绿色食品种植业生产规程
绿色食品黄瓜生产技术规程
绿色食品黄瓜生产技术规程第一章总则为了规范黄瓜生产技术，提高黄瓜质量，生产出绿色、健康、安全的黄瓜产品，制定本规程。
第二章黄瓜品种选择1.选用具有抗病性强、耐热耐旱、品质好的品种进行种植。
2.选用生产稳定、生长势强、品质优良的品种进行繁殖。
3.选择合适的品种搭配，保证高产高质。
第三章土壤要求1.选择土层深厚，排水良好，有机质和养分丰富的土壤。
2.掌握土壤pH值与复合肥的搭配。
3.与病虫害防治相结合，实施有机栽培。
第四章预防病虫害1.生产季节利用生物防治和病虫害间作等综合方法控制病虫害的发生。
2.定期清理病虫害病株及残留物，在生产间歇期进行彻底的卫生处理，以控制病虫害的传播。
3.进行防旱、防涝、透气保温等对植株健康有益的措施。
第五章种植管理1.灌溉要及时，留有一定的湿度，但不能过度灌溉。
2.定期深翻、松土，以减少土壤密度。
3.除杂草要彻底，保证黄瓜植株的正常生长。
第六章施肥方法1.合理施用有机肥、复合肥，并配合微量元素进行追肥。
2.在不同生长阶段进行不同类型和适量的施肥。
3.不滥用化肥和农药，保证农产品的绿色环保。
第七章采收与贮藏1.采用手工采摘方式，避免机械损伤。
2.采摘时分辨黄瓜的好坏瑕疵，只选用完整、形状良好的黄瓜。
3.采后立即进行贮藏，保持适宜的温度和湿度。
在贮藏期间，要定期检查黄瓜的质量，避免病虫害的发生。
第八章绿色食品黄瓜的加工和销售1.绿色食品黄瓜的加工应该采取绿色环保的做法。
2.销售时要标示产地、品种、生产日期、保质期等关键信息。
3.制定严格的销售标准，对质量不符合规定的产品要予以批评和退货。
1.生产的黄瓜必须符合国家的安全生产标准。
2.生产企业按照必要的质量标准进行检测，并对产品实行严格的检验。
3.对于不合格产品，生产企业应该进行回收或销毁处理，避免对消费者的健康造成伤害。
1.黄瓜生产企业应建立生产档案，保留货物进出、生产和质检场次等记录。
2.生产企业应通过各种途径对生产过程中的信息进行公开，如污染数据和违规事件报告等。
绿色食品生产操作规程的主要内容
绿色食品生产操作规程的主要内容第一篇：绿色食品生产操作规程的主要内容绿色食品生产操作规程的主要内容绿色食品生产操作规程包括农产品种植、畜禽饲养、水产养殖和食品加工等操作规程。
一、种植业操作规程种植业的操作规程系指农作物的播种、施肥、浇水、喷药及收获等各个生产环节中必须遵守的规定。
其无公害生产控制的主要内容是:(1)植保方面，农药的使用在种类、使用浓度、时间、残留量方面都必须符合《生产绿色食品的农药使用准则》；(2)作物栽培方面，肥料的使用必须符合《生产绿色食品的肥料使用准则》，化学合成的肥料和化学合成生长调节剂的使用，必须限制在不对环境和作物质量产生不良后果、不使作物产品有毒物质残留积累到影响人体健康的限度内。
有机肥的施用量必须达到保持或增加土壤有机质含量的程度；(3)品种选育方面，选育的品种尽可能地适应当地土壤和气候条件，并对病虫害有较强的抵抗力。
二、畜牧业生产操作规程畜牧业生产的操作规程系指：畜禽在选种、饲养、防治疾病等环节必须遵守的规定。
其无公害生产控制的主是：(1)必须饲养适应当地生长条件的种畜种禽;(2)饲料原料应主要来源于无公害区域内的草场和种植基地，饲料添加剂的使用必须符合《生产绿色食品的饲料添加剂使用准则》；(3)畜禽房舍内不得使用毒性杀虫、灭菌、防腐药物;(4)不可对主畜禽使用各类化学合成激素、化学合成促生长素、有机磷和有机药物，兽药的使用必须符合《生产绿色食品的兽药使用准则》。
