澄江抚仙湖悦椿度假酒店员工流失原因及对策分析
酒店行业员工流失原因分析与解决方案
酒店行业员工流失原因分析与解决方案近年来，酒店行业的员工流失率居高不下，这给企业带来了一系列的问题和挑战。
员工流失不仅仅会增加企业的招聘成本，更会影响员工的士气和工作效率。
因此，了解员工流失的原因，找到有效的解决方案就显得尤为重要。
一、工资待遇不合理工资待遇是员工选择离职的一个重要因素。
酒店行业由于竞争激烈，导致一些酒店为了降低成本，压缩员工工资，这不仅会引发员工流失，还会影响员工的工作动力和质量。
因此，酒店行业应该合理制定工资体系，提高员工的薪酬待遇，激发员工的积极性和忠诚度。
二、工作压力过大酒店行业一直以来都是一个工作压力大的行业，员工需要长时间工作，面对高强度的工作量和客人的各种需求。
很多员工会因此感到疲惫不堪，导致工作热情的下降，甚至选择离职。
因此，酒店行业应该重视员工的工作负荷，合理规划员工的工作时间，为员工提供充分的休息和调整时间，以减轻他们的工作压力。
三、职业发展空间有限员工选择离职的另一个重要原因是职业发展空间有限。
如果员工在酒店行业的发展前途模糊，缺乏晋升和提升的机会，他们会感到失望并选择跳槽。
因此，酒店行业应该为员工提供良好的职业发展通道，建立完善的晋升机制和培训体系，以激发员工的积极性和职业发展动力。
四、工作环境和氛围不佳一个愉悦的工作环境和氛围对于员工留任至关重要。
如果酒店行业存在着严重的工作压力、内部竞争和不公平待遇，员工将感到不满和失望，从而选择离开。
因此，酒店行业应该营造一个和谐、公平、正向的工作环境和氛围。
同时，酒店管理层要注重与员工的沟通和互动，关注员工的感受和需求，给予他们足够的关怀和支持。
五、缺乏激励机制缺乏激励机制是导致酒店行业员工流失的一个重要原因。
如果员工没有受到及时、公正的激励和奖励，他们将失去做好工作的动力和热情。
因此，酒店行业应该建立完善的激励机制，通过调整薪酬、提供培训机会和晋升机会等方式，激发员工的工作热情和干劲。
解决酒店行业员工流失问题的关键在于找到合适的解决方案。
酒店员工流失原因及对策分析
酒店员工流失原因及对策分析虽然员工的合理流动是正常的现象，也是必要的，但当前酒店员工流动存在不合理性，甚至企业中层管理断层，有的岗位一年换好几任。
那么是什么原因呢，应该怎么办?以下是人才搜集并的有关内容，希望对大家有所帮助!目前员工的流失有以下特点：(一)人员流动大，流失率高。
(二)知识型人才的流动较为频繁，也正是知识型人才的流失给酒店带来较大的损失。
(三)员工流失的随意性较大，他们大多是在没有任何约束的情况下自由地离去。
员工流失的原因分析导致员工高流失率有许多原因，例如酒店的凝聚力不强、职工的满意度不高、职工对酒店不信任、认同度不高、工作中的压力过大、工作环境不好等都可能导致员工的离职。
在酒店实践中，我们可以把一般的影响因素归纳为以下几点：(一)员工个人的因素某些员工比较重视自身价值的实现，重视自身知识的获取与提高，他们追求终身就业能力而非终身就业饭碗。
为了更新知识，他们渴望获得教育和培训的机会，因此他们希望到更多更优秀的酒店去获得新的知识与经验，实现个人能力的增值。
这个特征使得这类员工本身就有较高的流动意愿。
他们想尝试新的工作以培养其它方面的特长，在流动中实现其个人价值。
(二)酒店的因素有许多酒店，因为经营理念、酒店文化、方针政策等诸多方面因素的影响，导致酒店利益与员工利益、酒店目标与员工目标的不协调，不平衡，产生了许多矛盾，如果这些矛盾没有及时得到解决，就可能使员工产生离职的想法。
这些与酒店相关的因素主要有：1、薪酬不能反映员工的贡献或不公平的薪酬。
薪酬是员工付出劳动获得的报酬，它在一定程度上可以反映出员工的价值量，因此，员工对薪酬普遍重视。
