循这些基本的商务用餐礼仪，不仅能够展现出你的专业形象，还能在商务交流中建立良好的人际关系。
第七章 商务聚会礼仪 《商务礼仪》课程PPT
舞，另一方应开朗大方，促其接受。被邀者本人也应礼貌地接受。 （6）一般情况下，女士是不用主动邀请男士的。
三 舞会的礼仪
（三）跳舞时应具有的风度
（1）男士与女士共舞时，男士的右手掌心向下，以大拇指的背面轻轻地将女 士的腰肢挽住，左手使左臂以弧形向上、与肩部呈水平线举起，掌心向上，拇 指平展，只将女伴的右掌轻轻地托住。女士的左手应轻轻地放在男士的右肩上， 右手轻轻地搭在男士的左手上。男士不要强拉硬拽，女士不挂、扑、靠、扭。
（4）跳舞时男女双方比较熟悉，可以小声地交谈，声音小到不影响其他舞伴为 好。
（5）如果有事找人，应选择在一曲终了之时；找到人后不能在舞场交谈，应到 绕道出舞池，到休息室等处去谈。
（6）舞兴要有所控制，不能在舞场上过于出风头，不能盯住对方不放，不能让 其他舞伴无可奈何。
CHAPTER
TWO
第二节
CHAPTER
07
第七章 商务聚会
礼仪
CHAPTER
ONE
第一节
舞会
一 舞会的类型
（一）从性质上分类
• 1.正式舞会 • 2.非正式舞会（小型舞会） （二）从形式上分类
• 交谊舞舞会 • 现代舞舞会 • 国际标准舞会等。
二 舞会的组织
（一）舞会的时间
• 举办舞会必须选 择适当的时间。
（二）舞会的地点
• 1.舞会举办地点 • 2.舞池
二 舞会的组织
（三）曲目的选择
• 舞曲是舞会的导向和灵魂， 所以在选择舞会曲目时一 定要慎重。一般而言，舞 会曲目的选择应当有“快 ”有“慢”，在节奏上令 人一张一弛，各取所需。
（四）来宾的邀请
第七章 宴请礼仪
第二节 宴请的原则与筹备
• 一、宴请礼仪的基本原则 • （一）6M 原则 Meeting,Menu,Mood,Music,Manners,Meal. • （二）宴请适量原则 • 在宴请活动中，不论是活动的规模、参与 的人数、用餐的档次，还是宴请的具体数 量都要量力而行。
二、宴请筹备的具体事宜
第七章 宴请礼仪
•宴会组织工作中的礼貌礼节 •宴请形式和座次安排 •参加宴会的礼节
第一节宴请的形式与分类
宴会，通常是指由集团或个人出面组 织的，为了一定的目的，以用餐为具体形 式的正式的集体聚会。在社会上，它既是 一种常规的社交活动，也是人们与他人联 谊的一种主要形式。 宴请活动中，按照宾客的地位、身份 等来确定不同的宴请形式是十分重要的。
中餐宴桌次的排列原则
• • • • 面门为尊 以右为尊 以远为尊：距离正门越远越为尊 主桌定位：距离主桌越近，桌次越 尊 • 男为尊
室内面对门以右为上
以远为上
居中为上
•
西餐宴的桌次排列
• 西餐座位也比较讲究礼仪，吃西餐均使 用长桌。 • 正式宴会上桌次的高低尊卑以距离主桌 位置的远近而定，平行者以右为高，以左 为低，桌次较多时一般摆放桌次牌；在同 一桌上，越靠近主人的座位越尊贵。 • 西餐桌的设置主要有四种类型：长条 型、丁字型、马鞍型和 M型等。
敬请回复 ×××
电话：××××××× （主人姓名）
• ×××先生： • 兹定于×月×日上午八时我公司正式开业， 五楼客厅同时接待业务洽谈。届时敬请光临赐教。 • 致 • 礼 • ××× • 地址： ×街×号 • 电话：
• （3）英文请柬例一：
邀请参加活动的正式请柬 On the occasion of the 60th anniversary of
第七章 商务礼仪派对、娱乐
