贵州省粮改饲项目实施现状及问题探讨
贵州粮食产能现状分析及粮食总产量提高的对策建议
食生产数据为基础,分 析 粮 食 总 产 量、单 产 水 平、供 需 关 系,提
出增强贵州粮食产能的对策建议。
粮食增产工程和原农业部高产创建实施成绩斐然。但
关键词: 贵州;粮食;产量;对策建议
中图分类号: F326.
11
1.
1.
1 对粮食安全重要性认识出现阶段性松懈
本世纪初叶贵州 省 各 级 十 分 重 视 粮 食 生 产,省 级
低,水稻、玉米、马铃薯等作物单产、总产均不及往年。
1.
2 粮食生产底子薄、能力弱
贵州各粮食作物与全国 平 均 单 产 比 较,
2019 年 贵
州省各粮食作物单产均未达全国平均水平。水稻单产
只有全国平均单产的90.
31% ,玉米单产只有全国平均
收稿日期:
2022
10
14
作者简介:魏 琨(
1983—),男(汉族),贵州贵阳人;本科,农艺师,主要从事农业区域经济研究等相关工作(
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耕作与栽培,
2023,
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3 提高贵州粮食总产量的对策
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02 Ap
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的高产栽培 技 术 的 推 广,优 化 薯 类、杂 粮 杂 豆 种 植 结
全国
贵州
2969.
粮改饲工作推进情况汇报
粮改饲工作推进情况汇报
近期，我单位在粮改饲工作方面取得了一些进展，现将情况作一汇报。
首先，我们加强了对粮改饲政策的宣传和解读工作。
通过举办专题讲座、发放宣传资料等方式，向农户和养殖户普及了粮改饲政策的内容和意义，提高了他们的认识和理解。
同时，我们还利用新媒体平台，发布了大量相关内容，扩大了政策的影响力。
其次，我们加大了对粮改饲技术的推广力度。
针对不同地区和不同养殖户的实际情况，我们制定了一系列粮改饲技术方案，并组织专家团队进行现场指导和培训。
通过技术推广，我们帮助养殖户提高了饲料利用率，降低了饲料成本，提升了养殖效益。
另外，我们还加强了对粮改饲项目的监督和评估工作。
建立了健全的监测体系，定期对粮改饲项目进行跟踪调研和评估分析，及时发现问题并提出改进意见。
通过监督评估，我们确保粮改饲项目的实施效果和经济效益。
此外，我们还积极开展了粮改饲项目的合作与交流工作。
与相
关部门和企业建立了长期合作关系，共同探讨粮改饲项目的发展方
向和合作模式，促进了资源共享和优势互补。
通过合作交流，我们
不断吸收借鉴先进经验，推动了粮改饲工作的深入开展。
最后，我们还加强了对粮改饲政策的研究和制度建设。
针对实
际问题，我们不断完善政策措施，提出了一系列具体的政策建议，
为粮改饲工作提供了制度保障和政策支持。
总的来看，我单位在粮改饲工作方面取得了一些进展，但也存
在一些问题和不足。
我们将继续加大工作力度，持续优化工作方案，确保粮改饲工作取得更大成效，为农业生产和养殖业的发展做出更
大贡献。
贵州省粮食产业发展现状及问题研究
贵州省粮食产业发展现状及问题研究作者：李旭王晓燕来源：《粮食问题研究》2022年第04期摘要：粮食产业发展关系粮食安全国家战略。