三、水产养殖业操作规程水产养殖过程中的绿色食品生产操作规程，要求养殖用水必须达到绿色食品要求的水质标准，鱼虾等水生物的饵料，其固体成分应主要来源于无公害生产区域。
四、食品加工操作规程食品加工的绿色食品生产操作规程，要求食品加工过程中，食品添加剂的使用必须符合《生产绿色食品的食品添加剂使用准则》，不能使用国家明令禁用的色素、防腐剂、品质改良剂等添加剂。
允许使用的要严格控制用量，禁用糖精及人工合成添加剂。
食品生产加工过程、包装材料的选用、产品流通媒介都要具备安全无污染条件。
绿色食品种植基地生产管理制度
绿色食品种植基地生产管理制度一、总则二、生产管理组织1.成立绿色食品种植基地管理委员会，负责制定和组织实施绿色食品种植基地的生产管理制度。
2.设立技术部门，负责绿色食品种植基地技术指导、监测和评估的工作。
3.建立种植基地生产管理档案，详细记录生产过程和相关数据。
三、生产计划与配比1.制定年度生产计划，按照市场需求和绿色食品种植基地的产能进行配比。
2.在生产计划中注明种植作物的品种、数量、生产时期和地块。
3.根据种植作物的需求，进行土壤改良和施肥配方，确保土壤肥力和营养供应的充足。
四、种子与种苗管理1.选择符合绿色食品标准的优质种子和种苗。
2.对进货的种子和种苗进行检验和鉴定，确保品质优良。
3.编制种子和种苗管理台账，记录品种、数量和生产情况。
五、田间管理1.制定田间作业计划，确保有序进行田间管理。
2.定期检查作物生长情况，及时采取措施防治病虫害。
3.禁止使用禁用农药和激素，倡导绿色、生态的农业生产方式。
六、采收与包装1.按照成熟期进行采收，避免过早或过迟采摘。
2.使用符合绿色食品标准的包装材料，避免对食品质量产生不良影响。
3.对采收的农产品进行分类、包装和标识，确保资质、产地和质量信息的真实性。
七、质量检验与追溯1.配备专业的质量检测设备，对农产品进行质量检验。
2.建立质量检验档案，记录检验结果和相关数据。
3.实施农产品追溯制度，监测农产品从种植到销售的全过程，确保食品安全。
八、从业人员管理1.建立从业人员健康档案，定期体检并记录体检结果。
2.对从业人员进行培训，提高其绿色食品生产技能和质量意识。
九、安全生产管理1.制定安全生产管理规定，确保从业人员的生命安全和财产安全。
2.定期进行安全隐患排查和整改，消除安全隐患。
3.建立应急预案，对突发事件进行及时应对和处理。
十、监督检查与处罚1.建立绿色食品种植基地监督检查制度，定期进行监督检查。
2.对违反绿色食品种植基地生产管理制度的行为，依法给予处罚。
绿色食品种植规程
XXXX县XXXX专业合作社黄皮辣椒种植技术规程1 品种选择选择适应性广、抗病、抗逆性强的优良品种。
2 育苗2.1 种子选择根据种植季节和方式，选择使用未禁用物质处理的常规种子。
杜绝使用转基因作物品种。
2.2催芽浸水种后将洗净的种子，晾去表面水分，用干净的湿布包好，在25～30℃的条件下催芽，3～5天出芽。
2.3 播种营养土按草炭：蛭石3：1的比例配制，每方营养土中加生物鸡粪10kg，将催好芽的种子点入装满营养土的穴盘（50孔），每穴一粒，上覆1.5cm厚营养土，浇透水，放入苗床。
