最新高级生物化学试题集

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高级生物化学试题集(1997级——2004级)

编者语:高级生物化学课程内容大致由四部分组成,依次是:蛋白质的结构与功能和酶化学(陈惠讲授)、核酸的结构与功能和细胞膜的结构与功能(杨婉身讲授)。期末成绩由3部分组成:卷面成绩占60%,实验(含报告)成绩占30%,平时作业占10%。编者分析历年考试试卷,认为:出题质量不高,与往年试题相比,平均每年试题重复率在30~50%左右。以2005年12月的试题为例,重复率达到了70%。因此,就应付考试而言,掌握本资料就可以取得较好成绩。但是,高级生化课程是非常重要的一门基础学科,它被我们所掌握的程度,直接影响到以后的学习和研究。所以,仍需要我们真正的去理解和掌握。

高级生物化学试题1997级

一、单项选择

1. 下列单链DNA片段中哪一个在双链状态下可以形成回文结构?3

①ATGCCGTA ②ATGCTACG ③GTCATGAC ④GTATCTAT

2. 蛋白质的分子量可以用沉降系数S表示,1S=10×10-3 4

①s ②cm ③cm/s ④秒

3. 某酶有四种底物(S),其km值分别如下,该酶的最适底物为 4

①5×10-5 ② 1 ×10-5 ③10×10-5④ 0.1×10-5

4.胰岛素受体和一些生长因子受体也是一种酶,它是 1

①酪氨酸激酶②丝氨酸或苏氨酸激酶③腺苷酸环化酶④硝酸化酶

5. 在接近中性pH的条件下,下列哪种基因既可作为H+的受体,又可作为H+的供体? 1

① His-咪唑基② Lys-*-氨基③ Arg-胍基④ Cys-巯基

6.氨基酸生物合成的调节,主要依靠

①氨基酸合成后的化学修饰②氨基酸合成后的脱氨基和转氨基作用③氨基酸合成途

径中,酶的别构效应和阻遏效应

7. 物质跨膜主动运输是指传送时 3

①需要ATP ②需要有负责传送的蛋白质③消耗能量(不单是A TP) ④在一定温度

范围内传送速度与绝对温度的平方成正比

8. 用双脱氧末端终止法测定DNA序列,要除去DNA聚合酶中的 2 活性。

①核酸内切酶② 5,-3,外切酶③3,-5,外切酶④核酸酶

9.遗传密码中第几个碱基常常很少或不带遗传信息?

①第一个②第二个③第三个④第四个

10.有一个环肽的组成是Ala、Asp、Gly、Phe、Leu2、Val,下列方法中你首先选用什么方法作为你测定这一个肽的序列的第一步?

①胰蛋白酶水解②胰凝乳蛋白酶水解③溴化氢裂解④羧肽酶水解

二、是非题

1. 一般讲,从DNA分子的三联体密码中可以推定氨基酸的顺序,相反,从氨基酸的顺序也

可以毫无疑问的推出DNA顺序。( F)

2. 所有生物催化剂都是蛋白质。( F )

3. 蛋白质分子中个别氨基酸的取代未必会引起蛋白质活性的改变。( R )

4. 具有正协同效应的酶,其Hill系数总是大于1的。( )

5. 操纵子学说适合于原核生物,又适合于真核生物,是说明基因调节的最好模型。( )

6. ATP不是化学能量的储存库。( )

7. 生物膜象分子筛一样对大分子不能通过,对小分子能以很高的速度通过。( )

8. 一个蛋白质样品,在某一条件下用电泳检查,显示一条带,因此说明该样品是纯的。( )

9. 线粒体内膜的电位是基质侧较负,胞液侧较正。( )

10.DNA半不连续复制是指复制时一条链的合成方向是5,-3,,而另一条则是3,-5,。( )

11.基因表达的最终产物不一定都是蛋白质。( )

12.因为密码子是不重叠的,所以基因也不重叠。( )

三、名词解释

1. 蛋白质超二级结构

2. sanger反应

3. ribozyme

4. 顺反子

5. 基因文库

6. 引发体

7. 限制性内切酶

8. 分子病

9. 增色效应与减色效应10. 固定化酶11. 解偶连作用12. 亲和层析

四、问答题

1. 简述信号肽的特点和转运机制。

2. 同工酶产生的原因是什么?研究同工酶有何意义?

3. 生物膜主要有哪些生物学功能?任举一例说明膜结构与功能的密切关系。

4. 研究蛋白质一级结构有哪些意义?

5. 何谓DNA的变性、复性和杂交?DNA的杂交在生物化学和分子生物学研究中的应用?

试举例说明。

6. 有一蛋白质在某一组织内含量较低,很难分离提纯,现已知其分子量并具有该蛋白质的

抗体,问用哪些实验方法可以初步证明该组织内确含有该蛋白质?

高级生物化学试题1998级

一、单项选择

1. 蛋白质的碱水解导致破坏。

①His,Asp,Glu ② Trp,Asn ③Trp,Arg,His ④Lys,Thr,Ser

2. 测得核酸样品甲溶液的粘度远远大于同浓度的核酸样品乙溶液,甲最可能是

①变性DNA ② RNA ③变性RNA ④DNA

3. 线粒体内的细胞色素C是一种

①内膜外周蛋白②内膜内在蛋白③基质可溶蛋白

4. 酶反应速度对底物浓度作图,当底物浓度达到一定程度时,得到是零级反应,对此最恰

当的解释是

①形变底物与酶产生不可逆结合②酶与未形变底物形成复合物③酶的活性部位被

底物所饱和④过多底物与酶发生不利催化反应的结合

5. 1997年,Prusiner 因在研究的重大贡献而获得当年诺贝尔生理医学奖。

①朊病毒的生物学传染性原理②氧化氮的信号分子作用③G蛋白及其信号分子作

用④单个细胞膜离子通道

6. 对一个克隆的DNA片段做物理图谱分析需要用

①核酸外切酶②限制性内切酶③DNA连接酶④DNA聚合酶

7. 要把膜蛋白质分子完整的从膜上溶解下来可以用

①蛋白水解酶②透明质酸酶③去垢剂④糖苷酶

8. 用双脱氧末端终止法测定DNA序列,要除去DNA聚合酶中的活性。

①核酸内切酶② 5,-3,外切酶③3,-5,外切酶④核酸酶

9. 免疫球蛋白经水解后,可以获得一个具有抗体结合位的Fc片段和两个与抗原结合

的Fab抗原结合点。

①木瓜蛋白酶② 5,-3,外切酶③3,-5,外切酶④胃蛋白酶

10.非竞争性抑制剂使

①Vmax不变,Km变大②Vmax变小,Km不变③Vmax变小,Km变小④Vmax

变大,Km变大

二、是非题

1. 肌红蛋白和血红蛋白的亚基在一级结构上有明显的同源性,它们的构象和功能也十分相

似,所以它们的氧合曲线也是相似的。( )

2. 有一条肽链的氨基酸顺序为Glu-Asp-Arg-Ala-Try-Lys-Asn-Ser-Arg-Thr-Met-His,用胰蛋白

酶水解可以得到4个肽段。( )

3. 真核细胞中,细胞内Na+浓度比细胞外低,细胞外K+浓度比细胞内低。( )

4. 用定位点突变方法得到缺失某一个氨基酸残基突变体,这个突变的酶蛋白不再具有催化

活性,因此可以认为该缺失残基一定是酶结合底物的必需基团。( )

5. 所有转录产物中,除编码序列外的核苷酸在后加工时都必须切除,才能得到有翻译功能

的mRNA。( )

6. 电子通过呼吸链释放能量偶联A TP生成的反应是不可逆反应。( )

7. 酶反应中,底物类似物的抑制作用和过量底物的抑制作用基本上是相同的。( )

8. 具有正协同效应的酶,其Hill系数总是大于1。( )

9. 突变是遗传物质的畸变,点突变时有一个碱基的改变,一定会导致氨基酸顺序的改变。( )

10.镰刀型细胞贫血病是一种先天性遗传病,其病因是由于血红蛋白代谢发生障碍。( )

三、名词解释

1. 信号肽/导肽

2. Km/Tm

3. DNA文库/c DNA文库

4. 超二级结构/结构域

5. 主动运输/被动运输

6. PCR/RAPD

7. 化学酶工程/生物酶工程

8. 胞间信号/胞内信号

四、问答题

1. 蛋白质特定构象形成的原因是什么?环境因素对蛋白质构象形成有无影响?为什么?

