水分充足→保卫细胞吸水膨胀→气孔张开→蒸腾作用增强水分缺少
蒸腾作用最终版
2、分别用A、B两个干燥，透明的塑料袋 套住两个枝条，并用细线扎紧袋口。
没涂凡 士林
涂了凡 士林
• 3、光照2小时后，观察这两个塑料袋内 壁上是否有水珠形成，判断水珠是从哪 里来的。
讨论
1、为什么要将实验装置放在温暖、有阳光的地方? 在温暖、阳光照射下植物的蒸腾速率较快，容易观察 到预期现象。 2、描述两个塑料袋上出现的实验现象。 A塑料袋内壁上出现大量水珠；B 塑料袋内壁上没有 水珠 3、试解释发生上述实验现象的原因。 水分以气体形式通过叶片的气孔散失到大气中，水蒸 气在塑料袋壁上凝结成水珠。B塑料袋内没有水珠是因为 凡士林堵住了叶片上的气孔，使叶片内的水蒸气散发不出
大气
水蒸气
——叶片
气孔 叶肉细胞 根茎叶导管
——茎
根表皮内各层细胞 根毛细胞
——根
土壤中的水分
在表皮细胞之间，有一些成对存在的半月 形细胞，叫做保卫细胞。一对保卫细胞之 间的空隙就是气孔。
探究竟
用镊子撕取一小块菠菜叶的下表皮，制成临时装片，放在显微镜下 观察，找出表皮上的半月形细胞。比较半月形细胞和一般的表皮 细胞，看看有什么不同。
保卫细胞的内外细胞壁厚度不同，靠近气孔一侧 的壁较厚，靠近表皮细胞一侧的壁较薄。
气孔与蒸腾作用有什么关系？
五.气孔张开或闭合的条件:
水份充足→保卫细胞吸水膨胀→ 气孔张开→蒸腾作用增强水分散发 出来
水份缺少→保卫细胞失水收缩→ 气孔关闭→蒸腾作用减弱水分不 散发
气孔的闭合
气孔的张开
3、方式： 一是角质层蒸腾；二是气孔蒸 腾（主要方式）
（1）A、B两个装置中，能证明塑料袋壁上的水珠是由植物 体散失出来的是______ A 装置。
（2）C、D两个装置中，塑料袋壁上的水珠较多的是_______
4.5植物的蒸腾作用
小试牛刀
半月 形的_______ 叶的表皮 上，它由两个_______ 保卫 1、气孔在________ 细胞围成，是植物和外界环境进行_______ 气体 交换的窗口。 2、叶片表皮细胞的特点是（ A ） A 无色透明 ，排列紧密 B 绿色透明，排列紧密 C 无色透明，排列疏松 D 无色不透明，排列紧密 3、以下是显微镜下观察到叶片表皮的某一结构，图中 A A是________ 保卫细胞 ， 气孔 ，B是___________ 它们分布在叶片的上下表皮， 是______ 气体 、 _____ 水份 进出的通道。
探究：影响植物蒸腾作用的因素 1.提出问题： 蒸腾作用强弱(快慢)与哪些因素有关？ 2.建立假设：
（1）可能与光照的强度有关 （2）可能与温度有关 （3）可能与湿度有关 （4）可能与空气流动速度有关
3.实验设计：
如何比较植物蒸腾作用的强弱或速度呢？
1．在液体压强计的U形玻璃管 内灌满稀释的红墨水，在室内 放置约5分钟，观察_____。 2．把装置放在室内阳台有阳 光照射的地方约5分钟，观察 3．把装置放在阴暗潮湿的环 境中约5分钟，观察。 4．如果用电吹风(自然风档) 吹植物的叶片约5分钟，观察。
9、下列关于蒸腾作用的强弱与气孔的张开和闭合的关系叙 述,其中正确的是 ( B )
A.植物体水分较多,气孔关闭,蒸腾作用减弱 B.植物体水分较多,气孔张开,蒸腾作用增强
C.植物体缺水时,气孔关闭,蒸腾作用加强 D.植物体缺水时,气孔张开,蒸腾作用减弱
实验说明：
1、氯化钴蓝色滤纸：氯化钴如果不含结晶水， 则呈蓝色，若含结晶水，则呈红色。因此，向 氯化钴蓝色滤纸呵气，水汽会使滤纸变红色。
2、实验前要用滤纸将上下表皮上的水分洗干， 否则会影响实验效果。选用同一张叶片，目的是 （减少无关变量的干扰）进行对照（且叶片大小 也会影响实验结果）
(2017)新浙教版八年级下册科学第四章《植物与土壤》知识点归纳