2.4 苗期管理出苗前保持温度白天25～30℃，夜间17～20℃，出苗后降低3～5℃。
根据湿度及时浇水。
防病用1000倍50%加瑞农（春雷霉素）溶液喷雾，防虫可用5%天然除虫菊酯1000～1500喷雾。
二叶一心时可用双和天然植物生长调节剂500倍喷施叶面。
定植前降温练苗。
一般苗龄35～45天。
3 定植3.1 整地施肥每亩施腐熟农家肥1.5吨，饼肥0.8吨。
3.2 定植与密度根据品种特性和栽培条件确定适宜的密度，温室大行距70cm、小行距60cm、株距35cm，亩定植2880～3000株。
定植时浇足定植水，密闭温室提高地温，白天温度25～30℃，夜间18～20℃，缓苗后，昼夜温度降低5℃，加大通风。
4 田间管理4.1 采收前管理缓苗后10天左右，每亩穴施农家肥100kg，并浇小水。
然后松土促根控秧。
白天温度22～27℃，夜间13～18℃。
株高50cm时吊绳、盘头、打杈、疏枝。
4.2 收获期管理温度白天25～30℃，夜间15～20℃，加强通风换气。
门椒收获后，冬季每隔5～7天浇清水一次，夏季每隔3～4天浇清水一次。
每隔10～15天，每亩用100kg 农家肥加200kg水浸泡二天后的过滤液滴灌一次。
或每亩穴施农家肥100kg，硫酸钾3～5kg。
叶面喷符合《含氨基酸叶面肥料》和《含微量元素叶面肥料》技术要求的叶面肥。
5 病虫草害管理遵照“预防为主，综合防治”的原则，以农业防治为基础，选用抗病品种，应用生物技术，实行倒茬轮作，加强肥水管理，保护生物多样化和生态环境，保持生产发展的可持续性。
华南地区 绿色食品水稻生产操作规程
华南地区绿色食品水稻生产操作规程在当前全球环境污染日益严重的情况下，人们对健康食品的需求日益增加。
绿色食品已成为人们日常生活中的重要组成部分。
而水稻作为我国人饮食中的主要粮食作物之一，其绿色种植和生产也日益受到重视。
华南地区作为我国重要的水稻种植区之一，其绿色食品水稻生产操作规程显得格外重要。
一、土地选址与准备1.选择富含有机质且无化学污染的土地，保证水稻生长环境的绿色环保。
2.对土地进行充分的耕作和整理，保证土壤松软，并作好排水措施，防止积水对水稻生长的不利影响。
二、种子选取与处理1.选择优质种子，经过严格的认证和检测，确保无任何化学添加物和转基因成分。
2.在种植前对种子进行适当的处理，以保证种子的活力和抗病能力。
三、田间管理1.科学施肥，尽量采用有机肥和草木灰等绿色肥料，避免使用化肥和农药。
2.采取合理的间苗、插秧和排水措施，保证水稻生长的均匀和健康。
四、病虫害防治1.采取生物防治的措施，如放养天敌、利用天敌等方式，减少对农药的使用。
2.定期检查田间状况，及时发现病害和害虫，采取相应的控制措施。
五、收割与加工1.选择成熟度适当的时机进行收割，尽量避免果实露珠，以确保水稻产品的品质。
2.在加工环节，采取绿色无污染的方式，尽量减少化学添加物的使用。
六、环保和质量检测1.严格遵守当地环保政策和法规，确保生产过程无环境污染。
2.对水稻产品进行严格的质量检测，确保产品达到绿色食品的标准。
七、销售与宣传1.推广和宣传绿色水稻的优势，提高用户对绿色食品的认识和认可度。
2.建立绿色食品水稻品牌，打造绿色食品的形象。
在详情的措施中，华南地区绿色食品水稻生产操作规程中的诸多规程都包含了非常细致的规格，正是这些详细的规范性指导，才能够使得水稻的生产工作变得井井有条，为了能够产出更加符合绿色食品的特性。
