老字号的品牌转型之路(4)
上海老字号转型成功的案例

上海老字号转型成功的案例
上海老字号转型成功的案例有很多,以下是其中几个例子:
1. 大同酱园:大同酱园是一家具有百年历史的老字号,最初以生产豆瓣酱而著名。
在转型过程中,大同酱园不仅继续保留传统工艺和产品线,还引入了先进的生产设备和管理模式,推出了更多新品种和改进产品。
通过打造品牌形象,开拓市场,大同酱园成功实现了传统产品的创新与升级,并开拓了更大的市场份额。
2. 陈麻婆豆腐:陈麻婆豆腐是上海著名的川菜老字号,最初以传统川菜为主要经营内容。
为了适应现代市场需求,陈麻婆豆腐推出了更多创新菜品,并注重菜品的口味、外观和服务体验。
他们还积极拓展线上销售渠道,开设了官方网店,通过电商平台扩大了销售范围。
转型后,陈麻婆豆腐取得了良好的经营效果,并在市场上赢得了更多的消费者。
3. 海天味业:海天味业是一家成立于1908年的老字号食品企业,最初以制作酱油为主要产品。
在转型过程中,海天味业抓住市场机遇,不仅推出了多种新品种和口味的调味品,还注重产品质量和品牌形象的塑造。
他们还积极拓展国际市场,出口产品到世界各地,成功打造了中国酱油品牌的国际知名度。
通过创新和国际化战略推动,海天味业取得了很大的发展,并成为行业的领军企业。
这些上海老字号企业的成功转型案例,充分展示了他们在转型过程中的创新意识、市场敏锐度和不断学习和改进的能力。
这
些企业通过传承和发展传统工艺和产品线,同时结合现代生产和管理模式,成功实现了转型升级,并在市场竞争中取得了优势。
中华老字号的品牌复苏与营销策略

一、引言中华老字号是我国传统的优秀品牌,具有悠久的历史和文化底蕴。
然而,在现代市场竞争激烈的环境下,这些老字号品牌面临着新的挑战。
为了适应市场变化和顺应消费者需求,许多中华老字号品牌开始着手品牌复苏与营销策略的调整。
本文将对中华老字号的品牌复苏和营销策略进行深入探讨,分析其中的关键因素和成功案例。
二、中华老字号品牌的现状1. 品牌历史与文化底蕴中华老字号拥有悠久的历史和深厚的文化积淀,代代传承,历久不衰。
在我国消费者心目中,中华老字号代表着质量保证和传统工艺的精湛,具有独特的情感认同。
2. 面临的挑战然而,随着时代的发展和市场竞争的加剧,中华老字号品牌也面临着诸多挑战。
传统的销售渠道和营销方式难以满足现代消费者的需求,品牌认知度和吸引力逐渐下降,市场份额不断被新兴品牌侵蚀。
三、品牌复苏的关键因素1. 产品创新与优化中华老字号需要不断调整和优化产品线,结合市场需求推出新品,满足消费者的多样化需求。
传统工艺与现代技术的结合也是品牌复苏的关键。
2. 营销策略与渠道升级随着电商和社交媒体的兴起,中华老字号需要重新调整营销策略,加大对新媒体的投入,提升品牌的数字化营销能力。
线上线下渠道的整合也是品牌复苏的重要举措。
3. 品牌文化传承与创新中华老字号品牌应当继续传承优秀的品牌文化,同时结合现代消费者的审美和需求,进行品牌文化的创新,增强品牌吸引力和竞争力。
四、成功案例分析1. 茅台酒:以传统文化与高端形象为基础,结合现代营销手段,不断创新产品与推广策略,成为我国白酒市场的领军品牌。
2. 李锦记:将传统工艺与现代化生产相结合,通过品牌推广和产品升级,成功走出国门,成为享誉世界的调味品品牌。
3. 王老吉:通过品牌形象的重塑和产品创新,从传统的药用饮料转变为现代饮品,赢得了更广泛的消费者群体和市场认可。
五、结语中华老字号品牌的复苏和营销策略调整,是品牌发展的必经之路。
在不断变化的市场环境中,中华老字号需要顺应时代潮流,保持传统与创新的平衡,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
老字号品牌发展之路

