崇明农家乐二日游攻略,崇明农家乐哪家好
崇明堡镇旅游景点
崇明堡镇旅游景点
崇明堡镇的旅游景点推荐如下：
•瀛杏湾庄园。
地点位于堡镇四滧村1030号，这是崇明区首批五星级精品民宿。
庄园内配备20间标房、4间林间小屋和4套别墅，可同时容纳350人用餐，是集生产种植、亲子采摘、田园观光、生态体验、科普教育为一体的农旅产业示范点。
•乐游银杏园。
地点位于堡镇四滧村瀛杏湾庄园附近，以460多年树龄的古银杏树为中心，建设一片8亩银杏生态林。
游客漫步于空中步道，可凭栏远眺，将春日美景尽收眼底；穿梭于林内的绿篱迷宫，可登上瞭望塔参与打卡，露营基地、休憩亭和健身步道，切身感受美丽乡村的悠闲生活。
•采风梨花园。
地点位于堡镇瀛南村1262号，在梨花、桃花盛开的季节，结合堡镇乡村品牌特色，沿途设计徒步路线，全程约3公里左右，在漫步中感受堡镇品牌文化的魅力，品梨花风韵，赏生态风光，醉堡镇风情。
•瀛杏湾地产农产品小集市。
这里售卖来自堡镇品牌较为响亮的专业合作社、周边农户自产的蔬菜等特色地产农产品。
以上就是崇明堡镇的一些旅游景点，仅供参考。
出行前建议查询最新的旅游指南或咨询当地旅游局以获取最准确的信息。
崇明岛攻略
决定去上海崇明岛游玩之前，花了相当多的时间研究出行攻略，由于只有两天的时间，还是将东滩、瀛东村等都省略了。
只安排了前卫村以及东平森林公园，为了行程不显得太过枯燥，还特别选择了轮渡上崇明岛。
星期六一早5点50分就匆匆忙忙的起床准备赶往火车站了，一来是周六，二来时间也相当的早了，其实最主要还是因为家离火车站太近了，到火车站才6点40。
7点02分，G7001出发了，城际高速也是有巨大差别的，像G7001这一趟就是直达上海的，中间没有任何停留，8点15分就到达了上海火车站。
大约是由于沾了光世博的光，上海火车站的各种指路标识非常明显，所以很容易的就找到了轨道3号线，根据事先研究好的路线，是乘坐3号线至长江南路站，出1号口，转公交51路到宝杨码头。
从轨道线下来，在1号出口对面吃了早餐，在吃早餐的同时，打了东江羊肉馆的电话，他们好像真的很火爆，说不一定有位的，只有2个人吃的话，可以来看看；另外还预定了在前卫村的住宿。
不过找公交车并不是想象的那样顺利，51路间隔的时间好像还是比较长的。
公交车2元每位，路程也不算短，中间还等了一辆火车通过，感觉过了很久才到宝杨码头。
从公交车下来，到乘船的地方还有一段距离，所以搭乘了在车站与码头之间来回跑的三轮电瓶车，也是2元每位。
11点发船，大约是半小时一班，45分钟的航程。
可惜座位不是靠窗口的，这样的客轮也不让出客舱，所以只能看到很浑浊的江水而已。
出崇明南门港之后，对于各条南字开头的崇明公交线还是觉得很傻眼，问了下工作人员，看到了很详细的发车时间和线路清单（不知道过完世博还会不会摆放这样的工作台了），确定的告诉大家，南东线、南江线可以到东江羊肉馆，那站的名字叫东三江口，很多人只知道羊肉馆，却不知道具体的站名。
羊肉馆内比预想的还要混乱，进门根本没有人搭理你的，随便抓一个服务员来问，也只是让你自己找位置，在狭窄的过道里来回走了几遍，终于发现了正在打包的四位老爷爷，于是决定等！至于包间的位置有人都是从五六天前预约的。
崇明适合带小朋友去玩的地方