为了从源头上净化人们的饮食习惯，也是国家一系列政策的重中之重。
华南地区绿色食品水稻生产操作规程不仅规范了水稻生产的各个环节，保证了产品的品质和健康，也推动了绿色食品的发展，促进了农业的可持续发展。
绿色食品百合生产操作规程
绿色食品百合生产操作规程绿色食品百合是指在生产过程中不使用化学合成农药、化肥以及其他激素和添加剂，采用有机肥料和生物防治技术进行种植的一种食品。
为了确保绿色食品百合的质量和安全，下面是一份绿色食品百合生产操作规程。
一、土壤准备1. 选择透气性好、排水良好的土壤，进行深松耕作。
2. 根据土壤pH值进行调节，保持在6.0至6.5之间。
3. 施加有机肥料，并进行充分的堆肥处理。
二、种子处理1. 选择健康、无病虫害的百合种子。
2. 进行种子消毒处理，使用生物有机农药进行浸泡。
3. 对种子进行适当的萌发处理，提高发芽率。
三、播种1. 根据种植区域的气候条件和土壤要求，选择适宜的播种时间。
2. 在准备好的田地上进行直播或插秧，株行距为30cm，株距为20cm，播种深度为3cm。
3. 播种后及时进行灌溉，保持湿润。
四、灌溉管理1. 根据百合的生长需要，保持土壤湿润，但避免积水。
2. 遵循“少而勤”的原则，根据气候条件合理控制灌溉次数。
3. 不使用含有化学合成的农药和化肥的灌溉水。
五、病虫害防治1. 采取机械防治、生物防治以及合理的轮作措施，预防病虫害的发生和传播。
2. 若出现病虫害，使用有机农药进行防治，严禁使用对环境和人体有害的化学农药。
3. 定期进行病虫害的监测，及时采取防治措施，以保证百合的健康生长。
六、采收与加工1. 根据百合的生长周期和地区的气候条件，选择适时的采收时间。
2. 采用传统的手工采摘方式，避免对植株造成伤害。
3. 采收后及时清洗百合，去除泥土和杂质。
4. 进行初步分级和分类，分类包括大小、完整度等因素。
5. 进行烘干处理，保证百合的储存和加工的质量。
6. 对采收的百合进行质量检验，排除有缺陷的产品。
七、储存与运输1. 百合的储存温度为0-4℃，湿度60-70%。
2. 采取合适的包装材料，防止百合与其他物质接触。
3. 运输过程中避免受潮、碰撞和高温等情况。
4. 对于运输过程中的不合格品，及时进行处理，以确保产品的质量。
绿色食品种植基地生产各项管理制度条例
绿色食品种植基地生产各项管理制度条例第一章总则第一条为规范绿色食品种植基地生产管理行为，保障绿色食品质量和安全，提高种植基地的经济效益，制定本条例。
第二条本条例适用于绿色食品种植基地的生产管理活动。
第三条绿色食品种植基地应遵循绿色、生态、可持续的发展原则，保护环境，提高生产效益。
第四条绿色食品种植基地应当建立健全生产管理制度，规范各项管理行为，做到合法、科学、安全。
第二章生产管理制度第五条绿色食品种植基地应当建立完善的土地管理制度，包括土地使用规划、土壤环境检测、土壤调整等，确保土地的健康和肥沃。
第六条绿色食品种植基地应当建立种植计划制度，包括确定种植品种、品种轮作、撤地休耕等，合理规划产业结构，防止病虫害的传播。
第七条绿色食品种植基地应当建立种子苗木管理制度，确保种子苗木的质量和安全，禁止使用转基因种子和未经审定的高毒害农药。
第八条绿色食品种植基地应当建立农药使用管理制度，包括农药种类的选择、使用技术及周期等，严格遵循安全使用原则，防止农药残留超标。
