沃尔玛采购模式

沃尔玛采购模式
沃尔玛采购模式

在改革开放大潮中成长起来的中国零售行业,无论在运营模式还是运营规模上都发生了翻天覆地的变化,各种国际上流行的零售业态都在中国找到了自己的位置。伴随着零售行业的成长,我国也培育出一批具有全国知名度的零售企业,在经营管理、运营模式方面都取得了长足的进步,但与国际知名零售企业相比还存在着较大的差距。近几年来,随着我国零售行业的放开,国际知名零售企业大举进入国内市场,对我国零售企业的生存造成巨大威胁。如何在与拥有先进管理模式和物流配送体系优势的外商零售企业的市场竞争中生存下来,成为相对弱势的我国零售企业都必须面对的重要问题。

沃尔玛是美国零售业的巨子,在2002年营业额已经达2198.1亿美元,荣登世界第一。沃尔玛的成功,其高效的采购体系功不可没。沃尔玛国际采购公司( international procurement office )承担美国沃尔玛的商品采购工作。沃尔玛国际采购公司是一家独立的公司,负责在全球范围内为沃尔玛搜索物美价廉的产品和开立信用证等事宜,远东地区的分支机构设在香港、台湾和新加坡。三地分支机构之间进行竞争性采购,沃尔玛是最大的受益者。目前中国大陆是全球零售业最大的供应地之一,沃尔玛国际采购香港公司依托中国大陆,业绩超过了台湾和新加坡的采购公司。根据2001年中国加入WTO中美签订的协议,中国将逐步开放零售业,美国沃尔玛迅速抢占中国零售市场,大幅度地扩展采购规模,取得了良好的规模效益。

一、沃尔玛在零售业的采购模式策略的分析

(一)沃尔玛采购模式分析

1、沃尔玛的采购基本形式——直接进货+全球采购

为了给顾客提供低价的商品,沃尔玛始终以最低的价格进货,“直接进货”加上“世界采购”是它降低进货价格的两大法宝。[1]

(1)全球化采购策略

在沃尔玛,全球采购是指某个国家的沃尔玛店铺通过全球采购网络从其他国家的供应商进口商品,而从该国供应商进货则由该国沃尔玛公司的采购部门负责采购。举个例子,沃尔玛在中国的店铺从中国供应商进货,是沃尔玛中国公司的采购部门工作,这是本地采购;沃尔玛在其他国家的店铺从中国供应商采购货品,就要通过全球采购网络进行,这才是全球采购。这样的全球采购要求在组织形式

上做出与之相适应的安排。

第一,全球采购组织。企业活动的全球布局,当今比较成熟的组织形式有两种:一是按地理布局,二是按业务类别布局。区域事业部制有助于公司充分利用该区域的经济、文化、法制、市场等外部环境的机会,不利之处在于各业务在同一区域要实现深耕细作需要付出很大的成本;而业务事业部的利弊则刚好相反。

第二,沃尔玛全球采购流程。在沃尔玛的全球采购流程中,其全球采购网络就像是一个独立的公司,在沃尔玛的全球店铺买家和全球供应商之间架起买卖之间的桥梁。沃尔玛全球采购中心收集了丰富的市场信息和产品信息,这样就使得供应商的选择更加具有目的性和针对性。“我们的全球采购办公室并不买任何东西。”全球采购网络相当于一个“内部服务公司”,为沃尔玛在各个零售市场上的店铺买家服务——只要买家提出对商品的需求,全球采购网络就尽可能在全球范围搜索到最好的供应商和最适当的商品。[2]

(2)直接进货

直接从工厂进货,缩短供应链,降低采购成本是美国沃尔玛采购的原则。即绕开中间商,缩短供应链,节约供应链开支,直接从工厂进货。统一订购的商品送到配送中心后,配送中心根据每个分店的需求对商品就地筛选、重新打包这种类似网络零售商“零库存”的做法使沃尔玛每年都可节省数百万美元的仓储费用。[3]

2、采购运营管理

(1)供应商战略管理

首先,在供应商的选择标准方面,不管是哪个国家的厂商,沃尔玛挑选供应商的标准都是一样的。第一个标准是物美价廉,产品价格要有竞争力,质量要好,要能够准时交货。沃尔玛在选择供应商时,并不仅仅看重低价,它对供应商的要求是相当苛刻的,力求与零缺陷供应商合作。沃尔玛的供应商必须在信誉、质量、价格等方面都达到要求。第二是要求是所有的供应商均要遵守所在国的法律,遵纪守法、信守企业道德、勇于承担社会责任、形象阳光正面的供应商才是沃尔玛的长期合作伙伴。沃尔玛非常重视社会责任,所以希望供应商能够像自己一样守法,我们要确定他们按照法律的要求向工人提供加班费、福利等应有的保障。[4]其次,供应商选择程序:一般沃尔玛的供应商都要通过长达半年至一年的考验期,才能被认定为合格的供应商。尽管沃尔玛对供应商的考核相当严格,但一

旦双方达成合作关系并不因自身的强势而损害供应商的利益,与很多超市的通行做法不同。

最后,在沃尔玛在与供应商合作伙伴关系管理的过程中,强调与供应商建立稳定双赢的战略合作伙伴关系。为此制定自己的“原则”:比如,一贯坚持与供应商之间建立伙伴关系,以公平透明的合作来共同降低商品的成本;沃尔玛国际采购公司实行的是“透明报价,以量制价”的价格策略,即要求供应商报价时,报出产品的成本结构和利润,美国沃尔玛自身的成本和利润也几乎是公开的,供应链上的交易是阳光下的交易;[3]不会让某家供应商成为某种商品的独家提供者,拒绝供应商以任何形式向沃尔玛方面的人员提供礼品或其他馈赠以谋求生意上的往来。

(2)采购业务的规范化、标准化

在这方面沃尔玛的原则是谈判地点统一化、谈判内容标准化。标准化内容包括商品属性、产品质量、包装要求、采购数量、批次、交货时间和地点、价格折扣等项目,由于沃尔玛在采购业务条款方面的高度标准化和统一化,这为高效管理供应商和规模采购、大幅降低交易成本打下坚实的基础。在采购中,沃尔玛力求做到谈判地点统一化。与供应商谈判地点选择在沃尔玛公司洽谈室,一是作为谈判主战场,对公司谈判有利;二是使谈判透明度高,规避商务谈判风险,防止业务员的投机行为;三是做到谈判内容标准化,按公司规定的《产品采购谈判格式》的要求进行谈判。这是由于采购的“黑洞现象”是目前吞噬连锁企业利润的主要原因之一,如果采购过程不规范和不标准,在采购过程中采购员势必会受制于供应商,不公平进货使采购成本加大,最终反映在价格上。任何商业贿赂都将使公司营运出现风险。[5] (3)集中采购

集中采购是指沃尔玛设立专门的采购机构和专职的采购人员,统一负责沃尔玛的商品采购工作。沃尔玛所属的各门店只负责商品的销售和内部仓库的管理工作,于商品采购,各门店只有建议权,没有决定权,只可以根据自己的实际情况向公司总部提出采购建议。

集中采购的优点主要表现在以下方面:

首先,由于沃尔玛实行集中采购制度,大批量进货,所以在采购中具有很强的压价能力,能充分享受商品的数量折扣优惠。例如对可口可乐、柯达胶卷,沃尔玛把一年销售的商品一次性签订采购合同,由于采购量非凡大,所以能获得异乎平常的超

低价。沃尔玛还曾一次采购海尔冰箱万台,用集装箱运送到世界各国几千个沃尔玛门店去销售。由于沃尔玛商品进价低,所以它的零售价往往相当于周边商店的进货价,使得竞争对手无法跟进其价格。

其次,集中采购有利于规范沃尔玛的采购行为。在分散采购制度中,由于商品采购的决定权下放到各门店,对各门店采购员一一的种种不规范行为很难实施有效的约束,采购人员以权谋私屡禁不止。而集中采购有利于规范沃尔玛的采购行为,使供给商感到只有产品好、价格低才能拿到订单,暗箱操作没有市场,从而心甘情愿最后,大批量进货使多次采购变成一次采购,大大减少物流配送的次数,从而有效地控制了沃尔玛的采购总成本

(二)沃尔玛成本领先模式战略

沃尔玛经营几种零售业态,虽然他们的目标顾客不同。但经营战略却是一致的,即成本领先战略的实施。沃尔玛能够取得今日的成就,其中一个重要原因就是成功地实施了成本领先战略。沃尔玛把节约开支的经营理念作为实施成本领先战略的先决条件,将其物流循环链条作为实施成本领先战略的载体,利用发达的高科技信息处理系统作为成本领先战略实施的基本保障。[6]即:在采购、存货、销售和运输等各个商品流通环节想尽一切办法降低成本,使其流通成本降至行业最低,商品价格保持在最低价格线上,然后利用成本优势打开市场,扩大市场份额,最终取得同等市场条件下的超平均利润,成为零售行业成本领先战略的经营典范。

下面是沃尔玛在成本控制方面与同行比较的一些数据表一,从中可以看出沃尔玛成本领先战略实施所形成的竞争优势。沃尔玛在成本控制方面的水平

项目沃尔玛行业平均水平

进货费用(占商品总成本的比例) 3% 4.5-5%

由分销中心供货比例85% 50-60%

补货时间(商品开出订单到得到

2天5天补货的平均时间间隔)

