第七讲 秸秆发酵技术
秸秆发酵的操作方法
秸秆发酵的操作方法
1. 筛选秸秆：将秸秆进行筛选，去除杂质和污染物，只留下干净的秸秆。
2. 堆秸秆：将筛选好的秸秆堆成一定大小的堆，每堆厚度一般为1-2米，宽度一般不超过3米，长度可以根据需要来决定。
3. 施加发酵剂：在堆秸秆的过程中，需要加入一定的发酵剂，一般可以使用牛粪、鸡粪、猪粪、木材屑等有机物来进行发酵。
加入的发酵剂要充分混合均匀，以免出现局部发酵。
4. 控制温度和湿度：在堆秸秆开始发酵后，需要控制温度和湿度。
温度一般控制在60以下，湿度在60%-65%之间。
5. 翻堆：定期翻动秸秆堆，以便均匀分配发酵剂和促进堆内氧气供应。
6. 通风：在堆秸秆发酵过程中，需要适当通风，以保证堆内氧气供应充足，加速发酵过程。
7. 确认发酵完成：检查堆内温度、湿度等参数，确认发酵完成后可进行后续处理和利用。
秸秆发酵操作方法有哪些
秸秆发酵操作方法有哪些
秸秆发酵是将秸秆等农作物残余物进行微生物分解，产生有机肥料的过程。
其操作方法主要有以下几种：
1. 堆肥方法：将秸秆割碎或切成小段，与其他有机废弃物一起堆放在一个比较大的堆肥堆中，通过控制湿度，通风和温度等条件，使秸秆发生发酵和分解，最终产生有机肥。
2. 填料法：将秸秆与其他有机物料一起填充在专门的发酵罐或袋中，配料比例适宜，通过控制通风和湿度，利用微生物进行发酵分解，形成有机肥。
3. 液体发酵法：将秸秆等废弃物料浸泡在水中，添加微生物菌种，在一定的温度和时间下进行发酵，最后将产生的液体肥料用作植物营养补给剂。
4. 无臭发酵法：将秸秆切碎后与其他有机肥料一起投入到微生物处理设备中，通过微生物的无臭发酵作用，转化为有机肥料。
这种方法适用于城市环境中的菜园、花园等。
以上是几种常见的秸秆发酵操作方法，具体选择哪种方法取决于资源情况、发酵设备条件和发酵肥料的用途等。
秸秆还田发酵技术
秸秆还田发酵技术第一篇：秸秆还田发酵技术秸秆还田发酵技术随着耕地面积减少、土壤板结、肥力衰减等问题的加剧，把不宜直接作饲料的秸秆施入土壤的秸秆还田技术成为当今世界上普遍重视的一项培肥地力的增产措施。
需要注意的是，在秸秆还田的过程中，秸秆如果未经过充分堆积腐熟或直接还田，会导致土壤病菌增加，作物病害加重等不良现象。
对秸秆进行发酵后制成有机肥再还田，能通过功能微生物迅速将难降解的有机物、大分子蛋白降解为农作物可吸收的小分子物质，可杜绝直接还田的所有不良现象。
发酵秸秆还田技术流程如下：1、菌种用量。
1～1.5吨秸秆物料（鲜料约2.5～3.5吨）加1公斤金宝贝肥料发酵剂。
由于发酵剂中的菌种是好氧菌，在物料混匀前最好将每公斤发酵剂加5~10公斤米糠（或麸皮，玉米粉）拌匀稀释后再均匀撒和物料堆，使用效果更加。
物料混好后需要拌匀通气。
2、调节发酵条件。
发酵物料的C/N比例保持在20~25，PH值调到6～8为好，水分控制在60~65%为佳，判断方法：手抓一把物料，见水不滴水，落地即散为宜。
启动温度应在15度以上，发酵升温控制在70度以下。
3、发酵完成。
正常情况下，一周之内即可发酵完成，后期物料堆温度不在变化，秸秆稻草等轻拉即断，发酵产物略带酒香或泥土味，表明发酵完成。
