农家乐策划方案
农家乐活动方案

农家乐活动方案农家乐活动方案(通用14篇)农家乐活动方案篇1一、活动目的通过开展各种丰富多彩的活动,让城里的孩子走进农村,亲近大自然,体味农趣,放松心情,开心游农家,体会苦与乐,使他们更加珍惜现在的生活环境,热爱生活,学会感恩。
二、活动时间:20xx年1月31日(周日)一天三、活动地点:永嘉香樟园农家乐四、参加对象:全班小朋友和家长五、活动具体安排1、活动坚持自愿参加的原则,向金彦涵妈妈报名。
活动由旅行社全权负责,费用每人138元(小孩、大人价格一样)。
2、1月31日早上8点30分水心肯德基门口集合。
3、10点抵达永嘉香樟园4、活动安排:早上:捣年糕磨豆腐做饺子中午:尝香樟园农家菜,品自己磨的豆浆下午:编草绳拔草猜灯谜5、下午3点30返回,结束愉快旅程六、注意事项1、报名时,请写明参加对象的姓名。
(旅行社保险用)2、运动装备,带好雨具。
3、如遇雨天,活动照常。
农家乐活动方案篇2一、活动时间和地点时间:20xx年7月5日(星期日)地点:柳埠窝铺桥出行方式:自驾或拼车出行集合地点在学校门口,集合时间待定,截止报名时间统计到本周五中午。
二、活动内容自助烧烤、农家乐;安排些小游戏。
三、活动准备确定好人数后,张跃冉家准备烧烤的东西,其他家庭可以准备水、水果、扑克牌,五子棋,水枪等。
农家乐会有一定的消费,咱们集体花费部分,到时友好协商分摊吧!四、注意事项1、因为会玩水,请各位家长为宝贝们多带套衣物,以备不时之需。
2、为了避免浪费和影响宝贝们好好吃饭,大家千万不要给宝贝们准备太多零食,可以带一点儿应急就行。
3、教育孩子爱护公物,保护环境和绿化,严禁孩子攀摘花草树木,乱丢垃圾,返回时清理好环境卫生。
4、请诸位家长务必负责好自身及宝贝们的安全工作,包括人生安全和财产安全。
烧烤现场有明火、刀叉等危险物品,务必看好自己的宝贝。
5、针对本次活动,如有比较好的建议或想法,请及时提出,谢谢。
6、为方便联系,大家可以关注班级活动QQ群(xxx)或者微信。
农家乐餐饮策划书3篇

农家乐餐饮策划书3篇篇一《农家乐餐饮策划书》一、项目背景随着人们生活水平的提高和对健康生活的追求,农家乐这种贴近自然、体验乡村生活的休闲方式越来越受到欢迎。
我们计划打造一家独具特色的农家乐餐饮,提供美味的农家菜肴和优质的服务,吸引城市居民和游客前来体验。
二、项目目标1. 打造一个具有浓郁乡村氛围的餐饮场所,让顾客感受到田园生活的乐趣。
2. 提供新鲜、健康、美味的农家菜肴,满足顾客的味蕾需求。
三、市场分析1. 需求分析:城市居民渴望远离喧嚣,回归自然,享受宁静的乡村生活。
农家乐餐饮正好满足了他们的需求,市场前景广阔。
2. 竞争分析:目前市场上已经有一些农家乐餐饮,但大多数缺乏特色和创新。
我们将通过打造独特的品牌形象和提供优质的服务来区别于竞争对手。
四、场地选择选择一个交通便利、环境优美、周边有自然风光的场地。
场地内要有足够的空间用于建设餐厅、厨房、停车场等设施,同时要有一定的农田和果园,以便顾客体验农事活动。
五、菜品设计1. 以农家菜为主,突出新鲜、绿色、健康的特点。
2. 推出一些特色菜品,如烤全羊、柴鸡炖蘑菇、贴饼子等,吸引顾客的眼球。
3. 根据季节变化调整菜品,保证菜品的多样性和新鲜感。
六、服务设计1. 提供热情、周到、细致的服务,让顾客感受到家的温暖。
2. 安排专业的导游,为顾客介绍周边的自然风光和农事活动,增加顾客的体验感。
