晚熟蟠桃新品种‘瑞蟠24号’·早熟鲜食枣新品种‘皖枣3号’
皖枣3号的品种特性及栽培管理技术
枣是鼠李科落叶灌木或小乔木植物,为我国独有的树种。
枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B 族维生素、V C 、V P以及磷、钙、铁等成分,其中V C 的含量在果品中名列前茅。
枣在我国南北均有分布,但栽培主要集中在河北、山西、陕西、新疆以及河南等地。
枣由于其丰富的营养价植,且食用方便,备受消费者青睐,近年来,价格也在不断上扬,种植效益十分可观。
安徽省枣树品种资源丰富,但在北方仅零星栽植,南方虽有成片枣园,但也主要是用于制蜜枣的加工品种,市场上的鲜枣品种主要是来自山东的沾化冬枣,省内也有引种栽培,但表现不佳,且由于成熟期迟,容易裂果。
安徽省农科院园艺研究所针对安徽省枣品种结构不合理的现状[1],选育出综合性状表现优良、适合安徽省南北栽培的鲜食枣品种皖枣3号。
该品种果实发育期(脆熟期)80d ,8月上中旬进入脆熟期,为早熟鲜食品种,易成花,丰产性较好,适应性强,抗裂果,在安徽省南北栽植均表现优良。
定植第2年植株便可结果,第3年全面结果,平均产量可达4801.8kg/hm 2,第5年平均产量达到19269.3kg/hm 2。
由于其成熟期早,上市早,口感佳,经济效益十分可观。
1品种特性皖枣3号果实圆锥形,平均单果重约13.48g 。
完全成熟时赭红色,皮薄光滑,果点小。
果肉浅绿白色,肉质细腻酥脆,甜中带酸,脆熟期可溶性糖即可达到29.4%,可滴定酸0.22%,V C 含量368.84mg/100g FW ,可食率95.33%。
果实外观极好,鲜食品质极上,适宜鲜食。
2栽培管理技术2.1园地选择皖枣3号喜光照,宜选择地势较高、地形开阔、光照充足、灌溉方便、避开风口的地方建园,要求生态环境良好,周边不受工厂、城市生活垃圾及医疗废弃物污染。
皖枣3号适应性强,一般性砂壤、黏壤、粉沙加黏土等不同类型土壤上均能正常生长,但以土层深厚、有机质含量高、土质疏松的中性砂壤土栽培表现最佳。
2.2定植2.2.1定植时期。
一般可在秋季和春季栽培,但以春季为好。
特早熟蟠桃早硕蜜的选育(初报)
特早熟蟠桃早硕蜜的选育(初报)
马瑞娟;汤秀莲;俞明亮
【期刊名称】《江苏农业科学》
【年(卷),期】1996(000)001
【摘要】@@ 早硕蜜(代号85-25-5)系1985年由白芒蟠桃与朝霞杂交经多年选育而成的特早熟优质蟠桃新品种.该品种果实于6月初成熟,果实扁平形,外观美丽,品质优良,适应性较广,早果丰产.
