餐饮店品牌策划实用文案
餐饮品牌文案范文
餐饮品牌文案范文1. 品牌介绍我们是一家专注于提供高品质餐饮服务的餐饮品牌。
我们秉承着“健康、美味、创新”的理念，致力于为客户提供美食和愉悦的用餐体验。
我们的团队由经验丰富的厨师和热情周到的服务人员组成，力求为客户带来最好的餐饮体验。
2. 产品特色我们的菜品以新鲜、健康为主打，采用优质食材，注重烹饪工艺和口味的独特性。
我们的菜单涵盖了各种口味，包括中式、西式、日式等，以满足不同客户的需求。
我们还提供定制化的菜单，根据客户的个人口味和需求进行调整，确保每一位客户都能找到自己喜欢的菜品。
3. 服务理念我们的服务团队始终以客户为中心，注重细节，提供周到的服务。
我们的服务员经过专业培训，具备良好的沟通能力和服务意识，能够及时解答客户的问题，并提供专业的建议。
我们的目标是让每一位客户都感受到宾至如归的待遇，享受到独特的用餐体验。
4. 品牌价值观我们的品牌价值观是“健康、创新、品质、服务”。
我们坚持使用新鲜、优质的食材，保证菜品的健康和口感。
我们不断创新菜品，追求独特的味道和美感。
我们严格把控每一道菜品的制作工艺，确保品质的稳定性。
我们的服务团队以客户满意度为导向，提供优质的服务。
5. 品牌推广我们通过多种渠道进行品牌推广。
我们在社交媒体上建立了品牌官方账号，定期发布菜品介绍、优惠活动等信息，与客户进行互动。
我们还与一些知名的美食博主合作，邀请他们来品尝我们的菜品并发布评价。
此外，我们还定期举办品鉴会和美食节，吸引更多的客户了解和体验我们的品牌。
6. 客户口碑我们的品牌在市场上拥有良好的口碑。
客户对我们的菜品赞不绝口，认可我们的创新和品质。
他们对我们的服务态度和专业水平给予了高度评价。
我们的客户群体不断扩大，并且有很多客户成为了我们的忠实粉丝。
我们将继续努力，为客户提供更好的餐饮体验，保持良好的口碑。
7. 品牌发展计划我们将继续加强品牌建设，提升品牌知名度和影响力。
我们计划开设更多的门店，覆盖更多的地区，让更多的客户享受到我们的美食和服务。
餐饮品牌文案范文
餐饮品牌文案范文餐饮行业是一个竞争激烈的市场，如何在众多餐饮品牌中脱颖而出，吸引更多的消费者成为每个餐饮品牌都需要思考的问题。
文案作为品牌传播的重要工具之一，扮演着宣传推广的角色。
本文将为您呈现一篇关于餐饮品牌的标准格式文案范文，帮助您更好地了解如何撰写一篇优秀的餐饮品牌文案。
一、品牌介绍我们的品牌是一家专注于提供健康美味餐饮的餐厅，致力于为广大消费者提供高品质、营养丰富的美食。
我们的餐厅以新鲜食材为基础，注重烹饪技巧和口味创新，为顾客提供一系列口感丰富、色香味俱佳的美食体验。
我们的菜单涵盖了各种主食、小吃、甜点和饮品，满足不同人群的口味需求。
二、品牌理念我们的品牌理念是“健康美味，源于用心”。
我们坚持选用新鲜、优质的食材，采用独特的烹饪技巧，将每一道菜肴都制作得精致可口。
我们注重食品的营养价值，力求让顾客在享受美食的同时，也能获得健康的滋养。
我们的团队由一群热爱美食的厨师和服务员组成，他们用心对待每一位顾客，为他们提供舒适的用餐环境和周到的服务。
三、特色菜品推荐1. 独特主食：我们的主食菜品以多种谷物和蔬菜为主要原料，搭配各种独特的调味料，口感丰富，营养均衡。
