如何提升连锁超市核心竞争力(1).
零售连锁企业的竞争五力模型分析
零售连锁企业的竞争五力模型分析——以沃尔玛为例沃尔玛公司由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。
经过四十多年的发展，沃尔玛公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁最大零售企业目前。
沃尔玛于1996年进入中国，目前在中国经营多种业态，包括购物广场、山姆会员商店、社区店等，截止到2010年12月底，沃尔玛已在116个城市开设了224家商场。
现笔者用竞争的五力模型来分析零售连锁企业的竞争状态。
行业的竞争强度和利润潜力可以由五个方面的竞争力量共同决定：新进入者的威胁、供应商的议价能力、购买者的议价能力、替代品的威胁、行业现有竞争的对手之间竞争的激烈程度。
（一）新进入者的威胁新进入者或者潜在进入者指此前未进入中国零售市场或未经营连锁超市的企业。
新进入者的威胁取决于进入壁垒和现有企业的预期反应。
如果该产业的进入壁垒较高并且预期现有竞争者会对新进入者实施较为激烈的“报复”措施，该产业新进入者的威胁力量就较弱。
1、进入壁垒现有的竞争者总是要设法给行业制造进入壁垒。
如果进入壁垒较低，新进入者能够获得利润的可能性就更大。
以下几种潜在的重要进入壁垒可能会使竞争者放弃进入该行业。
（1）规模经济连锁超市的规模经济是指随着销售数量的增加，平均成本递减的经济现象。
如果新进入者无法实现比现有连锁超市更大的规模，就将处于不利的竞争地位。
但是，若现有连锁超市企业规模不够庞大，新的进入者在进入过程中的进入壁垒就较小。
而规模小是我国现有连锁超市业存在的主要问题之一，主要表现就是超市企业的连锁店个数偏小，销售额业绩偏小。
而且，零售业的市场进入门槛较低，几乎不存在技术壁垒。
按照有关规定，注册一个零售企业，最多30多万元，而且禁止性的要求并不多。
也正是因为如此，导致零售业尤其是超市业成为竞争最为激烈、平均利润率最低的行业之一。
而成本领先战略与规模经济是起着相辅相乘作用的，只有实施成本领先战略，才能实现规模经济，只有实行规模经济，才能更好的推动成本领先战略的实施。
中国本土连锁超市提升核心竞争力的战略选择
２ 资本 运作 的创 新思维 通 过合 资 入股 等形 式 ，联 华吸纳社 会 资本 １２ 元 。资本 瓶 亿
均成本 和边 际成 本随 着销售 规模 的扩 大呈不 断下 降趋 势 ． 而规模报 酬
递增效 应也 十分 显著 。所 以笔者认 为 这是值 得其 他超 市学 习的 。 ３信 息化 项 目推 进流 程改造 联 华建 立起 大 型智 能化 物流 配 送 中心 和 现代 化 生鲜 加工 配送 中
是单 一能 力 ． 它是能 够成 为独一 无二 的 顾客 价值 贡献 巨大 的潜力 。 对
沉 着应 对国外 大型 超市 的挑 战 并在 激 烈的 竞争 中立于不 败 之地 ． 就 必须 在 向外 国零售 巨人 学习 的同时 ， 为打 造 自身 的核心 竞争 力做 出战 略选 择 。
一
未 来 的 １ ，中 国将成 为国 际零售 商业 集 团竞争 的主战 场 中 Ｏ年
国的连 锁超市 要在 这场 来 自国际 的商业 挑战 中胜 出 ， 须正 确认识 自 必
己， 认识 差距 ． 认识 规模 实力 在竞争 中的重点 强弱 ． 战传 统 的思维 挑