第九条绿色食品种植基地应当建立施肥管理制度，包括施肥时机、施肥量、合理搭配等，减少化肥的使用，提倡有机肥。
第十条绿色食品种植基地应当建立病虫害防治管理制度，包括预防措施、病虫害监测、合理使用农药等，减少农药对环境和人体的污染。
第十一条绿色食品种植基地应当建立灾害应对管理制度，包括自然灾害和人为灾害的应对预案，保障种植基地的安全。
第十二条绿色食品种植基地应当建立生产记录管理制度，包括土壤检测报告、农药使用记录、施肥记录、病虫害防治记录等，保留至少3年。
第三章监督与执法第十三条对于违反本条例的行为，相关部门应当及时进行监督和执法，查处违法行为，并给予相应的处罚。
第十四条相关部门应当对绿色食品种植基地进行定期检查，及时了解其生产管理情况，并提出指导意见。
第十五条绿色食品种植基地应当配合相关部门的监督检查工作，如实提供相关资料和统计数据。
第十六条具备相关知识和技能的监管人员应当对绿色食品种植基地进行指导和培训，提高种植基地的管理水平和安全意识。
60江苏浙江绿色食品葡萄生产操作规程
60江苏浙江绿色食品葡萄生产操作规程江苏浙江地区是我国主要的葡萄种植区之一，目前绿色食品葡萄的种植数量逐年增加。
为了保证葡萄种植过程中的健康、安全和绿色，我们制定了以下的绿色食品葡萄生产操作规程。
一、土壤准备1.选择优质土壤进行栽培，土壤pH值应在6-6.5之间。
2.在栽培前对土壤进行充分的施肥，保证养分充足。
二、品种选择1.选择适应当地气候条件的绿色食品葡萄品种。
2.选择具有抗病虫害能力的绿色食品葡萄品种。
三、播种与移栽1.根据当地的气候条件选择适合播种的时间。
2.在播种前对种子进行消毒处理，以预防病虫害。
3.在移栽前检查苗木的健康状态，选择健壮的苗木进行移栽。
四、浇水管理1.种植后适时浇水，保持土壤湿润但不过湿。
2.控制浇水量，避免积水。
五、施肥管理1.使用有机肥料进行施肥，避免使用化学肥料。
2.按照葡萄的生长阶段进行适当的施肥，保证葡萄的养分需要。
六、病虫害防治1.定期检查葡萄园内的病虫害情况，及时采取相应的防治措施。
2.使用天然的有机农药进行防治，避免使用化学农药。
七、采摘收获1.选择成熟度适宜的葡萄进行采摘。
2.使用清洁的容器进行采摘，避免葡萄受到外来污染。
3.采摘后及时将葡萄储存或运输至销售地点。
八、包装与运输1.选择符合食品安全标准的包装材料进行包装。
2.在运输过程中，注意保持葡萄的新鲜度和防止碰撞。
九、销售与售后1.使用标识清晰、真实有效的绿色食品标志进行销售。
2.对有疑问的消费者提供及时有效的售后服务。
以上是江苏浙江地区绿色食品葡萄生产操作规程的主要内容。
希望能够提高葡萄生产的质量和安全性，为消费者提供健康、安全的绿色食品葡萄。
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绿色食品种植业生产规程2009年07月29日星期三 11:31 P.M.绿色食品种植业生产规程一、生产资料的选择（一）品种选择种子是农业生产中重要的生产资料，由于绿色食品产品特定的标准及生产规程要求，限制速效性化肥和化学农药的应用，在这样的栽培条件下，不仅需要高产优质的优良品种，而且需要抗性强的优良品种。
抗性强的品种在减轻自然灾害方面起很大作用，选用抗病虫或耐病虫的品种，可减少或避免一些病虫害的发生，也是就能减少农药的施用和污染。
