家禽饲养中的饲料配方与营养要求
鹅营养需要和参考饲料配方
2021.19·
7
Experimental research | 试验研究
表2 常用饲料原料营养成分
营养 成分 饲料 名称
代谢
干物
粗纤
赖氨 蛋+胱
能 粗蛋白
钙磷
质 （%）
（MJ/ kg）
（%）
维 （%）
（%）
（%）
酸 氨酸 （%） （%）
青苜 蓿
29.20
1.42
5.30
10.7
0.49
0.09
Datong Township，Taonan City，Baicheng Jilin 137100，China；prehensive Service Center of Mongolian Nationality Township，Taonan City，Baicheng Jilin 137100，China）
0
0
磷酸
氢钙 100
0
0
0 23.00 18.00 0
0
3 鹅参考饲料配方
鹅的日粮配合基本原则及参考配方见表3。第一，
Abstract：Goose is a herbivorous poultry，with fast growth，strong foraging，coarse feed tolerance，less consumption of concentrate，strong disease resistance and so on．It is a good project for farmers to get rid of poverty and get rich．The goose production process is through the feed to geese to provide balanced and adequate nutrients，to make it into meat，eggs and down and other products process．It is very important to understand the nutritional requirements of geese and the nutritional composition of various feed materials．The nutrition requirement and feed formula of goose were expounded in this paper． Keywords：goose，nutrition requirement，feed formula
家禽饲养中的饲喂频率和饲料量控制
家禽饲养中的饲喂频率和饲料量控制家禽饲养是一个重要的农业生产环节，合理的饲喂频率和饲料量控制对家禽的生长发育和健康具有重要影响。
本文将针对家禽饲养中的饲喂频率和饲料量控制进行探讨，旨在帮助养殖户更好地管理家禽饲养，提高生产效益。
一、饲喂频率饲喂频率是指每天给家禽投喂饲料的次数。
不同家禽种类和生长阶段对饲喂频率的要求有所不同。
一般情况下，家禽饲喂频率可分为以下几种：1.1 全日饲喂全日饲喂是指饲养员全天都保持饲料在饲料器中充足供应，家禽可以随时进食。
这种饲喂频率适合于日龄较小的家禽，如雏禽期的鸡仔、鸭仔等。
由于幼禽的生长速度较快，需要摄取较多的能量和养分，全日饲喂可以满足其生长发育的需要。
1.2 集中饲喂集中饲喂是指在一天内规定几个固定的时间段，将所有饲料同时投放到饲料器中供家禽进食。
这种饲喂频率适合于成熟期的家禽，如肉鸡、蛋鸡等。
