山楂中黄酮的提取
1仪器与药品
台式超声波清洗器；紫外-可见分光光度计；可见分光光度计；SHZ-D循环水式真空泵；万分之一电子分析天平；抽滤瓶等。
芦丁标准品（中国药品生物制定检定所）；95%乙醇；亚硝酸钠、硝酸铝、氢氧化钠等试剂，所用试剂均为分析纯；山楂。
2 实验部分
2.1对照品及供试品溶液的制备 2.1.1 对照品溶液的制备
精确称取芦丁对照品0.005g，置于小烧杯中，用体积分数70%的乙醇溶解并定量转移至25mL容量瓶中定容，摇匀，即得浓度为0.200mg/mL的芦丁标准品溶液。
2.1.2 供试品溶液的制备
称取干燥至恒重的山楂5.0g，置于100ml带塞锥形瓶中，按实验设计条件进行超声提取，提取液减压抽滤，取其滤液。
将滤液定量转移至50ml容量瓶中，加相同浓度的乙醇定容至刻度，摇匀即得。
2.2 山楂中总黄酮含量测定方法的建立 2.2.1 测定波长的选择精密量取芦丁对照品溶液1.50ml，置于10ml容量瓶中，加入体积分数70%乙醇至5ml。
加5%亚硝酸钠溶液0.30ml，摇匀，放置6min；再加入10%硝酸铝溶液0.30ml，摇匀，放置6min；加入1.0mol/L的氢氧化钠溶液4.00ml，加水至刻度，摇匀，放置15min。
以不加芦丁对照品溶液作为空白。
选择于紫外分光光度计在
400nm-600nm波长范围内扫描。
2.2.2 线性实验
精密量取芦丁对照品溶液0.00mL、1.00mL、2.00mL、3.00mL、4.00mL、5.00mL、6.00mL，分别置于25mL容量瓶中，各加入体积分数70%乙醇至10ml。
加5%亚硝酸钠溶液1.00mL，摇匀，放置6min；加10%硝酸铝溶液1.00mL，摇匀，放置6min；加4%氢氧化钠溶液10.00mL，用蒸馏水稀释至刻度，摇匀，放置15min。
以不加芦丁对照品溶液为空白，采用分光光度法在510nm波长处测定吸光度，以芦丁浓度(mg/ml)为横坐标,吸光度(A)为纵坐标，绘制标准曲线。
2.2.3 精密度实验
准确吸取芦丁对照品溶液2.00ml，置于10ml的容量瓶中，加入一定量体积分数70%乙醇使成5mL。
先加入5%的亚硝酸钠溶液0.30mL，摇匀，放置6min；再加入10%的硝酸铝溶液0.30mL，摇匀，再放置6min；加1.0mol/L的氢氧化钠溶液4.00mL，用蒸馏水稀释至刻度，摇匀，放置15min。
按以上方法连续测六次。
2.3 山楂中总黄酮的超声提取工艺研究 2.3.1 提取中主要影响因素的确定
用水浸提，提取物杂质多，后处理比较麻烦。
甲醇、丙酮等作为提取剂，虽然效果不错，但二者有毒。
乙醇浸提的选择性好，渗透性强，浸出率较高。
本试验选择一定体积分数的乙醇溶液作为提取剂。
为了提高有效成分的浸出，同时克服加热提取时产生水解产物的缺
1仪器与药品
台式超声波清洗器；紫外-可见分光光度计；可见分光光度计；SHZ-D循环水式真空泵；万分之一电子分析天平；抽滤瓶等。
芦丁标准品（中国药品生物制定检定所）；95%乙醇；亚硝酸钠、硝酸铝、氢氧化钠等试剂，所用试剂均为分析纯；山楂。
2 实验部分
2.1对照品及供试品溶液的制备 2.1.1 对照品溶液的制备
精确称取芦丁对照品0.005g，置于小烧杯中，用体积分数70%的乙醇溶解并定量转移至25mL容量瓶中定容，摇匀，即得浓度为0.200mg/mL的芦丁标准品溶液。
2.1.2 供试品溶液的制备
