连锁门店的卖场布局与商品陈列
连锁商店的卖场布局与商品陈列

03确定商店形象01确定目标顾客群体02确定商店规模确定商店类型确定主要功能区域设定各区域特点确保流线畅通合理分区设定次要通道设定动线设定主要通道设定通道与动线焦点商品色彩搭配照明效果030201突出商品分类陈列将商品按照不同的类别进行分类,方便消费者根据自己的需求选择商品。
货架布局合理安排货架的高度和宽度,确保消费者可以轻松地找到自己需要的商品。
指示标识在陈列区域设置明确的指示标识,引导消费者找到所需的商品位置。
易于选择1 2 3主题陈列环境照明背景音乐营造氛围总结词根据季节变化调整商品陈列,满足消费者对新品和新趋势的需求。
要点一要点二详细描述根据季节变化,连锁商店的卖场布局和商品陈列应做出相应的调整。
例如,在春季,可以增加鲜花、防晒用品、户外运动装备等商品的展示空间;在夏季,可以突出冷饮、空调、防晒霜等商品;在秋季,可以增加秋装、保温用品、家居装饰品等商品的展示;在冬季,可以突出火锅、圣诞装饰品、冬季运动装备等商品。
总结词根据节假日的特点和消费者的需求,调整商品陈列,提高销售额。
详细描述在节假日期间,连锁商店应根据不同节日的特点和消费者的需求,对商品陈列进行相应的调整。
例如,在圣诞节,可以增加圣诞装饰品、礼盒、冬季运动装备等商品的展示;在情人节,可以突出巧克力、鲜花、珠宝等商品;在母亲节,可以增加保健品、美容护肤品、家居用品等商品的展示。
主题陈列总结词详细描述色彩搭配色彩搭配原则冷暖色调的运用色彩心理学亮度与色温能效与环保灯光布局灯光效果背景音乐的选择音量控制音效的多样性音效设计关注顾客对商品质量、性价比、使用效果等方面的反馈,及时调整商品采购和陈列策略。
顾客反馈顾客对商品质量的反馈顾客对商品陈列的评价销售量统计销售时段分析销售数据陈列调整商品种类调整陈列方式改进卖场布局星巴克的卖场布局以简约、时尚为主,通常位于繁华商业区或人流量较大的地方。
店内空间开阔,以咖啡色和绿色为主色调,营造出舒适、温馨的氛围。
门店卖场布局与陈列

门店卖场布局与陈列导言门店卖场布局和陈列是零售行业中非常重要的环节,它们直接影响着顾客购物的体验和决策。
一个合理的布局和吸引人的陈列能够帮助提高销售额并塑造良好的品牌形象。
本文将介绍门店卖场布局和陈列的重要性以及一些实用的布局和陈列技巧。
门店卖场布局门店卖场布局是指在一个店面中不同商品区域的位置和顺序。
一个良好的布局应该能够提供舒适的购物环境,方便顾客浏览和寻找所需商品。
以下是一些常见的门店卖场布局类型:直线布局直线布局是一种简单直接的布局方式,在这种布局中,商品区域按照线性排列。
这种布局适用于空间有限的小型店铺,因为它最大化了可用空间并简化了顾客的导航。
然而,直线布局可能导致顾客流量不均匀,需要店主在商品陈列上下功夫,以确保各个商品区域都能得到充分的注意。
网格布局网格布局将商品区域划分为等大小的方块,每个方块中陈列一种商品类别。
这种布局适用于大型卖场和超市,因为它可以方便顾客浏览不同类别的商品。
网格布局也可以根据销售数据和热门商品进行调整,以提高销售效果。
环形布局环形布局将商品区域环绕着中央陈列区域,顾客可以沿着环形路径浏览和购买商品。
这种布局的优点是可以吸引顾客绕着整个店铺转一圈,增加顾客停留时间并提高销售额。
然而,环形布局需要合理安排商品的陈列顺序,以便顾客可以逐步发现和浏览不同商品区域。
陈列技巧门店卖场布局只是一个开始,如何陈列商品同样重要。
以下是一些实用的陈列技巧,可以帮助提高商品的曝光和吸引力:突出特色商品将特色商品放在显眼的位置和高流量区域,这样可以引起顾客的注意并增加销售机会。