成熟期的家禽需要较长的进食时间来消化和吸收养分，而集中饲喂可以促使家禽在固定的时间段内进行充分进食，提高饲料利用率和生产性能。
1.3 间歇饲喂间歇饲喂是指将饲料以一定的时间间隔投放到饲料器中供家禽进食。
这种饲喂频率适合于家禽的特定需求，如成年母鸡的繁殖期、育雏期等。
在这些特定阶段，家禽对饲料的需求量相对较高，而间歇饲喂可以使家禽在短时间内摄取较多的饲料，满足其生理需求。
二、饲料量控制饲料量控制是指根据家禽的种类、生长阶段和生产目标等因素，合理控制每次投喂的饲料量。
饲料量的控制直接影响着家禽的生长发育和生产性能。
2.1 日粮控制日粮控制是指根据家禽的需求，将一天的饲料量分成若干次进行投喂。
一般情况下，日粮控制适用于肉禽和蛋禽的育成期。
在育成期，家禽的生长速度较快，需要充分摄取养分。
通过将日粮分成几次投喂，可以增加家禽进食的次数和时间，提高饲料的消化吸收效率。
2.2 逐渐减量逐渐减量是指家禽生长发育阶段的饲料量逐渐缩减。
这种饲料量控制方法适用于一些需要限制生长速度的家禽，如肉鸡的育成期。
鹅饲料营养标准
鹅饲料营养标准鹅是一种重要的家禽，其肉质鲜美，深受消费者喜爱。
而鹅的饲料营养标准则是影响鹅养殖效益的重要因素之一。
合理的饲料营养标准可以有效提高鹅的生产性能，降低饲料成本，提高养殖效益。
因此，了解鹅饲料营养标准对于鹅养殖业具有重要意义。
首先，鹅的生长发育需要充足的蛋白质。
蛋白质是鹅生长发育的基本营养物质，对于鹅的生长速度、体重增长、羽毛生长等都有着重要影响。
合理的蛋白质含量可以促进鹅的生长发育，提高鹅的生产性能。
一般来说，肉鹅的日粮蛋白质含量应在18%~20%之间，种鹅则需要更高的蛋白质含量，大约在20%~22%之间。
其次，鹅的饲料中需要充足的能量。
能量是鹅生长发育的动力来源，对于鹅的体重增长、运动能力、产蛋率等都有着重要影响。
合理的能量含量可以提高鹅的生产性能，降低饲料转化率，减少饲料浪费。
一般来说，肉鹅的日粮代谢能含量应在11.5~12.5MJ/kg之间，而种鹅则需要更高的能量含量，大约在12.5~13.5MJ/kg之间。
此外，鹅的饲料中还需要适量的维生素和矿物质。
维生素和矿物质是鹅生长发育和健康维护所必需的营养物质，对于鹅的免疫力、生殖能力、骨骼发育等都有着重要影响。
合理的维生素和矿物质含量可以提高鹅的抗病能力，促进鹅的繁殖，保障鹅的健康生长。
一般来说，鹅的饲料中需要添加适量的维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等，以及适量的钙、磷、钾、镁等矿物质。
综上所述，鹅饲料营养标准是影响鹅养殖效益的重要因素。
合理的蛋白质含量、能量含量、维生素和矿物质含量可以提高鹅的生产性能，降低饲料成本，提高养殖效益。
因此，饲料生产企业和鹅养殖户在配制鹅饲料时，应根据鹅的生长发育特点和饲养管理要求，科学制定鹅饲料营养标准，以提高鹅的生产性能，实现鹅养殖的可持续发展。
散养土鸡饲料配方大全
散养土鸡饲料配方大全散养土鸡是指在自然环境下放养的鸡，与传统的笼养鸡相比，散养土鸡更加健康、营养丰富。
而饲料作为土鸡生长发育的重要组成部分，对于鸡的生长和产蛋起着至关重要的作用。
因此，合理的饲料配方对于散养土鸡的生长发育至关重要。
下面将介绍一些适合散养土鸡的饲料配方大全，希望对养鸡人士有所帮助。
一、基本配方。
1. 玉米，玉米是鸡类的主要饲料，含有丰富的碳水化合物和蛋白质，是土鸡生长的重要能量来源。