2. 试比较光合磷酸化和氧化磷酸化能量转化机制的异同。

3. 激素受体有哪两大类?试比较其信号转导机制。

4. 同工酶产生的原因是什么?研究同工酶的意义?

5. 画出tRNA的二级结构模式图,标明其关键功能部位,并阐述其在蛋白质合成中结构和

功能的统一性。

6. 分子筛层析和SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳皆可用于测定蛋白质分子量,其原理有何差异?

各自特点和适用范围。

7. 将四种二肽(Gly- Gly,His-His,Asp-Asp,Lys-Lys) 的混合物先在PH5.6缓冲系统中进行

电泳(I),再转90。在PH7.2缓冲系统中进行电泳(II),最后用茚三酮显色。请在下图中绘出该试验电泳图谱,并简述理由。

高级生物化学试题1999级

一、单项选择

1. 利用基因工程手段,包括基因的定点突变改造蛋白质分子,使之具有更完善、更能符合

人类需求的功能。这种技术和科学被称之为。

①遗传工程②蛋白质工程③细胞工程④蛋白质分子结构的预测

2. 用[α-32Ρ]dATP标记一个DNA片段,需要用。

①多核苷酸激酶② DNA连接酶③DNA聚合酶④逆转录酶

3. 胰蛋白酶专一水解蛋白质中肽键部位是。

①碱性残基N端②酸性残基N端③碱性残基C端④酸性残基C端

4. 磺胺药物能抑制病菌的生长是因为它是一种。

①不可逆抑制剂②竞争性抑制剂③反竞争性抑制剂④非竞争性抑制剂

5. 在寡聚蛋白质中,亚基间的主体排布、相互作用以及接触部位间的空间结构称为。

①三级结构②缔合现象③四级结构④变构现象

6. 核酸翻译时可以从任一核苷酸起始读码,人工合成的(AAC)n (n为任意整数)多聚核苷酸,

能够翻译出几种多聚氨基酸?

①一种②二种③三种④四种

7. 有一个环肽的组成是Ala、Asp、Gly、Met、Leu2、V al,下列方法中你首先选用什么方

法作为你测定这一个肽的序列的第一步?

①胰蛋白酶水解②胰凝乳蛋白酶水解③溴化氢裂解④羧肽酶水解

8. 下列有关糖蛋白中糖链部分生物学功能的论述,哪一个是错误的?

①在细胞识别中糖链部分起着识别信号的作用②糖链的引入增加了糖蛋白酶水解作

用的能力③糖链是酶活性中心的组成部分④糖链对糖蛋白的构象稳定起一定的作用9. 2,3—二磷酸甘油酸(DPG)通过β亚基的正电荷相互作用,使脱氧血红蛋白的四级结构

趋于稳定。鸟类红细胞中含有一种不同于DPG的调节分子,也能降低血红蛋白对氧气的亲和力。下列物质中哪种最有可能充当鸟类红细胞的调节分子?

①6-P-G ② IP6③磷酸④乳酸

10.蛋白质的分子量可以用沉降系数S表示,1S=10×10-3

①s ②cm ③cm/s ④秒

二、是非题

1. 固醇类激素的作用机制是细胞膜上的受体相互作用,再通过细胞内的第二信使对细胞发

生调节作用。( )

2. 基因表达的最终产物不一定是蛋白质。( )

3. 所有的生物催化剂都是蛋白质。( )

4. 利用过渡态类似物做半抗原,免疫动物获得抗体,从抗体中筛选具有催化活性的免疫球

蛋白。这是迄今为止获得抗体酶的重要方法。( )

5. 突变是遗传物质的畸变,点突变时有一个碱基的改变,一定会导致氨基酸顺序的改变。( )

6. 生物膜象分子筛一样对大分子不能通过,对小分子能以很高的速度通过。( )

7. 线粒体内膜ATP酶和叶绿体ATP酶具有相似的结构,氧化磷酸化和光合磷酸化也具有相似的机理。( )

8. 诱导契合学说能很好的解释酶专一性的机理。( )

三、解释下列名词

1. 朊病毒(prion)

2. HGP

3. RFLP

4. Kat 型抑制剂

5. 信号肽

6. DNA文库

7. 化学渗透学说

8. 拓扑异构酶

四、问答题

1. 试述同工酶产生的原因及其生物学意义?为什么可以用电泳的方法分离鉴定同工酶?

2. 研究蛋白质、核酸一级结构有何意义?试对蛋白质、核酸的一级结构测定战略进行比较?

3. 什么是抗体?试以IgG的结构为例,分析抗体的重要功能,并简要说明抗体的多样性。

4. 什么是受体?有何特征和类别?简述一种分离提纯受体的方法、原理。

5. DNA半保留复制的机理是通过哪些重要的实验证明的?该复制方式的揭示有何意义?

高级生物化学试题2000级

一、单项选择

1. 蛋白质可与碱共热而水解,虽然这个过程会破坏一些氨基酸,但它却被常用来测定蛋白质中哪一种氨基酸的含量?

①Ser ②Cys ③ Trp ④Tyr

2. 激素对靶细胞的专一性效应主要取决于

①受体的有无②受体的活化③受体量的多少④受体的结构

3. 二异丙基磷酰氟(DFP)是下列哪一类蛋白水解酶的专一性不可逆抑制剂?

①丝氨酸蛋白酶②巯基蛋白酶③天冬氨酸蛋白酶

4. 对一个克隆的DNA片段做物理图谱分析需要用

①核酸外切酶②限制性内切酶③DNA连接酶④DNA聚合酶

5. 甾体激素对机体的影响是激素与受体结合后通过什么方式而实现的?

①cAMP第二信使作用②磷酸肌醇的级联反应③激活酪氨酸激酶④真核调节基因转录

6. 关于遗传密码的破译工作,下列论述哪些是正确的?

①遗传密码的破译归功于Nirenbergh和Khorana的开拓性工作。②无细胞蛋白质合成

体系的建立使破译遗传密码成为可能。③利用核糖体结合技术破译了大部分密码子,用人工合成的重复序列多聚核苷酸为模板,检查氨基酸渗入情况,破译了全部遗传密码。

④幸运的是,所用的无细胞蛋白质合成体系含有相当高浓度的Mg2+,外加的人工模板

无需起始信号就可以开始指令氨基酸渗入。

7. 膜蛋白与双脂层主要通过下列哪种力构成生物膜?

①氢键②离子键③共价键④疏水作用

8. 以下哪些实验在说明核酸是遗传物质方面起了决定性作用?

①O.T.Avery等(1944年),肺炎球菌转化实验② Chargaff(1950年),DNA碱基组成研究

③Hershey和Chase(1951年),同位素示踪T2噬菌体感染大肠杆菌的试验④Wilkins和

Franklin(1953年),DNA x-射线晶体衍射研究。

9. 下列哪个不是推导米氏方程的假设条件?

