几种主要作物的施肥方法

玉 米 缺 钾 症
与正常株（左）相比，缺钾株根系不发达，下位节间缩 短，茎秆短。穗不充实，谷粒小，尖端不形成谷粒（钾 研究会原图）。
豌豆缺硼
豌豆缺硼：豆荚：右边 缺硼；左边正常。
水稻幼苗硼过剩
图片简介： 本图为土培试验水稻发芽后第二周的状况。左为非污染土壤、中 为污染土壤，右为添加硼砂的非污染土壤
【缺锰】新生叶失绿并伴有褐色坏死斑点，褪绿程度较缺铁轻，伴纹色 度不均匀，界线不及缺铁清晰；叶片变薄易呈下披状。
【缺铜】叶片畸形，并出现失绿黄化症状，易枯死；生殖生长受阻，种 子发育不良或不实。
【缺锌】植株矮小，叶片的伸长生长受抑；叶片失绿黄化，有的可转变 为红褐色；严重时叶尖发红枯萎。缺锌持续到生育中后期，生殖生长 受阻，减产显著。
（4）磷肥足量磷肥做基肥施用，就可以满足棉花全生育期的需要，所 以一般不再追施磷肥。
2007年我区棉花平均单产水平为123公斤， 2008年按目标单产130公 斤推荐施肥方案。
（1）施用量 氮肥36-50kg/亩、磷肥20-25kg/亩、钾肥3-9kg/亩，有 机肥1.5-2吨/亩。
（2）基追肥比例 氮肥基肥30%，追肥70%；，磷肥基肥80%以上， 追肥20%以内；钾肥基肥50%，追肥50%；基追肥比例选择适中，磷、 钾肥以基肥为主。
水稻缺磷
图片简介：
每株穗数 极少，而 且每穗粒 数、千粒 重也少， 故产量非 常低。稻 壳出现许 多褐斑， 成熟不良， 米质差 （中田原 图）。
豌
豆
生长缓慢；叶片
缺
小，茎细；上部
叶片直立；低处
磷
叶片从边缘开始
皱缩。Hewitt
(1944)也发现叶
片小、暗淡、失
绿呈橄榄叶形，
豆荚少、不饱满。
生长四周的植株
养 分 供 应 规 养分空间有效性 律
棉花施肥方法
一般将氮肥分3次施用，即40％做基肥，40％做花铃肥，20％在开始 坐桃时施用。磷肥以做基肥施用为好，钾肥以基肥、追肥各占1／2施 用效果较好。还应注意锌肥和硼肥的施用。
（1）有机肥棉田每亩施2000～3000公斤有机肥。中等以上肥力的棉田， 保肥能力较强，有机肥应分两次施用，即基施有机肥总量的45％，余 下部分在花铃期施用。肥力较高，保肥能力强的棉田可将适量氮肥1 次做基肥施入。对土壤肥力较差、保肥能力较差的棉田，氮肥可分3 次施用，即基肥30％，蕾期追肥20％，花铃期追肥50％。
茄子氨毒害
从左到右为过剩、正常及缺乏状态。
图片简介： 从左 到右为过剩、正常 及缺乏状态。氮过 剩时植株伸长，分 蘖增加，叶片呈浓 绿色或暗绿色，稻 体软弱，缺氮的植 株瘦弱且普遍矮小， 叶小而直立，分蘖 也少。
图片简介： 左为番茄氮过剩的徒长苗，其顶端叶片宽大，株 型呈倒三角形，且生长点所形成的花芽发展为乱形果；右为 缺氮的植株，株型呈正三角形，结果差，产量低。
缺氮图谱
菜豆缺氮：除了嫩 叶以外，所有的叶 片一律失绿，老叶 严重时变黄，生长 非常缓慢，花少。 在红花菜豆中，中 脉和叶脉变红。这 些生长在温和气候 的物种，在没有外 来氮供给时，不会 产生大量正常的根 瘤使其获得最大限 度的产量，豆科作 物也是如此。，叶 色变浅，变黄枯竭。
茄子亚硝酸气体毒害
几种主要作物的施肥方法
• 棉花 • 小麦 • 玉米
养分需求与供应： 数量上匹配、时间上同步、空间上一致
原则:将根层土壤有效养分调控在既
