聚偏二氯乙烯(PVDC)
聚偏二氯乙烯结构式_解释说明以及概述
聚偏二氯乙烯结构式解释说明以及概述引言部分的内容如下：1. 引言1.1 概述聚偏二氯乙烯是一种重要的合成材料，在工业生产和科学研究领域中有着广泛的应用。
它具有出色的物理性质和化学性质，被广泛用于塑料工业、医药行业和纤维材料行业等各个领域。
通过深入了解聚偏二氯乙烯的化学结构、命名方法以及其物化特性，我们可以更好地理解它在各个行业中的应用。
1.2 文章结构本文将按照以下结构进行叙述：首先，我们会对聚偏二氯乙烯的化学结构进行详细解释说明，包括其分子式、键合方式等方面；然后，我们会介绍聚偏二氯乙烯的结构示意图及命名方法，帮助读者更好地理解其结构特点；接着，我们会概述聚偏二氯乙烯的物理性质和化学性质，并探讨其与应用领域之间的关联；此外，我们还会简要介绍聚偏二氯乙烯的生产工艺，分析其对环境的影响以及当前采取的对策措施；最后，我们将讨论聚偏二氯乙烯的可持续发展问题和替代品的研究方向，并总结聚偏二氯乙烯的重要性和应用前景。
1.3 目的本文旨在全面介绍聚偏二氯乙烯的结构特点、物化性质及其在不同领域中的应用。
通过对聚偏二氯乙烯相关知识进行深入解释和概述，希望能够增加读者对该材料的了解，并为进一步研究和开发聚偏二氯乙烯提供参考。
此外，我们还将探讨其生产工艺、环境影响以及可持续发展问题等方面，以期引起人们对于可持续发展和替代品研究领域的关注。
最终，我们希望通过本文能够为相关领域的学者、科研人员和生产者提供有益信息，并促进聚偏二氯乙烯在各行业中更加广泛地应用与开发。
2. 聚偏二氯乙烯结构式解释说明:聚偏二氯乙烯是一种重要的合成聚合物，具有许多广泛的应用领域。
在本节中，我们将详细解释和说明聚偏二氯乙烯的化学结构、结构示意图及命名方法以及其物理性质和化学性质。
2.1 聚偏二氯乙烯的化学结构:聚偏二氯乙烯是由偏二氯乙烯（vinylidene chloride）分子通过聚合反应形成的高分子链。
其化学结构可以表示为[-CHCl-CHCl-]n，其中n代表聚合度，表示链中重复单元的个数。
PVDC(聚偏氯乙烯)薄膜
PVDC（聚偏氯乙烯）薄膜百为PVC市场网编辑2007-1-16【大中小】评论：0条【收藏】【留言】摘要：PVDC对氧、水均具有良好的阻隔性，不足的是其成膜性及单独成膜强度差，成本高延伸阅读·5月份国内PVC市场展望·PVC下游如何迎接即将到来的传统旺季·PVC市场操作人士心态真好吗？·PVC一周行情综述·PVC缘苑上游一周动态综述·PVC一周行情综述·PVC上游一周动态综述一、PVDC的特性PVDC即聚偏二氯乙烯，其树脂呈淡黄色、粉末状，其制品除塑料的一般性能外，还具有自熄性、耐油性、保味性以及优异的防潮、防霉等性能，同时具有优良的印刷和热封性能（在120-158℃）。
PVDC对氧、水均具有良好的阻隔性，不足的是其成膜性及单独成膜强度差，成本高。
尽管如此，从综合阻隔性能上看，PVDC仍是当今世界上塑料包装中最好的一种包装材料。
它既不同于聚乙烯醇随着吸湿增加而使阻气性急剧下降，也不同于尼龙膜由于吸水性使阻湿性能变差。
它是一种阻湿、阻气皆优的高阻隔性能材料，因此，受到发达国家食品和医药包装业的高度重视。
PVDC燃烧特性：很难燃烧，火焰呈黄色、端部绿色，离火即灭，燃烧时软化，类似蔗糖，当它碳化时膨胀。
裂解时放出单体和氯化氢成为一股强酸性白烟，有特殊气味。
目前市售的PVDC树脂有两大类。
成型级PVDC是粉末状的二氯乙烯同氯乙烯的共聚物，加入稳定剂、增塑剂等塑料助剂后可以挤出、注塑、搪塑等成型。
涂布级的PVDC是偏二氯乙烯同丙烯酸酯单体的共聚物。
共聚过程是乳液聚合。
PVDC乳液涂布的薄膜也叫K涂膜。
实验证明，在224小时内，温度为30."8℃，相对湿度为90％的条件下，在每平方米的面积上，PVDC膜的透氧率低于26."4ml，而尼龙为40."3ml左右，乙烯为3875～13020ml。
从这组数字的比较中可以看出，PVDC的阻隔性能是普通包装材料的几倍、几十倍甚至几百倍。
(完整版)PVDC物理性能
PVDC物理性能PVDC，学名“聚偏二氯乙烯”，是一种软化温度在160-200℃的热塑性聚合物，具有头尾相连的线性聚合链结构。
分子结构对称，结晶度高。
