正宗东北烤冷面学习班
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东北烤冷面培训班
【课程介绍】
正宗东北烤冷面培训,针对不同口味客户,独家秘制酱料配方,还可适用于烤面筋、烤鱿鱼等,回头率高!烹饪大师手把手培训,包教包会。
【课程内容】
一、冷面片选购、前期处理
二、秘制酱料调制(酸甜、酸辣)
三、冷面烤制方法、成品打包处理。
四、夹心火腿肠烤制技术
【学期和学费】
学期:6课时