粮食产业连接生产与消费，在推动农业发展、农村繁荣、农民富裕、城乡融合等方面发挥着举足轻重的作用。
本文主要通过分析贵州省粮食产业发展现状，剖析存在问题，提出发展对策，旨在探索产业发展有效路径，更好推动贵州省粮食产业高质量发展，助力乡村振兴。
关键词：产业发展产业链精深加工近年来，贵州始终牢牢守住安全底线，创新完善粮食宏观调控，统筹抓好军粮供应保障，大力发展粮食产业经济，深入实施优质粮食工程，全面加强粮食流通监管，有效促进了粮食增产、粮农增收及粮食市场供应稳定，有力保障了粮食安全。
但粮食安全保障任务仍然艰巨，地方粮食储备能力有待加强，粮食产业发展问题依然存在。
一、发展现状（一）粮食生产根据国家统计局公布的数据，2021年贵州省粮食播种面积4181.55万亩，同比增长1.22%;粮食总产量1094.9万吨，同比增长3.49%;全省夏粮播种面积1326万亩、产量256万吨，产量同比增长1.7%;秋粮播种面积稳中有增，秋粮长势好于常年。
通过“中国好粮油”示范县建设，培育了15个优质粮油新品种，示范县优质稻、杂粮、油料种植面积累计达100多万亩。
（二）粮食购进2021年贵州省入统粮食企业商品粮油累计购进量较上年同期增加152.6万吨（折合原粮），其中省外购进量较上年同期增加111.1万吨，粮食进口量较上年同期增加14.6万吨。
饲料用粮和酿酒用粮需求旺盛，小麦、玉米、高粱、谷子、大豆等粮食品种需求量大幅增加是粮食外购量增加的主要原因。
购进来源：粳稻（米）主要从黑龙江、吉林、辽宁等省购进，籼稻（米）主要从湖北、江西等省购进，小麦（面粉）主要从河南、山东等省购进，玉米主要从东三省、内蒙等省区购进。
目前贵州与黑龙江、湖北、河南等14个省区签订了粮食产销合作协议;与中粮集团、贵州磷化集团等签署战略合作协议，建立异地生产基地20多万亩，年生产调入粮食8万吨。
中宁县“粮改饲”工作成效、存在问题及对策
养殖技术Y a n g z h i j i s h u近年来，中宁县在黄河两岸，及调整种植结构积极性高和草畜养殖基础良好的的灌区和引黄灌区乡镇及长山头农场、渠口农场认真开展了粮改饲试点工作，积极鼓励养殖场（企业）采用订单收购和流转土地自种青贮玉米的方式，开展优质饲草规模种植，推动草畜产业向以养定种、以种促养、草畜平衡方向发展，取得了良好的工作成效。
"粮改饲"试点工作既是调整种植业结构、推动粮食"去库存"的重要切入点，又是推动草食畜牧业"降成本，补短板"、优化畜禽养殖结构的重要着力点，我县将持续高效推进粮改饲工作，以推广全株玉米青贮为重点，以发展规模养殖为载体，以提高种养效益为目标，抓好"种、管、收、贮、用"等关键环节，实现种养结合和草畜产业绿色循环发展。
1粮改饲工作成效1.1养殖场（户）积极性高与前两年相比，全县参与项目实施的养殖场（户）数量逐年增加，占符合粮改饲实施主体要求（企业资质、养殖规模、制作青贮意愿）企业的比例不断提升。
同时，开展粮改饲工作的养殖场（户），指定专人负责统筹协调该项工作，安排部署更早，组织计划更加严密，进一步提高工作效率。
1.2超额完成工作任务2018年，全县有36家养殖场（户）开展了粮改饲工作，共制作全株玉米青贮12.6653万吨，粮改饲面积4.1087万亩，超额完成自治区年初计划安排的收贮全株玉米青贮6万吨，粮改饲面积2万亩。
1.3全株青贮玉米品质好全县现有大型青贮收割机14台，全株玉米青贮收割机械化程度大幅提高，基本实现青贮收割机（克拉斯）全部覆盖；开展粮改饲工作的养殖场（户）从选择优良品种种植，适宜干物质收获、按技术要求制作等各个环节突破，全株玉米制作技术更加成熟，全株青贮玉米干物质水平稳定，除个别收割稍早的养殖场（户），基本都保持在30%左右，玉米籽粒破碎均匀，青贮窖压实较好，制作过程持续时间较，提高了青贮饲料的品质。