（2017）新浙教版科学八年级（下）第四章《植物与土壤》知识点第一节：土壤的成分1．土壤的组成① 土壤生物：动物、植物、微生物（细菌、真菌）② 非生命物质：空气、水、无机盐和有机物（生物的排泄物和死亡的生物体）2．腐殖质：土壤中的有机物在土壤生物的作用下形成的，可以为土壤生物提供食物，也可以为绿色植物提供养分。
3．土壤的成分和作用① 固体： 矿物质颗粒（占固体95%）：为植物生长提供无机盐 腐殖质（有机物）：为土壤生物提供食物，为植物提供养分② 液体：水分：是植物生长的必要条件③ 气体：空气：是植物的根和微生物生命活动所需氧气的来源4．土壤的形成：岩石就是在长期的风吹雨打、冷热交替和生物的作用下，逐渐风化变成了石砾和砂粒等矿物质颗粒（岩石从大变小），最后经各种生物和气候的长期作用（有机物积累）才形成了土壤。
（土壤的形成非常缓慢，但毁灭土壤却是瞬间的）5．引起岩石风化的因素：①物理因素：风力、流水、温度剧变、海浪等②化学因素：化学物质的溶蚀作用③生物因素：植物的根、地衣和蕨类分泌的物质第二节：各种各样的土壤1．影响土壤结构的因素：矿物质颗粒的大小和比例2．土壤的类型和性状：第三节：植物的根与物质吸收1．植物的根系①直根系：有主根、侧根之分（常见植物：大多数的双子叶植物）②须根系：没有主侧根，只有不定根（常见植物：大多数的单子叶植物）2．影响植物根在土壤中分布的因素：土壤的结构、肥力、通气状况和水分状况3．根的功能：①固定②吸收水分和无机盐4．根吸水失水的部位：根尖——根毛区——根毛细胞5．根尖结构的细胞特点和作用6．根毛细胞吸水条件：细胞液浓度＞土壤溶液浓度根毛细胞失水条件：细胞液浓度＜土壤溶液浓度7．水分进入根部的途径：水分→根毛细胞→皮层细胞→导管→植物体各结构8．植物生长需要无机盐（无机盐溶解在水中被吸收）①构建植物体：N、Mg是合成叶绿素的原料；N、S是合成蛋白质的原料②调节植物生命活动：K能使茎秆粗壮、促进淀粉的合成和运输P能促进幼苗的生长发育和开花9．三大营养素作用及缺乏时症状第四节：植物的茎与物质运输1．茎的分类①按形态分：直立茎、匍匐茎、攀缘茎、缠绕茎②按组成分：木质茎、草质茎2．茎的结构注：单子叶植物茎中一般没有形成层结构，茎长成后一般不会加粗。
八年级下第四章植物与土壤知识点总结
八年级下第四章植物与土壤知识点总结一、土壤的成分1、土壤生物：动物、植物、细菌、真菌等2、土壤中的非生命物质：空气、水、无机盐和有机物（1）土壤中的水分：加热土壤，出现水珠；此块土壤（2）测定土壤中空气的体积分数：取用的土壤体积为V放入烧杯后缓慢加水，直至液面恰好浸没土壤，用去的水的体积；取与土壤相同体积的铁块放入同样大小的烧杯中加水，直为V1。
至液面恰好浸没铁块，用去的水的体积为V2这块土壤中空气的体积分数的算式为：（V1-V2）/ V0。
（3）土壤中的有机物：先称取一定量的干燥土壤，然后用酒精灯加热（放石棉网上），现象：土壤颜色发生明显变化，燃烧过后，再称量土壤，发现质量变少。
土壤中的有机物主要来源于生物的排泄物和死亡的生物体土壤中的无机盐：过滤土壤浸出液，再在蒸发皿中加热蒸发，可见很细的结晶物注：①（1）图实验试管口略向下倾斜，防止水倒流使试管炸裂②有机物能燃烧，但不能溶于水；无机盐能溶于水，但不能燃烧3、土壤生物：动物、植物、细菌、真菌土壤的组成固体土壤非生物液体空气矿物质颗粒（无机盐）：占固体体积的95%腐殖质（有机物）4、土壤的形成：主要包括地表岩石的风化和有机物积累两个部分。
岩石的风化:指岩石在风、流水、温度等物理因素和化学物质的溶蚀作用和各种生物的作用下，不断碎裂的过程。
总结：岩石在长期的风吹雨打、冷热交替和生物的作用下，逐渐风化变成石砾和砂粒等矿物质颗粒，最后经各种生物和气候的长期作用才形成了土壤。
二、各种各样的土壤1、三、植物的根与物质吸收1、根系：一株植物所有的根合在一起。