称取干燥至恒重的山楂5.0g，置于100ml带塞锥形瓶中，按实验设计条件进行超声提取，提取液减压抽滤，取其滤液。
将滤液定量转移至50ml容量瓶中，加相同浓度的乙醇定容至刻度，摇匀即得。
2.2 山楂中总黄酮含量测定方法的建立 2.2.1 测定波长的选择精密量取芦丁对照品溶液1.50ml，置于10ml容量瓶中，加入体积分数70%乙醇至5ml。
加5%亚硝酸钠溶液0.30ml，摇匀，放置6min；再加入10%硝酸铝溶液0.30ml，摇匀，放置6min；加入1.0mol/L的氢氧化钠溶液4.00ml，加水至刻度，摇匀，放置15min。
以不加芦丁对照品溶液作为空白。
选择于紫外分光光度计在
400nm-600nm波长范围内扫描。
2.2.2 线性实验
精密量取芦丁对照品溶液0.00mL、1.00mL、2.00mL、3.00mL、4.00mL、5.00mL、6.00mL，分别置于25mL容量瓶中，各加入体积分数70%乙醇至10ml。
加5%亚硝酸钠溶液1.00mL，摇匀，放置6min；加10%硝酸铝溶液1.00mL，摇匀，放置6min；加4%氢氧化钠溶液10.00mL，用蒸馏水稀释至刻度，摇匀，放置15min。
以不加芦丁对照品溶液为空白，采用分光光度法在510nm波长处测定吸光度，以芦丁浓度(mg/ml)为横坐标,吸光度(A)为纵坐标，绘制标准曲线。
2.2.3 精密度实验
准确吸取芦丁对照品溶液2.00ml，置于10ml的容量瓶中，加入一定量体积分数70%乙醇使成5mL。
先加入5%的亚硝酸钠溶液0.30mL，摇匀，放置6min；再加入10%的硝酸铝溶液0.30mL，摇匀，再放置6min；加1.0mol/L的氢氧化钠溶液4.00mL，用蒸馏水稀释至刻度，摇匀，放置15min。
按以上方法连续测六次。
2.3 山楂中总黄酮的超声提取工艺研究 2.3.1 提取中主要影响因素的确定
用水浸提，提取物杂质多，后处理比较麻烦。
甲醇、丙酮等作为提取剂，虽然效果不错，但二者有毒。
乙醇浸提的选择性好，渗透性强，浸出率较高。
本试验选择一定体积分数的乙醇溶液作为提取剂。
为了提高有效成分的浸出，同时克服加热提取时产生水解产物的缺
点，本试验利用超声波辅助提取。
据文献报道，超声波提取不会破坏芦丁的成分结构。
2.3.2 不同乙醇浓度对山楂中总黄酮量的影响
准确称取5.0g干燥恒重的山楂5份，分别加入10mL50%、60%、70%、80%、90%的乙醇溶液，超声提取20min，减压过滤，分别取2.00ml按2.2.3条件测其吸光度A值，以总黄酮量为指标来考察山楂中总黄酮的超声法提取工艺条件。
2.3.3 不同料液比对山楂中总黄酮量的影响
准确称取5.0g干燥恒重的山楂5份，采用70%乙醇，1：15、1：20、1：25、1：30、1：40五种不同料液比，超声提取20min，减压过滤，分别取2.00ml按2.2.3条件测其吸光度A 值，以总黄酮量为指标来考察山楂中总黄酮的超声法提取工艺条件。
2.3.4 不同提取时间对山楂中总黄酮量的影响
准确称取5.0g干燥恒重的山楂5份，分别加入30mL70%乙醇的乙醇溶液，超声提取
10min，20min，30min，40min，50min，减压过滤，分别取2.00ml按2.2.3条件测其吸光度A值，以总黄酮量为指标来考察山楂中总黄酮的超声法提取工艺条件。
2.4 正交实验因素与水平安排
采取超声提取法，通过单因素实验得出：乙醇浓度（%）、料液比、提取时间（h）三个因素对总黄酮的量有影响。