管理费用(占总销售额比例) 2% 5%

商品损耗率 1.2% 3-5%

表一

沃尔玛的成本控制主要体现在进货成本的控制、物流成本的控制和其他日常费用

控制上.以下从三方面看沃尔玛的成本领先战略的具体实施过程分析

1、王牌战略——低价采购销售策略

(1)中央集中采购控制进货成本。进货成本是企业成本控制的重点,尤其是零售企业成本控制的关键。沃尔玛在进货方面,充分利用了其规模优势来降低成本。沃尔玛采取中央集中采购制,尽量实行统一进货。[7]沃尔玛实行集中采购制度,大批量进货,所以在采购中具有很强的压价能力,能充分享受商品的数量折扣优惠。对于像可口可乐、柯达胶卷这种在全球范围内畅销的高知名度商品,沃尔玛一般采取一次性签订一年销售量的采购合同,利用其数量巨大来享受远高于同行业竞争对手的价格优惠,以形成自身的成本优势。

(2)买断进货,并固定时间结算贷款。由于零售商品风险较大,很多商家为了转移商品卖不出去的风险,采取代销方式,即卖不出去的商品可以向厂家退货。但沃尔玛却采取买断进货的政策。在变化莫测的零售市场,虽然要冒商品滞销、积压的风险,但却可以大大降低进货成本,也赢得了供给商的信赖。另外,沃尔玛对供给商按时结清货款,决不拖延,大大激发了供给商和沃尔玛建立业务关系的积极性,这也保证了沃尔玛采购时能获得最优惠的价格。

(3)沃尔玛与其供给商实现信息共享。沃尔玛由于采购量巨大,一般从工厂直接进货,并同供应商保持长期合作的关系,通过电脑互联网络,实现信息共享,供应商可以第一时间了解沃尔玛的销售和库存情况,及时安排生产和运输。这种高效的信息共享,在沃尔玛与供应商之间建立起合作伙伴的关系。及时的信息反馈不仅降低了供应商的成本,同时也降低了沃尔玛的库车成本,沃尔玛又将从此获得的利益让渡一部分给顾客,从而实现了供应商、沃尔玛和顾客的“三赢”策略。在美国,保洁、VF、BOSE等供应商已经与沃尔玛建立了此类合作关系。

2、贯彻节约开支的经营理念,有效的采购人员管理机制

沃尔玛的经营理念蕴含于其“天天平价,始终如一”的经营策略中。[12]“平价”和“成本”的意义蕴涵在每个点滴的细节中。沃尔玛办公大厅,随处可见“打17909,长话可省钱”的提示;前台的宣传栏里,有某员工发自肺腑写的“我的平价观”。沃尔玛在零售这一微利行业,力求比竞争对手更节约开支,这一看似平实但实际上却“杀伤力”极强的经营理念,成为沃尔玛在零售行业驰骋天下的“杀手锏”,为沃尔玛确立并成功实施成本领先战略提供了先决条件,它使沃尔玛在采购、存货、销

售和运输等各个商品流通环节想尽一切办法降低成本,并能够在包含高科技的计算机网络方面和信息化管理方面不惜代价,投入重金打造其有助于降低整体物流成本的高科技信息处理系统。在节约开支的经营理念的指导之下,沃尔玛最终将流通成本降至行业最低,把商品价格保持在最低价格线上,成为零售行业的成本管理专家和成本领先战略的经营典范。

加强采购人员素质培养提高采购人员的入门门槛,严格要求其专业水平还可以根据市场变化和公司的具体情况适当地开设采购培训班.包括提高采购管理的专业知识水平和实际的采购操作能力.以增强采购活动的整体性与协调性采购人员专业素质的提高,能提高采购工作效率,改善采购环节中的不合理程序,会使整个采购活动更加积极,采购管理更具科学性与合理性。

3、高效的采购物流供应链体系

采购物流的高效运营是该供应链模式成功的关键。由于沃尔玛与其上游供应商之间的战略匹配,要求沃尔玛作为核心企业必须致力于突破边界后的高绩效运营得以实现并持续进行,而其与供应商之间的贸易关系为采购,其与自身的零售店铺关系体现为物流,所以采购和物流的紧密结合是决定该供应链模式能否成功构建的关键因素。采购物流运营范围跨越了供应商、沃尔玛自身的物流事业部以及其超市和店铺、折扣店等零售和分销业态。[8]根据对沃尔玛的采购供应链实务操作的分析和研究,采购物流流程中关键流程为对供应商的管理以及仓储物流部分,而其中最重要的支持要素为信息系统。以下对各个主要环节进行分析。

(1)基于供应链的采购管理

沃尔玛的惯常原则是绕开中间商,缩短供应链,节约供应链开支,直接从工厂进货,降低采购成本,提高采购效率[9]订购的商品送到配送中心后,配送中心根据每个分店的需求对商品就地筛选、重新打包。这种类似网络零售商“零库存“的做法使沃尔玛每年都可节省数百万美元的仓储费用。沃尔玛形成高度整合和资源充分流通的供应商管理和采购体系,为全面低成本和集中采购的竞争战略提供了保证。通过“统一进货、统一配送、统一管理”来降低经营成本的集中购买可提升企业的谈判能力。它减少企业的谈判费用、信息收集费用,也可有效防止采购腐败对企业利润的侵吞,籍此获得价格优势转而支撑连锁企业的低价竞争战略。

(2)存货管理

缩短交货期,降低库存是美国沃尔玛控制物流成本的重要手段。通过强大的智能化库存管理来减少库存水平。

首先,商店的员工通过与网络相连接的电脑不断跟踪商店、送货及配送中心的库存水平。订单管理和商店补货完全在计算机信息系统的辅助之下进行。其次,沃尔玛还使用了复杂的运算系统,从而能够根据每个商店的销售水平和库存水平来预测和决定要发运的每样商品的确切数量。再次,沃尔玛利用计算机将它与供货商联网起来,使得供货商们直接进入到沃尔玛的系统,这在沃尔玛叫做零售链接。供货商们可以在沃尔玛公司每一个店当中,及时了解到有关情况。通过零售链接,供货商们就可以了解自己商品的售卖情况,通过预测来决定生产的状况,这样可以降低产品成本,从而使整个过程是一个无缝的过程。最后,沃尔玛公司还与一些主要供应商建立了商品自动订购系统。

(3)分销配送系统管理

物流配送是实行连锁经营不可缺少的重要组成部分。沃尔玛被称为零售配送革命的领袖。其独特的配送体系,大大降低了成本,加速了存货周转。这套“不停留送货”的供货系统共包括三部分: 高效率的配送中心;迅速的运输系统;先进的卫星通讯网络。[13]

(4)利用发达的高科技信息处理系统作为战略实施的基本保障

沃尔玛的高科技信息处理系统不仅包括发达的计算机网络体系,还包括全美最大的私人卫星通讯系统和世界上最大的民用数据库。沃尔玛所有店铺、配送中心的购销调存以及运输车队的详细信息,都可以通过与计算机相连的通信卫星传送到总部的数据中心,数据中心为沃尔玛各店铺、配送中心、供应商和车队进行通讯联系和信息交流提供了便利。在先进的高科技信息处理系统的支持下,各店铺、配送中心、供应商和运输车队利用空中信息轨道及时联络,使快速移动的物流循环链条上的各个点实现了光滑、平稳、顺畅的低成本衔接。沃尔玛的分销成本因此降至销售额的3%以下,流通费用比竞争对手降低60%以上;另外,资金周转速度也得到大幅度提高。有人做过统计,当沃尔玛店铺数达到一定规模时,其信息处理系统和计算机网络辅助的成本管理,可提高月平均资金周转次数5~6次,使其平均利润提高一到两个百分点。

二、沃尔玛采购模式的成功实施对我国零售业的启示

(一)我国零售业发展的现状分析

我国零售业处于发展阶段,由于新生力量的不断加入和规模的不断扩张,国内零售市场的竞争变得愈加剧烈。同时,国外零售业正加快占领或瓜分中国零售市场的步伐。50家世界大型零售商的大多数已在中国“抢滩登陆”,知名的企业如美国沃尔玛、法国家乐福、德国麦德龙、日本伊藤洋华堂等零售业巨头,已逐步在我国形成一定规模。另外许多跨国连锁零售业纷纷将目光移向我国的大中城市,以推动业务增长。如沃尔玛、特易购等外国零售商以及港资零售商纷纷进入我国玉溪、潍坊、南昌和芜湖等中小型内陆城市。[10]因此,在今后10年里,我国必将成为国际零售业竞争的重要战场。然而,在快速发展的同时,零售企业却暴露出规模小、成本高、效率低、现代化信息水平低以及物流模式落后等缺点,这些缺点已经成为了制约零售企业进一步发展的“瓶颈”。[11]

1 、采购分散,采购成本增加

零售企业现在较为广泛的应用分散采购模式分散采购不能发挥规模采购的优势和控制采购成本在分散采购模式中,由于采购量太小,在与供应商的谈判中就无法取得谈判优势相对于本土的零售企业,跨国零售巨头的优势是全方位的:除了企业规模、资金实力、管理水平等方面的优势外,跨国零售巨头通过巨大的采购量还从供应商那里获得巨大的价格优势在一些日用品上,采购价格甚至可以比中小零售商低30%多。

2、不注重长期供应商的关系管理

长期以来,零售业企业采购中只注重谈判、比价、压价,缺乏从关注谈判向建立战略合作伙伴关系转变,更没有从一味压价向建立双赢机制转变采购就是“一次性”交易,一手交钱一手交货,货款两清各自走人,这种采购很像散兵游勇,难以成为正规军,其后果是售后服务没有保障不说,一旦发现问题,人都找不到同时,在市场经济条件下一味追求单赢,只想着让自己合适,长此以往,把自己的名声搞坏了,寻找合作伙伴的路越来越窄。

3、缺乏对采购人员的管理机制

采购人员的专业素质不高,缺乏准确的市场分析能力,不具备丰富的商品知识.不能熟练地掌握商品的成本构成、利润、计算原理、采购时机、批次、批量等相关理论与方法,这些都直接影响采购及采购管理的合理性与有效性而采购中