①测定速度为反应的初速度②[S0] >>[E] ③ES水解生成E+S的速度显著快于ES形

成P+E的速度,或称之为“快速平衡学说”④当反应达到稳定状态时,中间产物ES的形成速度不等于其分解速度。

10.氧化磷酸化和光合磷酸化的区别为:a. 在细胞中进行部位不同b. A TP酶在膜上定位的

方向不同c. 磷酸化所需的能量来源不同 d. 电子供体和受体不同e. 能量转化过程中H+流动方向不同。以上正确的为:

①a、b、c ② a、c、e ③b、c、d、e ④a、b、c、d、e

二、是非题

1. 同工酶在电泳时迁移率相同。( )

2. 结晶了的酶是纯酶。( )

3. 膜的独特功能由特定的蛋白质执行,功能越复杂的生物膜,膜蛋白含量越高。( )

4. SDS—PAGE测定蛋白质分子量的方法是根据蛋白质分子所带的电荷不同。( )

5. 反竞争性抑制剂是既能改变酶反应速度,又能改变酶Km的一种抑制剂。( )

6. 蛋白质折叠的主要驱动力是氢键。( )

7. SOD专一性的清除超氧物负离子,是细胞防御系统的重要组成部分。( )

8. 在生物圈中,能量从光氧生物流向化氧生物,而物质在二者之间循环。( )

9. 核糖体不仅存在于细胞质中,也存在于线粒体和叶绿体中。( )

10.RNA病毒不含有DNA基因组,所以根据分子遗传中心法则,它必须先进行逆转录,才能复制和增殖。( )

11.丝氨酸是蛋白质磷酸化位点,因此蛋白质中含有的丝氨酸残基均能被磷酸化。( )

12.蛋白质分子中的亚基也称为结构域。( )

三、解释下列名词

1. 分子伴侣

2. PCR

3. Na+ .K+—A TPase

4. 生物传感器

5. ribozyme

6. 受体

7. cDNA文库

8. 原级同工酶

四、问答题

1. 有一种七肽具有神经传导抑制剂的作用,其氨基酸组成为Ala5、Phe1、Lys1,七肽与FDNB

反应后经酸水解,释放出DNP—Ala。用胰蛋白酶处理产生组成为Ala3、Phe1的四肽和组成为Ala2、Lys1的三肽。与胰凝乳蛋白酶作用则生成游离的Ala和一个六肽。试推导出该七肽的氨基酸序列。

2. 画出肌红蛋白(Mb)和血红蛋白(Hb)的氧合曲线,并讨论各自氧合曲线与其功能相关性。

3. 简述人类基因组计划(HGP)的概况,并结合自己的专业,阐述它对生命科学发展的意义。

4. 什么是双信使信号转导系统,试述胞外信息通过该系统在胞内得以传递的机制。

5. 试述三种直接或间接的方法,以证明某种外源基因已在转基因生物中存在或表达。

6. 解释为什么测定酶活力时一定要测定初速度,且一般以测定产物增加最为宜。

高级生物化学试题2001级

一、单项选择

1. 蛋白质可与碱共热而水解,虽然这个过程会破坏一些氨基酸,但它却被常用来测定蛋白质中哪一种氨基酸的含量?

①Ser ②Cys ③ Trp ④Tyr

2. 如果测定一个小肽的氨基酸顺序,下列试剂中最合适的是

①茚三酮② CNBr ③胰蛋白酶④PITC

3. 超过滤与凝胶过滤是

①两种性质不同,用处也不同的蛋白质制备方法②同一性质,表现方法不同的蛋白质

制备方法③同一种方法的两个名词

4. TPCK(N-对甲苯磺酰苯内氨酰甲基酮)是下列哪个酶的亲和标记试剂?

①胰蛋白酶②胰凝乳蛋白酶③甘油醛—3-磷酸脱氢酶④溶菌酶

5. 利用基因工程手段,包括基因的定点突变改造蛋白质分子,使之具有更完善、更能符合

人类需求的功能。这种技术和科学被称之为。

①遗传工程②蛋白质工程③细胞工程④蛋白质分子结构的预测

6. 非竞争性抑制剂使

①Vmax不变,Km变大②Vmax变小,Km不变③Vmax变小,Km变小④Vmax

变大,Km变大

7. 细胞内外钠钾的运送是属于

①主动运输②促进扩散③被动运输④基因转位

8. 生物膜脂双层的流动性主要取决于

①磷脂②胆固醇③鞘磷脂④脑磷脂

9. 甾体激素对机体的影响是激素与受体结合后通过什么方式而实现的?

① cAMP第二信使作用②磷酸肌醇的级联反应③激活酪氨酸激酶④真核调节基因转录

10.寡聚脱氧胸苷酸(oligo dT)纤维素柱层析分离mRNA是属于

①分配层析②离子交换层析③亲和层析④高压液相层析

11.某DNA片段按末端终止法测序得部分电泳图谱如下,因此该DNA的部分序列是

① AGCTCAGG ② GGACTCGA ③ AGCCTCAGG ④ GGACCTCGA

12.DNA拓扑异构酶I型和II型的主要区别在于

①I型使DNA的一条链发生断裂和再连接,II型使DNA的二条链同时发生断裂和再连接。

②I型使DNA的两条链同时发生断裂和再连接,II型使DNA的一条链发生断裂和再连接。

③I型、II型都使DNA的一条链发生断裂和再连接,但前者催化反应不需A TP,后者需A TP。

④I型、II型都使DNA的二条链同时发生断裂和再连接,但前者催化反应不需ATP,后者需ATP。

生物化学期末考试试题及答案范文

《生物化学》期末考试题 A 一、判断题(15个小题,每题1分,共15分)( ) 2、糖类化合物都具有还原性( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体,是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。( ) 6、非竞争性抑制作用时,抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收,预防佝偻病。( ) 8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。( ) 9、血糖基本来源靠食物提供。( ) 10、脂肪酸氧化称β-氧化。( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。( ) 12、构成RNA的碱基有A、U、G、T。( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。( ) 15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物() 二、单选题(每小题1分,共20分) 1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1,4糖苷键相连:( ) A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物是体内贮能的主要形式( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个:( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物是:( ) A、tRNA B、mRNA C、rRNA D、多肽链E、DNA 6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时,每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( ) A、1B、2C、3 D、4.E、5 7、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP?( ) A、1 B、2 C、3 D、4 E、5 8、下列哪个过程主要在线粒体进行( ) A、脂肪酸合成 B、胆固醇合成 C、磷脂合成 D、甘油分解 E、脂肪酸β-氧化 9、酮体生成的限速酶是( )

2014生物化学期末考试试题

《生物化学》期末考试题 A 1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性 ( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体,是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。 ( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。 ( ) 6、非竞争性抑制作用时,抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。 ( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收,预防佝偻病。 ( ) 8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。 ( ) 9、血糖基本来源靠食物提供。 ( ) 10、脂肪酸氧化称β-氧化。 ( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。 ( ) 12、构成RNA的碱基有A、U、G、T。 ( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。 ( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。 ( ) 15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物() 1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1,4糖苷键相连: ( ) A、麦芽 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物是体内贮能的主要形式 ( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油

