绿色食品樱桃番茄生产技术操作规程完整
绿色食品设施甜樱桃生产操作规程

绿色食品生产操作规程LB/T 235-2022绿色食品设施甜樱桃生产操作规程2022-04-11发布 2022-04-15实施中国绿色食品发展中心发布前言本规程由中国绿色食品发展中心提出并归口。
本规程起草单位:中国农业科学院郑州果树研究所、大连市农业科学研究院、甘肃省大樱桃工程技术创新中心、天水师范学院、中国绿色食品发展中心。
本规程主要起草人:刘聪利、李明、潘凤荣、郑玮、呼丽萍、齐希梁、宋露露、赵柏霞、肖敏、郭志刚、邹亚丽、汪耀辉、唐伟。
绿色食品设施甜樱桃生产操作规程1 范围本规程规定了利用设施开展绿色食品甜樱桃促早栽培的操作规程,包括建园、设施类型与辅助设备、栽植、土肥水管理、整形修剪、棚内微环境管理、花果管理、病虫害防治、采收、采后管理、生产废弃物处理、生产技术档案等。
本规程适用于全国的绿色食品设施甜樱桃生产。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
NY/T 2717 樱桃良好农业规范NY/T 391 绿色食品产地环境质量NY/T 393 绿色食品农药使用准则NY/T 394 绿色食品肥料使用准则3 建园3.1 园址选择樱桃园基地的土壤、灌溉水、空气质量应符合NY/T 391的规定。
选择土壤肥沃、土层深厚、中性或微酸性壤土及沙壤土、地下水位低、排灌良好、风害轻的地方建园。
避免在桃、樱桃、李、杏等核果类果树重茬地建园。
在建园前,要根据经济自然条件、交通、劳力、市场、占地条件等科学规划,合理安排道路、建筑物和排灌系统。
3.2 品种选择品种原则上应选择果个大、品质好、耐储运、抗裂果、经济价值高并适应当地气候条件的品种作主栽品种,主栽品种可选择美早、雷尼尔、佳红、俄罗斯8号等,按3~4:1配置授粉树,授粉品种可按行列式或中心式配置。
砧木应选择嫁接亲和性好、根系发达、生长健壮的矮化或半矮化砧木。
樱桃番茄春季无公害生产

樱桃番茄春季无公害生产作者:王冬梅王影玲来源:《吉林蔬菜》 2013年第3期王冬梅1 王影玲2(1.长春经济技术开发区社区卫生服务管理办公室)(2.长春经济技术开发区食品化妆品监督所)樱桃番茄小巧可爱,品质风味俱佳,因而近年来在国际市场上颇为风靡,是西餐中凉拌菜的主要原料,也是餐后高档水果。
1 育苗技术选择通风向阳、土壤疏松肥沃的田块作苗床,并在播种前盖好大棚或做好阳畦。
选晴天播种,播前进行种子处理,预防种传病害,方法是用55℃的温水浸种15分钟,或用10%磷酸三钠水溶液浸泡30分钟,后洗净;再用清水浸种4~6个小时,置于25~32℃的温箱中催芽,待80%的种子露白时即可播种,或经磷酸三钠处理后直接播种。
播前浇透底水,播后覆土厚0.5厘米。
在整个育苗期间,做到苗床不干不浇水,浇水也应在晴天上午10点至中午这段时间;遇长期阴雨天气,也要抓住停雨间隙适当通风。
栽培667平方米大田需种子10克左右,播种床8~10平方米,分苗床25~30平方米。
春番茄苗龄一般90~120天,幼苗具8~10片真叶时定植。
2 整地施基肥选排灌两便、土层深厚、3年以上未种过茄科作物,无青枯病的田块种植;酸性土壤每667平方米宜施l00千克生石灰改良。
将土壤翻深30厘米,耙平耙碎后,1.2~1.3米连沟作畦,畦宽80~90厘米,沟宽30~40厘米,深25厘米。
在畦中央开深25厘米的施肥沟,将肥料与土壤均匀拌和后,覆土平沟,整平畦面。
3 定植春季定植时间因栽培设施而异,大棚栽培可在2月中下旬定植;小拱棚栽培在3月中旬左右定植;地膜栽培和露地栽培一般在3月下旬至4月上旬定植。
定植宜选择在晴暖天进行,取苗时应淘汰弱小病苗,选根系发达,茎秆粗壮的健壮苗定植,少伤根,营养钵不要散坨。
每畦定植2行,株距35~40厘米。
当苗高20厘米时,就及时搭架绑蔓,架材一般用竹竿,也可用树枝、秸秆或塑料绳;架高0.8~1.5米,“人”字形架,绑蔓松紧要适度。
樱桃番茄生产管理技术(标准版)

