鸡蛋期货基础
鸡蛋期货的“三板斧”手法，具体的操作方式及操作理念
鸡蛋期货的“三板斧”手法，具体的操作方式及操作理念做期货很久了，什么品种都做过，有过大赚，有过大亏。
后来发现鸡蛋是一个相对其他品种来说，最简单的一个，不像其他品种一样暴涨暴跌。
简单的理由就是因为鸡蛋它是上有顶，下有底的一个品种，上下幅度最大1000点，一般情况下也就是500点的幅度。
从现货上来分析：鸡蛋的饲料成本在3.2附近，综合成本在3.8附近。
这个位置基本上处于鸡蛋的底部，也就是3200-3800之间。
从消费角度分析：鸡蛋大于5元，消费者会有抵触，蛋商拿货也比较谨慎。
从季节性规律来分析：2 月，3月属于消费的淡季，而且是节后合约，选择的方向是空，（前提是养殖户有利润的前提下，如果蛋价低于饲料成本，谨慎做空）4月，属于消费转换中，（这个合约放弃）5月，有五一小长假消费的起色，我们选择的方向是多，我们选择的低点是（年前消费最高点落300-400点开始建仓）6月，7月，有梅雨季节的季节性规律，选择的方向是空，选择的高点是5月小长假高点附近建仓8月，唯一一个属于多头的合约，一般情况下选择的方向都是多，建仓的布局位置为升水现货600点的时候。
9月，10月，这两个合约，有一个共性预期，那就是中秋，国庆备货结束后落价的预期，选择的方向是空。
11月，12月，这两个合约多空方向不明朗，这俩合约可以完全落300点，或者涨300点来3抢的玩法。
01合约，这是一个阴阳合约，不过还是选择大概率的方向，具体方向看春节前14天在不在这个月，（在选空，不在选多）。
鸡蛋“三板斧”的概率统计及具体方案谨慎型：中性型：激进型3% 2% 15%7% 8% 25%21% 32% 35%这三种策略都是小编通过自己实战得出来来的经验，以饲料成底线3.2-3.8，消费者抵触情绪5元取2者平均值4.1-4.4为均值依据现货规律，季节性规律，消费角度综合分析，采用“三板斧”的理论，赢的概率还是蛮大的。
小编是一个左侧交易者，也是一个轻仓交易者。
鸡蛋期货_精品文档
鸡蛋期货引言鸡蛋是人类饮食中常见的食材之一，也是许多人早餐的重要组成部分。
然而，鸡蛋的供应和需求以及价格波动都会受到各种因素的影响。
为了降低食物价格的波动，稳定饮食市场，鸡蛋期货作为一种金融工具在市场中扮演着重要的角色。
本文将介绍鸡蛋期货的定义、特点以及对市场的影响等内容。
第一部分：鸡蛋期货的定义和特点1. 鸡蛋期货的定义鸡蛋期货是指以鸡蛋为标的物的期货合约。
期货合约是一种标准化的合约，约定了未来某一特定时间交付一定数量的鸡蛋。
鸡蛋期货可以在交易所进行交易，交易所作为中介方提供交易平台和市场清算服务。
2. 鸡蛋期货的特点- 鸡蛋期货属于农产品期货的一种，其特点与其他农产品期货类似。
它是以鸡蛋为标的物，通过期货合约的交易方式进行买卖。
- 鸡蛋期货的交易单位和交割品种都是标准化的，这样便于交易和清算。
- 鸡蛋期货合约的交割月份通常是未来几个月或几个季度，交易者可以在不同的交割月份进行买卖。
- 鸡蛋期货合约的价格受到市场需求和供应的影响，价格波动较大。
- 鸡蛋期货可以帮助农产品生产者、经销商和消费者进行风险管理，降低价格波动的风险。
- 鸡蛋期货的交易可以为投资者提供投机机会，获得利润。
第二部分：鸡蛋期货对市场的影响1. 价格发现和风险管理鸡蛋期货交易可以帮助市场参与者根据供求关系和市场预期来决定鸡蛋价格。
通过期货交易的价格发现机制，市场可以更准确地反映鸡蛋的真实价值。
此外，鸡蛋期货交易还能帮助农产品生产者和经销商进行风险管理，减少价格波动对其经营的不利影响。