所出现的系列问题,诸如商品销售不对路、质量不过关、缺货、不能准确地完成上级下达的任务等等都和采购人员专业素质不高有关系二是由于缺乏对采购人员有效的计划管理,造成采购人员日常行为懒散、工作效率不高、采购计划得不到畅通的贯彻与实施,包括选择供应商、供应品种、商品质量、具体的订货策略等,造成供应商供货不及时、商品质量不高等,严重影响了采购的时效性绩效管理不严格,很多零售企业管理者对因人为所造成的采购中的腐败行为痛恨而束手无策尤其在大型的商场百货.由于实行引厂进店模式,为了得到长期稳定的进店保证,就在商场采购环节除了给予适当的优惠外还利用其他一些手段贿赂相关的采购人员采购中的腐败行为不仅侵蚀着企业的利益,而且对整个企业文化会造成破坏性的影响采购人员在谈判中无原则地让步.合同之外的私下的利益承诺,会对采购活动的绩效产生负面影响。

4、信息化技术应用程度不高

由于零售商业企业本身还没有充分意识到信息化采购的重要性,没有足够大的经济实力购买相当数量的信息化技术设备,缺乏高素盾的专业采购人员,都使得信息化采购技术得不到广泛有效的应用很多零售商业企业仍然足“闭关自守”,缺乏网络的有效应用,缺乏与供应商、竞争者乃至消费者的交流与沟通,不能准确的把握市场的动态易耽误销售时机同时,也加大了采购业务操作的复杂度。

(二)沃尔玛成功的采购模式及策略的启示

与国际上巨大商业集团相比,国内零售企业存在的巨大明显的差距,因此国内零售企业可以学习借鉴像沃尔玛这样的零售业成功的经验。

1、推动我国零售企业的规模化发展

随着流通产业国际化的进程,零售企业为应对激烈的市场竞争,占得市先机,纷纷在规模化、集团化上做文章,以期用集团化的规模优势迅速在市场做大做强。现阶段,我国的零售企业还比较小,具有集团化规模化的企业并不多,更多的只是局限于一地或是一省等有限区域,缺乏在全国具有竞争优势的零售企业。

这种情况下,我国的零售企业一方面要根据自己的企业情况,积极寻找可以合作的资源,通过并购、联合等市场手段扩大企业规模,提高企业的规模化与集团化优势。另一方面,零售企业可以依靠自己在渠道中的主体地位,在已有的品牌优势和渠道优势的支撑下,寻找商机向产业链的上下游发展,并购一部分生产企

业,组建生产与零售一体化的集团公司,降低企业经营成本,加快企业发展。从当前世界知名的零售企业集团来看,先进的物流配送体系是其强大竞争力的关键所在。我国的零售企业要建设与集团化规模化相匹配的配送体系,降低物流成本,提高竞争力。最后,采取集中采购,发挥优势。数量就是力量,这是谈判中基本的原理买方的采购量是买方在谈判中的最大优势,但具体如何合理运用这个优势,却取决于不同的采购战略例如沃尔玛的经营理念就是“低价、低价、再低价”,寻找提供最低廉进价的供货商,把生产商的利润压到最低是它的宗旨,也是其安身立命的所在沃尔玛要求,供应商的报价必须是给其他商家的最低价,否则免谈巨大的规模和雄厚的资金实力使沃尔玛在谈判桌上取得了绝对的优势巨大的规模也使沃尔玛的各项费用和成本,在极大程度上被分摊。

尽管日前我国零售商业企业的采购模式呈现多样化,分散采购模式占有很大的发展空间,但对于企业长期的发展来看,集中采购模式才是最佳选择通过设立专门的采购机构或由专职的采购人员统一负责同供应商的洽谈、议价、商品的导人等采购工作,可以以量制价,压低进货价格,降低购货成本,还能够通过集中采购模式约束和规范采购人员的行为活动,以真正发挥采购管理的作用

2、供应链中的供应商与零售商应是战略合作关系,实现与供应商的无缝连接。

沃尔玛一直在积极探索打破供应链伙伴之间传统的交易关系,积极寻求与供应商、分销商、顾客等供应链外部参与者的合作或联盟,这样就可以以广泛的团队,通过共担风险、共享收益、共享信息、共同完成长期目标,实现对顾客需求的快速反应和供应链总利润的最大化。沃尔玛对供应商的战略合作伙伴式的运行模式,即把供应商的生产成本、技术研发、管理费用纳入到沃尔玛公司的管理体系中来通过数据库把沃尔玛所有的商店的库存信息、销售信息、产品价格信息、客户反馈信息、内部经营计划信息等与供应商进行共享,从而降低了外部市场的交易成本,同时通过及时市场信息反馈,保证产品质量和创新速度。因此,我国的零售企业加强与供应商的战略合作伙伴关系。

(1)供应商进行可非常严格的资质让证。从供应商的生产规模、资金实力、技术条件、产品质量、资信状况、付款要求、供货及时性等方面进行全方位考察,以此确定选择供应商的目标范围。

(2)逐家进行深入的实地调研,最终确定合格供应商和备选供应商。沃尔玛

深知采购的最大错误是选错了供应商。

(3)对供应商管理实行战略合作伙伴式的运行模式,即把供应商的生产成本、技术研究、管理费用纳入到沃尔玛公司的管理体系中来。

3、以人为本,加强采购团队的建设和管理。

(1)可以建立完善的考核制度一套完整的采购绩效考核指标对于提高企业采购质量,降低采购成本至关重要这套指标评价体系应包括质量指标、数量指标、时间指标、价格指标和采购效率指标从零售企业现行的考核指标看,尤其要注意数量指标和时间指标采购人员为了争取数量折扣,以达到降低采购价格的目的,可能会大批量进货,致使库存增加零售企业的采购人员还应对供应商能否按时交货进行考评供应商延迟交货会造成零售企业缺货,而提前交货则可能导致零售企业负担不必要的存货成本和利息费用。

(2)加强采购人员素质培养提高采购人员的入门门槛,严格要求其专业水平还可以根据市场变化和公司的具体情况适当地开设采购培训班.包括提高采购管理的专业知识水平和实际的采购操作能力.以增强采购活动的整体性与协调性采购人员专业素质的提高,能提高采购工作效率,改善采购环节中的不合理程序,会使整个采购活动更加积极,采购管理更具科学性与合理性。

(3)加强采购人员的工作计划管理规定采购人员在每周或每旬的工作计划,计划书要上报采购部经理,使上级随时掌握每个采购业务人员的去向和工作进度,并对其工作进行指导和考核采购人员应该根据厂商选择的标准.包括货源供应稳定的厂商商品品质优良的厂商,满足以上供应条件且价格具有竞争性的厂商应为优选的对躺另外商品可否退货,付款条件是否优惠,促销是否得当以及商品送货速度等因素,都应做出明确的规定采购人员订货的权限是有限的,必须规定其内容,以便使采购人员在订货时小至于超出权限,不应擅自采购计划外的商品.若有需要需提前申请以保证采购业务的正常进行权限规定的关键内容是要规定一个采购人员订货的金额是多少,超过此金额应由谁来决定,应履行什么样的报批手续通过完善采购人员的计划管理,可以有效的规范采购人员行为有计划、有步骤地进行相应的采购操作从而提高采购效率。

(4)做好激励工作激励是管理的支持,有效激励的前提是明确的标杆和目标建立监控体系和激励机制使采购团队在面对大量现金流和物流的环境中摆正了自

己与公司的关系,有效的管理方法能提高工作效率

4、建立以信息技术为支撑的供应链管理“平台”刻不容缓

沃尔玛供应链的高效运转以及零售商和供应商战略协作伙伴关系均是建立现代信息技术基础上的。因此,我国企业要加紧信息化建设。但沃尔玛的先进网络信息技术可能使我国相当多的企业有点“望洋兴叹”。且不说沃尔玛拥有自己的卫星和遍布全球的大型服务器,维持庞大网络的IT投入和升级管理费用也并不是多数中国企业可以承担的。尽管如此,一方面我们可以运用世界先进的供应链管理软件,采用外包的供应链管理“平台”服务形式构建全国范围内供应链管理系统,即企业主要关注自身的业务发展,而将自己不擅长的IT专业技术、管理软件、服务器网络、维护升级等工作交给专业化的“平台”服务供应商去做。零售商和供应商都能够更好地使用到同样的公共平台服务,对供应商的培训和技术支持等专业服务都完全交由专业化的“第三方”去做,企业除了投入少、无须购置管理软件和硬件设备以外,更是一步跨入了世界先进的供应链管理的技术平台,同时,又为企业节省了大量的人力和物力,可谓一举多得。

对与采购流程而言,有效应用信息化采购技术,如电子自动化采购,以实现与供应商信息资源共享,及时与供应商进行沟通与交易,以提高采购效率和降低采购费用网上采购.可以实现更广阔的货源空间同时可以及时掌握同等零售商业企业的采购及销售情况,有针对性的调整自己的采购计划,保证采购质量有研究表明,零售商业企业直接或间接的商品采购占企业总开支的64%而采用自动化采购方案,可以降低采购费用达70%,使得商品成本降低5%一15%。

处于一个高度发展的信息时代,拥有较为先进的信息化商品采购技术零售商业企业才能够在激烈的市场竞争中占有一席之地,通过建立信息化采购平台,实现与供应商的有效沟通,才能减小采购业务的复杂度,提高采购效率。

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Wal-mart purchasing mode analysis and applied research

Author: Li Qi Instructor: Wang Hong

Abstract: Wal-Mart (hereinafter referred to as "Wal-Mart") as the U.S. multinational retail giants, has been vigorously developing the Chinese market in recent years, and has also made remarkable achievements. Wal-Mart's success contributed to its efficient procurement system. In this paper, the specific implementation of Wal-Mart's global procurement in the retail, low-cost procurement strategy, and cost leadership strategy are analyzed. Moreover, thinking about the retail sector of our national problems, this paper put forward China's retail development proposals .

