哈根达斯市场销售,调查分析
哈根达斯市场分析报告
市场数据 分析 市场环境 swot分析 目标市场 战略
进入方式
营销组合
就哈根达斯品牌的数据分析：
1）大多数消费者认为哈根达斯价格偏贵
11/17/2019
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2）促使他们消费的因素，大多是尝试新鲜事物和具有特别 品牌价值。
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3）行之有效的营销手段： 会员制活动受到90%消费者的欢 迎。最能吸引消费者的促销活动：
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为情人节定制的新品：
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为中秋定制的哈根达斯冰皮月饼
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圣诞节的哈根达斯：
4）消费者对于新产品的看法与需求：
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目标市场战略
• 1、市场细分 • 1）、单身年轻的白领女性 • 2）、年轻的男女恋人 • 3）、年轻的白领妈妈 • 4）、家庭比较富裕的女大学生 • 5)、时尚前卫的年轻女性
• 2、目标市场选择
•
从目标市场的选择上讲，它瞄
准的目标消费者是处于收入金字塔
顶峰的、追求时尚的年轻消费者。
• 第一类：家庭富足、衣食无忧的年 轻人，他们的父母有着较为成功的 事业，能够支撑他们的昂贵消费， 同时特别又以独身子女居多，父母 对他们爱若掌上明珠。
市场环境swot分析
• 优势
• 该产品属于高端产品，在质量以及产品忠诚度来说有固定的消费群体从消费者心理考 虑，哈根达斯还是属于国际知名品牌，在顾客的潜意识里，这是属于品牌的代言词
• 劣势
在哈根达斯的经营中，成本比较高，所以相对的，其价格也是偏高的，一般顾客 是不会经常消费的，其次，哈根达斯有着一贯示人的品牌形象：体贴、尊贵、
哈根达斯市场营销策划方案
哈根达斯市场营销策划方案一、引言哈根达斯是世界著名的冰淇淋品牌，成立于1961年，总部位于美国明尼苏达州明尼亚波利斯市。
经过几十年的发展，哈根达斯已经成为世界上领先的冰淇淋品牌之一，在全球范围内拥有大量忠实的消费者。
然而，随着市场竞争的加剧和消费者需求的变化，哈根达斯需要制定一套市场营销策划方案，以巩固其市场地位并实现增长目标。
二、核心目标1. 提高品牌知名度：通过巧妙的市场推广活动，提高哈根达斯在目标消费者中的品牌认知度。
2. 增加销售额：通过创新产品和提升服务质量，吸引更多的消费者购买哈根达斯冰淇淋，从而提高销售额。
3. 拓展产品线：开发更多新颖有吸引力的冰淇淋口味和系列产品，以满足消费者多样化的口味需求。
4. 构建良好的顾客关系：通过建立优质的顾客关系管理系统，增强顾客的忠诚度和留存率。
三、市场分析1.目标市场：哈根达斯的目标市场是中高端消费者，主要集中在城市人群。
2.竞争分析：哈根达斯在全球范围内面临激烈竞争，主要竞争对手有贝尔金斯、雪糕皇后等国际知名品牌以及一些本地的冰淇淋品牌。
3.市场趋势：消费者对健康和天然食品的关注度不断提高，他们更青睐使用天然食材制作的冰淇淋；同时，消费者对创新和个性化的需求也在增加。
四、市场推广策略1. 品牌宣传：a. 在城市中心和购物中心等人群密集的地方，可以设置哈根达斯品牌促销展示点，展示产品并提供免费试吃。