3. 提供一些娱乐设施,如麻将、扑克、卡拉 OK 等,让顾客在就餐之余能够放松身心。
七、营销策略1. 通过网络、社交媒体、宣传单等渠道进行宣传推广,提高品牌知名度。
2. 推出一些优惠活动,如打折、赠送菜品等,吸引顾客前来就餐。
3. 与旅行社、企业等合作,开展团队建设、会议等活动,扩大业务范围。
八、财务预算1. 场地租赁费用:[X]元/年。
2. 装修费用:[X]元。
3. 设备采购费用:[X]元。
4. 人员工资费用:[X]元/月。
5. 食材采购费用:[X]元/月。
6. 其他费用:[X]元/月。
农家乐策划方案(3篇)

农家乐策划方案(3篇)农家乐策划方案(精选3篇)农家乐策划方案篇1一、活动时间:(视天气情况顺延)二、活动地点:闽侯新港农家乐(闽侯县南屿镇南港大桥以西500米(117县道旁)联系方式:三、活动内容(形式):自助农家乐、钓鱼、棋牌、烧烤等四、车辆安排:公司派车(占用时间:19日8:30~17:00)五、活动安排:19日:8:30公司大门集合9:30抵达闽侯新港农家乐9:30 ~ 10:00自由试钓,自由观光时间10:00~11:30展开2人一组钓鱼比赛11:30 ~13:00午餐时间,吃农家菜,品农家情13:00~16:00钓鱼、棋牌、游泳、烧烤自由活动时间(自费项目需自理)16:00~17:00返回我们温暖的家,活动结束。
六、费用收取情况:1、钓鱼:押金100元,30元/鱼竿;(自带鱼竿,押金50元,30元/半天),不同种类鱼按斤收取费用。
2、棋牌:4小时以内50元,每超过一小时另外收取10元3、烧烤:60元开炉(包括烧烤工具,其他材料自理)4、住宿:120元/3人间,平均每人40元七、费用预计:1、钓鱼:30元_7=210元2、聚餐:800元合计费用:1010元八、费用支持:部门经费683元(另每人补交100元),合计20__元九、其他注意事项:1、参加活动员工需服从组织安排,如遇特殊情况,按少数服从多数执行;2、参加活动员工,如需带家属,需补交100元/人.3、钓鱼比赛规则:部门共15人,孙总做裁判,其他人员2人为一组,分7组,在规定一小时内,以钓鱼多者为胜,按钓鱼数量多少分1、2、3名,并颁发相应等级奖品。
农家乐策划方案篇2活动主题:自己动手,丰衣足食。
活动背景:在踏雪而来的美丽十一月,同学们已相处了几个月的时间了,由学生会主席团组织,大家一起投票决定,在十一月份的组织一次农家乐活动。
活动目的:1.进入新学校,为了拉近同学的距离,团结奋进,特组织这次活动。
通过“农家乐之行”活动,丰富同学们的课余生活,提高同学们的动手实践能力,让同学们在活动参与中掌握更多知识。
农家乐户外活动策划书5篇

农家乐户外活动策划书农家乐户外活动策划书精选5篇(一)标题:农家乐户外活动策划书一、背景分析近年来,随着人们生活水平的提高和生态旅游的兴起,农家乐成为了一种热门的休闲娱乐方式。
然而,传统的农家乐活动多数集中在室内,缺乏户外活动的元素,难以满足人们对大自然的热爱和户外体验的需求。
因此,为了更好地满足消费者的需求,本次活动策划将着重介绍在农家乐中增加户外活动的设想。
二、目标群体本次活动的目标群体为家庭和年轻人群体,他们热爱户外活动,追求与自然亲近的旅游体验。
三、活动内容1. 举办露天烧烤:在农家乐中设置专用烧烤区域,提供烧烤工具和食材,让参与者享受户外烧烤的乐趣。
2. 安排农田体验活动:组织参与者参与农田劳动,如收割、种植、采摘等,让他们亲手感受农耕的乐趣。