持续推进毕节市“粮改饲”的思考
毕节市是贵州省草食畜牧业重点地区，随着畜牧生产发展，人们都认识到以放牧为主的传统草食畜牧业已经走到尽头，不仅比较效益偏低，而且造成生态环境恶化，当前亟需引进先进的养殖理念，推进“粮改饲”，促进种植结构调整和草畜配套，建设现代饲草料产业体系，实现种草和养畜同步发展。
2017年，毕节市三个县列入粮改饲试点县，为持续稳妥推进此项工作，作者深入农户、养殖场、收贮企业进行调研，了解农户存在的顾虑，提出推进“粮改饲”工作的“三优先三鼓励”原则和重点举措，旨在促进全市种植结构调整和草畜配套，建设现代饲草料产业体系，实现种草和养畜同步发展。
1“粮改饲”政策推行后农户的顾虑粮改饲政策推行后,多数农户不了解“粮改饲”的相关政策，主要顾虑有以下4方面。
担心销售。
以种植业为主业的农户，没有饲养牛羊，担心在大面积种植后没有专业性收贮企业和大型养殖场收购，或低价收购，到时损失惨重；无力加工。
全株玉米的青贮需要配备三相电的饲草加工机械，许多规模较小的牛羊养殖场无力购买饲草加工机械或无力架设三相电线；收割费用高。
很多农户经营耕地少、作业地块小，在青贮玉米成熟后，大型机械无法进入地块收割，而人工收割费时费力，雇佣人费用较高；担心补贴是否兑现。
农户担心不兑现补贴，或不按时、不按标准兑现。
2推进“粮改饲”工作的原则我市地块破碎，成片土地较少；地形地貌复杂，连接主干道的交通便道、机耕道建设滞后；户养牛羊较多，规模养殖数量少。
综合这些因素，在推进“粮改饲”工作时必须坚持“三优先三鼓励”的原则。
优先支持自种自用，鼓励订单生产。
优先支持养殖场流转土地种植高产饲草，才能达到降低饲草生产成本和增加适度规模养殖场的数量。
同时鼓励大型养殖场采取订单方式收购饲草，带动当地农户依靠土地增加收入。
优先支持种植青贮玉米，鼓励因地制宜选择品种。
有的地方种植青贮玉米不如种植其他高产饲草，故鼓励各地选择适合当地土壤气候的高产饲草品种，如一年生黑麦草、甜高粱等。
优先支持种植紫花苜蓿，鼓励种植其他高产优质饲草。
贵州省规模化养牛饲草饲料存在问题及措施
饲料与牧草开发 | The development of feed and forage932020.18·0 引言在规模化养牛实践中，饲草饲料是保障养殖效益的重要因素。
一方面，饲草饲料的供给量不足或营养科学性问题会导致养牛周期的延长，对于养殖效益实现非常不利。
另一方面，饲草饲料如果依靠大量的采购，势必会增加养殖成本。
因此，在规模化养殖实践中需要基于饲草饲料营养的科学性和饲料供给充足性做相应的措施分析，可以为实践工作的具体开展提供帮助和指导。
1 存在的问题1.1 饲草料供给主要依靠大量采购方式从目前的贵州规模养牛厂的实践资料进行总结发现，在养牛过程中，无论是精料供给还是草料供给，养牛场均采用外部购买的方式，而且采购的多为成品。
就此种材料供给方式分析，其突出优势是具有便捷性，即获得检疫合格的采购饲料后可以直接进行饲料使用，不需要做其他方面的分析。
但是此种方式存在一个突出的弊端是成本高。
规模养牛场中饲料的消耗量比较大，长期、大量外购高价格的成品料，养殖成本显著提升，对规模化养殖场的养殖效益实现是非常不利的[1]。
1.2 饲料饲草供给存在不确定性不确定性主要表现在2个方面。
第一，量的不确定。