老字号品牌发展之路随着时代的发展变迁,老字号品牌经历了无数的风雨,也涌现出了众多经典的成功案例。
往往这些品牌之所以能够经得住岁月的考验,不仅仅在于他们自身的产品品质和品牌文化,更源自于他们对市场的精准洞察和前瞻布局。
在营销策略、渠道扩展、品类拓展等方面,随着市场不断变化,老字号品牌也在不断进行创新和转型,以满足消费者的不断变化的需求。
本文就将通过实例分析,来探讨老字号品牌的发展之路。
一、洞察市场,突出品牌文化无论是老字号还是新兴品牌,都必须要在产品品质稳定的前提下,注重打造自己的品牌文化,以便更好地传递企业理念、塑造品牌形象。
而在老字号品牌的发展过程中,赖以生存的核心竞争力除了在产品本身的优越性之外,还在于其深厚的文化底蕴。
而对于老字号品牌来说,首先要做的就是对市场进行细致的洞察,从而找到自己的文化符号,构筑自己的品牌形象。
以中国老字号品牌北京融信针织厂为例,经过多年的发展,通过对市场的深入调研和分析,该品牌发现了针织衫市场的一个空缺点:中高档针织衫市场的消费群体,他们要求的是高品质的面料和精湛的做工,同时也需要时尚的元素来展现自我品味。
于是,北京融信针织厂从产品定位、设计风格、面料选择等方面入手,大力打造了一个同时兼顾了高品质和时尚元素的品牌。
在市场布局方面,这个品牌选择在北京市场打造自己的桥头堡,以较高的专柜定位和上品的广告投放,吸引到消费者对个性魅力的深深追求,从而使品牌得到了广泛的认可和赞誉。
二、精准营销,奠定品牌地位无论是老字号品牌还是新兴品牌,都必然面临激烈的市场竞争,如何凸显自身品牌价值,深度挖掘消费者需求,成为老字号品牌发展的重要环节。
通过精准营销,可以锁定精准的目标客户,更好地与消费者进行沟通,建立品牌认可度和忠诚度。
而对于老字号品牌来说,精准营销更是擦亮品牌的明标。
例如,德化陶瓷作为广东省老字号企业,通过对市场的深入探索,对其陶瓷产品的特点和消费者需求有了越来越深入的了解。
通过广告宣传和公关活动等多种渠道,进行精准营销,成功吸引了很多高端客户。
传统“老字号”品牌现状

传统“老字号”品牌现状引言概述:传统“老字号”品牌是中国特有的商业文化现象,代表着历史悠久、品质优良的传统企业。
然而,随着时代的变迁和市场的竞争,传统“老字号”品牌面临着诸多挑战和机遇。
本文将从多个角度分析传统“老字号”品牌的现状,以期为其发展提供参考和建议。
一、品牌历史悠久1.1 传统“老字号”品牌的历史渊源传统“老字号”品牌通常有着数十甚至上百年的历史,承载着丰富的文化底蕴和传统工艺。
1.2 品牌传承与发展传统“老字号”品牌在传承中不断创新,保留传统工艺的同时也积极融入现代元素,使品牌更具活力和竞争力。
1.3 品牌形象与认知度传统“老字号”品牌在市场上拥有较高的知名度和美誉度,消费者对其产品有着较高的信任和认可度。
二、市场竞争激烈2.1 品牌同质化竞争随着市场的开放和竞争的加剧,传统“老字号”品牌面临着同质化竞争的挑战,如何突出品牌特色成为发展的关键。
2.2 互联网冲击互联网的兴起给传统“老字号”品牌带来了新的挑战和机遇,如何在互联网时代找到合适的发展路径成为品牌发展的关键。
2.3 品牌创新与升级传统“老字号”品牌需要不断进行产品创新和品牌升级,以适应市场的需求和消费者的喜好。
三、文化传承与创新3.1 传统工艺传承传统“老字号”品牌需要积极传承和保护传统工艺,使其在现代社会中得以传承和发展。
3.2 文化创新与融合传统“老字号”品牌在传承的基础上需要进行文化创新和融合,使其产品更具时代感和市场竞争力。
3.3 文化品牌建设传统“老字号”品牌可以通过文化品牌建设来提升品牌的文化内涵和价值,增强品牌的影响力和竞争力。
四、品牌发展战略4.1 品牌定位与市场定位传统“老字号”品牌需要根据市场需求和消费者喜好进行品牌定位和市场定位,找准自己的发展定位。
