益母草鹌鹑蛋汤
教你用鹌鹑蛋吃出新花样
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教你用鹌鹑蛋吃出新花样
导语：日常饮食可以吃上一些鹌鹑蛋相比鸡蛋会更加营养，一般人们都是将鹌鹑蛋煮熟食用，其实，鹌鹑蛋的吃法还有很多新花样。
教你用鹌鹑蛋吃出新花样
研究发现鹌鹑蛋的营养比鸡蛋更丰富，所以，日常饮食可以吃上一些鹌鹑蛋。
一般人们都是将鹌鹑蛋煮熟食用，其实，鹌鹑蛋的吃法还有很多新花样。
下面为你介绍几款关于鹌鹑蛋的家常菜谱。
1. 益母草煮鹌鹑蛋：有调经活血的作用;适用于月经不调、痛经等症。
方法：鹌鹑蛋2-5个，益母草30克，用0.5-1公斤水煎取浓汁。
浓汁晾凉后放入鹌鹑蛋同煮，蛋熟后剥去蛋壳，再放入浓汁中煮片刻，吃蛋喝汤。
每日或隔日吃一次，宜常服用。
2. 银耳鹌鹑蛋羹：有养阴滋润、补气强心的作用;适用于头晕眼花、体弱多病、失眠等症，健康人食用亦有保健作用。
方法：银耳10-15克(洗净发好)，隔水蒸一小时。
鹌鹑蛋10个煮熟后剥去蛋壳，与蒸好的银耳同煮汤，加入冰糖调味即可食用。
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中医食疗--活血调经 益母草荷包汤
活血调经益母草荷包汤
原料：鸡蛋1个，益母草5克，枸杞10克，细砂糖适量。
做法：益母草与枸杞分别洗净待用。
砂锅置火上，倒入适量清水，放入益母草，大火煮开后转小火炖至水量只剩1碗。
加入枸杞，煮5分钟后打入鸡蛋，煮成荷包蛋后加细砂糖调味即可。
提示：益母草有活血调经，止痛经、止淤滞腹胀痛等功效，鸡蛋能滋补气血，为身体提供丰富营养，与益母草、枸杞煲汤，可以调理月经、缓解痛经、利水消肿、轻盈体态，还能有效提高受孕几率，是一道温润的滋补汤，但孕妇忌服。
益母草大枣鸡蛋汤
益母草大枣鸡蛋汤
益母草大枣鸡蛋汤是一种具备很多营养价值的一道食物，这种食物不仅起到了温经养血、祛瘀止痛的效果，而且还是一种具备美容功效的一道食物，经常吃鸡蛋汤的话，可以起到滋肝养血、活血调经的功效，而且一般的情况最好是选择在经期之后食用，这样就会起到更加明显的效果。
那么益母草大枣鸡蛋汤是怎么制作的呢?下面我们一起看看介绍。
益母草大枣鸡蛋汤在制作的时候非常的简单，所需要的材料也是我们经常使用的一些材料，包括鸡蛋、益母草、红糖、大枣等，制作出来的食物不仅有着非常好看的外形，而且在食用的时候也可以为我们的健康提供保障。
★益母草大枣鸡蛋汤的做法
1、大枣、益母草冲洗一下用清水浸泡15分钟;
2、鸡蛋冷水下锅，水开后煮5分钟捞出鸡蛋去壳;
3、益母草装入料包，和鸡蛋、大枣一起下锅加清水炖煮;
4、水开后小火炖煮30分钟，捞出药包，下红糖煮至融化关火。
益母草，别名茺蔚、坤草，是一种草本植物。
有活血化瘀、调经消水的功效，因此素有“血家圣药”的美称，是历代医家用来治疗妇科疾病之要药。
古代李时珍在本草纲目中说，“其功宜于妇人及明目益精，故有益母、益明之称。
”现代中国药典中也指出：益母草含有多种微量元素。
硒具有增强免疫细胞活力、缓和动脉粥样硬化之发生以及提高肌体防御疾病功能体系之作用;锰能抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞的增生。