因此按正交表L9(33)安排三因素三水平的正交实验，准确称取5.0g干燥恒重的山楂9份，按表1正交实验设计条件进行超声提取，减压过滤，分别取
2.00ml按2.2.3条件测其吸光度A值，分别测定山楂中总黄酮的含量。
2.5 提取工艺验证实验（重现性试验？）
为进一步考察上述最佳工艺的稳定性和合理性，在优化组合条件下进行3次平行实验。
准确称取5.0g干燥恒重的山楂3份，分别加入 mL %乙醇的乙醇溶液，超声提取 min，减压过滤，滤液定容至50ml，分别取2.00ml按2.2.3条件测其吸光度A值，分别测定山楂中总黄酮的含量。
3 实验结果与分析
3.1 山楂中总黄酮含量测定方法的建立 3.1.1 测定波长的选择结果分析
3.1.2 标准曲线的绘制。
山楂中总黄酮的提取及含量测定
山楂中总黄酮的提取及含量测定（吕培银）一、实验目的1.掌握黄酮类物质的提取方法。
2.掌握分光光度法测定黄酮含量的原理。
二、实验原理山楂富含黄酮类化合物，具有重要的生理活性和药效。
黄酮化合物的母核由C6-C3-C6即A-C-B三个环组成，A环和B环具有芳香化合物的性质，C环具有黄酮化合物的独特性质。
母核中某些位置如C3和C5上含有羟基或具有邻二酚羟基时能与铝、铅等金属离子形成稳定的络合物，这些络合物在光谱上产生明显变化。
黄酮与金属离子的这种作用不仅可以用于鉴别这类成分中羟基的位置，还可以作为进行定量分析的基础。
本实验利用碱性条件下，在亚硝酸盐存在时，硝酸铝与黄酮进行络合反应，生成红色络合物，且在500 nm左右有最大吸收，可利用分光光度法进行测定。
因此，本实验采用索氏提取法提取山楂中的总黄酮，并采用分光光度法对其含量进行测定。
三、实验用品1、仪器：索氏提取器、平底烧瓶、电热套、量筒、试管、容量瓶、移液管、玻璃比色皿、可见分光光度计等。
2、药品：山楂粉末、无水乙醇、芦丁标准品、硝酸铝、亚硝酸钠、氢氧化钠等。
四、实验内容1、山楂总黄酮的提取精密称取山楂粉末6 g,滤纸包好后置于250 mL索氏提取器中，加60%乙醇150 mL，连续回流提取1-1.5h, 冷却，将提取液转移至250 mL的容量瓶中，将圆底烧瓶润洗3次，60%乙醇定容至刻度线，摇匀，过滤。
取1 mL滤液稀释至10mL,摇匀，即为样品待测溶液。
2、芦丁标准溶液的配制精密称取芦丁20 mg，加入60 mL无水乙醇超声使其溶解后，以蒸馏水定容至100mL，摇匀，即得0.2 mg/mL的芦丁标准液。
3、芦丁标准曲线的制定分别精密吸取芦丁标准液5mL、6mL、7mL、8mL、9mL至10mL容量瓶中，60%乙醇定容后得到浓度为0.10 mg/mL、0.12 mg/mL、0.14 mg/mL、0.16mg/mL 和0.18mg/mL的芦丁系列浓度梯度溶液。
山楂色素中黄酮含量测定国标
山楂色素中黄酮含量测定国标山楂色素是一种天然色素，具有丰富的营养价值和医疗保健功效，目前已被广泛应用于食品、药品、化妆品、生物技术等领域。
黄酮是山楂色素的主要成分之一，它不仅可以抗氧化、抗肿瘤、抗炎等生理活性，还可以改善血脂、降低血糖、保护心血管等功能。
因此，在检测山楂色素中黄酮含量国标制定的过程中，参考了有关的国际标准和相关法规，经过对成分分析、生物活性、毒性等方面进行综合考虑，制定了严格的测定方法和质量要求。
山楂色素中黄酮含量国标的主要技术要点包括：样品处理、色谱分析、质量控制和分析结果的处理。