2. 提供投资机会鸡蛋期货交易不仅为农产品生产者和经销商提供了风险管理的工具，也为投资者提供了投机机会。
投资者可以通过买卖鸡蛋期货合约来赚取差价，以期获得利润。
这样的交易活动也为市场注入了资金，增加了流动性。
3. 促进市场的透明度和公平竞争鸡蛋期货交易在交易所进行，交易过程透明，各方参与者可以公平竞争。
这有助于防止操纵市场价格的行为出现，维护市场秩序和公平竞争环境。
鸡蛋基本面
鲜鸡蛋期货标准合约2013年11月8日在大连商品交易所挂牌上市。
交易品种：鲜鸡蛋，交易代码：JD，交易单位：5吨/手，最小变动单位：1元/500千克，涨跌停板幅度：上一交易日结算价的4%，合约月份：1-6，9-12月，最后交易日：合约月份第10个交易日，最后交割日：最后交易日后第3个交易日，交割方式：实物交割。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。
鸡蛋期货是中国首个畜牧期货品种和首个生鲜品种，其推出上市丰富了国内期货市场品种体系，并给鸡蛋业提供了规避“鸡飞蛋打”市场风险的工具。
推出期货合约的必要性一、有助于养鸡场和鸡蛋批发商规避价格风险鸡蛋生产具有明显的季节性和周期性特点：在一年之中，由于9月份前后玉米等饲料原料青黄不接、学校开学以及节日备货等因素影响，鸡蛋价格往往容易形成全年的高点，冬季来临，蛋鸡禽流感等疫病发病的概率增加，价格的波动增大。
从中长期来看，中国鸡蛋价格呈现明显周期性特点，大约3年一个周期：2年上涨、1年调整。
这些短期和中长期价格波动因素的存在，对养鸡场和鸡蛋批发商利润带来较大的波动。
上市鸡蛋期货，将为企业提供规避价格波动风险的工具。
二、有助于推广行业标准，促进规范行业发展随着中国畜牧业标准管理体制逐步完善和管理机构的健全，有关部门在借鉴国际标准的基础上，制定了符合中国国情的行业标准，对推动鸡蛋相关技术进步和规范市场秩序等都发挥了重要的作用。
但是，主动执行鸡蛋行业标准的养鸡场多为规模大、技术先进和资金实力雄厚的养鸡场，在中国鸡蛋总产量中所占的比例还较小，中国有必要继续推广已有行业标准。
大商所鸡蛋期货交割标准是在综合分析国内已有行业标准的优缺点，借鉴国际标准的基础上形成的，符合我国当前鸡蛋行业现状并能代表未来发展方向。
上市鸡蛋期货将有助于借助期货市场的影响力，宣传推广鸡蛋行业标准，对于规范和引领行业发展具有重要意义。
三、有助于促进蛋鸡规模化养殖，增强行业抗风险能力中国蛋鸡养殖行业和鸡蛋行业生产规模普遍较小，绝大部分养殖户没有中长期规划，发展较为盲目，严重影响了行业技术水平和标准化程度的提高，不利于整个行业的可持续发展。
农产品期货-鸡蛋期货品种浅析及投资展望
农产品期货-鸡蛋期货品种浅析及投资展望作者：柯于炳来源：《今日财富》2021年第09期作为商品期货品种的重要组成部分，鸡蛋期货是我国首个上市的鲜活农产品期货品种，它的上市丰富了我国农产品期货的种类，不仅促进实体经济中农业的发展，同时也使得现货企业在套期保值及规避风险方面有了更多的金融工具，本文的研究先从鸡蛋期货的标的鸡蛋的基本面阐述，然后从供求关系方面着手，探析影响鸡蛋价格走势的各个因素，最后总结到对鸡蛋期货的研究上，从而对未来鸡蛋期货的投资给出自己的见解。
一、鸡蛋的生产情况在全球范围内，鸡蛋的产量达到7000万吨，国内的鸡蛋产量目前维持在世界产量的一半上下，在世界范围内，排名首位。
谈到产地。
我国的鸡蛋主要集中在北方，河南、山东、河北位居前三位。
鸡蛋从产出到消费路线比较清晰和固定，总的来说，就是从我国产量较高的北方地区运输到华南、上海、北京等大都市进行消费，据相关资料的统计，我国鸡蛋产地集中在辽宁、山东、河北河南等地，而需求最大的省份是广东省，接下依次为上海、浙江、北京。