Key words: Wal-Mart procurement, analysis and application

关于沃尔玛及其采购部

简介 (2) 三大信仰 (2) 经营法则 (2) 天祥公司 (4) 海格物流 (4) 某标牌制造公司 (4) 沃尔玛商店组织结构 (6) 采购部角色 (7)

简介 沃尔玛公司(Wal-Mart Stores, Inc.)(NYSE:WMT)是一家美国的世界性连锁企业,以营业额计算为全球最大的公司,其控股人为沃尔顿家族。总部位于美国阿肯色州的本顿维尔。沃尔玛主要涉足零售业,是世界上雇员最多的企业,连续三年在美国《财富》杂志全球500强企业中居首。 由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过四十多年的发展,沃尔玛公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售企业。目前,沃尔玛在全球15个国家开设了超过8,000家商场,下设53个品牌,员工总数210多万人,每周光临沃尔玛的顾客2亿人次。 沃尔玛提出“帮顾客节省每一分钱”的宗旨,实现了价格最便宜的承诺。沃尔玛还向顾客提供超一流服务的新享受。公司一贯坚持“服务胜人一筹、员工与众不同” 的原则。走进沃尔玛,顾客便可以亲身感受到宾至如归的周到服务。再次,沃尔玛推行“一站式”购物新概念。 沃尔玛为了降低成本,一再缩减广告方面的开支,但对各项公益事业的捐赠上,却不吝金钱、广为人善。有付出便有收获,沃尔玛在公益活动上大量的长期投入以及活动本身所具的独到创意,大大提高了品牌知名度,成功塑造了品牌在广大消费者心目中的卓越形象。 沃尔玛针对不同的目标消费者,采取不同的零售经营形式,分别占领高、低档市场。 在开设的商店中,也拥有包括客户管理、配销中心管理、财务管理、商品管理和员工管理的计算机系统,随时可以全面反映各种商品的进销存状态,对市场的应变能力很强。 公司总部与全球各家分店和各个供应商通过共同的电脑系统进行联系。它们有相同的补货系统、相同的EDI 条形码系统、相同的库存管理系统、相同的会员管理系统、相同的收银系统。这样的系统能从一家商店了解全世界的商店的资料。 三大信仰 1.尊重个人 2.服务顾客 3.追求卓越 经营法则 1.控制成本。 2.利润分享计划。 3.激励你的同事。 4.可以向任何人学习。 5.感激同事对公司的贡献。 6.允许失败。 7.聆听公司内每一个人的意见。

沃尔玛管理案例分析

倡导低成本、低费用结构、低价格、让利给消费者的沃尔玛,其利润来源到底在哪里? 沃尔玛的成功,很大程度上归功于它的低价策略,特别是一直坚持的“天天低价”法则。沃尔玛创始人山姆·沃尔顿1962年创立第一家连锁店时,靠的就是薄利多销。当年,山姆对其商店的定位是中下阶层,主要经营服装、饮食以及各种日常用品,最重要的是以低于别家商店的价格出售,因而吸引了众多顾客,连锁店越开越多,但“天天低价”的承诺始终没有变。 “女裤理论”就是对沃尔玛营销策略的最好阐释:女裤的进价每条0.8美元,售价1.2美元。如果降到每条1美元,虽然会少赚一半的钱,但却能卖出3倍的货,从而增加1/3 的利润。沃尔玛倡导的是低成本、低费用结构、低价格,让利给消费者的经营思想,那么沃尔玛的利润来源到底在哪里? 会员制下的“薄利多销” 沃尔玛是实行会员制的仓储式商场。在未开业前,需进行艰苦的招募会员工作。但沃尔玛宽松的会员制还是颇受个体消费者的欢迎。“我们的会员制与其他的会员制不同,在我们这里办卡不需要交费。只要你认同接受沃尔玛的经营模式我们就会发放会员卡给你,如果你只是临时来店里,办理一张临时卡也只需要两元钱,如果多次购买达到了一定的数量,你就会成为我们的目标客户。”这种宽松的会员制和其他商家需要比对照片、确认身份并付费购买的会员制显然截然不同。 会员制有很强的心理诱导作用,容易迎合一般市民的好奇和趋新心理,由于只有持会员卡的人方可购物,也强化了其“薄利多销”的形象,会对非会员产生强烈的激励作用。同时,办理会员卡条件的宽松,使得沃尔玛吸引了大批个人消费者竞相加入会员的行列。 商品组合上的“二八原则”

沃尔玛在经营商品品种选择上主要以销售量大、周转速度快、购买频次多的中档商品为主,适度兼顾高低档商品。商品销售量大、周转速度快是沃尔玛经营利润来源的前提条件,因为沃尔玛在商品销售中利润率很低(1.7%左右,而行业平均5%以上),利润来源主要是靠年销售规模优势向生产厂家收取商品上架费、商品折扣、年底所退佣金及资金占用费等所取得的收益。 沃尔玛在商品组合上采取“二八原则”,即用20%的主力消费产品创造80%的销售额,根据零售业态的不同形式采取不同的商品组合。例如山姆会员店向消费者提供“一站式购物”服务,商品结构宽度广、中度深,也就是商品的种类齐全但单一商品类别适度齐全,商品品种大约在3-6万种左右,而且50%以上商品为食品类;家居商店商品结构为宽度广而深,商品品种大约在8万种左右,产品品种非常齐全;折扣店商品结构为窄而浅;购物广场的商品结构则采取窄而深,主要是日用生活品。 从供应商那里为顾客争取利益 沃尔玛始终贯彻“从供应商那里为顾客争取利益”的采购原则。首先是对供应商进行资质认证。从供应商的生产规模、资金实力、技术条件、产品质量、资信状况、付款要求、供货及时性等方面进行全面考察,初步确定目标供应商选择范围。 其次是采购业务洽谈。在采购业务洽谈过程中,采取规范化、标准化的谈判业务程序。第一,谈判地点统一化。与供应商谈判地点一律选择沃尔玛公司洽谈室,一方面作为谈判主战场,对公司谈判有利;另一方面使谈判透明度高,规避商务谈判风险,防止业务员的投机主义行为。第二,谈判内容标准化。按公司规定的《产品采购谈判格式》要求进行谈判。譬如,商品属性、产品质量、包装要求、采购数量、批次、交货时间和地点、价格折扣、付款要求、退货方式、退货数量、退货费用分摊、产品促销配合、促销费用分摊等相关内容。

谈沃尔玛的商业模式

沃尔玛的商业模式 (一)沃尔玛公司背景 (一)简介 沃尔玛公司(Wal-Mart)由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过四十多年的发展,沃尔玛公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售企业。目前,沃尔玛在全球开设了6,600多家商场,员工总数180多万人,分布在全球14个国家。每周光临沃尔玛的顾客1.75亿人次。沃尔玛(WAL-MART)多年来在全球500强企业排名中位居榜首。 1991年,沃尔玛年销售额突破400亿美元,成为全球大型零售企业之一。据1994年5月美国《财富》杂志公布的全美服务行业分类排行榜,沃尔玛1993年销售额高达673.4亿美元,比上一年增长118亿多,超过了1992年排名第一位的西尔斯(Sears),雄居全美零售业榜首。1995年沃尔玛销售额持续增长,并创造了零售业的一项世界纪录,实现年销售额936亿美元,在《财富》杂志95美国最大企业排行榜上名列第四。事实上,沃尔玛的年销售额相当于全美所有百货公司的总和,而且至今仍保持着强劲的发展势头。至今,沃尔玛己拥有2133家沃尔玛商店,469家山姆会员商店和248家沃尔玛购物广场,遍布美国、墨西哥、加拿大、波多黎各、巴西、阿根廷、南非、中国、印尼等处。它在短短几十年中有如此迅猛的发展,不得不说是零售业的一个奇迹。 (二)宗旨 沃尔玛提出“帮顾客节省每一分钱”的宗旨,实现了价格最便宜的承诺。沃尔玛还向顾客提供超一流服务的新享受。公司一贯坚持“服务胜人一筹、员工与众不同”的原则。走进沃尔玛,顾客便可以亲身感受到宾至如归的周到服务。再次,沃尔玛推行“一站式”购物新概念。顾客可以在最短的时间内以最快的速度购齐所有需要的商品,正是这种快捷便利的购物方式吸引了现代消费者。 此外,虽然沃尔玛为了降低成本,一再缩减广告方面的开支,但对各项公益事业的捐赠上,却不吝金钱、广为人善。有付出便有收获,沃尔玛在公益活动上大量的长期投

沃尔玛的采购管理

沃尔玛的采购管理 一、商品采购哲学 1.一站式购物。沃尔玛的采购重点就是尽量给顾客提供一个一次性购足商品的地方。那么 公司的采购员是负责将顾客最需要的商品采购到店里来。 2.商品采购重点: 1)寻找最畅销的商品。采购员采购商品时必须寻找那些他所在部门的商品中最好、最畅销 的产品; 2)寻找新颖、有创意,令人心动的商品。采购员要与供应商合作,寻找具有创意、令人心 动的商品放到店里来,造成一种令人高兴,开心和动心的效果。 3)寻找能创造价值的商品。要积极去寻找、去发现高质量的商品。而这些商品必须提供一 种最好的价格,这种价格要反映商品的最大价值。只有这样顾客才会信任我们。 3.高素质的人能够造就优秀的商人 沃尔玛的创史人老沃尔顿说过,高素质的人能够造就优秀的商人,因此要积极寻找高素质的人去培养他们,使他们成为好的商人,而好的商人才能够把好的商品采购到店里来。沃尔玛公司经营哲学和政策之一就是寻找高素质的人才,给他们提供机会、培养他们,使他们将好的商品采购到商店里来,为公司创造利润。 二、采购部结构 采购部的结构如下图所示:

三、采购部主要工作职责 (一)采购总监的工作职责 采购总监负责几个部门的采购。 1.监管所有的采购决定; 2.负责制定销售计划和毛利预算,对商场的毛利、销售额预算负全面责任; 3.指导部门采购经理,并依靠部门采购经理完成预算。 (二)部门采购经理工作职责 1.负责本部门的毛利和销售额预算; 2.指导采购员并依靠采购员完成每年的毛利和销售额的任务; 3.发展与供应商的业务关系 (三)采购员的工作职责 1.建立商品种类的计划 采购员负责把商品采购进来并出售,一旦商品进来就成为一种义务,因此采购员采购商品时一定要小心、慎重、有选择性,不能掉以轻心。 2.负责季节性商品的促销活动 作为采购员应该仔细制定计划,在节、假日或一些促销季节应该拿出。作为促销商品,使用什么方式,如何进行都要充分进行考虑,和供应商商议出一个好的促销方式、促销价格和最佳时间。 3.负责库存管理 作为采购员,一是要了解、观察自己采购商品的库存情况;二是要尽力增加库存与付款的对比额,而最终达到提高商品的速度和资金的流通率。 4.负责竞争对手(同行)的调查 采购员应该牢记的一点就是:竞争对手是自己最好的老师。不仅要知道自己采购商品的销售情况,而且要了解对手那里同一种商品的销售情况及价格等,做到“知已知彼”。 5.负责商品的组合分析 采购员对自己采购商品的销售情况要负责分析,哪些好卖,哪些不好卖,不好卖的原因是什么,采取什么措施解决等等。 (四)采购助理的工作职责

沃尔玛的采购管理--

沃尔玛的采购管理 摘要:物流管理已经深入到企业之中并被企业所重视,而沃尔玛充分证明了这一点,沃尔 玛得物流管理已经成为企业迅速发展的重要原因,而其中得采购环节更体现了沃尔玛对物流管理得重视,采购管理更对沃尔玛得发展发挥了重要作用。本文将对沃尔玛的采购管理,采购模式及采购流程进行简单分析,并且探讨了沃尔玛在中国与中国的合作,同时基于对沃尔玛物流发展现状和存在问题分析了沃尔玛在中国的采购及其影响。 关键词:沃尔玛采购采购管理采购流程采购特色存在问题相应措施 引言:物流被称为“第三利润源泉”,近年来随着需求的多样化,随着物流业的不断发展, 企业竞争的激烈,全球制造概念的发展物流已经引起了全球的重视,物流活动是已成为社会经济活动必不可少的重要环节。现代物流管理对于促进国内外发展的应用,提高企业竞争水平和竞争力,都起到非常重要的作用沃尔玛也将其视为新的经济特点。沃尔玛是世界上最大的商品零售企业,它销售的熟食,新鲜蔬果,肉类海鲜冷冻品,服装服饰图书文具等商品的采购是企业发展的基础也是带来更大利润的根源,它通过全球定位系统进行全球采购与合理的配送模式相结合,依靠编织的的全球销售网络,长期占据世界零售业霸主地位,沃尔玛一举成为全球最大的企业,从而终结了通用公司独霸世界企业排行宝座多年的格局。沃尔玛从一家普通零售企业发展成为今天连锁店遍布全球的成功模式,也引发了经济学者和企业界的极大关注,并谓之为“沃尔玛现象”。一个优秀的的企业一定会有一个完备的管理系统,对于沃尔玛的采购管理及发展策略中国企业可以很好的借鉴和学习 正文 一沃尔玛简介 沃尔玛百货有限公司由美国零售业的传奇人物山姆.沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。经过四十多年的发展,沃尔玛百货有限公司已经成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售商。目前,沃尔玛在全球开设了6,600多家商场,员工总数180多万人,分布在全球16个国家。每周光临沃尔玛的顾客1.76亿人次。 2005年沃尔玛全球的销售额达到3,124亿美元,曾连续多年荣登《财富》杂志全球500强企业榜首,并上该杂志“最受尊敬企业”的排行榜。同时,沃尔玛还在多个国家被评为“最受赞赏的企业”和“最适合工作的企业”之一。2005年11月,沃尔玛再次被《财富》杂志中文版评为“2005年度卓越雇主–中国最适宜工作的公司”。

沃尔玛调整利丰采购新模式

沃尔玛调整利丰采购新模式 全球最大的贸易采购公司香港利丰集团日前发布公告称,该公司全资附属公司D S G 与沃尔玛集团更新采购代理协议。根据新协议,利丰将继续担任沃尔玛山姆会员店在美国的直接采购,同时按之前代理协议约定的条件,以指定类别形式为美国沃尔玛及沃尔玛海外市场提供采购代理服务。 此消息公布后一度被市场解读为沃尔玛将减少对利丰落单,导致利丰股价当天下挫2 .5%,但利丰有限公司行政总裁乐裕民在随后的分析会上否认这一猜测。不过,南都记者了解获悉,虽然新代理协议并不一定导致沃尔玛采购规模降低,但其与利丰集团的采购合作模式确实已发生变化。而这很可能是一个风向标,它预示着,跨国买家在中国市场的采购策略已发生微妙变化。 单一产品采购转向供应链增值采购 根据之前代理协议,利丰每年最少要为沃尔玛提供20亿美元的采购。但更新后,利丰集团将以指定类别形式为沃尔玛提供采购代理服务。同时,以委托人形式与沃尔玛海外市场进行交易,为其提供采购代理之前不能提供的设计、补给及其它服务。协议有效期5年。 “之前贸易商仅是单一的采购商品,但现在却要负责产品设计、物流、品质管理等增值服务。”香港利丰研究中心副总裁林至颖近日在广州中小企业博览会“国际采购新趋势与中小企业应对策略论坛”上透露,比如之前为可口可乐提供的莫斯科圣诞节促销,利丰不仅要为可口可乐设计提供促销礼品的方案,还要负责礼品的设计、生产、第三方检测等全面的供应链服务管理,其充当的是需求适宜的全球统筹的角色。 “金融危机尚未过去,全世界的买家都很苦恼。”环球市场集团总经理胡伟权近几个月都在欧洲往返,并与当地买家沟通。据他透露,现在跨国买家下订单相当谨慎,都不敢买半年的货,只关注未来2-3个月的订单。 “现在都是小订单,而且是短期的。”林至颖表示,跨国零售商们希望能够通过供应链优化来提高效率,比如ZA RA、优衣库就是小库存、快速周转。为此,他们不会拘泥于低成本的中国制造。比如ZA R A在西班牙市场,不能长距离地到远东采购生产,利丰为其在附近土耳其、罗马尼亚等地采购生产。这样从设计到生产,再从土耳其运输到西班牙上架,大约需17-19天。 电子商务采购的比重日益增大

沃尔玛的采购流程

沃尔玛的采购流程 揭密沃尔玛的采购流程 相关专题: 采购 时间:2009-02-22 00:00 Wal-Mart通常采购每年有两次,一次在春季,一次在秋季。Wal-Mart对于产品有很详细的分类,每类产品都有不同的Dept负责。在每一季采购前,Wal-Mart 的Buyer(在美国的)会根据上一季的市场销售情况以及未来趋势作一个采购计划,比如未来准备销售什么产品,大致数量等等。然后这份采购计划回提前给每一个相关的供应商,以家具为例,大约在Buyer来采购的前一个月,每一个供应商基本上都会收到这份计划。然后是供应商们根据自己的情况准备样品。 采购最讨厌接的几种电话对“洋采购”该怎么办, 这样一个月后,Wal-Mart会指定一个地点,华南一般是深圳高交馆、香格里拉等等,给每一家供应商指定一个时间段,比如甲9:00-9:30,乙9:30-10:00等等,供应商会提前和上述地方预定场地,比如香格里拉的某个会议室,提前把样品摆出来,有点像交易会的样子。这时通常时间都很紧,要知道,Buyer一家一家轮着看,转一圈回来原来的地方可能有换了一家。这个过程通常是初选,供应商的每个产品上都有一份Wal-Mart格式的报价单,如果初选通过,带Buyer的采办会把选中的报价单带走。初选完后通常要过两三天才是复选,那时基本上是需要供应商和Buyer或者采办面谈,敲定数量、价格、出货方式、交期等等。这样基本上一次搞定半年的订单。 Wal-Mart是个很讲究integrity的公司,通常面谈时都会有一个所谓“防损部”的人员陪同,以防Under Table的交易。

一般情况下,Wal-Mart是一次把半年的单子敲定,所以如果春季没有收获的供应商,基本上也就只能指望秋季了。 Wal-Mart的中标率是很低的,很多时候准备数百件样品,中标也只有个位数。 Wal-Mart除了这两季采购之外,中间也会有一些采购动作,但相比Wal-Mart 每季的采购量而言,也只能算是下一点毛毛雨了。例如,可能Byer通过市场调查,发现某种产品在市场很热销,也会临时针对某种产品采购,这时通常都是采办负责寻找供应商,这种单子通常很急。 Wal-Mart的每一个供应商都有一个Vendor ID,通常只有这样的供应商才有资格和Wal-Mart做生意,而获得Vendor ID是很难的。 Vendor ID很有用,Wal-Mart有一个私有的卫星使得Wal-Mart在全美的超市都是联网的(不知道现在有没有全球联网),Wal-Mart有一个专门对供应商开放的网站,上面有美中产品的销售情况,得益于那颗私有的卫星,网站的数据基本上每天都会更新。而凭借着Vendor ID,供应商可以看到自己的产品的销售情况,比如每周的销量、已经销了多少,还剩多少,退货率等等。 我很佩服Wal-Mart的报价系统,Wal-Mart的报价单是我所看到最复杂的也是最先进的。可惜我这里没有样本了,不然我可以贴出来给大家看看。这里我只给大家大概谈谈。 采购教会了我如何做业务被美女采购“骗”走20%回扣 供应商填写Wal-Mart的报价不是简单的报一个价格了事,Wal-Mart的报价单有统一的格式,叫做quote sheet。上面包含很多项内容,比如FOB价、包装方式、FOB PORT,包装尺寸、产品规格和特性等等是常见的,但它最绝的是其中的价格计算方式。Wal-Mart的quote sheet填写完成以后,经过一系列公式的计算会自动产生它的商场零售价,比如你先填上你的价格,首先公式自动上浮3%,这是所谓防损费,也就是说Wal-Mart假定产品会有3%的损坏、投诉、缺失等情况发

