物流供应链管理课程第四章 物流运营管理
《智慧物流与供应链基础》课程标准(含课程思政)

《智慧物流与供应链基础》课程标准一、课程性质与任务(一)课程性质《智慧物流与供应链基础》是现代物流管理专业必修的职业基础课程,是一门理实一体的课程。
本课程内容主要包括智慧物流概述、智慧物流技术、智慧物流系统、智慧物流信息平台、智慧物流运输、智慧仓储、智慧物流包装、智慧装卸搬运、智慧物流配送、智慧物流园区、智慧港口、智慧供应链等基础知识。
课程以当前智慧物流研究最新成果、智慧物流建设与发展现状为基础,以及企业智慧物流人才需求为目标,引用大量的智慧物流理论研究成果与实践应用案例,符合智慧物流特色人才培养目标,注重理论与实际的结合,是进一步学习专业其他课程的基础和必要前提。
(二)课程任务全面贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务,针对智慧物流人才培养的知识需求,紧贴智慧物流行业发展实际,构建智慧物流的基本理论框架,提高学生对智慧物流基本知识的认识水平,增强学生对智慧物流行业的兴趣与认同。
聚焦智慧物流核心岗位技能要求,通过理实一体化教学,提升学生解决实际问题的综合能力,使学生成为德智体美劳全面发展的高素质技术技能人才。
二、学科核心素养与课程目标(一)学科核心素养学科核心素养是学科育人价值的集中体现,是学生通过课程学习与实践所掌握的相关知识和技能,以及逐步形成的正确价值观、必备品格和关键能力。
智慧物流学科核心素养主要包括安全生产意识、创新思维两个方面。
1.安全生产意识牢固树立安全生产红线意识和底线思维,扎实有效做好安全生产各项工作,强化安全防控措施,严格执行安全生产规程,自觉履行安全生产各项举措,提高应急处置能力,确保人身安全、设备安全、产品安全。
2.创新思维凭借先进理论、思维方法、经营管理方式和科学技术手段,对传统物流格局中的商流、物流、资金流和信息流所进行的全面改造和提升,以便全面、系统、大幅度地提高物流的效能,取得最大化的企业经济效能和社会效果。
(二)课程目标课程目标如下:1.了解智慧物流的基本理论及建设发展情况,包括智慧物流的起源、概念、特征及功能与作用,智慧物流体系结构、建设现状、发展特点、发展热点及发展趋势。
物流与供应链管理课程内容

估计仓库容量 利用库存周转率计算平均库存量 仓库容量=γ*2*平均库存量 γ > 1,来加上非库存空间的影响 估计固定成本 查表
库存
时间
平均库存
1.5M
1.2M
0.8M
成本
仓库规模
20K
40K
60K
80K
仓库选址的考虑
与目标顾客的距离 一天能往返的路程为佳(450KM的半径) 地理和基础设施的条件 自然资源和劳动力的可获得性 当地产业和税收的法规 公众利益 政府的优惠条件
网络构造与物流成本的关系
增加仓库数量对成本的影响 好处 服务水平容易提高 运输时间缩短 坏处 库存成本增加 管理费用和准备成本增多 运输成本增加 向外? 向内? 本质上是在服务水平与成本之间的平衡
构造物流网络所需的数据
顾客服务需要和目标 地理位置 顾客、零售商、仓库、配送中心、制造商和供应商 产品 类型、数量、特殊运输要求 顾客需求 每个地区内,对每种产品的年需求量 运输成本 每种运输方式的运输费率 仓库成本 人工成本、保管成本和固定成本 定单处理成本
向业务流程创新下手
治本: 创新业务流程 从根本上, 大幅度提升企业竞争力 明显地提升生产率 制度上保证高质量 为顾客创造最大价值 治标: 通过企业信息化来自动化 自动化一个坏的业务流程, 获得一个更坏的结局 没有管理创新的企业信息化, 最多取得量变的成绩
管理创新下的信息技术的影响
没有信息技术,无法实现这个新的业务流程 一个员工不能高效地完成所有工作 核查 信用评估 定价 做合同 经常地转换任务,效率低 转换要时间 错误多
为什么创新后的业务流程能提高生产率?