女主人有帮助不相识的客人互相沟通的义务。 女主人有帮助不相识的客人互相沟通的义务。 男主人负责招待餐饮和娱乐。 男主人负责招待餐饮和娱乐。
二、被邀请者应该注意的事项
一）尊重自己
1、仪表修饰。 、仪表修饰。 2、行为举止要注意 、 活动范围就是公共区域，客厅、餐厅和院子。 活动范围就是公共区域，客厅、餐厅和院子。
第一曲由高位开始，主人夫妇、主宾夫妇共舞。 第二曲由主人、主宾夫妇交换共舞
对来宾而言，一般要邀请女主人共舞，以表达谢意。 不论男女，下级都应该邀请上级跳舞。
邀人共舞的注意事项
2）文明大方 邀舞要文明，不要勉强对方，不要争抢舞伴。 3）讲究技巧 直接邀请 请人牵线搭桥
4）理想的邀舞对象 年龄相仿之人 身高相当之人 舞技相当之人 气质相同之人 少人邀请之人 未代舞伴之人 意欲结识联络之人
• 第二、场所
你请客人所到的地点， 你请客人所到的地点， 实际上既是对对方重 视程度的表达， 视程度的表达，也是 自己市里的标志。 自己市里的标志。派 对主要已举办者家庭 为场所。 为场所。
• 第三、人员
第一、 第一、所邀请的人数与你所选择的场合 的规模相吻合。第二、 的规模相吻合。第二、所邀请的客人大 体上与你是同一个档次的。 体上与你是同一个档次的。
3、拒舞有方
1）态度友好 2）措辞得体 3）注意事项
拒绝对方邀请后，要言行一致。 拒绝一次男士的邀请后，这位男士再来邀请，不应 再次拒绝。 两位男士同时发出邀请，最能顾全他们面子的做法 是全都委婉拒绝。
4、迈入舞池
1）舞姿优美
女先男后，由女士选择跳舞的具体方位。 男士应左手轻托舞伴的右掌，右手轻扶舞伴的后 腰（略高于腰部）。 旋转的方向应是逆时针。
1、对方所擅长的话题 2、时尚的话题 3、格调高雅的话题 4、轻松愉快的话题
商务的就餐礼仪（精选6篇）
商务的就餐礼仪（精选6篇）商务的就餐礼仪篇1在正式的商务场合中，你的一些不合时宜的举动会让彼此都感到尴尬，而对于不同层次的商务会面，需要注意的商务礼仪也不尽相同。
以下将会告诉人们如何在不同的场合运用不同的商务礼仪，例如如何做，会面注意事项，或者商务用餐要注意哪些地方。
1、请使用你的全名在商务会面中，你应该时刻记住使用自己的全名，同时也不能忽视如何介绍其他人，这是一种对他人的尊重。
如果的你的全名又长又难读，那么请将读法注明在名片上递给对方。
2、当别人在介绍你时，请保持站立站立能让人感到你的存在，而不至于被忽视。
如果事发突然你不能够起身，那么请做出前倾的姿势，向对方发出“你会站起来”的信号。
3、在谈话中只说一到两次谢谢在商务交谈中，尽量只说一到两次“谢谢”。
过多的致谢会冲淡效果，同时让人感觉你气场很弱很无助。
4、单独致谢当写邮件给你要致谢的人时，不要将他们列在一起，而是单独的写一封邮件给每个你需要感谢的人，同时记住要及时的发出。
商务的就餐礼仪篇2不宜使用太浓的香水无论男女，在出席正式场合的时候我们很多时候都会喷香水，但是注意应该以气味清新恬淡的香水为最佳选择，以免过重的香水味庚食物的味道，影响用餐气氛。
着装切忌太过随意商务上的用餐虽然不都是极为正式和隆重的场合，但是我们依然要注意着装上的礼仪，男士应尽量选择西装并应注意整洁，女士尽量不穿长筒靴和戴帽子。
刀叉、餐巾掉在地上时别自己趴到桌下捡回用餐时如果不慎将餐具掉在地上，千万不要“亲力亲为”，应礼貌地请服务员代劳，并提出补给要求。
食物残渣塞牙缝，不要马上用牙签这种情况非常常见，但是在餐桌上我们要注意仪态，不能拿起牙签就往嘴里塞，而是应喝点水，试试情况能否改善。