3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个: ( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 ( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物是: ( ) A、tRNA B、mRNA C、rRNA D、多肽链E、DNA 6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时,每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( ) A、1B、2 C、3 D、4. E、5 7、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP? ( ) A、1 B、2 C、3 D、4 E、5 8、下列哪个过程主要在线粒体进行 ( ) A、脂肪酸合成 B、胆固醇合成 C、磷脂合成 D、甘油分解 E、脂肪酸β-氧化 9、酮体生成的限速酶是 ( ) A、HMG-CoA还原酶 B、HMG-CoA裂解酶 C、HMG-CoA合成酶 D、磷解酶 E、β-羟丁酸脱氢酶 10、有关G-蛋白的概念错误的是 ( ) A、能结合GDP和GTP B、由α、β、γ三亚基组成 C、亚基聚合时具有活性 D、可被激素受体复合物激活 E、有潜在的GTP活性 11、鸟氨酸循环中,合成尿素的第二个氮原子来自 ( ) A、氨基甲酰磷酸 B、NH3 C、天冬氨酸 D、天冬酰胺 E、谷氨酰胺 12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症 ( )

生化考试试题汇总

------------------------------------------------------------精品文档-------------------------------------------------------- 生物化学习题 一、最佳选择题:下列各题有A、B、C、D、E五个备选答案,请选择一个最佳答案。 1、蛋白质一级结构的主要化学键是( ) A、氢键 B、疏水键 C、盐键 D、二硫键 E、肽键 D*2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化( ) A、一级结构发生改变 B、构型发生改变 C、分子量变小 D、构象发生改变 E、溶解度变大 3、下列没有高能键的化合物是( ) A、磷酸肌酸 B、谷氨酰胺 C、ADP D、1,3一二磷酸甘油酸 E、磷酸烯醇式丙酮酸 4、嘌呤核苷酸从头合成中,首先合成的是( ) A、IMP B、AMP C、GMP D、XMP E、ATP 5、脂肪酸氧化过程中,将脂酰~SCOA载入线粒体的是( ) 、柠檬酸B、肉碱C A、ACP A E、乙酰辅酶、乙酰肉碱D) 、体内氨基酸脱氨基最主要的方式是( b6 A、氧化脱氨基作用、联合脱氨基作用 B 、转氨基作用 C D、非氧化脱氨基作用 、脱水脱氨基作用E ) 、关于三羧酸循环,下列的叙述哪条不正确d7( FADH2 和NADH、产生A B、有GTP生成 C、氧化乙酰COA D、提供草酰乙酸净合成 E、在无氧条件下不能运转 c8、胆固醇生物合成的限速酶是( ) A、HMG COA合成酶 B、HMG COA裂解酶 C、HMG COA还原酶 D、乙酰乙酰COA脱氢酶 E、硫激酶 9、下列何种酶是酵解过程中的限速酶( ) A、醛缩酶 B、烯醇化酶 C、乳酸脱氢酶 D、磷酸果糖激酶 E、3一磷酸甘油脱氢酶

生物化学测试题与答案

生物化学第一章蛋白质化学测试题 一、单项选择题 1.测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40g,此样品约含蛋白质多少?B(每克样品*6.25) A.2.00g B.2.50g C.6.40g D.3.00g E .6.25g 2.下列含有两个羧基的氨基酸是: E A.精氨酸B.赖氨酸C.甘氨酸D.色氨酸 E .谷氨酸 3.维持蛋白质二级结构的主要化学键是: D A.盐键 B .疏水键 C .肽键D.氢键E.二硫键( 三级结构) 4.关于蛋白质分子三级结构的描述,其中错误的是: B A.天然蛋白质分子均有的这种结构 B.具有三级结构的多肽链都具有生物学活性 C.三级结构的稳定性主要是次级键维系 D.亲水基团聚集在三级结构的表面 E.决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基 5.具有四级结构的蛋白质特征是: E A.分子中必定含有辅基 B.在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上,肽链进一步折叠,盘曲形成 C.每条多肽链都具有独立的生物学活性 D.依赖肽键维系四级结构的稳定性 E.由两条或两条以上具在三级结构的多肽链组成 6.蛋白质所形成的胶体颗粒,在下列哪种条件下不稳定: C A.溶液pH值大于pI B.溶液pH值小于pI C.溶液pH值等于pI D.溶液pH值等于7.4 E.在水溶液中 7.蛋白质变性是由于: D A.氨基酸排列顺序的改变B.氨基酸组成的改变C.肽键的断裂D.蛋白质空间构象的破坏E.蛋白质的水解 8.变性蛋白质的主要特点是: D A.粘度下降B.溶解度增加C.不易被蛋白酶水解 D.生物学活性丧失E.容易被盐析出现沉淀

9.若用重金属沉淀pI 为8 的蛋白质时,该溶液的pH值应为: B A.8 B.>8 C.<8 D.≤8 E.≥8 10.蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸?E A.半胱氨酸 B .蛋氨酸C.胱氨酸D.丝氨酸 E .瓜氨酸题 选择 二、多项 1.含硫氨基酸包括:AD A.蛋氨酸B.苏氨酸C.组氨酸D.半胖氨酸2.下列哪些是碱性氨基酸:ACD A.组氨酸B.蛋氨酸C.精氨酸D.赖氨酸 3.芳香族氨基酸是:ABD A.苯丙氨酸 B .酪氨酸C.色氨酸D.脯氨酸 4.关于α- 螺旋正确的是:ABD A.螺旋中每3.6 个氨基酸残基为一周 B.为右手螺旋结构 C.两螺旋之间借二硫键维持其稳定(氢键) D.氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧 5.蛋白质的二级结构包括:ABCD A.α- 螺旋 B .β- 片层C.β-转角D.无规卷曲 6.下列关于β- 片层结构的论述哪些是正确的:ABC A.是一种伸展的肽链结构 B.肽键平面折叠成锯齿状 C.也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成 D.两链间形成离子键以使结构稳定(氢键) 7.维持蛋白质三级结构的主要键是:BCD A.肽键B.疏水键C.离子键D.范德华引力 8.下列哪种蛋白质在pH5 的溶液中带正电荷?BCD(>5) A.pI 为4.5 的蛋白质B.pI 为7.4 的蛋白质 C.pI 为7 的蛋白质D.pI 为6.5 的蛋白质 9.使蛋白质沉淀但不变性的方法有:AC A.中性盐沉淀蛋白 B .鞣酸沉淀蛋白 C.低温乙醇沉淀蛋白D.重金属盐沉淀蛋白 10.变性蛋白质的特性有:ABC

生物化学期末考试试卷与答案

安溪卫校药学专业生物化学期末考试卷选择题 班级 _____________姓名 _____________座号 _________ 一、单项选择题(每小题 1 分,共30 分) 1、蛋白质中氮的含量约占 A 、 6.25% B 、10.5%C、 16% D 、19%E、 25% 2、变性蛋白质分子结构未改变的是 A 、一级结构B、二级结构C、三级结构 D 、四级结构E、空间结构 3、中年男性病人,酗酒呕吐,急腹症,检查左上腹压痛,疑为急性胰腺炎,应测血中的酶是 A 、碱性磷酸酶 B 、乳酸脱氢酶C、谷丙转氨酶D、胆碱酯酶E、淀粉酶 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 A 、能加速化学反应速度 C、具有高度的专一性 E、对正、逆反应都有催化作用B、能缩短反应达到平衡所需的时间D、反应前后质和量无改 5、酶原之所以没有活性是因为 A 、酶蛋白肽链合成不完全C、酶原是普通的蛋白质E、是已 经变性的蛋白质B、活性中心未形成或未暴露D、缺乏辅酶或辅基 6、影响酶促反应速度的因素 A 、酶浓度B、底物浓度C、温度D、溶液pH E、以上都是 7、肝糖原能直接分解葡萄糖,是因为肝中含有 A 、磷酸化酶 B 、葡萄糖 -6-磷酸酶C、糖原合成酶D、葡萄糖激酶E、己糖激酶 8、下列不是生命活动所需的能量形式是 A 、机械能B、热能C、 ATP D、电能E、化学能 9、防止动脉硬化的脂蛋白是 A、CM B 、VLDL C、 LDL D、 HDL E、 IDL 10、以下不是血脂的是 A 、必需脂肪酸 B 、磷脂C、脂肪D、游离脂肪酸E、胆固醇 11、一分子软脂酸在体内彻底氧化净生成多少分子ATP A、38 B、 131 C、 129 D、146 E、 36 12、没有真正脱掉氨基的脱氨基方式是 A 、氧化脱氨基B、转氨基C、联合脱氨基D、嘌呤核苷酸循环E、以上都是 13、构成 DNA 分子的戊糖是 A 、葡萄糖B、果糖C、乳糖 D 、脱氧核糖E、核糖 14、糖的有氧氧化的主要生理意义是: A 、机体在缺氧情况下获得能量以供急需的有效方式 B 、是糖在体内的贮存形式 C、糖氧化供能的主要途径 D 、为合成磷酸提供磷酸核糖 E、与药物、毒物和某些激素的生物转化有关 15、体内氨的主要运输、贮存形式是 A 、尿素B、谷氨酰胺C、谷氨酸 D 、胺E、嘌呤、嘧啶 16、DNA作为遗传物质基础,下列叙述正确的是 A 、 DNA 分子含有体现遗传特征的密码 B 、子代 DNA 不经遗传密码即可复制而成