降低库存的可能地方 原来有四个地方 现在只有两个地方 零售商空间和资金有限, 库存不会大 总公司有销售信息, 有好的预测, 库存有控制 牛鞭效应减少了 销售需求直达总公司 需求预测的波动减少了 信息换库存
物流与供应链管理第四章 运输管理

运输安全管理也是运输管理的一项重要任务。货物在运输过程中,经过发运、接运、 中转等多次装卸搬运和几道手续环节,容易发生这样那样的事故。
03
12
First Policy
三、运输管理的内容与流程 2.运输管理的业务流程
不同运输管理部门的流程有所不同,但一般可以概括为下图所示。
22
First Policy
一、五种常见运输方式介绍
水路运输具有以下优点:
从技术性能看
1 运输能力大 2 在运输条件良好的航道,通过能力几乎不受限制 3 水陆运输通用性能也不错,既可运客,也可运货,可以运送各种货物,尤其是大件货物
1 水运建设投资省
4 平均运距长
从经济技术指标上看 2 运输成本低
5
1 运输是物流系统运作的主要环节之一 2 运输是物流系统功能的核心 3 运输是实现物流合理化的关键 4 运输是整个物流系统中最具有增值效应的环节之一 5 运输是“第三利润源”的主要源泉
09
First Policy
二、运输的功能与作用 3.运输管理的原理
1 规模经济。即随着装运规模的增长,单位货物运输成本下降。 2 距离经济。即单位运输成本随距离的增加而降低。 3 运输速度原理。即完成特定的运输所需的时间越短,其效用价值越高。
进行货物运输的一种运输方式。航空运输的设施主要包括:航空港、飞行器和航空设施。
25
First Policy
一、五种常见运输方式介绍
航空运输具有以下优点:
1 高速直达运输 2 安全性高
3 不受地面条件影响,能够深入内陆地区 4 节约保障、保险、利息等费用
航空运输具有以下缺点:
《物流与供应链管理》课程教学大纲

期末考试(占总评成绩的50%)
04
课程考核标准:重点考察学生对物流与供应链管理基本理论和方法的 掌握程度,以及运用所学知识分析和解决实际问题的能力。
对未来学习建议
深入学习物流与供应链管理 相关理论和方法,不断完善
自己的知识体系。
关注物流与供应链领域的新 技术、新方法和新趋势,提 升自己的创新能力和竞争力。
通过实践、实习等方式,将 所学知识与实际工作相结合, 提高自己的实践能力和解决
问题的能力。
积极参加学术研讨会、行业 交流会等活动,拓宽视野,
增长见识。
01
02
03
04
05
THANKS
流通加工功能
流通加工功能是在物品从生产领域向消费领域流动的过程中, 为了促进产品销售、维护产品质量和实现物流效率化等目的, 对物品进行加工处理,使物品发生物理或化学性变化的功能。
03
供应链管理与策略
供应链概念及结构
01
供应链定义
阐述供应链的基本含义,包括从 原材料采购到最终产品交付给消
费者的整个过程。
建立精确的需求预测模型;优化生产计划和调度;实现高效的物料配送系统;持续改进和优 化库存管理流程。
05
运输与配送管理优化
运输方式选择及优化
运输方式分类及特
点
分析不同运输方式(如公路、铁 路、水路、航空等)的优缺点, 以及适用场景。
运输成本计算与控
制
探讨运输成本的构成,以及如何 通过合理选择运输方式和优化运 输路线来降低成本。
关键知识点总结回顾
物流与供应链管理的基本概念、 原理和方法
供应链战略、规划与风险管理
供应链协同、整合与创新
物流网络设计、优化与运作管理
物流行业运营管理作业指导书

