架子牛
正确选购架子牛
选择合适的年龄段
幼龄牛
幼龄牛生长速度快，适应 能力强，适合短期养殖。
中龄牛
中龄牛已经成熟，肉质和 产奶量都比较好，适合长 期养殖。
老龄牛
老龄牛已经进入衰老期， 生长速度慢，产奶量和肉 质都下降，不适合养殖。
选择适合当地环境的牛只
气候条件
选购架子牛时，要考虑当地的 气候条件，选择适应能力强、
耐寒耐热的牛只。
或劣质牛。
检查牛只状况
在购买前，应对架子牛进行仔细 的检查，包括观察牛的外观、测 量体温、检查食欲等，确保牛的
健康状况良节和路况等因素，合理安排运输时间和路线，避免 长时间运输和恶劣天气对牛的影响。
保持通风和保暖
在运输过程中，应保持车厢通风良好，避免牛只窒息或中暑，同时 也要注意保暖，防止牛只感冒。
定期消毒
对牛舍和牛群进行定期消毒，切断疾 病传播途径。
合理饲养
保证饲料质量和营养均衡，增强牛的 免疫力。
增强管理
加强牛的饲养管理，关注牛的行为和 健康状况。
常见疾病的防治方法
腹泻
观察牛的粪便情况，及时发现并采取措施，如调整饲料、补充水分等。
感冒
注意保暖，增加牛的免疫力，出现症状及时治疗。
结核病
定期进行检疫，及时隔离和治疗病牛。
定时停车观察
在运输过程中，应定时停车观察牛只状况，如发现异常情况应及时 处理。
到达目的地后的注意事项
及时检查和隔离
到达目的地后，应对新购的架子牛进行隔离观察，确认无异常情况 后再进行混群饲养。
保持环境卫生
为新购的架子牛提供干净、卫生的饲养环境，定期清理牛舍和消毒 ，避免疾病的传播。
逐步适应新环境
新购的架子牛需要逐渐适应新的饲养环境和饲料，在过渡期应逐渐减 少原饲料的用量，同时增加新饲料的用量，以避免应激反应。
育肥架子牛的选择及育肥方法
育肥架子牛的选择及育肥方法一、育肥架子牛的选择在选择育肥架子牛时，我们需要考虑以下几个因素：1.品种：选择适合育肥的品种，如安格斯、荷斯坦等。
这些品种具有较好的肉质和生长潜力，适合快速增重。
2.年龄：选择适合的年龄。
一般来说，架子牛的年龄应在6个月至1.5岁之间。
过小或过大的牛只不适合快速育肥。
3.身体状况：选择身体健康、无疾病的牛只。
身体状况良好的牛只更容易适应育肥环境，获得更好的育肥效果。
4.喂养历史：选择从小就接受良好饲养管理的牛只，如定时定量的饲喂，并避免选用长期在户外放牧的牛只。
这些牛只更容易适应室内育肥环境。
二、育肥方法1.饲料配方：制定合理的饲料配方。
育肥期间，架子牛对营养需求较大，应提供高能量、高蛋白的饲料。
常用的饲料包括玉米、豆粕、饲料小麦等。
2.饲喂管理：采用定量定时饲喂的方式。
定时饲喂可以提供稳定的饲料供应，促进牛只的食欲。
定量饲喂能确保牛的营养摄入量，避免浪费饲料。
3.环境控制：保持舒适的生活环境。
合理的温度、湿度和通风条件有助于牛只的健康成长。
在冬季可以提供适度的加热，夏季则需要进行降温。
4.疫病防控：加强疫病的防控工作。
定期进行疫苗接种，定期对牛只进行体检，并做好外部驱虫工作。
及时发现并治疗疾病，避免疫病对育肥效果的影响。
5.运动和活动：适量的运动和活动对架子牛的生长有积极的促进作用。
可以提供适当的运动场所，让牛只能自由行走和休息。
6.喂水管理：保证充足的饮水。
牛只每天需要摄取足够的清洁饮用水，保持良好的饮水习惯。
总结而言，选择合适的育肥架子牛，并结合科学的饲喂管理、良好的环境控制以及疫病防控措施，可以获得高质量的肉牛。
同时，也需要根据实际情况进行灵活调整，以达到最佳的育肥效果。
架子牛选择办法及架子牛养殖场的建设