生物化学考试试题库

生物化学考试试题库 蛋白质化学 一、填空题 1.构成蛋白质的氨基酸有种,一般可根据氨基酸侧链(R)的大小分为侧链氨基酸和侧链氨基酸两大类。其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔是具有性;而后一类氨基酸侧链(或基团)共有的特征是具有性。碱性氨基酸(pH6~7时荷正电)有两种,它们分别是氨基酸和氨基酸;酸性氨基酸也有两种,分别是氨基酸和氨基酸。 2.紫外吸收法(280nm)定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋白质分子中含有氨基酸、氨基酸或氨基酸。 3.丝氨酸侧链特征基团是;半胱氨酸的侧链基团是;组氨酸的侧链基团是 。这三种氨基酸三字母代表符号分别是 4.氨基酸与水合印三酮反应的基团是,除脯氨酸以外反应产物的颜色是;因为脯氨酸是α—亚氨基酸,它与水合印三酮的反应则显示色。 5.蛋白质结构中主键称为键,次级键有、、 、、;次级键中属于共价键的是键。 6.镰刀状贫血症是最早认识的一种分子病,患者的血红蛋白分子β亚基的第六位 氨酸被氨酸所替代,前一种氨基酸为性侧链氨基酸,后者为性侧链氨基酸,这种微小的差异导致红血蛋白分子在氧分压较低时易于聚集,氧合能力下降,而易引起溶血性贫血。 7.Edman反应的主要试剂是;在寡肽或多肽序列测定中,Edman反应的主要特点是。 8.蛋白质二级结构的基本类型有、、 和。其中维持前三种二级结构稳定键的次级键为 键。此外多肽链中决定这些结构的形成与存在的根本性因与、、 有关。而当我肽链中出现脯氨酸残基的时候,多肽链的α-螺旋往往会。 9.蛋白质水溶液是一种比较稳定的亲水胶体,其稳定性主要因素有两个,分别是 和。 10.蛋白质处于等电点时,所具有的主要特征是、。 11.在适当浓度的β-巯基乙醇和8M脲溶液中,RNase(牛)丧失原有活性。这主要是因为RNA酶的被破坏造成的。其中β-巯基乙醇可使RNA酶分子中的键破坏。而8M脲可使键破坏。当用透析方法去除β-巯基乙醇和脲的情况下,RNA酶又恢复原有催化功能,这种现象称为。 12.细胞色素C,血红蛋白的等电点分别为10和7.1,在pH8.5的溶液中它们分别荷的电性是、。 13.在生理pH条件下,蛋白质分子中氨酸和氨酸残基的侧链几乎完全带负电,而氨酸、氨酸或氨酸残基侧链完全荷正电(假设该蛋白质含有这些氨基酸组分)。 14.包含两个相邻肽键的主肽链原子可表示为,单个肽平面及包含的原子可表示为。 15.当氨基酸溶液的pH=pI时,氨基酸(主要)以离子形式存在;当pH>pI时,氨基酸

高级生物化学历年试题及答案

2010年高级生化考试题 蛋白质组学:指应用各种技术手段来研究蛋白质组的一门新兴科学,其目的是从整体的角度分析细胞内动态变化的蛋白质组成成份、表达水平与修饰状态,了解蛋白质之间的相互作用与联系,揭示蛋白质功能与细胞生命活动规律。 蛋白质组:一个细胞或组织或机体所包含的所有蛋白质,现定义为基因组表达的全部蛋白质。具有三种含义:一个基因组、一种生物、一种细胞所表达的全部蛋白质。 疏水作用层析:就是根据蛋白质表面的疏水性差别发展起来的一种纯化技术。在疏水作用层析中,不是暴露的疏水基团促进蛋白质与蛋白质之间的相互作用,而是连接在支持介质(如琼脂糖)上的疏水基团与蛋白质表面上暴露的疏水基团结合。 DNA的三级结构:DNA分子通过扭曲和折叠形成的特定构象。核酸的三级结构反映了对整体三维形状有影响的相互作用,包括不同二级结构元件间的相互作用,单链与二级结构间的相互作用以及核酸的拓扑特征。 DNA的四级结构: 共价催化:在酶催化反应过程中,酶与底物以共价键结合成中间物过滤态以加速反应。即在催化时,亲核催化剂或亲电催化剂能分别放出点子或汲取电子,并作用于底物的缺电子反应中心或负电中心,迅速形成不稳定的共价键中间复合物,降低反应活化能,使反应加速。 Ks型不可逆抑制剂:这类抑制剂主要作用于酶活性部位的必须基团,但也作用于酶非活性部位,取决于抑制剂与酶活性部位必须基团在反应前形成非共价络合物的解离常数以及与非活性部位同类基团形成非共价络合物的解离常数之比,即Ks的比值,故称为Ks型不可逆抑制剂。 Kcat型不可逆抑制剂:这类抑制剂不但具有与天然底物相类似的结构,而且本身也是酶的底物,可被酶催化而发生类似底物的变化。但这类抑制剂还有一种潜伏性的反应基团,这种基团可因酶的催化而暴露或活化,作用于酶活性中心或辅基,使酶共价共价修饰而失活。 Ks分段盐析法:在一定的pH值和温度条件下,改变盐的离子强度I值,使不同的溶质在不同的离子强度下有最大的析出,此种方法称为Ks分段盐析法。 β分段盐析:保持溶液的离子强度不变,改变溶液的pH值和温度,使不同的溶质在不同的PH值和温度条件下台最大的析出,此种方法称为β分段盐析法。 cDNA文库:以mRNA为模板,经反转录酶催化,在体外反转录成cDNA,与适当的载体(常用噬菌体或质粒载体)连接后转化受体菌,则每个细菌含有一段cDNA,并能繁殖扩增,这样包含着细胞全部mRNA信息的cDNA克隆集合称为该组织细胞的cDNA文库。 穿梭载体(shuttle vector):是指含有两个亲缘关系不同的复制子,能在两种不同的生物中复制的。这类载体不仅具有细菌质粒的复制原点及选择标记基因,还有真核生物的自主复制序列(ARS)以及选择标记性状,具有多克隆位点.通常穿梭载体在细菌中用于克隆,扩增克隆的基因,在酵母菌中用于基因表达分析. 后生遗传:指通过遗传而产生的基因表达修饰,且不能被逆转,此类遗传改变主要指染色体结构的改变和DNA甲基化状态的改变。 对角线电泳:用于分析混合物中某一组分对某些化学处理或光处理后变化的双向电泳技术。样品加样后先从一个方向进行电泳分离,经化学或光处理后,再以与第一次电泳垂直方向进行第二次电泳分离,则经过处理未被修饰的组分皆位于电泳图谱的对角线上。 化学酶工程:也称初级酶工程是指天然酶、化学修饰酶、固定化酶及人工模拟酶的研究和应用。 生物酶工程:是用生物学方法,特别是基因工程、蛋白质工程和组合库筛选法改造天然酶,创造性能优异的新酶;它是酶学和以DNA重组技术为主的现代分子生物学技术相结合的产物。 酶提取的回收率:每次提纯后酶制剂总活力与提取液的总活力的百分比。 1,miRNA和siRNA,及其功能(网上搜索所得) SiRNA的主要特征:长约21到23nt ;双链的3’端各有2个或3个突出的核苷酸;5’端磷酸化,3’端为自由的-OH基团。siRNA可作为一种特殊引物,在RNA指导的RNA聚合酶作用下,以靶mRNA为模板合成dsRNA,后者可被降解形成新的siRNA,新生成的siRNA又可进入上述循环。这种过程称为随机降解性多聚酶链反应。MicroRNA (miRNA):是含有茎环结构的miRNA前体,经过Dicer加工之后的一类非编码的小RNA分子(~21-23个核苷酸)。MiRNA,以及miRISCs(RNA-蛋白质复合物)在动物和植物中广泛表达。因之具有破坏目标特异性基因的转录产物或者诱导翻译抑制的功能,miRNA被认为在调控发育过程中有重要作用。 miRNA的特点:广泛存在于真核生物中, 是一组不编码蛋白质的短序列RNA , 它本身不具有开放阅读框架(ORF) ;通常的长度为20~24 nt , 但在3′端可以有1~2 个碱基的长度变化;成熟的miRNA 5′端有一磷酸基团, 3′端为羟基, 这一特点使它与大多数寡核苷酸和功能RNA 的降解片段区别开来;多数miRNA 还具有高度保守性、时序性和组织特异