具体来说，首先需要将山楂样品洗净、晾干后研磨成粉末，并通过标准方法提取黄酮类化合物，然后采用高效液相色谱（HPLC）技术对样品中黄酮物质进行分离和定量，同时引入内标法、标准品法等方法进行质量控制。
最终通过数据分析、比对等方式得出样品中黄酮含量，并进行评价和确认。
同时，山楂色素中黄酮含量国标也规定了质量指标和标准要求，包括样品准备、分析仪器、工作条件、色谱柱、检测波长、内标物、标准品、样品容量等方面的标准规范。
在实际应用中，检测机构必须严格按照国标要求和相应的实验操作规程进行检测，保证检测结果的准确性和可重复性。
同时，还要进行合格评价和结果报告，对不合格结果进行原因分析和处理，确保检测结果符合质量要求和安全标准。
总之，山楂色素中黄酮含量国标的制定为山楂色素的质量控制和检测提供了准确、可靠、可比的技术参考和基础保障。
对于食品、保健品等行业的企业和从事山楂及其制品的生产、销售等企业来说，遵守国家标准和质量要求是确保产品质量和满足市场需求的重要保障，同时也是维护消费者健康权益和行业诚信形象的基本要求。
山楂中黄酮类化合物的提取研究
ＳｔｕｄｙｏｎｔｈｅＥｘｔｒａｃｔｉｏｎＴｅｃｈｎｉｑｕｅｏｆＦｌａｖｏｎｏｉｄｓＦｒｏｍ Ｈａｗｔｈｏｒｎｓ
ＬｉｕＸｕａｎｗａｉ，ＬｕｏＷｅｉｗｅｉ ，ＤｉａｏＱｕａｎｐｉｎｇ，ＪｉＢｉｎｈｕｉ，ＱｉｎＨａｎｑｉ，ＪｉａｎｇＨａｏ
（ＳｃｈｏｏｌｏｆＣｈｅｍｉｓｔｒｙａｎｄＬｉｆｅＳｃｉｅｎｃｅｓ，ＡｎｓｈａｎＮｏｒｍａｌＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ａｎｓｈａｎ １１４００７，Ｃｈｉｎａ）
２ 试验方法 ２．１ 标准曲线的绘制
称取 ２０ｍｇ芦 丁 标 准 品，用 甲 醇 溶 液 使 其 溶 解，定 容 于 １００ｍＬ容量瓶中，得 ０．２ｍｇ／ｍＬ的黄色透明标准芦丁溶液；并将 所得溶液分别稀释得到 ０．０２ｍｇ／ｍＬ、０．０４ｍｇ／ｍＬ、０．０６ｍｇ／ｍＬ、 ０．０８ｍｇ／ｍＬ、０．１ｍｇ／ｍＬ的 芦 丁 标 准 溶 液。 以 不 加 标 准 溶 液 的
黄酮类化合物是一类存在于自然界并具有 ２－苯基色原酮 结构的化合物。在体内无法自主合成，只能从日常生活的饮食 当中摄入 ［９］。近年来 国 内 外 相 继 开 发 出 黄 酮 类 的 茶 叶、牙 膏、 口香糖等产品［１０］，目前更注重研发纯度更高的保健品和药品。 黄酮作为植物中非常重要的一类次生代谢产物，在植物中广泛 存在，并且一直备 受 关 注，其 因 独 特 的 结 构 而 具 有 良 好 的 抗 氧 化、抗癌、抗菌和 抗 炎 等 功 能。 本 实 验 将 对 黄 酮 类 化 合 物 的 提 取条件进行研究。
甲醇溶液为空白对照，在 １９０ｎｍ～４００ｎｍ间进行紫外光谱扫描， 不同浓度的芦丁标准溶液吸光度的测定波长以最大吸收波长 为标准，绘制出标准曲线［１１］，得到线性方程。
２．２ 单因素试验
２．２．１ 甲醇浓度对黄酮提取的影响 称取 ５份样品，用固定的料液比，固定的时间，以不同浓度
山楂中黄酮提取的研究
经过实验，萃取分离山楂中总 黄 酮 的 最 佳 双 水 相 体 系 条 件 是２５％ ＰＥＧ８００和 １２％ （ＮＨ４）２ＳＯ４，样 品 加 入 量 ３ ｍＬ，ｐＨ＝ ９。在此条件下，黄酮的萃取率能达到９５％以上。因 此，实 验 中 采用 ＰＥＧ／（ＮＨ４）２ＳＯ４双水相体系萃取分离山楂中总 黄 酮 的 方 法是可行的，可 以 作 为 黄 酮 类 化 合 物 萃 取 分 离 的 一 种 有 效 方 法。
