甘蓝制种技术
甘蓝的良种繁育技术
甘蓝的良种繁育技术一、与制种有关的生长发育特性1.结球甘蓝的生长发育特性结球甘蓝为二年生植物，在它的生长期中明显分为营养生长和生殖生长两个阶段，一般在秋季播种形成营养体，在冬季长期低温的作用下完成发育，开始花芽分化，然后在春季抽苔开花结籽。
品种不同或品种类型不同冬性的强弱相差较大，也就是说完成春化阶段所需要的低温时间的长短，幼苗的大小差异很大。
光照对结球甘蓝抽苔开花有作用，总的来讲，长日照和充足的阳光有利结球甘蓝的抽苔。
已经抽苔开花的园球型甘蓝种株，如果移至30℃以上的高温条件下，花茎顶端就不再现蕾开花，而出现绿色的叶子，这就是所谓的营养逆转现象。
2、种株的开花习性品种开花期的长短一般在30-50天，就一植株来讲，花期一般是20-40天。
3、受精生物学结球甘蓝柱头和花粉的生活力一般以开花当天最强，柱头在开花前6天和开花后2-3天都可接受花粉进行受精，开花前2天和开花后1天的花粉都有一定的生活力。
受精时的最适温度一般认为是15-20℃.在低于10℃的情况下，花粉萌发较慢，而高于30℃时也影响受精作用的正常进行。
4、结实特性园球类型品种的种子，成熟时间一般需要长一些，牛心型和扁园形的品种需要的时间短一些，在高温条件下种子成熟得快些，而温度较低时成熟得慢些，种子的结实率以每个花序的中间部分最高。
二、品种类型及其特性三、常规品种的条件技术（一）采种的方式：甘蓝常规品种采种方式较多，常用的秋季成株采种，秋季半成株采种和腋芽扦插繁殖法采种。
1、秋季成株系种（这种方法南北均可采用）（1）带球采种：将中选的种株带完整的叶球越冬，翌年把叶球顶端用刀切成十字形，使其抽苔开花采种。
（2）割球采种法：又分两种，一种是只将球的外部和外叶切去，种株带叶球的中心部分越冬，翌年采种，另一种是在冬前或越冬后割去全部叶球，留下老根，待老根发出侧芽抽苔开花后采种。
由于秋季成株法采种可按植株性状严格选种，因此采的种子纯度高，常用此法繁殖秋季结球甘蓝品种的原种。
甘蓝高产杂交制种技术
一
父 母本 花 期不 调 的情 况 ，应 及 早 发 现 ， 通 过适 当控 制生 长 来 调 节 花 期 ： 到花 若
期 才发 现花 期不 调 ， 可 以采 取整 枝 的 则
办 法调 节花 期 。 期 可 用 竹 竿 或绳 子进 花
甘 蓝 高 产 杂 交
将 ５ 茗 菌灵 可 湿性 粉 剂与 ５ ％ ０多 ０ 福 美 双 可 湿 性 粉 剂 按 １： 比 例 混 合 ， １ 或 ２ 茗 霜 灵 可 湿 性 粉 剂 与 ７ ％ 森 锰 ５甲 ０代
床 内 ， 持 苗床 面平 整 。 保
（ ） 土 消 毒 四 床
中 聂小舟等 肥 力 条 件 下 ， 结 合 整 地 每 蒋 艳芬 赵艳 芬 ６ ７ 匀 撒 施 优 质 腐 熟 的 有 机 肥 ６ ｍ均 ５ Ｏ ｋ 、 素 １ ｇ 过 磷 酸 钙 ４ ｋ 、 ００ ｇ尿 ０ 、 ｋ ５ ｇ 硫 酸 钾 ８ ｇ ｋ。
充 分利 用 蜜 蜂 进 行 辅 助 授 粉 ． 以 可 明 显提 高种 子产 量 。一 般 平 均每 ６ ７ ６ｍ 制 种 田 放 置 ２ 蜜 蜂 为 宜 。 要 时 也 可 箱 必 进行人工授粉。