架子牛选择办法及架子牛养殖场的建设架子牛选择办法架子牛是牛的一个品种，是用来育肥的肉牛，是西门塔尔、夏洛莱、利木赞等国外优良的肉牛的父本与我国本地黄牛杂交的后代，或者是荷斯坦奶公牛、荷斯坦牛与本地黄牛的的杂交后代，这类牛的优点是生长速度快、饲料报酬率高、肉质良好，育肥效果好。
1 品种的选择肉牛的品种繁多，遗传性状不同，生产性能也就不同。
我国的地方品种主要为本地黄牛，大多数具有适应能力强、耐粗饲的优点，但是饲料報酬率低，肉的品质较差，但是也有一些优良的肉牛品种，如延边牛、晋南牛、鲁西牛等。
国外的一些肉牛品种通常较为优良，如西门塔尔、利木赞、夏洛莱等肉牛品种，生产速度快、肉的品质好，缺点则是适应能力差。
辽宁地区饲养的肉牛品种一般为国外的优良品种与本地黄牛的杂交后代，具有稳定的遗传性能，适应能力强、增重速度快、饲料利用率高、肉的品质好。
2 外貌特征的选择架子牛要符合一定的外貌特征，牛的外型特征与肉牛的生产性能有着密切的关系，外表在一定程度上能体表出肉牛的生产性能。
适宜育肥的架子牛在体型上一般为“长方形”，整个躯干宽深，背部宽平，腹部小，四肢较短、粗壮，蹄部圆而结实，在外貌上表现为头部短，额宽，嘴部宽广，鼻孔大，双眼大而有神，角质细，角大小适中；颈部短粗、肉多；胸宽广深、前胸发达，肌肉充实，肩胛宽圆、平滑；中躯部位腰长、平且宽，尾部丰满，大腿肌肉发达，腿肉外侧的肌肉发达。
皮肤厚实，柔软，富有弹性，皮脂肪发达，被毛细密。
3 性别的选择不同性别的肉牛育肥效果不同。
育肥牛的性别不同，生产性能不同，一方面体现在肉的品质上，二是在生产率上。
在相同的饲养管理条件下，母牛的肉质好，肌纤维较细，结缔组织少，口感好，作为育肥牛，母牛的性情温驯，易于育肥，胴体的脂肪含量较多，更易于形成大理石花纹，但是缺点是增重速度较公牛和阉牛差。
而青牛公牛的的优点表现为生产率、饲料报酬率、瘦肉率、屠宰率以及净肉率都要高于母牛和阉牛，在相同的育肥条件下，公牛的增重速度要比阉牛高10%～13%，阉牛的速度要比母牛快10%，但是公牛肉的品质较母牛和阉牛差。
简述架子牛的育肥技术
简述架子牛的育肥技术
架子牛是指经过改良的牛肉品种,其体型较大,肉质较好,通常用于烤牛肉或炖牛肉。
以下是架子牛的育肥技术简述:
1. 选择健康牛只:在选择牛只时,应选择体重适中、生长良好、无疾病和遗传疾病的牛只。
同时,要确保牛只的生活环境良好,有足够的食物和水供应。
2. 饲料管理:架子牛的育肥阶段需要充足的能量和蛋白质来源。
因此,在饲料中添加足够的蛋白质和维生素,以支持牛只的生长发育。
同时,要保持饲料的均衡和多样化,避免过度喂食或者喂食不良的饲料。
3. 饮水管理:架子牛需要充足的清洁饮水,以保持身体健康和生长发育。
在饮水中添加足够的矿物质和维生素,以保证水质和营养的供应。
4. 定时放牧:放牧是架子牛育肥过程中非常重要的环节。
牛只需要有足够的运动和活动,以消耗多余的能量和增加肌肉质量。
同时,放牧时也需要注意安全,避免牛只受到惊吓或伤害。
5. 控制体重:在架子牛育肥过程中,需要控制其体重。
一般来说,每周的体重增长不应超过1公斤。
如果牛只的体重超过了适宜的范围,可能需要进行适当的调整。
6. 定期进行体检和健康检查:定期进行体检和健康检查,可以及时发现和治疗疾病和缺陷,以确保架子牛的健康和生长发育。
架子牛的育肥技术需要合理的饲料管理、饮水管理、放牧管理、体重控制和健康检查等多个方面综合考虑。
只有这些因素相互配合,才能确保架子牛的健康和生长发育。
架子牛育肥
架子牛育肥架子牛育肥也称后期集中育肥，是指犊牛断奶后，按较粗放的饲养条件饲养18～30个月，当牛体重在300公斤以上时，采用强度育肥方式，集中育肥3～4个月，充分利用牛的补偿生长能力，到达理想体重和膘情后屠宰。