3. 设立农家乐野餐区:提供舒适的野餐区域,提供食品、饮品和娱乐设施,让参与者可以在户外尽情享受美食和社交。
4. 探险环游:在农家乐周围设立探险路线和设施,如迷宫、攀岩、围观农田等,让参与者在户外活动中充分体验农村的自然风景。
5. 组织传统农村游戏:如踩高跷、打陀螺等传统农村游戏,增加参与者的互动性和乐趣。
6. 开展户外团队拓展活动:组织参与者参与团队拓展活动,如绳索救援、团队合作等,增进成员之间的团队意识和凝聚力。
四、活动推广1. 制作宣传资料:制作宣传海报、传单和网页等,通过各种途径宣传推广户外活动。
2. 与旅行社合作:将户外活动纳入旅行社的推荐线路中,并与旅行社合作进行宣传和推广。
3. 社交媒体推广:利用微博、微信、抖音等社交媒体平台进行活动宣传,吸引更多的目标人群。
4. 合作推广:与当地旅游协会等相关机构合作,在当地推广户外活动,吸引更多的参与者。
五、活动效果评估1. 参与者满意度调查:通过问卷调查等方式,获取参与者对活动的满意程度和意见反馈。
2. 口碑传播:通过参与者的口碑传播,评估活动的影响力和参与者满意度。
3. 新客户增长率:评估新客户的增长率来衡量活动的影响力和推广效果。
策划书农家乐3篇

策划书农家乐3篇篇一《农家乐策划书》一、引言随着人们生活水平的提高和对休闲度假需求的不断增长,农家乐作为一种亲近自然、体验乡村生活的旅游形式,受到了越来越多人的喜爱。
本策划书旨在规划和组织一次成功的农家乐活动,为参与者提供一个放松身心、享受田园乐趣的独特体验。
二、活动主题“回归田园,畅享农家乐”三、活动目的1. 让参与者远离城市喧嚣,感受乡村的宁静与美好,放松身心。
2. 体验农家生活,学习农业知识,了解农村文化。
3. 增进人与人之间的交流与合作,增强团队凝聚力。
4. 推广农家乐旅游,促进当地农村经济发展。
四、活动时间和地点1. 时间:[具体日期],为期[X]天。
2. 地点:[详细地址],该农家乐位于风景秀丽的乡村地区,周边有农田、果园、山林等自然景观。
五、参与人员预计邀请[X]名参与者,包括公司员工、亲朋好友等。
六、活动内容1. 农家生活体验参观农家小院,了解农家的生活方式和传统农具。
参与农事活动,如插秧、除草、采摘水果等,亲身体验农耕的乐趣。
学习制作农家美食,如农家菜、手工面食等,品尝自己的劳动成果。
晚上举行篝火晚会,大家一起唱歌、跳舞、讲故事,增进彼此的感情。
2. 乡村文化体验参观当地的农村博物馆,了解农村的历史和文化变迁。
观看农民表演,如民俗舞蹈、戏曲等,感受农村的文化氛围。
参与传统手工艺制作,如剪纸、编织等,体验民间艺术的魅力。
组织乡村徒步活动,欣赏乡村的自然风光,了解当地的生态环境。
3. 休闲娱乐活动提供钓鱼、烧烤、棋牌等休闲娱乐设施,让参与者自由选择。
组织户外运动,如爬山、骑行等,增强参与者的体质和团队协作能力。
设立儿童游乐区,为孩子们提供各种有趣的游戏和活动。
晚上安排露天电影,让大家在星空下享受电影的乐趣。
七、活动组织与实施1. 成立活动筹备小组:负责活动的策划、组织、协调和执行工作。
2. 提前预订场地和住宿:确保活动期间有足够的场地和舒适的住宿条件。
3. 准备活动物资:包括农家美食食材、娱乐设施、奖品等。
农家乐策划书农家乐策划书优秀7篇

农家乐策划书农家乐策划书优秀7篇为了保障事情或工作顺利、圆满进行,就不得不需要事先制定方案,方案是在案前得出的方法计划。
