白茶的功效与作用
白茶的作用与功效与作用

白茶的作用与功效与作用白茶是中国传统名茶之一,以其独特的口感、香气和健康功效而闻名于世。
白茶的制作工艺独特,采用嫩芽和嫩叶,经过日晒或低温烘焙等步骤加工而成,保留了茶叶中更多的天然物质,因此白茶具有许多独特的益处。
本文将详细介绍白茶的作用与功效。
一、抗氧化作用白茶富含茶多酚,茶多酚是一种强效的抗氧化剂。
抗氧化剂能够清除体内的自由基,防止自由基对身体细胞的伤害,并减缓人体衰老的过程。
白茶中的茶多酚能够有效清除体内的自由基,有助于提高身体的免疫力,预防慢性疾病的发生。
二、降血压作用白茶中的茶多酚还具有降血压的作用。
高血压是一种常见的疾病,会增加患者心脑血管疾病的风险。
研究表明,白茶可以通过抑制黄嘌呤氧化酶活性,减少血管紧张素转化酶的表达,从而降低血压水平。
常饮白茶可以起到降血压的作用,对于高血压患者具有一定的辅助治疗的效果。
三、抗菌消炎作用白茶中含有丰富的儿茶素类物质,儿茶素具有很强的抗菌和抗炎作用。
研究发现,白茶中的儿茶素能够抑制多种致病菌的生长繁殖,例如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏菌等。
此外,白茶中的儿茶素还能够减轻炎症反应,缓解各种炎症引起的疼痛和不适。
因此,常饮白茶对于预防和治疗感染性疾病具有一定的作用。
四、保护心脏健康白茶富含多种生物活性物质,如茶氨酸、茶多酚、儿茶素等,这些物质能够起到保护心脏健康的作用。
研究发现,白茶中的茶氨酸能够降低血脂,减少血栓的形成,从而降低心脑血管疾病的风险。
此外,白茶中的茶多酚和儿茶素能够抑制氧化应激反应,减少心脏细胞的损伤,改善心脏功能。
因此,经常饮用白茶可以降低心脏病的发病率,并提高心脏的健康水平。
五、促进消化白茶中富含茶多酚,茶多酚有助于促进胃液的分泌,增加消化液的酸度,从而促进食物的消化和吸收。
此外,白茶中的茶多酚还能够促进胃肠道蠕动,增加胃肠蠕动的频率和幅度,有助于改善便秘问题。
因此,适量饮用白茶有助于促进消化,预防胃肠道疾病的发生。
六、减肥瘦身作用白茶中的茶多酚可以加速人体新陈代谢,促进脂肪的分解和燃烧,有助于减肥瘦身。
白茶功效和作用

白茶功效和作用白茶是一种非发酵茶,它采用新鲜嫩芽和未展开的茶叶制作而成。
由于白茶在制作过程中未经过任何发酵处理,所以保留了茶叶中很多有益的成分。
白茶的功效和作用被广泛认可,下面将介绍一些主要的方面。
1. 抗氧化:白茶中富含茶多酚等有机物,它们具有强大的抗氧化能力,可以中和自由基对身体细胞的伤害,减缓衰老过程。
长期饮用白茶可以帮助改善皮肤质量,减少皱纹和黑斑的产生。
2. 提神醒脑:白茶中的咖啡因和氨基酸对大脑有刺激作用,可以增强脑力、提高思维敏捷度和注意力集中力。
适量饮用白茶可以提高工作效率和学习成绩。
3. 降压降脂:白茶中的茶多酚和黄酮类物质对降低血压和血脂有一定效果。
这些物质可以促进血管扩张和减少血小板聚集,有助于防止动脉硬化和心脑血管疾病的发生。
4. 增强免疫力:白茶中的多种营养物质如维生素C和氨基酸等对提高免疫力很有帮助。
它们能够增加人体对病毒和细菌的抵抗力,减少感冒和疾病的发生。
5. 改善消化:白茶中的多酚类物质和芦丁等有助于促进消化酶的分泌,增加肠道蠕动,改善消化功能,减少胃肠不适和胃痛的发生。
适量饮用白茶还可以缓解便秘问题。
6. 辅助减肥:白茶中的咖啡因和茶多酚等成分能够促进脂肪的分解和代谢,加速能量消耗。
同时,白茶还有抑制脂肪合成的作用,对减少体内脂肪沉积有一定效果。
7. 净化肝脏:白茶中的茶多酚等物质可以帮助肝脏解毒,促进肝功能的恢复和修复,保护肝细胞免受损害。
长期饮用白茶可以预防肝脏疾病的发生。
总的来说,白茶具有多种有益的功效和作用。