物流行业运营管理作业指导书第1章物流行业概述 (3)1.1 物流行业的发展历程 (3)1.2 物流行业的市场现状与趋势 (4)1.3 物流企业运营管理的重要性 (4)第2章物流企业战略规划 (5)2.1 物流企业战略分析 (5)2.1.1 市场环境分析 (5)2.1.2 企业内部资源分析 (5)2.1.3 客户需求分析 (5)2.1.4 风险评估 (5)2.2 物流企业战略制定 (5)2.2.1 企业愿景与使命 (5)2.2.2 发展战略 (5)2.2.3 业务战略 (6)2.2.4 人力资源战略 (6)2.3 物流企业战略实施与评估 (6)2.3.1 战略实施 (6)2.3.2 组织结构优化 (6)2.3.3 信息系统建设 (6)2.3.4 财务管理 (6)2.3.5 绩效评估 (6)第3章供应链管理 (6)3.1 供应链概述 (6)3.2 供应链战略与设计 (6)3.2.1 供应链战略 (6)3.2.2 供应链设计 (7)3.3 供应链运营与优化 (7)3.3.1 供应链运营 (7)3.3.2 供应链优化 (7)第4章物流运输管理 (8)4.1 运输方式与选择 (8)4.1.1 运输方式概述 (8)4.1.2 运输方式选择原则 (8)4.2 运输成本控制 (8)4.2.1 成本控制概述 (8)4.2.2 成本控制措施 (8)4.3 运输安全管理 (8)4.3.1 安全管理概述 (8)4.3.2 安全管理措施 (9)第5章仓储管理与库存控制 (9)5.1 仓储设施规划与布局 (9)5.1.2 设施布局设计 (9)5.2 仓储作业管理 (9)5.2.1 入库作业管理 (9)5.2.2 存储作业管理 (9)5.2.3 出库作业管理 (10)5.3 库存控制策略 (10)5.3.1 库存分类 (10)5.3.2 库存控制方法 (10)5.3.3 库存优化措施 (10)第6章物流信息技术应用 (10)6.1 物流信息系统概述 (10)6.1.1 物流信息系统的组成 (10)6.1.2 物流信息系统的功能 (11)6.1.3 物流信息系统的分类 (11)6.2 物流信息技术的应用 (11)6.2.1 条码技术 (11)6.2.2 射频识别技术(RFID) (11)6.2.3 电子商务技术 (11)6.2.4 人工智能技术 (11)6.3 大数据与物联网技术在物流行业的应用 (12)6.3.1 大数据技术 (12)6.3.2 物联网技术 (12)第7章物流服务质量与客户满意度 (12)7.1 物流服务质量管理 (12)7.1.1 物流服务质量标准制定 (12)7.1.2 物流服务质量监控 (12)7.1.3 物流服务质量改进 (12)7.2 客户满意度调查与评价 (12)7.2.1 客户满意度调查方法 (13)7.2.2 客户满意度评价指标 (13)7.2.3 客户满意度数据分析 (13)7.3 提升物流服务水平的措施 (13)7.3.1 优化物流服务流程 (13)7.3.2 提高物流人员素质 (13)7.3.3 引入先进物流技术 (13)7.3.4 加强客户关系管理 (13)7.3.5 实施绿色物流 (13)7.3.6 强化售后服务 (13)第8章物流成本控制与绩效评估 (13)8.1 物流成本分析与控制 (13)8.1.1 物流成本构成 (13)8.1.2 物流成本分析方法 (14)8.1.3 物流成本控制策略 (14)8.2.1 物流绩效评估指标 (14)8.2.2 物流绩效评估方法 (14)8.2.3 物流绩效改进策略 (14)8.3 物流成本与绩效的平衡 (15)8.3.1 成本与绩效的关系 (15)8.3.2 成本与绩效平衡策略 (15)8.3.3 案例分析 (15)第9章绿色物流与可持续发展 (15)9.1 绿色物流概述 (15)9.1.1 定义与内涵 (15)9.1.2 发展背景 (15)9.1.3 国内外实践 (15)9.2 绿色物流运营管理 (16)9.2.1 绿色物流规划与设计 (16)9.2.2 绿色物流技术与装备 (16)9.2.3 绿色物流运营策略 (16)9.3 可持续发展的物流模式 (16)9.3.1 循环经济物流模式 (16)9.3.2 低碳物流模式 (16)9.3.3 共享物流模式 (16)9.3.4 智慧物流模式 (17)第10章物流行业法律法规与伦理道德 (17)10.1 物流行业法律法规体系 (17)10.1.1 