方式 制定正 确 的企业 发展 战略 拓宽资 金来源 的渠 道 ， 采购 管理 心 ． 采 用先进 设备组 成现 代化 信息物 流 系统 。 货类 配送 ． 门店 在 并 百 从 技 术 ． 品配送 技术 信息 技术 和整 合营销 技术 上迅速 提 高 自身的 营 发 出要货 指令 到配 货作业 完成 ． 商 只要 ４ 分 钟。生鲜类 配送 ． Ｏ 门店从 网 运 能 力 ，全 面增 强企 业的核 心竞 争 力 所谓 连锁超 市 的核心 竞争 力是指 一个 超市 通过 整合 自身的 技术 上 发出要 货指 令到配 送 中心 完 成整个 作业 不超过 ２ 分 钟 。 Ｏ 联华 超市 目
提升企业竞争力的五大策略
提升企业竞争力的五大策略在当今竞争激烈的商业环境中，企业追求提升竞争力已成为一个重要的目标。
为了取得成功，企业需要制定一系列的战略来使自身在市场上脱颖而出。
本文将介绍五大提升企业竞争力的策略。
一、不断创新创新是提升企业竞争力的核心策略之一。
企业要不断通过技术研发、产品创新以及业务模式创新来提升自身的竞争力。
例如，通过引入新技术来改进生产过程，提高生产效率和产品质量；开发新产品，满足市场需求并与竞争对手区分开来；探索新的市场渠道，扩大市场份额。
二、加强品牌建设品牌是企业在市场上获取竞争优势的重要资产。
企业要通过品牌建设提升竞争力。
建立可信赖的品牌形象，提供高质量的产品和服务，提高品牌在消费者心目中的认知度和美誉度。
同时，企业还需要积极进行市场推广，提升品牌知名度和影响力。
三、优化供应链管理供应链管理是企业竞争力的重要组成部分。
通过优化供应链，企业能够降低成本，提高效率，更好地满足客户需求。
企业应该与供应商建立稳定的合作关系，建立高效的供应链网络。
同时，企业还可以采用先进的信息技术来改进供应链管理，实现更精细化的生产和配送。
四、加强人才培养人才是企业竞争力的重要支撑。
企业应该重视人才培养，通过持续的培训和发展计划，激发员工的潜力和创造力。
建立公平的激励机制，吸引和留住优秀的人才。
同时，企业还应该注重团队合作，建立良好的内部沟通和协作机制，提高组织效能。
五、积极开展市场调研市场调研是企业制定竞争策略的重要手段。
通过深入了解市场需求和竞争对手的动态，企业能够更好地把握市场机会，制定针对性的战略。
企业可以通过定期的市场调研来了解顾客需求和偏好，及时调整产品和服务，以满足市场变化的需求。
综上所述，提升企业竞争力需要多方面的策略和努力。
企业要不断创新，加强品牌建设，优化供应链管理，加强人才培养，积极开展市场调研等，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
通过采取这些策略，企业能够不断提高自身竞争力，取得持续的发展和成功。
连锁超市市场创新思维
连锁超市市场创新思维在当今竞争激烈的零售市场中，连锁超市要想脱颖而出并持续发展，必须具备创新思维。
随着消费者需求的不断变化和市场环境的日益复杂，传统的经营模式和策略已经难以满足市场的需求。
连锁超市需要不断探索新的理念、方法和途径，以适应市场的变化，满足消费者的期望，提升自身的竞争力。
一、产品创新产品是连锁超市的核心竞争力之一。
在产品创新方面，连锁超市可以从以下几个方面入手：1、个性化商品定制随着消费者个性化需求的不断增加，连锁超市可以推出个性化商品定制服务。
例如，根据消费者的口味、健康需求、消费习惯等，为其定制专属的食品、日用品等。
通过这种方式，不仅能够满足消费者的个性化需求，还能增强消费者对超市的忠诚度。
2、自有品牌开发连锁超市可以加大自有品牌的开发力度。