特色商品可以是新品、促销品或店铺的招牌产品,通过巧妙地展示和包装,可以吸引顾客的兴趣并促使他们购买。
分类陈列将类似的商品放在一起,根据品类或功能进行分类陈列。
这样的陈列方式便于顾客比较不同产品,并可以帮助他们找到所需商品。
分类陈列还可以提高顾客的购物效率,因为他们不需要在不同商品区域之间来回走动。
创建主题展示通过创建主题展示,可以营造出独特的购物体验,吸引顾客的兴趣并激发他们的购买欲望。
卖场布局与陈列

卖场布局与陈列以永辉、家乐福、沃尔玛为例小组成员:李晓婷刘宁贾傲辛桐首先介绍一下三家超市的内部商品布局情况:一、永辉的卖场布局和商品陈列〔一〕商场二层平面图:〔二〕布局方法和优缺点1、比较陈列法:同一类商品,不同的规格,不同的数量。
优点:方便顾客比较,容易找到自己相应的商品。
商品之间形成明显比照缺点:从图片上看,商品摆放不整齐,杂乱。
2、盘式陈列:优点:排放整齐,给人以层次感节省货架空间缺点:货物数量少,容易导致货物补给不及时,给顾客带来不便3、促销产品:主干道电梯口位置,一目了然采用显眼的字幕,吸引顾客眼球,激发购买欲望4、单一产品促销:单一产品促销,放置在主干道上,颜色艳丽,摆放个性,吸引顾客5、整齐陈列法:这种排列方法多用于饮料,酒水罐装产品。
同一种商品摆放在一起,给人一整齐的感觉,使整个商场干净标准6、悬挂式:方便顾客欣赏和选购,节省摆放空间,整齐舒适,一目了然7、情景陈列法:模拟各种现实中的情景,让顾客一眼就能看清此物品的用处所在,生动活泼,更加形象的展示商品,吸引顾客眼球,给顾客提供亲身体验的时机,刺激购买欲望二、家乐福的卖场布局和商品陈列〔一〕商场平面布局图〔二〕如此布置的优缺点1、出入口设置家乐福卖场入口是直接通向主通道,这样设计可以保证顾客经过每节货架、每个商品,以便增加顾客的随机购买时机。
家乐福的音像图书、玩具等用品一般是在入口附近而出口处则陈列顾客习惯性购买的商品。
如家用百货、清洁洗化用品等,其原因是家用百货和清洁洗化用品等很容易丢,尤其是洗化类的化装品,放在出口的地方,人流特别大,小偷就很难偷窃2、主通道设置顾客经过入口进入卖场内逛完整个卖场,将由通道设置线路来决定。
为了让顾客把店内整个商品都浏览一遍,家乐福主通道的路线都能够让顾客将店内的每个角落都转遍并且具有循环性。
因为只有让顾客转遍整个卖场。
商品陈列所表现出的吸引力对顾客才具有意义3、、陈列过渡十分自然,关联陈列比较合理相关联的商品组合在一起,巧妙的利用关联商品由一个区域向另一个区域过渡也是家乐福的一大特色。
连锁商店的卖场布局与商品陈列

n 用具一般有冰柜、平台、或大型的货柜和网状货 筐;岛式陈列的用具不能过高。
n 注意:应给予岛式陈列以较大的空间
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连锁商店的卖场布局与商品陈列
2.7 商品陈列的基本方法
n 特殊陈列法
n 窄缝陈列法:中央陈列架上撤去几层隔板, 留下底部形成窄长的空间进行陈列商品
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连锁商店的卖场布局与商品陈列
2.3.1 第一磁石点
n 位于卖场中主通道的两侧,是顾客必经 之地,也是商品销售最主要的地方。
n 此处配置的商品主要是:①主力商品; ②购买频率高的商品; ③采购力强的 商品。
n 这类商品大多是消费者随时需要,又时 常要购买的。
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连锁商店的卖场布局与商品陈列