4、发酵秸秆还田。
发酵好的秸秆有机肥，因为已经充分发酵腐熟，肥效温和持久，不存在烧根烧苗现象，必须做浅层施肥，避免深施。
将秸秆经过金宝贝肥料发酵助剂制作成有机肥再还田，可促进土壤有机质及氮、磷、钾等含量的增加；提高土壤水分的保蓄能力；改善植株性状，提高作物产量；改善土壤性状，增加团粒结构等优点，并且增肥增产作用显著，一般可增产5%～10%。
发酵秸秆还田技术，既杜绝了秸秆焚烧所造成的大气污染，又培肥了地力，可谓一举两得。
第二篇：秸秆还田技术秸秆还田技术2009-10-13秸秆还田是当今世界范畴内改善农田生态环境，发展持续农业、旱作农业的重大措施；是节本增效、发展质量效益型农业的重要环节；也是促进绿色食品发展的有效手段。
农作物秸秆堆肥发酵技术
农作物秸秆堆肥发酵技术水稻收割季，田间忙碌的景象弥漫着丰收的喜悦，但收割后剩余的秸秆如何处理成为难题。
以往不少村民直接把秸秆进行焚毁，不免存在安全隐患。
农作物秸秆堆肥发酵技术，即杜绝了秸秆焚烧所造成的大气污染的同时还有增肥增产作用，具体来看看：一、操作技术1.选择田边地角取水方便处，人工挖低并做田埂，田埂要求与田岸一样平（能够保水）。
水稻秸秆一般每亩堆1堆（大麦、小麦两亩堆1堆），一堆秸秆量约500公斤，占地6～7平方米。
2.秸秆分层叠堆，每层高40厘米，浇足水分（用沼液更好），使秸秆含水量为60%～70%，撒施催腐菌剂；每堆可叠4～5层，约一人高，呈圆桶状堆，需催腐菌剂12.5公斤。
堆的顶部做成凹形，便于集中雨水。
秸秆建堆结束后用薄膜覆盖（凹处打孔），以利保湿保温，过干可从堆顶浇水。
3.一般堆置3～5天开始发酵，1个月后堆体进入高温发酵期，一般堆置2～3个月能基本腐熟（在堆体进入高温时翻堆1次，外层秸秆翻入中间并补足水分，以利于秸秆发酵腐熟均匀），到下一茬作物播种时，充分腐熟的秸秆做有机肥可还田利用，可适量减少化肥施入量。
二、注意事项1.堆肥时间：堆肥发酵效果与秸秆混合物的碳氮比、湿度、温度等直接相关，夏季堆肥时间一般为两个月，冬季3个月以上。
2.用足菌剂：每亩500公斤秸秆量，施足催腐菌剂12.5公斤，比例为40∶1，以保证发酵充分。
3.湿度：秸秆堆制要浇足水分，湿度过低会停止发酵，影响效果。
4.温度：建堆结束一定要用薄膜覆盖，这样可保温又保湿，堆肥温度最好长期保持在50℃以上，既有利于微生物发酵又能杀灭病原体。
秸秆堆肥场地选择：农作物秸秆堆肥场地应该选择地势平坦背风向阳，靠近水源的地方，一年四季均可露天发酵制作。
利用农作物秸秆堆肥发酵技术农作物秸秆堆肥发酵技术：物料准备：(以2吨秸秆为例)秸秆2吨畜禽粪便200公斤(可用10公斤尿素代替)牧田生物有机肥发酵剂1袋①把作物秸秆(如玉米秆)用粉碎机粉碎或用铡草机切断，一般长度以1-3厘米为宜(麦秸、稻草、树叶、杂草、花生秧、豆秸等可直接使用发酵，但粉碎后发酵效果更佳)均匀洒上饼粉。
秸秆发酵养鹅技术
秸秆发酵养鹅技术1. 引言秸秆发酵养鹅技术是一种创新的饲养方法，它结合了农村资源利用和环境保护的理念，通过利用农田秸秆进行发酵处理，产生高质量的饲料，同时减少了秸秆的焚烧对环境的污染。
本文将详细介绍秸秆发酵养鹅技术的原理、操作流程和效益。