摘 要 ：通 过 利 用 紫 外 分 光 光 度 计 测 定 吸 光 度 的 方 法 ，研 究 了 山 楂 中 总 黄 酮 在 ＰＥＧ／（ＮＨ４）２ＳＯ４ 形 成 的 双 水 相 系 统 中 的 萃 取 结 果 ，最 终 的 实 验 结 果 表 明 ：在 ｐＨ＝９的 环 境 下 ，将３ ｍＬ 的 粗 提 液 加 入 到 质 量 浓 度 ２５％ ＰＥＧ８００ 与 质 量 浓 度 １２％ ＰＥＧ／（ＮＨ４）２ＳＯ４ 形 成 的 双 水 相 体 系 中 进 行 分 离 萃 取 ，总 黄 酮 在 上 、下 相 的 分 配 系 数 和 萃 取 率 达 到 最 高 。 从 而 确 定 了 本 实 验 方 法 对 于 萃 取 分 离 山 楂 中 的 总 黄 酮 是 有 效的。
所有试剂均为分析纯。 １．２ 山 楂 粗 提 液 的 制 备
准 确 称 取 山 楂 碎 末 ５ｇ，放 到 烧 杯 中 ，向 烧 杯 中 加 入 ６０％ 乙 醇１２０ｍＬ，混 合 ５ ｍｉｎ，然 后 将 溶 液 转 移 至 ２５０ ｍＬ 容 量 瓶 中， 补 加蒸馏水至刻度，摇匀，充分混合，静置４ｈ后，减压过滤得到 暗红色的山楂粗提液。 １．３ 芦 丁 标 准 溶 液 的 配 制
厂）、恒温 水 浴 锅 （上 海 仪 器 有 限 公 司 ）、干 燥 箱 （江 苏 曙 峰 企 业 ）、分 析 天 平 （莱 阳 化 工 有 限 公 司 ）。
山楂黄酮的含量测定方法
山楂黄酮的含量测定方法一、引言山楂黄酮是一种常见的生物活性成分，具有多种药理作用，例如降脂、保护心脏、抗氧化等。
准确测定山楂黄酮的含量对研究其药理作用和开发药物具有重要意义。
本文将介绍几种常用的山楂黄酮含量测定方法，并从中挑选最适合的方法进行深入探讨。
本文按照从简单到复杂的顺序进行讲解，帮助读者更好地理解山楂黄酮的含量测定。
二、常用的测定方法1. 薄层色谱法薄层色谱法是一种简单、快速的分离和测定方法。
其基本原理是将样品溶液均匀涂在薄层色谱板上，放入含有适量溶剂的瓶中，让溶剂沿着色谱板向上移动，通过观察刻线上的斑点来确定山楂黄酮的含量。
这种方法操作简单、成本低廉，但缺点是分离效果较差，测定结果的准确性有限。
2. 高效液相色谱法高效液相色谱法是一种精确测定山楂黄酮含量的常用方法。
基本原理是将样品溶液注射到高效液相色谱仪中，通过不同溶剂的流动和固定相的作用，分离出山楂黄酮与其他成分，最后通过检测器对山楂黄酮进行定量。
这种方法具有分离效果好、准确性高等优点，但需要专用设备和较长的分析时间。
3. 比色法比色法是一种常用的快速测定山楂黄酮含量的方法，该方法通过测量山楂黄酮在特定波长下的吸光度来定量。
具体操作时，将山楂黄酮溶液和试剂混合后，根据试剂与山楂黄酮的反应产生的色素的吸光度变化来确定山楂黄酮的含量。
这种方法操作简便、快速，但需要选取合适的试剂和波长，并且对样品的前处理要求比较高。
三、选择最适合的方法进行探讨根据上述介绍，山楂黄酮的含量测定方法可以选择薄层色谱法、高效液相色谱法和比色法。
考虑到测定过程中的准确性和实用性，我们选择高效液相色谱法进行深入探讨。
高效液相色谱法是目前应用广泛的山楂黄酮含量测定方法之一。
其优势在于分离效果好、准确性高，并且可以同时测定多个成分，适用于复杂样品的分析。
高效液相色谱仪的使用越来越普及，使得该方法更加便捷和可行。
在使用高效液相色谱法测定山楂黄酮含量时，我们需要选择合适的柱和固定相，优化流动相的组成和流速，并确定适当的检测波长。