当员工感觉到酒店所支付的薪酬相对水平较低，或者在内部产生了不公平，员工就会对酒店心生不满。
2、看不清酒店的长远目标和战略意图。
在无目标的情况下，员工只是被动地参与工作，时间一长，员工的工作积极性会大打折扣，失去工作的兴趣。
正如有的员工经常报怨：“从进公司的第一天起，我们就只是接受任务，一天到晚埋头干活，干得不明不白，无法了解我们工作是为了什么，虽然有人指挥，但我是真的不想再继续下去了”。
酒店员工流失的原因和应对的措施.doc
◆企业和部门资料的准备：
二、为何老服务员今天在这，明天在那？
1、辛苦又受气待遇却较低
2、酒店不诚信伤了员工心
三、酒店人才流失的内部因素分析
1、机械式管理谈话人性，人才迷失乐园
2、经济处罚挫伤自尊，人才自我流放
3、减员隐患违背意志，人才跳向肥槽
4、忽视个人需求，员工另谋高就
5、缺乏归属感，人才远走他乡
3、要为员工设计良好的职业规划，使他们与酒店一起成长，让“努力工作”成为他们自发自愿的行为，从而上升为“快乐工作”。
二、你的员工快乐吗？
1、经理人常常问员工：“工作愉快吗？”
2、发现员工不快乐，怎么办？
3、把员工当作一个完整人来看待。
4、全面地认识员工，挖掘出员工的更多潜力，促使他们在工作中发挥各种能力和特长。
正所谓：根本问题是决策者的问题，意识不到问题是管理素质的问题，解决不了问题是水平的问题，要切实可行地控制和减少员工的流失，应从“掷地有声”的酒店人文化做起，即找到“以人为本”的着陆点。
（3）我们看到许多在经营上“财大气粗”的企业，不会把员工流失当回事。在这些企业，经营者对损失机器设备或者损失了市场份额会远远比损失了员工还要痛心。他们认为人力市场与招聘渠道发达得很，根本不用发愁招不到人。在自己的产品受社会重视的时候，这样的想法也不是没有道理。但是应该想得更远一些。市场是可以开发来的，也是可以失去的，而且失去市场正是失去优秀的员工开始的。
心结时，员工流失就不再成为问题了。
（2）熟悉圣经的人都知道这段话：“你们愿意别人怎样待你们，你们也应该怎样待别人。这应该成为人力资源管理的黄金原则。只要有这样的管理原则，在发生员工流失的时候，酒店管理者也就不必责备员工，而应该从自己的管理方法、管理观念方面去寻找差距。只有树立了这种思想的酒店和管理者才会真正把员工的流失当回事。
酒店员工流失原因新员工流失原因分析
酒店员工流失原因新员工流失原因分析员工流失是酒店行业常见的问题，对酒店的稳定发展和服务质量产生负面影响。
本文将对酒店员工流失的原因以及新员工流失的原因进行分析，并提出相应的解决策略。
一、酒店员工流失的原因1. 工资待遇不合理：工资待遇是员工选择离职的重要因素之一。
酒店行业普遍存在低薪、加班无报酬等问题，使得员工感到工作回报不足，因而选择离职。
2. 工作环境不佳：酒店工作环境通常较为繁忙，工作强度大。
同时，部分酒店存在管理混乱、员工关系不和谐等问题，给员工带来压力和不满，促使他们选择离职。
3. 缺乏职业发展机会：酒店行业的晋升通道相对较窄，晋升机会有限。
很多员工渴望有更好的职业发展前景，当他们发现在现有酒店无法实现个人目标时，便会积极寻找新的工作机会。
4. 工作压力大：酒店行业要求员工对客人的服务态度严谨，服务质量要求高。
员工在面对疲劳、投诉等压力时，容易选择离职，无法长时间坚持下来。
5. 个人兴趣和工作不匹配：一些员工对酒店行业缺乏兴趣，只不得不因为工作需要而从事。
这样的员工在工作中难以为长，对酒店业务和服务理念无法真正投入，因而容易选择离职。
二、新员工流失的原因1. 酒店培训不到位：酒店对新员工的培训可能存在不足之处。
培训内容单一、培训时间短暂、培训方式单一等问题，使得新员工无法快速适应工作，产生挫败感而离职。