2. 技术原理秸秆发酵养鹅技术的核心原理是通过微生物的作用，将秸秆中的纤维素、半纤维素等难以消化的部分转化为易于被动物消化吸收的养分。
具体而言，秸秆发酵养鹅技术主要包括以下几个步骤：2.1. 收集和处理秸秆选择优质的秸秆作为养鹅饲料的原料，如玉米秸秆、稻草等。
收集到的秸秆需要进行清理和筛选，去除杂质和过短的秸秆。
2.2. 接种发酵菌种将经过处理的秸秆放入专用的发酵容器中，加入适量的发酵菌种。
常用的菌种包括乳酸菌、酵母菌等，它们能够分解秸秆中的纤维素，提高饲料的可消化性。
2.3. 控制发酵条件在发酵过程中，需要控制适宜的温度、湿度和通气条件。
一般来说，温度保持在25-40℃，湿度控制在50-80%，通气要保持良好，以确保发酵过程的顺利进行。
2.4. 发酵过程发酵过程一般需要3-5天，期间要进行适时的翻堆和通风操作。
通过不断翻动秸秆，可以加快发酵速度，并均匀分散菌种，使秸秆充分接触氧气。
2.5. 发酵后处理发酵结束后，将发酵好的秸秆进行晾晒，使其含水量达到适宜的水分含量。
晾晒后的秸秆即可作为养鹅的饲料，提供丰富的养分供鹅群吸收利用。
3. 操作流程为了实施秸秆发酵养鹅技术，以下是一套具体的操作流程：3.1. 秸秆收集和处理选择合适的秸秆作为原料，清理去除杂质和过短的秸秆。
将秸秆割碎并进行适当的水分调节，确保秸秆能够充分吸水。
3.2. 发酵容器准备准备好专用的发酵容器，容器的大小要根据养鹅规模来确定。
容器要具备良好的通风性能，以便于发酵过程中的气体交换。
3.3. 接种发酵菌种将处理好的秸秆放入发酵容器中，均匀撒布适量的发酵菌种。
菌种的使用量要根据秸秆的湿度、温度等条件来确定。
秸秆干发酵工艺
秸秆干发酵工艺秸秆干发酵是一种将农作物秸秆等废弃物利用为生物质燃料的重要工艺。
秸秆干发酵生产过程主要包括原料预处理、发酵堆建造、发酵管理等环节。
以下为秸秆干发酵工艺的详细介绍。
一、原料预处理秸秆的收集通常在秋季完成，而实际上，秸秆的贮存和运输是影响干发酵的品质和产量的非常重要的因素。
因此，夏季到秋季期间，应选择干燥、无霉变的秸秆进行干发酵。
同时，要避免雨水或润湿对秸秆的污染。
将收集到的秸秆进行初步的碎料处理后，应该对其进行掺合，以提供最优的碳氮比以支撑微生物的生长。
一般可以将秸秆与绿色植物残渣、禽畜粪便等有机废弃物混合使用，以满足150~350的碳氮比的要求。
此外，确保松散的压实和保持整体的通风都是十分重要的。
二、发酵堆建造干发酵堆的堆筑方式和垛建相似，一般将秸秆掺合物质降温依次压实，形成一个规则的大堆。
堆的高度一般在2-3m之间，底部垫上细碎的秸秆，从而构建出一个透气性良好的生物反应器。
酝酿10 ~15天的初始发酵后，将表面土壤覆盖在发酵堆的表面，以促进保温和防止氨气挥发。
通常情况下，在30 ~ 40天的发酵后，发酵堆的温度可以升至50~70℃，并在此温度下保持10~15天，以满足成熟的要求。
三、发酵管理在干发酵的初期，需要保持上述建堆方式中所提到的通风和通气等要素，需要保持水分充足，目的是尽快调整碳氮比。
表面土壤的覆盖可以避免水分流失以提供良好的隔绝氧气的条件，以帮助干发酵过程的进行。