方案能够帮助到我们很多,所以方案到底该怎么写才好呢?下面是细致的小编有缘人帮大家收集整理的7篇农家乐策划书,希望能够帮助到大家。
农家乐策划书篇一活动主旨:通过农家乐,让同学们更加团结,同时体验自己动手的生活,提升同学们的独立自主意识,从而进一步把我们你班凝聚成一个和谐的大集体。
活动时间:XX年11月7日活动地点:xxx农家乐活动对象:xx班全体成员及老师主办单位:xx班宣传方式:信息小组照像,活动结束制一个班级户外活动专栏。
经费预算:车费(500)+食物(700)+每人6.5元+其他=约XX元(具体的在回来时结算)交通安排:校车活动过程:1、早上七点半集合,四十发车,八点半到达。
2、分派一个小组准备炊具,两个小组准备中午做饭的原料,选几人去湖边钓鱼,其余人在附近自由活动。
3、十点在提前预订的农家乐地点开始做饭,责任到每个小组,每组至少出四个菜,较后再吃饭过程中大家评审,饭做好的'一组有小奖品,差点的就为大家演一个节目,具体表演内容由大家确定。
4、一点左右大家收拾餐具,进入下一游戏环节,k歌之王,每人唱一首歌,几人合唱亦可。
5、四点半左右大家来到户外,坐在草地上畅谈心事,每小组也都出一个节目,大家一起娱乐。
6、六点半大家集合,坐车回学校。
预期效果:大家在一起开心快乐,班集体更加团结,活动圆满结束。
应急及安全措施:1、成立一个安全小组,为每个小组分派一位强壮的男生进行安全防卫及为女生背些较重物品。
2、各小组组长均选一名细心的女生来当,尽量考虑到一切所需物品,突发情况。
3、带一些晕车药及塑料袋,以防部分同学晕车。
4、带好创可贴及治烧,烫伤的药。
5、在车上反复强调在农家乐小心路窄不慎掉入池塘,严禁逗狗!6、男生禁止玩火!具体分组情况:一组:第二组:第三组:第四组:第五组:农家乐策划书篇二一、活动主题:体验农家生活,增进同学友谊!二、活动对象:包工1001班全体同学及老师三、活动时间:20xx年10月30日四、活动地点:五、活动背景:进一步丰富校园文化文化生活,营造积极向上、充满激情、丰富班级同学业余文化生活,展示同学团结一心,锐意进取,蓬勃向上的精神风貌,同时也给同学们展现自我的舞台。
为农家乐策划活动策划书3篇

为农家乐策划活动策划书3篇篇一《农家乐活动策划书》一、活动主题回归自然,体验农家乐二、活动目的为了丰富人们的日常生活,增强人们与大自然的亲近感,同时也为了提供一个交流和娱乐的平台,我们计划举办此次农家乐活动。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细地址]五、活动对象[具体参与人群]六、活动内容1. 农事体验组织游客参与农事活动,如采摘蔬菜、瓜果、养殖等,让游客亲身体验农村生活的乐趣。
2. 手工制作安排游客参与手工制作活动,如制作农家特色美食、手工艺品等,增加游客的参与感和互动性。
3. 乡村游戏准备一些乡村传统游戏,如拔河、踢毽子、跳绳等,让游客在游戏中放松身心,增进彼此之间的感情。
4. 文艺表演邀请当地的文艺团队或游客自愿表演节目,展示农村文化的独特魅力。
5. 亲子活动设置一些适合亲子参与的项目,如亲子采摘、亲子烹饪等,增强家庭之间的互动和合作。
6. 农产品展销展示和销售当地的农产品,如新鲜的蔬菜、水果、禽蛋、肉类等,让游客品尝到地道的农家美食。
七、活动流程1. 上午:游客集合,乘坐大巴前往农家乐。
抵达后,进行农事体验活动。
品尝农家特色午餐。
2. 下午:参与手工制作活动。
组织乡村游戏和文艺表演。