然而,需要注意的是,白茶虽然对身体有益,但也不宜过量饮用。
过量的白茶摄入可能会导致咖啡因过量,引发不适感和失眠等问题。
因此,适量饮用白茶才是最佳选择,每天2至3杯为宜。
同时,白茶的质量和保存条件也很重要,购买时要选择正规渠道,并保持干燥、避光的存放方式以保持其新鲜度和营养价值。
白茶的作用与功效

白茶的作用与功效
白茶是一种独特的茶叶,它的叶子幼嫩,未经发酵处理,因此保留了茶叶中最多的天然营养物质。
白茶具有很多的作用和功效,下面我们就来详细介绍一下。
首先,白茶具有美容护肤的功效。
白茶中富含的茶多酚和维生素C可以增强皮肤弹性,抑制黑色素的产生,减少皮肤色素沉着,从而使皮肤更加白皙。
同时,它还具有抗氧化的作用,可以中和自由基,减轻皮肤老化的程度,延缓皮肤衰老。
其次,白茶有助于预防心血管疾病。
白茶中的儿茶素和儿茶酸可以降低血液中的胆固醇和三酸甘油酯的含量,减少动脉壁的黏附物,防止血管的硬化和堵塞,从而预防心脑血管疾病的发生。
此外,白茶还具有抗癌的作用。
白茶中的茶多酚具有很强的抗氧化性能,可以有效清除体内的有害自由基,降低癌细胞的发生风险。
研究表明,白茶对于乳腺癌、胃癌和肺癌等多种癌症具有较好的预防效果。
另外,白茶还有助于提高免疫力。
白茶富含的多酚类物质具有抗菌和消炎的作用,可以增强机体的抵抗力,减少各种细菌和病毒的侵害,从而降低感染和疾病的风险。
此外,白茶还可以帮助降低血压和血糖,减少肥胖,预防龋齿等。
白茶具有清热解毒、清肺润肠的作用,可以帮助清除肺部的毒素和宿便,促进肠道的蠕动,改善便秘等问题。
总的来说,白茶是一种非常健康的茶叶,具有很多的作用和功效。
我们可以通过饮用白茶来美容护肤、预防心血管疾病、抗癌、提高免疫力等。
然而,需要注意的是,白茶虽然好,但也要适量饮用,不能过量,否则会对身体产生负面影响。
另外,白茶的品质也是影响功效的重要因素,我们要选择优质的白茶饮用,才能更好地享受它的好处。
白茶的功效与作用及禁忌

白茶的功效与作用及禁忌
白茶是一种发酵程度较低的茶叶,其功效与作用多种多样,而且还有一些禁忌需要注意。
下面是关于白茶的功效、作用以及禁忌的详细介绍:
1. 抗氧化作用:白茶中含有丰富的茶多酚和维生素C等抗氧化物质,能有效清除体内自由基,延缓细胞老化,保护心血管健康。
2. 养肝护肝:白茶含有一定的多糖、黄酮和氨基酸等成分,具有明显的保肝作用,能降低肝细胞损伤,有助于肝脏功能的恢复和修复。
3. 降脂减肥:白茶中的茶多酚能促进脂肪的氧化分解,增加脂肪的代谢速率,有助于降低血脂、减少脂肪堆积,对于控制体重和改善肥胖症状有一定的作用。
4. 抗菌消炎:白茶中的茶多酚具有一定的抗菌作用,能有效抑制细菌和病毒的生长,对于口腔溃疡、牙龈出血等口腔问题有一定的缓解作用。
5. 缓解疲劳:白茶中的咖啡因和其他生物活性物质能够刺激中枢神经系统,提神醒脑,缓解疲劳和增强体力。
禁忌:
1. 孕妇:白茶中的咖啡因含量虽然较低,但孕妇在饮用白茶时也要适量,不要过量摄入咖啡因,以免对胎儿产生不良影响。
2. 肾病患者:白茶中含有一定的咖啡碱,有利尿作用,容易导致水分排出过多,对于肾功能不全或患有尿频、尿急等疾病的人来说,饮用白茶需谨慎。
3. 动脉硬化患者:白茶中含有咖啡因和茶碱,过量摄入易导致心血管疾病患者血压升高,增加心脏负担。
4. 患有消化不良症状的人:白茶中含有鞣酸,会对肠胃产生刺激,加重消化不良的症状,容易引发胃肠道不适。
总之,虽然白茶有许多功效与作用,但仍需在适量的情况下饮用,对于有特定疾病或身体不适的人来说,最好在医生的指导下饮用。
白茶的作用与功能主治与功效

白茶的作用与功能主治与功效1. 白茶的概述白茶是一种传统中国茶,产于福建、江苏等地。
它与绿茶、红茶以及乌龙茶一起统称为中国六大茶类之一。