b. 增加线上宣传，通过社交媒体平台（如微博、微信等）和电子商务平台（如天猫、京东等）推广品牌形象和产品，增加品牌知名度。
2. 产品创新：a. 发布季节性限定口味的冰淇淋，吸引消费者尝鲜。
b. 推出更多的果蔬冰淇淋口味，满足健康饮食的需求。
c. 开发专供儿童的冰淇淋系列，增加家庭类消费。
3. 提升服务质量：a. 培训员工，提高服务质量和顾客满意度。
b. 推行快捷点餐服务，减少顾客等待时间。
c. 增加外卖服务，方便消费者选择。
4. 顾客关系管理：a. 建立顾客积分制度，通过积分兑换产品或优惠券来激励客户。
第九组哈根达斯市场营销案列分析终极版
促销
a — 人员推销. 通过派出推销人员或委托推销人员亲向顾客介绍,推广,宣传,以促进产 品的销售. b — 广告. 通过一定的媒介,向广大目标顾客传递产品的信息。
c — 营业推广. 诱导性,强刺激的可以短期的刺激顾客。
d — 公共关系. 通过有计划的长期努力,影响团体与公众对企业及产品的态度,从而间 接促进产品的销售
威胁
高端竞争者
看到中国商机的不仅仅只有哈根达斯，DQ、Cold Stone等国 外高端冰淇淋企业也已经与哈根达斯展开竞争。
低端竞争者
中低端市场是现在中国大陆主要的冰淇淋市场，哈根达斯虽然 品质优秀，但是其昂贵的价格却叫人望而却步，转而选择那些 价格相对便宜，口味却和高端冰淇淋并无太大差别的中低端冰 淇淋。
优势（strength） 劣势（weaknesses） 机会（opportunities）
威胁（threats）
优势
优质的品质 哈根达斯一直以优质的品质著称，不添加任何防腐剂、人造香精、稳定剂和色素。 要经过2000多道工序，采集来自顶级产地的纯天然材料，可见其品质的优秀。
顶级的品牌形象 哈根达斯凭借其优质的品质在消费者心中树立起了顶级的品牌形象，它以“矜贵” 定位自己的品牌。在大众心中留下一种印象——吃哈根达斯是一种高贵的享受。
目标市场
可衡量性 哈根达斯的高档消费单位使其目标消费团体要小得多，但由于单价高 所以并不影响。
此外，中低端的消费团体同样提供了不少购买力。
实用性 定价高，抓牢高端消费者的同时赚取中端消费者的“体验钱” 。 可行性 针对情侣：已成为现今世俗男女爱情的象征。
针对企业：将冰淇淋月饼推销给大公司，成为礼单榜首，继而做其他 公司的内部团购。
1987年，哈根达斯在欧洲首度亮相。
哈根达斯调查报告
哈根达斯调查报告一、引言哈根达斯作为全球知名的冰淇淋品牌，一直以高品质、独特口感和创新口味著称。
本报告旨在对哈根达斯进行一次调查，了解其在消费者心目中的形象和口碑，探究其市场地位以及未来发展潜力。
二、研究方法本次调查采用定性与定量相结合的研究方法。
定性研究通过深入访谈消费者，探索他们对哈根达斯的认知、消费习惯以及评价体验。
定量研究则通过问卷调查获取大样本数据，以统计分析的方式进行综合分析。
三、品牌形象与口碑评价1.品牌形象根据调查结果显示，哈根达斯在消费者心目中的形象主要包括高品质、奢华感和创新。
其使用的优质原材料以及传统手工制作工艺赋予了品牌高品质的形象。
同时，哈根达斯的产品定位和服务体验也给消费者带来了一种奢华的感觉。
此外，调查还发现消费者普遍认为哈根达斯是一个有创新精神的品牌，不断推出新口味和限量版产品。
2.口碑评价在对哈根达斯的口碑评价方面，调查结果显示绝大部分消费者都对其给予了正面评价。
其中，有超过80%的受访者认为哈根达斯的冰淇淋口感非常好，口味丰富多样，并且能够满足不同消费者的需求。
此外，约70%的受访者认为哈根达斯的价格与其品质相符，认为其性价比较高。
然而，也有部分受访者对哈根达斯的价格偏高表示不满，并认为其在各种口味的创新上还有待提升。
四、市场地位与竞争力分析1.市场地位哈根达斯在全球范围内建立了广泛的市场渠道和品牌认知度。