通过与供应商合作，开发出具有独特品质和价格优势的自有品牌商品。
自有品牌商品不仅能够为超市带来更高的利润空间，还能提升超市的品牌形象和差异化竞争优势。
3、引入新品类不断引入新的商品品类，以满足消费者多元化的需求。
例如，增加进口食品、有机食品、宠物用品、智能家居用品等品类。
同时，要关注市场趋势和消费者需求的变化，及时调整商品品类结构。
二、服务创新优质的服务是吸引消费者和提升顾客满意度的关键。
连锁超市可以在服务方面进行以下创新：1、线上线下融合服务随着电子商务的发展，连锁超市要实现线上线下融合。
消费者可以通过线上平台下单，选择到店自提或送货上门服务。
同时，超市可以提供线上客服，及时解答消费者的疑问和处理售后问题。
2、增值服务提供一些增值服务，如食品加工、礼品包装、衣物干洗、家电维修等。
这些服务能够为消费者提供便利，增加消费者在超市的停留时间和消费金额。
3、优化购物体验改善超市的布局和陈列，打造舒适、便捷的购物环境。
设置清晰的标识和导航，方便消费者找到所需商品。
增加购物车和购物篮的数量，提供儿童游乐区和休息区等。
三、营销创新有效的营销活动能够吸引消费者的关注，促进销售增长。
商业零售企业核心竞争力的提升研究——以太仓市华联商厦为例
冲击非常大。要摆脱 困境 ，提升核心竞争力为当务之急 。
（ 一）太仓市华联商厦概况
才 、劳动力落户太仓 ，刺激了消费需求 ，对 太仓所有商业零售 企业 的
销 售 有促 进 作 用 。 ４ ．威 胁 分 析
太仓市华联商厦于 １９ ９ ９４年 月创建 ， 地处太仓市区最繁华商业街
的南端 ，专业经营百 货零售 。为适应太 仓 区域经济 高速 发展 的新形 势 ，太仓华联 于 ２０ ０２年在本 市商贸企业 中率先 改制 ，兼并 吸收濒临
年打造的全市最大商 圈——南洋广场 ，一墙之隔的华旭广场也 已正式
开 幕 ，地 理 位 置 得 天 独厚 。
（ ）规模优势 。太仓华联商厦现有二座 大楼 ，并通过 “ ２ 过街 楼”
的形式融为一体。经过改造后 ，营业面积近 ３０ ０平 方米 ，是现今太 ００
通过对太仓华联商厦在零售市场 中的优 势、弱 势以及面临 的机遇 和威胁分析中可以看 到 ，太 仓市华 联商厦 的现有 优势 已经微 乎其微 ，
售企业必须不断提升 自身的竞 争能 力，以适应消 费者 需求的 变化。本 文运 用企 业核 心竞争 力理论 ，根 据 太仓 市 华联 商厦 的 经营现状 ，采 用 Ｓ Ｔ分析法 ，对太仓 市华联商厦进行了核心竞争力分析 ，并提 出了太仓 市华联 商厦提 高核 心竞争 力的途 径，以此 来增 强环境适 应能 力，应对 ＷＯ 日益激烈的市场竞争与挑战。
且投入力度不够 ，虽然很早开始使用 Ｐ Ｓ销售系统 ，但仅仅 作为收银 Ｏ
（ 一） 打造高效的组织与管理系统 太仓华联商厦需要 构筑 以知识 和创新 为 目标的组 织和管 理系统 。 商 厦管理者需要增加 自身应变 的灵 活性与降低成本 的能力 ，调整好领 导方式 、奖励制度 、企业文化 等，促进跨 部 门、多功能 团队的形成 与 协作 。加快信息化水平 ，构筑科技型 商业零售企业 ，利 用互联网技术
如何打造超市核心竞争力
如何打造超市核心竞争力随着消费水平的提高和人们对便利性的追求，超市行业正日益竞争激烈。
要在这个竞争激烈的市场中脱颖而出，超市必须具备核心竞争力。
本文将探讨如何打造超市的核心竞争力，以确保其成功和长期发展。
1. 提供多样化的商品选择一个超市的核心竞争力之一就是提供多样化的商品选择。
