哈根达斯市场营销案列分析
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四、风险与机会（SWOT分析）
优势（strength） 劣势（weaknesses） 机会（opportunities） 威胁（threats）
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优势
金融资源充沛，高素质、专 业的员工 先进设备和工艺专利 ，产 品线分析丰富；市场知名度 高 拥有的产品口味多，高端品 牌 客源主要是中上层人士。
九、案例总结
哈根达斯在中国市场已取 得了很大程度的成功，如今， 哈根达斯已成为享誉全球的品 牌，无论在那里，只要一提到“ 哈根达斯”，人们心中便会激起 温馨、甜蜜、时尚的涟漪 。哈 根达斯已成为“高贵时尚生活方 式”代言人。在消费者心里，哈 根达斯卖的不是冰淇淋，而是 对美好生活的梦想！
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哈根达斯国际俱乐部店 Page 31
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哈根达斯尊贵礼盒 Page 40
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七、4P角度看哈根达斯
1.产品(product) 2.价格(price) 3.地点(place) 4.促销(promotion)
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产品
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产品分析
以纯天然的原材料制 造，进入中国的所有产品 都是从美国空运过来的， 冰淇淋的包装盒是在法国 印刷制作的，所有的冰淇 淋都是包装好再运到中国 来的，以全球统一的新鲜 、天然的口感来让中国的 消费者无法抗拒。
出“Stick Bar冰激淋脆皮条”，被《Dairy Foods》杂志评为年度产品。
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1987年，哈根达斯在欧洲首度亮相。 1992年，哈根达斯进入意大利，台湾和冰岛
。 1996年，哈根达斯登陆中国大陆，上海首家
冰淇淋甜品屋开业，风靡一时。 1997年，哈根达斯登陆菲律宾和巴西。 1998年，哈根达斯在北京隆重登场，上海淮
海路旗舰店大放异彩。
2013年，哈根达斯已风靡全球。
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三、市场定位
哈根达斯的中国策略 完全沿袭了欧洲的传统， 是极品的冰激凌。产品定 位是追求高贵的消费心态 的群体，为了让消费者觉 得物有所值，哈根达斯走 的是情感路线。哈根达斯 的广告把自己装扮成“高 贵时尚生活方式”代言人。 美国《时代》杂志曾赋予 哈根达斯“冰淇淋中的劳 斯莱斯”的美名。
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劣势
人比产 来较品 说高竞 比，争 较对激 奢于烈 侈下， 。层产
阶品 级价 的格
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机会
力场增
度空设
。间新
巨厂
大扩
， 加 大 宣 传
大 生 产 ， 市
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威胁
产品价格较高，同 类产品竞争激烈。
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五、目标
销售收入每年都 有提高、销售增长率 每年都上升、市场分 额扩大、品牌知名度 不断提高、分销范围 更大。
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六、营销战略制订（STP）
消费者分析：女性爱吃，年轻人为自己购买 ， 父母喜欢为孩子购买，热恋中的情侣。
明确目标市场 ：哈根达斯重度消费群属于比较 时尚的人群，小孩、年轻人、15-35岁男女 。
市场定位 ：定位为较高档的产品，但也不能忽 略中端的市场，也兼顾稍中端的市场。
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哈根达斯
——市场营销案列分析
刘文霞
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目录
一、哈根达斯简介 二、哈根达斯发展历程 三、市场定位 四、风险与机会（SWOT分析） 五、目标 六、营销战略制订（STP） 七、4P角度看哈根达斯 八、差异化营销 九、案例总结 +图片欣赏 十、结束语
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一、哈根达斯简介
1961年，哈根达斯诞生于纽约的布朗克 斯，它的创始人便是鲁本·马塔斯。1921年， 波兰移民马塔斯便开始在纽约布朗克斯大街 上出售家庭自制的冰淇淋和果冰，并在当地 渐渐有了一些名气。 于是，马塔斯立志要生 产纯天然、高质量、风味绝佳的冰淇淋产品， 抢占高品质冰淇淋的市场空间。他推出三种 口味的高档冰淇淋：香草、巧克力和咖啡， 主要针对一些高级餐厅和商店，1961年产品 正式命名为“Haagen-Dazs”。