沃尔玛采购模式

沃尔玛采购模式分析及应用研究 摘要:2014年《财富》世界500强排行榜刚刚发布,零售业老大沃尔玛重回榜首。沃尔玛作为全球最大的零售商。其最重要的就是他的采购模式。本文对沃尔玛最大零售业全球的采购模式。低价的采购策略。来进行分析。并对其的应用进行研究,从而找出先进的经验让我们借鉴学习。 关键词:采购模式、零售商、沃尔玛。 引言:在中国加入WTO时的承诺,从2004年起,中国对零售市场全面对外开放,外国的零售商企业纷纷入驻中国市场,并且成绩不菲,中国的零售企业的面对巨大的压力和挑战。第一。沃尔玛的成功,其高效的采购体系功不可没。沃尔玛国际采购公司承担美国沃尔玛的商品采购工作。沃尔玛国际采购公司是一家独立的公司,负责在全球范围内为沃尔玛搜索物美价廉的产品和开立信用证等事宜,远东地区的分支机构设在香港、台湾和新加坡。三地分支机构之间进行竞争性采购,沃尔玛是最大的受益者。目前中国大陆是全球零售业最大的供应地之一,沃尔玛国际采购香港公司依托中国大陆,业绩超过了台湾和新加坡的采购公司。沃尔玛的全球采购模式,低价采购策略就是沃尔玛的取胜法宝。本文对其采购模式进行分析和研究,看看到底有多少是我们中国现在零售商的可以学习的致胜经验。 一、沃尔玛在零售业的采购模式策略的分析 (一)沃尔玛采购模式分析 1、沃尔玛的采购基本形式——直接进货+全球采购 为了给顾客提供低价的商品,沃尔玛始终以最低的价格进货,“直接进货”加上“世界采购”是它降低进货价格的两大法宝。

(1)全球化采购策略 在沃尔玛,全球采购是指某个国家的沃尔玛店铺通过全球采购网络从其他国家的供应商进口商品,而从该国供应商进货则由该国沃尔玛公司的采购部门负责采购。举个例子,沃尔玛在中国的店铺从中国供应商进货,是沃尔玛中国公司的采购部门工作,这是本地采购;沃尔玛在其他国家的店铺从中国供应商采购货品,就要通过全球采购网络进行,这才是全球采购。这样的全球采购要求在组织形式上做出与之相适应的安排。 第一,全球采购组织。企业活动的全球布局,当今比较成熟的组织形式有两种:一是按地理布局,二是按业务类别布局。区域事业部制有助于公司充分利用该区域的经济、文化、法制、市场等外部环境的机会,不利之处在于各业务在同一区域要实现深耕细作需要付出很大的成本;而业务事业部的利弊则刚好相反。 第二,沃尔玛全球采购流程。在沃尔玛的全球采购流程中,其全球采购网络就像是一个独立的公司,在沃尔玛的全球店铺买家和全球供应商之间架起买卖之间的桥梁。沃尔玛全球采购中心收集了丰富的市场信息和产品信息,这样就使得供应商的选择更加具有目的性和针对性。 (2)直接进货 直接从工厂进货,缩短供应链,降低采购成本是美国沃尔玛采购的原则。即绕开中间商,缩短供应链,节约供应链开支,直接从工厂进货。统一订购的商品送到配送中心后,配送中心根据每个分店的需求对商品就地筛选、重新打包这种类似网络零售商“零库存”的做法使沃尔玛每年都可节省数百万美元的仓储费用。[3] 2、采购运营管理 (1)供应商战略管理 首先,在供应商的选择标准方面,不管是哪个国家的厂商,沃尔玛挑选供应商的标准都是一样的。第一个标准是物美价廉,产品价格要有竞争力,质量要好,要能够准时交货。沃尔玛在选择供应商时,并不仅仅看重低价,它对供应商的要求是相当苛刻的,力求与零缺陷供应商合作。沃尔玛的供应商必须在信誉、质量、价格等方面都达到要求。第二是要求是所有的供应商均要遵守所在国的法律,遵纪守法、信守企业道德、勇于承担社会责任、形象阳光正面的供应商才是沃尔玛的长期合作伙伴。沃尔玛非常重视社会责任,所以希望供应商能够像自己一样守

沃尔玛采购标准

沃尔玛采购标准 作为国际零售巨头,沃尔玛每年对中国质优价廉产品拥有极大的“胃口”。2002年2月1日以后,沃尔玛将年销售额1900亿美元的商品全部交给设在深圳的全球采购总部及其所属的采购网络负责。据统计,沃尔玛在中国内地的采购量2004年达到了180亿美元。2004年整个中国内地出口金额是5900亿美元,沃尔玛在这个金额里面占了3%!2004年中国内地出口到美国的金额是1270亿美元,沃尔玛出口金额大概占了15%,就是中国内地每出口100块钱的产品,有15块钱是出到沃尔玛的。沃尔玛的高层已经明确表示:未来5年内,计划在中国内地采购的金额将扩大到250亿至300亿美元,也就是说,沃尔玛可以带给中国供应商更多的商业机会。 进入沃尔玛采购体系对制造商来说会有什么好处? “过来人”的经验往往是最好的证明。“袜业大王”浪莎集团海外销售的15%是通过沃尔玛实现的,尽管他们在抱怨由沃尔玛采购获得的利润低于国内市场的平均利润,但是浪莎依然希望能在未来几年间将通过沃尔玛的销售比重提升至50%左右。“国内市场已经饱和了,进入沃尔玛是帮助你打开全球通路的重要方式。”浪莎集团外贸部负责人说。 沃尔玛会要求比较低的价格,但是就算采购的价格是一样的,沃尔玛可以比别人更有条件去赚钱,因为数量可以影响到你的成本,你给沃尔玛的货是一元钱,你给其他零售商也是一元钱,你在沃尔玛可卖一万件产品,跟你在其它店卖一件产品成本是不一样的。” 与沃尔玛做生意最大的好处或许就是可预见性。促销和其他短期手段容易误导供应商生产太多或者太少的产品,而沃尔玛通过每日的低价策略,使销售结果不再受此影响。这样,供应商就能更加高效和准确地安排计划、预测、购买原材料等,从而使利润更高。 那么,怎样的产品、什么样的供货商会被沃尔玛圈定,沃尔玛采购遵循怎样的套路呢? 购物广场和会员商店各有所好 要想成为沃尔玛的供应商,首先要了解沃尔玛购物广场和山姆会员商店在采购模式和顾客基础上的不同,这一点非常重要。山姆会员商店是专门向会员提供服务的仓储式购物商店。它的商品策略是为会员提供比一般零售商更低的价格及更高的品质保证。主要商品是高科技产品、高档生活用品、新鲜食品、进口食品及特别为会员开发的自有品牌商品等。而沃尔玛购物广场侧重为广大市民提供“一站式购物”。面包熟食、新鲜果蔬、肉类海鲜、冷冻食品、烟酒礼品、服装服饰、美容化妆品、图书文具等都属质优价廉的大众商品。沃尔玛社区店是沃尔玛开创的全新经营模式。它有别于沃尔玛购物广场和山姆会员商店,致力于为广大社区居民提供最便利的日常服务。 只需选出头10个最好的产品 在召开采购会时,样品和报价单是两样必须的东西。供货商要弄清自己的产品跟其他同类产品有什么分别,同时要提供公司的相关资料,并注明工厂的规模、产能等。如果你有一百种产品需给沃尔玛看样时,你不必都带来,只需要带来头10个最好的产品就可以。如果沃尔玛对你的10个产品有兴趣的话,肯定会与你做生意。艾文纳还提醒说,在沃尔玛的每一次采购会上,希望供货商一定要准时到会,这是被入选的一个重要前提。 艾文纳说,每一种产品是否合乎要求,沃尔玛有四个检验标准,即你的产品拿来以后会不会提高我们的质量、会不会使我们的价格得以改善、会不会增加我们的价值、会不会丰富我们的种类。如果你的产品在市场上没什么优势,你就需要把自己的强项突出出来,千万不要把差的产品拿来。此外,怎么包装产品,对成功的供应商来说也是一个非常重要的问题。 贸易公司也可与沃尔玛做生意 正常情况下,沃尔玛希望直接与厂家合作,便于沟通。但贸易公司成为合作伙伴有一个前提条件,那就是贸易公司要把自身价值加到产品上面,而不是将其成本加在产品上面。比如,物流方面,中国地方很大,有些厂家物流比较困难,贸易公司可在物流这个环节与厂家、沃尔玛进行配套。此外,技术装备方面,沃尔玛对供应商也没有任何限制,只需要供应商具备一台电脑,会发电子邮件就可。沃尔玛会为供应商提供一个零售店软件。 沃尔玛无需进场费和保证金 想与沃尔玛做生意,其程序并不复杂,最重要的是要有好的产品及与其他零售商相区别的包装。 沃尔玛采购部会参加许多展览会,从中组织供应商。如果供应商有内销权时,就会介绍到沃尔玛中国公司。没有内销权又要出口时,会把这些资料交给全球采办。如果供应商感觉自己的产品与竞争对手相比有突出优势,可直接把资料提供给沃尔玛。沃尔玛会挑选一些产品,推荐给采购部门。当正式下订单时,采购部门会确定哪几个品种放在沃