可以根据土鸡的生长阶段适量添加玉米。
2. 大豆，大豆是优质的蛋白质来源，含有丰富的氨基酸，可以提高土鸡的生长速度和产蛋率。
适量添加大豆可以提高饲料的营养价值。
3. 麦麸，麦麸富含纤维素和维生素，可以促进土鸡的消化吸收，增强免疫力。
适量添加麦麸可以改善饲料的口感和营养成分。
二、特殊配方。
1. 钙质配方，土鸡在产蛋期间需要大量的钙质来形成蛋壳，可以适量添加贝壳粉或者石灰粉来增加饲料中的钙质含量。
2. 蛋白质配方，在土鸡生长期间，可以适量添加鱼粉或者虾粉来增加饲料中的蛋白质含量，提高土鸡的生长速度和体重。
三、矿物质配方。
1. 锌，适量添加氧化锌或者硫酸锌可以提高土鸡的免疫力，预防疾病的发生。
2. 铁，适量添加硫酸亚铁可以预防土鸡贫血，提高土鸡的产蛋率和孵化率。
四、维生素配方。
1. 维生素A，适量添加胡萝卜素或者维生素A原料可以提高土鸡的视力和免疫力。
2. 维生素D，适量添加维生素D可以促进土鸡对钙质的吸收，预防骨骼疾病的发生。
以上是散养土鸡饲料配方大全的一些基本配方和特殊配方，希望对养鸡人士有所帮助。
通过合理的饲料配方，可以提高土鸡的生长速度和产蛋率，保证土鸡的健康和营养。
希望养鸡人士可以根据土鸡的生长阶段和需要，合理调配饲料配方，为土鸡提供优质的饲料，保证土鸡的健康生长。
蛋鸡的饲料与营养标准
功能的大型烘干设备，遇到鱼讯旺季和阴雨天就拌食盐贮存，使鱼粉含盐量过高，由此引发食盐中毒。①③有些厂家见利妄为，在鱼粉中掺杂羽毛粉、皮革粉、尿素、棉仁饼粉等。使鱼粉蛋白质水平下降，还残留有重金属、棉酚和有机物毒素，所以采购鱼粉应认真检查，有条件的应送检。①3、饲料应用过程的浪费现象及克服对策。①饲料费用是养鸡生产费用的主要支出，约占总成本的65—70%左右，减少饲料浪费是降低生产成本增加经济效益的主要措施。在日常的饲养管理中，一般情况饲料浪费的数量是饲料消耗总量的5—10%。如果能采取有效措施，减少浪费，一年省下来的饲料费用相当可观。饲料浪费一般可分为直接浪费和间接浪费两种。①（1）直接浪费。①开食：1—3日令雏鸡开食，一般是将报纸或塑料布放在垫料上，撒上饲料让雏鸡自由采食。在采食的过程中，雏鸡容易将饲料扒到地面上或将粪便混在一起而造成浪费，有的报纸被踩通漏到垫料上造成浪费。①②地面平养：由于饲料斗放置过低，鸡采食中将饲料扒出盛料盘而造成浪费。①③笼养中一次加料过多是饲料浪费的主要原因。实验统计表明：饲料加到料的2/3时，饲料浪费12%，饲料加到1/2时，饲料浪费5%，饲料加到料槽1/3时，饲料浪费约2%。①④水槽使用过久易变形和破裂，造成水漏入饲料槽，而造成浪费。①⑤青年鸡不限制饲养，不仅浪费饲料而且鸡体过肥，影响今后的产蛋率。①⑥大型机械化鸡场采用贮料塔，因上盖不严漏雨而造成饲料霉烂。①⑦鸡场的饲料库中鼠害、鸟害，不仅吃掉大量饲料，而且造成疾病传播。①⑧鸡群中残疾、低产和慢性消耗性疾病及寄生虫、多余的公鸡，都是造成饲料浪费的原因。①⑨饲料的长途运输和装御过程中雨淋、受潮发热、抛洒滴漏均可造成浪费。①（2）间接浪费。①饲料配方不合理造成的营养特别是氨基酸的不平衡，导致相对过剩的营养物质流失，也有因某些饲料配比超过营养标准而造成浪费。①②缺少砂粒使鸡消化率下降。①③饲料粉碎机故障或筛网磨破，造成饲料破碎大小和均匀率度不够，降低饲料的利用率。①④饲料存放不当或时间过长，使一些维生素A、E、B2降低效力或受到破坏，饲料中的抗生素与维生素发生拮抗导致某些维生素缺乏。①⑤环境温度过冷或过热：鸡群生活环境最适宜的温度为20℃，这时的饲料报酬最高，产蛋、增重效果最好，如果高于25℃，鸡群饮水增加、食欲下降，天气寒冷，鸡体自身因保温而消耗一部分热能。①⑥饲料掺假：在市场上饲料要注意品质，有许多商家在利润的驱动下在饲料中掺假，成混