自由活动,游客可自行参观或购买农产品。
3. 晚上:享用晚餐,品尝当地特色美食。
举行篝火晚会,进行互动游戏和表演。
活动结束,游客返回。
八、活动预算1. 交通费用:[具体金额]2. 餐饮费用:[具体金额]3. 活动费用:[具体金额]4. 其他费用:[具体金额]总预算:[具体金额]九、注意事项1. 活动期间要注意安全,避免发生意外事故。
2. 请遵守农家乐的规定和秩序,爱护环境,不乱扔垃圾。
3. 如遇特殊情况,活动可能会根据实际情况进行调整,请游客理解和配合。
4. 请游客根据天气情况选择合适的服装和鞋子。
十、活动效果评估1. 通过游客的满意度调查,了解活动的效果和不足之处。
篇二《农家乐活动策划书》一、活动主题回归自然,体验农家乐二、活动目的为了丰富人们的日常生活,让大家在繁忙的工作之余,能够享受田园生活的乐趣,特策划本次农家乐活动。
如何策划农家乐活动策划书3篇

如何策划农家乐活动策划书3篇篇一《如何策划农家乐活动策划书》一、活动主题“欢乐农家行,体验乡村情”二、活动目的通过组织农家乐活动,让参与者亲近自然,体验乡村生活,放松身心,增进彼此之间的感情和团队凝聚力。
三、活动主体[具体参与人员]四、活动时间[具体活动时间]五、活动地点[详细的农家乐地址]六、活动安排1. 上午集合:参与者在指定地点集合,乘坐交通工具前往农家乐。
抵达与介绍:到达农家乐后,由工作人员介绍活动流程和注意事项。
农事体验:安排参与者进行一些简单的农事活动,如采摘蔬菜、水果等,感受农耕的乐趣。
2. 中午农家午餐:品尝地道的农家菜,享受乡村美食。
3. 下午休闲活动:可以组织钓鱼、棋牌、烧烤等活动,让大家自由选择参与。
团队游戏:安排一些有趣的团队合作游戏,增强团队协作能力。
4. 傍晚返程:乘坐交通工具返回出发地。
七、活动预算1. 交通费用:[具体金额]2. 餐饮费用:[具体金额]3. 活动道具费用:[具体金额]4. 其他费用:[具体金额]总预算:[具体金额]八、注意事项1. 提前关注天气情况,如遇恶劣天气,及时调整活动时间或内容。
2. 提醒参与者穿着舒适、适合户外活动的服装和鞋子。
3. 确保活动过程中的安全,特别是在农事体验和团队游戏环节。
4. 尊重当地的风俗习惯和环境,爱护农作物和设施。
5. 安排专人负责摄影,记录活动的精彩瞬间。
篇二《如何策划农家乐活动策划书》一、活动主题“欢乐农家行,体验田园乐”二、活动目的1. 让参与者亲近自然,享受田园生活的乐趣。
2. 提供一个放松身心、缓解压力的环境。
3. 增进团队成员之间的沟通与交流,增强团队凝聚力。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细的农家乐地址]五、参与人员[具体参与人员]六、活动安排1. 上午集合:参与者在指定地点集合,乘坐大巴前往农家乐。
抵达与欢迎:到达农家乐后,由工作人员进行欢迎和介绍活动流程。
农事体验:安排参与者进行一些简单的农事活动,如采摘蔬菜、水果等。
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一、项目介绍农家乐(happy farmhouse)指农牧民在自有宅基地或农村集体土地上利用庭院、果园、花园、农场、牧场等田园景观和自然生态、乡村人文资源,吸引旅游者,为旅游者提供以农牧业体验为特色的观光、娱乐、劳动、住宿、饮食等服务的经营实体。