物流行业法律法规概述 (17)10.1.2 物流行业法律法规体系构成 (17)10.1.3 物流行业主要法律法规 (17)10.2 物流企业的法律法规遵守 (17)10.2.1 法律法规遵守的意义 (17)10.2.2 法律法规遵守的基本要求 (17)10.2.3 法律法规遵守的实践措施 (17)10.3 物流伦理道德建设与遵守 (17)10.3.1 物流伦理道德概述 (17)10.3.2 物流企业伦理道德建设 (18)10.3.3 物流企业伦理道德遵守 (18)10.3.4 物流伦理道德教育与培训 (18)第1章物流行业概述1.1 物流行业的发展历程物流行业起源于20世纪50年代的美国,当时主要是指物质资料的流通与配送。
物流运营管理方法有哪些

物流运营管理方法有哪些物流运营管理是指通过合理的策略和方法,对物流运营过程进行有效地规划、组织、指导和控制,提高物流运营效率和质量。
以下是一些常用的物流运营管理方法。
1. 优化物流网络设计物流网络是物流运营的基础,优化物流网络设计可以降低运输成本,提高物流效率。
具体方法包括:•通过合理的仓库配置和货物配送策略,减少运输距离和时间。
•建立良好的运输路线规划,避免拥堵和浪费。
•采用智能物流技术,优化运输路径和配送模式。
2. 实施有效的库存管理库存管理是物流运营中的重要环节,合理的库存管理可以降低库存成本,提高物流响应速度。
以下是一些常用的库存管理方法:•采用先进的库存管理系统,实时掌握库存信息,避免过量存货和缺货。
•优化采购流程,减少库存占用成本。
•通过合理的备货策略,提高库存周转率。
3. 整合供应链资源供应链整合是物流运营管理的关键,通过整合供应链资源可以实现物流成本的降低和效率的提高。
以下是一些整合供应链资源的方法:•与供应商建立稳定的合作关系,优化供应链中的信息流和物流。
•建立供应链的可追溯体系,提高供应链的可靠性和可控性。
•采用供应链金融工具,优化供应链资金流动。
4. 提高物流信息化水平物流信息化是物流运营管理的基础,通过提高物流信息化水平可以实现物流过程的可视化和优化。
以下是一些提高物流信息化水平的方法:•使用物流管理系统,实时掌握物流运营过程中的各项指标。
•利用大数据分析技术,挖掘物流数据中的潜在价值。
•推广使用物联网技术,实现物流设备的互联互通。
5. 提升员工的物流运营能力员工是物流运营的重要资源,提升员工的物流运营能力可以提高物流效率和质量。
以下是一些提升员工物流运营能力的方法:•提供系统的培训和学习机会,提升员工的专业知识和技能。
•制定完善的岗位职责和工作流程,明确员工的职责和权责。
•建立激励机制,激发员工的积极性和创造力。
6. 加强物流运营监控和评估物流运营监控和评估是物流运营管理的重要环节,通过监控和评估可以及时发现问题并采取措施进行改进。
物流与供应链管理(第3版)第四章 物流网络规划与设计技术方法

YZY农产品加工物流园区和ZF农产品加工物流园区。
需求优先,新旧兼容
4.1.3 物流设施选址实例分析
——基于AHP评价方法的A市农产品加工物流园区选址分析
1、比选模型的建立
2、评价指标的含义
3、选址方案比选
4、确定推荐方案
需求优先,新旧兼容
需求优先,新旧兼容
4.2 物流网络规划
用户的地址、需求量以及设置多个配送
中心的数量均已确定
Baumol-Wolfe 模型计算比较简单,考虑了固
法
定费用和可变费用
运用逐次逼近法,不能保证必然得到最优解
有限的几个可行点中的最优点
混合0-1整数
规划法
能够把固定费用以最优的方式
考虑进去
求解此模型的计算量很大,不易得到最优解
常用于解决物流网络设计中常见的大型、
案例4-3 菜鸟网络加快物流配送中心布局
4.2.1 供应链环境下企业物流网络规划概述
图4-3 某产品的流通网络
4.2.2 供应链环境下企业物流网络规划要解决的问题
设施选址战略
客户服务水平
库存决策战略
运输战略