消费者对于产品的需求多种多样，超市应该提供丰富的产品种类和品牌选择，以满足不同消费者的需求。
超市应该密切关注市场需求和消费者喜好的变化，及时更新商品种类和品牌。
与供应商建立良好的合作关系，确保能够获得新产品和热门产品，使超市始终处于市场潮流的前沿。
此外，超市还可以根据消费者的反馈和需求，定期进行商品调查和市场调研，以了解消费者的购买习惯和偏好，从而针对性地增加或调整产品种类。
2. 提供个性化的服务除了丰富的商品选择外，提供个性化的服务也是打造超市核心竞争力的关键。
超市可以通过以下方式来提供个性化服务：•建立会员制度：通过开展会员制度，超市可以更好地了解顾客的需求，提供定制化的优惠和奖励，增强顾客的忠诚度。
•增加专属服务：超市可以为特定群体（如老年人、家庭购物等）提供专属服务，比如增加扶老携幼的服务员，提供购物车、婴儿车等设施，方便顾客的购物体验。
•提供在线购物和送货上门服务：随着互联网的普及，超市可以提供在线购物平台，方便顾客随时随地选购商品，并提供送货上门的服务。
通过以上多种方式，超市可以提供个性化的服务，增加顾客的满意度和忠诚度。
3. 提升购物体验购物体验是超市的核心竞争力之一。
超市应该注重提升购物环境，使顾客感到舒适和愉悦。
具体措施包括：•购物环境：超市应该保持整洁和有序的购物环境，确保货架上的商品摆放整齐、清晰可见。
同时，合理规划超市的布局，方便顾客流通和购物。
•提供导购员：超市可以提供专门的导购员，为顾客提供咨询和帮助，提高顾客的购物体验。
•提供购物车和手推车：购物车和手推车是顾客购物时必备的设施，超市应该充分提供，确保顾客方便购物。
基于战略联盟视角的连锁企业核心竞争力提升
Management经管空间0582012年5月 基于战略联盟视角的连锁企业核心竞争力提升研究①江苏经贸职业技术学院 张雪平摘 要：近年来，我国连锁经营产业取得快速成长，但本土连锁企业的核心竞争力未能取得同步提升。
本文在对连锁企业核心竞争力的概念及其来源、本土连锁企业核心竞争力的状况及其对环境的适应性进行深入分析的基础上，从战略联盟的角度，对本土连锁企业核心竞争力发展的方向及提升对策进行了探讨。
关键词：战略联盟 连锁企业 核心竞争力中图分类号：F272 文献标识码：A 文章编号：1005-5800(2012)05(c)-058-02近年来，我国连锁经营产业取得了快速发展，但规模的扩张并没有必然带来竞争力的增强，尽管中国连锁企业扩张速度和能力较之外资连锁企业并不弱，但竞争能力却与之差距较大(操阳，2009)。
基于此，我国连锁企业应扎扎实实提升核心竞争力，由此来带动竞争力的全面提升，这是突破发展“瓶颈”，实现能力与规模同步提升，最终取得可持续发展的关键。
1 连锁企业核心竞争力的概念及来源连锁企业的核心竞争力是指能有效服务顾客、满足消费者需求的能力。
从连锁经营的表现形式上看，就是门店的综合服务能力。
但门店的服务能力高低不是天生的，它是由一系列的能力组成的，背后需要其它能力的支撑，如物流配送能力、商品的组织采购能力、品牌塑造能力等，只有在这一系列能力的支撑下才能有较好的门店服务能力。
同理，连锁企业的物流配送、采购等能力也不是天生的，需要企业较强的组织协调能力做支撑，它们实际上是企业综合协调能力的具体体现。
换句话说，门店的综合服务能力是由企业的组织协调能力决定的，组织协调能力才是连锁企业的核心竞争力。
再刨根问底，企业的组织协调能力来自哪里？从根本上来说，是由企业的学习能力决定的。
连锁经营和其他经营一样，也有其自身的规律，企业的竞争优势来源于其在经营中积累起来的“诀窍”等隐性知识。