二、目的:利用当地的自然环境与现有设施开办‘农家乐’生态休闲旅游项目,组织城里人利用闲暇时间去享受农村生活,开展品农家饭、做农家活、摘农家菜等活动,为快节奏、工作压力大的城里人提供一个接触大自然、领略田园风光、体验乡土气息、购买土特产品的机会。
三、市场前景分析1、消费趋势:1.1 进入21世纪以来,全球国际旅游业的格局发生了重大变化,亚太地区跃居世界第二,欧洲、亚太地区和美洲三足鼎立的局势真正确立。
更值得注意的是,全球旅游发展的亮点在东方,而中国是东亚旅游的领军者。
因此,中国旅游的发展举世瞩目,“中国现象”成为近两年来的重要话题,中国旅游业也将面临着重大变革。
1.2 中国的经济不断发展,人民的收入不断提高,恩格尔系数也随之下降,就意味着人们用于食物所占的比重越来越小,用于其它方面的收入便相应提高,当然人们对旅游的需求也就越来越高。
1.3 在旅游路线的选择上,相对于长路线来说人们更喜欢选择比较短一点的路线。
主要是因为在快节奏生活下的人们,很难找出足够的时间来做长途旅行;而且长途旅行很花钱,还让人玩得很累,影响接下来的工作;并且现在的人都追求自由,做长途旅游时,人们会由于对地形的不足而受到限制,远不如短途旅游那样自由。
2、游客选择趋势2.1 “干农家活,吃农家饭,做农家人”正在成为新的时尚休闲。
现代都市人都趋向远离喧嚣的噪音和钢筋水泥丛林,投身山林田园,去感受大自然的真山真水,达到春观花,夏纳凉,秋赏桂,冬咏梅,享受轻松一刻的目的。
2.2 现代旅游者更多的是感受寻求返璞归真,回归自然的感受,在宁静、自然中彻底放松自己;强调一种参与,一种体验。
另一方面,由于游客具有“求新、求异”的心理,他们希望在安全、洁净、卫生的前提下,能有更多新奇的见闻和感受,能了解到当地特色民族风土人情。
四、SWOT分析(一)、优势分析(Astrength)1、区位优势:南山位于休闲味比较厚重的南岸区,这里的旅游资源比较多,对喜欢玩的人有很强的吸引力,所以也给南山带来了大量的游客。
南山在南岸区也是出名的旅游景点之一,每年都有大量的游客慕名而来。
2、交通优势:现今主城区内交通线路四通八达,从南坪四公里就有直接上南山的公交车,并且主城区到四公里的车也相当多,所以对于上南山来说交通方面绝对不是难事。
3、客源优势:我们的农家乐处于南山上,每年上南山玩的游客也可以是我们的顾客的组成之一,另外,南山离主城区近,交通也方便,主城区有休闲旅游意向的市民也是我们的目标顾客群之一。
4、管理优势:在管理上我们融入了我们所学到的营销管理知识,建立了一套完善的服务理念,培养了一批训练有素的服务队伍,在这一点上来说,我们有绝对的优势。
(二)、劣势分析(weakness)1、场地限制:南山的场地不够大,致使我们很多的项目都无法实施或者实施的成本会很高,导致这些项目最后失去了可操作性,而使我们提供的服务无法达到我们最后的预期效果。
2、区位劣势:南山距离主城区比较近,这一点在成为它的优势的同时也是它的一个制约因素。
由于距主城区近,使它难免会受到城市风气的影响而丧失一些自然农家风味,那么对于我们做农家乐来讲,失去了自然、朴实的农家风味的产品就是一个次品了。
3、资金不足:我们还处于创业的初期阶段,前期的建设、准备、宣传都需要大量的投入,而对于刚成立的我们来说,品牌知名度不高,不可能定高价位,资金回收也慢,所以资金的压力将会相当大。
(三)、机会分析(opportunity)1、从改革开放以来人们的收入水平不短上升,生活水平也随之上涨,对旅游消费的需求也不断上升。