樱桃番茄生产管理技术主要品种有圣女、龙女、亚蔬6号、11号等。
其主要栽培技术要点为:一、栽培季节樱桃番茄栽培季节与普通番茄相似,露地栽培,春播可在2月初保护地育苗,5片~6片真叶时定植,5月初进入采收期。
秋播可在6月育苗,7月定植,9月开始采收。
保护地栽培可适当提早栽培。
二、播种育苗种子处理为防止种子带菌传播,因此播种前要进行种子消毒。
种子消毒可用温汤浸种也可药剂浸种。
温汤浸种:将番茄种子在凉水中浸泡10分钟,然后放入50℃~55℃的热水中,不断快速地搅动,使种子受热均匀,并随时补充热水,使水温稳定在50℃~55℃,15分钟~20分钟后捞出放在凉水中散去余热,然后在25℃~30℃的温水中浸泡4小时~6小时。
药剂浸种:将种子用纱布包好,放于10%磷酸三钠水溶液中浸泡20分钟~30分钟,然后取出种子。
用湿毛巾包好放于25℃~28℃处催芽,催芽期间每天用25℃左右的温水冲洗种子1次~2次,经2天~3天催芽,当1/2种子露白时即可播种。
播种先将准备好的苗床浇水,待水渗下,2小时~3小时后均匀撒种,再覆0.5cm~1cm过筛土。
每平方米育苗床用种量为3g~5g,每亩定植面积需8m2~10m2育苗床。
定植当幼苗长出5片~6片真叶时定植,每畦实行双行定植,小行60cm,株距35cm~40cm,每亩定植2500株~3000株。
扣地膜的先整畦铺膜,然后按株距打定植穴,定植深度以子叶距地面1cm为宜,定植时应浇透定植水。
田间管理如浇水、追肥、温度管理、病虫害防治等同常规留种。
整枝樱桃番茄在温室内生长迅速,植株高大,直立性差,当植株长至30cm~40cm时应插杆或吊线牵引,以防倒伏。
侧枝生长力强,一般进行多层与连续2层摘心整枝,即保留主干上的花序,留下主干上发出的侧枝,每个侧枝留2个花序,然后在花序上留2片叶摘心。
要及时打杈(多余腋芽)和进行侧枝的扭枝,使侧枝不要相互遮光,扭枝一般在下午时进行,并及时摘掉下部发黄的老叶和病叶,以减少养分消耗,增强透光性。
无公害农产品番茄生产技术操作规程

无公害农产品番茄生产技术操作规程1 范围本规程规定了无公害番茄生产的栽培季节、品种选择、育苗、苗期管理、定植、田间管理、采收及病虫害防治等技术。
本规程适用于历城区无公害番茄生产基地。
2 规范性引用文件GB4285 农药安全使用标准GB/T8321 农药合理使用准则GB16715.3-1999 瓜菜作物种子茄果类GB18406.1 农产品安全质量无公害蔬菜生产安全要求GB/T18407.1农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求NY5005 无公害食品茄果类蔬菜3 生产技术措施3.1番茄栽培季节春夏栽培:春季定植小拱棚或晚霜结束后定植露地,春夏上市。
夏秋栽培:7月下旬育苗,8月上中旬定植,秋季上市。
越冬栽培:8月中旬育苗,9月中下旬定植,冬春上市。
3.2品种选择选择高产、优质、抗病、耐贮存、商品性好、适合市场需要的品种。
当前春夏栽培主栽品种为毛粉802,夏秋栽培主栽品种为日本佳宝,秋冬栽培主栽品种为宝冠201、2-402、毛粉802、汉克等。
3.3生产设施规格要求配套设施:农膜、草苫、防虫网、遮阳网、竹披等。
小棚:高0.6m-1.0m,跨度1m-3m,长度不限。
冬暖大棚:高3.3m-3.5m,跨度8.5m-9.5m,长度50m-90m。
改良阳畦:跨度2.8m-3m,高度1.3m。
温床:跨度1.5m-3m,高度1.3m。
3.4育苗3.4.1育苗前的准备工作3.4.1.1育苗设施秋冬栽培、夏秋栽培以塑料小拱棚加防虫网、遮阳网、农膜育苗。
春夏栽培以风障阳畦、小高畦育苗,并对育苗设施进行消毒处理,创造适合秧苗生长发育的环境条件。
3.4.1.2营养土配制选用无病虫源的田土6份,腐熟农家肥4份,每m3加入腐熟的鸡粪20kg,过磷酸钙0.8kg,草木灰6kg,翻均整细,喷50%多菌灵600倍和50%辛硫磷乳油400倍液,均匀铺于播种床上。