夏季白天放牧，晚间舍饲，补饲少量精料，冬季全天舍饲，寒冷地区使用扣上塑料膜的暖棚。
舍饲阶段，饲料以秸秆、牧草为主，适当添加一定量的酒糟和少量稻糠、豆饼。
这种育肥方式成本低，精料用量少，经济效益较高，应用较广。
1、牛场环境条件与保护〔1〕牛场应建在地势平坦、背风、向阳、干燥的地方，牛场地势应高出当地历史最高洪水线，地下水位要在2米以下。
〔2〕牛场水源的水质必须符合《生活饮用水卫生标准》，水量要充足，最好用深层地下水。
〔3〕牛舍场地要开阔整齐，交通便利。
并与主要公路干线保持500米以上的间距。
〔4〕牛舍应保持适宜的温度、湿度、气流、光照及新鲜清洁的空气，禁用毒性杀虫、灭菌、防腐药物。
〔5〕牛场污水及排污物的处理要达标。
2、架子牛的选择一般来讲，12月龄以上的牛都称为架子牛。
但是只有1～2岁的架子牛才能生产出高档的牛肉来，并且这一阶段的牛生长发育快，饲料转化率高，效益好。
3～4岁的牛生长发育已近停止，只能沉积一些脂肪改善肉质。
所以选牛时一定要注意准确判断牛的年龄。
另外还要注意：选择引进品种如西门塔尔、夏洛来等与国内黄牛的杂交后代，体貌要好，头短宽，脊背宽，体型大，皮松有弹性，体重在250～350公斤较佳，并要经过严格检疫和消毒。
〔1〕品种选择以杂交牛为佳，如西门塔尔杂交牛、利木赞杂交牛、夏洛莱杂交牛等。
杂交牛缺乏的地区可选用当地的大架子牛，当地大架子牛价格低，易于购买，有较高的经济效益。
杂交肉牛可选择1.0～1.5岁，本地品种牛选2～4岁。
〔2〕体重选择大架子牛250～300kg，育肥期3～6个月，体重可达300～500kg以上。
育成牛180～200kg，经6个月育肥，体重可达300～400kg。
架子牛是什么牛,怎么挑选架子牛
架子牛是什么牛，怎么挑选架子牛
在养牛的过程中，对牛的品种的选择至关重要，根据牛的生长情况对牛有不同的称呼，比如有犊牛、育肥牛等，那么架子牛是什么牛，应该如何选择架子牛，下面具体来看下。
一、架子牛是什么牛
架子牛是指不够屠宰体况或未经育肥的肉牛，架子牛是牛的一个品种，是夏洛莱、西门塔尔、利木赞、海福特等国外良种肉牛与本地牛杂交的后代，具有牛肉质好、生长快、饲料报酬高等特性。
一般月龄在12-24个月的架子牛，其生长速度更快，产出的肉质更好。
二、如何挑选架子牛
1、选择品种较好、育肥和肉用性能较好的肉牛品种，或者选择一些比较出名的肉用品种和本地的土牛杂交。
可以选择西门塔尔牛，或者根据地方特色进行牛品种的选择。
2、选择12-24个月龄的牛，此时为牛的生长高峰期，牛的生长的速度快，脂肪沉淀期一般在14-24个月。
3、最好选择公牛，次之选择阉牛，最后选择母牛。
母牛发情影响生长速度，对生长和育肥不利。
4、选择体重在300-400斤左右的牛，也可以根据实际育肥需求进行选择。
5、对架子牛的体型要求，应满足四肢粗壮、甩尾有力，头比较宽，胸围比较大，胸深比较深的特点，还需要观察牛的鼻镜、眼结膜、被毛等状况。
选牛原则：
1、选择优良品种；
2、选择健康、生长势强的牛；
3、体重为300公斤以上；
4、选择1-2岁的公牛，
5、选择性情温驯的牛；
6、不从疫区购牛。
秋季外购架子牛注意事项
秋季外购架子牛注意事项秋季外购架子牛，这可是个技术活儿，就像秋天收获庄稼，得看准了、选好了，才能有个好收成。
咱先说这看牛的眼力劲儿。
到了牛场，你就像挑宝贝一样看那些架子牛。
眼睛得毒，看牛的毛色，油光水滑的那肯定比毛色杂乱暗淡的强。
这就好比咱看人，精神饱满、容光焕发的肯定比病恹恹的状态好。
你看那牛毛，要是像刚梳过一样顺滑，这牛大概率健康着呢。