如果还是不行，就应该离席到洗手间处理。
菜肴中有异物时，切勿大惊失色地告知邻座的人自己的饭菜被“加料”，我们难免又惊又怒，但是为了不影响同桌用餐者的食欲，我们要保持镇定，赶紧用餐巾或汤勺等工具把异物挑出来。
你的礼仪价值百万_第七章商务篇--职场礼仪之商宴
他的谈吐总是平易近人的，这种单纯既掩饰了他对某些事物的无知，也表现了他的良好风度和宽容。
--列夫·托尔斯泰曾经，中国式的"职场餐"是这个样子：讲排场，劝酒，饭桌上签合同。
现在，人们终于有了真正的"职场餐"概念，简单、快捷而又体面的职场餐流行开来。
作为商界人士，一些职场性的工作餐是避免不了的。
然而，怎样礼仪正确地吃顿工作餐，却并不是为很多人所知晓。
一些大公司、大客户，甚至通过职场工作餐，很容易地对某人的教育程度和社会地位迅速作出判断。
一般而言，职场餐主要包括职场自助餐、职场工作餐、职场冷饮会、鸡尾酒会等，它们在礼仪方面各有什么要求呢？商界人士应该怎么做呢？职场自助餐的种类自助餐之所以称为自助餐，主要是因为可以在用餐时调动用餐者的主观能动性，而由其自己动手，自己帮助自己，自己在既定的范围之内安排选用菜肴。
自助餐依据其分类标准的不一，可以分成若干种类，其中有些种类是交叉和相似的。
1．按菜点风味划分按菜点风味划分，自助餐可分为中式自助餐、西式自助餐、中西合璧式自助餐以及意大利风味自助餐、美国风味自助餐、潮粤风味自助餐、淮扬风味自助餐、乡土风味自助餐等。
中式自助餐中式自助餐是指将相当数量、类别齐全的中餐菜点供客人选用的自助餐。
中餐菜系丰富、品种繁多，可以分为岭南风味、江浙风味、宫廷风味、乡土风味等不同菜系、不同层次、不同地方特色的自助餐。
西式自助餐西式自助餐是指以西餐菜肴、面点、甜品等为主要食用对象的自助餐。
这类自助餐的价格较昂贵，因为它往往使用进口原料，并且常聘请西餐大厨烹制。
西式自助餐给人以正宗、新奇、色美、餐台漂亮的印象，虽然有些菜肴中国消费者不太能接受，但也大多愿意取些尝尝。
比如西式自助餐里的面包、蛋糕、小饼、甜品等很受消费者的欢迎。
中西合璧自助餐它是由中餐、西餐菜肴、面点等食品结合组成。
这种自助餐，菜式丰富，客人选择范围广。
它既避免了使用一种风味菜点给自助餐带来单调的局面，又使中西各地消费者都可以取食到自己喜爱的品种。
商务用餐礼仪需要注意什么
商务用餐礼仪需要注意什么1.接待礼仪：在商务用餐中，接待方通常应该先行就座，并邀请客人入座，然后才开始点菜。
同时，还应注意为客人挑选座位，尽量选择离窗户较远、靠墙的位置。
2.用餐顺序：商务用餐通常包括多个菜肴，应注意顺序和数量的控制。
在端菜时，应从离自己较远的一侧开始，然后向自己这一侧依次端。
在用餐过程中，应保持对饮食的适度，不要贪多嚼烂。
同时，还应注意侍候他人，尽量避免个人习惯的过于张扬。
3.使用餐具：在商务用餐中，使用餐具是必不可少的。
在使用餐具时，应注意正确的使用方式。
餐刀和叉子应从外至内使用，对于使用不到的餐具不要碰触。
同时，应注意用餐时要稍微放慢进食的速度，不要急于吃完，在用餐过程中应注重与对方的交流。
4.切糕礼仪：商务用餐中的切糕礼仪也是需要注意的。
当餐桌上有烤鸭、烤乳鸽等需要切割的美食时，首先要求主人示范并操作，同时还应注意使用糕刀的时候要保持手部稳定，力度要适中，不能抢食、弄乱菜肴。
5.宴会礼仪：在商务宴请或参加商务宴会时，需要注意整体的宴会礼仪。
首先，商务宴会通常会安排坐位，应按照指定的座位就座，并与周围的人进行友好的沟通。