3.4.1.3播种床处理每平方米播种床用福尔马林40ml,加水3L,喷洒床土,用塑料薄膜闷盖3天后揭膜,待气味散尽后播种。
绿色食品番茄生产操作规程

绿色食品番茄生产操作规程作者:刘明贤来源:《现代农业·汉文版》 2019年第1期刘明贤(北票市绿色食品办公室,辽宁北票 122100)1 范围本标准规定了绿色食品番茄生产的产地环境条件与栽培技术措施、收获及后续管理措施。
本标准只适用北票市保护地绿色食品番茄生产。
2 生产基地的环境条件2.1 环境质量经监测符合《绿色食品产地环境质量标准》要求。
2.2 土壤条件土壤耕层深厚、地势平坦、排灌方便、土壤结构适宜、理化性状良好、有机质量高。
3 绿色食品番茄栽培措施北票市日光温室冬春茬番茄套种芸豆栽培是北票市日光温室生产的主要栽培模式。
主要特点是抢早上市、供应集中。
3.1 品种选择选择耐低温、早熟、坐果率高,连续坐果能力强,产量高,果实大小均匀,果皮厚,质地硬,耐贮运的无限生长型品种。
种子为非转基因。
3.2 培育壮苗番茄壮苗可以从工厂化育苗中心直接预订购买。
3.3 定植3.3.1 定植前准备。
(1)温室和土壤消毒:在没有作物的温室,每100 m3的空间用100 g硫磺粉、350 g锯末分成若干小堆,点燃熏蒸消毒。
(2)整地施肥:按行距0.9~1 m作畦子。
施腐熟农家肥5000 kg/亩,本然土壤调理剂500 kg/亩,然后覆盖地膜,准备定植。
3.3.2 定植。
(1)定植时间:11月中下旬。
(2)定植方法:在畦面上按株距35 cm用打孔器打出深10 cm、粗10 cm的孔,然后将秧苗定植于孔中(栽拐子苗),用土封严定植孔。
然后用软管微喷将土壤浇透。
3.4 定植后的管理3.4.1 提高秧苗免疫力。
缓苗后为提高秧苗免疫力,冲施沼液肥,以利于促进根系生长。
3.4.2 温度管理。
定植后的4~5 d内不进行通风,不超过30℃不放风。
当植株缓苗后开始生长时,采取四段变温管理法,白天上午25~28℃,下午22~24℃,上半夜17~15℃,下半夜15~12℃,最适地温为20℃,寒冷季节覆盖纸被,加盖双层草帘保温,寒流到来时采用增温灯、火炉、大棚增温块等加温。
绿色食品 番茄生产技术规程

绿色食品番茄生产技术规程1范围本标准规定了绿色番茄生产的术语和定义、产地环境、生产技术管理、病虫害防治、采收及生产记录。
本标准适用于A级绿色番茄的节能日光温室、塑料大棚生产。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB16715.3瓜菜作物种子第3部分:茄果类NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。
3.1绿色食品产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。
3.2节能日光温室由两侧山墙、维护后墙体、支撑骨架、塑料薄膜及草苫(或棉被)等覆盖材料组成,东西向延长,在室内不加热,在寒冷季节主要依靠太阳辐射能,通过墙体对太阳能吸收实现蓄放热,维持室内一定的温度水平,以满足蔬菜作物生长的需要。
3.3塑料大棚利用竹木、钢材或复合材料建造而成,并覆盖塑料薄膜,搭成拱形棚,一般矢高在2.2m以上,跨度在8m以上,能够提早或延长蔬菜供应,提高单位面积产量,有利于防御自然灾害。
4产地环境选择生态环境良好、无污染的地区,远离工矿区和公路、铁路干线,避开污染源,不对环境或周边其他生物产生污染,并保证基地具有可持续生产能力。
产地选择执行NY/T391的规定。
5生产技术管理5.1栽培茬口5.1.1塑料大棚栽培5.1.1.1春提早栽培1月上旬至2月下旬播种育苗,3月上旬至4月上旬定植,5月下旬至6月下旬开始采收。
选择耐低温弱光的早、中熟品种。
5.1.1.2秋延后栽培6月上旬至7月上旬播种育苗,7月上旬到8月上旬定植,9月中旬至10月中旬开始采收。
选择抗毒病的早、中熟品种。
5.1.2节能日光温室栽培5.1.2.1秋冬茬栽培7月中下旬至8月中旬播种育苗,8月中下旬至9月中下旬定植,11月中旬至12月中下旬开始采收。