再看体型，架子牛嘛，骨架子得大。
骨架大就像房子的框架大，以后才有长肉的空间。
那腿得粗壮有力，就像房子的柱子，腿细的牛，就像柱子细的房子，能稳当吗？肯定不行。
还有那背腰，宽宽平平的才好，窄窄的背腰就像小胡同，能承载多少肉啊？买牛的时候，可不能光看外表，还得摸摸牛的身体。
手就像探测器一样，沿着牛的脊梁骨摸下去，要是能摸到明显的骨头突出来，这牛可能就有点瘦了，得好好考虑考虑。
再摸摸牛肚子，要是圆鼓鼓的，还有弹性，就像充满气的皮球，那这牛消化可能就不错。
要是肚子瘪瘪的，软趴趴的，这牛可能就有点问题。
谈价格的时候也有学问。
咱不能像愣头青一样，卖家说多少就多少。
得了解市场行情，这就好比买菜，你得知道大概的菜价，不然被坑了都不知道。
你要是觉得价格不合理，就跟卖家好好商量。
可别不好意思，这钱又不是大风刮来的。
你可以跟卖家说，你看这牛虽然不错，但是有些小毛病，或者说市场上其他地方类似的牛价格可没这么高。
就像两个人在拉家常一样，把价格慢慢谈下来。
运输也是个大问题。
这就像搬家，得小心谨慎。
车子得选好，空间要足够大，让牛能舒舒服服地站着或者卧着。
要是把牛挤得像罐头里的沙丁鱼一样，那牛肯定受不了。
在运输前，还得给牛喂点东西，但也不能喂太多，喂太多在运输过程中牛容易生病，就像人吃撑了坐车会难受一样。
而且路上要随时注意牛的状态，要是牛看起来无精打采的，就像霜打的茄子一样，那可得赶紧采取措施。
到了目的地，可不能就把牛往圈里一扔了事。
新环境对牛来说就像咱们到了一个陌生的地方，会不适应。
要给牛准备干净的水和适口性好的饲料。
架子牛快速育肥饲养管理技术
Y a n g z h i j i s h u随着我国经济的迅速发展和人们生活水平的不断提升，在不断扩大的市场需求的刺激下，我国的架子牛养殖产业发展迅速。
为了更好的满足市场需求，获得更大的经济效益，可以对架子牛进行快速育肥。
架子牛的快速育肥对于其产业的发展有着十分重要的影响。
在此形势背景之下，对架子牛的快速育肥饲养管理技术进行分和探究有着十分重要的意义。
因此，本文结合架子牛生产养殖的实际，结合架子牛的生长发育特点，结合其相关的科学技术，对其快速育肥饲养管理技术进行分析和探索，并提出架子牛快速育肥饲养管理的饲养相关的策略和措施，以期对架子牛的快速育肥能有所帮助。
1架子牛快速育肥原理架子牛的快速育肥，其原理就是在架子牛生产养殖中，通过品种选育优秀品种和优秀个体，通过对其进行科学合理的饲养以及对其进行科学管理等方式和手段，使架子牛所获取和吸收的营养水平高于其正常生长发育所需要的营养，以便实现短期内迅速增重的目的，从而缩短架子牛的育肥时间，使其在满足正常生长发育和维持正常生命活动的同时使其脂肪尽可能多的累积，最终实现架子牛的快速育肥。
值得注意的时，在架子牛的生产养殖的实际过程中，对于处在不同发育阶段的架子牛生，由于其发育的特点不同，对其的快速育肥措施也时有所不同的。
只有结合架子牛生长发育的特点，有的放矢、对症下药，合理制定其快快速育肥的方法和措施，才能有效实现架子牛的快速育肥。
对幼龄架子牛，因其发育重点是内脏器官、肌肉和骨骼等，故而对其育肥时应使其获取的蛋白质含量高一些。
而成年架子牛由于其已经完成发育，故而对其快速育肥时应使其获得的能量多一些以利于其脂肪积累。
2架子牛快速育肥的策略措施2.1架子牛快速育肥的选育策略在架子牛实际的生产养殖过程中，架子牛的品种改良和选育对于架子牛的快速育肥十分关键。
在架子牛实际的生产养殖中，要根据当地的气候、环境等综合因素对所要育肥的架子牛的品种进行选择。