其次，应注意对饮食的节制和礼貌，不要大声嚼食、发出响声，同时也不要抢食或者要求补充菜肴。
另外，还应注意与他人交流时保持正直的姿态，不要把菜切或者油水溅到周围的人身上。
6.饮酒礼仪：商务用餐中可能会有饮酒的场景，在这种情况下，需要注意饮酒礼仪的掌握。
首先，应该注意适量饮酒，不要过量，避免影响行为举止。
其次，应尊重他人是否愿意喝酒，不要强迫他人喝酒。
另外，在饮酒过程中要保持礼貌和克制，不要呛咳、大声喧哗或过度酗酒。
7.服务员礼仪：在商务用餐中，对待服务员也需要保持礼貌和尊重，不要对服务员发表不当言论或嘲笑服务员。
如果出现问题，应该及时沟通，但是也要注意方式和语气，不要给其造成困扰。
总结起来，商务用餐礼仪是提升个人形象和商务合作关系的一个重要环节，需要合理掌握各项礼仪规范，包括接待礼仪、用餐顺序、使用餐具、切糕礼仪、宴会礼仪、饮酒礼仪和对待服务员礼仪等。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
Ｅ：中途离席放置好。将餐巾放置于本人椅面上。
4、西餐餐桌的现场举止
第一，交际要注意等距离。 第二，肢体不能够频频晃动。 第三，餐具不能发出声音
三、宴会礼仪（作为客人 ）
第一，你要维护形象（六不准）。不要在餐桌上
抽烟、让菜不夹菜、祝酒不劝酒、不在餐桌上整理服饰、 不当众剔牙、用餐时不发出声响、进嘴的东西不要吐出 来。
第二，遵守时间，参加宴会要准时到达。 第三，在宴会上要注意适度的交际。
四、中餐
1、位次的排列：男主人为第一主人，女主人为第二主
3、餐具的使用
（1）刀叉： 东方人进餐时的主要工具是筷子，而西方人进餐
则是要用刀叉。 刀：是用来切食物的，不要用刀挑起食物往口里
送。切记：右手拿刀。 叉：左手拿叉。叉起食物往嘴里送，牙齿只碰到
食物不要咬叉 。
刀叉的使用
Ａ：英国式：它要求进餐时，始终以右手持刀， 左手持叉，一边切割，一边叉食之。这种方式较 为文雅。
Ｂ：我已用用毕。不想吃了，则可以刀口向内， 叉齿向上，刀右叉左地并排纵放。或者刀上叉下 地并排横放在餐盘里。这样等于告知侍者：本人 用好此道菜了，请他收掉。
（2）餐巾
Ａ：取用前看时机。当女主人铺开餐巾就等于 宣布开始用餐了，方可取下，否则会被认为有些 迫不及待。当女主人把餐巾放到餐桌上，宣告用 餐结束。
商务工作餐
工作餐，在商界有时也称商务聚餐，是指在商务 往来中具有业务关系的合作伙伴，为进行接触、 保持联系、交换信息或洽谈生意，借用餐的形式 所进行的一种商务聚会。
工作餐讲究的不是形式和档次，而看重是商务往 来中进一步的合作，建立友好、和谐、轻松的工 作氛围。
工作餐礼仪
筹备工作餐：就餐环境要干净、高雅、无干扰； 选好地点后要准确、及时地通知客商就餐的时间 和地点；点餐要充分考虑客商的爱好，注意禁忌 和信仰。
1、位次的排列：
女主人为第一主人，在主位就坐；男主人为第二主
人，坐女主人对面。
以右为尊：男主宾坐在女主人的右侧，女主宾坐在
男主人的右侧。
交叉排列：男女交叉排列，熟人和陌生人也应交叉
排列。
长桌席位的排列
51
女主人 3 7
（10）
（9）
8
4
男主人 2 6
正门
方桌席位的排列
男主宾
女主人
女宾甲
工作餐一般不安排座次，形式比较灵活。 工作餐按用餐时间可分为：工作早餐、工作午餐
和工作晚餐。 工作餐在国内由做东者付费；在国外，工作餐经
常实行AA制。
二、宴会礼仪 （作为主人 ）