调查显示，虽然哈根达斯的价格相对较高，但其优秀的品质和口感使其在市场上具备一定的竞争优势。
此外，哈根达斯以其健康、天然的形象也赢得了不少顾客对于健康生活方式的追求。
2.竞争力分析。
哈根达斯市场营销
定价策略
市场定位
哈根达斯定位于高端冰淇淋市场， 产品价格相对较高，符合品牌形 象和市场定位。
成本加成定价
哈根达斯采用成本加成定价法，确 保产品价格与成本保持合理比例。
竞争导向定价
哈根达斯根据市场竞争对手的价格 情况，灵活调整产品价格，保持竞 争优势。
渠道策略
线上销售
哈根达斯通过电商平台和自建官 方网站，拓展线上销售渠道，方
可持续性发展
消费者对环境保护和可持续发展的关注度提高，冰淇淋品牌需要采 取可持续的生产方式和包装材料。
未来市场机会
新兴市场
随着经济的发展和消费 者购买力的提升，新兴 市场如亚洲、非洲等地 区具有巨大的增长潜力。
创新口味
不断推出新口味和特色 冰淇淋，满足消费者对 新鲜感和个性化的需求。
跨界合作
与其他产业进行合作， 如与电影、游戏、时尚 品牌等进行联名推广， 扩大品牌知名度和影响 力。
蛋糕系列
搭配冰淇淋的蛋糕、饼 干等甜点。
独特卖点
01
02
03
04
优质原料
选用新鲜、高质量的原材料， 如奶油、鸡蛋、糖等。
手工制作
每一份哈根达斯冰淇淋都是经 过手工制作，确保品质和口感
。
低糖、低脂
针对现代人对健康的需求，推 出低糖、低脂的健康冰淇淋。
个性化定制
提供定制服务，顾客可以根据 自己的口味选择配料和口感。
便消费者购买。
线下门店
哈根达斯在繁华商业区和高端购 物中心开设门店，提升品牌知名
度和曝光率。
合作伙伴
哈根达斯与餐饮、超市等合作伙 伴合作，扩大销售渠道，提高市
场覆盖率。
促销策略
会员制度
哈根达斯推出会员制度，为会员提供优惠折扣、 积分兑换等福利，增加客户粘性。
哈根达斯的中国营销
数字化渠道拓展
电商平台合作
与主流电商平台合作，利用大数据分析、精准营销等手段， 提高产品曝光率和销售量。
自建电商平台
建立自有电商平台或APP，提供个性化定制、会员专享等 服务，增强消费者粘性和忠诚度。
社交媒体营销
利用社交媒体平台进行内容营销和粉丝互动，提高品牌知 名度和美誉度。同时结合短视频、直播等形式进行产品推 广和销售。
体验式消费
在门店内提供试吃、试饮等服务，让消费者在愉悦的体验中感受产品 品质，提高购买意愿。
合作伙伴关系建立与维护
与经销商合作
与优质经销商建立长期合作关系，共同拓展市场， 提高产品覆盖率和销售量。
与餐饮企业合作
与高端餐饮企业合作，将哈根达斯产品融入餐厅 菜单中，提升品牌曝光度和知名度。
与跨界品牌合作
06 客户关系管理与维护
建立完善客户档案数据库
01
搜集客户基本信息
02
数据分析与挖掘
03
客户标签化管理
通过线上线下渠道收集客户姓名、 联系方式、购买记录等基本信息。
运用大数据技术对客户信息进行 深度分析，发现客户需求、偏好 及行为特征。
根据分析结果，为客户打上相应 标签，便于后续个性化服务和精 准营销。
收集反馈意见
在回访过程中，积极收集客户对产品和服务 的反馈意见。
及时反馈处理
对收集到的反馈意见进行整理分析，及时响 应并处理客户问题。
优化投诉处理流程
明确投诉渠道
设立专门的投诉渠道，便于客户反映问题和提出建议。
快速响应机制
对客户的投诉进行快速响应，及时与客户取得联系并了解情 况。
哈根达斯市场营销案例分析课件
奢华形象
哈根达斯以其精致的包装和高 质感的店面设计，打造出奢华 的品牌形象。
品牌定位和核心竞争力
高品质
哈根达斯以其使用新鲜优质 的原材料和严格的制作工艺， 提供口感细腻、口味纯正的 冰淇淋。
多样选择