崇明适合带小朋友去玩的地方崇明适合带小朋友去玩的地方导语：带孩子出去玩是每个家长的心愿，而崇明，作为上海市唯一的县级市，拥有丰富的自然资源和独特的生态环境，为家长们提供了许多适合带小朋友去玩的地方。
无论是近距离的郊游和户外活动，还是亲近大自然的农家乐体验，崇明都能满足您和孩子的需求。
本文将深入探讨崇明适合带小朋友去玩的地方，帮助您规划一场美好的亲子之旅。
一、东滩湿地公园崇明的东滩湿地公园是中国最大的湿地公园，也是上海最重要的生物多样性保护区之一。
公园以其广阔的湿地景观和丰富的野生动植物而闻名于世。
这里有成千上万只候鸟在迁徙季节停留，也有许多稀有的水生动植物栖息于此。
带着小朋友来到东滩湿地公园，可以通过观鸟塔、步道和瞭望台欣赏到壮观的自然景观，同时学习保护环境、珍惜生态的重要性。
在这片纯净的湿地中，您和孩子可以远离喧嚣的城市，近距离感受大自然的魅力。
二、农庄体验崇明的农庄体验是带小朋友去玩的另一个绝佳选择。
这里有许多农家乐，提供了各种各样的室内和室外活动，让孩子们能够亲近土地、认识农作物和动物。
您可以带孩子们参观有机农场，品尝新鲜的农产品，还可以一起体验采摘蔬果的乐趣。
一些农庄还提供农事体验活动，如种植、养殖和制作农产品，让孩子们亲身参与，学以致用。
通过这些活动，您和孩子可以感受到农村生活的美好，并学习到自然的循环和人类与自然的和谐共生。
三、红树林生态公园作为崇明的标志性地标，红树林生态公园是一个值得一游的景点，更是带小朋友去玩的好去处。
这里拥有茂密的红树林，儿童森林探险区，还有多个儿童游乐区域。
孩子们可以在红树林间探索、观察和学习动植物。
公园内的儿童游乐区提供了各种各样的设施，如蹦床、攀岩、秋千等，让孩子们能够尽情嬉戏玩耍。
在红树林生态公园，您和孩子可以放松身心，享受大自然带来的乐趣。
四、海洋科普中心位于崇明的海洋科普中心是一个非常适合带小朋友去玩的地方。
这里不仅有丰富的展览和模型，展示了海洋生物的多样性，还有互动体验活动，如触摸池、水下观察窗等。
夏日上海消暑去哪儿？美味农家乐地图等你来看
夏日上海消暑去哪儿？美味农家乐地图等你来看对于吃货们来说，寻觅美食的道路无时不刻在前行着，就算是周末郊游也必须以美食为重。
夏日炎炎，农家院里的瓜果都熟了，周末一起去乡间乘凉，寻觅健康有机的农家美味吧。
第一站：崇明崇明人家崇明人家农家乐就位于崇明岛上含氧量最高的地方——东平国家森林公园旁。
崇明人家的菜不放味精，食材全部自产。
一道毛豆面拖蟹，色泽红润、鲜甜适口。
崇明毛蟹养在自家稻田里，正应验了“小身体、大味道”，壳薄肉密。
吃面拖蟹，尤其要吃裹在蟹上的面糊，因为渗透了蟹肉蟹黄蟹膏的鲜味，令人不由得把手指上的汁液都舔得干干净净。
另一道获奖菜是只有在崇明才能吃到的“酱瓜白扁豆”。
白扁豆与白山羊、白米虾、老白酒统称为“崇明四白”，属于崇明特产。
崇明人家的白扁豆是自家种的，酱瓜自家腌，杜绝工业盐，烧的时候采用本地传统做法，把白扁豆煮软后拌入炒制过的酱瓜丁，鲜脆爽口。
崇明人家的住宿也很有特色，一栋栋的独立小房子，可以荡秋千、钓鱼、烧烤。
它家还有30亩蚕豆地，到了6月食客们就能亲手采摘蚕豆，这应该算是最时鲜的“本地豆”了吧。