n 卖场上顾客使用的通道可分为主通道和 副通道。
n 主通道是诱导顾客移动的主要通道; n 副通道是顾客在店内移动的支流。
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连锁商店的卖场布局与商品陈列
2.2 卖场通道设计的基本原则
n 足够的宽
n 保证提着购物筐或推着购物车的顾客能并肩 而行或顺利地擦肩而过。一般主通道在2米 左右,副通道1.3-1.6米左右,最小通道在90 厘米左右。
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连锁商店的卖场布局与商品陈列
2.2 卖场通道设计的基本原则
n 通道上的照度比卖场明亮
n 通常通道上的照度起码要达到1 000勒克斯; 尤其是主通道,相对空间比较大,是客流量 最大、利用率最高的地方。要充分考虑到顾 客走动的舒适性和非拥挤感。
n 没有障碍物
n 在通道内不能陈设、摆放一些与陈列商品或 特别促销无关的器具或设备,以免阻断卖场 的通道,损害购物环境的形象。
连锁商店的卖场布局及商品陈列教程

连锁商店的卖场布局及商品陈列教程连锁商店的卖场布局及商品陈列教程一、引言商店的卖场布局和商品陈列对于吸引消费者、提高销售额和品牌形象建设非常重要。
连锁商店作为零售业的主要形式之一,需要在卖场布局和商品陈列上下功夫,以提升竞争力和市场占有率。
本文将介绍连锁商店的卖场布局和商品陈列教程,帮助商家提升销售业绩。
二、卖场布局1. 客流线路设计客流线路是指顾客从进店到离店的过程中所经过的路线。
商家应该根据商品种类和消费者购物习惯,合理规划客流线路。
一般来说,顾客进店后应该首先看到热销商品或特价商品,再根据不同商品种类进行分区域布置。
特别是在销售季节,商家可以根据顾客流向设立导购员,引导顾客浏览全场商品,并提供购物建议。
2. 分区域布局商家应根据商品种类和特点,将卖场分为不同区域,确保商品展示有序、醒目。
常见的分区域有:服装区、家居用品区、食品区以及餐饮区等。
每个区域应配备相应的陈列和展示设备,以提供更好的购物体验。
在分区域布局时,应注意区域之间的过渡和衔接,避免使顾客感到迷茫和困惑。
3. 陈列布局陈列布局是指商品的摆放位置和方式。
商家应根据商品特性、季节和市场需求,合理陈列商品。
一般来说,陈列应遵循以下几个原则:(1) 热销商品摆放在显眼位置商家可以将热销商品置于卖场的中央位置或顾客进入店铺的显眼处,吸引顾客的注意力。
(2) 相关商品陈列在一起商家应将相关的商品陈列在一起,方便顾客进行比较和选择。
例如,将床上用品、家居饰品和家具摆放在同一区域。
(3) 商品分类明确商家应将不同类别的商品分开陈列,如运动鞋和休闲鞋分开陈列,方便顾客寻找和购买。
三、商品陈列1. 高度和空间利用商品陈列时,应根据商品的高度和大小合理排布。
较高的商品可以摆放在货架的上层,较小的商品可以摆放在货架的下层或中间层。
同时,要确保商品之间的间隔,防止过于拥挤或过于稀疏。
2. 商品标价和说明商家应确保每个商品都有明确的标价,并尽量提供详细的商品说明。
连锁门店布局与商品陈列技术

连锁门店布局与商品陈列技术引言连锁门店是一种非常常见的商业模式,它可以使企业扩大市场份额,提升品牌知名度。
然而,想要成功运营连锁门店并不容易,其中一个重要的因素是门店的布局和商品陈列。
本文将介绍连锁门店布局和商品陈列的重要性,并提供一些技巧和策略,以帮助企业优化门店布局和商品陈列,提升销售额。
连锁门店布局的重要性连锁门店的布局直接影响到顾客的购物体验和销售额。
一个好的门店布局可以帮助顾客轻松找到想要的商品,提升他们的购买欲望。