【总页数】2页(P49-50)
【作者】马瑞娟;汤秀莲;俞明亮
【作者单位】江苏省农科院园艺所,南京,210014;江苏省农科院园艺所,南
京,210014;江苏省农科院园艺所,南京,210014
【正文语种】中文
【中图分类】S6
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蟠桃现状及发展分析
一、概述 二、种类和品种 三、栽培管理 四、困扰 五、问题解决方案及展望
一、概述
经济意义 ：美化环境、营养、调节市场、提早 收益 栽培历史：桃原产我国，已有3000年栽培历史 栽培现状 ：分布广、栽培面积及产量增长快、 品种多
蟠桃是一种营养价值很高的水果，含有蛋白 质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成 分。蟠桃富含果胶，经常食用可预防便秘。花园 蟠桃果形独特，个大鲜艳(最大果300—400克)， 肉质细腻，甘甜可口，味道鲜美，果实中富含多 种营养成份，食用后可以补心活血、清热养颜、 润肠通便、帮助消化，深受消费者喜爱。
蟠 桃 品 种 简 介——中晚熟优良品种
1．蟠桃4号：是瑞蟠系列中成熟期最晚的 品种。果实在9月初成熟，果个大，平均单果 重221克。可溶性固形物含量为16%，味浓甜。 早果丰产，耐贮运。 2．仲秋蟠：属中国传统的优良晚熟蟠桃 品种，果实在9月底成熟，正赶上中秋节上市。 果实扁圆端正，平均单果重175克，果面着红 晕。可溶性固形物含量为16．8%，味浓甜。 从9月中旬到10月中旬可陆续采收。 3．巨蟠：属特大果型蟠桃品种，鲜果在 8月中旬成熟上市，平均单果重320克。果皮 底色黄白，果面着鲜红色，可溶性固形物含量 为14．5%，味甜，香味浓。
1树下防治当出土幼虫达树下防治当出土幼虫达55时开始地面施药将越时开始地面施药将越冬幼虫毒杀于出土过程中冬幼虫毒杀于出土过程中22保护利用天敌中国齿腿保护利用天敌中国齿腿虫的寄生性天敌虫的寄生性天敌白僵菌白僵菌等是其寄生菌其寄生菌33结合秋施基肥把树盘结合秋施基肥把树盘半径半径11米内的表层土壤及落地米内的表层土壤及落地虫果填入施肥坑底部可以消虫果填入施肥坑底部可以消灭大量越冬幼虫灭大量越冬幼虫44要注意联防附近枣园要注意联防附近枣园和苹枣园等应同时防治以巩和苹枣园等应同时防治以巩固防治效果固防治效果解决一
早熟鲜食枣新品种——皖枣3号
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中国果业 信
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作者孙其宝%电子邮件$!"#$%&'()*+,-./0
早熟李新品种 特早红
特早红李是从北美引进的种质资源中选 出的早熟优良新品种!&#! 年 #! 月通过山东省 林木品种审定委员会认定
该品种果实卵圆形果形端正果个中大 平均单果质量 '()& * 最大可达 #&! * 缝合线 浅两半部对称果皮底色浅绿果面光滑完熟 后果实全红艳美亮丽果肉黄色肉质脆果汁 中多风味甜爽口可溶性固形物含量 #!)+, 品质上等
早熟鲜食枣新品种 皖枣 号
皖枣 % 号 是从安徽省地方枣种质资源 中选育出的早熟 丰产 优质鲜食枣新品种 &*)% 年 5 月 通 过 安 徽 省 林 木 品 种 审 定 委 员 会 审定