对于PVDC，由于其分子间凝集力强，结晶度高，PVDC分子中的氯原子有疏水性，不会形成氢键，氧分子和水分子很难在PVDC分子中移动，从而使其具有优良的阻氧性和阻湿性，且其阻氧性不受周围环境湿度的影响。
也就是说，在任何温度或湿度条件下，兼具卓越的阻隔水汽、氧气、气味和香味的能力，是目前公认的在阻隔性方面综合性能最好的塑料包装材料。
利用PVDC的阻气性，能够延缓食品氧化变质现象的发生，大大延长产品货架期，同时能够避免内装物的香味散失和防止外部不良气味的侵入；利用其阻湿性，能够防止产品发生失水变干、口感变差的现象，不会因产品吸水而损伤包装原型，防止定量制品发生自然损耗（失重）。
阻气性能不随湿度的变化而变化，即使高湿环境也不会引起产品变质；利用其低渗透性，可防止香味损失，而且不吸收残余气味和不正常味道，可以保证气味的完整性（在包装低脂肪或高蛋白食品时这一点尤为重要）。
耐候性优异，即使长期暴露在室外，直接受阳光照射，也不会发生包装物褪色及老化现象。
安全环保，符合食品卫生要求，通过FDA（美国食品药品管理局）认证，为食品包装安全保驾护航。
主要应用领域：奶酪、汤、零食、蒸煮袋、医用包装、干式食品包装、饼干及谷类食品、宠物食品、拉伸上下膜、酱料、肉制品、液体包装、豆制品包装、电子产品包装、化工包装等领域。
可耐125℃/30min蒸煮。
编辑本段国外PVDC工业的发展和垄断PVDC工业的发展主要是随着其应用技术的发展而发展的。
初始的PVDC工业，其产品仅仅用于军品的防潮包装。
50年代中叶，由美国DOW公司推向民用，因为解决了仅为12微米厚度的吹膜技术及其自粘性，为美国家庭主妇所接受，作为食品保鲜膜直至今日仍盛行不衰，随着单膜复合、涂布复合、肠衣膜、共挤膜技术的发展，在军品、药品、食品包装业的发展更为广泛。
pvdc生产工艺流程
pvdc生产工艺流程英文回答：PVDC (polyvinylidene chloride) is a versatile polymer with unique properties that make it ideal for a wide range of applications, including packaging, construction, and automotive. The production of PVDC involves several key steps, each of which plays a critical role in determining the final properties of the material.1. Raw Material Preparation:The first step in PVDC production is the preparation of the raw materials. This involves purifying and drying the monomer, vinylidene chloride (VCM), and the comonomer,vinyl chloride (VC). The ratio of VCM to VC will determine the final properties of the PVDC resin.2. Polymerization:In the polymerization step, VCM and VC are combined with a catalyst to initiate the polymerization reaction. This reaction is carried out in a reactor vessel under controlled conditions of temperature, pressure, and agitation. The polymerization process results in the formation of PVDC chains, which are the building blocks of the material.3. Extrusion:Once the polymerization