与其他茶类相比,白茶的制作过程相对简单,不经过发酵、揉捻等加工步骤,因此保留了大量茶叶内部的酵素,富含多种营养物质。
2. 白茶的功能主治白茶在中医上具有多种功能主治,可以对人体产生积极的影响。
以下是白茶的功能主治:•清热解毒:白茶中富含多种抗氧化剂和抗炎成分,具有清热解毒的作用,可以帮助清除体内的有害物质,保护肝脏、抵抗炎症。
•抗衰老:白茶中的茶多酚和氨基酸等物质,具有抗氧化作用,可以中和自由基,延缓细胞老化,保持皮肤弹性,减少皱纹和色斑的产生。
•提神醒脑:白茶中的茶碱和咖啡碱能够刺激中枢神经系统,增加注意力和警觉性,提高思维和学习能力。
•降脂减肥:继饮用白茶后,它富含的茶多酚能够抑制脂肪的合成和吸收,促进脂肪的分解和代谢,有助于减少体重和脂肪堆积。
•抗菌抗病毒:白茶中的茶多酚和黄酮类物质具有抗菌和抗病毒作用,可以抵抗细菌和病毒的侵袭,增强免疫力,预防感冒和其他疾病的发生。
•缓解压力:白茶中的茶氨酸和谷氨酸等物质,有助于调节神经系统,缓解紧张和压力,提高心理健康和睡眠质量。
3. 白茶的功效白茶具有多种功效,以下是白茶的主要功效:•美容养颜:白茶中的茶多酚具有抗氧化作用,有助于清除体内自由基,减少皮肤老化。
同时,茶多酚还可以抑制黑色素的产生,达到美白肌肤的效果。
•清肺化痰:白茶中的茶碱和茶多酚有助于刺激呼吸道,促进痰液排出,舒缓咳嗽和呼吸困难症状。
•提高免疫力:白茶中的茶多酚和黄酮类化合物具有抗菌和抗病毒作用,可以增强免疫细胞活性,提高免疫力,防止感冒和其他疾病的发生。
•调节血糖:白茶中的茶多酚可以促进胰岛素的分泌,提高胰岛素的敏感性,有助于调节血糖水平,预防糖尿病的发生和发展。
•促进消化:白茶中的鞣酸和茶多酚有助于增加胃液分泌,促进消化酶的活性,缓解消化不良和胃部不适。
白茶的功效与作用禁忌

白茶的功效与作用禁忌白茶是中国传统的名茶之一,与绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶被誉为中国六大茶类。
白茶的特点是采用的茶叶是比较嫩的嫩芽和嫩叶,经过阳光光照或炒制后进行干燥,制出的茶叶叶状完整、毛细、叶底白毫显露,汤色清淡,口感醇厚,带有果香和花香。
白茶因为其独特的口感和香气成为茶叶爱好者的首选,其功效也备受关注。
本文将详细介绍白茶的功效与作用以及禁忌事项。
一、白茶的功效与作用1.抗氧化作用:白茶中含有丰富的茶多酚和黄酮类化合物,这些化合物具有很强的抗氧化作用,能够中和自由基,延缓细胞老化,保护身体健康。
2.降低血脂:白茶中的茶多酚可以调节脂肪代谢,促进体内脂肪分解,降低血液中的总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇(俗称“坏胆固醇”)和甘油三酯的含量,减少心血管疾病的发生风险。
3.防癌抗癌:白茶中的多酚类化合物能抑制癌细胞的生长,减少细胞突变的发生,降低癌症的发病率。
研究发现,常饮用白茶还能降低胃癌、肺癌、肾癌等多种癌症的风险。
4.消除疲劳:白茶中含有丰富的咖啡碱和茶氨酸,这两种物质能够提神醒脑,改善大脑功能,增加精力,缓解疲劳和焦虑。
5.减肥瘦身:白茶中的茶多酚能够加快新陈代谢,促进脂肪分解,消耗体内多余的脂肪,达到减肥瘦身的效果。
同时,白茶还能增加肠道蠕动,促进排便,预防便秘。
6.增强免疫力:白茶富含维生素C、维生素E和氨基酸等营养物质,这些物质能够增强免疫力,提高抵抗力,预防感冒和其他疾病的发生。
7.美容养颜:白茶中的多酚类物质有很强的抗氧化作用,能够中和自由基,延缓皮肤衰老,保持皮肤弹性和光泽。
同时,白茶中的茶多酚还可以抑制酪氨酸酶的活性,减少黑色素的产生,淡化黑斑和色斑,使皮肤更加白皙透亮。
8.降压降糖:白茶中的茶多酚具有降血压和降血糖的作用,能够帮助控制高血压和糖尿病,预防心血管疾病的发生。