2. 缺乏职业规划和导向：新员工对自己在酒店行业的发展方向和前景缺乏明确规划和指导，不知道如何进一步提升自己的职业能力和晋升机会。
在没有明确发展目标的情况下，新员工容易产生迷茫和求职失落感而选择离职。
3. 工作强度过大：对于新员工而言，提前给予过大的工作压力容易导致他们感到无法承受，从而选择辞职。
酒店应该逐步引导、培养新员工，避免过分高强度的工作负荷。
4. 缺乏团队合作氛围：新员工在酒店刚开始工作时，对于酒店的企业文化和团队精神可能尚未融入。
缺乏良好的团队合作氛围容易导致新员工失去归属感，无法长期在酒店工作。
酒店员工流失的原因、影响与对策分析
酒店员工流失的原因、影响与对策分析一、概述酒店业作为服务业的重要组成部分，其员工的稳定性直接关系到酒店的服务质量和经营效益。
近年来酒店员工流失率居高不下，已成为制约酒店业持续健康发展的关键因素之一。
员工流失不仅会导致酒店人力资源成本的增加，还可能影响酒店的品牌形象和顾客满意度。
深入分析酒店员工流失的原因、影响，并提出有效的对策，对于提升酒店员工忠诚度、降低流失率、促进酒店业的稳定发展具有重要意义。
员工流失的原因多种多样，既有员工个人层面的因素，如职业规划不清晰、工作压力过大等，也有酒店管理层面的因素，如薪酬福利不具竞争力、培训晋升机制不完善等。
这些原因相互交织，共同导致了酒店员工流失率的上升。
员工流失对酒店的影响是全方位的。
员工流失会增加酒店的人力资源成本，包括招聘、培训等方面的费用。
员工流失可能导致酒店服务质量的下降，影响顾客的满意度和忠诚度。
员工流失还可能对酒店的品牌形象和企业文化造成负面影响。
为了降低员工流失率，酒店需要从多个方面入手。
一方面，酒店应关注员工的需求和期望，提供具有竞争力的薪酬福利和良好的工作环境另一方面，酒店还应加强员工培训和晋升机制的建设，帮助员工实现个人成长和职业发展。
同时，酒店还应加强企业文化建设，增强员工的归属感和忠诚度。
本文将对酒店员工流失的原因进行深入剖析，探讨其对酒店经营的影响，并提出针对性的对策和建议，以期为酒店业的人力资源管理提供有益的参考和借鉴。
1. 酒店行业员工流失现象的普遍性与严重性酒店行业员工流失现象的普遍性与严重性不容忽视。
近年来，随着酒店业的快速发展和市场竞争的加剧，员工流失率居高不下，已成为制约酒店业持续健康发展的重要因素。
普遍性方面，无论是高端豪华酒店还是经济型连锁酒店，都面临着员工流失的问题。
这种现象不仅存在于一线员工，如前台接待、客房服务员等，也涉及到中高层管理人员。
员工流失的普遍性反映了酒店行业在人力资源管理方面存在的普遍挑战。
严重性方面，员工流失给酒店带来的负面影响是多方面的。
酒店员工流失的原因和应对的措施
第一讲：酒店员工流失的原因和应对的措施:一、目前酒店服务员流动大的原因在于（一）、新员工在就职后90天内离职的主要原因有以下四种：1、工作任务交待不清2、工作压力过大3、不能融合到组织文化和信息网络中4、与直接主管关系紧张企业在哪些方面影响着新员工产生现实冲击呢?第一、企业忽略新员工的第一感受。
第二、企业错误地欢迎新员工。
第三、企业对新员工不够重视。
第四、企业随意变更新员工的工种或工作内容。
第五、企业对工作岗位描述不清，新员工工作压力过大。
第六、企业人际关系复杂。
第七、企业的文化和价值观冲突。
第八、企业分配给新员工的最初工作缺乏意义和挑战性。
第九、企业对新员工缺少要求。
要避免目前酒店的管理人员在“欢迎”新员工时常犯的错误。