所谓的量不确定具体指的是在饲草饲料供给时，具体供给多少受饲养员的评估影响。
从现实情况分析，在牛的不同生长阶段，其需要的饲草饲料量是不同的，因为饲养员没有科学的认知，所以在量供给方面大多是依靠自身经验，这种失去科学依据的喂养方式对于牛的生长不利。
第二，营养不均衡性。
牛在不同阶段的营养需要有显著差异，当牛需要补充大量营养时，需要基于少食多餐的原则进行饲草饲料的供给，牛育肥的效果会更好。
因为现阶段缺乏科学的供给饲草方式，所以牛在生长的过程中经常出现营养不均衡问题。
饲草饲料供给科学性问题，即不确定性会导致养殖牛的育肥周期加长，对于养殖效益提升也是非常不利的。
2 措施基于具体的问题分析研究解决措施，对于问题解决和养殖效益实现有积极的作用。
粮改饲项目实施年中总结
粮改饲项目实施年中总结一、项目概述粮改饲项目是指将部分粮食作为饲料，用于养殖业的生产中，以提高养殖业生产效率和粮食利用效率的一项重要措施。
在我国，粮食生产和饲料生产之间长期存在着矛盾，资源浪费情况严重，因此实施粮改饲项目，旨在提高我国粮食和饲料的利用效率，实现生产效益最大化。
二、项目进展在过去一年中，我们经过充分的前期调查和研究，对养殖企业的需求进行了分析，制定了详细的项目计划。
在实施过程中，我们重点推动了以下几个方面的工作。
1、推广优质饲料我们在项目推广中，主要针对传统的饲料品种进行了调整和改进，推广采用优质饲料，如豆类饲料、鱼粉饲料、海藻饲料等。
同时，我们也通过组织技术培训、制定新型饲料生产技术标准等多种形式，促进饲料产业的发展，吸引更多广大农户参与到粮改饲项目中来。
2、加强技术支持我们每年都会组织养殖企业的技术人员到企业指导工作，同时利用一些现代化工具来辅助做好粮改饲项目的推广和普及工作，如实时监测畜牧养殖等信息，建立全国性网站，以便企业能够及时了解新技术动态，保证了项目顺利推广实施。
3、测量应用效果在项目推广过程中，我们也注意到了项目应用效果的测量和反馈问题，每年我们都会从各养殖企业获取项目应用效果方面的反馈信息，并通过相关部门的测量和评估，系统性的统计分析，以便调整项目实施策略，不断提高项目效果。
三、项目成果经过一年多的实施，我们收获了丰硕的成果。
1、提高粮食资源利用效率实施粮改饲项目后，我们有效提高了粮食的利用效率，降低了粮食的浪费和资源消耗。
同时，也为了解决养殖业需要的饲料问题，提高了饲料产业的发展水平。
2、改善生态环境我们的项目保障了畜牧业的发展，不过，即使是畜牧业的种种活动，其对于环境污染问题和其它的相关问题引发了人们对此的关注，但粮改饲项目的应用却能够有效改善环境污染问题，减少养殖企业排放的废气、污水等，减少了环境污染的潜在风险，保障了生态环境的质量。
3、提高农民生活水平和社会效益实施粮改饲项目后，不仅提高了养殖企业、农业生产和饲料产业的效益，同时还促进了农民的生活水平提高。
粮改饲调研报告
粮改饲调研报告1. 背景介绍近年来，随着人口的不断增长和生活水平的提高，人们对肉类产品的需求量大幅度增加。
然而，养殖业所需的大量饲料原材料主要来自于粮食作物，给国家粮食安全带来了一定的压力。
为了解决粮食供给紧张问题，粮改饲逐渐成为了重要的发展方向。
本次调研旨在了解粮改饲的相关情况，探讨其在养殖业中的应用前景。
2. 调研目的- 了解粮改饲的概念和原理；- 探索粮改饲在养殖业中的应用现状；- 分析粮改饲的优势与挑战；- 展望粮改饲的发展前景。
3. 调研方法通过文献资料查阅和访谈的方式，我们探讨了粮改饲的相关信息。