（ ） 虫 防 治 六 病 甘 蓝 制 种 田 虫 害 主 要 有 蚜 虫 、 青 菜
般 在 幼 苗 长 到 ５ ６ 叶 时 进 行 ～ 片
行扶架 ， 以保 证 种 株 正 常 生 长 ， 止 种 防
株 倒 伏 造成 减 产 。 （ ） 助 授 粉 五 辅
移栽定植。 （ ） 植 密 度 三 定
锌 可 湿 性 粉 剂 按 ９： 比 例 混 合 ， 按 每 １ １ 药 ８ １ ｇ ４ ５ ｇ 筛 细 土 混 合 ｍ用 ～ Ｏ 与 ～ 过 ｋ
农业科学京丰一号甘蓝制种管理技术
农业科学1 引言甘蓝属十字花科(Cruciferae)芸薹属(Bras-sica)的一年生或两年生植物。
原产地中海北岩,现在为世界性载培的蔬菜,欧、美洲国家为主要蔬菜。
京丰一号甘蓝是中国农业科学院蔬菜研究所和北京市农业科学院1973年育成的杂交种,其亲本是黑叶小平头7221-3和黄苗7224-5-3。
其特点是开展度70～80cm,有外叶12～14片,成叶近圆形,叶色深绿,背面灰绿,蜡粉中等;叶球扁圆形,结球较紧;球叶肉质脆嫩,品质中上;生长整齐一致,杂交优势比较明显;抗病,适应性强,适于东北、华北及长江下游、黄淮海地区种植。
济宁地处黄淮海地区,地形以平原、丘陵为主;位于东亚季风气候区,属暖温带季风气候,四季分明,是京丰一号甘蓝的适宜生长地。
京丰一号甘蓝在济宁地区8月10～15日播种较为适宜。
但是京丰一号甘蓝主要采用露地越冬方式,制种技术难较大。
不同地区的栽培管理方式差异较大,现以济宁地区为例,详细介绍以下制种技术要点 。
2 京丰一号甘蓝制种管理技术2.1育苗前的准备做畦 高温季节育苗,防雨十分严重。
选择地势高的沙壤做畦,畦宽1.4m,长15m。
畦四边带沟,沟宽0.4m,深0.2m。
1亩制种田需要30m2育苗畦。
畦能达到旱浇涝排最为适宜,以保证苗齐、苗旺。
施足底肥 每30m2施45%三元复合肥(15—15—15)2.5kg,腐熟土杂肥100kg。
把苗床深翻、整平、踏实、刮平。
2.2育苗育苗前准备好竹竿、草苫、塑料膜、以及用农药拌好的麦麸等物品。
先用细土把原种拌好,撒于畦面,然后覆过筛细土0.5cm 厚,用木板轻轻压平畦面。
畦面四周及撒拌过农药的麦麸,以诱杀地下害虫。
为防止表土落干,应及时用喷雾器喷撒清水,然后盖上湿的草苫子。
用竹竿扎好拱架。
出苗前如遇下雨盖塑料膜,以防雨水进入苗床造成不出苗;天晴则及时去掉塑料膜,防止高温烧苗。
2.3苗后管理出苗70%时及时去掉草苫子,以防止出现高脚苗,如遇干旱及时喷水;在此期间可使用高效低毒农药防治甘蓝的瘁倒和立枯病。
甘蓝制种水漂盘育苗技术
河南农业２０１８年第２期（上）
2.烟叶生产合作社。
烟叶生产专业合作社是在社会主义市场经济体制下，按照股份制的要求，本着“入社自愿、合同产销、互助互利、利益均沾”的原则，吸收有劳力、有技术、又愿按照章程要求种植烟叶的烟农参与的，具有法律约束力的、严谨的烟叶生产经济合作组织。
烟叶生产合作社的共同特点，是以自愿互利为根本原则，通过烟叶生产合作社的形式，把烟农组织管理起来，社员遵守本社章程和管理制度，共同组织烟叶生产，所得收益按入股份额归社员所有。