比如我们的招牌糙米饭，色泽金黄，香气扑鼻，口感松软，富含纤维素和维生素，是一道健康又美味的选择。
2. 创意小吃：我们的创意小吃菜品融合了中西方的烹饪技巧和口味，给顾客带来全新的味觉体验。
比如我们的芝士炸鸡块，鸡肉酥脆外焦里嫩，搭配浓郁的芝士酱，口感丰富，让人回味无穷。
3. 精致甜点：我们的精致甜点以新鲜水果和优质巧克力为主要原料，制作精良，口感细腻。
比如我们的巧克力慕斯，外层酥脆，内部绵密，巧克力的香甜与苦涩交织在口中，给人一种愉悦的味觉享受。
四、品牌活动为了与顾客建立更紧密的联系，我们定期举办各种品牌活动，为顾客带来更多的福利和惊喜。
比如我们的生日特别活动，顾客在生日当天光顾我们的餐厅，可以享受免费甜品或特别折扣。
此外，我们还会定期推出新菜品试吃活动，让顾客免费品尝我们的新品，以便他们提供宝贵的意见和建议。
餐饮品牌文案范文
餐饮品牌文案范文【引言】在竞争激烈的餐饮市场中，一个优秀的品牌文案可以帮助餐饮品牌吸引更多的目标消费群体，提升品牌知名度和美誉度。
本文旨在为您提供一篇餐饮品牌文案范文，以帮助您更好地了解如何撰写一篇引人注目的品牌文案。
【品牌介绍】XXX餐饮，致力于为客户提供美味健康的餐饮产品和优质的服务。
我们的品牌理念是“健康美食，尽在XXX”。
作为一家专注于健康饮食的品牌，我们坚持使用新鲜、天然的食材，精心烹饪出每一道菜品，为客户带来独特的味觉体验。
【品牌特色】1. 新鲜食材：我们与当地农场建立了长期合作关系，确保每一份食材都是新鲜、优质的。
我们从源头把控，为客户提供健康可靠的食材保障。
2. 健康菜品：我们的菜品均采用低脂、低盐、低糖的烹饪方式，旨在为客户提供营养均衡的餐饮选择。
我们注重菜品的口感和色香味俱佳，让每一道菜品都成为一种享受。
3. 个性化服务：我们致力于为客户提供个性化的餐饮服务。
无论是生日聚会还是商务宴请，我们都能根据客户的需求，提供定制化的菜单和服务，让每一次用餐都成为独特的体验。
【品牌口号】“健康味蕾，尽在XXX！”我们的口号旨在传达我们对健康饮食的执着追求和对客户味蕾的极致关怀。
我们希望通过我们的努力，让更多的人享受到健康美食带来的愉悦和满足。
【品牌故事】XXX餐饮的创始人XXX先生，是一位对美食充满热爱的厨师。
他曾在国内外多家知名餐厅工作，积累了丰富的烹饪经验和创新思维。
然而，他发现市场上的餐饮产品大多偏重于口味的刺激，而忽视了对健康的关注。
于是，XXX先生决定创立自己的品牌，以提供健康美食为己任。
他亲自挑选食材，研发菜品，不断探索健康与美味之间的平衡点。
经过多年的努力，XXX餐饮逐渐成为当地人们心目中的健康餐饮代表。
【品牌愿景】我们的愿景是成为全国知名的健康餐饮品牌，为更多的人提供优质的餐饮选择。
我们将不断创新，推出更多健康美味的菜品，以满足客户不断变化的需求。
【品牌使命】我们的使命是通过健康美食，传递健康生活的理念。
餐饮品牌文案范文
餐饮品牌文案范文【餐饮品牌文案范文】餐饮品牌文案范文一、品牌介绍作为一家知名的餐饮品牌，我们致力于为广大消费者提供优质的餐饮服务。
我们的品牌以新鲜、健康、美味为宗旨，秉承着“用心做菜，用爱待客”的经营理念，为顾客呈现一道道精致的美食佳肴。