4.2 渠道拓展与营销策略传统“老字号”品牌需要通过多元化的渠道拓展和差异化的营销策略来提升品牌的知名度和销售额。
4.3 品牌形象与口碑管理传统“老字号”品牌需要注重品牌形象和口碑管理,通过提升品牌形象和口碑来吸引更多消费者和提升品牌价值。
透过“稻香村”看“新零售”趋势下中华老字号品牌的发展之道

透过“稻香村”看“新零售”趋势下中华老字号品牌的发展之道随着新零售时代的到来,传统的中华老字号品牌面临着转型升级的挑战。
正是在这个时代的变革中,一些优秀的中华老字号品牌通过透过“稻香村”这个典型案例,展现出了新零售趋势下的发展之道。
“稻香村”不仅是一个著名的中式点心品牌,更是一种传统文化的传承和创新。
它在传统的基础上,融入了现代的营销理念和技术手段,成功地实现了新零售模式下品牌的转型发展。
那么,究竟是如何做到的呢?下面就来分析一下“稻香村”这个中华老字号品牌的发展之道。
一、注重产品创新二、拓展线上销售渠道为了适应新零售时代的潮流,稻香村积极拓展线上销售渠道。
通过与各大电商平台的合作,推出线上购物功能,为消费者提供了更加便捷的购买途径。
稻香村还积极开发自己的官方网店和APP,为消费者提供更为个性化的购物体验。
通过线上销售,稻香村不仅拓展了销售渠道,也提升了品牌的知名度和美誉度。
三、构建线下体验店在新零售时代下,传统的线下零售店已经不能满足消费者的需求,稻香村创新地构建了线下体验店。
这些体验店不仅是产品销售的场所,更是消费者了解品牌文化、亲身体验产品独特风味的场所。
通过精心设计和布置,使得消费者在这里能够感受到稻香村传统文化的魅力和现代品牌形象的魅力,从而增加了消费者的粘性和忠诚度。
四、强化品牌文化稻香村不仅致力于产品的质量和口感,更注重品牌文化的传承和弘扬。
通过举办各种与传统文化相关的活动,如茶艺表演、传统糕点制作体验等,使得消费者在品尝产品的也能够了解到中华传统的精髓。
这样一来,消费者对稻香村的认同感和忠诚度就会大大提升,品牌形象也会更加深入人心。
五、数字化运营新零售时代下,数字化运营是品牌发展的必由之路。
稻香村通过引入先进的数字化管理系统,对产品的生产、库存和销售情况进行全面监控和管理,从而提高了生产效率和市场响应速度。
通过大数据分析和智能营销系统,稻香村也能够更好地了解消费者需求,制定精准营销方案,提高销售额和品牌价值。
老牌企业转型成功案例

老牌企业转型成功案例
老牌企业转型成功的案例有很多,以下是其中几个:
1. 李宁:李宁是中国体育用品行业的老牌企业之一,曾经在市场上占据很大的份额。
然而,随着市场竞争的加剧和消费者需求的不断变化,李宁面临着巨大的压力。
为了应对这种压力,李宁开始进行品牌重塑和转型。
他们重新定位了自己的品牌和产品,更加注重时尚和年轻化,同时也加强了线上销售和营销。
经过几年的努力,李宁成功地实现了转型,重新获得了市场份额和消费者的认可。
2. 百丽:百丽是中国鞋业市场的老牌企业之一,曾经在市场上拥有很高的知名度和美誉度。
然而,随着消费者需求的不断变化和市场竞争的加剧,百丽也面临着巨大的压力。
为了应对这种压力,百丽开始进行数字化转型和升级。
他们加强了线上销售和营销,同时也推出了更加时尚和个性化的产品。
经过几年的努力,百丽成功地实现了转型,重新获得了市场份额和消费者的认可。
3. 沃尔玛:沃尔玛是美国零售市场的老牌企业之一,曾经在市场上拥有很大的份额。
然而,随着电商的兴起和消费者购物习惯的变化,沃尔玛也面临着巨大的挑战。
为了应对这种挑战,沃尔玛开始进行数字化转型和升级。
他们加强了线上销售和物流配送体系的建设,同时也推出了更加个性化和服务化的产品和服务。
经过几年的努力,沃尔玛成功地实现了转型,重新获得了市场份额和消费者的认可。