对我国连锁企业来说，获取这些连锁经营隐性知识的渠道主要有两个：一是自己在经营中摸索、积累；二是学习人家的知识，包括学习吸收后进行消化、提高、再创新。
如何利用超市打工实践总结,提升自我核心竞争力
如何利用超市打工实践总结，提升自我核心竞争力。
一、学会沟通交流在超市打工中，处理顾客退换货和查询商品信息等工作都需要和顾客进行沟通交流。
因此，要成为一名出色的超市员工，必须具备良好的沟通交流技能。
在实践中，员工要尽量详细介绍商品信息，了解顾客的需求，同时也要耐心解决顾客的问题。
通过与顾客的交流，员工可以了解市场需求，收集顾客反馈，提高自身的感知能力和交际能力。
二、培养团队意识超市作为大型的连锁店，有一个完整的组织机构和团队文化。
员工要尽快融入团队，学会协作配合，增强团队意识。
在实践中，员工可以通过与同事相互辅助和交流，加深彼此之间的了解和理解，提高协作能力和团队合作精神。
在处理顾客提出的问题时，要协调解决和减少误解，这也是锻炼团队意识的过程。
三、提高服务质量超市打工最重要的一项工作就是服务顾客，员工要尽可能地主动帮助顾客解决问题，提高服务质量。
在日常工作中，员工可以做好服务态度和服务质量，仔细倾听顾客的声音和反馈，及时妥善地处理问题，给顾客留下良好的印象，提升超市整体的形象和声誉。
四、提高员工能力超市逐渐成为了新时代年轻人打工生涯的起点，很多员工接触到了新的领域和新的技能，他们可以借此机会自我提升和成长。
在实践中，员工可以积极参加公司内部的培训和技能培训，提高自己的专业水平和技能能力，同时也可以积累很多实践经验。
不仅有助于员工日后的职业发展，也有利于提高超市团队的综合素质和整体竞争力。
五、建立个人品牌在经过一段时间的超市打工实践后，员工会积累了一些实践经验和工作经验。
这时候，员工可以建立自己的个人品牌，用受欢迎的方式展示自己的特点和优势。
比如，员工可以通过内部邮件或企业社交平台上写一篇工作总结或心得体会，或者制作一组宣传资料，展示自己的专业水平和实践经验，从而提高自身的个人品牌价值。
六、发现自身不足和改善方式在超市打工实践中，员工会逐渐发现自身存在的一些问题和不足之处。
比如，沟通交流能力不足、专业知识不够扎实等。
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如何提升连锁超市核心竞争力(1)
内容摘要：核心竞争力是指连锁超市所拥有的超越其它零售业态或其它企业能使自己保持长期竞争优势并获得稳定发展的能力。
在后WTO时代，中国的连锁超市若要在国内同行的竞争和外资洋超市的冲击中求得生存和发展，必须尽快提升自己的核心竞争力。
文章阐述了连锁超市核心竞争力的要素与核心竞争力提升的根本途径。
关键词：连锁超市核心竞争力提升
我国的连锁超市从20世纪90年代初的掀起到现在，在短短的十几年内已走过了从萌芽到成熟的过程，并逐渐成为中国零售业的主流业态。
然而，在为中国连锁超市快速发展兴奋之余，我们也应清醒地看到，在成为WTO成员以后，我国的超级市场在应对国内竞争的同时，将面临来自沃尔玛、家乐福、麦德龙等国际零售巨头激烈的国际竞争。
中国连锁超市要与外资洋超市相抗衡，仅有规模是不够的，还需努力培养和不断提升自己的核心竞争力。
连锁超市核心竞争力构成要素核心竞争力是指连锁超市所拥有的超越其它零售业态或其它企业能使自己保持长期竞争优势并获得稳定发展的能力。
在零售领域，企业规模固然能成为竞争优势的一个来源，但不是最根本的来源。