（二）烟叶生产管理方式的创新烟叶标准化生产就是运用“统一、简化、协调、优选”的标准化原则，对烟叶生产产前、产中、产后全过程，通过制定和实施标准，促进先进的烟草农业科技成果和技术的迅速推广，确保烟叶质量和安全，促进烟叶的正常流通，从而达到技术标准化、生产程序化、管理规范化。
综上所述，为了适应现代烟草农业规模化种植、集约化经营的根本要求和烟叶生产可持续发展的需要，济源市要不断的改革创新烟叶
生产组织模式，这些模式也从各个层面或多或少地解决了传统烟叶生产模式的弊端，取得了比较好的实施效果，显示出创新现代烟草农业烟叶生产组织管理模式的优越性。
因此，要针对创新现代烟草农业烟叶生产组织管理模式重点要解决的问题，把握创新的原则，遵循社会主义市场经济体制的要求，大胆改革、开拓创新，通过不断实践和逐步完善，摸索出适合烟叶产区、有自身特色的一整套现代烟草农业烟叶生产管理模式。
甘蓝制种水漂盘育苗技术
济源市农牧局 王爱根
六、育苗标准
一般播种后40天，10月上中旬定植，苗龄达6叶。
定植前2天将苗池水排出，便于取苗时携带完。
中晚熟甘蓝制种技术
保持见于见湿 ， 整个秋季肥水管理与大白菜相似 ， 到冬
前能使种株形成一个松散 的叶球即可。此期要注意预
晒， 如土壤肥沃 ， 苗床可不施肥 ， 否则在 ７ １ 月 ５日前每 平方米施腐熟有机肥 ５ｇ ｋ 左右 、二铵 ０ ０ｋ ， ．５ ｇ 施肥要
均匀 ， 然后进行耕翻晾晒， ７ 待 月下旬耕 翻耙平 ， 做成
株时 ， 挤满一排用土将根茎部围住后再排下一排 ， 直到 将种株贮存完、沟填满为止。根据天气变化加减覆盖 物， 使种株在越冬期间不至于受冻或伤热。 一般上冻后
在贮存窖上覆盖玉米秸 ，立春 闯 ｌ ｜
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育 制 与 种 繁 种 引
呻 舯业 闽
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一
ｌ 育苗
１１ 播前准备 由于育苗期正值高温多雨季节 ，所 ． 以应选择地势高燥、 不易积水 、 排灌 良好 、 通风透光 、 土
质肥沃的地块作苗床 ， 前茬作物收获后要及时耕翻、 晾
次缓苗水 ，然后中耕 。种株秋季栽培管理视土壤肥
力、 种株长势而定 ， 一般 ６７ ６ｍ 施尿素 １ ～１ｋ 。 ０ ５ ｇ 土壤
早晨或傍 晚及时撤掉覆盖物 ，否则易形成高脚苗 。苗
出齐后立 即覆一层过筛细土，有利于保墒出苗和防止 畦面龟裂 。播种后为防止蝼蛄等害虫 ，可在畦的四周
或畦面撤拌低毒高效杀虫剂 的麦麸。 １３ 苗期管理 苗期主要病 害有黑腐病或猝倒病 ， ．
主要是 由于低温高湿所致 ，幼苗发病后 ，立即拔除病 株 ，并在 苗床表面撒一层细土或草木灰 ，同时喷百菌 清、代森猛锌等杀菌剂 。苗期如干旱可用喷壶喷水或 小水浇灌 ， 如营养不足 ， 可叶面喷营养素或尿素， 当幼 苗长到 ４— ６片真叶时 （ 播后 ２ ３ ｄ ５— ０ 左右） 可移栽大