4.2.3 基于供应链环境的物流网络规划原则
整体性原则
协作性原则
整合性原则
收益最大原则
4.2.4 企业物流网络规划的考虑因素
① 产品线上的所有产品清单
① 数据单位
② 顾客、存货点、原材料供应源地理分布资料
② 产品分类组合
③ 各区域的顾客对每种产品的需求量
③ 运输费率估算
数据的信息化
⑤ 运输时间、订货周期、订单满足率
④ 顾客聚集处理
数据类别
⑤ 设施成本
《物流与供应链管理》课程简介

物流与供应链管理Logistics and Supply Chain Management教学大纲石河子大学商学院商务信息系电子商务教研室2006年10月制订《物流与供应链管理》课程教学大纲英文名称:Logistics and Supply Chain Management课程代码:一、课程说明1.课程性质:专业必修2.课程的目的和任务:本课程要求学生了解现代物流与供应链管理的概念及产生和发展的过程、供应链的构建、供应链管理的主要内容、供应链管理方法、企业物流战略及其组织、业务流程再造。
理解和掌握企业供应物流管理、销售物流管理、及运输管理、库存管理、包装及物料的搬运等理论知识,掌握物流的功能及作用、现代物流运输技术与管理、库存管理、仓库及配送中心业务管理等实务。
通过本课程的学习,使学生对有关的物流管理基本理论及相关知识进行学习和掌握的同时又扩充了专业知识面,增强学生的专业意识和专业洞察力,提高学生的专业素质和专业品质。
3.适用专业:电子商务4.学时与学分:54学时,3学分5.先修课程:管理学6.推荐教材或参考书目:推荐教材名称:《供应链与企业物流管理》,兰洪杰、施先亮、赵启兰编著,清华大学出版社,北京交通大学出版社,2004年11月第1版。
主要参考书:1)《供应链管理》,马士华,林勇著,机械工业出版社,2005年8月第2版。
2)《企业物流管理——供应链的规划、组织和控制》,Ronald H.Ballou著,王晓东,胡瑞娟等译,机械工业出版社,2004年8月第1版。
3)《电子商务物流管理》,李琪总主编,魏修建主编,重庆大学出版社,2004年8月第1版。
4)《供应链设计与管理——概念、战略与案例研究》,大卫·辛奇-利维等著,季建华,邵晓峰等译,上海远东出版社,2000年10月第1版。
5)《企业物流管理——供应链视角》,约翰·科伊尔,爱德华·巴蒂等著,文武,陈志杰,张彦等译,电子工业出版社,2003年7月第1版式。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
分销需求计划的主要内容
输入文件: (1)需求文件(输入:供货合同、订货单
供应管理
供应是供应物流与生产物流的衔接点,是依据供应计划、 生产作业计划消耗定额进行生产所需物料的供给的作业层,负 责物料消耗的控制。
供应的方式:一是传统的领料制;另一种是配送制
供应物流的主要业务活动
(1)物资供应计划:订货、采购、储存、使用物资的依据。 两种方法:
直接计算法,依据物资消耗定额计划和企业生产计划确定物 资需求。
采购流程: 采购需求分析-资源市场分析-采购计划制订 -选择供应商-实施采购计划-采购过程监控-购 后评价
供应链环境下的JIT采购
JIT采购又称为准时采购,基本思想是:在适当 的时间、适当的地点,以适当的数量、适当的质量 提供适当的物品。
JIT采购是从JIT生产发展而来,强调生产中消除 库存和不必要的浪费。
本着“以顾客为中心”的企业文化,上海通用汽车在快速 反应、高质量生产以及不断推出新品满足用户需求方面成为中 国汽车工业的先锋。
上海通用汽车基于精益生产理念建立了一套完整的采购、 供应、生产制造、销售与售后服务体系和质量管理体系,并在 生产和管理中大量采用计算机控制技术。
“精益生产”设计:及时供货
上海通用在成立初期,就在现代信息技术平台的支 撑下,运用现代的物流观念做到交货期短、柔性化和敏 捷化。
具体从产品下线(或成品库)→最终用户.