特色：毛豆面拖蟹、酱瓜白扁豆、金瓜丝、咸草头地址：上海东平国家森林公园2号门向前300米自驾：上海市区—南北高架—中环—五洲大道—长江遂桥—陈海公路（右转）—蟠龙公路（到底左转）—北沿公路（直行）公交：①地铁1号线—汶水路共和新路汽车站（换申崇三线）—南门汽车站（换南东专线或者南江专线）②地铁6号线—巨峰路地铁站（换申崇六线）—南门汽车站（换南东专线或者南江专线）第二站：青浦联怡枇杷乐园联怡枇杷得名于园内400亩枇杷林。
但如果来这儿只是吃枇杷，那就亏大了，因为枇杷园最为外人称道的，是他家的农家美食。
青浦是鱼米之乡，地处太湖下游，黄浦江上游，西北部的淀山湖是上海最大的淡水湖泊。
青浦联怡枇杷乐园的特色菜之一，正是一道河鲜佳肴：枇杷露焖河鳗。
这道菜选用淀山湖河鳗，以天然枇杷蜜取代传统工艺中的冰糖，在烹饪的时候采用特别技巧，保持鱼皮不爆裂，最终成品浓油赤酱、色泽光亮、咸甜适口，肉质软糯有弹性。
崇明岛一日游攻略推荐
崇明岛一日游攻略推荐从上海外环线或中环线翔殷路驶向浦东五洲大道，随后通过上海长江隧桥抵达崇明陈海公路，随后依据不同地址抵达各个景区。
在崇明岛西沙湿地，漫步长约2公里的木质栈道，如同穿行徜徉在被芦苇和丛林覆盖的童话世界中。
当慵懒的夕阳倾洒，点点红光大地，让人心旷神怡。
在华东地区最大的人造平原森林——东平国家森林公园，感受森林繁茂、湖水澄碧、百鸟鸣唱、野趣浓郁。
线路特色：感受森林繁茂、湖水澄碧、百鸟鸣唱、野趣浓郁。
线路设计：上海——崇明岛——西沙湿地——东平森林公园——上海。
第一站：西沙湿地，总面积为4500亩的西沙湿地，是上海目前唯一具有自然潮汐现象和成片滩涂林地的自然湿地，这里的“西沙日落”堪称西沙一景。
第二站：东平国家森林公园，东平国家森林公园位于崇明岛的中北部，总面积为5400亩，是华东地区最大的人造平原森林。
其前身是东平林场，也正是因为这一点，使得园内森林繁茂、湖水澄碧、百鸟鸣唱、野趣浓郁。
1.崇明前卫村农家乐前卫生态村位于崇明岛中北部，于1969年从一片滩涂中围垦而成，总面积3671亩，人口753人，已形成集农、工、副、商、游全面发展的生态村，投资规模达1.2亿元。
2.观光大堤崇明南门港江堤上绿树成荫，可观赏南岸远景和长江涨潮退潮，风景独特、秀丽。
利用这一地理优势，借助沿江水利防汛工程，崇明区于2000年建设完成了沿江观光大堤工程。
3.南门广场南门广场位于亚通公司南门港码头区域内，占地5.5万平方米，绿地面积3万余平方米。
广场内建有两座小亭和彩灯喷泉，彩石小路曲径通幽，点缀于绿坪之间的树木错落有致、别有情趣。
4.南门瀛洲公园瀛洲公园建于1983年，1984年定名瀛洲公园，由周谷城题写园名。
公园西南濒长江，北与瀛洲广场与学宫孔庙、博物馆隔路相望，是崇明唯一一座综合性公园。
5.唐一岑墓唐一岑，广西临桂县人。
明嘉靖三十二年公元1553年以举人荐任崇明县令，忠爱为政。
时值县治新迁，土城刚筑就遭倭寇犯境，唐率军民奋起抵抗，击退来敌。
崇明前哨农场附近游玩的地方
崇明前哨农场附近游玩的地方崇明前哨农场附近的游玩地方可真不少，真是个让人乐不思蜀的好去处。
想想吧，开车一路过来，绿树成荫，空气清新，心情顿时就明媚起来。
这里的农场可不是那种无聊的农场，它可是个欢乐的天地。