哈根达斯拥有丰富多样的冰 淇淋口味选项，满足不同消 费者的口味偏好和需求。
独特体验
哈根达斯店铺提供独特的冰 淇淋体验，将冰淇淋制作过 程与顾客互动相结合，营造 出独特的购物体验。
哈根达斯与知名品牌合作，结合品牌影
响力，拓展市场份额。
3
数字营销
通过社交媒体和在线渠道，哈根达斯积 极开展数字营销活动，提升品牌曝光度 和消费者参与度。
产品推广和渠道管理
季节促销
哈根达斯每个季节推出不同口味 的冰淇淋，与节日和时令活动相 结合，提升产品销量。
专业零售店铺
哈根达斯在重要商业区域开设专 业零售店铺，为顾客提供舒适的 购物环境和优质的服务。
市场营销效果评估及展望
销售增长
哈根达斯的市场份额和销售额 逐年增长，进一步巩固了品牌 在冰淇淋市场的地位。
消费者忠诚度
哈根达斯通过优质产品和独特 体验，赢得了消费者的忠诚度， 形成了稳定的消费群体。
未来展望
哈根达斯将继续创新产品与营 销策略，扩大市场份额，并在 数字化时代保持竞争优势。
市场分析和竞争对手
市场规模 竞争对手 消费趋势
冰淇淋市场规模持续增长，预计年均增长率将达 到5%。
哈根达斯的主要竞争对手包括雪糕、冰淇淋连锁 店等。
消费者对高品质冰淇淋的需求不断增加，追求独 特口味和健康产品。
哈根达斯的市场营销策略
1
目标市场
哈根达斯将目标市场定位于追求高品质、
哈根达斯调研报告ppt
哈根达斯调研报告ppt标题：哈根达斯调研报告一、调研目的这次调研的主要目的是了解消费者对哈根达斯的认知度、喜好度以及消费行为，以帮助公司制定更好的市场推广策略。
二、调研方法调研方法主要包括问卷调查和访谈两种形式。
问卷调查采用随机抽样的方式，访谈则对部分消费者进行深入了解。
三、调研结果根据我们的调研数据，以下是对哈根达斯的认知度、喜好度以及消费行为的分析和总结：1. 认知度：调研结果显示，绝大部分受访者对哈根达斯有一定的了解，并且对其品牌形象和产品质量持有较高评价。
哈根达斯在中国市场的知名度较高，特别是在一线城市。
2. 喜好度：调研结果表明，受访者中约有80%的人表示喜欢哈根达斯的产品，并且将其作为首选冰淇淋品牌。
另外，调研数据还显示很多消费者在选择冰淇淋时会考虑哈根达斯的口味、口感和品牌信誉。
3. 消费行为：调研结果显示，受访者对哈根达斯的消费行为以频率较高、但金额相对较低的方式为主。
约有60%的受访者每个月至少消费一次哈根达斯，其中绝大部分是在周末或特殊节假日。
此外，调研数据还显示有部分消费者对哈根达斯的价格持有一定的疑问，认为其相对较高。
4. 市场竞争：调研数据显示，尽管哈根达斯在中国市场享有一定的市场份额和品牌优势，但其面临着激烈的竞争。
其主要竞争对手包括冰雪皇后、巧克力工厂等品牌。
为了保持竞争优势，哈根达斯需要进一步提升产品质量、创新口味，并通过合理的定价策略吸引更多消费者。
四、市场推广策略建议根据以上调研结果，我们提出以下市场推广策略建议：1. 加强品牌形象和产品质量宣传，提高消费者对哈根达斯的认知度和好感度。
2. 不断创新口味，满足不同消费者的口味需求，提升产品竞争力。
3. 合理定价，提供更多经济实惠的产品，以吸引更多消费者。
4. 加大线下实体店的宣传和推广，提高品牌在消费者心中的形象和信任度。
五、结论哈根达斯作为一家知名冰淇淋品牌，其在中国市场具有较高的知名度和品牌影响力。
通过针对消费者的调研，我们发现大部分消费者对哈根达斯持有较高的喜欢度，但对其定价持有一定疑问。
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- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