生物化学期末考试试题及答案

《生物化学》期末考试题 A 一、判断题(15个小题,每题1分,共15分) ( ) 1、蛋白质溶液稳定的主要因素就是蛋白质分子表面形成水 化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性 ( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体,就是因为它含有的不 饱与脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键就是二硫键。 ( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。 ( ) 6、非竞争性抑制作用时,抑制剂与酶结合则影响底物与酶的 结合。 ( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收,预防佝偻病。 ( ) 8、氰化物对人体的毒害作用就是由于它具有解偶联作用。 ( ) 9、血糖基本来源靠食物提供。 ( )

10、脂肪酸氧化称β-氧化。( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位就是线粒体。( ) 12、构成RNA的碱基有A、U、G、T。( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。( ) 15、脂溶性较强的一类激素就是通过与胞液或胞核中受体的

1、下列哪个化合物就是糖单位间以α-1,4糖苷键相连: () A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物就是体内贮能的主要形式 ( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位就是下列哪个: ( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基 酸 E、以上都不就是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点就是 ( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的 时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质与量无改 E、对 正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物就是: ( ) A、tRNA B、mRNA C、rRNA D、多肽链 E、DNA

生物化学考试试卷及答案

生物化学考试试卷及答 案 Company number:【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】

河南科技学院 2014-2015学年第二学期期终考试 生物化学试题(A ) 适用班级:园林131-134 注意事项:1.该考试为闭卷考试; 2.考试时间为考试周; 3.满分为100分,具体见评分标准。 ) 1、蛋白质的变性作用: 氨基酸的等点: 3、氧化磷酸化: 4、乙醛酸循环: 5、逆转录: 二、选择题(每题1分,共15分) 1、蛋白质多肽链形成α-螺旋时,主要靠哪种次级键维持( ) A :疏水键; B :肽键: C :氢键; D :二硫键。 2、在蛋白质三级结构中基团分布为( )。 A :疏水基团趋于外部,亲水基团趋于内部; B :疏水基团趋于内部,亲水基团趋于外部; C :疏水基团与亲水基团随机分布; D :疏水基团与亲水基团相间分布。 3、双链DNA 的Tm 较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致( ) A :A+G ; B :C+T : C :A+T ; D :G+C 。 4、DNA 复性的重要标志是( )。 A :溶解度降低; B :溶液粘度降低; C :紫外吸收增大; D :紫外吸收降低。 5、酶加快反应速度的原因是( )。 A :升高反应活化能; B :降低反应活化能; C :降低反应物的能量水平; D :升高反应物的能量水平。 6、鉴别酪氨酸常用的反应为( )。 A 坂口反应 B 米伦氏反应 C 与甲醛的反应 D 双缩脲反应 7、所有α-氨基酸都有的显色反应是( )。 A 双缩脲反应 B 茚三酮反应 C 坂口反应 D 米伦氏反应 8、蛋白质变性是由于( )。 A 蛋白质一级结构的改变 B 蛋白质空间构象的破环 C 辅基脱落 D 蛋白质发 生水解 9、蛋白质分子中α-螺旋构象的特征之一是( )。

(完整word版)生化考试试题

生物化学习题 一、最佳选择题:下列各题有A、B、C、D、E五个备选答案,请选择一个最佳答案。 1、蛋白质一级结构的主要化学键是( ) A、氢键 B、疏水键 C、盐键 D、二硫键 E、肽键 2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化( ) A、一级结构发生改变 B、构型发生改变 C、分子量变小 D、构象发生改变 E、溶解度变大 3、下列没有高能键的化合物是( ) A、磷酸肌酸 B、谷氨酰胺 C、ADP D、1,3一二磷酸甘油酸 E、磷酸烯醇式丙酮酸 4、嘌呤核苷酸从头合成中,首先合成的是( ) A、IMP B、AMP C、GMP D、XMP E、ATP 5、脂肪酸氧化过程中,将脂酰~SCOA载入线粒体的是( ) A、ACP B、肉碱 C、柠檬酸 D、乙酰肉碱 E、乙酰辅酶A 6、体内氨基酸脱氨基最主要的方式是( ) A、氧化脱氨基作用 B、联合脱氨基作用 C、转氨基作用 D、非氧化脱氨基作用 E、脱水脱氨基作用 7、关于三羧酸循环,下列的叙述哪条不正确( ) A、产生NADH和FADH2

B、有GTP生成 C、氧化乙酰COA D、提供草酰乙酸净合成 E、在无氧条件下不能运转 8、胆固醇生物合成的限速酶是( ) A、HMG COA合成酶 B、HMG COA裂解酶 C、HMG COA还原酶 D、乙酰乙酰COA脱氢酶 E、硫激酶 9、下列何种酶是酵解过程中的限速酶( ) A、醛缩酶 B、烯醇化酶 C、乳酸脱氢酶 D、磷酸果糖激酶 E、3一磷酸甘油脱氢酶 10、DNA二级结构模型是( ) A、α一螺旋 B、走向相反的右手双螺旋 C、三股螺旋 D、走向相反的左手双螺旋 E、走向相同的右手双螺旋 11、下列维生素中参与转氨基作用的是( ) A、硫胺素 B、尼克酸 C、核黄素 D、磷酸吡哆醛 E、泛酸 12、人体嘌呤分解代谢的终产物是( ) A、尿素 B、尿酸 C、氨 D、β—丙氨酸 E、β—氨基异丁酸