想体验采摘的乐趣吗？夏天的水果真是让人垂涎欲滴，樱桃、桃子、葡萄，各种应有尽有，随便你挑。
你知道的，那个心心念念的“自己动手丰衣足食”的感觉，简直让人上瘾。
再说，采摘完了还可以坐在树下，吃着新鲜的水果，哇，那滋味真是无与伦比，简直是夏天的味道。
除了采摘，附近还有个超级有趣的地方，叫做崇明岛的湿地公园，听起来是不是就很有意思？湿地公园里风景如画，水鸟成群，成群的白鹭在水面上翩翩起舞，仿佛在为你专门表演，真是看得人心花怒放。
这里还有很多栈道，走在上面，脚下是清澈的水，四周是郁郁葱葱的植物，感觉就像走进了人间仙境。
你想象一下，伴随着微风拂面，鸟语花香，心情瞬间就被治愈了，真是“心旷神怡”呀！而且啊，崇明前哨农场附近还有个小小的博物馆，里面展示了不少农耕文化的东西，特别有意思。
里面有些古老的农具，简直是让人想起小时候的事情。
听说那边的工作人员还会给你讲故事，让你了解那些年我们的祖辈是怎么种地、养活自己的。
那种感受，真的是让人倍感亲切，仿佛自己也回到了那个简单却幸福的时代。
再说说这里的美食，别提有多丰盛了！新鲜的蔬菜，地道的农家菜，吃上一口就让人感到特别满足。
想想那香喷喷的蒸饺、脆皮的炸鸡、还有那份热乎乎的米饭，哇，简直让人垂涎三尺。
还有那些小摊小贩，卖的都是新鲜的地方小吃，像是糖葫芦、冰淇淋，走到哪儿都能看到诱人的美味。
朋友们一起聚餐，那简直是“吃喝玩乐”的完美组合，欢声笑语不断，真是个开心的聚会。
如果你喜欢骑行的话，崇明的自行车道可谓是如数家珍。
那儿的骑行路线特别好，平坦宽阔，旁边的风景美得让人窒息。
骑上自行车，迎着微风，四周的田野和花海，简直就是“骑行天堂”。
就算你是骑得慢慢的，也无所谓，慢慢欣赏周围的美景，放松身心，生活就应该是这样嘛，慢慢来，别急。
崇明岛吃喝玩乐介绍
崇明岛吃喝玩乐介绍崇明岛地处长江口，是中国第三大岛，被誉为“长江门户、东海瀛洲”，是世界上最大的河口冲积岛，世界上最大的沙岛。
景点分布1.崇明岛东南部景点NO.1 东滩湿地崇明东滩鸟类国家级自然保护区是以迁徙鸟类为主要保护对象的湿地类型自然保护区，位于长江入海口，在中国第三大岛崇明岛的最东端，它是由长江携带大量的泥沙沉积而成，是长江口地区规模最大、发育最完善的河口型潮汐滩涂湿地，其南北狭，东西宽，区内潮沟密布，高、中、低潮滩分带十分明显，是亚太地区迁徙水鸟的重要通道。
除了能近距离的接触各类水鸟，这里据说还是崇明岛日出最美的地方。
餐饮：东滩观鸟后可回到陈家镇，找一家朴素而洁净的饭馆。
要上一盘大闸蟹，几样海鲜，大快朵颐一番。
陈家镇是崇明最大的蟹市，也是中国最大的蟹市。
这里稀有海鲜比别处多，价格还便宜。
交通：游客可至上海旅游集散中心“东滩湿地公园专线”抵达。
NO.2 灜东村在灜东村你可以自己钓鱼、采摘、或者和渔民一起劳作、尽享渔家乐趣。
之后还能去渔具博物馆转一转。
钓鱼坐不住的时候，可以去“山”上跑一跑，那就是东湖之畔的一座泥山。
山上茂林修竹，吸引了不少候鸟。
交通：程家镇公交换乘站陈堡线——陈家镇陈白线——灜东生态村2.崇明岛中北部景点NO.1 东平国家森林公园东平国家森林公园位于我国第三大岛崇明岛的中北部，距县城(南门港)12公里，总面积为5400亩，是华东地区最大的人造平原森林。