是企业物流与社会物流的末端衔接点
销售物流服务的构成要素
1.订货提前期 提前期(lead time):从发出订货单到收到货
物的时间间隔。(GB《物流术语》) 包括: (1)订单传送时间。客户发出订单到供应商收
到订单的时间长度。传送方式包括:邮寄、EDI、 网络传递或直接订货。
物流运作一体化外包服务
(1)零部件再分配中心RDC 为贯彻入厂物流一体化战略,上海通用于投产伊始就采用合同委托第三方 物流供应商提供生产及项目零件配送服务。 (2)零部件集散中心CC 上海通用于2003年合同委托第三方物流供应商负责异地生产(上海通用东 岳、北盛)零部件集散、台湾裕隆出口整车零件以及对加拿大出口发动机集 散业务。 (3)实施信息系统管理 从1997年至今,上海通用总计投入约4亿人民币,按计划逐步地实施了PDM、 ERP、DMS、CRM、SCM等信息系统。
学习导航
掌握供应物流的概念及生产物流的特点与类型,理解并掌握供应链采购下的 基本流程,认识并理解分销需求计划(DRP)实施的关键因素,掌握第三方 物流及第四方物流运作模型的基本内容
第一节 供应物流管理
本节概要 供应物流概述 供应物流管理的内容 采购管理 供应管理
供应物流的概念
GB《物流术语》定义“为生产企业提供原材料、 零部件或其他物品时,物品在提供者与需求者之 间的实体流动”。
供应物流的表现形式
外部物流 内部物流
物资供销供应
本
企
物资供销企业
业
仓
物资供销企业
库
生产车间 生产车间 生产车间
供应物品的种类
在国际制造业中,人们一般把供应物品分为三 个类别。 产品材料(BOM) 非产品材料(NON-BOM),如机器设备,易耗 品,办公品 转卖品(Resale Product),如OEM
(2)订单处理时间。供应商处理客户订单并准 备装运的时间。处理方式包括:人工、半人工、自 动。内容包括:客户资信调查、销售记录的处理、 订单移交仓库及装运文件的准备。
31
(3)订货准备时间。挑选、包装。 (4)订货装运时间。将货装到运输工具上到客户收 到货的时间间隔。
以上为有存货的销售,如果是按订单生产又如何?
第四章 物流运营管理
主要内容
引导案例 第一节 供应物流管理 第二节 生产物流管理 第三节 销售物流管理 第四节 第三方物流与第四方物流
引导案例:上海通用汽车的物流运作
上海通用汽车创建于1997年6月,总投资15.2亿美元,由美 国通用汽车与中国最大的轿车制造商上海汽车工业(集团)总 公司各投资50%共同设立。
供应物流管理的内容
对于生产企业来说,供应物流管理主要包括三 方面的内容:业务性活动、支持性活动和拓展 性活动。如图所示:
供应物流的基本流 供应物流的组织模式:
程:取得资源( sourcing);组织
(1)委托社会销售企 业代理;
到厂物流( inbound Logistics
(2)委托3PL代理;
生产物流的组织方式 空间组织:相对生产区域的空间布局,缩短移
动距离。 时间组织 :各生产单位、各工序在时间上的衔
接与结合。目的是缩短物流时间。
生产物流的计划与控制
生产物流计划与控制的方法有: (1)基于MRP、MRPII、ERP原理的生产物流
ERP:上世纪90年代初由美国Garter Group Inc提出 ,核心思想是供应链管理。 是基于“推动”的生产物流管理理念:从构成产品的 物料出发,制定不同阶段的MRP,生产物流的计划与 控制逐步从企业内部扩展到上下供应商企业之间。 (2)基于JIT的生产物流
装。 (2)产品储存 产品可得性 (3)销售渠道的选择
销售渠道(按结构分):
生产者—消费者;直销
生产者—零售商或批发商—消费者。
生产者—批发商—零售商—消费者; (4)产品配送
(5)信息管理
分销需求计划
分销需求计划(Distribution Requirement Planning)简称DRP,是一种既 保证有效地满足市场需求,又使得物流资源配 置费用最少的计划方法。
核心要素:减少批量、增加频次、缩短提前期、 增强一致性。
与传统采购的区别:P62