直根系：有明显发达的主根和侧根之分的根系（如：大豆、青菜、棉花、菠土壤分类 土壤质地 土壤性状砂土类土壤 砂粒多、黏粒少，土壤颗粒较细 输送，不易粘结；通气、透水性最好；保水保肥性差；易干旱，有机物分解快，易流失黏土类土壤 黏粒、粉砂多，土壤颗粒较细 质地黏重，湿而黏，干而硬；保水、保肥性最好；通气透水性差；壤土类土壤 砂粒、黏粒、粉砂大致等量，土壤质地较均匀黏性适中，既通气透水，又保水保肥，最适于耕种菜等双子叶植物的根系)须根系：没有明显主侧根之分的根系（如：水稻、小麦、蒜、葱等单子叶植物的根系）2、根具有固定和吸收水和无机盐的功能。
11蒸腾作用
．
学以致用：
1、为什么说“大树底下好 乘凉”？
大树下面的树荫，没有阳 光照射，气温较低；另外，大 树的蒸腾作用和光合作用分别 增加了周围大气的湿度和氧。
2、为什么最好在阴天或傍晚 移栽植物？移栽后的菜苗或 花草为什么要遮阴？
答：都是为了降低蒸腾作用， 提高移栽植物的成活率。
3、森林附近地区，往往降雨 较多，这是什么原因？
答：森林可以增加大气湿度，
使天空云量增多，从而增加降 水量。因此，大规模地植树造 林是减轻干旱、调节气候的一 种重要措施。我国确定每年的3 月12日为植树节。
巩固练习
1、蒸腾作用主要 在……进行
A
A、叶片 B、茎和叶 C、叶柄和嫩茎 D、气孔
2、移栽植物时，常摘掉几 个大叶片，目的是减少植物 的 A、蒸腾作用 B、光合作用 C、呼吸作用 D、蒸腾作用和呼吸作用Biblioteka 还有202千克的水到哪去了？
为什么说“大树底下好乘凉”？
为什么往往在阴天或傍晚移栽植物？
森林附近地区往往降雨较多，为什么？
第11课蒸腾作用
（一）演示：植物的蒸腾失水
数小时后：
讨论：
两个试管内的水面上为什么要滴些植物油? 防止试管内的水蒸发到塑料袋内. 为什么要将实验装置放在温暖、有阳光的 地方？ 温暖、有阳光，水容易变为水蒸气从植物 体内散失出去。
２．促进水分和无机盐的运输 ３．使植物体有效的散热
5.蒸腾作用水经过的过程
土壤中的水分 根毛
导管（根茎叶中）
大气中
气孔
叶肉细胞
大气 ↑ 气孔 ↑ 叶肉细胞 ↑ 根茎叶的导管 ↑ 根毛 ↑ 土壤中的水分
水分蒸腾示意图
蒸腾作用的过程
１．夏天移栽植物时，采取哪些措施有利 于植物成活？
植物叶的解剖结构
12．叶片宽大的绿色植物，不适合生活在干
燥的沙漠，在海边种植的防风林，选择的植 物叶片大都细小，主要原因是 ( B )
(A)减少风的阻力 (B)减少水分的散失 (C)促进光合作用 (D)有利于吸收二氧化碳
3、在阴天或傍晚进行移植，并去掉部分枝
叶，还要遮阳，是为了降低： （ C ）
A.降低光合作用
(A)防止作物受重压倒伏 (B)清除洪水带来的污染物
(C)保证气孔的通畅 (D)增强光照
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10气体从上表皮的气孔才能顺利进出30如图所示是显微镜下观察到的植物叶片表皮的某一结构图中a是指结构b是指它们分布在叶片上下表皮是和进出的通道保卫细胞气孔氧气二氧化碳水蒸气12叶片宽大的绿色植物不适合生活在干燥的沙漠在海边种植的防风林选择的植物叶片大都细小主要原因是a减少风的阻力b减少水分的散失c促进光合作用d有利于吸收二氧化碳b3在阴天或傍晚进行移植并去掉部分枝叶还要遮阳是为了降低
光合作用的产物供植物体自生生命活动； 人类粮食的来源；工业原料。
精选课件
21
光
CO2+H2O
(CH2O)+O2
光合细胞
基本公式： 光
6CO2+6H2O 光合细胞
(C6H12O6)+O2
精选课件
22
胡萝卜素
捕 类胡萝
获 卜素 叶黄素 光 (占1/4) 能
的
叶绿素a
色 叶绿素
素 (占3/4) 叶绿素b
17
1. 旱生植物叶片的结构特点