园内森林繁茂、湖水澄碧、百鸟鸣唱、野趣浓郁，以“幽、静、秀、野”为特色，还有各种娱乐设施，森林公园北侧是农家乐可以去摸鱼、摸虾。
品尝崇明土家菜，晚上住在那里的小木屋里别有一番风味。
交通：1)宝杨路码头 > 南门港 > 南东线或南江线 > 东平国家森林公园2)申崇线：轨交1号线汶水路站换乘申崇三线 > 崇明南门 > 南东线或南江线 > 东平国家森林公园NO.2 前卫村前卫村中树木成林，鸟语花香，漫步绿荫碧水之间，疑是桃花源中行，令人感到“人与自然”的一派和谐。
上海崇明两日游攻略20210327
崇明游3月29日08:30巨峰路地铁站集合(12号线/6号线1号口出)乘坐申崇六线公交车，抵达南门港码头站下(时间06:00-21:00 票价18元/人途经4h)；12:30抵达南门港码头站，解决午饭。
13:30南门汽车站乘坐南东专线至丛林公园站下(时间05:00-19:05)游览【东平国家丛林公园】全国生态农业旅游示范点、国家AAAA级旅游区、目前华东地域已成形的最大的平原人造森林（门票70元/人，游览时间约3小时）。
园内森林繁茂、湖水澄碧、百鸟鸣唱、野趣浓郁，以“幽、静、秀、野”为特色，集森林参观、会议、旅游、休闲度假、参与性娱乐等多功能为一体，是人们“回归大自然”的最佳胜地。
500平方米的水上游乐园、具有崇明特色风味菜肴的森林酒家、野外帐篷、森林吊床、2万平方米的沙滩游泳场/青少年野营基地。
特色项目有草上飞――森林滑草、岩上芭蕾――攀岩、森林高尔夫练球场、网球场、沙滩排球场、森林滑索、彩弹射击、天旋地转、森林骑马、快乐林卡丁车、野外烧烤、森林日光浴、森林童话园和增强团队协作精神的森林定向活动等。
公园内还开辟了桂花园、梅花园、樱花园、枫园、月季园等园中园，倘佯其中，犹如进入世外桃源，令人流连忘返。
到森林氧吧来走走，体验“回归自然，天人合一”的人生境界。
17:00 丛林公园站乘坐南东专线至前卫村前卫村农家乐解决晚餐、住宿(均价130元/晚-住哪网可预订)，晚餐后可以周围看看风光。
（也可以选择不去前卫村，直接坐南东专线至崇明电大站锦江之星，崇明县城比较繁华，城隍庙小吃世界解决晚餐，有一个益处就是第二天多睡一个小时）3月30日08:30 前卫村站乘坐南东专线至南门汽车站乘坐南牛线至八号桥站下车转乘崇明乡村6路，西沙湿地站下车。
或09:30崇明县城乘坐南牛线至八号桥站下车转乘崇明乡村6路，西沙湿地站下车。
12:30游览【西沙湿地】周而复始的潮汐现象，是西沙湿地赖以生存的重要条件。
潮水一涨一落的时间平均为12小时24分钟。
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刘家村农家乐坐落于静谧的崇明小岛上，刘家村的左邻右舍祖辈都生活在这个鲜有外人打扰的村庄里，每家每户既是邻居同时也是相濡以 沫，互相扶持照顾的亲朋，机缘巧合，因为长江隧桥的开通，使这个淳朴的村落也变得逐渐热闹，来到这里，你会遇到村民们质朴，充满善 意的微笑目光，村民家里散养的小狗会摇着尾巴走过来和你打招呼，慵懒得猫咪不知会舒服地躺在哪段墙垣上，眯着眼睛，贪婪地沐浴着 阳光，村门口就是新开的刘家村以樱花为主题的庄园，大人，小孩子，尽可以躺在一望无际的草坪上，遥看云卷云舒，接受岛上烂漫阳光毫 无保留地洗礼，白鹭和众多叫不上名字的鸟类偶尔会小憩在你的身边，欢快地向四周跳跃；入夏的夜晚，待暮色尽退，还可以在农庄旁潺潺 的小河边看到如飞舞精灵般的萤火虫，和星光点点的夜空遥相呼应，蛐蛐和此起彼伏的蛙声伴随着你一夜的好眠。