番茄操作规程

日光温室番茄生产技术操作规程一、主题内容与适用范围本规程按照绿色食品标准对番茄生产技术做了规定。
本规程适用于华北地区具备良好生态环境,具有较高生产管理水平,适于种植番茄的地区。
二、引用标准绿色食品番茄行业标准。
三、产地条件选择大气、水质、土壤条件符合绿色食品优良生态环境标准。
四、茬口安排及品种选择(1)、茬口安排:根据番茄生长期及对温度的要求,在库区周围日光温室番茄分为秋冬茬和冬春茬两种。
秋冬茬8月中旬育苗,9月下旬定植,11月中旬到12月上旬收获;冬春茬11月中下旬育苗,2月上旬定植,4月上旬到5月下旬收获。
(2)、品种选择以L—402、粉宝7号、大民602、大民603、中蔬5号、毛粉802等品种为好,根据上市时间选用相对应的品种。
五、育苗1、场所小拱棚、大棚、温室都可以作为育苗场所。
但日光温室冬春茬育苗必须选择在温室中部地段,此处光照充足,温度较高且平稳,利于培育壮苗,秋冬茬育苗可在有覆盖条件下的棚内或温室中进行,避免高温暴晒。
2、营养土的配置(1)比例:用腐熟的马粪、猪粪和园田土按30:30:38的比例配置,每100公斤营养土中掺过磷酸钙1公斤、硫酸铵0.3公斤、硫酸钾0.5公斤,喷洒杀虫剂和适量的多菌灵杀菌,过筛备用。
(2)制作:营养土做到“坚而不硬,松而不散”。
制作方法如下:在育苗床上挖出10厘米深土,耙平踩实,把配置好的营养土铺10厘米厚于育苗床内,用脚踩一遍以防止散坨,然后浇透水,然后切成8—10厘米土方,在切好的土方中央打直径和深度为2到3厘米的孔,准备分苗。
(3)营养钵的准备:为便于保护根系采用8X8的营养钵,上留2厘米不装土,然后摆放在提前整好的苗床内。
(4)电热温床的准备:采用电热线温床育苗的方法可预防严寒。
将温室中部的床土挖出10厘米深,耙平踩实,将电热线按10厘米间距,铺在苗床上,将装好土的营养钵直接码放在电热线覆盖的0.5—1厘米的土层上。
3、浸种催芽(1)药剂浸种。
无公害番茄生产操作规程

无公害番茄生产操作规程随着人们保健意识的不断增强,广大消费者对无污染、低残留的安全、优质、营养类绿色食品要求越来越高。
为适应这一要求,近年江苏省沭阳县充分发挥资源、生态、环境等优势,大力发展无公害蔬菜,尤其是无公害番茄栽培在该县华冲、吴集、万匹等乡(镇)已形成133.3公顷以上的十多个生产基地,并注册登记,上网销售。
不仅产量高,而且商品性和效益都好,每667平方米(1亩)每季露地收入都在1200元以上。
无公害番茄生产的具体操作规程如下:1.选用抗病品种露地栽培分为春、秋两季,应根据不同地区和季节选用品种。
春番茄应选前期耐低温,后期耐热,丰产、优质、早熟、抗病的品种,如苏粉2号、中杂4号、佳粉10号、东农704、浙染806号、皖红1号、汴红4号、宝大903、上海903、强丰等。
秋番茄应选苗期耐高温,后期耐低温,丰产、优质、抗病品种,如西农74-2、金丰1号、L402、中蔬5号、苏杭3号、浙杂805等。
2.选择和创造良好的的生态环境选择无污染、无“三废”、无农药和化肥残留、无病菌,有利于无公害番茄生长发育的田块,并清除、清理田间杂草、残株,保持田间卫生、整洁,避免病虫害传播。
3.轮作换茬,深耕细作为防止病菌传播、扩散、蔓延,可与大蒜、大葱、韭菜、辣椒、水稻等抗病、耐病性强的菜粮类轮作,最好实行隔年轮作制。
因番茄根结线虫病分布在3——5厘米的表土层内,深翻土壤25——30厘米,将虫卵翻入深层,以减轻线虫危害。
实行深沟高垄栽培,采用大垄、高垄,一垄双行,垄距100厘米,垄高30厘米,垄顶宽60厘米。
4.嫁接育壮苗防病番茄嫁接不仅可有效防治枯萎病,而且生长健壮,抗逆性增强,增产效果十分显著。
嫁接技术简便易行,嫁接成活率高。
一般要把好六关,即把好选砧木、播种、消毒、苗床管理、嫁接、定植关。
春番茄采用大棚套小拱棚育苗及防虫网栽培,秋番茄采用遮阳网培育无病、虫的健壮苗。