以下是一些连锁门店布局的重要性:1. 提升顾客体验一个合理的门店布局能够提供良好的购物体验,顾客可以轻松找到自己需要的商品,减少搜寻时间,提高购买效率。
2. 增加销售额一个好的门店布局可以引导顾客在商店中进行更多的浏览和购买。
例如,将热门商品放置在更显眼的位置,可以吸引更多的顾客注意并增加销售额。
3. 强化品牌形象门店布局可以反映企业的品牌形象和定位。
通过设计独特、美观的门店布局,可以增强品牌形象,吸引顾客的眼球。
连锁门店布局的实践策略下面介绍一些连锁门店布局的实践策略,帮助企业提升门店布局的效果:1. 空间规划合理规划门店的空间可以提升购物体验。
门店内的过道应该留出足够的空间,以便顾客可以方便地移动,并减少顾客之间的碰撞。
此外,根据商品的种类和特点,划分不同的区域,使顾客更容易找到他们想要的商品。
2. 陈列柜和货架摆放陈列柜和货架的摆放是门店布局中的重要环节。
在摆放商品时,应注重以下几点:•商品的陈列高度应该合理,以便顾客可以轻松看到并触摸到商品。
•同类商品应该放在一起,方便顾客选择和比较。
•热门商品应该放在高流量的区域,比如入口处和收银台附近。
3. 良好的导航标识在门店中设置良好的导航标识可以帮助顾客快速找到自己需要的商品和区域。
导航标识可以是指示牌、地图或者数字导航。
此外,还可以采用不同颜色或形状的商品柜台来区分不同的产品类别,以便顾客快速找到自己所需的商品。
4. 走廊和展示空间走廊和展示空间是门店中容易被忽视的部分。
超市卖场规划及商品陈列(教程)

超市卖场规划及商品陈列一、卖场规划二、发端家电 图书音像 家纺 家用百货 服饰堆头 鞋课 家居用品电梯文体用品 服务台 电梯 促销推头促销推头化装品清洁用品 烟酒饮料 休闲食品干杂食品 日配 面包 干杂 熟食 蔬果 蔬果 蔬果水产 蔬果 收银区 商店街 电梯 停车场二、超市卖场划分超市卖场可分为营业面积、仓库面积和附属面积三部分。
各部分面积划分的比例应视超市的经营规模、顾客流量、经营商品品种和经营范围等因素影响。
合理分配超市的这三部分面积,保证超市经营的顺利进行对各零售企业来说是至关重要的。
通常情况下,超市面积的细分大致如下:1.营业面积:陈列、销售商品面积,顾客占用面积(包括顾客更衣室、服务设施、楼梯、电梯、卫生间面积、用餐厅、茶室等)2.仓库面积:店内仓库面积、店内散仓面积、店内销售场所面积3.附属面积:办公室、休息室、更衣室、存车处、饭厅、浴室、楼梯、电梯、安全设施占用面积。
根据上述细分,一般说来,营业面积应占主要比例,大型超市的营业面积占总面积的70一80%,仓库面积和附属面积各占10—15%左右。
在安排营业面积时,既要保证商品陈列销售的需要,提高营业面积的利用率,又要为顾客浏览购物提供便利。
有些超市在营业场所中设置顾客休息场所和一定的自然空间,备有台阶或座椅供顾客使用,深受消费者的欢迎。
近年来,一些超市的经营者本着为消费者服务的宗旨,还特意为儿童设立了游戏的场所,并配有玩具和各种游戏设施,派专人看护,方便带小孩的顾客购物,虽占用了一些营业面积,但也带来了不可低估的社会效益。
三、 顾客信道设计(卖场动线)顾客信道设计的科学与否直接影响顾客的合理流动,一般来说,顾客信道主要有以下几种形式:1.直线式,又称格子式。
是指将货架和信道平行摆放于店堂,顾客各信道宽度一致。
这种信道形式的优点是:(1)布局规范,顾客易于寻找货位地点。
(2)信道根据顾客流量设计,宽度一致,能够充分利用场地面积。
(3)能够创造一种富有效率的气氛。
连锁门店布局与商品陈列技术

商品陈列