露地越冬甘蓝杂交制种技术要点
露地越冬甘蓝杂交制种技术要点露地越冬甘蓝是一种适合寒冷气候生长的蔬菜作物，其杂交制种技术是保证品种优良性能的重要手段。
本文将就露地越冬甘蓝杂交制种技术的要点进行详细介绍，以便广大农民朋友能够更好地掌握这一关键技术，提高甘蓝的产量和质量。
一、品种选择进行杂交制种首先要选择适宜的亲本品种。
对于露地越冬甘蓝来说，应选择抗病性强、产量高、品质好的品种作为亲本。
同时还要考虑亲本之间的亲和性、异源性、同源性等因素，综合考虑选用适宜的亲本组合，确保杂交后获得的种子具有良好的性状。
二、花期控制控制好杂交亲本的花期对于杂交制种至关重要。
在露地越冬甘蓝的种植中，应根据杂交亲本的生长特性和地理环境，科学合理地控制花期，确保两个亲本在同一时间内开花授粉，提高杂交成功率。
三、授粉技术杂交制种的关键环节是授粉技术。
为了提高杂交效率，必须采用合理的授粉技术。
在露地越冬甘蓝的杂交制种过程中，一般采用人工授粉的方式，根据花朵的性状和特点，采用适当的授粉器具和方法，确保授粉的准确性和效率，提高杂交成功率。
四、杂交后的管理杂交成功后，需要对杂交后的植株进行管理。
及时去除杂交植株周围的杂草，保持植株的生长环境良好，做好适当的浇水、施肥、通风等工作，以促进杂交种子的生长和发育，保证种子的数量和质量。
五、收获和贮藏杂交种子成熟后需要及时进行收获和贮藏。
在露地越冬甘蓝的种植中，一般在种子成熟后进行收获，将种子晾晒后进行贮藏。
收获的种子要进行干燥处理，将其存放在通风干燥的环境中，避免受潮和发霉，保证种子的质量和保存期限。
通过以上要点的介绍，相信大家对于露地越冬甘蓝杂交制种技术有了更深入的了解。
在实际种植过程中，农民朋友应该注重科学管理，在选亲、花期控制、授粉和管理等方面下功夫，提高杂交品种的产量和质量，为蔬菜生产做出更大的贡献。
甘蓝一代杂交制种技术
后晴天要遮阴， 出苗后要遮花阴， 片真叶时只中午遮花阴。 １
并逐 渐去掉遮阴设备 。 播种到一 片真 叶前如遇雨要 防雨 。 应 特别 注意不论遮阴或防雨 ， 一定 不要使幼苗徒长 。 要严格 注
意防虫害 。 １２ 分苗移植 ． ｌ ， Ｉ
白 天必须把草帘拿掉 。 加盖薄膜和草帘时应注意通风， 防止畦 内升高引起徒长 。畦 内保持 ４ 。最适宜 。 ２ ～６Ｃ 第 年随着天气
否则 翌年 结成 叶球而不能抽薹开花 。一般要求茎的直径在 ０ ． ７ｍ以上 ，叶宽度 ５ ｍ以上才能接受低温通过春化阶段 。 ｃ ｃ ２ ２ 越冬前管理 ．
９ 月上旬两个品种分期播种 。 选肥沃 、 排水 良好的土壤 ， 做成小高畦 ，畦 宽 １２ （ ．ｍ 不包括畦埂 ） ，畦长 １～ １ｍ ２ ４ ，畦 的周 围要有排水 沟 ，防止 雨水淹 没畦 面 。 畦撒 施土杂 肥 每 １０ｇ ５ ｋ ，氮磷钾复合肥 ０ ２ ｋ ，施后抄刨 ３ 遍 ， 粪土充 ．５ ｇ ～４ 使 分拌 匀 。 播前拉平畦面 ，并灌足水 ， 水渗 下后畦面撒一薄层 翻 身土 ， 然后均 匀撒上种子 ，上面覆 １ｍ 的细土 。由于播 厚 ｃ