此外，还对几家农场进行了实地考察，观察了它们在养殖业中应用粮改饲的情况，并与农场负责人进行了深入交流。
4. 调研结果4.1 粮改饲的定义和原理粮改饲，顾名思义即将部分粮食原料替换为非传统饲料原料进行饲养。
通过研究调配科学合理的饲料配方，减少粮食作物的使用，以达到节约资源、提高经济效益的目的。
这些非传统饲料原料一般包括菌类、植物秸杆和水生植物等。
4.2 粮改饲的应用现状目前，粮改饲在养殖业中已经有了一定的应用，尤其在禽畜养殖领域。
许多农场已经开始尝试使用菌类饲料替代部分粮食饲料，并取得了一定的效果。
一些先进的农场还使用水产植物和植物秸秆等资源进行饲养试验。
4.3 粮改饲的优势与挑战粮改饲的优势主要表现在以下几个方面：- 节约资源：使用非传统饲料原料可以减少粮食作物的使用；- 降低成本：一些非传统饲料原料价格相对较低，可以降低饲养成本；- 改善环境：减少粮食作物的种植可以降低农业对土地和水资源的依赖。
然而，粮改饲也面临一些挑战：- 饲料配方研究较为复杂，需要进行大量的试验验证；- 部分非传统饲料原料可能存在潜在的安全隐患，需要进一步研究和监管；- 部分农民对粮改饲的认知较低，存在推广困难。
4.4 粮改饲的发展前景粮改饲作为一种可持续发展的养殖方式，具有广阔的应用前景。
未来，我们可以通过进一步的研究和探索，完善粮改饲的配方和技术，在养殖业中更广泛地应用。
粮改饲工作中存在问题与对策
Analysis and Investigation分析调研在粮改饲改革试点中，贵州省清镇市紧扣农业供给侧结构性改革工作为主线，以调整产业结构、转变发展方式、保障饲料供给、提升经济效益为目标，结合清镇市产业结构调整和前期奶牛养殖基础、奶牛、肉牛养殖场所需青贮饲料等实际情况，构建起种养结合、粮草兼顾的新兴农牧业结构，有效带动了当地农民增产增收。
1清镇市粮改饲工作现状1.1清镇市粮改饲工作现状和整体效益目前，清镇市符合粮改饲补助规模并自愿提出申请的收储单位有两家。
一是贵阳中博农牧业有限公司，奶牛存栏6300头。
二是清镇市草地畜牧业技术开发服务中心，奶牛存栏200头，肉牛出栏60头。
清镇市奶牛共计6500头。
每年共计需青贮25000t。
目前收储情况由于政策宣传不到位，贵州机械化程度不高，生产成本高等诸多因素，周边只能收储一部分，另一部分需从其他地方购入。
2016、2017年清镇市实施粮改饲项目试点，共组织加工使用玉米青贮超过4万t，大幅优化周边农业产业结构，农民种植青贮收入每亩高于籽实收入>600元。
奶牛养殖中常年使用青贮玉米单产每年提高约500kg，奶蛋白提高>0.15%，企业增效带动农民增收效益明显，清镇市粮改饲改革试点取得实效。
1.2效益现状1.2.1经济效益按亩产平均3.3t青贮玉米，中博农牧业有限公司平均收购价500元·t-1。
以清镇市为例，计划2018年种植青贮玉米4.26平方前面，产业总值可达1056万元。
大约可实现带动1280余户农户参与种植，预计每户增收约8250元。
1.2.2社会效益粮改饲改革试点的实施，以奶牛、肉牛养殖场为中心向周边辐射，连片推进青贮玉米种植，有利于加快推进区域的产业结构调整。
同时，改革试点能够形成稳定的奶牛、肉牛饲料来源基地，保障青贮底料的本地化供应，促进奶牛、肉牛养殖业的发展。
1.2.3生态效益在粮改饲项目中，青贮玉米种植形成了“饲草—奶、肉牛—牛粪—饲草”的良性生态循环，实现农业生态产业的可持续发展。
粮改饲改革试点 情况汇报
粮改饲改革试点情况汇报