5.重施有机肥,配方施肥这样不仅可增加植株抗性,而且可增加害虫天敌和有益微生物,结合深耕每667平方米施腐熟优质农家肥5000公斤或腐熟鸡粪2500公斤、过磷酸钙60公斤、硫酸钾15——20公斤、硫酸锌1.5——2公斤;结合浇水进行追肥,667平方米施腐熟豆饼100公斤或磷酸二铵15——20公斤,在盛果期应供应充足的肥料,追肥应采取少量多餐;整个生育期追肥6次左右;中后期进行根外追肥,667平方米用0.3%——0.4%磷酸二氢钾液50公斤或100克活力素或“883”有机活性腐植酸125克等交替喷施,共喷3——5次。
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绿色食品樱桃番茄生产技术操作规程1 范围本标准规定了A级绿色食品樱桃番茄栽培的产地环境条件、品种选择、产量指标、栽培技术、病虫防治及农药肥料使用。
2 引用标准下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。
本标准出版时,所示版本均为有效。
所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB 8079-1987 蔬菜种籽GB 8172-1987 城镇垃圾农用控制标准NY/T 391-2000 绿色食品产地环境技术条件NY/T 393-2000 绿色食品农药使用准则NY/T 394-2000 绿色食品肥料使用准则3 术语3.1 绿色食品指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式,经专门机构认定,许可使用绿色标志无污染的安全、优质、营养类食品。
3.2 AA 级绿色食品指生产地的环境质量符合NY/T391-2000要求,生产过程中不使用化学合成的肥料、农药,按有机生产方式生产,产品质量符合绿色食品标准,经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品。
3.3 A 级绿色食品指生产地的环境质量符合NY/T391-2000要求,生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品标准,经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品。
4 产地环境4.1立地条件选择空气清新,没有工业厂矿污染的地块。
产地环境符合绿色食品产地环境质量标准(N Y/T391-2000) 。
4.2 土壤要求前茬为非茄果类蔬菜作物,土壤耕作土层深厚,地势平坦,排灌方便,土壤结构适宜,理化性状良好,有机质含量高,土壤中有效氮、磷、钾的含量水平高,有益微生物菌群丰富、活跃的壤土。
5 品种选择选用抗逆能力强的圣女、千禧、金珠等优良品种。
种子纯度>95%,净度>98%,发芽率>95%。
6 育苗6.1 育苗设施选择育苗应配有温室设有防虫、遮阳设施。
并对育苗设施进行消毒处理,创造适合秧苗生长发育的环境条件。
6.2 营养土配制营养土要求:富含有机质,土壤疏松,保肥保水性能良好。
配制好的营养土均匀铺在播种床上,厚度10cm。
6.3 育苗床土消毒用8-10g50%多菌灵,与15-30kg细土混合均匀撤在床面。
6.4 催芽播种前种子用冷水浸泡12小时后,用35℃温水催芽。
待80%的种子露白即开始播种。
由于夏末秋初气温较高,日照较强,播种后苗床要加盖小拱棚和遮阳网。
7 播种7.1 播种量根据定植密度,每667m2育苗用种量l00g-150g。
7.2 播种方法播种前浇足底水,湿润至深lOcm。
水渗下后用营养土找平床面。
种子80%破嘴均匀撤播,覆盖营养土1.0cm-1.5cm。
苗床面覆盖遮阳网或稻草,80%幼苗顶土时撤除床面覆盖物。
8 苗期管理8.1 温度温度管理以白天不高于30℃,夜间不低于15℃为宜;特别注意在中午12小时至下午4时,如遇过强光照要及时加盖遮阳网,避免幼苗日灼。
8.2 分苗幼苗两片子叶展平后进行分苗,移栽到营养钵中。