该品种果实长卵圆形大小均匀整齐果实 纵径 ,-&5 /0横径 &-35 /0果形指数 )-+. 平 均单果质量 )%-,5 2最大可达 )5-3 2 果肩平 果顶平 果实完全成熟呈赭红色果面光滑皮 薄果点小果点密度中等 果核椭圆形种仁饱 满平均果核质量 *-,1 2果肉浅绿白色肉质细 而酥脆汁液中等味甜略带酸口感好宜鲜 食 品质上等 果实脆熟期可溶性固形物含量 &.-,4 可 溶 性 糖 &)-*34 酸 *-&&4 维 生 素 : %-3. 0282 可食率 .+-%%4 植株树姿较开展干 性中等 结果习性稳定大小年现象不明显
在 安 徽 合 肥 % 月 底 至 , 月 初 开 始 萌 芽 , 月上旬展叶 + 月上旬现蕾+ 月中 旬 始 花 + 月 下 旬 盛 花 期 3 月 初 终 花 期 5 月 中 旬 进 入 成 熟 期 果实发育 期 5* 天 )* 月 下 旬 至 )) 月 初 落 叶 据+园艺学报)#(&"! 年第 "" 期$+早熟鲜 食枣新品种,皖枣 ' 号-)"作者陆丽娟等#安徽 省 农业科学院园艺研究所 合肥 ('&&'"$*通信
3个优良晚熟桃品种的引种表现
3个优良晚熟桃品种的引种表现作者：明广增来源：《果农之友》2020年第04期近年来，郓城县桃栽培面积逐年扩大，但品种结构不尽合理。
为进一步优化桃品种结构，郓城县林业局在国有何庄林场西沙河森林果园建立了晚熟桃新品种引种试验基地，开展晚熟桃引种和不同栽培模式试验。
1试验园基本情况试验地点在郓城县国有林场西沙河森林果园，总面积10公顷，该地年平均气温13.5℃，极端低温-18.1℃。
平均年降雨量694.7毫米，其中6—8月平均降雨量441.6毫米，年平均湿度69 %，年日照时数为2 567.4小时，无霜期202天。
园地为潮土类，土壤土质沙壤土，土层厚，有机质含量0.6%，速效氮含量7.4毫克/千克，速效磷含量4.9毫克/千克，速效钾含量49毫克/千克，pH值7.2，土壤肥力较差，排灌条件较好。
2015年春，引进金秋红蜜、映霜红（图1）、秋彤（图1）3个优良晚熟桃品种，总面积10公顷，分别为3、4、3公顷，株行距2米×3米，共栽植桃16 650株。
进行了高畦栽培与传统栽培的比较试验。
高畦栽培（起垄栽培）（图2）畦面比地面高出30厘米，畦宽 80～100厘米，根颈与畦面持平；传统栽培（平作栽培）根颈与地面持平，栽后均覆地膜。
2015年春定植，采用主干形栽培，其中3个优质晚熟桃高畦栽培面积为9.8公顷，映霜红传统栽培面积为0.2公顷。
2016—2018年对不同栽培模式的映霜红随机选取20株调查生长发育及结果情况。
2引种试验结果2015年引种的3个晚熟桃品种于2016年开始结果，2016—2019年连续4年对各品种的物候期、生长结果习性、适应性和抗逆性、病虫害发生等进行观察记录，并对成熟的桃果单果质量、可溶性固形物含量等进行测定，同时对各品种适应性和品质进行综合评价。
2.1物候期通过观察发现，3个晚熟桃在西沙河森林果园3月下旬花芽萌动，4月上旬开花，11月中下旬落叶；果实成熟期因品种不同有明显差异：秋彤9月8日，金秋红蜜10月4日，映霜红10月25日。
中熟蟠桃新品种——瑞蟠17号的选育
中熟蟠桃新品种——瑞蟠17号的选育
赵剑波;姜全;郭继英;陈青华;刘巍
【期刊名称】《果树学报》
【年(卷),期】2007(24)1
【摘要】瑞蟠17号是以幻想为母本,瑞蟠2号为父本杂交选育而成的中熟蟠桃新品种。
该品种果形圆整,外观艳丽;北京地区7月底果实成熟,果实发育期107d左右;平均单果质量127g,最大果质量145g;果个均匀;果顶凹入,不裂顶;果皮底色为黄白色;果面全面着玫瑰红～紫红色晕;肉质为硬溶质,风味甜;可溶性固形物含量12.3%;半离核;树势中庸、早果、丰产。