应遵守下列红地毯待遇指导原则：◆报到前的准备工作：◆企业和部门资料的准备：二、为何老服务员今天在这，明天在那？1、辛苦又受气待遇却较低2、酒店不诚信伤了员工心三、酒店人才流失的内部因素分析1、机械式管理谈话人性，人才迷失乐园2、经济处罚挫伤自尊，人才自我流放3、减员隐患违背意志，人才跳向肥槽4、忽视个人需求，员工另谋高就5、缺乏归属感，人才远走他乡6、缺乏沟通人店难融，人才花落谁家四、如何控制酒店员工流失1、有效地管理员工流失2、控制酒店人流失策略3、值得反思的种种问题第二讲：培养忠诚快乐的员工一、什么是快乐工作？“快乐工作”应该有三项内涵：1、快乐工作是指员工和员工之间、员工和管理层之间融洽相处，工作环境和谐。
2、、酒店制度应当人性化而非等级化，要在酒店内部创造一个平等相处的工作环境，员工面对决策层时可以自由地表达自己的思想。
3、要为员工设计良好的职业规划，使他们与酒店一起成长，让“努力工作”成为他们自发自愿的行为，从而上升为“快乐工作”。
二、你的员工快乐吗？1、经理人常常问员工：“工作愉快吗？”2、发现员工不快乐，怎么办？3、把员工当作一个完整人来看待。
4、全面地认识员工，挖掘出员工的更多潜力，促使他们在工作中发挥各种能力和特长。
《2024年酒店员工高流失率成因分析与对策研究》范文
《酒店员工高流失率成因分析与对策研究》篇一一、引言酒店业作为服务业的重要组成部分，员工流失率一直是一个备受关注的问题。
高员工流失率不仅会影响酒店的服务质量，还会增加企业的运营成本，对酒店的长期发展产生不利影响。
因此，对酒店员工高流失率的成因进行分析，并研究相应的对策，对于提高酒店员工队伍的稳定性和服务质量具有重要意义。
二、酒店员工高流失率成因分析1. 薪资福利不够优越酒店行业竞争激烈，薪资福利是员工选择就业的重要因素之一。
如果酒店的薪资福利不够优越，难以吸引和留住优秀的员工。
2. 工作压力大酒店工作需要员工提供高质量的服务，工作压力较大。
长时间的工作、繁重的工作任务、高要求的服务质量等都会使员工产生疲劳感和压力感，导致员工流失。
3. 缺乏晋升机会酒店员工晋升机会有限，职业发展受限。
一些有志向、有能力的员工在酒店工作中难以得到晋升机会，会选择离开寻找更好的发展机会。
4. 企业文化不匹配企业文化是员工选择就业的重要因素之一。
如果酒店的企业文化与员工的价值观不匹配，员工难以融入企业，会产生离职的念头。
三、对策研究1. 提高薪资福利酒店应该根据市场行情和员工的工作表现，合理提高员工的薪资福利，使酒店的薪资福利更具竞争力，吸引和留住优秀的员工。
2. 减轻工作压力酒店应该合理安排员工的工作任务，减轻员工的工作压力。
可以通过培训、优化工作流程等方式提高员工的工作效率，降低工作压力。
3. 提供晋升机会酒店应该建立完善的晋升机制，为员工提供更多的晋升机会。
可以通过内部晋升、岗位轮换等方式，使员工在酒店工作中得到更多的发展机会。
4. 加强企业文化建设酒店应该加强企业文化建设，使企业的价值观与员工的价值观相匹配。
可以通过开展企业文化活动、加强员工培训等方式，增强员工的归属感和忠诚度。
四、实施措施1. 制定具体的实施方案针对。
酒店员工流失原因与解决方案
酒店员工流失原因与解决方案酒店员工流失一直是酒店行业面临的一个难题。
员工流失不仅给酒店带来人力资源的损失，还可能对酒店声誉和服务质量造成影响。
为了解决这一问题，酒店管理者需要深入分析员工流失原因，并采取相应的解决方案。
本文将探讨酒店员工流失的原因，并提出几个可能的解决方案。
一、酒店员工流失的原因1. 工资待遇不合理：薪资是员工最为关注的因素之一。
如果酒店的薪酬福利不合理，员工可能会寻求更好的工作机会。
此外，酒店还应关注员工的晋升机会和奖励制度，以提高员工的满意度和忠诚度。
2. 工作压力大：酒店行业的工作强度大，工作时间长，压力大。
如果员工无法平衡工作和生活，可能会选择离开。
因此，酒店应关注员工的工作负荷，提供适当的休息和调整机制。
3. 缺乏职业发展机会：员工希望在酒店行业中有良好的职业发展，如果他们觉得酒店不能提供他们所需的机会，他们可能会选择离开。