以上案例表明,老牌企业转型需要不断创新和适应市场变化,同时要注重品牌重塑和数字化转型。
只有紧跟时代潮流,才能在市场竞争中立于不败之地。
九芝堂等中华老字号品牌的社会主义改造之路的相关资料

九芝堂等中华老字号品牌的社会主义改造之路的相关资料一、“九芝堂”的古往今来(一)药号来源相传清朝顺治7年(公元1650年)古城长沙坡子街西关殿对面,住着一位工诗画通医道的老者,这就是从江苏吴县迁居来的劳澄(字在兹号林屋山人)先生,其画堪与当时的著名画家媲美,闲来无事为民治病开药,吟诗作画倒也乐得其所,往后名声大增,遂从邻居蔡姓人那里借来30两银子在大门内,用石砖砌了个简陋的柜台开了个无名牌的小药店,直到公元1775年( 清康熙末年劳澄的重孙劳禄久继承家业,使药铺生意日益兴旺之时方才觉得,应给店铺取个名字,于是劳禄久就取意于曾祖父劳澄晚年所绘《天香书画》(图中植双桂桂生九芝)以画中九芝为名正式称作劳九芝堂药铺。
又据民间传,劳澄之子劳揖经营时没有店名,因终日冥思苦想积劳成疾,一旦在昏睡中飘飘然步入一处所,环境优雅,一道人明烛焚香跪拜在两株大桂花树下,香烟缭烧,升至上空,幻化出九株灵芝.4月6日,位于长沙坡子街上的百年老字号九芝堂门前,人来人往。
闹市区中,九芝堂门脸古朴雅致。
这里曾是“公私合营九芝制药厂门市部”。
老字号熠熠生辉,见证的正是一段改造私营工商业的光辉历史。
时间回溯到上世纪50年代。
党提出过渡时期总路线后,在全国范围内开始了对私营工商业的社会主义改造,基本政策是和平赎买。
根据中共中央统一部署,湖南逐步开展对私营工商业的社会主义改造。
彼时湖南的私营工商业不甚发达:个体手工业多、小型企业多、摊贩小商多,资本主义工商业少、大型企业少。
分布也很不平衡,主要集中在长沙、衡阳两市。
一开始,湖南对私营工商业的初步改造,是通过加工订货、统购包销、代购代销、经销、批购零销等低级国家资本主义方式,使私营工商业同国营经济联系更加紧密。
对私营工商业进行改造的高级形式,是由政府或国营企业以投资入股的方式与私营企业在产权层面上进行结合,即公私合营。
根据中央财经委提出的《关于有步骤地将十个工人以上的资本主义工业基本改造成为公私合营企业的意见》,中共湖南省委结合实际,规划1954年到1955年公私合营企业48家。
广州友谊商店:“老品牌,新标杆”数智化升级之路

一、广州友谊商店品牌简介广州友谊商店创建于1959年,是广东老字号、广州老字号和广州市唯一定位高端经营的市属国资商业品牌。
64年来,广州友谊商店从昔日南方大厦西堤百货商店内三楼的一个小小的商品部,发展成如今坐拥12.5万平方米经营面积的金字招牌商店,经营涵盖百货、奥特莱斯、精品超市、线上商城等多种业态,业务领域涉及零售、物业等板块,属下有环市东商店、友谊OUTLETS购物中心、正佳商店、国金商店、滨江东精品超市共5家门店。
其中,3家门店均获得国家商务部颁发的“金鼎百货店”称号,正佳商店入选全国首批示范智慧商店。
(如图1所示)广州友谊商店的发展浓缩着品牌的传承与创新。
一直以来,广州友谊人用品质和专业诠释“品牌形象”,坚持“解放思想、敢为人先”,在国内同行中创下了多个首创和第一。
包括第一家推出“香港买单、广州提货”跨境业务模式,第一家提出建设高级百货商品的战略发展目标,设立国内第一家进口化妆品专柜,在同行中举办了第一场大型促销活动,更率先实行敞开式售货,设立国内第一家超级商场等。
作为“有品质、有温度、有故事、有情怀”的百货服务老字号,广州友谊商店先后荣获全国文明单位、中国服务业五百强、中国连锁百强、全国守合同重信用企业等多项国家级荣誉,被评为中国商业改革开放40周年功勋企业、改革开放40周年广东省优秀企业、广州“百年百品”品牌、广州“老字号新活力及驰名商标TOP20”、广州“国企老字号活力品牌30强”。