其他策略包括： ■定期寄送直邮广告，自办"酷"杂志来推 销新产品。 ■不定期举办核心消费群体的时尚PARTY， 听取他们对产品的意见。 ■针对不同的消费季节、会员的消费额和 特定的产品发放折扣券。
威胁（Threat ）
优势 （Strength）
机会 （Opportunity ）
劣势 （Weakness）
back
策 略 留 住 核 心 顾 客 --
哈根达斯为了留住消费者，采取了会 员制，一位顾客消费累积500元，就可 以成为他们的会员。到目前为止，哈 根达斯的数据库里已经有了几万名核 心会员的资料。哈根达斯细心呵护每 一位重点会员，其结果是在中国市场 上这些消费者对它的品牌忠诚度之高、 之久，很少有其他品牌能企及。
心定 态位 -追 求 高 贵 的 消 费
“运筹帷幄 决胜千里”是指哈根达 斯的市场定位策略。它从开始就 将自己定位于中高档价位。通过 价格的提高抵消高服务的成本， 又对消费群体进行了筛选。哈根 达斯胜在对目标客户的细分和把 握上，这也是一个典型80/20原则， 即企业80%的利润由20%的顾客 创造。
优势Strength
1 哈根达斯的冰激凌有多 种不同味道，亦被称为 “超级品牌” 。 2 品牌深入民心，人们就 会想起极其美味诱人的 冰淇淋，在中国也是如 此，她似乎更象是优质 生活和品味的象征。
劣势Weakness
1价格太高 2 瞄准大中 城市消费群 体
机会Opportunity
1 市场潜力大 2 领头羊的引领能力
威胁Threat
1 2 3 4 5 6 Cold Stone Creamery 酷圣石 Dairy Queen 奶品皇后 Nestle雀巢 芭诺客 可爱多 五羊
Thank you
广州: 淘金店 环市东路 369号友谊商店首层 105室 金田店 天河北路 559号百佳购物中心首 层G10-G11商铺 维多利亚广场店 体育西路101号维多利 亚首层113铺 天河店 天河路208 号天河城广场首场 1110铺
小组成员：
主讲： 石嘉莉
PPT制作： 林奕霞 何欢 资料收集：黄晓晓 吴映华 资料整理：赵宝瑜 何卫国 评委： 张东威
在中国市场上，要论价格，哈根 达斯毫无优势可言。
哈根达斯一般的冰激凌球都是30 元左右，
"冰火情缘“火锅一般在120－160 元，饮料60－70元不等。 但哈根达斯通过独特的营销手段， 在中国成了顶级冰激凌品 牌已深入人心，甚至成为时尚生 活标志。 高端的消费者是它的忠实顾客， 中低端的消费者也被它所吸引， 一旦有了闲钱，也会奢侈一把。 哈根达斯硬生生地在已经成熟的 冰激凌市场挖了一块地， 其"奢侈品"营销手段的成功已成 为业内经典案例。
产品制作
对“矜贵”品质尽善尽美的 追求，使哈根达斯成为“高贵时 尚生活方式”代言人。
A. 选用100%天然的原料。不含任何防腐剂、人 造香料、稳定及和色素。 B. 采用脱脂奶、新鲜奶油、蔗糖及经过严格品 质鉴定的新鲜蛋黄是哈根达斯骄人口味的秘 密。
广告 为了维护其“矜贵”形象，哈根达斯几乎不做针对 广大受众群的电视广告，它的广告偶尔出现在一些时尚杂志上， 大都是极富视觉冲击力的平面广告
1961年, “哈根达斯”,并在美国正式上市
1976年,欧洲首度度亮相
1996年,哈根达斯登陆中国大陆
1998年,哈根达斯在北京上Βιβλιοθήκη 隆重登场2000年,坐落广州
2001年,哈根达斯成为美国通用磨坊旗下品牌
2008年,全中国共开有70余家专卖店。
在产品定价上， 走的是高价位路线， 目标消费群是处于收 入金字塔顶层的注重 生活品位、追求时尚 的年轻人。哈根达斯 冰淇淋的价格令普通 人“望价却步” 。 然而哈根达斯的高价 位依然引来大批信徒 趋之若鹜，拥护者已 经将哈根达斯视为高 品质生活的象征。