reaction is complete, the PVDC resin is extruded into pellets or sheets. This is achieved by forcing the molten polymer through a die, which determines the final shape and thickness of the material. The extrusion process also helps to remove any impurities or air bubbles from the resin.4. Calendering:In the calendering step, the PVDC pellets or sheets are passed through a series of rollers to reduce their thickness and improve their surface finish. This processalso helps to align the polymer chains, resulting in a more uniform and consistent material.5. Annealing:Annealing is a heat treatment process that is used to stabilize the PVDC resin and improve its performance properties. This process involves heating the material to a specific temperature and then slowly cooling it over a controlled period of time. Annealing can enhance the mechanical strength, thermal stability, and barrier properties of PVDC.6. Finishing:The final step in PVDC production is finishing, which involves adding various additives and coatings to the material to improve its specific properties. Theseadditives can include lubricants, plasticizers, and antioxidants. Coatings can be applied to enhance the surface protection, barrier properties, or appearance of the material.中文回答：聚偏二氯乙烯 (PVDC) 生产工艺流程。
PVDC物理性能
PVDC物理性能PVDC，学名“聚偏二氯乙烯”，是一种软化温度在160-200℃的热塑性聚合物，具有头尾相连的线性聚合链结构。
分子结构对称，结晶度高。
对于PVDC，由于其分子间凝集力强，结晶度高，PVDC分子中的氯原子有疏水性，不会形成氢键，氧分子和水分子很难在PVDC分子中移动，从而使其具有优良的阻氧性和阻湿性，且其阻氧性不受周围环境湿度的影响。
也就是说，在任何温度或湿度条件下，兼具卓越的阻隔水汽、氧气、气味和香味的能力，是目前公认的在阻隔性方面综合性能最好的塑料包装材料。
利用PVDC的阻气性，能够延缓食品氧化变质现象的发生，大大延长产品货架期，同时能够避免内装物的香味散失和防止外部不良气味的侵入；利用其阻湿性，能够防止产品发生失水变干、口感变差的现象，不会因产品吸水而损伤包装原型，防止定量制品发生自然损耗（失重）。
阻气性能不随湿度的变化而变化，即使高湿环境也不会引起产品变质；利用其低渗透性，可防止香味损失，而且不吸收残余气味和不正常味道，可以保证气味的完整性（在包装低脂肪或高蛋白食品时这一点尤为重要）。
耐候性优异，即使长期暴露在室外，直接受阳光照射，也不会发生包装物褪色及老化现象。