附近景点： 东滩湿地公园，崇明东滩湿地公园有两大看点，一是看候鸟迁徙，二是看日出。东滩湿地滩涂辽阔，低头是大片的芦苇，抬头是满天斑斓的 云彩，顺着木栈道走在公园内，如与大自然融为一体，可360度将美景收于眼底。
崇明最大的樱花主题公园 刘家村农家乐家门口就是遥看云卷云舒，接受岛上烂漫阳光毫无 保留地洗礼，白鹭和众多叫不上名字的鸟类偶尔会小憩在你的身边，欢快地向四周跳跃；入夏的夜晚，待暮色尽退，还可以在农庄旁潺潺的 小河边看到如飞舞精灵般的萤火虫，和星光点点的夜空遥相呼应，蛐蛐和此起彼伏的蛙声伴随着你一夜的好眠。崇明山樱花源自福建山樱
崇明岛面积1200多平方公里，全县仅花菜种植面积就达5360公顷，年产值超1．5亿元，是华东地区最大的花菜主产地之一，花菜已成为崇明 名副其实的拳头农产品。目前，全县共建立了10个无公害标准化生产示范基地，“心怡”牌花菜经国家权威机构检测，达到了国家绿色食品Ａ 级标准。 现在，崇明花菜还出口到了日本、韩国、新加坡、新西兰、俄罗斯、蒙古等国家和地区。全县的菜农按照国际市场对产品的要求，在栽培、整 理、保鲜、运输以及病虫害防治各个方面实行严格的质量管理。 鳗鲡 鳗鲡，又名青蟮、凤鳝、河鳗，是淡水中名贵鱼类之一。因它富含维生素A，加上肉味鲜美可口，被人誉为“水中人参”。 崇明鳗鲡喜暗怕光，昼伏夜出，特别喜欢在风雨中游戏。它适应性很强，离水较长时间也不会死亡。现在人们已开始人工养殖鳗鲡。 由于鳗鲡营养价值高，味道又十分好，已成为筵席上的上等佳肴。 甜芦粟 甜芦粟，俗称甜芦穄，属高梁别种，在崇明有悠久的种植历史，明正德年间纂修的《崇明县志》上已有记载，是崇明的特产之一。 甜芦粟(4张)崇明甜芦粟的特点 崇明甜芦粟茎青节长，汁多味甜，肉质松脆，食用方便。 崇明甜芦粟品种 其品种有青壳、黄壳、黑穗、红穗和糖穄、高梁穄等近10种。 江口镇的原“七家村”甜芦粟，到梢十三节，松甜可口，闻名遐迩。甜芦粟含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成份；又有 清热解毒之功效，小孩在夏令日食3支甜芦粟，就能不生或少生“热疖”。近几年来．崇明农民又培育成了一种名为“甘蔗芦穄”的新品种。既 有甘蔗枝干粗壮的长处，又有芦粟甜美松脆之特点，堪称岛上一绝。 崇明香酥芋 香酥芋主茎高0.gm,假茎粗4-6rxl,叶为盾形, 最大叶片 30 X 33。,叶柄、叶脉绿色,叶柄的基部为 粉红色,子芋平均重 4()左右,其大小一般为 6.0 X e.m。香酥芋的上市初期为中秋节前后,随后可陆 续供应市场,直至翌年2月份,亩产量 1000-1500kg, 最高可达ZX:X)kz。 崇明香酥芋在我县具有较长的栽培历史,其香 二、栽培要点味浓,肉质细腻,煮而不糊,深受上海市民喜欢。目 选择排灌方便,没有种植过芋书的土地,亩施优前,我县香酥芋的种植面积2500亩左右,产品主要 质腐熟有机肥口互D一。选择具有香酥芋特性、顶芋销往上海市区。 