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甘蓝一代杂种是 由两个 品种的 自交系相互传粉配制而成
２ 越冬前檀株 管理
２ １ 植株 生长期 管理 ．
的。 为了确保种子质量和纯度 ， 制种时这 两个 品种的 自交系必 须长到一定大小的营养体 ， 再通过一定时间的低温条件 ， 能 才
从播种到小雪是植株生长的时期 ， 小雪 以后 ，天气寒泠 ，
甘蓝制种适宜 壤土 、沙壤土 ，不要重茬 。要求地 面平整 ， 均匀撒腐 熟捣细的鸡粪或土杂肥 ７ ５Ｘ １ ｇ ｈ 。 ． ０ｋ ／ ｍ ，三元复合 肥 ６ ０ ￣ ５ｋ ／ ｍ ，然后耕翻整平 ，做成 ｌ ０ － ７ ０ ｇ ｈ － ｍ宽的畦子 （ 包括
花溪芜菁甘蓝牧草生产技术规程
花溪芜菁甘蓝牧草生产技术规程花溪芜菁甘蓝是一种优质的牧草，具有高产、抗病、适应性强等优点，适合在山区、丘陵、盆地和丘陵地区种植。
为了保证花溪芜菁甘蓝的生产质量，提高产量和效益，制定一份科学规范的生产技术规程至关重要。
下面就为大家详细介绍一份关于花溪芜菁甘蓝牧草生产技术规程。
一、选地和土壤准备1. 选择海拔800-1500米的山地或丘陵地区种植，确保空气流通和日照充足。
2. 土壤要求疏松肥沃，排水性好，并且酸碱度在PH值6.5-7.5之间。
3. 秋季进行深翻和开沟，将壤土整平，去除杂草。
二、种子处理和播种1. 选用高质量的花溪芜菁甘蓝种子，进行浸种处理，提高发芽率。
2. 每亩播种量在15-20千克之间，依据土壤肥力和地势进行适当调整。
3. 深播3-4厘米，每行距40厘米左右，密度不宜过大。
三、施肥管理1. 秋季进行深翻前施入有机肥，建议施入有机肥5-10吨/亩。
2. 开花期前进行追肥，施入氮、磷、钾复合肥，促进植株生长。
3. 种植过程中注意及时浇水，保持土壤湿润。
四、田间管理1. 在幼苗期进行间苗、返苗，保持良好的生长势，促进分蘖。
2. 小苗成活后，丛塑形成后，进行返苗，保持地膜湿润，基肥均匀。
3. 在生长期间要及时排水除浮和间时见光，加强通风散热，降低病虫害风险。
4. 防治病虫害，及时测土、测叶，合理使用农药，防治病虫害。
五、采收和贮藏1. 花溪芜菁甘蓝的采收期一般在初夏，丛塑长至15-20厘米时生长最佳时，此时根茎部感觉稍紧实，色泽变浅。
2. 采收时选择晴天，将花溪芜菁甘蓝用刀将花丛切掉，留下20-30厘米的根茎，促进二次长出。
3. 采收后将花溪芜菁甘蓝晾晒或者进行初加工，将其制成干草或者饲料存储，保持其新鲜度和营养。
通过制定以上的生产技术规程，可以有效提高花溪芜菁甘蓝的生产效率，保证质量，增加农民的收入。
在实际生产中，还要根据当地的气候、土壤、种植密度等因素进行适当调整，并注重对疾病害虫的防治。
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甘蓝是结球甘蓝的简称，属十字花科芸薹属二年生蔬菜，是春、夏、秋季的主要蔬菜之一。
随着种植业结构调整，近几年全国各地种植面积逐年扩大。
我们经过几年的试验探索，基本掌握了甘蓝的高产制种技术，由原来的亩产45—50千克，提高到90—100千克。