山楂中黄酮的提取研究技术
在用索氏提取法中，使用正交实验设计分析的方法，通 过4因素3水平的正交实验得出最佳提取工艺为80℃、70％乙 醇、3h、液料比为20的提取。索氏提取法原理与浸渍法类似 ，都是根据相似相溶的原理，但是它的提取率高于浸渍法。 液料比的选择为20,增大液料比，黄酮的提取效果也随之增 加，但是当液料比大于20的时候，提取效率增加不大。索氏 提取法提取效果比较好，可以在提取后直接在此温度下进行 浓缩，减少能量损失，可以用于工业生产。
(3)液料比极差 液料比极差值从水平1到水平3的数值逐 渐加高，但是变化幅度不是很大，这说明随着加入的液料比的 增加，黄酮提取量也随着增加。
各个实验因素与因素水平对山楂中黄酮的提取用超声波 法提取的影响表现出一定的差别，从极差的分析结果可以得出 ：因素A>B>C(注：A、超声时间 B、液料比 C、乙醇浓度)
山楂中黄酮的提取研究技术来自 目录1 引言 2 实验工艺流程 3 结果与分析 4 讨论
1 引言
中国是山楂的世界主产国之一。但受某些客 观原因的限制，山楂的应用开发研究比较滞后， 随着人们对健康的日益关注，山楂开始逐渐受到 人们的重视，尤其是维生素C和黄酮类药品，具有 良好的前景。在对山楂黄酮研究中，大都集中在 黄酮的药理作用及其保健功能，然而对山楂总黄 酮的提取缺乏系统的研究，使得这成为制约其更 进一步开发的瓶颈。
(3)时间极差 水平2比水平1的增加十分明显，然而水平3 只比水平2有一点的增加。提取时间一增长，黄酮提取量就慢 慢开始恒定。
这说明了各个实验因素与因素水平对山楂中黄酮提取量的 影响有一定的差异，由分析结果可以得出：因素B>A>C(注：A 、提取温度 B、提取时间 C、乙醇浓度)。
3.3 超声波提取法对山楂中黄酮提取的影响
山楂中黄酮类化合物提取工艺条件优化
山楂中黄酮类化合物提取工艺条件优化韩秋菊【期刊名称】《化学与生物工程》【年(卷),期】2012(29)6【摘要】The extraction process of flavonoids from hawkthorn by ethanol extraction method was optimized. Through single factor experiment and orthogonal experiment, the optimum conditions were obtained as follows:solid-liquid ratio 1 : 60(g :mL) ,ethanol volume fraction70%.extraction time 7 h,and extraction temperature 50 ℃. Under above conditions,the extraction rate reached 2. 80% with stable extraction efficiency.%对乙醇浸提法提取山楂黄酮的工艺条件进行了优化.通过单因素实验和正交实验确定最佳提取工艺条件为:料液比1:60(g:mL)、乙醇体积分数70％、提取时间7 h、提取温度50℃,在此条件下提取率达到2.80％,提取效果稳定.【总页数】3页(P85-87)【作者】韩秋菊【作者单位】辽宁石油化工大学环境与生物工程学院,辽宁抚顺113001【正文语种】中文【中图分类】TQ028【相关文献】1.