分苗后要控制光照,注意遮阴,避免高温,以促进缓苗。
当幼苗长高到15~20cm,具有六至八片真叶、20~25天苗龄时,即可定植。
定植前要控制温度和水分,进行炼苗。
6.3 炼苗育苗棚逐渐放风,适当控制水分,炼苗一般不低于7天。
9定植定植前每667m2施用4000kg腐熟的优质农家肥和40kg磷酸二铵,深翻25~30cm,耙平地面。
整地后,按照宽1m、高30cm的规格起垄,垄面耙耱平整,并铺好地膜,灌一次透水。
定植方法采用明水定植,即先栽苗,后浇水。
按照一垄双行的栽培方式,株行距为30cm×60cm,单棚定植2000株左右。
定植一般选在晴天的下午进行,定值后及时灌足苗水。
10田间管理10.1控制温度。
春天气温逐渐升高,为预防营养生长过旺,应合理调整温度,白天最高不超过28℃,夜间温度不低于10℃;第一穗果进入膨大期后,昼夜温度掌握在10-30℃之间,一般晴天上午达28℃开始放风,傍晚气温降至16℃关闭放风口;结果期降低夜温有利果实膨大,昼夜温差可加大到15-20 ℃。
遇阴雪天亦应适当放风换气排湿,并保持一定昼夜温差。
10.2加强放风。
结合温度管理进行放风,以达到排湿、换气、降温的目的。
当室内空气湿度超过75%时,极易发生真菌类病害。
除地面覆盖外,降低空气湿度主要靠科学放风。
但是放风量过大室内温度又会随之下降,为保证光合作用所需要的较高温度,又能排出室内的湿气,必须采取上午少放风,使室内温度尽快达到要求,在适宜的高温条件下,光合产物增加,同时可使棚布上、叶面上的水珠汽化,此后打开通风口,在降温的同时,可迅速排除水汽,降低空气湿度,并换入新鲜空气。
如遇阴天,室内虽达不到28℃,到中午13点左右,也要开通风口,进行换气,增加室内氧气。
当阳光不再照到透明屋顶,闭合通风口后,室内温度不再回升为原则。
10.3肥水管理。
樱桃番茄的特点是不耐肥,所以要严格掌握以水吊肥、轻肥勤浇的原则。
追肥也应视植株长势而定,当叶色浓绿,叶片卷曲等,表明肥力充足,相反,叶片变薄,叶色变浅,新出枝梢变细,下叶过早黄化等,表明肥力不足,应及时追肥。
结果期间每5~6天浇一次水,要求见干见湿,采收期减少浇水以防裂果。
在施足基肥的基础上,当每一穗果挂稳后要重追一次保果肥,以后结合果实的批量采收补充追肥2~3次。
结果盛期,可叶面喷施1%的过磷酸钙或0.3%的磷酸二氢钾等肥料。
10.4整枝、疏叶、留果。
樱桃番茄在温室内生长迅速,当植株长至30~40cm时用尼龙绳吊蔓,随时落秧盘蔓。
一般采取单干整枝,即保留主干上的花序,去除主干上发出的侧枝,并及时摘掉下部发黄的老叶和病叶,以减少养分消耗,增强透光性。
樱桃番茄每穗开花结果较多,选留坐果良好的20~30个果即可,其余去掉。
11病虫防治樱桃番茄易发生的主要病虫害是早、晚疫病、灰霉病、蚜虫、白粉虱等。
采用以农业防治和物理防治为主,科学使用化学农药防治为辅的方法。
重点要调整好棚内的温湿度,创造一个适合樱桃番茄生长而不适合病虫害发展的棚室条件。
防治参照番茄病虫害防治。
12 采收上市日光温室秋冬茬樱桃番茄一般越晚采收价格越高,因此要尽量延迟采收,赶在元旦、春节两大节日上市。
春节过后,对于有限生长类型的品种,要及时拉秧,整理好温室,安排下一茬生产;对于无限生长类型的品种,如果植株长势较好,可让其继续生长,一直延迟到秧叶衰老,也可剪去上部老化茎蔓,使基部发出新生枝蔓进行第二茬生产。
绿色食品黄瓜生产技术操作规程1范围本标准规定了A级绿色食品黄瓜栽培的产地环境条件、品种选择、产量指标、栽培技术、病虫防治及农药肥料使用。
2 引用标准下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。
本标准出版时,所示版本均为有效。