这几个地方明显的特征是人口众多，在其他省份基本上能实现供需平衡。
我国鸡蛋行业的贸易模式概括起来主要有四种：（一）自产自销模式。
（二）零售商模式。
（三）批发中转模式。
（四）龙头企业收销模式。
二、鸡蛋的消费情况国内的鸡蛋消费集中在餐饮行业和各个家庭，这两者消费鸡蛋量占到我国鸡蛋消费总量的80%以上，在鸡蛋消费品种方面，我国主要消费的是鲜蛋，对于一些鸡蛋的深加工产业还未形成良好发展势头，随着技术不断进步和消费需求的变化，使得鸡蛋成为目前最便宜的动物蛋白。
我国鸡蛋主要以鲜鸡蛋的形式消费，深加工量较少。
据详细的资料统计，家庭鸡蛋消费占我国鲜蛋消费总量的52%，餐饮业和食堂的消费占到29%，剩下19%的鸡蛋消费为工业消费（包括保洁蛋、食品行业及深加工等）。
鸡蛋主销区主要为广东、浙江、广西、福建、江西、湖南、云南、北京、上海。
三、鸡蛋价格的影响因素由于鸡蛋期货的价格对于鸡蛋价格来说具有前瞻性，而且鸡蛋现货的价格和鸡蛋期货价格具有联动性。
鸡蛋期货成蛋鸡业避险利器
鸡蛋期货成蛋鸡业避险利器一、鸡蛋期货的定义及特点鸡蛋期货是指在期货交易市场上以鸡蛋为标的物进行交易的一种金融衍生品。
与现货交易相比，期货交易具有杠杆效应，即只需支付一部分保证金即可进行交易，从而在一定程度上可以放大投资效果。
期货市场具有高度的流动性和价格透明度，可以为投资者提供公平、公正的交易环境。
鸡蛋期货合约的标的物为鸡蛋，每个合约代表5000千克鸡蛋的交割量，合约的交割品质标准为国家标准，包括外观、内质、卫生指标等。
鸡蛋期货合约的交易单位为手，每手合约价值为5000*合约价*0.05，其中0.05为交割系数，合约价为每千克鸡蛋的价格。
二、鸡蛋期货的作用鸡蛋期货具有多种作用，主要包括价格发现、价格风险管理和套期保值。
1. 价格发现鸡蛋期货市场是一个全国性的交易平台，可以通过交易来反映市场供求关系和价格水平，促进市场价格的合理形成。
投资者可以通过期货市场获取关于鸡蛋价格的信息，从而更好地进行投资决策。
2. 价格风险管理鸡蛋价格波动较大，对养殖户来说是一种风险。
通过参与鸡蛋期货交易，可以通过对冲来有效管理价格风险。
当鸡蛋价格下跌时，可以通过卖出期货合约来进行对冲，从而锁定价格，降低损失；当鸡蛋价格上涨时，可以通过买入期货合约来进行对冲，以免错失盈利机会。
3. 套期保值对于成蛋鸡业来说，套期保值是鸡蛋期货的主要应用方式。
养殖户可以通过买入或卖出鸡蛋期货合约来锁定未来的销售价格，从而避免市场价格波动带来的风险。
套期保值还可以帮助养殖户规避市场价格风险，提高经营稳定性。
三、鸡蛋期货在成蛋鸡业中的应用在成蛋鸡业中，合理利用鸡蛋期货可以帮助养殖户有效降低价格风险，提高经营效益。
下面分别从套期保值和风险管理两个方面来探讨鸡蛋期货在成蛋鸡业中的应用。
四、注意事项在使用鸡蛋期货进行风险管理和套期保值时，养殖户需要注意以下几个方面。
1.了解市场在参与鸡蛋期货交易前，养殖户需要对市场进行充分的了解，包括市场规则、交易机制、交易时间等。
鸡蛋基础知识介绍.总结
鸡蛋基础知识介绍中信期货时间:2013年04月26日10:19字号: T| T鸡蛋是重要的畜牧产品，在我国畜牧业中占据重要地位，也是与老百姓生活息息相关的食品，大连商品交易所（以下简称我所）本着服务“三农”，贴近“小微”企业需求和保障品种安全运行的原则，将食品安全放在首位，以鸡蛋行业标准为基础，参考了产业现状和现货贸易习惯，在广泛调研蛋鸡养殖场、贸易商和检验机构的基础上，设计了鸡蛋期货合约。