然后通过人工授精、种群杂交等科学手段来快速实现架子牛品种的改良和选育，然后从改良品种中选择优秀的个体进行快速育肥。
架子牛的育肥技术
架子牛的育肥技术架子牛是属于牛的一个品种，主要是通过利木赞、夏洛莱等国外引进品种与我国本地牛种杂交而来的。
架子牛的肉质是非常不错的，生长速度也比较快，有着较高的饲料报酬。
现在是很多人都比较喜欢养殖的一个品种。
那么在养殖架子牛时该如何育肥呢？下面专业人士就为大家带来了架子牛的育肥技术，一起来看看吧！1、育肥方式架子牛的育肥方式一般分为三种，分别为10-15天的过渡期、15-65天的育肥前期以及65-120天的育肥后期。
在过渡期的时候，要让架子牛有大约半个月左右的时间去适应饲养环境和饲料。
其中日粮要以粗饲为主，先饲喂一些稻草、麦草等粮食秸秆，然后再增加适量的青饲。
控制好精饲的添加量，不可过多，每天每头饲喂0.5kg左右即可。
饲喂时可与粗饲混拌在一起进行饲喂，然后饲喂量可逐渐增加到体重的1%左右，促使尽快度过过渡期。
然后在进入到育肥前期在会后，架子牛的干物质进食量会逐渐达到8kg左右。
其中精饲粗饲的比例在55:45左右，正常情况下，每天大约可增重13kg。
在育肥后期，干物质进食量需增加2kg。
精饲比例要再次提高。
在饲喂饲料的时候，要以先精后粗为原则。
先将青贮饲料添加到料槽中让架子牛自由采收，半个小时左右后再添加精饲，将其与青贮饲料充分混合，保证每头牛都能够吃饱。
2、饲养方式架子牛育肥时的饲养方式主要分为散栏饲养可拴系饲养。
在散栏饲养时，要根据体重、品种及年龄将相近的育肥牛放在一起饲养。
既能够有效的调整饲料，而且还能够控制肉牛的进食量，达到全进全出的目的。
而在拴系饲养时，也需要根据肉牛的体型、强弱等定好槽位进行拴系饲养。
能够让每头牛都均匀采食，减少肉牛之间的争斗爬跨等现象，促进增重，不过投入人力较大，牛舍的利用率也比较低。
3、育肥期间管理架子牛在育肥期的时候，每天饲喂两次左右，分别在早晚进行。
根据要求控制好精饲的饲喂，粗饲可让肉牛自由采食。
在饲喂大约30分钟后要让其饮水，避免运动过度。
然后在高温时期时不可在中午高温时间段进行饲喂，控制好环境卫生，避免肉牛受到蚊蝇叮咬，产生传染病。
架子牛的名词解释
架子牛的名词解释架子牛，是一种源自中国民间传说的神奇生物。
它被称为牛，但却不是普通的牛，而是一种具有特殊能力的神兽。
架子牛的出现在很大程度上受到了中国人对牛的崇拜和喜爱的影响，同时也承载了人们对于力量和助力的期许。
在传说中，架子牛是一种可以承载万物的神奇生物。
它的背上可以搭载庄稼、石头、建筑物，甚至是天空中的星辰。
呈现出的形象有时像是一只普通的牛，有时又像是一只拥有翅膀的神兽。
不过，无论形象如何，架子牛都象征着坚实、稳固和无穷的力量。
尽管架子牛只是一种传说中的生物，然而它给人们带来的影响却深远且实际。
首先，架子牛通过传说中的形象，激发了人们的勇气和自信。
人们把架子牛比作坚定的信念和无畏的力量，表达了要勇敢面对挑战，超越自我，追寻梦想的决心。
架子牛的形象在中国文化中被广泛使用，可以在许多书籍、电影、艺术品和生活用品中找到。
其次，架子牛还代表了中国传统中的合作和互助精神。
在架子牛的神话故事中，它不仅能承载重物，还能带领人们共同创造奇迹。
这与中国社会的价值观息息相关，强调个体与集体的关系以及团结协作的重要性。
架子牛的形象在讲述中国故事和寓言中起到了很好的象征作用。
此外，架子牛的神奇力量也给予人们希望和力量。
尤其是在困境中，架子牛的形象成为一种鼓励和引导，激励人们勇往直前，并展示了战胜逆境的信念。
无论是在经济、教育还是个人生活中，架子牛都被人们视作一种力量的象征，帮助人们克服挑战，追求成功。