近年来，粮改饲改革试点工作在全国范围内持续推进，为了解试点工作的进展情况，特进行情况汇报如下：
一、试点范围扩大。
自粮改饲改试点工作开展以来，各地积极响应，试点范围逐步扩大。
目前已有多个省份、地区纷纷加入试点行列，试点范围得到有效拓展。
二、政策支持力度加大。
为推动粮改饲改试点工作，相关部门出台了一系列支持政策，包括财政补贴、技术支持、市场保障等方面的政策措施，为试点工作提供了有力支持。
三、试点成效初显。
在试点工作的推动下，一些地区已经取得了初步成效。
农民收入有所增加，畜禽养殖效益得到提升，农业生产结构逐步优化，粮
食和饲料供给得到保障。
四、存在问题和挑战。
在试点工作中，也面临着一些问题和挑战。
一是技术支持不足，部分地区在粮改饲改技术方面仍存在短板；二是市场需求不足，一
些地区在推广粮改饲改模式时遇到市场瓶颈；三是政策落实不到位，部分地方政策措施执行不力，影响了试点工作的效果。
五、下一步工作展望。
为进一步推动粮改饲改试点工作，我们将继续加大政策支持力度，加强技术指导和培训，促进产业链的协同发展，推动试点工作
向纵深发展。
同时，我们也将针对存在的问题和挑战，采取有效措
施加以解决，确保试点工作取得更大成效。
综上所述，粮改饲改革试点工作在取得初步成效的同时，也面
临着一些问题和挑战。
我们将继续加大工作力度，全面推进试点工作，确保取得更加显著的成效，为我国农业生产和农民收入增加作
出更大贡献。
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☆2019年第15期Expert's Advice［行家指点贵州省粮改饲项目实施现状及问题探讨文I李龙兴杨丰张明均（贵州省草地技术试验推广站）基金项目：黔科合支撑“贵卅主要农作物秸秆与牧草资源综合利用及抗氧化腐败技术研究”（[2019]2367号）资助2015年以来，中央财政安排资金支持开展粮改饲试点.按照草畜配套、产销平衡的原则.发展以青贮玉米为主的优质饲草料产业:2019年是贵州省粮改饲政策实施的第四年，通过积极探索粮改饲发展草食畜牧业的模式，已经取得了一定的成效：一、粮改饲项目实施背景2015年我国玉米种植已经达到5.5亿亩，籽实收获2.3亿吨，库存高达36%,粮改饲的主要目的是将一部分原本用于生产籽实玉米的土地转化为生产饲草贵州地处“镰刀弯”地区中西南石漠化区，土地多以丘陵山地和高原为主，地势起伏大，农业立体性强，但光照条件较差，春旱、伏旱和秋旱常有发生；地形复杂，不利于农业规模化经营和机械化生产；岩溶发育广.石漠化严重，农业生态系统脆弱，玉米产量低而不稳，因此是玉米结构调整的重点地区：贵州省计划用3年时间将现有1280万亩玉米调减到250万亩（保留150万亩鲜食玉米和100万亩青贮玉米），这将有力推动贵州省粮改饲项目的实施：2015—2018年，中央财政共安排资金53亿元支持各试点省份开展粮改饲项目：2015年开始粮改饲试点时，农业部会同财政部在黑龙江、内蒙古等10个省区选择30个县开展试点.中央补贴3亿元，计划粮改饲种植面积150万亩；2016年粮改饲试点范围扩大到整个“镰刀弯”地区和黄淮海玉米主产区的17个省区，30个县增加到121个县，补贴资金增加到10亿元.目标任务增加到600万亩;2017年粮改饲试点在河北、山西、贵州等17个省（自治区）和黑龙江农垦总局实施，粮改饲项目县增加到455个，补贴资金增加到20亿元.粮改饲面积达到1000万亩以上，收贮优质饲草料3000万吨以上；2018年粮改饲项目覆盖“镰刀弯”和黄淮海地区17个省份,项目县达到550个,补贴资金20亿元，粮改饲面积计划目标1200万亩以上。