回流法提取山楂叶悬钩子叶片中黄酮类化合物的工艺研究 [J], 唐红梅;常丽新;丁存宝;张树华;贾长虹2.长白山野生山楂叶中黄酮类化合物提取工艺研究 [J], 李桂玲3.长白山野生山楂叶中黄酮类化合物提取工艺研究 [J], 李桂玲4.微波提取山楂中黄酮类化合物的工艺优化 [J], 施昶;黄海飞;李梦园;沈诗偲;韩伟5.山楂中黄酮类化合物的提取研究 [J], 刘煊崴; 罗维巍; 刁全平; 嵇彬慧; 覃汉棋; 蒋昊因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
山楂中黄酮的提取实习报告
实习报告实习内容：山楂中黄酮的提取实习时间：XX年XX月XX日实习地点：实验室一、实习背景及目的山楂是一种常见的水果，也是一种重要的中药材。
山楂中含有丰富的黄酮类化合物，具有多种药理作用，如抗氧化、抗炎、降压等。
本实习旨在学习并掌握山楂中黄酮的提取方法，并对其进行含量测定，以了解山楂中黄酮的含量。
二、实习过程1. 材料准备本次实习所需材料有新鲜山楂、70%乙醇、盐酸、氢氧化钠、碳酸钠、丙酮、石英砂等。
2. 提取方法采用70%乙醇超声波提取法进行山楂中黄酮的提取。
具体操作如下：（1）将新鲜山楂洗净，去核，切片，干燥后粉碎过筛，得到山楂粉末。
（2）将山楂粉末与石英砂按1:10的比例混合，加入70%乙醇，放入超声波清洗器中，设定频率为40kHz，功率为200W，超声波提取30分钟。
（3）提取结束后，滤渣重复提取一次，合并滤液，减压回收乙醇，得到提取液。
3. 含量测定采用分光光度法测定山楂中黄酮的含量。
具体操作如下：（1）准备一系列不同浓度的黄酮标准溶液，分别测定其在200-400nm波长范围内的吸光度。
（2）以吸光度为纵坐标，浓度为横坐标，绘制标准曲线。
（3）将提取液稀释至适当浓度，测定其在200-400nm波长范围内的吸光度，并根据标准曲线计算黄酮含量。
三、实习结果与分析1. 标准曲线通过测定不同浓度的黄酮标准溶液的吸光度，绘制标准曲线，得到线性方程为：y = kx + b，其中y为吸光度，x为浓度，k为斜率，b为截距。
2. 提取液黄酮含量测定将提取液稀释至适当浓度，测定其在200-400nm波长范围内的吸光度，根据标准曲线计算黄酮含量。
四、实习总结通过本次实习，我学习了山楂中黄酮的提取方法，并掌握了分光光度法测定黄酮含量的技巧。
实验结果显示，山楂中黄酮含量较高，具有一定的药用价值。
本次实习不仅提高了我的实验操作能力，还增强了我对中药化学成分提取与分析的认识。
在今后的学习中，我将继续努力，深入了解更多的中药提取技术，为中药现代化研究贡献力量。
山楂中黄酮的提取
山楂中黄酮的提取1仪器与药品台式超声波清洗器；紫外-可见分光光度计；可见分光光度计；shz-d循环水式真空泵；万分之一电子分析天平；抽滤瓶等。
芦丁标准品（中国药品生物制定检定所）；95%乙醇；亚硝酸钠、硝酸铝、氢氧化钠等试剂，所用试剂均为分析纯；山楂。
2实验部分2.1对照品及供试品溶液的制备2.1.1对照品溶液的制备准确称取芦丁对照品0.005g，放在大烧杯中，用体积分数70%的乙醇熔化并定量迁移至25ml容量瓶中定容，容器，即为得浓度为0.200mg/ml的芦丁标准品溶液。
2.1.2供试品溶液的制取称取干燥至恒重的山楂5.0g，置于100ml带塞锥形瓶中，按实验设计条件进行超声提取，提取液减压抽滤，取其滤液。
将滤液定量转移至50ml容量瓶中，加相同浓度的乙醇定容至刻度，摇匀即得。