能满足作物高产优质需求,又不至于过 量造成对环境的负效应的范围之内。
养分空间有效性
养分生物有效性
根系对养分状 况的主动响应
养分空间有效性 养分时空变异性
高 产 作 物 养 分 需 求 规 律
水 稻 缺 钾 症
图片简介： 缺钾株比健康株分蘖较少，植株非常矮小。叶片呈浓绿色，从 下位叶先端沿着叶脉出现红褐色斑点或条纹状坏死，进而整个叶片逐渐变 成黄褐色，最终枯死。根系生长极差，根短，根群缺乏，带有茶褐色，而 且软弱不挺实（钾研究会原图）。
玉米幼苗缺钾
图片简介： 下位叶片先端先出 现黄化，并波及叶缘，逐渐整 个叶片呈黄褐色并枯萎，茎褪 绿黄化（白马牙种玉米）。有 些品种沿着叶脉出现暗红紫色 条纹。
【缺磷】缺磷由于各种代谢过程受抑制，植株生长迟缓、矮小、瘦弱、直立、 分蘖分枝少，花芽分化延迟，叶色暗绿且无光泽，落花落果增多。
【缺钾】中下部叶片，尤其是老叶，叶尖、叶缘失绿黄化，进而变褐或出现 褐斑，严重时叶缘焦枯、卷曲。植株矮小，结实不良，产量和品质下降。
【缺钙】新叶叶尖、叶缘黄化，窄小畸形成粘连状，展开受阻，叶脉皱褶， 叶肉组织残缺不全并伴有焦边；顶芽黄化甚至枯死；根尖坏死，根系细 弱，根毛发育停滞，伸展不良；果实顶端保持绿色，形成网纹（双子叶 植物）或条纹（单子叶植物）花叶，失绿部分还可能出现淡红色或紫红 色及红褐色斑点。
（2）钾肥以基肥、追肥各占1/2施用效果较好，也可单做基肥施用。 施钾肥要根据土壤肥力而定，在施氮肥和磷肥的基础上，中等肥力的 棉田每亩施硫酸钾9～10公斤，下等肥力的棉田每亩施硫酸钾15公斤 左右。
（3）硼肥可做基肥、种肥和追肥。来自重缺硼的棉田，每亩用250～ 500克施在播种沟或移栽沟内做种肥。在棉麦套种的情况下，需适当 追肥。在苗期每亩追尿素3.5～5公斤或腐熟人粪尿150～250公斤。
【缺钼】叶片脉间出现黄绿色斑点，叶缘萎蔫干枯，上卷成杯状。 【缺氯】叶片发黄、枯焦并提早脱落，根尖死亡，严重时整枯死。
2、防治方法
农作物缺素症也叫生理病害，是营养不均衡引起的。这种 病害不能用农药防治，而要通过补育均衡的营养来防治。 缺素症的许多表现症状与病菌性病害有相似之处，农民朋 友一定要分清楚，对症下药，不能见有毛病就下药，这样 不但治不好，还会耽误农时，造成农药浪费，增加成本， 污染环境。针对缺素症选择注册商标齐全的叶面肥喷施， 是最省工、省本、见效快、效果好方法。
图片简介： 最 初，叶缘及脉间 出现不鲜明的淡 绿色或灰褐色斑 点，随后变灰白 色坏死斑。图为 茄子亚硝酸气体 毒害的初期阶段， 严重时，似浇过 热水一样变褐色 并干枯。
图片简介： 氨气 （NH3）从作物 气孔进入体内并 夺取细胞氧，因 而急剧地出现毒 害。图中叶脉间 出现了灰白色严 重坏死，通常整 个叶片发黑并枯 死（前田原图）
2、施肥技术
（1）重施基肥：玉米生育期较长，需肥多，基肥应以有机肥为主， 有机、无机相结合。基肥用量应占施肥总量的60-70%，中等肥力的 地须施有机肥3-4t/亩。基肥中需氮磷配合，以70%磷肥量混合在有机 肥中施用。应十分重视秸秆还田。
（2）带好种肥：种肥一般以速效氮、磷复合化肥为主，也可掺入腐熟 过筛的优质有机肥。化肥用量不宜过多，影响种子发芽出苗。种肥磷 酸二铵4-6公斤/亩。
五、作物的缺素症状及防治