绿色食品种植业生产对品种选择的基本要：（1）在兼顾高产、优质优良性状的同时，要注意高光效及抗性强的品种的选用。
（2）在不断充实、更新品种的同时，要注意保存原有地方优良品种，保持遗传多样性。
（3）注意引进外地或国外的新作物、新优良品种；引种时要摸清拟引入的品种各方面性状，特别是对温度、光照的要求。
（4）做好种子检验检疫工作，保证种子纯度，严防病虫害、杂草的传播。
（5）禁止使用转基因品种。
（二）肥料选择肥料与农作物生产、饲料与动物饲养、食物与人类有利于存紧密相连，是自然生态良性循环中的基础环节，它对农作物、绿色食品生产有重有作用。
正确选用肥料，可提高土壤肥料和改良土壤，提高作物品质，增加单位产量；如不能正确加以选择使用，可能对土壤产生化学、生物和物理三方面污染；会加速农业种植区域水体富营养化，造成水质污染，破坏生态平衡；还会污染大气，还可能直接对食物造成生物和化学污染。
由此可见，选用肥料的正确与否直接对食物造成生物和化学污染。
由此可见，选用肥料的正确与否直接影响绿色食品产地的环境质量、绿色食品的产量及质量，这是绿色食品种植业生产中不容忽视的环节。
选择绿色食品生产肥料，要根据绿色食品特定的生产操作规程及产品质量的要求，以能促进作物生长，提高产量和品质，有利于改良土壤和提高土壤肥力，不造成对作物和环境的污染为目的。
其具体要：（1）充分地开发和利用本地有机肥源。
合理循环使用有机物质，创造一个农业生态系统的良性养分循环条件，充分利用田间植物残体、动物的粪尿、厩肥，以及土壤中有益微生物群的养分转化功能，不断增加土壤中有机质含量，提高土壤肥力。
（2）经济、合理地施用肥料。
按照绿色食品质量要求，根据气候、土壤条件及作物生长需要，正确选用肥料种类、品种，确定施肥时间和方法，以求以较低的投入获得上佳的经济效益。
（3）生产要以有机肥为基础，作物残体如各种秸秆应直接或过腹或与动物粪尿配合制成优质厩肥还田。
施用有机肥时，要经无害化处理，如高温堆制、沼气发酵、多次翻倒、过筛去杂物等，以减少有机肥可能出现的负作用。
（4）绿色食品生产要控制化学合成肥料，特别是氮肥的使用，AA级绿色食品生产中除可使用微量元素和硫酸钾、煅烧磷酸盐外，不允许使用其他化学合成肥料。
A级绿色食品生产过程中，允许限量使用部分化学合成肥料，但禁止使用硝态氮肥。
化肥施用时必须与有机肥按氮含量1:1的比例配合施用，使用时间必须在作物收获前30天施用。
（三）农药选用在农业种植业生产中，农药的使用主要是为了防治病、虫、草、鼠害，确实起到了提高农产品产量和质量的作用。
然而大量的农药使用，也对农产品和环境造成了污染，农药残留问题，危害人类身体健康，甚至生命安全。
所以绿色食品种植业生产中农药的选用，直接关系到产品质量，是一个极为关键的环节。
绿色食品种植业生产中，防治病虫草害要优先采用生物防治措施、物理防治措施和农业措施，在必须使用农药的情况下，要按着低毒、低残留、无三致（致癌、致畸、致突变）的原则加以选用：（1）首先选用经专门机构认证推荐的绿色食品生产资料农药类产品。
（2）可选用中等毒性以下植物源杀虫剂、杀菌剂、拒避剂和增效剂，如除虫菊酯、鱼藤根、烟草水、大蒜素、川楝、印楝、芝麻素等。
（3）使用矿物油、植物油制剂和矿物源农药中的硫制剂、铜制剂。