白羽肉鸡的饲料配方与营养需求
白羽肉鸡的饲料配方与营养需求饲料是决定家禽生长发育以及产蛋育雏能力的关键因素之一。
白羽肉鸡是常见的商业肉鸡品种，其生长速度快、体型饱满，因此需要科学合理的饲料配方和营养供给。
本文将介绍白羽肉鸡的饲料配方与营养需求，以帮助养殖者更好地管理白羽肉鸡的饲养。
1. 白羽肉鸡的饲料配方白羽肉鸡饲料的配方要根据其生长发育的不同阶段进行调整。
通常来说，白羽肉鸡的饲料可以分为起始期、生长期和完成期。
下面将详细介绍这三个阶段的饲料配方要求。
1.1 起始期饲料配方起始期是白羽肉鸡的育雏阶段，这个阶段白羽肉鸡需要高蛋白、高能量的饲料来促进快速生长。
典型的起始期饲料配方的蛋白质含量应在20%到24%之间，代谢能量应达到3000千卡/千克以上。
1.2 生长期饲料配方生长期是白羽肉鸡的主要生长发育阶段，这个阶段饲料配方中要保持适宜的营养水平，以确保其正常的生长速度和体型发育。
生长期饲料的蛋白质含量应在18%到20%之间，代谢能量应达到2900千卡/千克以上。
1.3 完成期饲料配方完成期是白羽肉鸡快速肌肉生长和体重增加的阶段。
在这个阶段，饲料配方需要增加能量水平，以满足肌肉的发育需求。
完成期饲料的蛋白质含量应在16%到18%之间，代谢能量应达到3100千卡/千克以上。
2. 白羽肉鸡的营养需求白羽肉鸡的营养需求取决于其不同的生长阶段。
下面将详细介绍白羽肉鸡在不同阶段的主要营养需求。
2.1 蛋白质蛋白质是白羽肉鸡生长发育所必需的重要营养素。
在起始期，高蛋白质含量的饲料可以帮助白羽肉鸡快速生长。
在生长期和完成期，适宜的蛋白质含量可以维持肌肉的发育和组织修复。
一般建议在起始期提供的饲料中的蛋白质含量为22%到24%，而后续生长期和完成期的饲料中蛋白质含量为18%到20%。
2.2 能量能量是白羽肉鸡生长发育所需的重要营养素。
高能量饲料可以帮助白羽肉鸡快速积累体重和增加肌肉质量。
在不同阶段，白羽肉鸡对能量的需求略有不同。
在起始期，饲料中的能量含量应达到3000千卡/千克以上；在生长期，应达到2900千卡/千克以上；在完成期，应达到3100千卡/千克以上。
养鸡技术
1土鸡饲料配方育雏期（0-4周龄），单位%：玉米55.5，粗蛋白19.5，四号粉7.0，麸皮3.0，豆粕21.0，鱼粉3.0，玉米蛋白粉5.0，酵母粉2.0，磷酸氢钙1.2，石粉1.0，食盐0.3，预混料1.0。
营养成分为代谢能11.83兆焦/千克。
生长期（5-8周龄），单位%：玉米58.5，粗蛋白17.4,，四号粉10.0，麸皮3.0，豆粕17.0，鱼粉2.0，玉米蛋白粉4.0，酵母粉2.0.，磷酸氢钙1.2，石粉1.0,，食盐0.3，预混料1.0。
营养成分为代谢能11.94兆焦/千克。
育肥期（9周龄到上市），单位%：玉米61，粗蛋白16.3，四号粉10.0，麸皮4.5，豆粕11.0，鱼粉1.0，玉米蛋白粉4.0，酵母粉2.5，磷酸氢钙1.2，石粉1.0，食盐0.3，预混料1.0。
营养成分为代谢能12.25兆焦/千克。