二、新形势下的新挑战新作为近年来,随着互联网技术和移动支付的快速发展,迅速崛起的电商平台对传统零售业带来了巨大的冲击和影响。
严峻的市场形势下,广州友谊商店也不可避免地出现了经营增速放缓的情况。
面对新形势下的新挑战,广州友谊商店顺应消费升级的趋势,聚焦消费者的美好生活需求,紧紧抓住零售的本质,着力满足不断变化的消费者需求,主动作为。
广州友谊商店在公司“十三五”规划中提出,以创新为驱动力,针对消费者网购、数字化互动的需求,在智能化领域积极布局,打造“智慧友谊”商业模式。
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老字号的品牌转型之路(4)
6、品牌推广创新转型,创新的手段与方式,才能刮掉一层腐气
论及品牌推广方式,现在可是花样翻新,手段多样了,不过大部分老字号的推广方式与市场上的同行比起来,就比较单一了。
我总结了一下,老字号最热衷的方式基本上有这么几种。
第一,是开店。
不管是企业的品牌或产品适不适合开店销售,很多老字号都乐此不彼。
原因我估计和老字号的历史有关,中国的历史上,由于没有经历过工业化年代,很多老字号的生存形态基本上是开店,通过开店把生意做到全国、做到知名,这种品牌文化的流传不知不觉地就为现在的老字号引导了一种方向。
乔家大院如此、同仁堂也是如此。
因此,现在的老字号最大的特点是开店,原来开药铺的,现在也弄个联锁药店开开;原来开伞店的、开剪刀店的,现在也开一个,生意好不好、销售模式对不对路且不管它,反正要开店。
强道策划/于是,不知不觉,原来的整合营销推广也围绕店面展开,自缚手脚。
第二,是热衷这个会那个会。
但凡老字号,都会对这个展会那个活动感兴趣,政府行政管理部分也是热衷给老字号安排这个会那个会的。
脸上有光啊,本市有那么多老字号,这也是城市管理者的一种光荣。
然而,与达到的效果比起来,这些个会简直是一块鸡肋。
因为,大凡来展会凑热闹的人群有以下几个特点,消费者多,客户少;老年人多,年轻人少;凑热闹的多,来购买的少;花时间、人力、精力、财力参加,最后的结果是能够零售个几千块营业额。
强道策划/第三,是说故事。
事实上,目前故事营销思想普及得还是不错的,至少所有的老字号已经深深认识到其重要性。
但千万别忘了故事营销只是品牌营销中的很小的一部分,绝不是第一重要的部分。
但凡老字号,历史上多多少少会留下许多传说、许多传奇故事,就算是没有,经过这么多年几代人也已经编得很圆了。
于是出书、编剧、甚至投资电影,做得不亦乐乎。
强道策划/
这些故事内容基本上大同小异,除了历史非常有名的那几个大商人外,又有几个消费者对这些老字号的故事感兴趣呢?就算是乔家大院很有名,但又有几人知道它的商号叫什么名字?
以上三种方式,目前是老字号们用得较多的品牌推广形式,其核心思想,除了说我的字号“老”以外,基本没有其它内涵。
这些老字号品牌的核心价值是什么?可能绝大部分人都没印象。
张小泉的品牌核心卖点是什么?咸亨呢?沈永和?王星记?五味和?
老字号,不用你说,谁都知道它老,如果还在老上做文章,那么消费者除了知道老字号老以外,其余的品牌优势也就一无所知了,这是不是一个损失呢?典型的捡了芝麻,丢了西瓜。
强道策划/因此,老字号品牌推广,还是要回到正途,回到老字号品牌的核心价值、核心卖点上。
只要有利于推广品牌核心卖点的手段,都可以运用。
抛弃那些传统且无效的方式吧,你会发现一片全新的天地,那么,老字号的青春也就不远了。
强道策划/
附《浙江第一批中华老字号》:胡庆余堂、张小泉、李大同、五芳斋、天官牌、咸亨、雪舫蒋、邵永丰、官窑、塔牌、三珍斋、丁莲芳、女儿红、沈永和、方回春堂、民生、王星记、楼外楼、毛源昌、知味观、会稽山、张同泰、万隆、西冷印社、朱养心、致中和、五味和、震元堂、楼茂记、升阳泰。
(董小全)。