9.清热解毒:白茶具有清热解毒的作用,对于一些病毒性感冒、细菌感染等疾病有一定的辅助治疗作用。
二、白茶的禁忌事项1.白茶是一种健康的饮品,但是也应适量饮用。
白茶本草纲目的记载

白茶本草纲目的记载摘要:一、白茶简介二、白茶的功效与作用三、白茶的饮用禁忌四、如何选购和储存白茶五、总结正文:一、白茶简介白茶,作为中国六大茶类之一,起源于我国福建省。
它是一种较为独特的茶叶,以采摘的嫩芽和嫩叶为原料,经过简单的晾晒和干燥处理而成。
白茶的制作工艺保留了茶叶的天然成分,使其具有清雅的香气和鲜爽的口感。
由于其制作过程简单,白茶保留了较多的茶叶原始成分,对人体健康具有诸多益处。
二、白茶的功效与作用1.抗氧化:白茶中的茶多酚具有很强的抗氧化作用,可以清除体内的自由基,延缓衰老,降低心血管疾病的风险。
2.清热解毒:白茶具有清热解毒的功效,对于发热、口干舌燥、口腔溃疡等症状有一定的缓解作用。
3.提神醒脑:白茶含有适量的咖啡因,可以提神醒脑,消除疲劳,提高工作效率。
4.利尿消肿:白茶具有利尿消肿的作用,可以帮助排出体内多余水分,减轻水肿症状。
5.抗过敏:白茶中的茶多酚具有抗过敏作用,对于过敏性鼻炎、皮肤瘙痒等症状有一定的缓解作用。
6.保护心血管:白茶中的茶多酚和黄酮类化合物有助于降低血脂、降血压,保护心血管健康。
三、白茶的饮用禁忌1.空腹不宜饮用白茶,以免刺激胃黏膜。
2.睡前不宜饮用过多白茶,以免影响睡眠。
3.孕妇、哺乳期妇女和脾胃虚弱者慎饮白茶。
4.不要饮用存放过久的白茶,以免茶叶中的营养物质发生变化,影响口感和健康。
四、如何选购和储存白茶1.选购白茶时,要选择正规渠道和信誉良好的商家。
观察茶叶的外观,色泽鲜绿,形状匀整,香气清雅为佳。
2.储存白茶要注意防潮、防晒、通风,避免与异味物品接触。
一般情况下,白茶的保质期为1-2年,存放时间过长的白茶口感和品质会发生变化,建议适时更换。
五、总结白茶作为一种具有悠久历史的茶叶,具有独特的口感和诸多保健功效。
适量饮用白茶,可以帮助人体保持健康,提高生活质量。
白茶的功效和作用及禁忌_白茶的泡法

白茶的功效和作用及禁忌_白茶的泡法白茶是我国茶类的一种,很多人喜欢喝白茶,关于白茶具体的功效和作用大家知道吗?它的泡法及禁忌又有哪些呢?下面就由店铺为大家介绍下白茶的功效和作用以及禁忌,希望可以帮到大家哦。
白茶的功效和作用一:白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。
二:白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓萄葡粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。
三:白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒的功效与作用。
四:白茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。
白茶的饮用禁忌物极必反对于饮白茶也是如此,所以白茶对与老年人是不可以多喝的,喝多反而起不到保健的作用。
白茶属于凉性饮品,体质虚寒的人也不可以饮用过多,不可空腹饮用否如果在空腹的状态下饮用白茶,则容易产生胃痛,对肠胃道的健康不利,有损于我们的身体健康。
白茶的泡法盖碗法——适合二人对饮,取3g福鼎白茶投入盖碗,用90度开水洗茶温润闻香,然后象功夫茶泡法,第一泡30—45秒,以后每次递减,这样能品到福鼎白茶的清新口感。
大壶法——适合群体共饮和长时间饮用,取10—15g白茶投入大瓶瓷壶中,用90—100度开水直接冲泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,长时间搁置,口感依然淡雅醇香的特点,可从早喝到晚,适合家庭夏天消暑用茶。