崇明白扁豆 俗称洋扁豆，荚扁平呈刀形，每荚有籽23粒，白皮白肉，粒粗扁而质细腻，色清澈而诱人，是农家普遍种植之菜蔬，亦是崇明主要土特产之一。白扁豆富有营养，味美爽口，是人人 喜爱的夏秋家常菜肴。 崇明白扁豆为地理标志证明商标。 崇明老白酒 崇明老白酒，是以糯米为原料，经淋饭后拌药加水精心酿造而成，加上该酒味道甜润，色呈乳白，故又有甜白酒、米酒、水酒之称。崇明老白 酒质量地道，风味独特，有别于一般的白酒与黄酒。该酒上口甜而微酸，香味醇厚，酒度适中，后劲足，有回味，是深受欢迎的低度酒，其中 尤以“菜花黄”和“十月白”两个品种为最佳。 崇明老白酒地理标志产品保护范围以上海市崇明县 《关于上报崇明老白酒地理标志产品保护产地范围的函》（崇府发〔2006〕33号）提出的范围为准，为上海市崇明县现辖行政区域。 崇明老白酒为地理标志保护产品。
崇明老毛蟹 原名中华绒螯蟹，因其两只大螯上有绒如毛，故崇明人称之为“老毛蟹”。 世界上各大江湖中，共有300多种螃蟹，其中可供食用的大约20来种，而最负盛名的要数我国的中华绒螯蟹。在中华绒螯蟹中最有声誉的是 白洋淀的胜芳蟹、阳澄湖的清水蟹和崇明的蟹。胜芳蟹和清水蟹，因其个大、壳硬、色绿而受人青睐，但美中不足的是肉质较粗松而欠香。唯崇明蟹独具风味，它个小、壳薄，肉质细密而有香味，雌性蟹黄足，雄性蟹脂多，更受人们喜爱，驰名海内外。 崇明蟹所以有此特色，主要由于亲蟹繁殖的蟹苗，出身地就在崇明岛的长江口水域。蟹苗随潮水进入岛上的内河水域后，除水质的盐度有 降低外，其它因受长江通潮水的制约，与长江口水质相近。而长江口水质富含多种营养盐类和浮游生物，能满足蟹苗的生长需要，使其肌肉 组织紧密而不疏松。岛上还孳生田螺、河蚌及底栖生物，这些又是河蟹适口的天然动物性饵料，为蟹的生长提供了良好的生态环境，使肉质 格外细嫩，这是崇明-蟹优于胜芳蟹和清水蟹的天然有利条件。 崇明蟹很好吃，但也得注意吃法，要做到“三去”：一是去鳃，鳃位于壳内背部两侧，呈乳白色，有大量病菌寄生，且性寒，不宜食用；二是去 胃，因胃内残留动物尸体未消化的植物碎屑，三是去肠，肠内也有消化过程中未排出体外的粪便。蟹的吃法有多种除清蒸外。还可做成许多 菜肴，如清炖蟹黄狮子头、蟹肉苹果沙粒、蟹黄一元、蟹粉汤等等，都是色香味具佳的上乘菜肴。此外，醉蟹虽然有少数人不敢吃，但多数人 却十分喜爱，奉为佳品。崇明蟹营养丰富，每百克蟹肉中含蛋白质14克，脂肪5.9克，维生素5960个国际单位，钙129毫克，磷145毫克，铁13毫克，核黄素0.71毫克，含热量 139千卡，是水产品中的珍品。 崇明蟹地理标志产品保护范围以上海市崇明县 《关于上报崇明蟹地理标志产品保护范围的函》（崇府发[2006]34号）提出的范围为准，为上海市崇明县现辖行政区域。
崇明农家乐二日游攻略：崇明农家乐哪家好，崇明农家乐住宿推荐，崇明农家乐价格 如果你每天的生活圈只是局限在家与超市两点一线之间，内心早已疲惫你，为了孩子却又不得不继续下去；又或者是为了更好的生活而忙 于奔波的白领一族，家庭与工作未能同时兼顾，适时适度的放松不但可以提高工作效率，也能更好的增进与孩子之间的关系 来自东滩湿地公园近边的崇明刘家村农家乐，不但为孩子营造了一个充满童趣的氛围境界，更是为亲子之间互动的提供了一个平台。