肉用土鸡育雏期蛋用及种用土鸡0-6周玉米 61.17 55豆粕 30.05 22.30鱼粉 6.00 0.00蛋氨酸 0.19 0.00骨粉 1.22 1.2食盐 0.37 0.3预混料 1.00 1.00小麦0.00 10.00磷酸氢钙0.00 1.4棉籽粕0.00 4.00菜籽饼0.00 4.00菜籽油0.00 0.8土鸡免疫接种的常用方法土鸡免疫接种的常用方法——气雾法主要使用于接种种鸡新城疫Ⅰ系、Ⅱ系、Lasota系疫苗和传染性支气管炎弱毒疫苗等。
此法是用压缩空气通过气雾发生器，使稀释的疫苗液形成直径为1-10微米的雾化粒子，均匀地悬浮于空气中，随呼吸而进入鸡体内。
气雾接种应注意以下5个问题。
一、所用疫苗必须是高价的、倍量的。
二、稀释疫苗应该用去离子水火蒸馏水，最好加0.1%的脱脂奶粉或明胶。
三、雾滴大小要适中，一般要求喷出的雾粒在70%以上，成鸡雾粒的直径应在5-10微米，雏鸡30-50微米。
四、喷雾时房舍要密闭，要遮蔽直射阳光，保持一定的温、湿度，最好在夜间鸡群密集时进行，待10-15分钟后打开门窗。
鸡饲料与营养
6-1 。
1. 水份：水是各种营养物质的溶剂和运输工具。
鸡体内的新陈代谢和各种生化反应都需要水 的参与；此外，还有排泄废物、调节体温、调节渗透压的作用。
水的来源主要是饮水、饲料 中水份和体内代谢的终产物 (内源水 ) 。
水不足会阻碍代谢产物的排出， 导致血液循环和内分 泌失调，体温升高，代谢紊乱而死亡。
雏鸡的供水量一般为采食量的 2-2.5 倍，产蛋母鸡 为1.5-2倍，室温高达32 C 以上时，饮水量将增加一倍。
2. 蛋白质： 蛋白质是生命活动的基础， 是构成细胞和体内参与新陈代谢的酶、 激素以及 抗体的主要成分，如饲料中缺乏会影响鸡体健康，且会降低生产力和产品品质。
蛋白质在体内分解吸收示意图体内蛋白质是以氨基酸组成的多肽形式存在。
氨基酸可分为必需氨基酸和非必需氨基 酸。
必需氨基酸： 是指体内不能合成或合成比较慢、 合成数量不能满足生长需要， 必须由饲 料中供给的氨基酸。
包括赖氨酸、蛋氨酸、 亮氨酸、精氨酸、色氨酸等。
谷物与油饼类为 其来源，但蛋氨酸、赖氨酸常达不到需要量，需另外补充。
非必需氨基酸是指在体内能用其他氨基酸或非蛋白氮合成， 不一定要从饲料中提取的氨 基酸。
包括甘氨酸、丝氨酸、丙氨酸等。
配合饲料时应注意氨基酸的平衡。
3. 脂肪：脂肪是细胞原生质的成分， 具有维持体温、 保护内脏器官、 溶解和运输脂溶性 维生素的作用， 并是能量储备 “仓库 ”。
家禽可将体内的碳水化合物转化为脂肪， 但有些脂肪 酸不能在体内合成， 需由饲料供给， 包括亚油酸和亚麻酸。
但必需注意脂肪与蛋白质和氨基 酸的比例。
4. 碳水化合物： 鸡的正常生命活动、 生长和产蛋都需要碳水化合物。
日粮中碳水化合物 超过需要量时，剩余部分会转化为脂肪贮存在体内。
能量常以 “卡”、 “兆卡 ”为单位，国际上用 “焦耳 ”表示。
换算如下：1 卡(CAL ) =4.184 焦耳(J)1 焦耳 (J) =0.239(CAL) 卡蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质在体内的生理生化协同作用，见图 5. 矿物质： 矿物质是细胞、 骨骼的重要组成部分， 对调节机体的新陈代谢起着十分重要 的作用。
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家禽饲养中的饲料配方与营养要求家禽饲养是一项重要的农业生产活动，合理的饲料配方与满足鸟类营养要求是确保禽类健康生长和高产的关键。