二、贵州省粮改饲项目实施现状贵州省从2016年开始纳入全国粮改饲试点范围，中央累计投入粮改饲资金15298万元.累计粮改饲任务面积84.1万亩。
2016年贵州省粮改饲目标任务3万亩，青贮收贮任务量9万吨.分别在清镇和修文两个试点县实施；2017年粮改饲目标任务面积28.3万亩,收贮优质饲草料85万吨,分别在全省22个试点县实施；2018年全省粮改饲任务面积26.3万亩，收贮优质饲草料78.9万吨，项目实施县增加到26个；2019年全省粮改饲任务面积26.5万亩，收贮优质饲草料79.5万吨，项目实施县增加到27个目前，贵州省已经初步形成了“种养结合模式”“企业+养殖基地+贫困户”“专业收贮企业+村级合作社+贫困户”等青贮生产利用模式.并通过实施粮改饲政策.促进草牧业发展，取得了显著成效，为粮改饲下…步全面推广奠定基础三、粮改饲项目实施主要成效粮改饲工作启动以来.贵州省把粮改饲项目作为农业供给狈结构性改革的重要措施，通过加强组织领导、细化工作方法、严格项目管理等举措.持续扩大青贮玉米等优质饲草料种植面积、增加收储量，推进种植结构向粮经饲统筹方向转变.构建种养结合、粮草兼顾的新型农牧业结构.促进草牧业发展和农民增产增收.全面提升种植效益、草食家畜生产效率和养殖效益。
1.推动农业结构调整《全国种植业结构调整规划（2016-2020年）》提出，以养定种，根据养殖生产的布局和规模因地制宜发展青贮玉米等优质饲料，逐步建立三元结构.到2020年玉米种植面积调减5000万亩，青贮玉米面积达到2500万亩，饲料面积达到9500万亩，这是国家规划青贮玉米发展的方向。
贵州省调减玉米种植三年行动方案（2018—2020年）中指岀，计划用3年时间将现有1280万亩玉米调减到250万亩（保留150万亩鲜食玉米和100万亩青贮玉米）随着粮改饲项目的实施以及蔬菜、茶园、精品水果种植面积的增加.2018年贵州省玉米调减785万亩，其中粮改饲面积完成37万亩.有力推动了贵州省农业结构调整25行家指点Expert's Advice冷中国畜牧业2.助推脱贫攻坚青贮玉米是一个高效优质产业，据全国畜牧总站统计，青贮玉米较种植籽粒玉米每亩增收348元，按2017年青贮玉米种植面积2000万亩计算.仅种植一项增加社会效益69亿元，通过粮改饲项□实施带动牛、羊养殖，有效促进贫困户脱贫增收2017年贵州省粮改饲试点县22个，贫困县占81.82%,安排到贫困县的补助资金共4700万元，占项目经费的83.04%.2018年粮改饲项目试点县26个，其中贫困县23个，占比88.46%,安排到贫困县的资金为3929.25万元，占总资金的89.54% 2019年粮改饲项目试点县27个，其中贫困县24个,占比88.89%,安排到贫困县的资金为4370万元，占总资金的93.22%试点县中很多贫闲户参与粮改饲项目，养殖企业与贫闲农户签订帮扶协议.形成利益联结机制.鼓励动员贫闲农户种植全株青贮玉米等饲草料，确保贫困户种植的饲草料冇销路，利益有保障3.促进种养循环发展粮改饲项目鼓励养殖企业（合作社）与种植大户签订青贮玉米种植、收贮和粪肥还田协议，实现『“家畜养殖-粪肥还IU-全株收贮”种养优势互补和良性生态循环模式，同时.积极创造有利条件，支持规模养殖企业采用土地流转等方式，集中连片种植青贮玉米和优质牧草，形成草畜有机结合，产业间相互促进，既降低了养殖成本，乂保障了优质饲草料常年均衡供应养殖场利用一体化经营优势，将牛羊粪肥还田用于青贮玉米等优质饲草种植，实现了粮食生产和畜牧业的可持续发展：4.