农作物生长发育所必须的16种元素是：碳、氢、氧、氮、 磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锰、铜、锌、钼、氯。其 中碳、氢、氧从空气中吸收，其它营养元素都从土壤中吸 收。这16种营养元素有同等重要的作用，任何一种营养元 素缺乏，都会影响作物的正常生长。
1、农作物的缺素症状
【缺氮】 植株生长缓慢，个体矮小，分枝、分蘖少；叶绿素含量降低，叶 色褪淡，老叶早衰且易脱落；茎叶常带有红色或紫红色；根系细长，总 根量减少；花和果实均少，果实籽粒不饱满，成熟提早，产量和品质下 降。
（3）施肥时期 基肥在秋翻前施入，追肥在苗期、蕾期、花铃期追施。
小麦施肥方法
小麦在不同生育期吸收氮，磷，钾养分的规律基础相似。一般氮的吸收 有两个高峰：一是从出苗到拨节阶段，吸收氮量占总吸收量的40%左右； 二是拨节到孕穗开花阶段，吸收氮量占总量的30%~40%。 根据小麦不同生育期吸收氮，磷，钾养分的特点，通过施肥措施，协调 和满足小麦对养分的需要，是争取小麦高产的一项关键措施。 （1）在小麦苗期，初生根细小，吸收养分能力较弱，应有适量的氮素 营养和一定的磷，钾肥，促使麦苗早分蘖，早发根，形成壮苗。 （2）小麦拨节至孕穗，抽穗期，植株 从营养生长过渡到营养生长和生 殖生长并进的阶段，是小麦吸收养分最多的时期，也是决定麦穗大小和 穗粒数多少的关键时期。因此，适期施拨节肥，对增加穗粒数和提高产 量有明显的作用。 （3）小麦在抽穗至乳熟期，仍应保持良好的氮，磷，钾营养，以延长 上部叶片的功能期，提高光合效率，促进光合产物的转化运转，有利于 小麦籽粒灌浆，饱满和增重。小麦后期缺肥，可采取根外追肥。
甜菜缺氮
图片简介： 从右到左为不同程度缺氮的叶片，其主要特征是叶色向黄色发展。
油菜缺氮
图片简介： 左为正常的油菜植株；右为缺氮的油菜，植株矮小，下部 叶片呈黄红色，根长而纤细，跟的分枝少，且白色。
缺磷图谱
图片简介： 左为正常区，右为无磷区，此试验已经进行了30年。无磷区与 正常区相比，株高相似，但分蘖减少，叶片成浓绿色。实际生产上，缺磷 症一般发生在火山灰土壤或开垦地土壤等缺磷的水田（中田原图）。
缺钾图谱
图片简介： 从叶缘开始黄化，出现褐色斑点，进而向外卷曲并枯死。从果实膨大期 到果实着色期，叶片缺乏症加剧。缺钾时，着粒数少，果粒大小不均匀。图中上排为 缺钾叶片及果实，下排为正常叶片及其果实（钾研究会原图）。
番茄缺钾果实的筋腐病
图片简介： 一般果实着色不良，出现各种类型的症状。有的缺乏红色且不 均匀、有的带有橙色、有的发青的维管束呈放射状等，称为内部白变型、 维管束褐变型、壁面褐变形（渡边和彦原图）。
2007年我区小麦平均单产水平为364公斤， 2008年按目标单产400公 斤推荐施肥方案。
冬小麦施肥
（1）施用量 氮肥23-30 kg/亩，磷肥13-20 kg/亩，钾肥3-15kg/亩， 有机肥1.5-2吨/亩。
（2）基追肥比例 氮肥基肥30%，追肥70%；磷肥基肥80%以上，追 肥20%以内；钾肥基肥70%，追肥30%；基追肥比例选择适中，磷、 钾肥以基肥为主。
（3）重视拔节期追肥：玉米全生育期追肥可分为苗肥、拔节肥、穗肥 和粒肥。追肥用量20-27公斤/亩。 （4）酌施穗肥：磷酸二铵6-13公斤/亩。 （5）适量根外追肥：二铵或磷酸二氢钾0.2-0.3公斤/亩，兑水26-40公 斤。