所以，益母草能益颜美容，抗衰防老。
以上就是关于益母草大枣鸡蛋汤怎么制作的问题，希望以上的方法可以让大家学会制作这道食物，尤其是女性朋友，因为有很多朋友都被经期的问题困扰着，如果我们饮用这种食物的话，那么就可以改善我们经期不良的情况，让我们不再为痛经、月经不调的事情烦恼了。
益母草大枣鸡蛋汤的做法
益母草大枣鸡蛋汤的做法
一、健康功效：
1、益母草：清热解毒、活血调经、行水消肿；
2、鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目。
二、食材用料：
益母草：适量大枣：4个
鸡蛋：1个红糖：小块
三、益母草大枣鸡蛋汤的做法：
1.准备好材料、益母草、大枣、鸡蛋、红糖；
2.益母草浸泡10分钟、清洗干净；
3.大枣去核、清洗干净、(大枣核容易燥热、按个人体质决定去不去核)、鸡蛋煮熟、去壳；
4.把益母草、大枣、鸡蛋、放入锅内、加入适量清水、盖上锅盖、大火烧开、小火慢煲30分钟；
5.放红糖、煮至红糖溶化即可；
6.端出来，趁热吃蛋喝汤。
四、汤谱小贴士：
1、大枣核容易燥热、按个人体质决定去不去大枣核。
2、饮用前捞起益母草、如果有煲汤袋的话、可以把益母草放入煲汤袋中再煲、这样饮用时方便多了。
3、红糖放多或少按个人喜欢的甜度来放。
4、趁热吃蛋喝汤、效果最佳。
益母草炖蛋PK老艾根炖蛋，最土最好用的是啥？
益母草炖蛋PK老艾根炖蛋，最土最好用的是啥？花花说在月子里吃了好多神奇炖蛋：益母草炖蛋老艾根炖蛋娘酒鸡蛋姜红糖荷包蛋鲜艾叶荷包蛋当归炖蛋……让我跟大家说道说道，咱们不坐月子也吃点呗～为什么用的都是鸡蛋？▼因为蛋是血肉有情之品，补的是阴。
从中医上说，鸡蛋全身都能入药。
蛋清、蛋黄、蛋壳，还有蛋壳里面的那层薄膜，中医上叫凤凰衣，能养阴清肺，生疮时，可以用来敷贴或者烧灰调敷，有清热敛疮的作用。
蛋清又名鸡子白，性味甘、微凉，能润肺利咽，清热解毒。
《本草拾遗》中也记载：“鸡子白，解热烦。
”如果是虚火上炎导致的口腔溃疡或者咽喉肿痛，可以取一个生鸡蛋的蛋清，用开水冲服，加点冰糖或者蜂蜜，会大大缓解虚火的症状。
蛋黄又名鸡子黄，性味甘，微温，可养阴血，滋形体，益精髓，补中气，定惊安神。
蛋壳：味甘涩，富含钙质，有收敛止痛作用。
蛋清性微凉，蛋黄微温，全蛋则性甘平，入脾胃经，阴阳协调，能安五脏，益气养血，和其他食材搭配有辅助正气的作用。
活血化瘀：益母草炖蛋▼益母草，因为名字起得好，很多女生都悄悄地煮来吃过。
老吴医生在山里采的野生益母草，不是小小一株，是这样一大捆，很壮观的。
这个草——对刚生完孩子当母亲的妈妈，的确非常好，恶露期促排淤血、子宫垃圾；或者经血不顺畅，容易有淤块的女生，在经期吃也会排血顺畅很多，缓解痛经。
花花在月子里恶露期也会吃益母草炖蛋，有一点点的苦味，并不是很可口。
《神农本草经》中记载益母草，有活血化瘀、调经利水、祛瘀生新、消肿止痛的功效。
这个方子对血热有瘀者适用，这类人一般月经量少，有血块，而且颜色暗，腹痛，舌上会有淤点淤斑。
▼ 但，并不是所有月经量少的人都适合吃益母草哦。
一般月经过少，常见的有血虚、肾虚、血淤等原因。