走出家门,亲近自然,感受农家生活也正式一种时尚的旅游消费模式。
2、重庆市场上现有的农家乐都是提供吃饭,然后提供一些打麻将等娱乐活动的模式已经厌倦,急切希望市场上能有一种新的休闲模式的出现。
3、重庆市即将对农家乐市场进行整顿,使农家乐市场的服务规范化,并要对农家乐进行评优评新,这样越优质的企业将越突出,而一些质差的企业也将被清除出市场。
五、STP策略分析1、市场细分农家乐作为一种新发展起来的旅游形式,人们对它的兴趣也越来越大。
因为它离市区比较近,使那些不能远出的人们也能够享受到旅游的快乐,同时农家乐拥有丰富多彩的活动供人们游乐。
使旅游者们在体验农家情趣的过程中也能够锻炼身体,陶冶情操,让他们不虚此行。
同时农家乐的成本较低,大多数的人们都能够玩得尽兴而不必担心钱包的问题。
不同年龄层次的人对农家乐的要求不一样,所以我们将市场细分为:16-25岁的青少年,25以上的人群。
2、目标市场16-25的青少年喜欢冒险,旅游,对新奇事物的比较好奇。
他们选择农家乐这样的旅游形式是因为农家乐做为一种新的旅游方式,他们对此充满了好奇。
而且农家乐中很多的农家活动能够让他们了解到很多农村的生活与文化,这些东西是他们很少接触到的。
同时由于青少年的收入的限制,农家乐的收费相对他们来说也不高,所以综合以上因素吸引了这样一群年轻的游客。
25岁以上的人群,城市发展的中坚力量。
他们每天忙于工作,身心疲惫,想要暂时逃离喧哗的城市,他们需要找到一片世外桃源让他们彻底放松。
但是又由于工作的原因不能离城市太远,所以城市近郊的农家乐成为了满足其需求的好地方。
他们都有各自的家庭,这样更加方便一家人游玩。
正是在这样的背景下,一方面为实习营销策划,另一方面希望能对农家乐的建设出一点绵薄之力。
所以我们成立了一个营销策划组,王迎春任组长,其中组员有:张想丽、范光凤、高晓、尚翠蕊、杨丹丹。
通过资料收集、讨论、策划,对农家乐的现状以及市场分析,对南山的部分农家乐进行重组成立一家新农家乐,我们对其的经营进行了全方位的策划。
由于考虑到个人思想的局限性,所以充分发挥了协作精神。
具体分工如下:张想丽、范光凤(收集信息)尚翠蕊、王迎春(制作农家乐模型)高晓、杨丹丹(制作ppt)。
1、有形展示1.1 基本设施1.1.1 服务设施:a、室内设施:公寓式的室内设施一应俱全,另附有娱乐设施,如:电脑、电视、电话、热水器、书刊杂志等。
b、室外设施:健身设备、健身场地,如:网球场、篮球场、足球场、羽毛球场等1.1.2 服务环境:a、室内环境:a.1、卫生:专人负责保持室内24小时的整洁、清洁和空气清新;一人一换的床单,被罩,枕巾,拖鞋等用品;卫生洗浴设施的清洁维护。
a.2、室内布局:根据中国式的室内布局方式进行,提供大众化的室内装潢和独特的外国风情的室内设计相结合,满足不同目标消费者的不同需求偏好。
a.3、色彩搭配:主要以暖色为主,代表温馨和幸福;还有一些浪漫色彩;a.4、房间的搭配:实行单间、多间相结合的搭配方式,满足单身、家庭、情侣、团体的不同消费群体的不同住房需求。
b、室外环境:b.1、自然环境:山水花草,鸟木鱼虫,乡村人家和谐相处,自然幽静。
山美,四季秀美、郁郁葱葱,有“蝉噪林欲静,鸟鸣山更幽”的意境。
尤其冬季,漫山遍野山雾缭绕,雾气腾腾,有身处蓬莱仙岛的感觉。
水美,清波绿水,鱼游浅底,绿柳长堤。
另外“草长莺飞”、“雁阵惊寒”、“狗吠深巷中,鸡鸣桑树巅”、“落霞与孤骛齐飞,秋水更长天一色”等景观更是举不胜举,美不胜收。