酒店应该提供培训计划和晋升机会，激发员工的职业发展动力。
4. 缺乏良好的工作环境：员工需要一个良好的工作环境来发挥他们的潜力和创造力。
酒店管理者应关注员工的工作条件、人际关系和福利待遇，为员工创造一个积极、和谐的工作氛围。
5. 缺乏沟通和反馈机制：良好的沟通和反馈机制对于员工的工作满意度和忠诚度至关重要。
如果酒店的管理层无法与员工进行有效的沟通，员工可能会感到被忽视或不被重视，从而选择离开。
酒店应建立良好的沟通和反馈机制，与员工保持良好的互动。
二、解决方案1. 改善薪酬福利：酒店应保持竞争力，制定合理的薪资福利政策，提供员工激励计划和奖励制度，以增加员工对酒店的投入和忠诚度。
2. 平衡工作和生活：酒店可以优化员工的工作安排，提供弹性工作时间和休假机制，鼓励员工合理分配工作和休息时间，以减轻员工工作压力。
3. 提供职业发展机会：酒店应设立明确的职业发展规划，为员工提供培训计划和晋升机会，激发员工的工作动力和发展潜力。
4. 优化工作环境：酒店应注重员工的工作环境，提供舒适的工作场所、良好的人际关系和福利待遇，创造积极、和谐的工作氛围。
酒店员工流失及对策分析
酒店员工流失及对策分析酒店作为旅游业的重要组成部分，其服务质量与管理能力的稳定性往往决定了酒店经营的长远发展。
在酒店的运营中，人才的流失问题一直是业界头痛的难题，它关系到酒店经营的效率、稳定性和品质，进而影响到顾客对酒店的印象和忠诚度。
因此，如何避免酒店员工流失，提高员工的归属感和忠诚度，已经成为酒店经营管理者亟待解决的课题之一。
一、酒店员工流失的原因1.薪酬福利低：近年来，随着酒店业的蓬勃发展，竞争日益激烈，招聘人员也越来越困难。
面对紧缩的竞争，许多酒店只顾求快、求多、求准，忽视了员工的薪酬福利。
在此背景下，员工为求更好的收入离职，或者在相同薪酬情况下选择到别的酒店工作，这也是酒店员工流失的主要原因之一。
2.工作压力大：酒店业为服务业，员工服务的对象多为高端人群，随着顾客对酒店服务质量的要求越来越高，员工承受着日益增加的工作压力。
尤其在旅游旺季，员工除了需要解决复杂的操作流程，还需要与不同文化背景的顾客沟通，工作难度加大，工作强度增加。
因此，一些员工在长期承受高强度工作压力后，也会选择离开。
3.缺乏晋升机会：很多员工希望在酒店业中转型、发展，但酒店中往往存在晋升机会较少的问题。
即使员工有了高工作效率，也难以得到晋升的机会，这使得员工对于未来的职业发展进行思考，有可能选择到其他行业寻找更好的发展空间。
二、酒店员工流失的危害1.时间成本：员工的流失给酒店业带来了不同的成本，例如：培训成本、招聘成本、人力成本等等。
此外，酒店的流失员工往往会在找到新工作之前离开酒店，这也会增加酒店的人力资源成本和时间成本。
2.低效率：由于员工流失所带来的时间成本和培训成本的影响，酒店可能面临员工短缺，从而导致工作流程混乱、服务品质下降、效率低下的问题。
此外，流失的员工带走了其积累的经验和技能，会对酒店的整体运作产生影响。
3.声誉受损：员工流失对所有酒店都会带来很大的影响。
如果员工流失率极高，将使客人对酒店产生质疑，增加他们对酒店的不满和习惯性的选择离开。
浅析XX度假酒店人才流失的现状与对策
浅析XX度假酒店人才流失的现状与对策
XX度假酒店人才流失的现状是普遍存在的，主要原因包括以下
几个方面：
1. 待遇不足。
由于岗位职责重，岗位要求高，但是薪资待遇无
法与其他行业相比，导致人才很容易流失。
2. 加班压力大。
酒店行业是一个开放的行业，服务时间长，前
台等岗位需要轮班加班，而且一些紧急情况也需要工作人员在调休
和休息时间加入到工作中去，这样的工作强度很容易导致人才的流失。
3. 晋升机会不足。