合约设计原则：1. 服务“三农”，贴近“小微”企业需求鸡蛋行业是畜牧业的重要组成部分，根据《中国畜牧业年鉴》统计，我国蛋鸡存栏量约为15 亿只，规模养鸡场达30 万户，从业人员超过1000 万人，种鸡、蛋鸡、鸡蛋零售、饲料、兽药、疫苗等相关产业年产值超过3500 亿元，2010 年我国每只蛋鸡可以为农民增加纯利润约12.5 元，其中87%来自于鸡蛋销售。
上市鸡蛋期货有助于促进行业可持续发展，对于扩大农民就业，增加农民收入，提高农村经济发展水平等都有积极作用，服务“三农”的效用十分明显。
鸡蛋期货设计坚持贴近产业需求的原则，在充分考虑我国鸡蛋行业生产地域分散、平均养殖和贸易规模小等现实条件的基础上，形成便于“小微”企业参与的设计方案：鸡蛋期货的合约规模按照我国平均规模养殖户的10 日左右产量确定，便于中小养殖户参与，交割月的持仓限额也按照现货贸易习惯和中小规模贸易商的实际情况设置，适应鸡蛋产业规模小的特点。
2. 将食品安全放首位，保障交割品质量目前，我国人均鸡蛋年消费量约为18 公斤，鸡蛋中富含大量维生素、矿物质及高价值蛋白质，是老百姓的重要营养食品。
保障期货交割用鸡蛋的食品安全是我们在设计合约时最为注重的因素。
在交割质量标准上，参考供港鸡蛋的质量安全控制经验，规定包装使用跨省长途运输普遍采用的纸箱蛋托，以降低出入库过程中的破碎概率，减缓鸡蛋的相互影响。
在交割制度上，通过入库时查验“三证”、缩短鸡蛋期货在库时间、交易所定期组织抽检、接货方确认质量后支付货款、出现卫生质量问题免费换货等手段，建立起一整套涵盖严格入库、安全储存、事后追溯等保障期货交割用鸡蛋食品安全的体系。
美尔雅：鸡蛋期货品种手册
注：蓝色代表输入，黄色代表输出，颜色越深量越大 数据来源：根据大商所资料整理
我国是全球第一大产蛋国，但出口所占国际鸡蛋贸易的市场份额不足 10%。我国鸡蛋出 口的主要目的地是香港地区，约占出口份额的七成左右。2011 年我国蛋品进出口贸易额为 1.75 亿美元，其中出口额为 1.73 亿美元，占比约 99%。 图 6：我国历年鲜蛋出口
第三章 鸡蛋价格波动的影响因素...................................................................................... 6 3.1 宏观经济 .................................................................................................................... 6 3.2 供求关系 .................................................................................................................... 6 3.3 突发性事件................................................................................................................. 6 3.4 饲养成本 .................................................................................................................... 6 3.5 鸡蛋价格波动规律性 ................................................................................................. 7