安全环保，符合食品卫生要求，通过FDA（美国食品药品管理局）认证，为食品包装安全保驾护航。
主要应用领域：奶酪、汤、零食、蒸煮袋、医用包装、干式食品包装、饼干及谷类食品、宠物食品、拉伸上下膜、酱料、肉制品、液体包装、豆制品包装、电子产品包装、化工包装等领域。
可耐125℃/30min蒸煮。
编辑本段国外PVDC工业的发展和垄断PVDC工业的发展主要是随着其应用技术的发展而发展的。
初始的PVDC工业，其产品仅仅用于军品的防潮包装。
50年代中叶，由美国DOW公司推向民用，因为解决了仅为12微米厚度的吹膜技术及其自粘性，为美国家庭主妇所接受，作为食品保鲜膜直至今日仍盛行不衰，随着单膜复合、涂布复合、肠衣膜、共挤膜技术的发展，在军品、药品、食品包装业的发展更为广泛。
pvdc涂布软包装工艺
PVDC（聚偏二氯乙烯）涂布软包装工艺是一种先进的包装技术，它在食品、医药和其他许多行业中得到广泛应用。
PVDC以其优异的阻隔性能、热封性和化学稳定性而著称，为产品提供了卓越的保鲜、防潮、防氧和防味渗透等保护效果。
以下将详细介绍PVDC涂布软包装工艺的特点、应用及生产流程。
一、PVDC涂布软包装的特点1. 阻隔性能优越：PVDC涂层具有极高的阻隔性能，可以有效防止氧气、水分、气味等物质的渗透，从而延长产品的保质期。
2. 热封性良好：PVDC涂层与常用的塑料基材如PET、PE等具有良好的热封性，便于加工成各种形状的包装。
3. 化学稳定性高：PVDC涂层对酸、碱、盐等化学物质具有较好的稳定性，适用于各种复杂环境。
4. 安全性：PVDC涂层符合食品安全标准，无毒无味，不会对产品造成污染。
二、PVDC涂布软包装的应用PVDC涂布软包装广泛应用于食品、医药、化妆品、农药等行业。
在食品行业中，PVDC涂布软包装主要用于肉制品、乳制品、烘焙食品、海鲜等需要长时间保鲜和防潮的产品。
在医药行业，PVDC涂布软包装可用于药品、医疗器械等产品的无菌包装。
在化妆品行业，PVDC 涂布软包装为高端化妆品提供了优雅的外观和有效的保护。
三、PVDC涂布软包装的生产流程1. 基材准备：选择适当的塑料基材，如PET、PE等，进行清洁和处理，以提高涂层的附着力。
2. 涂布：将PVDC树脂溶解在有机溶剂中，形成一定浓度的涂布液。
然后通过刮刀、滚筒或喷涂等方式将涂布液均匀地涂布在基材表面。
3. 干燥：将涂布后的基材通过热风或红外线等干燥方式，使涂层中的溶剂挥发，形成连续的PVDC薄膜。
4. 复合：根据需要，可以将PVDC涂层与其他塑料薄膜进行复合，形成多层结构的软包装材料。
复合过程通常采用挤出复合或干式复合等工艺。
5. 熟化：复合后的材料需要在一定的温度和时间下进行熟化，以提高各层之间的粘合强度和整体性能。
6. 分切：将熟化后的材料按照规定的尺寸进行分切，得到所需宽度的软包装卷材。
聚偏二氯乙烯保鲜膜结构设计
聚偏二氯乙烯保鲜膜结构设计
【原创版】
目录
1.聚偏二氯乙烯保鲜膜的概述
2.聚偏二氯乙烯保鲜膜的结构设计
3.聚偏二氯乙烯保鲜膜的优点
4.聚偏二氯乙烯保鲜膜的应用领域
5.聚偏二氯乙烯保鲜膜的发展前景
正文
【1.聚偏二氯乙烯保鲜膜的概述】
聚偏二氯乙烯保鲜膜，简称 PVDC 保鲜膜，是一种以聚偏二氯乙烯为基本原料制成的食品包装材料。
它具有良好的阻氧、阻水性能，可以延长食品的保质期，保持食品的口感和营养成分，因此在食品工业中得到了广泛应用。
【2.聚偏二氯乙烯保鲜膜的结构设计】
聚偏二氯乙烯保鲜膜的结构设计主要包括以下几个方面：
(1) 聚偏二氯乙烯薄膜的制备：采用溶液法或熔融法将聚偏二氯乙烯颗粒制成薄膜。
(2) 聚偏二氯乙烯薄膜的改性：通过添加适量的改性剂，如抗静电剂、抗菌剂等，提高聚偏二氯乙烯保鲜膜的性能。
(3) 聚偏二氯乙烯保鲜膜的涂层：在聚偏二氯乙烯薄膜表面涂覆一层或多层功能性涂层，以提高其阻氧、阻水性能。
【3.聚偏二氯乙烯保鲜膜的优点】
聚偏二氯乙烯保鲜膜具有以下优点：
(1) 优异的阻氧、阻水性能：聚偏二氯乙烯保鲜膜可以有效防止食品与空气、水分接触，延长食品的保质期。
(2) 良好的耐温性能：聚偏二氯乙烯保鲜膜在高温环境下仍能保持其阻氧、阻水性能。
(3) 环保：聚偏二氯乙烯保鲜膜可降解，对环境友好。