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哈根达斯1989年从欧洲起步，以比普通冰激凌 贵5—10倍的价格，通过精致、典雅的休闲小店 模式销售，成为顶级冰激凌品牌。哈根达斯进 入中国市场9年，在中国开设了25家连锁分店， 以“纯天然原料加工”，以“高价质优”成为 冰激凌市场的高端品牌。虽然从来没有大张旗 鼓的做过广告，但是每一个小资的中国人没有 不知道它的大名的，“爱她就请她吃哈根达斯” 的广告促成多少热恋中男男女女的消费动力， 成为人们心目中幽雅、情趣、甜蜜的代表，是 冰激凌消费的圣地。哈根达斯冰激凌究竟靠什 么在中国市场取得了这么大的成功呢？
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产 品 价 格
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价格分析
哈根达斯： 卖的不是冰淇淋，
而是梦想！
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地点
靡新中遍哈
全加国及根
球坡、欧达
。，日洲斯
wenku.baidu.com
风本，已
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、
地点分析
地议依；建 址来据 立 。挑房 品
选产 牌 旗代 的 舰理 旗 店的 舰 的建 店
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促销
1、创造口碑，塑造品牌形象 广告词 ： “爱她，就带她去吃哈根达斯” “汽车有劳斯莱斯，冰淇淋有哈根达斯。” “总是在不经意的时候，给你带来一份最细致体贴
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二、哈根达斯发展历程
1921年，品牌创始人鲁本.马特斯研制美味的冰 淇淋，受到广泛欢迎。
1961年，鲁本.马特斯将这种冰淇淋正式命名为 “哈根达斯”，并在美国正式上市。
1976年，第一家哈根达斯甜品屋在美国开业。 1983年，哈根达斯进入新加坡和香港。 1984年，哈根达斯进入日本市场。1986年，推
的关怀。” 2、店铺传播，店铺设计独特，店内高贵优雅的氛围。 3、活动事件传播，如展览，歌舞剧，沙龙
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八、差异化营销
1、产品细分 ：口味众多，还有不 断新出的产品。
2、广告 ：“爱她，就带她去吃哈根 达斯”，从情感方面去宣传产品。
3、产品包装 ：包装精美，色彩搭配 醒目。
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四、风险与机会（SWOT分析）
优势（strength） 劣势（weaknesses） 机会（opportunities） 威胁（threats）
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优势
金融资源充沛，高素质、专 业的员工 先进设备和工艺专利 ，产 品线分析丰富；市场知名度 高 拥有的产品口味多，高端品 牌 客源主要是中上层人士。
九、案例总结
哈根达斯在中国市场已取 得了很大程度的成功，如今， 哈根达斯已成为享誉全球的品 牌，无论在那里，只要一提到“ 哈根达斯”，人们心中便会激起 温馨、甜蜜、时尚的涟漪 。哈 根达斯已成为“高贵时尚生活方 式”代言人。在消费者心里，哈 根达斯卖的不是冰淇淋，而是 对美好生活的梦想！
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七、4P角度看哈根达斯
1.产品(product) 2.价格(price) 3.地点(place) 4.促销(promotion)
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产品
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产品分析
以纯天然的原材料制 造，进入中国的所有产品 都是从美国空运过来的， 冰淇淋的包装盒是在法国 印刷制作的，所有的冰淇 淋都是包装好再运到中国 来的，以全球统一的新鲜 、天然的口感来让中国的 消费者无法抗拒。
出“Stick Bar冰激淋脆皮条”，被《Dairy Foods》杂志评为年度产品。
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1987年，哈根达斯在欧洲首度亮相。 1992年，哈根达斯进入意大利，台湾和冰岛
。 1996年，哈根达斯登陆中国大陆，上海首家
冰淇淋甜品屋开业，风靡一时。 1997年，哈根达斯登陆菲律宾和巴西。 1998年，哈根达斯在北京隆重登场，上海淮
海路旗舰店大放异彩。
2013年，哈根达斯已风靡全球。
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三、市场定位
哈根达斯的中国策略 完全沿袭了欧洲的传统， 是极品的冰激凌。产品定 位是追求高贵的消费心态 的群体，为了让消费者觉 得物有所值，哈根达斯走 的是情感路线。哈根达斯 的广告把自己装扮成“高 贵时尚生活方式”代言人。 美国《时代》杂志曾赋予 哈根达斯“冰淇淋中的劳 斯莱斯”的美名。