【总页数】3页(P121-122)
【关键词】蟠桃;新品种;瑞蟠17号
【作者】赵剑波;姜全;郭继英;陈青华;刘巍
【作者单位】北京市农林科学院林业果树研究所
【正文语种】中文
【中图分类】S662.1
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介绍几个桃树新品种
介绍几个桃树新品种介绍几个优良桃树品种（一）普通桃1.雪雨露品种来源：浙江省农业科学院园艺研究所以白花水蜜和雨花露为亲本杂交选育成的早熟水蜜桃新品种。
物候期：在石家庄地区，3月中下旬萌芽，4月中旬盛花，6月下旬果实成熟（在雨花露之后）果实发育期75～78天。
果实性状：果实较大，平均果重198克，最大果重355克，大小均匀一致。
果形圆形，果顶平或稍凹。
果皮浅绿白色，果实着色面积达60％以上，外观美丽。
果皮厚，不易剥离。
果肉白色，肉质较硬，纤维少，汁液较多，风味浓甜。
可溶性固形物11％～14％。
黏核或半离。
核较小。
无裂果和采前落果。
生长结果习性：树姿半开张。
树势中庸。
枝条节间短，成枝力强。
各类果枝均能结果。
复花芽多，花芽起始节位第2～3节。
花为蔷薇型，雌蕊与雄蕊等高，花药大，红色，花粉量大，座果率很高，可达70％，极丰产。
栽培技术要点：该品种新梢生长较旺盛，发枝力强，幼树采用轻剪长放修剪方法，以促使早结果。
进入结果后，需注意长放与短截相结合，不可一味长放。
同时夏季修剪应严格控制主枝延长枝附近的徒长枝以及内膛徒长枝发生，促使内膛通风透光，对旺枝进行疏剪，促进花芽分化。
该品种座果率高，在大小果分明时进行疏果，以提高果实品质。
2．美硕品种来源：河北省农林科学院石家庄果树研究所从京玉实生苗中选育而成。
物候期：石家庄地区3月中下旬萌芽，4月上中旬盛花，6月下旬成熟，果实发育期75天。
果实性状：果实个大，平均果重237克，最大果重387克。
果实近圆形，果顶凹入。
茸毛中密，中短。
果皮着鲜艳红色，着色面积达70%以上。
外观美丽，果皮中等厚，韧性大，不易剥离。
果肉白色，在着色的果顶、近果皮处有红色，近核处无红色。
风味甜，可溶性固形物12.6％。
有微香，汁液中等，纤维中等，果实硬度较大，较耐贮运，无裂果。
黏核。
生长结果习性：树姿半开张。
树势中庸，幼树生长快，萌芽力中，成枝力强。
花芽起始节位低，花芽形成良好，复花芽多。
花为蔷薇型，雌蕊与雄蕊等高或稍低，花药大，颜色黄，花粉量较多。
中熟蟠桃新品种‘瑞蟠22号’等
中熟蟠桃新品种‘瑞蟠２２号’等作者：郭继英姜全赵剑波陈青华李新越来源：《果农之友》2009年第07期蟠桃是桃的变种。
为我国特异资源。
北京市农林科学院林业果树研究所从20世纪70年代末开展了蟠桃育种计划，育成的多个品种已在生产上大面积推广。
但果面近全红、风味甜、硬度较高等综合性状优良的中熟品种还很缺乏。
‘瑞蟠22号’是由‘幻想’ב瑞蟠4号’杂交(1996年)后获得的中熟蟠桃新品种，2007年通过北京市林木品种审定委员会审定。
1品种特征特性树势中庸，树姿半开张。
一年生枝阳面红褐色，背面绿色。
叶长椭圆披针形，叶面微向内凹，叶基楔形近直角；叶绿色；叶缘为钝锯齿；蜜腺肾形，2-3个。
花为蔷薇型，粉色；花药浅黄色，无花粉；萼筒内壁绿黄色，雌蕊与雄蕊等高或略低。
果实扁平形，大小均匀，纵径4.31厘米，横径8.45厘米，侧径8.74厘米，平均单果质量182克，最大283克。
果顶凹人，不裂或微裂；缝合线中等深度，梗洼浅而广。