生物化学题库及答案

生物化学试题库 蛋白质化学 一、填空题 1.构成蛋白质的氨基酸有 20 种,一般可根据氨基酸侧链(R)的 大小分为非极性侧链氨基酸和极性侧 链氨基酸两大类。其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔是具有 疏水性;而后一类氨基酸侧链(或基团)共有的特征是具有亲水 性。碱性氨基酸(pH6~7时荷正电)有两3种,它们分别是赖氨 基酸和精。组氨基酸;酸性氨基酸也有两种,分别是天冬 氨基酸和谷氨基酸。 2.紫外吸收法(280nm)定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋 白质分子中含有苯丙氨基酸、酪氨基酸或 色氨基酸。 3.丝氨酸侧链特征基团是-OH ;半胱氨酸的侧链基团是-SH ;组氨酸的侧链基团是 。这三种氨基酸三字母代表符号分别是 4.氨基酸与水合印三酮反应的基团是氨基,除脯氨酸以外反应产物 的颜色是蓝紫色;因为脯氨酸是 —亚氨基酸,它与水合印三酮的反 应则显示黄色。 5.蛋白质结构中主键称为肽键,次级键有、 、

氢键疏水键、范德华力、二硫键;次级键中属于共价键的是二硫键键。 6.镰刀状贫血症是最早认识的一种分子病,患者的血红蛋白分子β亚基的第六位 谷氨酸被缬氨酸所替代,前一种氨基酸为极性侧链氨基酸,后者为非极性侧链氨基酸,这种微小的差异导致红血蛋白分子在氧分压较低时易于聚集,氧合能力下降,而易引起溶血性贫血。 7.Edman反应的主要试剂是异硫氰酸苯酯;在寡肽或多肽序列测定中,Edman反应的主要特点是从N-端依次对氨基酸进行分析鉴定。 8.蛋白质二级结构的基本类型有α-螺旋、、β-折叠β转角无规卷曲 和。其中维持前三种二级结构稳定键的次级键为氢 键。此外多肽链中决定这些结构的形成与存在的根本性因与氨基酸种类数目排列次序、、 有关。而当我肽链中出现脯氨酸残基的时候,多肽链的αa-螺旋往往会中断。 9.蛋白质水溶液是一种比较稳定的亲水胶体,其稳定性主要因素有两个,分别是分子表面有水化膜同性电荷斥力 和。

生物化学试题及标准答案(蛋白质化学部分).docx

人学牛物化学试题库三 蛋白质化学 一、填空题 1?构成蛋白质的氨基酸有种,一般可根据氨基酸侧链(R)的大小分为侧链氨基酸和侧链氨基酸两大类。其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔是具 有性;而后一类氨基酸侧链(或基团)共有的特征是具有性。碱性氨基酸(pH6?7时荷正电)有两种,它们分别是氨基酸和氨基酸;酸性氨基酸也有 两种,分别是氨基酸和氨基酸。 2.紫外吸收法(280nm)定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋白质分子中 含有氨基酸、氨基酸或氨基酸。 3.丝氨酸侧链特征基团是;半胱氨酸的侧链基团是;组氨酸的侧链基团是 。这三种氨基酸三字母代表符号分别是 4.氨基酸与水合印三酮反应的基团是,除脯氨酸以外反应产物的颜色是;因为脯氨酸是a—亚氨基酸,它与水合印三酮的反应则显示色。 5.蛋白质结构中主键称为键,次级键有、、 、、;次级键中属于共价键的是键。 6.镰刀状贫血症是最早认识的一种分子病,患者的血红蛋白分子b亚基的第六位 氨酸被氨酸所替代,前一种氨基酸为性侧链氨基酸,后者 为性侧链氨基酸,这种微小的差异导致红血蛋白分子在氧分压较低时易于聚集,氧合能力下降,而易引起溶血性贫血。 7.Edman反应的主要试剂是;在寡肽或多肽序列测定中,Edman反应的主要 特点是。 8.蛋白质二级结构的基本类型有、、 和。其中维持前三种二级结构稳定键的次级键为 键。此外多肽链中决定这些结构的形成与存在的根本性因与、、 有关。而当我肽链中出现脯氨酸残基的时候,多肽链的a-螺旋往往会。 9.蛋白质水溶液是一种比较稳定的亲水胶体,其稳定性主要因素有两个,分别是 和O 10.蛋白质处于等电点时,所具有的主要特征是、。 11.在适当浓度的b-毓基乙醇和8MJR溶液中,RNase (牛)丧失原有活性。这主要是因为RNA酶的被破坏造成的。其中b-毓基乙醇可使RNA酶分子中的键破坏。而8M腺可使键破坏。当用透析方法去除b-毓基乙醇和服的情况下,RNA酶又恢复原 有催化功能,这种现象称为。 12.细胞色素C,血红蛋白的等电点分别为10和7.1,在pH8.5的溶液中它们分别荷的电性是、。 13?在生理pH条件下,蛋白质分子中氨酸和氨酸残基的侧链几乎完全带负电,而氨酸、氨酸或氨酸残基侧链完全荷正电(假设该蛋白质含有这 些氨基酸组分)。 14.包含两个相邻肽键的主肽链原子可表示为,单个肽平面及包含的原子可 表示为。 15.当氨基酸溶液的pH=pI时,氨基酸(主要)以离子形式存在;当pH>pI时,

生物化学期末考试试题及答案

《生物化学》期末考试题 A 一、判断题(15个小题,每题1分,共15分) ( ) 1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性 ( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体,是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。 ( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。 ( ) 6、非竞争性抑制作用时,抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收,预防佝偻病。 ( ) 8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。 ( )

9、血糖基本来源靠食物提供。 ( ) 10、脂肪酸氧化称β-氧化。 ( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。 ( ) 12、构成RNA的碱基有A、U、G、T。 ( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。 ( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。 ( ) 15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将 二、单选题(每小题1分,共20分)

1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1,4糖苷键相连:() A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、 香菇多糖 2、下列何物是体内贮能的主要形式 ( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、 脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个: ( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 ( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物是: ( ) A、tRNA B、mRNA C、rRNA D、多肽链E、DNA

高级生物化学复习题及答案汇总

PART1核酸化学及研究方法 名词解释: 1.正向遗传学:通过生物个体或细胞的基因组的自发突变或人工诱变,寻找相关的表型或性状的改变。然后从这些特定性状变化的个体或细胞中找到相应的突变基因,并揭示其功能。 2.核小体组蛋白修饰:核小体组蛋白八聚体中每个组蛋白多肽链的N末端游离在核心之外,常被一些化学基团修饰。包括①乙酰化:赖氨酸的乙酰化②甲基化:赖氨酸和精氨酸的甲基化③磷酸化:丝氨酸的磷酸化④泛素化:赖氨酸的泛素化 3.位点特异性重组:是遗传重组的一类,这类重组依赖于小范围同原序列的联会。重组也发生在同源的短序列的范围之内,需要位点特异性的蛋白质分子参与催化。 4.转座机制:转座是一个DNA片段从基因组中的一个位置转移到另外一个位置的过程,该DNA片段称转座元件或转座子。①细菌转座子通过“剪切-黏贴”机制进行转录②转座酶两个不同亚基结合在转座子的特定序列上③两个亚基靠在一起形成有活性的二聚体,导致转座子的切除④转座酶-转座子复合物结合到靶DNA上,通过转座酶的催化将转座子整合到新位点上。 5.基因敲除:利用DNA同源重组原理,用设计的同源片段替代靶基因片段,外源DNA 与受体细胞基因组中序列相同或相近的基因发生同源重组,从而代替受体细胞基因组中的相同/相似的基因序列,整合入受体细胞的基因组中。此法可产生精确的基因突变,从而达到基因敲除的目的。 6.Sanger双脱氧终止法:主要用于DNA基因分析,是现在应用最多的核酸测序技术(也即第一代DNA测序技术)。核酸模板在核酸聚合酶、引物、四种单脱氧碱基存在条件下复制或转录时,如果在四管反应系统中分别按比例引入四种双脱氧碱基,只要双脱氧碱基掺入链端,该链就停止延长,链端掺入单脱氧碱基的片段可继续延长。如此每管反应体系中便合成以共同引物为5’端,以双脱氧碱基为3’端的一系列长度不等的核酸片段。反应终止后,分四个泳道进行电泳。以分离长短不一的核酸片段(长度相邻者仅差一个碱基),根据片段3’端的双脱氧碱基,便可依次阅读合成片段的碱基排列顺序。 7.荧光实时PCR技术原理:是一种在DNA扩增反应中,以荧光化学物质测每次聚合酶链式反应(PCR)循环后产物总量的方法。通过内参或者外参法对待测样品中的特定DNA 序列进行定量分析的方法。该技术在PCR扩增过程中,通过荧光信号,对PCR进程进行实时检测。由于在PCR扩增的指数时期,模板的Ct值和该模板的起始拷贝数存在线性关系,所以成为定量的依据。 8.双分子荧光互补(BiFC)技术原理:一种直观、快速地判断目标蛋白在活细胞中的定位和相互作用的新技术。该技术巧妙地将荧光蛋白分子的两个互补片段分别与目标蛋白融合表达,如果荧光蛋白活性恢复,则表明两目标蛋白发生了相互作用。同时检测到多种