超级市场的核心竞争力体现在以下方面：生鲜食品经营能力超级市场的核心竞争力首先体现在其主力商品的经营能力上，而在连锁超市经营的商品中，一项最主要的品种即是生鲜食品。
生鲜食品的经营鲜明地区分了超级市场与其它零售业态的特点，真正支撑着中国超市未来的发展，将为连锁超市赢得坚实的市场基础和广泛的发展空间。
随着人们生活水平的不断提高，对购物环境的要求日益苛刻，潮湿拥挤的菜市场将日渐失宠，被明亮干净的超市取代只是时间上的问题，因而未来中国超市的发展无疑大有作为。
然而，生鲜食品不同于其它商品，其经营难度较大，诸如难以寻找稳定可靠的货源，运输配送和销售过程中对保鲜要求高，损耗较大，清理加工工序繁杂，需要大量人手等，这些问题不能妥善解决，势必造成经营成本过高，无法与传统菜市场竞争，使生鲜食品经营不仅不能成为连锁超市的利润点，反而容易成为连锁超市的亏损点。
畅销商品开发能力任何一家商场，其经营面积都是有限的，面对市场上几十甚至上千万种商品，不可能也不必要全部经营，寸土寸金决定着零售企业只能选择盈利水平高、周转快的畅销商品进行经营。
因此，畅销商品的开发是每一个零售企业要面临的问题，而企业开发畅销商品的能力强，即意味着以有限的资金和卖场面积实现更多的销售和盈利。
连锁超市开发畅销商品是在其定位的商品经营范围内选择和推广畅销商品的整个过程。
因此，畅销商品的开发能力无疑是构成超市核心竞争力的关键因素之一。
整体营销能力连锁超市核心竞争力还体现在其强大的商品分销能力上，这种分销能力不仅仅是“圈地能力”——不断开设新的店铺，拓展新的市场；而且还取决于每一店铺的营销能力，即每一店铺提升在自己商圈内的市场占有率。
由于多数顾客在超市中属于冲动性购买，受超市促销活动的影响显而易见，因此，连锁超市必须具有强大的营销能力，包括会娴熟运用价格促销、陈列促销、广告促销、服务促销等各种营销手段的能力，尤其是各种促销手段有机结合起来的综合营销能力。
国外洋超市的竞争实力之一就在于其综合运用各种促销手段的整体营销能力强于我们。
成本控制能力连锁超市经营的商品主要是食品和日用品，这些都是消费者天天需要，用量大、购买频繁的商品，对价格十分敏感。
这就决定了连锁超市必须采取“低成本、低毛
利、低价格”的经营方针，因而在经营商品大同小异的情况下，成本控制能力便成为连锁超市吸引消费者赢得竞争优势的核心能力。
成本控制是指连锁超市经营全过程的成本控制，包括超市采购过程的成本控制、物流配送过程的成本控制和销售过程中的费用控制等。
信息时代的企业成本控制不仅意味着尽可能地节省企业内部经营的各项费用，还意味着对企业业务流程进行重组，注重利用外部资源，实施有效的供应链管理，建立顾客快速反应系统，实现零库存管理。
这些需要连锁超市建立一整套完善的信息管理系统，掌握现代化的管理手段。
连锁超市核心竞争力提升途径建立较稳固的农产品货源基地，提升生鲜食品经营能力与超市经营的一般商品相比较，生鲜商品存在着经营上的特殊性。
从超市外部来看，生鲜商品的经营条件和环境具有较大的不确定性，生鲜商品从生产、加工到运销的规范性较低，因此复杂性和风险性较大，保鲜问题也使生鲜商品经营存在着很大的地域限制；从超市内部管理来看，又要求对商品进行高度精细化管理，许多生鲜食品的分类、加工和包装需要在进入超市卖场前完成，这就需要生鲜食品供应商的配合。
因此，加强对生鲜食品供应商的管理，建立稳定的肉类、鱼类、家禽、蛋类、各类蔬菜的供货基地，形成完整的生鲜食品供应链，是提升超市生鲜食品经营能力的基础。
而要提升生鲜食品的经营能力，很大程度上取决于生鲜食品的供应链管理。