果皮底色黄白，果面近全面着紫红色晕，不能剥离，茸毛中等厚。
果肉黄白色，皮下无红丝，近核处红色素少；硬溶质，汁液较多，纤维细而少，风味甜，有淡香味，较硬，含可溶性固形物13％。
果核较小，黏核。
在北京地区3月下旬萌芽，4月中旬开花，8月上旬果实成熟，比‘瑞蟠4号’早约22天，果实发育期112天左右。
花芽形成较好，复花芽多，花芽起始节位低。
各类果枝均能结果，幼树以长、中果枝结果为主。
自然坐果率高。
丰产性强，盛果期树产量30吨／公顷以上。
抗寒力较强，无特殊敏感性逆境伤害和病虫害。
2栽培技术要点适合在北京、河北、山东、山西、河南、辽宁、陕西等适宜桃栽培的生态区域种植。
加强基肥、硬核期追肥和果实迅速膨大期(采收前)追肥等关键时期的施肥管理，在采收前20-30天可叶面喷施0.3％的磷酸二氢钾，注意及时灌水。
夏季修剪应注意及时控制背上直立旺枝。
由于无花粉，需配置授粉树或进行人工授粉。
合理留果，疏果时优先疏除果顶有自然伤口倾向的果实，尽量不留朝天果，幼树期可适当利用徒长性结果枝结果。
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晚熟蟠桃新品种‘瑞蟠24号’·早熟鲜食枣新品种‘皖枣3号’
晚熟蟠桃‘瑞蟠24号’
简介
晚熟蟠桃‘瑞蟠24号’是由中国农业科学院果树研究所选育的新品种。
该品种的
果实呈扁球形，果面光滑，果皮黄色。
果肉呈浅黄色，富含汁液，口感香甜、细腻，且无杂质。
果实成熟期较晚，一般在9月末至10月初，与一般蟠桃品种相比，晚
熟蟠桃‘瑞蟠24号’的风味更佳。
种植条件
晚熟蟠桃‘瑞蟠24号’喜阳，对土壤要求不高，只要土地排水良好、含水量适宜、肥沃、土质疏松、层次分明即可。
建议用培育基质加肥方法进行培育，肥料建议使用有机肥或化肥，以纯过磷酸钙和腐熟的有机肥加以钾肥调料为宜，施肥适量定期、分次。
保管方法
晚熟蟠桃‘瑞蟠24号’采后应妥善保管，并进行及时的处理。
宜用木箱或塑料盒
装盛，以免果实变形；恰当调节温度和湿度，防止水分蒸发或过多。
为保持果形完好，应在存储过程中定期检查以防霉变。
果与果之间用泡沫布或稻草隔出间隙，以避免相互之间摩擦。
存放温度以5℃-10℃较适宜。
早熟鲜食枣‘皖枣3号’
简介
早熟鲜食枣‘皖枣3号’是由安徽农业大学果树研究所培育的新品种。
该品种颜
色截然不同于对比品种，果树一般高度可达7米，树冠横展，枝密叶好。
果实成
熟期较早，一般在7月中旬，果实颜色呈暗红色，个头较大，果心小，鲜食口感佳，香甜可口。
种植条件
早熟鲜食枣‘皖枣3号’适应性较强，生长适温及年均气温为11-15℃。
土壤适
宜性强，空气湿度要求较高，生长期雨量可大，但在果实成熟期，应避免大雨透湿。
施肥量以每亩配施有机肥2000kg、30%硫酸铵15kg、45%磷酸二铵10kg，氯化
钾20kg、硼酸10g。
保管方法
早熟鲜食枣‘皖枣3号’采后应及时处理，并存放在适宜环境中。
采用塑料薄膜或绸布包装保鲜，可防止外界不当影响。
保存的枣应该平铺整齐，不能乱放，避免相互之间挤压，至于温度，则以28℃左右为宜，需要注意的是存放环境应干燥，房间应当非常通透，通风良好。
结语
晚熟蟠桃‘瑞蟠24号’和早熟鲜食枣‘皖枣3号’是新晋的果品品种，随着技术的逐步改善，我们相信这些新的果品品种将更好的满足消费者的需求。
在生产预估不确定的情况下，仅预测最大数量的种植可能忽略了在预测限制和不确定性所需的信息。
这些新品种所需要的生长环境和种植条件也更提高了我们的环境保护意识。