旱生植物叶片的结构特点主要是朝着 降低蒸腾和增加贮藏水分两个方面发展。
2. 水生植物叶片的结构特点 叶肉细胞层少，没有栅栏组织和海绵组织的分
植物的蒸腾作用测试题
植物的蒸腾作用测试题一、选择题1、植物蒸腾作用的主要器官是（）A 根B 茎C 叶D 花答案：C解析：叶是植物进行蒸腾作用的主要器官，叶片上的气孔是蒸腾作用散失水分的“门户”。
2、控制蒸腾作用强弱的结构是（）A 保卫细胞B 表皮细胞C 叶肉细胞D 叶脉细胞答案：A解析：保卫细胞可以通过调节气孔的开闭来控制蒸腾作用的强弱。
当保卫细胞吸水膨胀时，气孔张开，蒸腾作用增强；当保卫细胞失水收缩时，气孔关闭，蒸腾作用减弱。
3、蒸腾作用发生的主要部位是（）A 根B 茎C 叶片D 花答案：C解析：叶片上分布着大量的气孔，是蒸腾作用散失水分的主要部位。
4、下列哪种情况下，植物的蒸腾作用会减弱（）A 光照增强B 风速增大C 气温升高D 空气湿度增大答案：D解析：空气湿度增大时，植物蒸腾作用散失的水分相对减少，蒸腾作用会减弱。
5、移栽植物时，常常要去掉部分枝叶，其目的是（）A 降低光合作用B 降低呼吸作用C 降低蒸腾作用D 方便运输答案：C解析：移栽植物时去掉部分枝叶，可以减少蒸腾作用散失的水分，提高移栽植物的成活率。
6、植物蒸腾作用能促进（）A 根对水分的吸收B 根对无机盐的吸收C 叶的光合作用D 茎的输导作用答案：A解析：蒸腾作用产生的拉力能促进根部对水分的吸收，水分沿着导管向上运输。
7、下列关于蒸腾作用的叙述，错误的是（）A 蒸腾作用主要通过叶片进行B 蒸腾作用能提高大气湿度，增加降水C 蒸腾作用可以降低叶片表面的温度D 蒸腾作用散失的水分对植物生长不利答案：D解析：蒸腾作用散失的水分对于植物的生长具有重要意义，并非不利。
蒸腾作用能够促进水分和无机盐的运输，降低叶片温度，增加大气湿度等。
8、气孔的开闭受多种因素的影响，其中主要的因素是（）A 温度B 光照C 空气湿度D 以上都是答案：D解析：温度、光照和空气湿度等都会影响气孔的开闭，从而影响蒸腾作用的强弱。
9、一般情况下，植物在下列哪种环境中蒸腾作用最强（）A 阴天无风B 晴天有风C 阴天有风D 晴天无风答案：B解析：晴天时光照强，温度高，有风可以加快水分散失，蒸腾作用最强。
2024年秋季新北师大版七年级上册生物课件 第4章第5节 蒸腾作用
演示：植物的蒸腾失水
在两个相同的小试管中加 入等量清水，将两个枝条分别 插在两个试管中，管内水面上 再滴上少量的植物油。然后， 用透明塑料袋分别套在两个枝 条上，结扎塑料袋口，使其不 漏气。将上述实验装置放在有 阳光、温暖的地方。数小时后， 观察发生的实验现象。
柳树
小麦
绿萝
玉簪
探究气孔的数目与分布
叶片上表面 涂上凡士林
叶片下表面 涂上凡士林
叶片未 作处理
切去叶片并在切 口处涂上凡士林
A
B
CD
问题1： 探究不同生态环境中植物气孔的数目和分布 。
假设1：
a.阳地植物比阴地植物气孔数目多或少。 b.同一种植物，在阳地生活的植株比阴地生活的植株气孔的
数目多或少。
c.分析数据，确定假设是否成立。
结论
阳地植物比阴地植物叶表皮气孔多。 同一种植物在阴湿处气孔少，向阳处气孔多。 很多植物的下表皮气孔比上表皮气孔多。 植物体的气孔数目和分布与其生活环境相适应。
气孔的张开和闭合可以调节蒸腾作用的强度
水分充足→保卫细胞吸水膨胀→气孔张开→蒸腾作用增强 水份缺少→保卫细胞失水收缩→气孔关闭→蒸腾作用减弱
二.蒸腾作用的过程 土壤中的水分→根毛→根、茎、叶的导管→叶肉细胞→
气孔→大气 三.蒸腾作用的意义
1、促进根吸收水分。 2、促进植物体内水分和无机盐的运输。 3、降低植物体的温度，避免灼伤。 4、降低空气温度，增加大气湿度，增加降雨量等。
课堂检测
B 1．蒸腾作用时，水分是以什么状态散失的( )
A．液态