2.2山楂中总黄酮含量测定方法的建立2.2.1测定波长的选择精密量取芦丁对照品溶液1.50ml，置于10ml容量瓶中，加入体积分数70%乙醇至5ml。
加5%亚硝酸钠溶液0.30ml，摇匀，放置6min；再加入10%硝酸铝溶液0.30ml，摇匀，放置6min；加入1.0mol/l的氢氧化钠溶液4.00ml，加水至刻度，摇匀，放置15min。
以不加芦丁对照品溶液作为空白。
选择于紫外分光光度计在400nm-600nm波长范围内读取。
2.2.2线性实验高精度量取芦丁对照Fanjeaux溶液0.00ml、1.00ml、2.00ml、3.00ml、4.00ml、5.00ml、6.00ml，分别放在25ml容量瓶中，各重新加入体积分数70%乙醇至10ml。
提5%亚硝酸钠溶液1.00ml，容器，置放6min；提10%硝酸铝溶液1.00ml，容器，置放6min；提4%氢氧化钠溶液10.00ml，用蒸馏水吸收至刻度，容器，置放15min。
以不作芦丁对照Fanjeaux溶液为空白，使用分光光度法在510nm波长处测量喷光度，以芦丁浓度(mg/ml)为横坐标,喷光度(a)为纵坐标，绘制标准曲线。
【文献综述】山楂中总黄酮的提取工艺的研究
毕业论文文献综述应用化学山楂中总黄酮的提取工艺的研究总黄酮是指黄酮类化合物，是一大类天然产物，广泛存在于植物界，是许多中草药的有效成分。
在自然界中最常见的是黄酮和黄酮醇，其它包括双氢黄(醇)、异黄酮、双黄酮、黄烷醇、查尔酮、橙酮、花色苷及新黄酮类等。
山楂为蔷薇科植物山里红或山楂干燥成熟果实。
主要功能为消食健胃，行气散瘀，用于肉食积滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，瘀血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，高血脂症等。
对山楂的研究发现其具有丰富的化学成分而且具有重要的药理活性。
主要含有机酸和黄酮类化合物 , 随着药理学的发展,对山楂的药理活性研究发现其中有机酸为山楂消食化积的主要有效成份,黄酮类化合物能扩张冠状动脉,改善微循环,抗动脉粥样硬化,且可调节血脂、降低胆固醇,预防心血管疾病,临床试验证明其疗效显著且安全无毒副作用。
山楂果肉及山楂叶中含有丰富的黄酮类化合物，由于其对心脑血管疾病有显著疗效而被受人们的关注。
自从20世纪80年代发现山楂中的黄酮成分可治疗心血管疾病后，国内外的专家学者对山楂的化学成分进行了较深入的研究，从山楂中分离鉴定出多种黄酮类化合物，如牡茎素，牡茎素-4’-鼠李糖苷，牡茎素-4’，7-双葡萄糖苷等。
山楂总黄酮是一种重要的生物活性物质，目前主要应用于心脑血管的疾病的治疗。
关于山楂总黄酮的提取分离方法已有较多的研究报道，包括传统的乙醇提取方法和新型提取技术如超声提取、微波提取、超临界流体提取、酶法提取、半仿生提取法等。
不同的提取方法所提取的总黄酮的量会有所不同。
传统的黄酮提取方法有浸渍法，索式提取法，回流法等。
而黄酮类化合物易溶于甲醇、乙醇、醋酸乙酯、乙醚等有机溶剂，所以有机溶剂的提取效率明显高于水提取。
酶解提取法可较温和地将植物组织分解，加速有效成分释放，提高其得率而成为生物活性成分提取关键共性新技术之一。
但是由于酶解法只有在酶和原料充分接触的基础上才能发挥酶的高催化效率的特点，所以一般要求的颗粒大小要比常规提取法细，给后续分离纯化带来了困难。