刀鱼，是名贵的经济鱼类，因鱼体扁而狭长，形状酷似短刀而得名。刀鱼从立春开始由海入江，逆江而上作生殖回游。崇明岛周围的水域是 刀鱼光临最多的地方，使岛上的渔民有了捕捉刀鱼得天独厚的条件，因而刀鱼成了崇明的特产之一。 刀鱼的最大特点是细骨遍布全身。清明前，刀鱼细骨软如棉；清明后，刀鱼细骨硬如针。早春入江的刀鱼，鱼体丰腴肥嫩，质量最好。刀鱼清 洗不需刮鳞，因鱼鳞中含有大量脂肪，经蒸煮会自动融化，变成一层油。刀鱼营养丰富，每百克鱼肉中含脂肪16.88克，蛋白质量14克，磷1.1 1克。 刀鱼的肉鲜美细嫩至极，把刀鱼切成半只筷长，加上猪油、生姜、黄酒、青葱佐料蒸煮，便成上等佳肴。吃的时候，只要把刀鱼放入口中，象 婴孩吃奶那样轻轻吮吸，鱼肉便能脱离细骨，既嫩又鲜，清香爽口，令人百吃不厌。若将刀鱼红烧，其味也十分鲜美。
崇明农家乐及崇明知名景点二日游攻略：
1 崇明东滩湿地、北滩湿地一日******程安排： 07:30 指定地点出发，经长江隧桥赴崇明岛 09:00 到达东滩湿地
崇明东滩湿地位于长江入海口，滩涂辽阔，拥有丰富的底栖动物和植被资源，是候鸟迁徙途中的集散地，也是水禽的 越冬地。湿地公园内风景秀丽、植被繁多、空气清新、水质洁净，园内有众多休闲观光，可服务项目：多人自驾自行 车、豪华游艇、手划船、零碳游览车、自助烧烤、休闲垂钓等等。是理想的旅游度假圣地。 12:00 午餐(东滩湿地--刘家村农家乐，车程约15分钟) 14:00 北滩湿地(免费)：(刘家村--北滩湿地，车程约60分钟) 毗邻长江的北支。水流缓，淤涨快，滩面宽，沙洲多，水质咸多淡少。有丰富的生物资源和众多的水域鱼类及植被资 源。游客可以驾车在湿地坎上观光，风景优美、客气清新、视野开阔，可以清晰看到崇启大桥与对面启东，观赏芦苇 等植被的自然湿地及长江水域。最深度接近大自然，达天人合一境界。 15:30 崇明农贸市场 逛刘家村农家乐--北七效农贸市场，或返程顺路去中心镇农贸菜市场，采购崇明的一些农家新鲜蔬菜、家户鸡蛋、长江海鲜等农副产品。 16:30 结束上海崇明刘家村农家乐愉快旅游，返程。 崇明土特产： 崇明花椰菜
怎么去崇明刘家村农家乐（交通路线）：（浦西）地铁1号线乘到汶水路站下车，车站楼下就可换乘申崇1线，这是去崇明的直达车，中途不停 车，乘到终点站陈家镇长江大桥站。（浦东）地铁2号线乘到上海科技馆站下车，6号口出来即是申崇2线换乘站，同样是直达，中途不经停。
自驾去崇明的路线（自驾路线）：1、从长江隧桥进崇明：浦西游客中环过翔殷路隧道----五洲大道-隧桥收费口（浦东游客外环-五洲大道隧桥收费口）------长江大桥-----陈海公路出口下来------出崇明收费站后往城桥镇南门方向匝道口下来-----沿【陈海公路】向西行驶3公里（下来后第三个红绿灯）到陈滧路右转-----沿陈滧路向北行驶至永西路（注意不是永西南路，看到永西南路再往前开就是永西路）左转行驶500米左右即可到达。
花(Prunus campanulata)，与垂枝早樱、高盆樱和东京樱花合称樱花四大观赏种，相比日本樱花花色更艳丽，花期更长久，栽培更容易，抗逆性更强。目 前，加上周边的10多家零散种植农户，崇明山樱花的种植总体规模已达500多亩。