壶泡法——适合三五人雅聚,大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯,取5—6g福鼎白茶投入其中,用约90度开水洗茶温润闻香,45秒后即可品饮,特点是毫香醇厚。
杯泡法——适合一人独饮,用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3—5g用约90度开水,先洗茶温润闻香,再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。
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白茶的功效与作用
白茶的功效与作用
白茶的功效与作用1、抗肿瘤
美国俄勒冈州大学癌症研究中心等多个研究机构经过多年的研究表明,白茶中含有一种新的抗癌物质,能不断抑制缩小肝癌的肿块,提高免疫力功能。
2005年在旧金山召开的美国化学学会学术会议上,美国生化学家洛德克博士公布了他对白茶抗癌研究的结论:白茶比其它种茶类抗突变更有效,理论上提示白茶比绿茶和红茶更具有抗癌潜力。
在预防大鼠结肠癌的试验中,也发现白茶有比较理想的预防癌变发生的能力。
白茶的功效与作用2、提高免疫力
2003年第8期《茶叶信息》杂志摘译了美国《美国科学院学报》的报道,哈佛大学医学院的布科夫斯基博士发现,喝白茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍。
福建农林大学在以四氯化碳肝损伤小老鼠为研究对象的动物实验中,发现白茶能显著降低小老鼠的转氨酶和丙二醛含量,降低幅度分别为21.8%和38.5%。
白茶的功效与作用3、抗氧化、抗衰老
目前国外的不少研究发现,白茶具有较强的抗氧化、抗衰老能力。
主要机理是因为白茶中含有较多茶氨酸、黄酮类物质,同时自由基含量低。
白茶中自由基含量比其他茶类的要低,而多余的自由基正是人体衰老、病变的重要原因,其他茶类的自由基含量是白毫银针的1.6~14.3倍。
白茶的黄酮含量很高,而黄酮具有极强的抗氧化效果。
同样的原料,采用白茶工艺加工的白茶,其黄酮类物质含量是其他茶类工艺生产的14.2~21.4倍。
白茶的功效与作用4、降血压
由于加工工艺简单,白茶较多地保留了鲜叶中的茶多酚,同时含有丰富的维生素C和维生素P。
茶多酚能促进维生素C的吸收。
维生素C可使胆固醇从动脉壁移至肝脏,降低血液中的胆固醇浓度,同时可以增强血管的弹性和渗透能力。
茶中所含的茶碱类物质能扩张血管,使血液流通,有利于降低血压。
白茶的功效与作用5、降血脂
白茶具有抗凝和促进纤溶作用,能改变高凝状态,且没有一般抗凝药物的副作用,对降血脂预防脑血管病具有显著作用。
白茶的功效与作用6、降血糖
饮白茶还能医治糖尿病。
日本医学博士小川吾七郎等在治疗患有糖尿病的肺结核病人时,偶然发现白茶对糖尿病有疗效。
京都帝国大学医院、府立医院对10名糖尿病人进行临床实验,发现白茶对慢性糖尿病具有显著疗效。
我国泉州市人民医院用“宋茶”(7~10年以上的陈年白茶)治疗糖尿病,有效率达70%。
在白茶产地福鼎对多位高血糖的病人所做的医学实验中,发现有71%的病人,在饮用半年以上白茶后,其高血糖病症消失。
对于白茶降血糖的机理,国外的医学机构研究认为白茶中含有一些人体所必需的活性酶,这些酶可以促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液中多余的糖分,降低血糖水平,促进血糖平衡,从而有效地预防和治疗糖尿病。
白茶的功效与作用7、抗病毒