如果经血量少色淡，同时有乏力、没精神、面色萎黄、口唇色淡等表现，多属于血虚型。
如果有小腹冷痛、或腰酸痛、夜尿多，多属肾阳虚。
如果月经量少、颜色暗红、有血块，常伴有腹痛，则多属于血淤型。
上面两种血虚或肾阳虚，如果用益母草，会伤其正气，反而可能加重症状，这种情况比较适合用下面的桂圆炖蛋，或者是当归炖蛋。
新鲜益母鸡蛋汤
新鲜益母鸡蛋汤关于《新鲜益母鸡蛋汤》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
针对新鮮益母蛋花汤而言作法上边還是比较简单的，大家在日常生活中的情况下就可以自己在家里边学着烹制的，一般全是能够做出去很美味的蛋花汤，并且这类汤在服食之后针对一些下腹疼痛，或是是孕妇的身体恢复全是十分好的，能够非常好的去缓解病人的痛楚，在一定水平上边去提升病人的生活品质。
构成：益母草颗粒1钱5分，川芎1钱，杜仲1钱(食盐水炒)，牛膝1钱，羌活5分，丹皮1钱，香附1钱(醋炒)，薏苡仁1钱，山楂果1钱半，广皮1钱，炒过白蔻末1钱。
主冶：产妇恶露没有尽到，腹疼痛者。
使用方法使用量：加姜片1片，水煎服。
交互：甚至，加桃仁、玄胡、玫瑰花。
1.葱切条，切一片姜，两半八角茴香放进水里煮2.调一小碗水淀粉3.称水不开倒进调准的水淀粉并拌和4.生鸡蛋绞碎5.水开后倒进粉碎的生鸡蛋6.用醋，芝麻油，盐，鸡精调一点汁倒进锅内起锅就可以[特性]营养丰富，好吃健脾开胃[简易详细介绍]安阳市的蛋花汤有一特性便是用材丰富多彩，也可因地制宜，依据不一样的原材料制做不一样口味的汤!便关键免不了的便是：生鸡蛋、白木耳、花生豆、豆干(过锅中的水豆腐)、黑木耳、香莱、葱段、粉条、芝麻油。
[原材料]除所述原材料外再提前准备：番茄、豆芽菜、府竹、蒜台、菌类.......(要是是自身喜爱的都能够拿过来，要留意不必食物中毒：一些食物是不可以同锅的)[作法]1.烧开：将少量花生豆放进凉水中，直到煮开;2.水淀粉勾芡：少量木薯淀粉放进碗中，中、放水打糊;随后倒进锅内;3.将泡好的黑木耳、白木耳、豆干、豆芽菜、菌类这些准备好的原材料放进锅内。
注：要据全部菜是不是非常容易熟的顺序来加上。
4.将各种各样调味品添加。
5.熄火，换锅。
6. 锅热没有水后，加食用油少量。
厨房美食菜谱：益母草荷包蛋汤的做法_2
厨房美食菜谱：益母草荷包蛋汤的做法
前年生我家宝宝时，医生开了些益母草颗粒，但是我总是嫌苦就没有吃完，现在看看竟然快过期了，为了不浪费，还是把它煮了，益母草对女生特别是产后服用非常好，有通经活血、利水消肿、清热解毒等功效。
可以缓解产后腹痛，帮助排出恶露。
食材
主料：
益母草颗粒1包
鸡蛋
红糖适量
步骤
1.取一包益母草和一个土鸡蛋。
2.锅中放水，起火煮。
3.当水中起小泡泡时下鸡蛋。
4.捞去水中的泡沫。
5.鸡蛋煮5分钟后取出。
6.把益母草颗粒加入煮蛋的水中。
7.加入一勺红糖。
8.边煮边用勺子搅动，煮1分钟关火。
9.蛋的熟度刚好，可以吃蛋喝汤。
小贴士：煮蛋的水量要高过蛋。
不能水滚的时候放蛋，那样蛋就容易破掉，在水没滚前，锅中起小泡泡时放最好。
益母草大枣鸡蛋汤
益母草大枣鸡蛋汤