b.2、人文环境:幽静高雅,古朴自然,和谐相处,安居乐业。
2、产品展示2.1 基本产品2.1.1 服务类:特色活动:1、篝火晚会2、垂钓竞赛(池塘用地建设)3、摘菜竞赛(菜,花的来源向附近农户招标,共同收益)2.1.2 餐饮类:a.1 基础菜:以农家菜为主a.2 特色菜主要有:、辣子鸡、青椒鸡、农夫烤鱼、纸包豆腐、干锅腰花、铁板田鸡、日本豆腐、腊肉、折耳根、马齿笕、春芽、烤鸡、烤鱼等菜品。
a.3、自主菜:在活动中,顾客所获的菜、鱼等菜品,使顾客回归自然,享受自主田园式生活。
2.2 附加产品a.1、建立特色美食街:采用与外部企业联合建设的方式,建成集休闲娱乐、商业活动为一体的综合性娱乐购物场所。
招揽客源,达到资源互补利用的目的,最终达到双赢的效果。
项目实施地:地理位置处在距周边旅游景点的中心位置上,以中心点出发,去任何一个景点路线最短,用时间最少,开销最经济,最大限度的为顾客提供更好的方便。
3、价格策略家庭套餐:1000元(时间为三,天,游玩所有的项目)个人套餐:300元(时间为三天,游玩所有项目)团体套餐:800(限制为三人以内包括三人,多加一人收取200元,时间为三天,游玩所有项目)情侣套餐:600元(时间为三天,游玩所有项目)5、过程管理过程管理是一个全员参加的过程,也是一个整合营销的过程,整体营销就要求各个环节的职工都环环相扣、紧密配合,协调动作,都以认真负责的态度、高水平的服务接待顾客。
根据木桶效应原理,整体效益的高低仅仅取决于最短的一块木条,所以任何一个环节、任何一位职工的失职都可能把一个企业所有职工的共同努力付之东流。
只有全员的规范服务,才能向顾客提供完美的无形商品。
服务体系的理念—让顾客感到服务周到、贴心、温暖有家的感觉。
在产品差异性越来越小,促销手段已经用尽,竞争对手愈来愈多,而客户的要求开始千变万化的今天,要想在激烈的市场竞争中脱颖而出,建立核惦优势,必须关注顾客的需要,建立完善的客户服务体系。
因此总体上应该保持较高的顾客参于度,降低服务的机械度。
5.1 服务模式房间方面:由于顾客到“世外桃源”是做为短期的旅行,总是希望放松自己,因此房间的布置显的尤为重要。
我们提出“魔鬼细节服务”,我们要求了解每位顾客的特别需要,打造的每一个房间都会有个性化特点,提供给每一位顾客的服务也都是与众不同的,从而使顾客更有家的感觉。
用餐方面:因为完全考虑到顾客的需要,也许在短期旅行时,他们可能想什么也不想的放松,为此我们会提供一些可口的家常菜作为基本的主食,但如果顾客需要特别的菜肴,我们也会满足。
整个过程是规范化和非规范化的结合,因为企业的运做需要规范化的管理,而我们目标在于打造一个能让人想到童年无限放松自己的一片天地,所以又要有在家的自由体验生活方面:如果只是考虑来休息,顾客可能会只是想逃离城市呼吸一下新鲜空气,所以我们只要提供舒适的住宿和可口的用餐就可以了,而我们的另一特色在于增加顾客的参与度,会提供自主的自然生活体验,顾客可以自由的在果园和菜园进行采集,然后自我随意加工,而整个过程中我们只需要提供助理人员以随时帮助顾客和提供他们需要的材料和技术上的服务,能让顾客感觉到“我们就是他们家的管家”。
我们不需要太多的干涉和参与,只是一定能在顾客需要时第一时间给他们提供帮助。
特产方面:由于我们的“世外桃源”是一片完全自然绿色的地方,有大片的果园和菜园等,而且我们力在让顾客感到有回到乡下老家的感觉,因此也就有了带回些绿色蔬菜和水果的自然习惯形成。