（4）经专门机构核准，允许有限度地使用活体微生物农药，如真菌制剂、细菌制剂、病素制剂、放线菌、桔杭菌剂等。
（5）经专门机构核准，允许有限度地使用农用抗生素，如春雷霉素、多抗霉素（多氧霉素）、井岗霉素、农抗120、中生菌素、浏阳霉素等。
绿色食品种植业农药使用时，必须注意解决好两个关键问题。
一是选用的药必须是标准、规、合格适用产品，另一个就是必须按药说明确定使用量和使用方法。
这些问题如不能很好解决，将直妆影响使用效果和作物产品质量。
三、绿色食品种植业耕作制度因为绿色食品种植业是为了生产出无污染的优质产品，逐步形成和建立良性的农业生态系统，提高综合的生产能力，保持持续生产能力，所必必须建立合理的耕作制度。
其主要容表现为：科学合理的配置作物种类，因地制宜在确定轮作、间作、套作、复种等种植制度。
通过合理的田间配置，建立绿色食品种植制度，充分合理地利用土地及其相关的自然资源。
采取耕作措施，改善生态环境，创造有利用物生长、有益生物繁衍的条件，抑制和消灭病虫草害的发生，并不断提高土地生产力，保证作物全面持续地增产。
建立合理的耕作制度从以下几方面着手：（一）建立轮作制度同一块地有顺序轮种不同作物的种植方式称?quot;轮作"。
轮作是一项对土地用养结合，持续增产的有效措施。
在绿色食品生产中应大力推行和实施，它可以起到减轻农作物的病、虫、草害，调节土壤养分和水分的供应，土壤物理化学性状的作用。
（二）合理间作套种间套作是我国传统的农业精华的主要组成部分。
实践证明，合理的间套与单作相比具有一定的优越性，更能充分利用土地和太阳能、土壤中养分等自然资源，使它们转变为更多的生物能--作物产品。
间套作作物群体之间有互补的一面，同时也存在着竞争的一面，所以需驱利避害，确立合理的间作套种制度。
在这一过程中应注意：（1）有利于作物群体之间互补，尤其间套作物要为主作物创造一个良好田间生态环境。
以玉米间作马铃薯为例，高矮棵作物间种，并准确地把握了它们的生物特性。
（2）选择间套种作物种类或品种时，应选择在其共生期间对大围环境条件要求大体相同的作物；选择特征相对应的作物，如株高选一高一低，株形一大一小，叶一圆一尖，根一深一浅，生长期一长一短，收获期一早一晚等，以削弱其竞争；还应优先保证主作物的生长。
（3）有利于对病虫害的抑制和防除，以及对自然灾害的防御。
实行间套作后，群体结构及生态条件都随之改变，对病虫等自然灾害危害及其程度都有不同的影响。
要避免配置有共生病虫，特别是可供病虫迁移、延长的繁殖后代的作物。
（4）应尽量利用空间和时间的间隙，通过间套种发展绿肥作物，直接作为田间肥料，具有养地、提高土壤肥力的作用，同时又是饲料，促进畜牧业的发展。
（5）生产地块的所有间套作物种植，都必须符合绿色食品生产的操作规程。
（三）生壤耕作制度通过农机具机械合理作用于土壤，调整耕作层和地面状况，以调节土壤水分、空气、温度和养分的关系，为作物提供适宜土壤环境。
耕作项目包括翻耕、耙、耢、镇压、中耕等。
其作用有松碎土壤，增强土壤透气性；翻转耕层，将土层残茬、有机肥、杂草埋入土中，有利于有机肥的保存和分解，消灭或减少病虫草害，使下层土熟化；混拌肥料和土壤，使营养环境均匀一致；平整土地，有利保墒，并可提高其他农事操作的质量；压紧土壤，减少水分蒸发；培垄提高地温，有利灌水或排水。
绿色食品种植业生产应根据各种耕作措施的作用原理，按作物生长对土壤环境的要求，灵活地加以运用，发挥其养地、改善作物营养状况的作用。