【4.聚偏二氯乙烯保鲜膜的应用领域】
聚偏二氯乙烯保鲜膜广泛应用于食品工业，如肉类、鱼类、蔬菜、水果、糕点等食品的包装。
【5.聚偏二氯乙烯保鲜膜的发展前景】
随着人们对食品安全和环保的重视，聚偏二氯乙烯保鲜膜的发展前景十分广阔。
pvdc热分解产物
pvdc热分解产物
聚偏二氯乙烯（PVDC）是一种常用的高阻隔性塑料，广泛应用于食品包装、医疗器械等领域。
然而，当PVDC受到高温或紫外线等能量源的作用时，会发生热分解反应，产生一系列有害的气体和固体残留物。
PVDC的热分解主要发生在其分子链中的C-H键和C-Cl键上。
在高温下，这些化学键会断裂，形成一系列的小分子化合物，如氢氯酸（HCl）、甲烷（CH4）、乙烯（C2H4）、乙烷（C2H6）等。
这些小分子化合物在空气中扩散，对人体健康和环境造成潜在威胁。
此外，PVDC的热分解还会产生一些固体残留物，如炭黑、氯化钠等。
这些残留物可能会附着在包装材料的表面，影响包装材料的透明度和美观度。
同时，这些残留物也可能会被误食，对人体健康造成危害。
为了减少PVDC的热分解产物对环境和人体健康的影响，研究人员正在开发新型的PVDC替代材料。
这些新材料具有较高的阻隔性能和较低的热分解温度，可以减少热分解产物的产生。
此外，还有一些研究致力于改进PVDC的回收利用技术，以降低其对环境的影响。
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PVDC热收缩膜
PVDC收缩膜主要用于包装冷鲜肉，通过采用真空包 装机实现对冷鲜肉的包装，利用其高收缩、高阻隔性 的特点，所包装的冷鲜肉产品不仅有好的外观，同时 可长久保持冷鲜肉的新鲜度。PVDC收缩膜在中国主 要用于包装新鲜猪肉，新鲜度可达15天以上。
PVDC共挤拉伸膜
利用可拉伸的PVDC共挤膜，在自动拉伸包装机上拉 伸成型，可自动包装中、低温肉制品，采用此包装可 以有效防止产品出水变质，从而大大延长产品货架期， 确保产品的正常市场流通。另外，在美国等发达国家， 常使用PVDC/LDPE共挤复合膜来包装新鲜牛奶，可 在常温下保鲜3-6个月不变质。
PVDC的“英雄事迹”
在美国，PVDC制品被确定为无毒、安全的塑料材料， 得到FDA认证，可用于食品包装。
在德国，PVDC包装被列入“绿色包装”，持有绿点标 志。
在日本，证实焚烧PVDC对产生二恶英的量没有影响，
目前日本市场上PVDC保鲜膜消费量居全球第一。
PVDC的地位
由于PVDC 的不可取代的特异性能以及现代包装技 术的发展和军品包装的高要求，近几年又回升到13 万吨每年。20世纪90年代初的海湾战争，美军在沙
PVDC树脂发展
PVDC工业的发展主要是随着其应用技术的发展而发 展的。
随着单膜复合,涂布复合,肠衣膜,共挤膜技术的发展， 在军品，药品，食品包装业的发展更为广泛。
PVDC的应用
基于PVDC的优良特性，其用途十分广泛，被大量 用于肉食品、方便食品、奶制品、化妆品、药品及
需防潮、防锈的五金制品、机械零件、军用品等各
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环保问题
含氯塑料险被环保组织判为极刑，虽多国宣布不再使用PVC， 但总体而言，含氯塑料仍在发展。据有关部门统计，PVDC仅 占城市塑料垃圾的0.5%，污染远不及汽车尾气排放和落叶植物 堆烧所产生的毒害物质。报道指出假如今天我们再用纸、木或 其它传统材料代替塑料包装，就将使包装废弃物增加4倍，体积 增加2.5倍，包装总能源和总成本也会增加2倍。使用塑料袋可 以减少总能耗42%-70%，空气污染减少63%-73%，水污染减少 90%，材料总重量也减少75%。因此，可以说某些想当然的结 论并不一定是科学的，严格地讲，PVDC的污染是微不足道的。
分子很难在PVDC分子中移动，从而使其具有优良的阻氧性和
阻湿性。
PVDC发展局限
技术问题
PVDC是高科技新产品，技术含量高、难度大，不论是聚合工 艺，还是塑料加工，都需要有很大投入。一蹴而就的幼稚思维 来搞现代化高科技产品是徒劳无益的。我国的塑料加工部门， 大多分布在“二轻系统”，资金有限，技术力量薄弱，又是作坊 式手工业管理，因此用粒料注塑制造鞋底的观念来看待PVDC 的加工显然是失败的。市场经济的发展，需要有关领导关注这 方面的立项，要保证立得住、站得稳才行，要有科学的管理机 制才行。