本文将介绍家禽饲养中的饲料配方与营养要求，旨在为家禽饲养者提供相关知识和指导。
一、饲料配方的基本原则
家禽饲料配方应根据禽类的品种、生长阶段和生产目的进行合理组配。
下面将就不同家禽品种的饲料配方和需求进行阐述。
1. 层鸡饲料配方及营养要求
层鸡是指用于产蛋的鸡种，其饲料配方要求供应充足的能量和蛋白质，以满足其较高的生产性能。
一般而言，合理的层鸡饲料配方应按照以下比例组配：
- 粗蛋白质：16%-18%
- 代谢能：11.5-12.8MJ/kg
- 碳水化合物：50%-55%
- 脂肪：3%-4%
- 矿物质：适量
2. 肉鸡饲料配方及营养要求
肉鸡是指为了获得较高肉质品质和肉质产量而饲养的鸡种。
肉鸡饲料配方要求提供充足的能量和蛋白质，以满足其快速生长的需求。
一般而言，合理的肉鸡饲料配方应按照以下比例组配：
- 粗蛋白质：20%-24%
- 代谢能：12.0-13.5MJ/kg
- 碳水化合物：45%-50%
- 脂肪：3%-5%
- 矿物质：适量
3. 育种鸡饲料配方及营养要求
育种鸡是指用于鸡苗繁衍的鸡种，其饲料配方要求提供充足的能量和蛋白质，以保证繁殖和孵化的正常进行。
一般而言，合理的育种鸡饲料配方应按照以下比例组配：
- 粗蛋白质：18%-20%
- 代谢能：11.5-12.8MJ/kg
- 碳水化合物：45%-50%
- 脂肪：3%-5%
- 矿物质：适量
4. 鸭和鹅的饲料配方及营养要求
鸭和鹅是另一类常见的家禽，其饲料配方和营养要求与鸡类有所不同。
一般而言，合理的鸭和鹅饲料配方应按照以下比例组配：- 粗蛋白质：16%-18%
- 代谢能：10.5-11.8MJ/kg
- 碳水化合物：45%-55%
- 脂肪：4%-5%
- 矿物质：适量
二、饲料配方中的常用成分
家禽饲料中常用的成分包括谷物、豆粕、油料、青饲料和矿物质等。
下面将逐一介绍这些成分的特点和使用原则。
1. 谷物类
谷物是家禽饲料中的主要能量来源，包括玉米、小麦、大米等。
这
些谷物富含碳水化合物和能量，并且易于消化吸收。
在饲料配方中，
谷物通常占总量的60%-70%。
2. 豆粕类
豆粕是家禽饲料中的主要蛋白质来源，包括大豆粕、豆粕等。
这些
豆粕富含优质蛋白质，但脂肪含量较低。
在饲料配方中，豆粕通常占
总量的15%-20%。
3. 油料类
油料是家禽饲料中的脂肪来源，包括豆粕油、菜籽油、棉籽油等。
这些油料富含脂肪和脂溶性维生素，可以提供额外的能量。
在饲料配方中，油料通常占总量的2%-6%。
4. 青饲料类
青饲料是家禽饲料中的绿色植物来源，包括青麦草、红苜蓿等。
这些青饲料富含膳食纤维和维生素，可以提供额外的营养和促进消化。
在饲料配方中，青饲料通常占总量的10%-15%。
5. 矿物质
矿物质是家禽饲料中的必需营养素，包括钙、磷、钠、碘等。
这些矿物质对禽类的骨骼生长、代谢和免疫功能起着关键作用。
在饲料配方中，矿物质需要根据禽类的具体需求合理补充。
总结：
饲料配方和营养要求是家禽饲养中的重要环节，直接关系到禽类的健康生长和生产能力。
在进行饲料配方时，应根据禽类的品种、生长阶段和生产目的进行合理组配，确保提供充足的能量、蛋白质和其他必需营养素。
此外，常见的饲料成分如谷物、豆粕、油料、青饲料和矿物质也需要根据需求合理搭配。
家禽饲养者应该加强对饲料配方和营养要求的了解和掌握，以提高禽类的养殖效益和生产质量。