沃尔玛的采购管理

沃尔玛的采购管理 沃尔玛是全球最大的零售企业,在1999年世界500强排名中,名列第二。从1962年,山姆瓦顿及其兄弟在阿肯色州的罗杰斯开办第一家沃尔玛(Wal-Mart)折扣店时所提出的机具特色的经营理念“以低廉的价格、热情的服务招徕小城镇的美国人”就已沃尔玛灵魂。随着沃尔玛规模的扩大,沃尔玛的经营理念和营销策略得到进一步完善。沃尔玛能取得如此巨大的成功,与其科学的采购管理密不可分,下面,就沃尔玛的采购管理做专门的介绍: 一、商品采购哲学 1、一站式购物。沃尔玛的采购重点就是尽量给顾客提供一个一次性购足商品的专访。那么公司的采购员是负责将顾客最需要的商品采购到店里来。 2、商品采购重点: (1)寻找最畅销的商品。采购员采购商品时必须寻找他采购的商品是他所在部门的商品最好、最畅销的产品; (2)寻找新颖、有“创意”、令人动心的商品。采购员要与供应商合作,寻找具有“创意”、令人动心的商品放到店里来,造成一种令人高兴、开心和动心的效果; (3)寻找能创造“价值”的商品。要积极去寻找,去发现高质量的商品。而这些商品必须提供一种最好的价格,这种价格要反映商品的最大价值。只有这样顾客才能信任我们。 3、高素质的人能够造就优秀的商人 沃尔玛的创史人老沃尔顿说过,高素质的人能够造就优秀的商人,因此要积极寻找高素质的人,去培养他们,使他们成为好的商人,而好的商人才能够把好的商品采购到店里来。沃尔玛公司经营哲学和政策之一就是寻找高素质的人,给他们提供机会、培养他们,使他们将好的商品采购到商店里来,为公司创造利润。 二、采购部门主要工作职责 (一)采购总监的工作职责 采购总监负责几个部门的采购。 1、监管所有的采购决定; 2、负责制定销售计划和毛利预算,对商场的毛利、销售额预算负全面责任; 3、指导部门采购经理,并依靠部门采购经理完成预算。 (二)部门采购经理工作职责 1、负责本部门的毛利率和销售额的预算 2、指导采购员并依靠采购员完成每年的毛利和销售额的任务 3、发展与供应商的业务关系 (三)采购员的工作职责 1、建立商品种类的计划 采购员负责把商品采购近来并出售,一旦商品近来就成为一种义务,因此采购员采购商品时一定要小心、慎重、有选择性,不能掉以轻心。 2、负责季节性商品的促销活动 作为采购员应该仔细制定计划,在节、假日或一些促销季节应该拿出。作为促销商品,使用什么

沃尔玛采购与供应链管理

『案例概要』 1.沃尔玛集团简介 沃尔玛百货有限公司由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿于1962年在美国阿肯色州成立。经过40多年的发展,沃尔玛百货有限公司已经成为世界上最大的连锁零售集团。目前沃尔玛在全球10多个国家开设了5 000多家商场,员工总数达160多万,分布在美国、墨西哥、波多黎各、加拿大、阿根廷、巴西、中国、韩国、德国和英国等10多个国家。在短短几十年间,它从乡村走向城市,从北美走向全球,由一家小型折扣商店发展成为世界上最大的零售企业。1979年沃尔玛的年收入第一次超过10亿美元。到了1993年,其一周的营业额就高达10亿美元,而到了2001年,其一天半的周转资金就高达10亿美元。1991年,沃尔玛以326亿美元的销售额成为全美零售业的销售冠军。2002年,《财富》杂志评选的世界500强中,沃尔玛更是以2 189. 12亿美元的销售收入位居首位,并且2004年的全球销售额也已达到2 852亿美元,连续多年荣登《财富》杂志世界500强企业和“最受尊敬企业”排行榜。沃尔玛强大的采购与供应链管理在其发展和壮大以至于成为世界零售业巨头的过程中起到了举足轻重的作用。沃尔玛商店有8万多种商品,为满足全球4 000多家连锁店的配送需要,沃尔玛每年的运输总量超过78亿箱,总行程达6 500万公里。如此大规模的商品采购、运输、存储和物流等工作得益于沃尔玛强大的采购与供应链管理工作。 2.沃尔玛采购与供应链管理分析 (1)沃尔玛的采购与供应商管理。为了贯彻“Always Low Price”的经营理念,沃尔玛始终以最低的价格进货,“直接进货”和“全球采购”是其降低采购价格的两大法宝。向厂家直接进货避免了一切中间流通环节,凭借自身雄厚实力所赋予的强大讨价还价能力争取到了供应商最优惠的价格。全球采购则利用经济全球化所形成的国际分工体系来构建自己的价格竞争优势,确保沃尔玛所销售的商品始终来自世界最低价格的工厂。沃尔玛采购分支机构遍布南美洲、欧洲、亚洲等世界各地。当我国基于低成本优势确立了世界制造中心的地位后,沃尔玛便将全球采购中心总部搬迁至深圳。2004年沃尔玛仅在我国采购的商品总额达到180亿元,约占沃尔玛全球采购量的7%。 为了确保获得最低的采购价格,沃尔玛引入了竞争机制,即不让某个供应商成为某种商品的独家供应商,而是面向全球供应商采取公开竞价的采购模式,同等条件下,选择价格最低的供应商为订单签约方,这使得其他供应商不得不同沃尔玛一样致力于不断降低成本和价格的努力。沃尔玛深知,招标的公平与公正是实现公平竞争的前提。基于此,沃尔玛设立了一套完整的廉政规定,即一贯坚持以公开和透明的合作来降低商品成本,拒绝供应商以任何形式向沃尔玛提供礼品和行贿以谋求生意。甚至禁止供应商为采购人员支付餐饮费用等,一旦查证某个供应商违反此规定,它就会失去与沃尔玛合作的机会。沃尔玛是一个强硬的谈判者,它只有在完全确信这些产品不会在另一个地考以更低的价格买到的时候才会达成采购交易。甚至对诸如宝洁之类的世界着名的大厂商也是如此。为此,沃尔玛花大量的时间与供货

沃尔玛采购管理

沃尔玛采购管理 一、一个生产企业的采购案例及相关材料 1、采购流程 成立6—10人小组。进行产品信息采集:各地供应商提供新产品及其报价。 ↓ email买手沟通,确定需要的大致产品。 ↓ 采办人员准备样本,标明价格,规产,产家。 ↓ 买手和采办人员对产品进行内部讨论,定下大致数量,价格。 ↓ 人员通知产家就细节和价格进行外部谈判。 ↓ 敲定,正式下单。 ↓ 订单跟催。 ↓ 结束订单。

P.S. ①供应商提供报价的前提:沃尔玛提前提供采购计划给供应商。 ②为沃尔玛提供服务的供应商有其规定的vender ID,要求严格。凭借ID,可以看到销售情况,销量及其退货率。 ③沃尔玛有其特有的统计表格:quote sheet:该表格通过FOB价(离岸价格),产品尺寸,产品规格,特性,自动产生商场零售价。 2、关于采购的主线 供应商 沃尔玛集中、集时制采购。即大量、直接从供应商进货,降低成本。与供应商签订协议确立长期采购关系,是整个供应链从上游优化,形成供应链管理的良性循环。 优点:满足质量需求、存货高效、简化程序、种类丰富。 ↓ 配送中心 沃尔玛的核心竞争力所在,也是整个流程中最贵的环节。 A.订单信息通过沃尔玛高速的网络通讯传到配送中心。 B.配送中心设立在销售市场,一个配送中心可以满足一百多个附近周边城市销售网点的要求。 C.交叉配送:进货的同时出货,几乎同步,没有入库、储存、分拣作业等程序。降低成本,加速流通。 D.装货平台:货车都是自己的,司机也是员工。6000多辆卡车上都装有卫星定位系统,位置、货物、目的地一目了然,灵活高效。其物

流信息可以直接在总部反映并且进行宏观调控。 (RFID、PDF等便携式数据终端设备极大的加大了物流查询的便捷度) ↓ 货架的不同位置,打印商品代号标签,贴到商品。 整个采购流程结束。 二、以采购负责人视角分析应承担的工作及责任。 首先,从采购的重要性入手。 ①采购成本是企业管理中的主体和和核心部分。 ②采购是整体供应链管理中“上游控制”的主导力量。 ③质量是产品的生命。 所以采购负责人的工作及责任如下: 1、确认和调整采购部门的工作方向。 对市场的把握:采购物资市场的变化、动向、新的供应商、技术、产品的出现。对于沃尔玛来说,建立与供应商良好的伙伴关系很重要,以及美中市场的差异化处理,本土化采购等问题。 2、对采购流程的制度化监督。采购的内控流程掌握。这就要求采购负责人加强网络化监管,操作性强,有一定的专案管理能力。 3、对采购人员的考核。调动员工热情,提高团队综合实力,造就优秀个人,打造部门良好的工作氛围。 4、对部门总体绩效的考核:采购及时到货率、存货周转率、成本降