JIT采购需要满足的条件 : (1)企业必须制定非常严密而周全的生 产计划,确保准时化采购按计划、有步 骤地实现;
(2)企业必须与信誉好的供应商建立稳 定的合作伙伴关系;
(3)企业必须与供应商实现信息的高度 共享,并保证供应与需求信息的准确性 和及时性。
间接计算法,用于不易确定消耗定额的辅助材料的需求量。
(2)物资消耗定额:制造单位产品或完成某项任务所规定 的物资消耗标准,包括品种规格和数量(技术计算、实际测定 或统计分析与经验估计法确定)。
第二节 生产物流管理
本节概要 生产物流概述 生产物流的组织 生产物流的计划与控制
生产物流的概念
踪需求变化并供应。 (3)合作型采购 客户企业与供应商共享需求、库存等信息,追求采
购效率的最大化。
供应链环境下的采购管理有哪些目标:
采购成本、数量、质量、服务、与供应商关系 的综合优化。Right:时间、数量、质量、价格 、条件、供应商
采购管理的目标
采购管理的目标可以细化为以下几个方面: (1)为企业的生产经营提供所需的不间断的原 材料、设备、其他物品和服务; (2)将企业对存货的投资和存货的损失降低到 最低的程度; (3)寻找或开发具有竞争优势的供应商;
企业生产物流的特点
生产物流是企业生产工艺的一个组成部分
企业生产物流具有“成本中心”的作用 企业生产物流是专业化强的“定制”物流 企业生产物流是小规模的精益物流
相对社会物流而言,生产物流规模小(取决生产规模)
生产物流的组织
组织生产物流的要求包括物流过程的:连续性; 平行性;单向性;比例性;均衡性;适应性等。
讨论:如何缩短订货提前期?缩短订货提前期有什么好 处?(提示:从供需双方考虑)
32
2.可靠性 它是指根据客户订单要求,按照预定的提前期,安全 地将订货送达客户指定地点。 (1)订货提前期的可靠性。可靠性的提高可减少因 不确定性而导致的客户库存。 可靠性可用统计量来衡量。 (2)安全交货的可靠性。货损货差导致客户库存、 销售成本、缺货损失、赔偿、逆向物流的增加。 (3)正确供货的可靠性。收到的即订购的。数据传 递、拣货、装车等环节要可靠。运用信息化技术提高 可靠性。
Milkrun是指在指定的时间窗口将一定数量的零件和料 箱送到通用汽车公司,并将一定数量的空料箱送回供应商 处的闭环式的运输路径。闭环式Milkrun循环取货是一个优 化的物流网络系统,它要求在计划时间取料、送料以满足 车辆生产计划,并保证生产线不停线。
上海通用通过借用外部的力量,对企业的外部资源优 势进行整合,从而实现了聚变,使企业获得超强的竞争优 势。通过循环取货,上海通用的零部件运输成本下降了30% 以上。这种做法体现了上海通用的一贯思想:精干主业。
(4)努力实现采购产品的标准化,保证产品的质量 (5)以最低的总成本采购企业所需的产品和服务 (6)增强企业的采购竞争优势 (7)建立、保持和改善与供应商的合作关系
采购流程管理 采购管理的基本任务包括三个方面:
其一,保证企业所需的各种物资的供应; 其二,从资源市场中获取各种信息; 其三,与资源市场建立并保持良好的关系。
从这几年的生产实践来说,上海通用每年都有一个 或以上新产品下线上市,这是敏捷化的一个反映。而物 流最根本的思想就是怎样缩短供货周期来实现低成本、 高效率的目标。这个交货周期包括从原材料到零部件, 再从零部件到整车,每一阶段都有一个交货期,这是敏 捷化至关重要的一个方面。
“Milkrun”循环取料模式
生产物流是企业在生产过程中所发生的物流活动,是原 材料、在制品、半成品、产成品在各个加工点、供应库 、车间、工序之间的流通过程。
GB《物流术语》定义 :“生产过程中,原材料、在制 品、半成品、产成品等,在企业内部的实体流动”。
生产物流是企业物流的主体。
过程:物料从仓库或企业外部进入生产线→流转和加工 并产生废料和余料及形成中间品→最终产品下线或进入 成品库
4.供应保障 如选用合理运输方案(方式、工具、线路、费用、 环节)。
采购管理
采购的重要性:大型制造企业采购成本占 产品成本的55%以上。采购是供应物流与社会 物流的衔接点。