很多员工期望在酒店行业中得到长远的发展，但是如果公司中缺少晋升机会或者晋升渠道不明确，则势必导致人
才流失。
4. 工作环境不佳。
由于客人要求高，很容易让员工承受压力，
加之工作环境中繁琐的工作流程、嘈杂的环境等因素，也会引起人
才流失。
针对以上问题，可以采取以下措施：
1. 加大薪资福利支出。
适当提高员工薪资待遇，给员工提供有
保障的福利，如健康保险、养老保险、住宿等。
2. 优化工作环境。
提高酒店客房和公共区域的整体质量和舒适度，在营造愉悦的工作环境，增强员工的工作满意度和归属感。
3. 提供培训和职业规划。
为员工提供针对性的培训方案，并设
置职业规划，在酒店行业中实现长远发展。
4. 优化工作流程。
通过员工意见收集和分析，对于酒店运营流程进行优化，减少员工工作强度，提高工作效率以及客人满意度。
综上所述，XX度假酒店应该在改善员工工作环境、提升薪资待遇、提供培训和职业规划等方面重点关注，这样才能有效抑制人才流失，提高员工的工作积极性，维持企业竞争力和长远发展。
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03
酒店员工流失现状
经过对澄江抚仙湖悦椿度假酒店的调查发现：从流失的职位 来看，较为稳定的岗位在财务部、人力资源部等。而酒店的 核心部门，如前厅、客房、餐饮等部门的员工，由于他们在 酒店中的经济待遇较低，而劳动强度又较大，因此他们的流 动较频繁。员工满意度不高。
03
酒店员工流失现状
从流失时间来看，呈现出阶段性离职高潮特征。即试用期 前后时期、工作两年后的升迁时期和工作满五年后的工作 厌倦时期，酒店员工流失较多。此外，该酒店与玉溪师范 学院有合作关系，有近一半的员工是来自该院校的实习学 生。由于受实习合同的限制，因此实习期间人员流动不大 ，可一旦合同到期，员工流失率就开始飞速增长。
员 工 流 失 概 念
02
员工流失给酒店带来的影响
1.增加酒店的经营成本 由于酒店员工的频繁流失，所以为了维持酒店的日常运转 ，酒店不得不重新招聘新员工。所产生的的对新员工的招 聘费用和培训费用，以及对已流失员工的培训费用都将作 为额外增加的费用，列入酒店的经营成本中。
02
员工流失给酒店带来的影响
酒店员工流失原因及对策分析
以澄江抚仙湖悦椿度假酒店为例
作者：孙玉
01
02 员 工 流 失 及 其 影 响
03 在澄江 抚仙湖 悦椿度 假酒店 员工流 失现状
04
在澄江抚 仙湖悦椿 度假酒店 员工流失 应对策略
目 录
引 言
CONTENTS
引 言
酒店作为一个劳动密集型的服务性行业，人才是提升酒店 竞争力的关键。一般来说，员工适当流动有利于岗位与人 员的更好匹配；有利于酒店淘汰低素质的员工，引进高素 质的员工，提高酒店的服务质量和工作效率。但是员工的 频繁流失就会增加酒店成本，使服务质量下降，影响酒店 形象，降低酒店人气，从而降低酒店的服务质量，增加经 营管理的难度，最终制约酒店的发展。因此，如何防范员 工流失已成为摆在酒店管理者面前的重大难题。本文从澄 江抚仙湖悦椿度假酒店员工流失的原因入手，针对员工流 失问题进行了分析，并给出相应的对策。
01
研究背景 由于我曾在澄江抚仙湖悦椿度假酒店实习，发现该酒店 人员流失情况也较为严重，所以本文以该酒店为研究案 例，通过对人力资源相关理论的研究与分析，结合国内 外酒店发展的现状，理论联系实际，全面分析总结该酒 店人才流失的原因，并提出相应的对策，希望能为其管 理层提供决策参考，增强该酒店的市场竞争力，获得更 长远的发展
02
员工流失及其影响
员工管理是从员工个体的角度看人力 资源管理问题。如何分析员工的个性 差异和需求差异，并使之与企业效率 相结合，从而最大限度地激励员工的 主动性和创造性，达到人与事的最佳 配合，这是员工管理的中心内容。