在发酵过程中，需要随时测量发酵堆的温度变化，并根据实际情况调整发酵的时间。
四、发酵堆的收割干发酵堆的收割通常是在发酵过程结束后进行。
在中期到后期的生物发酵过程中，发酵堆中大量的微生物进行着复杂的生物代谢反应，不但将秸秆等深层的膜和菌丝分解出来，还能够生产出由微生物产生的大量的肥料和相关物质。
这些已经经过发酵的生物质料被还原为自然环境的一部分，其种类与数量也因此得以增加。
总之，秸秆干发酵是一种能够将废弃物转化为生物质燃料、生物肥料等资源利用方式，具有节能环保、减轻负担，减少废弃物造成的环境污染等优点。
玉米秸秆发酵方法
玉米秸秆发酵方法
1.准备工作：将新鲜的玉米秸秆清洗干净，晾干至水分控制在40%-60%，然后割成长度为10cm左右的小段。
2.调制发酵原料：将500g的新鲜玉米秸秆割成小段后加入50g的蔗糖和300ml 的清水，搅拌均匀后装入2L的塑料桶中。
3.添加发酵剂：将20g左右的发酵剂，如酵母粉、酸菜渣等，加入搅拌均匀。
4.密封发酵：将塑料桶口用保鲜膜密封好，然后在桶口上开几个小孔，利用发酵剂产生的CO2排出桶外。
5.控制发酵条件：发酵过程中，要保持温度在25-30左右，每隔12小时打开桶盖，用铁锤敲打玉米秸秆，使其更加松散，促进发酵。
6.发酵结束：一般经过5-7天的发酵，发酵原料会变得酸甜可口，有酒精味道。
此时可以将发酵原料挤压汁液，过滤后即可食用或存储。
注意事项：
1.玉米秸秆发酵过程中，要注意每隔12小时打开桶盖，避免压力过大造成桶破裂。
2.发酵原料中的水分不能太多，否则容易发霉。
3.发酵剂的添加量要适量，过多会导致酒精味太重，过少则发酵不完全。
秸杆发酵的操作方法
秸杆发酵的操作方法秸杆发酵是一种将秸秆等农作物废弃物通过微生物的作用，转化为有机肥料或饲料的过程。
这种方法可以有效地处理废弃物，并生成对农作物生长有益的有机物质。
下面我将详细介绍秸杆发酵的操作方法。
首先，准备工作是选择合适的秸杆。
一般来说，玉米秸秆、稻草、麦秸等农作物秸杆都可以作为发酵材料。
这些秸杆应该新鲜、干燥，并且不含有杂草、病虫害等有害物质。
其次，将秸杆进行粉碎处理。
这一步可以通过秸秆粉碎机或者割碎机来完成，目的是将秸杆打成小碎片，增加发酵表面积，有利于微生物的生长和作用。
接下来是调整秸杆的水分含量。
通常来说，秸杆的水分含量应控制在60%~70%之间为宜。
如果水分含量过低，可以通过喷水或浸水的方法进行调整。
而如果水分含量过高，则可以通过斜挖槽、晒干等方法进行调整。
然后，在合适的温度条件下进行堆放。
发酵堆放可以选择平地、坡地或平整的水泥地等场地，堆放的高度一般以1.5-2米为宜，堆上可覆盖草帘、麻袋等材料。
在堆放时应该注意松紧有度，保证通风透气。
接下来是添加发酵剂。
一般情况下，可以向堆料中添加发酵菌剂，促进发酵过程的顺利进行。
常用的发酵菌剂有复合菌剂、速发酵剂等。
这些发酵菌剂可以有效地促进堆肥的腐熟和成熟，增强有机质的分解和提高有机质的品质。
同时，对发酵堆进行定期的翻曝。
通过翻曝可以有效地加速堆肥的腐熟和成熟，促进微生物的生长和作用，加速有机物质的降解和转化。
一般情况下，每隔10-15天翻1次，翻堆时可以将堆料的外层移到内部，内部的移到外部，以保证整个堆料都能得到充分的通风和曝晒。