现将制种技术要点介绍如下。
一、播种育苗
1．适期播种据播期试验，9月上旬双亲本分期播种。
选择肥沃、排水良好的土壤，做成宽1．2米，长20 米的小高畦，畦四周设有排水沟，每畦撒施腐熟优质圈肥200—250千克，磷酸二铵2．5千克，浅抄刨2—3遍，使粪土充分拌匀，整细耙平。
播种前浇透水，待水渗下后，畦面撒一层薄的细翻身土，将备好的种子掺上适量的细沙土拌匀，均匀的撒在畦中，然后盖上0．5—1厘米厚的细盖土。
2．分苗2—3片真叶时可进行分苗移植。
用同样的平畦，畦间留60—70厘米的空地，以便于管理。
每畦施入腐熟土杂肥200—250千克、复合肥2．5千克，施后抄刨3—4遍。
在分苗床上先开小沟，浇适量水，把苗栽上埋平，并适当用手压实。
3．苗期管理当畦面出现干旱时应及时浇水。
整个苗期虫害较多，需及时喷药防治。
前期浇水后，要适时划锄，使土壤疏松。
5—6片真叶时视土壤肥力状况结合浇水冲施一次氮、磷、钾复合肥，每畦2—3千克。
二、越冬期管理
越冬前植株大小是决定能否承受低温作用、来年抽薹开花的关键。
一般品种茎粗需达0．7厘米以上，叶宽5厘米以上，5℃—6℃的适温才能通过春化。
正常情况下，越冬前（小雪）植株已达1厘米以上，并且结成一个疏松的叶球。
三、定植前准备
1．隔离条件周围2000米之内须确保没有其他甘蓝品种及菜花、球茎甘蓝、甘蓝型油菜、羽衣甘蓝等易与甘蓝串花的蔬菜品种。
2．整地、施肥、做畦按每667平方米均匀撒施腐熟捣细的土杂肥5000千克、磷酸二铵15千克、复合肥20千克，耕翻耙平，做成1米宽的平畦，畦面拉平并设排水沟，以备定植。
3．定植在种苗不受冻害情况下，定植越早产量越高。
3月上中旬定植。
父母本比例为1：1。
定植前苗床畦去杂去劣。
定植时，每畦栽2行，株距0．4—0．5米，每667平方米栽植2800—3000株左右，边行隔株栽植，内部隔行栽植。
为了便于管理，使花期协调，父、母本种苗可按大、小苗分级定植。
四、定植后管理
1．浇水施肥缓苗后浇一次大水，并根据地力和苗情长势，结合浇水每667平方米冲施尿素15千克，抽薹前后要控制浇水，以免生长过旺。
进入盛花期结合浇水每667平方米可追施氮、磷、钾复合肥15—20千克，此后供水要充足，收前开始减少浇水次数。
2．严格去杂种株开花前要经常进行田间巡视检查，发现劣株、杂株及时拔除，确保种子纯度。
3．调节花期配制一代杂种，必须使两亲本花期一致，才能保证互相授粉采到真正的F1代种子。
4．支架、打顶、摘心为防种株倒伏影响产量，进入盛花期要尽量用竹竿或绳把种株架起来，促其多分枝，多结荚，提高产量。
5．授粉甘蓝为虫媒花，传粉的主要媒介是蜜蜂。
制种田放蜂能明显提高种子产量，因此，要在制种田设置蜜蜂箱，必要时也可进行人工授粉。
6，病虫防治制种田主要虫害是蚜虫、菜青虫和潜叶蝇，为害甘蓝生长。
防治蚜虫可用吡虫啉、万灵等，潜叶蝇可用绿叶宝，于5月20日后，每日喷洒1次，连喷2—3次。
五、收获
种子成熟后及时收获。
收获过早，籽粒饱满度差，影响种子产量和质量；收获过晚，种荚爆裂，造成减产，要掌握种株黄熟后即可收获。