该品牌服装连锁店的商品陈列采用了多种方式,包括 模特展示、衣架陈列、叠装陈列等。模特展示能够更 好地展示商品效果,吸引顾客的注意力;衣架陈列能 够方便顾客挑选不同款式的衣服;叠装陈列能够更好 地利用空间,同时展示更多的商品。此外,店铺还采 用了颜色分类、大小分类、风格分类等多种陈列方式 ,让顾客更容易找到自己需要的商品。
总结主要经验教训
1 2
商品陈列缺乏变化
对于同一区域的商品陈列,需要定期进行调整, 以保持其新鲜感和吸引力。
空间利用不合理
在布局和陈列中,应充分考虑空间利用率,避免 浪费。
3
缺乏与消费者互动
通过与消费者的互动,可以提高其参与度和购买 意愿。
展望未来发展趋势
数字化与智能化
未来的连锁门店将更加注重数字化和智能化技术的应用,如智能 货架、无人售货等。
开放式入口
设计开放式的入口,让顾客能够轻松地进入门店。
出口宽敞
确保出口宽敞,避免拥挤。
商品区域规划
合理划分区域
根据商品种类和销售情况 ,合理划分不同的销售区 域。
突出主打产品
将主打产品放在门店的显 眼位置,吸引顾客的注意 力。
保持过道畅通
确保过道畅通,方便顾客 走动和选购商品。
展示柜与展示架设计
创造品牌形象
统一风格
01
在商品陈列中注重与品牌形象的一致性,保持品牌形象的统一
和稳定。
品牌文化
02
通过商品陈列传递品牌文化,让顾客深入了解品牌内涵和核心
价值观。
品牌标识
03
在陈列中突出品牌标识,让顾客对品牌形象有更深刻的印象。
吸引顾客注意
创新性
运用创新性的陈列方法和技术,如动态展示、交互式体验等,吸 引顾客的注意力。
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卖场后方布局设计
• 1、作业场设计 • 2、生活设施设计 • 3、办公室设计 • 4、仓库设计
“磁石点”理论的运用
• 所谓磁石,是指超级市场的卖场中最能吸引 顾客眼光注意力的地方,磁石点就是顾客的 注意点,要创造这种吸引力是依靠商品的配 置技巧来完成的。
功能 用途
鸡肉 猪肉 牛肉 …
熟肉制品 …
国产水果 进口水果
牛奶 冰品 豆制品 冷冻食品…
功能 鸡腿 鸡翅膀 用途 鸡胸脯
功能 咸肉 薰肉 火腿 用途 香肠…
一般 功能 饮料 食品 用途 …
包装 盒装饮料
规格
听装饮料 瓶装饮料…
上海申美饮料有限公司: 355ML听装可口可乐 2L瓶装可口可乐…
糖果 功能 饼干 饼干 用途 …
(基本照明、商品照明、装饰照明)
• 内部装饰设计
阅读P35 -39
• 超市卖场天花板高度标准 • 超市通道设计要求
(一)卖场通道设计的基本原则
1、足够的宽
即要保证提着购物筐或推着购物车的 顾客能并肩而行后顺利地擦肩而过。
一般主通道在2米左右,则副通道在 1.3-1.6米左右。不同规模超市的通 道宽度基本设定值如下:
出入口设计
• 总体原则:易于出入,方便管理
• 1.出入口数量 封闭型 半开型
• 2.出入口类型 全开型 出入分开型
小组作业
• 小组讨论,设计出你们店面的前方布局图 • 要求: • 1.给你们的门店起一个名字,并设计标志。 • 2.用纸画出你们的设计图,包括停车场和出
入口的设计。
卖场中央设计
• 音响设计 • 色彩设计 • 灯光设计
• 1、交易次数频繁、挑选性不强、色彩造型艳丽美观的商 品,适宜设在出入口处。
• 2、贵重商品、技术构造复杂的商品,以及交易次数少、 选择性强的商品,适宜设置在多层建筑的高层或单层建筑 的深处。
• 3、关联商品可邻近摆设布置.以达到充分便利选购和促 进连带销售的目的。
• 4、按照商品性能和特点来设置货位。如把互有影响的商 品分开摆放.