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劣势
人比产 来较品 说高竞 比，争 较对激 奢于烈 侈下， 。层产
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机会
力场增
度空设
。间新
巨厂
大扩
， 加 大 宣 传
大 生 产 ， 市
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产品价格较高，同 类产品竞争激烈。
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五、目标
销售收入每年都 有提高、销售增长率 每年都上升、市场分 额扩大、品牌知名度 不断提高、分销范围 更大。
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六、营销战略制订（STP）
消费者分析：女性爱吃，年轻人为自己购买 ， 父母喜欢为孩子购买，热恋中的情侣。
明确目标市场 ：哈根达斯重度消费群属于比较 时尚的人群，小孩、年轻人、15-35岁男女 。
市场定位 ：定位为较高档的产品，但也不能忽 略中端的市场，也兼顾稍中端的市场。
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哈根达斯
——市场营销案列分析
刘文霞
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目录
一、哈根达斯简介 二、哈根达斯发展历程 三、市场定位 四、风险与机会（SWOT分析） 五、目标 六、营销战略制订（STP） 七、4P角度看哈根达斯 八、差异化营销 九、案例总结 +图片欣赏 十、结束语
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一、哈根达斯简介
1961年，哈根达斯诞生于纽约的布朗克 斯，它的创始人便是鲁本·马塔斯。1921年， 波兰移民马塔斯便开始在纽约布朗克斯大街 上出售家庭自制的冰淇淋和果冰，并在当地 渐渐有了一些名气。 于是，马塔斯立志要生 产纯天然、高质量、风味绝佳的冰淇淋产品， 抢占高品质冰淇淋的市场空间。他推出三种 口味的高档冰淇淋：香草、巧克力和咖啡， 主要针对一些高级餐厅和商店，1961年产品 正式命名为“Haagen-Dazs”。
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哈根达斯1989年从欧洲起步，以比普通冰激凌 贵5—10倍的价格，通过精致、典雅的休闲小店 模式销售，成为顶级冰激凌品牌。哈根达斯进 入中国市场9年，在中国开设了25家连锁分店， 以“纯天然原料加工”，以“高价质优”成为 冰激凌市场的高端品牌。虽然从来没有大张旗 鼓的做过广告，但是每一个小资的中国人没有 不知道它的大名的，“爱她就请她吃哈根达斯” 的广告促成多少热恋中男男女女的消费动力， 成为人们心目中幽雅、情趣、甜蜜的代表，是 冰激凌消费的圣地。哈根达斯冰激凌究竟靠什 么在中国市场取得了这么大的成功呢？
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产 品 价 格
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价格分析
哈根达斯： 卖的不是冰淇淋，
而是梦想！
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地点
靡新中遍哈
全加国及根
球坡、欧达
。，日洲斯
wenku.baidu.com
风本，已
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地点分析
地议依；建 址来据 立 。挑房 品
选产 牌 旗代 的 舰理 旗 店的 舰 的建 店
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促销
1、创造口碑，塑造品牌形象 广告词 ： “爱她，就带她去吃哈根达斯” “汽车有劳斯莱斯，冰淇淋有哈根达斯。” “总是在不经意的时候，给你带来一份最细致体贴
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二、哈根达斯发展历程
1921年，品牌创始人鲁本.马特斯研制美味的冰 淇淋，受到广泛欢迎。
1961年，鲁本.马特斯将这种冰淇淋正式命名为 “哈根达斯”，并在美国正式上市。
1976年，第一家哈根达斯甜品屋在美国开业。 1983年，哈根达斯进入新加坡和香港。 1984年，哈根达斯进入日本市场。1986年，推
的关怀。” 2、店铺传播，店铺设计独特，店内高贵优雅的氛围。 3、活动事件传播，如展览，歌舞剧，沙龙
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八、差异化营销
1、产品细分 ：口味众多，还有不 断新出的产品。
2、广告 ：“爱她，就带她去吃哈根 达斯”，从情感方面去宣传产品。
3、产品包装 ：包装精美，色彩搭配 醒目。
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