生物化学试题及答案(1)

生物化学试题(1) 第一章蛋白质的结构与功能 [测试题] 一、名词解释:1.氨基酸 2.肽 3.肽键 4.肽键平面 5.蛋白质一级结构 6.α-螺旋 7.模序 8.次级键 9.结构域 10.亚基 11.协同效应 12.蛋白质等电点 13.蛋白质的变性 14.蛋白质的沉淀 15.电泳 16.透析 17.层析 18.沉降系数 19.双缩脲反应 20.谷胱甘肽 二、填空题 21.在各种蛋白质分子中,含量比较相近的元素是____,测得某蛋白质样品含氮量为15.2克,该样品白质含量应为____克。 22.组成蛋白质的基本单位是____,它们的结构均为____,它们之间靠____键彼此连接而形成的物质称为____。 23.由于氨基酸既含有碱性的氨基和酸性的羧基,可以在酸性溶液中带____电荷,在碱性溶液中带____电荷,因此,氨基酸是____电解质。当所带的正、负电荷相等时,氨基酸成为____离子,此时溶液的pH值称为该氨基酸的____。 24.决定蛋白质的空间构象和生物学功能的是蛋白质的____级结构,该结构是指多肽链中____的排列顺序。25.蛋白质的二级结构是蛋白质分子中某一段肽链的____构象,多肽链的折叠盘绕是以____为基础的,常见的二级结构形式包括____,____,____和____。 26.维持蛋白质二级结构的化学键是____,它们是在肽键平面上的____和____之间形成。 27.稳定蛋白质三级结构的次级键包括____,____,____和____等。 28.构成蛋白质的氨基酸有____种,除____外都有旋光性。其中碱性氨基酸有____,____,____。酸性氨基酸有____,____。 29.电泳法分离蛋白质主要根据在某一pH值条件下,蛋白质所带的净电荷____而达到分离的目的,还和蛋白质的____及____有一定关系。 30.蛋白质在pI时以____离子的形式存在,在pH>pI的溶液中,大部分以____离子形式存在,在pH

生物化学期末考试题及答案

《生物化学》期末考试题A 1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷 2、糖类化合物都具有还原性( ) 3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体,是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。( ) 4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。( ) 5、ATP含有3个高能磷酸键。( ) 6、非竞争性抑制作用时,抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。( ) 7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收,预防佝偻病。( ) 8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。( ) 9、血糖基本来源靠食物提供。( ) 10、脂肪酸氧化称β-氧化。( ) 11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。( ) 12、构成RNA的碱基有A、U、G、T。( ) 13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。( ) 14、胆汁酸过多可反馈抑制7α-羟化酶。( ) 15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物() 1、下列哪个化合物是糖单位间以α-1,4糖苷键相连:( ) A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖 2、下列何物是体贮能的主要形式( ) A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油

3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个:( ) A、多肽 B、二肽 C、L-α氨基酸 D、L-β-氨基酸 E、以上都不是 4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是( ) A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间 C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用 5、通过翻译过程生成的产物是:( ) A、tRNA B、mRNA C、rRNA D、多肽链E、DNA 6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时,每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( ) A、1B、2C、3 D、4.E、5 7、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP?( ) A、1 B、2 C、3 D、4 E、5 8、下列哪个过程主要在线粒体进行( ) A、脂肪酸合成 B、胆固醇合成 C、磷脂合成 D、甘油分解 E、脂肪酸β-氧化 9、酮体生成的限速酶是( ) A、HMG-CoA还原酶 B、HMG-CoA裂解酶 C、HMG-CoA合成酶 D、磷解酶 E、β-羟丁酸脱氢酶 10、有关G-蛋白的概念错误的是( ) A、能结合GDP和GTP B、由α、β、γ基组成 C、亚基聚合时具有活性 D、可被激素受体复合物激活 E、有潜在的GTP活性 11、鸟氨酸循环中,合成尿素的第二个氮原子来自( ) A、氨基甲酰磷酸 B、NH3 C、天冬氨酸 D、天冬酰胺 E、谷氨酰胺

生化考试试题

生物化学习题一、最佳选择题:下列各题有A、B、C、D、E 五个备选答案,请选择一个最佳答案。 1、蛋白质一级结构的主要化学键是( ) A、氢键 B、疏水键 C 、盐键 D 、二硫键 E 、肽键 2、蛋白质变性后可出现下列哪种变化( ) A 、一级结构发生改变 B、构型发生改变 C、分子量变小 D、构象发生改变 E 、溶解度变大 3、下列没有高能键的化合物是( ) A、磷酸肌酸 B、谷氨酰胺 C 、ADP D 、1 ,3一二磷酸甘油酸 E 、磷酸烯醇式丙酮酸 4、嘌呤核苷酸从头合成中,首先合成的是( ) A、IMP B、AMP C、GMP D 、XMP E 、ATP 5、脂肪酸氧化过程中,将脂酰?SCOA载入线粒体的是() A、ACP B、肉碱 C、柠檬酸 D、乙酰肉碱 E、乙酰辅酶A 6、体内氨基酸脱氨基最主要的方式是( ) A 、氧化脱氨基作用 B 、联合脱氨基作用 C、转氨基作用 D 、非氧化脱氨基作用 E 、脱水脱氨基作用 7、关于三羧酸循环,下列的叙述哪条不正确( )

A 、产生NADH 和FADH2 E 、泛酸

B 、有GTP 生成 C 、氧化乙酰COA D 、提供草酰乙酸净合成 E、在无氧条件下不能运转 8、胆固醇生物合成的限速酶是( ) A、HMG COA 合成酶 B、HMG COA 裂解酶 C、HMG COA 还原酶 D 、乙酰乙酰COA 脱氢酶 E 、硫激酶 9、下列何种酶是酵解过程中的限速酶 A、醛缩酶 B、烯醇化酶 C 、乳酸脱氢酶 D 、磷酸果糖激酶 E 、3 一磷酸甘油脱氢酶 10 、DNA 二级结构模型是( ) A、a—螺旋 B 、走向相反的右手双螺旋 C 、三股螺旋 D 、走向相反的左手双螺旋 E 、走向相同的右手双螺旋 11、下列维生素中参与转氨基作用的是 A、硫胺素 B、尼克酸 C、核黄素 D、磷酸吡哆醛 12 、人体嘌呤分解代谢的终产物是( A、尿素 B、尿酸 C、氨

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