鸡蛋期货手册
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期货交易的基本特征
T+0交易
相对于股票市场的T+1而言，期货市 场的T+0操作更为方便，买入后即可卖出， 不用等待第二天，看得见的盈利和止损 都能马上执行。
期货交易的基本特征
到期平仓
期货不像股票，可以无限期 持有，期货合约有时间限制， 要求在合约到期前平仓出局 或者进行实物交割。
套期保值篇
套期保值的类型
套期保值
买入保值 是指通过期货
市场买入期货合 约以防止因现货 价格上涨而遭受 损失的行为。
卖出保值 是指通过期货
市场卖出期货合约 以防止因现货价格 下跌而造成损失的 行为。
股指期货交易篇
交易方向相反原则 商品种类相同（或相当）原则 商品数量相等（相当）原则：
月份相同或相近原则
双向交易 保证金制度
T+0交易 到期平仓
期货交易的基本特征
双向交易
卖出平仓
卖出开仓
买入开仓
买入平仓
期货交易的基本特征
保证金制度
保证金交易是指客户在买卖期货合约时， 只需按照合约价值的一定比例缴纳资金，而无需 全额支付，而盈亏是按照合约金额来确定的，从 而使得期货交易盈亏产生了杠杆效应。
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期货交易的基本特征
保证金制度
保证金交易是指客户在买卖期货合约时， 只需按照合约价值的一定比例缴纳资金，而无需 全额支付，而盈亏是按照和约金额来确定的，从 而使得期货交易盈亏产生了杠杆效应。
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❖ 做多盈利（买入开仓） ❖ 一手鸡蛋需要的资金4316*10*11%=4747 ❖ （5190-4316）*10=8740
规避风险 价格发现
就是买入(卖出)与 现货数量相等、但交易 方向相反的期货合约， 以期在未来某一时间通 过卖出(买入)期货合约 来补偿现货市场价格变 动所带来的实际价格风 险。
鸡蛋期货的相关规则
鸡蛋期货上市的意义
流通环节以及加工企业
❖ 套期保值，锁定成本价格 ❖ 制定生产计划 ❖ 及时调节产能扩张或者收缩
生产商（养鸡场）
❖ 先卖后买 ❖ 套期保值，价格锁定 ❖ 规划产业扩张或者缩减规模
上游（饲料企业）
❖ 调节生产，制定产能计划 ❖ 规划产业扩张或者缩减规模
例：jd1409代表鸡蛋14年 9月份到期的合约
m1409 代表豆粕14年9 月份到期的合约
期货交易流程
交易入门
开仓：交易者新买入或卖出期货合约的行为 持仓：交易者手中持有合约 平仓：交易者了结手中的合约进行反向交易的行为 头寸：持有的合约
期货交易流程
期货交易流程
如何计算盈利
❖ 做空盈利（卖出开仓） ❖ 一手鸡蛋需要的资金4500*10*11%=4950 ❖ （4500-4400）*10=1000
1 期货的Leabharlann 础知识 2 鸡蛋期货相关规则介绍 3 鸡蛋期货上市的意义
期货：期货的英文为Futures，是由“未
来”一词演化而来，期货一般指期货合约， 是由期货交易所统一制定的、规定在将来 某一特定的时间和地点交割一定数量标的 物的标准化合约。
期货交易：期货交易是在交纳一定数量
的保证金后在期货交易所内买卖各种实物 商品或金融商品的标准化合约的交易方式。 期货合约对商品质量、规格、交货时间和 地点等都作了统一规定，唯一的变量就是 商品的价格。