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观念和法规
PVDC对于广大消费者是十分陌生的，甚至某些方面的专家亦 如此，对于其高阻隔性能和由此包装对食品的保管益处知之甚 少，再加上我国长期以来生活水准较低，对食品保鲜要求不高， 宁可少花五分钱，买PE包装的牛奶也不肯多花五分钱买PVDC 包装的牛奶，当然，随着改革开放，生活质量的提高，人们对 保鲜、保味、保口感的食品的追求会更进一步。但必须有相应 完善的法律、法规予以保护，诸如变味、变口感的食品必须负 责退货和索赔等要予以保证。
种需要有隔氧防腐、隔味保香、隔水防潮、隔油防
透等阻隔要求高的产品包装。
PVDC各品种的应用领域主要有：
PVDC肠衣膜 PVDC保鲜膜 PVDC热收缩膜。 PVDC共挤拉伸膜。 PVDC涂布膜。 PVDC复合膜。
PVDC肠衣膜
主要应用于包装火腿肠，耐高温杀菌，适合用在高 频焊接的自动灌肠机上进行工业化大批量火腿肠的 生产。为提高生产效率，现在国内许多客户创造性
其分子结构决定的，PVDC具有头尾相连的线性聚合
链结构：
PVDC合成方法：
PVDC结构特点
由于其分子结构具有头尾相连的线性聚合链结构，分子结构对 称 ，且分子间凝集力强，所以氧分子、水分子很难在PVDC分 子中移动。高结晶度和高密度决定了PVDC共聚物具有良好的 隔氧性、隔气性和保味性。
PVDC分子中的氯原子有疏水性，不会形成氢键，氧分子和水
地使用大收缩肠衣膜来包装低温肉制品，已取得了
很好的效果。
PVDC保鲜膜
PVDC保鲜膜由于其优越的透明性、良好的表面光 泽度及很好的自粘性，被广泛用于家庭和超市包装 食品；既可于家庭冰箱中保存食品，也可用于微波 加热，在中国因PVC保鲜膜所用的DEHA增塑剂有 致癌作用，一些包装肉制品的生产单位也逐步改用 PVDC或PE保鲜膜，目前双汇所用保鲜膜全部为 PVDC保鲜膜。
漠作战，随军食品全部为PVDC软包装，由于其轻便
快捷，又可保证食品的色，香，味口感，因此，战后 美国进一步提出军品包装货架寿命应达到3年这一苛 刻的要求，能保证做到这一点的只有PVDC。
PVDC结构特点
PVDC的具有如此优点最主要原因是它具有很高的阻 隔性，用它包装食品可以有效地解决产品变质问题， 从而大大延长产品货架期。而PVDC的高阻隔性是由
PVDC优势特点
优良的阻隔性能，对水汽、氧气、气味和香味阻隔 性能优越。 更长的保质期可实现常温流通。 耐蒸煮性能优秀，能耐121℃30分钟蒸煮，并且蒸煮 后阻隔效果仍能保持。 印刷精美，可实现优越的货架展示效果及高端的产 品形象。 使用PVDC包装材料比使用普通的PE膜、纸、铝箔 等材料要节省许多，从而实现包装材料的减量化， 达到减少废物源的目的。
聚偏二氯乙烯（PVDC)
梁诗敏 李卓儿 韦晓远 郭卓婷
什么是PVDC？
PVDC，学名为“聚偏二氯乙烯”。具有头尾相连的线性 聚合链结构，分子结构对称，结晶度高。是一种阻隔 性高、韧性强以及低温热封、热收缩性和化学稳定性
良好的理想包装材料，在包装行业独树一帜，特别是
其具有阻湿、阻氧、防潮、耐酸碱、耐油浸和耐多种 化学溶剂等性能，可直接与食品进行接触等性能，同 时还具有优良的印刷性能。 50年来广泛用于食品、药 品、军品的包装。
PVDC涂布膜
PVDC涂布膜在国外使用相当普遍，品种繁多。纸、 玻璃纸、塑料薄膜片材，经PVDC涂布后可大大提高 其阻隔性能，既保持了被包装物的香味不会挥发逸出， 又防止了外部水蒸汽、氧气的侵入，可延长储存期， 在美国，主要用于包装奶酪和经处理的肉食、水果及 蛋黄酱等。在中国，PVDC涂覆膜主要用于干式食品 的包装，比如包装饼干、茶叶、奶粉、巧克力等。
PVDC复膜
PVDC复合膜的开发应用是 PVDC引用领域的一次伟大 生产变革，比较目前市场上 流通的耐高温蒸煮的复合膜： PVDC复合膜、铝薄复合膜 和尼龙复合膜，PVDC复合 膜主要用于包装高温蒸煮的 食品，高温蒸煮包装的食品 可在常温下长期放置而不发 生腐败变质，可以冷食也可 热食。