员 工 管 理 概 念
02
员工流失及其影响
员工流失是指组织不愿意而员工个人 却愿意的自愿流出。这种流出方式对 企业来讲是被动的，组织不希望出现 的员工流出往往给企业带来特殊的损 失，因而又称之为员工流失。员工辞 职是员工的权利，但由于对企业有害 ，企业一般要设法控制和挽留，至少 要避免这种现象经常发生。
02
员工流失给酒店带来的影响
4、降低酒店员工的士气 酒店员工流失率过高会令其他在职员工产生人心惶惶之感， 导致其无心工作，对工作没有热情与激情。甚至有些缺乏工 作稳定性和忠诚度的员工可能就会纷纷跳槽，势必会给酒店 带来非常严重的后果。
03
澄江抚仙湖悦椿度假酒店员工流失现状
澄江抚仙湖悦椿度假酒店位于澄江县，是 云南首个大型国际顶级度假酒店，由悦椿 度假酒店和悦椿俱乐部两部分组成，坐落 在澄江抚仙湖和帽天山之间，背山面水， 是度假的第一选择。酒店不仅拥有81间湖 畔度假别墅和1300多间度假房间，而且还 拥有大型湿地公园、悦椿SPA、俱乐部和 餐饮休闲场所等，是人们度假、休闲、娱 乐的最佳选择。
CONTENTS
研究背景 21世纪是知识经济的时代，是信息化的时代，也是 竞争的时代。那么竞争的关键是什么呢？是人才 。人才是企业生存和发展的战略性资源，只有拥 有人才才能拥有市场主动权，才能在同行业中立 于不败之地。近年来，酒店业是各行各业中发展 最快的行业之一，也是员工流动最多的行业，所 以选择酒店的员工流失问题作为研究。
2.酒店服务质量的下降 由于对新员工培训是一个循序渐进的过程，所以新员工在初 任职时对酒店的很多方面都处在一个摸索、熟悉的过程，服 务技能方面也与老员工存在较大差距。因此，在很长一段时 间内会导致酒店的服务质量下降，顾客的满意度降低，投诉 增多。
02
员工流失给酒店带来的影响
3.影响酒店的形象 酒店员工流失率过高会给外界留下酒店经营不好的坏印象， 导致一些新员工望而却步，影响酒店招聘。形成一种恶性循 环：酒店员工流失越严重，就越招聘不到新员工，越是招聘 不到新员工，酒店的经营就会越差，人员流失的现象就会越 严重。
01
国外研究现状
Tracey（2000)认为,员工之所以跳槽,首先是企 业对他们不信任,他们对自己做的工作没有自 主权;其次是工作条件差,而工作要求又很高; 最后是报酬低。
01
国外研究现状 美国学者贝弗利·凯(Beverly Kaye)在《爱他们还是 失去他们》中提出员工是企业最宝贵的财富，正 是由于他们的忠诚和奉献，才为企业构筑了成功 的脊梁，打造了财富的大厦。而留住他们的唯一 方式，就是爱护他们，关心他们。
01
国内研究现状
李国兵（2012）根据自己对酒店员工的管理工作经验，对 员工心态和行为的研究，认为酒店员工应具有六要素特征 （喜欢酒店业；人际关系和谐；创新意识强；做事心细； 能够吃苦耐劳；爱好酒店服务工作），才能适合酒店服务 工作，以期为酒店招聘、选用员工提供参考。
01
国内研究现状
王琰（2012）指出人力资源管理是一门艺术，不仅要运用 科学的手段，还需要灵活的制度来调动人的积极性和情 感。因此酒店管理者只有更加重视人力资源改革，稳定 员工队伍，这样才能让酒店在激烈的行业竞争中得到更 好的发展。
01
国外研究现状 Hiltrop（1999）指出，影响员工流动的因素包括:工作报 酬、工作挑战性、培训和提升机会、社会经济状况、 工作时间安排、工作责任、工作自主权、工作保障和 职业发展机会。
01
国内研究现状
刘艳莉（2011）认为员工流失会增加酒店成本，使服务质 量下降，影响酒店形象，降低酒店人气。因此，应建立 合理的薪资制度，树立“以人为本”的管理理念，加强 对员工职业管理和培训，加强酒店文化建设，以此来留 住酒店员工。