沃尔玛采购管理案例分析

浅析沃尔玛的采购管理模式 沃尔玛采购管理案例分析前言:众所周知,公司的根本目标是追求利润最大化,而企业一般增加利润的方法就是增加销售额。但是,良好的采购同样也可以直接增加公司利润和价值,有利于公司在市场竞争中赢得优势。对于采购,大部分人的理解就是拿钱买东西,目的就是以最少的钱买到最好的商品。然而,随着经济的飞速发展,竞争的日益激烈,采购已发展成为一种职能,致力于企业从源头上节约成本,所以采购管理对企业的盈利也起到至关重要的作用。下面,我将以沃尔玛为例来谈一下采购管理在整个供应链管理系统中的重要性。 关键词:沃尔玛采购管理供应链管理 正文:目前,沃尔玛在全球27个国家开设了超过10,000家商场,下设69个品牌,全球员工总数220多万人,每周光临沃尔玛的顾客2亿人次。2011财政年度(2010年2月1日至2011年1月31日)销售额达4190亿美元,比2010财年增长3.4%。2010年,沃尔玛公司再次荣登《财富》世界500强榜首,并在《财富》杂志“2010年最受赞赏企业”调查的零售企业中排名第一。随着沃尔玛规模的扩大,沃尔玛的经营理念和营销策略得到进一步完善,沃尔玛能取得如此巨大的成功,与其科学的采购管理密不可分。 一、沃尔玛独特的采购管理模式 1.“一站式”采购模式 沃尔玛是世界上最大的商品零售企业,它销售的熟食,新鲜蔬果,肉类海鲜冷冻品,服装服饰图书文具等商品的采购是企业发展的基础,也是带来更大利润的根源。对于这些商品的采购,沃尔玛提供了“一站式”采购这种新型的采购模式。所谓“一站式”采购是指为客户提供一全方位、多渠道的采购平台,它集合了众多供应商,客户进入这个平台后无需为采购而费心,对方为客户提供一系列后续服务,满足代购、配送及节约管理等要求,解决客户所需。如果客户采购很多种类数量的话,对方还可提供一个采购整合方案,为客户节约成本,合理搭配资源。因此沃尔玛把将顾客最需要的商品采购回来,给顾客提供一个一次性购足商品的平台作为采购重点,为顾客提供“一站式购物”面包,熟食,新鲜果蔬,

浅析沃尔玛的采购模式及对我国企业的启示

第27卷第3期丽水学院学报2005年6月Vol.27 No.3JOURNAL OF L ISHUI UNIVERSIT Y J un.2005 浅析沃尔玛的采购模式及对我国企业的启示Ξ 项 捷 (嘉兴职业技术学院经济管理系,浙江嘉兴 314001) 摘要:以消费性电子产品为例,分析美国沃尔玛的采购模式,探究沃尔玛采购模式带给我国企业的重要启示。 关键词:美国沃尔玛;采购模式;中国企业;启示 中图分类号:F715 文献标识码:A 文章编号:1008-6749(2005)03-0009-03 Analysis of W al-Mart Purchase System And its E nlightenment To our E nterprises Xiang Jie (Department of Economic Management,Jiaxing Vocational Technology College,Jiaxing Zhejiang314001,China) Abstract:Taking the consumer electronic products as a sample,the author makes an analysis of the purchase mode of Wal-Mart USA and explores its important enlightenment to enlighten those related the domestic en2 terprises in China. K ey w ords:Wal-Mart USA;purchase supply chain;enterprises in China;enlightenment 活尔玛是美国零售业的巨子,2002年营业额2198.1亿美元,荣登世界第一。沃尔玛的成功,其高效的采购体系功不可没。沃尔玛国际采购公司(International Procurement Office)承担美国沃尔玛的商品采购工作。沃尔玛国际采购公司是一家独立的公司,负责在全球范围内为沃尔玛搜索物美价廉的产品和开立信用证等事宜,远东地区的分支机构设在香港、台湾和新加坡。三地分支机构之间进行竞争性采购,沃尔玛是最大的受益者。目前中国大陆是全球零售业最大的供应地之一,沃尔玛国际采购香港公司依托中国大陆,业绩超过了台湾和新加坡的采购公司。根据2001年中国加入WTO中美签订的协议,中国将逐步开放零售业,美国沃尔玛迅速抢占中国零售市场,大幅度地扩展采购规模,取得了良好的规模效益。2003年,美国沃尔玛总共在中国采购了150亿美元的商品。在美国,沃尔玛95%的货品都是中国货,全球沃尔玛80%的商品销往美国。 一 美国沃尔玛庞大的采购量给中国企业带来了巨大的商机,是中国企业迅速从国内市场走向国际市场的桥梁,但要想成为沃尔玛供应链上的一员,就必须通晓沃尔玛别具一格的采购模式。 1.投保产品责任险,促使供应商提高产品质量意识 今天,产品的质量是由顾客的要求决定的,而不是简单地通过事后把关所能解决的。因此,投保产品责任险是成为美国沃尔玛供应商的前提条件。美国沃尔玛规定,所有供应商必须根据上年度对沃尔玛的销售额,预估本年度销售额投保产品责任险。即使是不会对消费者产生人身伤害的消费性电子产品也不例外。若生产制造商该年度由于其它因素争取不到沃尔玛的订单,几万美元的保险费等于白 Ξ收稿日期:2004-10-18  作者简介:项 捷(1970- ),女,湖南长沙人,教师。

沃尔玛的采购管理方法及策略

目录 1、研究背景及目的: (1) 1.1研究背景 0 1.2研究目的 0 2、基本理论及方法 0 2.1采购的概念 0 2.2采购策略 (1) 2.3供应商的选择 (1) 2.4采购价格的确定 (1) 2.5经济订货批量 (2) 3、沃尔玛企业现状及问题分析 (2) 3.1沃尔玛企业的管理现状 (2) 3.2问题概述 (2) 4、采购管理中改进的方法 (3) 4.1缺划现象的应对方法 (3) 4.2米购人员素质问题应对方法 (3) 4.3与供应商的合作关系 (5) 4.4采购新技术的应用方法 (5) 5、结论

“沃尔玛”采购管理及方法策略 1、研究背景及目的 1.1研究背景 现如今,随着人们生活水平的不断提高,商品的一体化也给人们带来了购物方面的便捷,人们只要在一个购物广场就能买到生活所需要的产品。沃尔玛就是一典型的商品是一体化的购物广场。作为全球最大的公司沃尔玛,他的管理模式不得不让其他的公司佩服,相信随着人么物质的需求不断增大,也将对其商品种类需求不断增大。连锁超市采购环节是极其重要的,采购的质量,供应商的选择直接影响超市的销售额。所以一个企业的发展状况和物流采购有特别大的关系。 1.2研究目的 米购物流有广义和狭义之分。广义的米购物流是指以消费为目的的社会米购;狭义的采购物流则是指为了满足生产、消费的需要,以赚取利润为目的的企业采购,即生产商从供应商那里购买物资发生的物流。从物流角度看,最初的采购流程运行的成功与否,将直接影响到企业生产、销售的最终产品的定价情况和整个供应链的获利情况。因此,企业的采购流程至关重要。采购物流管理,是指为 保证企业物资供应而对企业的整个采购活动进行的计划、组织、指挥、协调和控制活动。采购管理的目标是为了保证企业的物资供应,通过实施采购管理应做到:在确保适当质量下,能够以适当的价格,在适当的时期从适当的供应商那里采购到适当数量的物资和服务。所以研究采购方面对企业的发展是特别有利的,采购这个环节做好了,质量也就上去了。 2、基本理论及方法 2.1采购的概念 采购是零售业态的“灵魂”,如果一个地址合适,装修精美的卖场,却没有商品销售,那它也就失去了存在的意义。采购部门就像是“兵工厂”,前台的营运部门是否能够打“胜仗”,就看采购部门是否能够源源不断的提供精良的“弹药”。任何一个企业存在的基本目的只有一个:“盈利”,对于一个现代的超市来说,要在保持低价形象以吸引顾客提高销售的前提下,获取足够自己生存下去 的利润,采购部门的责任重大。因而,在给“采购”定一个准确的概念之前,我们先

沃尔玛供应链采购管理分析

沃尔玛供应链采购管理分析 朱智超 一、沃尔玛采购管理模式及特点 1.沃尔玛商业采购模式 (1)集中采购。沃尔玛通常设立专门采购机构和专职采购人员,统一负责沃尔玛商品采购工作,其所属各门店只负责商品销售和内部仓库管理工作,对于商品采购,各门店只有建议权,没有决定权,只可根据自身实际情况向公司总部提出采购建议。 (2)直接采购商品。即绕开中间商、代理商,直接与制造商联系,进行采购。20世纪80年代沃尔玛开始实施将采购价格降低2%~6%从制造商处直接采购商品,以降低采购成本,虽然当时零售业界已形成代理商为制造商进行代销的行业规则,许多制造商纷纷集合抵制沃尔玛,但沃尔玛最终依靠其强大的零售渠道及终端销售能力改变了这一规则,从而有效地缩短了其供应链的长度。 (3)采用创新采购模式。在采购过程中,沃尔玛不是被动地接受供应商提供的商品,而是积极主动、创新的去采购。如沃尔玛在采购之前首先对各门店出售的商品进行具体分析,寻找最畅销、最优商品;其次,去努力搜寻新颖点、创新点,寻找自己的卖点。沃尔玛不仅采购供应商提供的常规商品,还让供应商生产符合沃尔玛要求的商品,并将这些商品以沃尔玛的品牌销售,即沃尔玛店内自有品牌商品的销售。 (4)买断销售,定期结算。沃尔玛买断销售的采购模式,是将供应商的商品买过来,自行销售,不做代销。与此同时,沃尔玛严格遵守采购原则,从不拖欠供应商货款。 2.沃尔玛商业采购的特点 (1)沃尔玛一直以来注重价格竞争,长期奉行薄利多销的经营方针。为了实现“销售的商品总是最低的价格”这一承诺,沃尔玛采取一切可行措施从进货渠道、分销方式,以及营销费用、行政开支等各方面节省资金,将利润让与顾客。 (2)沃尔玛在中国公司的网站上,设立专门针对供应商的专栏,可直接在那里下载相应表格,填好后通过电子邮件发给沃尔玛采购中心,此措施几乎没有

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