• 商品销售排行榜 • 商品贡献率 • 商品消耗排行榜 • 商品周转率 • 新近商品的更新率 • 商品的陈列 • 其他
二、连锁门店商品结构的类型
窄而浅 的商品
结构
窄而深 的商品
结构
•优点:投资少,见效快。 •缺点:种类花色有限,商圈小, 难以形成门店经营特色。
• 优点:专业商品品种齐全,形成 门店经营特色,实现专业化管理。 •缺点:市场有限,风险大。
场,以最大限度地吸引顾客,达到销售的目 的。
• 以消费者为中心,为消费者服务,是连锁经 营管理的核心。
• 1.货位布局的原则和要点是什么 • 2.如何进行货位布局 • 3.怎样布局才能吸引顾客来到门店
布局原则
• 1、顾客容易进入 • 2、让顾客在店内停留得更久 • 3、明亮清洁的卖场
货位布局的要点
商品 甜味饼干 咸味饼干 口味 奶味饼干 果味饼干…
日用 功能 鞋 百货 用途 …
商品 皮鞋 人造革鞋 成分 布鞋 塑料鞋…
商品的其他分类形式
按经营商品的构成划分:
主力商品
关联商品
辅助商品
按商品消费特征划分:
常用商品
选购商品
季节性商品
便利商品
奢侈品
一、2影.2响连连锁锁门门店店商品商结品构的的因结素构
功能用途
大分类商品中细分出 制造方法 关联性不高,是商品间的
来的类别
商品产地 一个分水岭
小
功能用途
分
中分类中进一步细分 规格包装
出来的类别
商品成分
类
商品口味
单品
商品分类中不能进一 步系分的、完整独立 的商品品项
是最基本的层面
大分类
中分类
小分类
单品
畜
产
果 菜 日配加 工食品
功能 用途
制造 方法
商品 产地
即通道途中可拐弯的地方和拐的方 向要少。有时需要借助于连续展开不间
断的商品陈列线来调节。
5、通道上的照度比卖场明亮
通常通道上的照度起码要达到1000勒克斯;尤其是 主通道,相对空间比较大,是客流量最大、利用率最高 的地方。要充分考虑到顾客走动的舒适性和非拥挤感。
6、没有障碍物
通道是用来诱导顾客多走、多看、多买商品的。 通道应避免死角。在通道内不能陈设、摆放一些与陈 列商品或特别促销无关的器具或设备,以免阻断卖场 的通道,损害购物环境的形象。
• 5、将冲动性购买的商品摆放在明显的部位以吸引顾客, 或在收款台附近摆放小商品或时令商品,可使顾客在等待 结账时随机购买一两件。
• 6、可将客流量大的商品部与客流量小的商品部, 组合起来相邻摆放,借以缓解客流量过于集中的压 力,井可诱发顾客对后者的连带浏览,增加购买的 机会。
• 7、按照顾客的行走规律摆放货位。
广而浅 的商品结构Fra bibliotek•优点:目标市场较广,便于商品管理,可 控制资金占用等。
•缺点:花色品种较少,满足需要能力差。
广而深 的商品
结构
•优点:目标市场广,商品品种多,商圈大等。 •缺点:占用资金较多,主力商品不突出。
2.3连锁门店卖场布局设计
• 卖场:陈列着商品供顾客挑选、购买的场所 • 卖场布局:利用有限的资源,来规划设计卖
• 8、选择货位还应考虑是否方便搬运卸货,如体积 笨重、销售量大、续货频繁的商品应尽量设置在储 存场所附近。
卖场前方的布局设计
• 停车场的布局设计
总体原则:
1.方便停车 2.方便顾客进出门店 3.方便顾客将商品转移到车内
具体要求:
• A.设在公附近,次干道离主干道较近的位置; • B.出入口要面向道路,并有足够的宽度; • C.车辆出入口要避开十字路口; • D.出入口要用明显的标志区别; • E.停车场与门店入口在180°范围内; • F.应用线头和副线排定停车顺序。
不同规模超市通道宽度基本设定值如表:
2、笔直
通道要尽可能避免迷宫式通道,要尽可能地进行笔直 的单向通道设计。在顾客购物过程中尽可能依货架排列方 式,将商品以不重复、顾客不回头走的设计方式布局。
主通道
主 通 道
•货 架
副 通 道
主 通 道
主通道
3、平坦
通道地面应保持平坦,处于同一层 面上。
4、少拐角
第2章
连锁门店的卖场布局 与商品陈列
主要内容
1 连锁门店零售商品的分类
2 连锁门店商品的结构
3
连锁门店卖场布局设计
4
连锁门店商品陈列的要求和方法
2.1连锁门店零售商品的分类
基本构成
含义
划分标准
重点
大分类
中 分 类
卖场零售商品中构成 商品特征 为便于管理,卖场的大分
的最粗线条划分
类一般以不超过10个为宜