（四）杂草防除制度由于产品质量的要求，绿色食品生产操作过程中限制化学除草剂的使用，而在大面积植情况下人工除草很难做到。
有时由于未能及进安排劳力除草，草害严重恶化农作物生长环境条件，降低农作物的产量和品质，而且还可能影响下一个生产季节或来年，加重杂草的蔓延和危害，增加绿色食品产地杂草防除的困难。
因此应在安排本地区或本单位种植制度和养地制度的同时，对杂草防治予以足够重视，针对当地主要杂草特点，采取综合防除措施。
四、绿色食品种植业中的植物保护绿色食品无论是初级农产品或加工食品的主要原料，在种植生长期间经常受到有害生物或不良环境条件的侵害，常因发生病虫害而造成损失。
农作物病虫害不仅造成产量的减少，也使产品品质低劣，不堪食用和加工，影响储运和销售。
带有某些病害的产品会引起人、畜中毒，甚至死亡。
因此，植物保护是绿色食品生产过程中一项极其重要的工作。
（一）绿色食品种植业的植保基本原则绿色食品种植业所采取的植保措施出发点必须是有效防治病虫害的同时，避免和减少污染，基本原则是：（1）要创造和建立有利于作物生长、抑制病虫害的良好生态环境。
采用合理种植制度和措施，促进农作物生长健壮，增强其自身抗病虫的能力；恶化病虫繁殖蔓延的生活条件，改变生物群落，保持生产基地周围环境遗传多样性，保护和提供天敌的栖息地，以利于它们的繁衍；创造良好的生态环境，增强和发挥生态系统的自然控制能力。
（2）预防为主，防重于治。
预防就是通过合理的耕作栽培措施，提高作物的健康水平和抗害、免疫能力，创造不利于病虫发生的条件，减少病虫的发生和减轻其危害。
绿色食品种植业生产中，必须贯彻以农业防治为基础的预防为主方针，禁止打预防药，包括非有机化学合成农药在的一切农药。
通过改善农田生产管理体系，改变农田生物群落来恶化病虫发生与流行的环境条件；控制病虫的来源及其种群数量，调节作物种类、品种及其生育期；保护和创造有益生物繁殖的环境条件。
（3）综合防治。
以农业生态学为理论依据，从农业生产全局出发，根据病虫与农作物、有益生物及环境等各种因素之间的辩证关系，充分发挥自然控制因素，因地制宜，合理应用必要的防治措施，将有害生物控制在危害水平以下，实现经济、生态和社会效益。
在绿色食品生产中，综合防治具有重要意义。
在绿色食品种植业生产中，必不可少的植保措施，直接影响开发绿色食品目的的实现。
实施综合防治，才可能体现出具有经济效、社会效益、生态效益的统一。
（4）优先使用生物防治技术和生物农药。
在绿色食品种植过程中，要充分利用有益生物资源，即天敌对有害生物的抑制作用，培养或释放天敌，创造有利天敌繁衍的条件。
优先进行生物防治，发挥天敌对自然控制作用，降低农药的施用量，减少对产品、环境的污染。
在必须使用药剂防治时，也应优先使用生物农药。
虽然生物农药作用缓慢，但它们都来源于天然存在的动物、植物和微生物，毒性较小。
杀虫剂病谱较窄，不易伤害标靶病虫害以外的天敌、鸟类等，对作物不致产生药害，有利于生物多样性的发展，增强生态系统的自然控制能力。
病虫一般对生物农药较少产生或不产生抗性。
因此，在绿色食品生产中要优先使用。
（5）必须进行化学防治时，要合理使用化学农药。
所谓合理施药，就是要根据绿色食品质量的要求，在与其他防治措施相协调的前提下，严格选择农药种类和剂型，限定施药时间、用量及方法，达到既充分发挥化学药剂的用作，又能将消极作用减到最低的目的。