所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB 8079-1987 蔬菜种籽GB 8172-1987 城镇垃圾农用控制标准NY/T 391-2000 绿色食品产地环境技术条件NY/T 393-2000 绿色食品农药使用准则NY/T 394-2000 绿色食品肥料使用准则3 术语3.1 绿色食品指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式,经专门机构认定,许可使用绿色标志无污染的安全、优质、营养类食品。
3.2 AA 级绿色食品指生产地的环境质量符合NY/T391-2000要求,生产过程中不使用化学合成的肥料、农药,按有机生产方式生产,产品质量符合绿色食品标准,经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品。
3.3 A 级绿色食品指生产地的环境质量符合NY/T391-2000要求,生产过程中严格按照绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品标准,经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品。
4 产地环境4.1立地条件选择空气清新,没有工业厂矿污染的地块。
产地环境符合绿色食品产地环境质量标准(N Y/T391-2000) 。
4.2 土壤要求前茬为非葫芦科蔬菜作物,土壤耕作土层深厚,地势平坦,排灌方便,土壤结构适宜,理化性状良好,有机质含量高,土壤中有效氮、磷、钾的含量水平高,有益微生物菌群丰富、活跃的中性或微酸性壤土或棕壤土或潮土。
5 品种选择选用优质、高产、抗病、抗虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的黄瓜品种,拒绝使用转基因品种。
种子质量符合国家标准要求。
苍山适宜黄瓜品种为博新系列(博新6-8、6-9)、津研系列、博耐100、青岛新干线等。
砧木品种为黑籽南瓜。
种子纯度>95%,净度>98%,发芽率>95%。
6 育苗6.1 育苗设施选择育苗应配有温室设有防虫、遮阳设施。
并对育苗设施进行消毒处理,创造适合秧苗生长发育的环境条件。
6.2 营养土配制营养土要求:用近3-5 年内未种过瓜类蔬菜的园土或大田土5份和充分腐熟的优质有机肥5份,混合后过筛,过筛后每立方米加草木灰4-5kg。
6.3播种期越冬茬黄瓜播种期为10月上中旬。
在黄瓜适播期内,砧木(即黑籽南瓜)的播期为:靠接法比黄瓜晚播5-7天;插接法比黄瓜早播4-5天。
6.4 播种量根据定植密度,每667m2栽培面积育苗用种量l00g-150g。
6.5 种子处理将种子晾晒后,放在清水中漂去秕籽,搓洗净种子表面粘液,捞出后放在55℃的温水中浸泡15分钟,不断搅拌,待水温降到30℃时,再继续浸种4-5小时,捞出沥干水后放入50%的多菌灵500倍液中浸种30分钟或用福尔马林300倍液浸种30分钟或10%的磷酸三钠浸种10 分钟,捞出冲洗干净后放在25-28℃的条件下保湿催芽15小时,每4-6小时用清水淘洗一次,当85%的种子露白时即可播种。
6.6 播种方法将催好芽的种子播到浇透温水的营养钵、营养土方(8×8;10×8;10×10)、纸钵的营养土上,一穴一种,种芽平放,每钵覆盖1cm厚的过筛药土,再覆盖地膜进行保湿,在25-28 ℃的条件下进行护根育苗。
6.7 嫁接前管理播种覆土后床面覆盖地膜。
苗出土前苗床气温白天25-30℃,夜间16-20℃。
当幼苗出土时,揭去床面地膜。
苗出齐后,在苗床内撒0.3厘米厚半干的细土。
出土后至第一片真叶展开,保持白天苗床气温24-28℃,夜间15-17℃,地温16-18℃。
6.8 嫁接嫁接前将手和工具等在70%的酒精中消毒后即可嫁接。
嫁接后苗床3天内不通风,苗床气温白天保持在25-28℃,夜间18-20℃;空气湿度保持90%—95%。
3天后视苗情,以不萎蔫为度进行短时间少量通风,以后逐渐加大通风。
一周后接口愈合,即可逐渐揭去草苫,并开始大通风。
7 苗期管理当子叶出土时,要及时揭开地膜,同时喷施一次百菌清或多菌灵药剂,以预防立枯病、猝倒病等苗期病害。