尽管架子牛是一种传统的文化符号，但它在当代社会依然具备深远意义。
在中国传统文化的复兴中，越来越多的人开始重新认识和理解架子牛的象征意义。
架子牛的形象不仅在中国本土得到广泛传播，也逐渐走向世界舞台。
总而言之，架子牛作为一种神奇的生物，在中国文化中扮演着重要的角色。
它代表着人们对于力量、勇气和合作的向往，激励着人们面对挑战和困境。
无论是在古代还是现代，架子牛都是一种富有象征意义的形象，它不仅仅是一种神话中的生物，更是中国传统文化的一部分，展示了人们对力量和助力的渴望。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
架子牛的强化快速育肥措施
防病驱虫
对刚买来的架子牛要全面检查，健康者注射口蹄疫苗、布氏杆菌病疫苗、魏氏梭菌病疫苗等方可入舍混养，并在进入舍饲育肥前进行1次全面驱虫。
驱虫3天后，用人工盐或其它健胃药健胃。
另外，刚入舍的牛由于环境变化、运输、惊吓等原因，易产生应激反应，可在饮水中加入0.5％食盐和1％红糖，连饮1星期，并多投喂青草或青干草，2天后喂少量麸皮，逐步过渡到饲喂催肥料。
在催肥过程中，要注意观察牛群的采食、排泄及精神状况。
科学饲养
架子牛育肥可分为三个阶段，即育肥前期(适应期)、育肥中期(育肥过渡期)和育肥后期(突击催肥期)。
育肥前期大约需15天左右。
主要以氨化秸秆和青贮玉米秸秆为粗饲料，并结合本地实际加喂精饲料。
氨化秸秆或青贮玉米秸秆自由采食，饮水供应充足，从第2天开始逐渐加喂精料，以后迅速增加，到前期结束时，每天饲喂精料可达2千克左右，或混合精料按体重o.8％投给，平均每天约1.5千克。
精料配方：玉米粉45％、麦麸40％、饼类10％、骨粉2％、尿素2％、食盐1％．另外每千克饲料添加2粒鱼肝油。
育肥中期通常为30天左右。
饲喂过程中要注意合理搭配粗饲料，前期初粗精料比例为3：l，中期为2：1，后期为1：1。
每天早晚各饲喂1次，保持日喂量4—5千克，喂后2小时饮水。
育肥后期大约需45天左右。
日粮应以精料为主，精料的用量可占到整个日粮总量的70％—80％，并供给高能量(60％-70％)，低蛋白饲料(10％-20％)，按每100千克体重1．5％—2％喂料，粗精料比例为1：2直到1：3，适当增加每天饲喂次数，并保证饮水供应充足。
该期饲料配方为，玉米面2—3千克，糖渣20-25千克，酒糟15—20千克，青贮秸秆10—15千克，食盐50克，矿物质添加剂20克，早晚各饲喂1次；或用玉米粉56％，棉籽饼10％，麦麸8％，氨化麦秸粉23．5％，生长素1％，食盐1％，碳酸氢钠O．5％，每头每天饲喂6—7千克。
合理使用增重剂
目前常用的主要是通过瘤胃起作用的增重剂，如瘤胃素(莫能菌素)、拉沙里菌素等。
通常以添加剂的形式与饲料混合一起经口服用，一般每千克精料混合40-60毫克。
另外，合理地使用尿素，对牛增重非常有益。
按每头每天添加缓释尿素添加剂0．25千克即可。
尿素及各种添加剂可在晚上饲喂时喂给，喂后2小时内不能饮水，以防中毒。
精心管理
最适宜的环境温度为5—21度。
育肥期内应尽量为牛创造温暖、安静、舒适的环境。
一般宜采取拴养育肥。
每天要刷拭牛体1-2次，保持牛体清洁。
牛舍顶部安装可开闭的通风窗，要经常通风换气。
每天定时清除粪便，保持牛舍清洁卫生，干燥通风，严防潮湿。
适时出栏
当架子牛经2-3个月肥育，牛体重达500千克以上时要停止育肥，及时出栏。
具体判断出栏时间的方法有2点：
①发现牛采食量逐渐减少．经调饲后仍不能恢复；
②用手触及腰角或用手握住耳根有脂肪感时，表示肌肉丰满，即可出栏。