演示：植物的蒸腾失水
植物体从土壤里不断 吸收的水分，只有一小部 分保留在植物体内，大部 分的水分到哪里去了呢？
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水是从上、下表皮的什么地方 散发出来的呢？
活动：（分组实验）
将叶子浸在盛有热 水的烧杯中，仔细观察 叶片两面的气泡数目哪 一面多？为什么？
要求：1、将叶子放入水中后就不要再动了；
温度、阳光、Βιβλιοθήκη 度、风等。一般情况下：湿度小、气温高、光照强 蒸腾作用就强
湿度大、气温低、光照弱 蒸腾作用就弱
（四）探究实验：水从叶的什么部位散发出来？
实验原理：蓝色氯化钴滤纸遇水变红色。
一起动手实验吧！ 操作要点
探究实验：水从叶的什么部位散发出来？ 实验原理：蓝色氯化钴滤纸遇水变红色。
实验现象： （1）贴在上、下表皮的氯化钴滤纸都变红色。
2、放在阴暗潮湿的环境中，水银柱 会上升，但非常缓慢，为什么？
3、用电吹风吹叶片，水银柱会 迅速上升，为什么？
4、放在夏天的烈日下，水银柱 不会缩短，为什么？
你说我说：
以土壤中的水的身份对自己在 植物体内的旅行作一下自我介绍。
读图 水、无机盐的运输
水、无机盐的运输：
小结
水、无机盐的运输
根尖吸收 水分和无 机盐
根、茎木质部中导管运输
叶柄中的导管
叶肉细胞光合作用或叶片气孔蒸腾散失
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课外 大树底下好乘凉的科学依据
探讨
我愿做一片绿叶！
谢 谢！
1、在春天的阳光下，水银柱会有什么变化？
－－水银柱会上升。 －－因为在春天的阳光下，使气孔打开，
且气温升高，蒸腾作用会加强。 2、放在阴暗潮湿的环境中，水银柱会有什么变化？
一株玉米从出苗到结实的一生中，大约要 消耗204千克的水，其中作为组成部分的水 1.87千克，维持生理过程的水0.25千克，
那么还有202千克左右的水哪儿去了？
千克
一株玉米在整个生长期的吸水情况
250
200
150
总吸水量
组成自身
100
光合作用
剩蒸余腾水作分用
50
0 总吸
组成自身 光合作用 蒸腾作用
2、注意观察角度
睡莲
睡莲生活于水中，是一种浮水植物，水分 和空气主要是从叶的上表皮上的气孔进出 的，因而叶的上表皮气孔数目多。
气孔：是气体进出叶片的通道 保卫细胞呈现半月形
气孔开放和闭合
水分充足→保卫细胞吸水膨胀→气孔张开 →蒸腾作用增强 水分缺少→保卫细胞失水收缩→气孔关闭 →蒸腾作用减弱
1、在春天的阳光下，水银柱会 上升，为什么？
我们经常发现在城市绿化带上，园林工人
摸黑剪去部分枝叶，将根部用草绳捆扎有较多 泥土的移栽植物，种植在花坛中，浇足水，罩 上黑色的防晒网。
（三）探究：影响蒸腾作用快慢的因素
蒸发相同水量，在不同横截面积的容器中， 下降的高度不同。
（三）探究：影响蒸腾作用快慢的因素
（三）影响蒸腾作用的环境因素有：
－－阴湿的环境中，水银柱会上升， 但非常缓慢，甚至不易觉察。
－－因为阴湿的环境中,湿度大，气孔开放 程度不大,蒸腾作用就弱
3、用电吹风吹叶片，水银柱会有什么变化？
－－水银柱会迅速上升。 －－因为电吹风可以营造气孔周围的小气候 －－水分散失快，气温高，蒸腾作用会加强。
4、放在夏天的烈日下，水银柱会有什么变化？
水量
204千克 1.9千克 0.25千克 201.85千克
根吸收的水约有99%是通过蒸腾作用散发出去的。
（一）蒸腾作用
根吸收的水分以气体状态从植物体 中散发到体外的过程叫蒸腾作用。
讨论：（二）蒸腾作用有什么意义?
降低植物体(叶片)的温度。 促进根对水分的吸收和运输。 促进溶于水的无机盐在植物体内的运输。
－－夏天的烈日下，水柱不会缩短。 －－因为夏天的烈日下，气孔会关闭，蒸腾 作用基本停止。