1、席位的安排：中餐和西餐宴会有别 2、菜单要认真地安排：要明白客人的忌口是什么
3、会客 ：主宾 、作陪人员等 4、环境：卫生、安全、交通方便
第七章 商务用餐礼仪
主讲人 胡锐
学习内容
1
商务宴请
2
商务工作餐
3
商务酒会
商务用餐礼仪
本章学习目标：
了解宴请的形式与特点。 掌握商务宴请的筹备与参与礼节。 学习并掌握中、西餐礼仪。 掌握商务工作餐的礼仪与特点。 了解商务酒会的设计与参与礼节。
商务宴请
一、宴请方式 商务宴请：是商务人员为了工作需要而设立的以餐饮为
Ｂ：铺放位置准确。平铺于并拢的大腿上，正 方形的餐巾应有尽有将其折成等腰三角形，并将 直角朝向膝盖方向。若为长方形餐巾，对折后将 折口向外平铺。不要围在脖子上，衣领口，皮带 上。
Ｃ：欲言前要擦嘴。不要用满是油渍的嘴跟人说话。擦 拭嘴巴用餐巾的末端轻压一下，弄脏的部分不要让人看 见，往内卷起。不要用餐巾来擦脸、汗，擦手也要避免。 特别不要用来擦餐具，向主人暗示餐具不洁。
Ｂ：美国式：先是右刀左叉，一口气把餐盘里 要吃的东西全部切割好，然后把右手的刀斜放在 餐盘前方，将左手中的叉换到右手，再来大吃一 气。比较省事。
刀叉的暗示
Ａ：尚未用完餐。盘子没空，把刀叉分开放， 刀右叉左，刀口向内，叉齿向下，呈汉字的“八” 字形，它的含义是“此菜尚未用毕”。不要摆成 “十”字形。这是令西方人感到晦气的图案。
男宾乙
女宾乙 男宾甲
男主人 女主宾
2、上菜的顺序：
开胃菜 ：常见的有鱼子酱、鹅肝酱、焗蜗牛 等——面包和汤：只有开如喝汤时，才算正式 开始吃西餐了 ——主菜：包括肉类和蔬菜类— —点心：一般是蛋糕、饼干、三明治等——甜 品：饭后食用，包括布丁、煎饼、冰淇淋 等— —果品：常用的有核桃、杏仁、开心果、菠萝、 草莓等——热饮：最正规的热饮是红茶或什么都 不加的黑咖啡。
人；以右为尊，以左为卑；距离主人越近，位次越尊
2、上菜的顺序：冷盘—热炒、主菜—点心和汤——水
果拼盘
3、餐具的使用：筷子、汤匙、湿毛巾、餐巾
五、西餐
所谓西餐是指对西方国家餐饮的一种统称， 其基本特点是要用刀叉进食。
西餐礼仪它涉及的面非常多：
进餐的顺序有讲究； 餐具的摆放和使用有讲究； 餐桌上举止有讲究； 餐桌上的交际是有讲究的。
主要方式的正式聚会。主要有：宴会、招待会、茶会和 工作餐4种形式。 1、宴会，是指以宴请为形式的一种重要的社交应酬。 宴会实际上是一种社交活动。宴会实际上吃是形式， 交际是内容。 宴会的礼仪实际上是一个双向的礼仪，就是说主人有 主人的讲究，客人有客人的讲究，这二者不能够颠倒。
宴会的分类
(1)国宴：在外交场合由我们国家的国家元首出面，宴请别的国家的
灵活、很便利的宴请形式。 酒会：又称鸡尾酒会，适用于各种节日庆典、仪
式及招待性演出前后。酒会形式多样、灵活，客 人来去自由，不受时间约束。Fra bibliotek3、茶会
茶会是一种非常简便的接待形式，一般安排在下 午4时或晚上10时左右在客厅举行。
4、工作餐
工作餐是现代社会生活中一种常见的非正式宴请 形式，它利用进餐的时间边吃边谈工作。
国家元首的宴会。它主角是国家领导人。
(2)正式宴会：人员确定、菜单确定、时间确定。
(3)便宴：相对就比较随便，规模比较小，菜比较简单，时间也比较
短，也不搞菜单，但实际上还是社交。
(4)家宴：就是把人请到家里来吃饭，家宴重在参与，强调气氛的温
馨和随和。
2、招待会
招待会：是一种不备正餐，较为灵活的宴请方式。 冷餐会：又称自助餐后，是一种当下很流行、很