2004年5月,美国《科学日报》刊出《白茶杀菌效果比绿茶好》的文章,文中引述美国纽约佩斯大学的斯奇分伯博士的最新研究,研究结论如下:
白茶提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌生长具有抑制作用。
白茶提取物对人类致命病毒具有抵抗效果。
添加了白茶提取物的各种牙膏,杀菌效果得到增强,因此,多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。
白茶提取物对青霉菌和酵母菌具有抗真菌效果,在白茶提取物的作用下,青霉菌孢子和酵母菌的酵母细胞被完全抑制,这说明白茶提取物对病原菌具有抗真菌作用。
虽然绿茶也有杀菌作用,但白茶的效果更强一些。
喝白茶的好处
1、治麻疹
白茶含有的营养成分功效很多,其中一些特殊的'成分具有防癌抗癌、防暑解毒等作用,特别是储存时间很长的那种白茶可以用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。
在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。
故清代名人周亮工在《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。
2、促进血糖平衡
保健茶市场调研显示,白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。
白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功,在产区夏季啜一杯白牡丹茶水,很少人会中暑。
因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。
3、明目
白茶储存的时间越长,那么它具有的药用价值就会越高,而且在白茶里面还含有大量的维生素a原,它被人体吸收后,就会很快的迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。
同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。
因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害,尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,健体。
白茶的药效性能很好。
具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。
4、保肝护肝
白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。
另一方面,二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加,抑制肝性M细胞胶原纤维的形成,从而起到保肝护肝的作用,大幅度降低乙醇对肝脏的损伤,使肝脏正常状态迅速得到恢复。
同时,白茶中含有的二氢杨梅素起效迅速,并且作用持久,是保肝护肝,解酒醒酒的良品。
白茶冲泡流程
备具
首先要准备好泡茶的用具,包括茶壶、茶杯、茶匙、茶巾等
洗具
将烧好的热水倒入茶具中,对茶具进行温热一遍,是茶具均匀受热,然后将水倒掉
置茶
用茶匙将适量白茶茶叶放入茶杯中。
洗茶
往茶杯中倒入开水,然后用茶盖刮去茶沫,然后将洗茶水倒掉,洗茶的过程不宜太长。
泡茶
往茶杯中倒入开水,盖上杯盖冲泡几分钟后即可完成。
分茶品饮
将泡好的茶水倒入到公道杯中,然后分置到小杯中进行品饮。
上述的过程就是白茶的冲泡过程,泡茶可以多泡几次,茶叶差不多可以泡八次左右。