最后是堆肥的成熟和贮存。
一般来说，秸杆堆肥的发酵期为2-3个月左右，当堆料中的温度下降至室温，腐熟味变味时，即可判定堆肥已经成熟。
成熟后的堆肥可以存放在通风、干燥的地方，避免阳光直射以及雨淋。
在贮存过程中要定期检查堆肥的湿度和温度，如有需要可进行添加发酵剂或调整湿度。
总的来说，秸杆发酵是一种利用微生物转化废弃物为有机肥料或饲料的有效方法。
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第七讲秸秆发酵技术
随着农村社会经济形势的发展变化，有许多农户放弃了家庭养殖业，以秸秆等有机废弃物替代畜禽粪便作为部分户用沼气池的主要发酵原料，已势在必行。
第一节秸秆沼气发酵工艺
1.备料农村秸秆资源丰富，有玉米杆、麦秆、稻杆、大豆杆、油菜杆、棉花壳、杂草、薯类根茎、水生作物等，备料时，用该物质按池容积每立方米50公斤（自然风干）备料，同时还预备一些辅料：复合菌剂1公斤、PH值在6.5—8.0之间的水、碳铵15公斤（含氮量>17.1%）、接种物2000公斤，接种物一般选择在沼气池底的沼液、沼渣，冒泡的黑色阴沟泥，粪坑沉渣。
2.粉粹及铡短通过粉粹或铡短后能增大发酵原料与沼气细菌的接触面，加速分解，同时也便于进料或出料，提高产气量12—20%，铡切长度为3—5厘米，越短越好。
3.湿润用于秸秆重量1：1的水将秸秆润湿，边加水边翻秸秆，以保证湿润均匀，湿润完成后将秸秆放置一天，让其充分吸水。
4.堆沤为了避免发酵原料入池后出现大量的漂浮和结壳现象，同时破坏秸秆的蜡质层，适当降低原料的碳氮比，以利于沼气菌对碳氮营养的需要，促进早产气，堆沤时应加入预先准备好的菌剂、碳铵。
可将碳铵、菌剂均匀混入水中，再拌入秸秆。
加水量应控制在秸秆重量的一倍左右，含水量在65—70%之间，用手用力握秸秆刚好有水滴下即可，拌好后收堆，高度在1—1.2米，冬季可适当加高，在拌料的顶部及四周间隔20—30厘米用尖木棒打孔若干，最后用塑料布将料堆覆盖。
覆盖时将底部留10厘米的空隙，以利于通气。
堆沤时间：夏季
3—5天，秋冬季5—8天；效果检测：用温度计在料堆的中部或下部测温达50℃，秸秆表面长有白色菌丝，秸秆变软并成黑褐色即可。
5.入池将堆沤好的秸秆直接从天窗进入，接种物也同时进入（进一部分秸秆就进一部分接种物，如此反复进完）。
秸秆要趁热进入，加入碳铵时，可混入水或接种物一起加入，以8立方米池加入碳铵10公斤，接种物3000公斤为宜，最后补水至离水压间上口80厘米处。
6.封池封池应用无杂质、沙石的黄粘土，最好是三合土摔打成熟后封池，注意千万不能太稀。
7.排气试火进料产气后，开始放气，放气时将池内所产甲烷纯度低的气体尽量放干净，放气2—3天后，即可试火，当甲烷含量达到30%以上时，即可着火；甲烷含量达到55%以上时，可在灶具上燃烧并正常使用。
第二节应注意的问题
1. 秸秆必须铡搓，长度为30—50厘米为宜，最好揉搓破杆。
2 必须加入碳铵或者是人畜粪便，以调节碳氮比。
3. 两月后，每15天左右加秸秆15公斤，每次加料时需搅拌5—10分钟。
4. 12个月左右必须大换料。