益母草大枣鸡蛋汤是一种具备很多营养价值的一道食物，这种食物不仅起到了温经养血、祛瘀止痛的效果，而且还是一种具备美容功效的一道食物，经常吃鸡蛋汤的话，可以起到滋肝养血、活血调经的功效，而且一般的情况最好是选择在经期之后食用，这样就会起到更加明显的效果。
那么益母草大枣鸡蛋汤是怎么制作的呢?下面我们一起看看介绍。
益母草大枣鸡蛋汤在制作的时候非常的简单，所需要的材料也是我们经常使用的一些材料，包括鸡蛋、益母草、红糖、大枣等，制作出来的食物不仅有着非常好看的外形，而且在食用的时候也可以为我们的健康提供保障。
益母草大枣鸡蛋汤的做法
1、大枣、益母草冲洗一下用清水浸泡15分钟;
2、鸡蛋冷水下锅，水开后煮5分钟捞出鸡蛋去壳;
3、益母草装入料包，和鸡蛋、大枣一起下锅加清水炖煮;
4、水开后小火炖煮30分钟，捞出药包，下红糖煮至融化关火。
益母草，别名茺蔚、坤草，是一种草本植物。
有活血化瘀、调经消水的功效，因此素有“血家圣药”的美称，是历代医家用来治疗妇科疾病之要药。
古代李时珍在本草纲目中说，“其功宜于妇人及明目益精，故有益母、益明之称。
”现代中国药典中也指出：益母草含有多种微量元素。
硒具有增强免疫细胞活力、缓和动脉
粥样硬化之发生以及提高肌体防御疾病功能体系之作用;锰能抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞的增生。
所以，益母草能益颜美容，抗衰防老。
以上就是关于益母草大枣鸡蛋汤怎么制作的问题，希望以上的方法可以让大家学会制作这道食物，尤其是女性朋友，因为有很多朋友都被经期的问题困扰着，如果我们饮用这种食物的话，那么就可以改善我们经期不良的情况，让我们不再为痛经、月经不调的事情烦恼了。
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生活常识分享益母草鹌鹑蛋汤
导语：益母草鹌鹑蛋汤是一种对女人健康有着极大帮助的食物，这种食物可以起到美容的效果，可以让我们青春永驻，由此可见，益母草的意义是其他食物
益母草鹌鹑蛋汤是一种对女人健康有着极大帮助的食物，这种食物可以起到美容的效果，可以让我们青春永驻，由此可见，益母草的意义是其他食物不能相比的。
鹌鹑蛋作为一种非常常见的食物，这种食物的营养价值非常高，不仅可以为我们的身体带来一定的营养，而且还能及时的提升我们的免疫能力，这两种食物如果在一起治疗的话，那么不仅会起到美容的功效，而且还会让我们的身体得到一定的保障。
益母草鹌鹑蛋汤作为一种非常好的补品，这种食物两种一起食用的话，那么就会起到非常明显的效果，具备了补阴益血的功效，那么益母草鹌鹑蛋汤是怎么制作的呢？下面我们一起了解下这件事情。
材料：鹌鹑蛋7个、益母草15克、桑寄生15克、冰糖20克、水三碗。
益母草鹌鹑蛋汤的做法
益母草，桑寄生洗净，用清水浸泡20分钟，药材浸泡过程中，把鹌鹑蛋煮熟，剥掉外壳，备用;倒入煮好的鹌鹑蛋，武火烧开后改小火，慢火熬至三碗水浓缩到一碗水;放入冰糖，再次煮沸后熄火;盛起，要趁热喝，功效更好
小贴士
1、上述材料为1人量。
不喜欢鹌鹑蛋或鸡蛋的朋友，可改用6颗红枣，功效一样哦～
2、加冰糖可起到调味作用，毕竟益母草和桑寄生是中草药，有一点苦涩味。
加糖后味道会醇和很多。