改善生态环境质量粮改饲是一个绿色产业.通过收贮、饲喂全株青贮玉米等优质饲草，不仅不用考虑秸秆的二次收贮问题，还减少了秸秆废弃和秸秆焚烧引起的环境问题：玉米全株青贮不仅省去了饲料加工环节能源的消耗，而且节约了淡水资源，秸秆经过牛羊过腹还田，增加土壤肥力，减少化肥适用量发展有机农业具有重要的意义青贮玉米抗病性强.减少了防病用药带来的环境污染：四、贵州省“粮改饲”项目存在的主要问题及建议1.适宜青贮玉米品种推广滞后粮改饲项目在贵州省处于起步阶段，适宜木地青贮玉米品种筛选试验示范工作滞后，市场上可供选择的青贮玉米品种较少，特别是一些规模化养殖水平低的地方，青贮玉米品种不分、生熟不分.多数都是收贮农户种植的籽粒全株玉米.以致单产较低，农户受益有限相比传统青贮玉米品种，粮饲兼用型青贮玉米更具有推广优势，其生物产量和植株饲用价值高，而且其籽粒产量也高'因此.种植粮饲兼用型玉米弹性大、风险小.可根据当年的市场行情进行调整同时应该积极开展粮改饲品种适应性筛选推广.鼓励扩大苜蓿、甜高粱、黑麦草等其他优质饲草料品种种植面积2.基层技术力量薄弱粮改饲涉及种植品种、田间管理、收贮转运、加工制作、科学使用等多个环节，实施链条长、技术要求高、配套难度大：部分养殖企业、合作社、养殖大户对青贮饲料制作技术掌握不够，比如对青贮玉米最佳收获时机、适宜切割长度、圧窖等关键技术把握不准.制作的青贮饲料品质不高.产生霉变的现象也不同程度存在.造成较大的经济损失建议组织相关专家围绕粮改饲项目中品种选择、种植、收贮、利用等环节开展技术指导服务，并以科研院所、技术推广等单位为依托，开展相关技术推广应用。
3.青贮窖等基础设施落后贵州省实施粮改饲的项目县中，除部分县建有专业青贮窖外，大部分县青贮窖总量少、规模小：青贮窖的建设也存在一些问题.…是青贮窖的设计不合理.部分养殖企业修建的青贮窖底部斜度不够，导致排水性差，窖壁呈垂直状态，不利于青贮饲料压实，青贮窖应当设计为上宽下窄.长方形青贮窖窖底要有一定的斜度，窖壁设计成微倾斜式二是青贮窖位置选择不合理.青贮窖选址应当选择地势较高、离圈舍近、便于排水的位置：三是青贮窖大小涉及不配套，有的地方青贮窖设计太大，青贮压实的时候没有大型机械配套.压实周期过长，不能及时封窖.青贮接触空气时间过长.大型青贮窖为了减少装填时青贮料暴露在空气中的时间，建议采用30度的楔形碾压.每填20厘米碾压1次4.机械化生产水平低目前.国内适合于山区草牧业生产的机械种类偏少，由于贵州省山地和丘陵居多，受地形影响，青贮机械化水平低，饲草收贮设备设施跟不上收贮的需要，整个收储过程进展缓慢，错过了青贮玉米等优质饲草料最佳收贮时间，对青贮饲草料产量和品质均有不同程度的影响饲草田间收贮基本以人工为主，仅在部分地区适合中小型机械，袋装或裹包青贮深加工基本上都是以小型机械为主，工作效率不高，加之部分地区机耕道配套设施不完善，导致人工收获成本是机械收获的3倍以上，增加了养殖企业（户）相应成本。
针对这些情况.建议积极对接相关部门，协调扩大饲草料收获加工机械补贴范围，比如农用运输车辆等，给农户以具体帮扶，同时可尝试创办农业机械合作社，实现机械共享：另外，籽粒破碎度是对全株玉米收获机施重要指标，目前青贮加T：机械中有良好籽粒破碎功能的粉碎机较少，导致玉米籽粒破碎度较低，影响草食畜禽动物对青贮饲料消化率，无形中造成大量资源浪费，建议收贮主体在选择粉碎机时.尽量购买籽粒破碎功能良好的粉碎机：说）26。