正宗东北烤冷面学习班

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东北烤冷面培训班

【课程介绍】

正宗东北烤冷面培训,针对不同口味客户,独家秘制酱料配方,还可适用于烤面筋、烤鱿鱼等,回头率高!烹饪大师手把手培训,包教包会。

【课程内容】

一、冷面片选购、前期处理

二、秘制酱料调制(酸甜、酸辣)

三、冷面烤制方法、成品打包处理。

四、夹心火腿肠烤制技术

【学期和学费】

学期:6课时

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