无论是家庭聚餐、朋友聚会还是商务宴请，我们都能满足您的需求，为您提供独特而难忘的用餐体验。
二、菜品特色1. 新鲜食材：我们品牌的菜品均使用新鲜的食材，严格把关原材料的选择，确保每一道菜品的口感和品质。
2. 精心烹饪：我们的厨师团队由资深的烹饪大师组成，他们以独特的烹饪技巧和创新的菜品搭配，为您带来一道道美味佳肴。
3. 健康营养：我们注重菜品的营养搭配，追求健康饮食的理念。
我们的菜品低盐、低脂、低糖，保证您的健康饮食需求。
4. 独特口味：我们的菜品融合了中西餐的烹饪技巧和口味，让您在品尝传统美食的同时，也能体验到不同文化的碰撞和融合。
三、服务理念1. 热情周到：我们的服务团队以热情、周到的态度迎接每一位顾客，为您提供舒适的用餐环境和贴心的服务。
2. 灵活定制：我们的品牌提供个性化的菜单定制服务，根据您的口味和需求，为您量身定制独一无二的菜品搭配。
3. 快捷高效：我们注重用餐的效率，通过合理的厨房布局和高效的服务流程，为您提供快捷、高效的用餐体验。
4. 客户至上：我们品牌以客户的满意度为最高追求，不断改进和提升服务质量，为您带来更好的用餐体验。
四、品牌愿景我们的品牌愿景是成为餐饮行业的领军品牌，为广大消费者提供优质的餐饮体验。
我们将不断创新菜品，提升服务质量，不断超越自我，成为您心目中的理想餐饮品牌。
五、品牌口号1. 品味生活，享受美食。
2. 用心烹饪，用爱待客。
3. 健康美食，尽在我们品牌。
4. 用餐体验，从心开始。
六、品牌推广我们的品牌通过多种渠道进行推广，包括线上推广和线下宣传。
线上推广方面，我们在各大社交媒体平台开设官方账号，定期发布优惠活动、新品推荐等内容，吸引消费者的关注和参与。
餐饮品牌文案范文
餐饮品牌文案范文【餐饮品牌文案范文】餐饮品牌文案范文一、品牌介绍餐饮品牌X，是一家专注于提供优质美食的知名餐饮品牌。
我们致力于为泛博消费者提供新鲜、健康、美味的餐饮产品，以满足他们对美食的追求和需求。
我们的品牌秉承着“品质至上、顾客至上”的经营理念，不断创新，不断提升产品质量和服务水平，为顾客带来最好的用餐体验。
二、品牌特色1. 独特的菜品创意：我们的菜品以独特的创意和精湛的技艺为特色，每一道菜都经过精心挑选和研发，力求将传统与现代相结合，呈现给顾客独一无二的美味体验。
2. 健康与营养：我们注重食材的选择和烹饪方式的健康性，致力于为顾客提供营养均衡、健康美味的菜品。
我们采用新鲜的食材，搭配合理的配料，确保每一道菜品都能给顾客带来健康的享受。
3. 优质的服务：我们重视顾客的需求和体验，始终坚持以顾客为中心的服务理念。
我们的员工经过专业培训，具备良好的服务意识和沟通能力，能够为顾客提供周到、细致的服务，让顾客感受到宾至如归的舒适感。
4. 环境舒适：我们的餐厅环境设计简约时尚，布置温馨舒适。
无论是商务宴请还是休闲聚餐，我们的餐厅都能为顾客提供舒适的用餐环境，让顾客在享受美食的同时感受到宾至如归的氛围。
三、核心优势1. 丰富的菜品选择：我们的菜单涵盖了各类口味的菜品，包括川菜、粤菜、湘菜等多种地方特色菜系，以及西餐、日韩料理等国际美食。
顾客可以根据自己的口味和需求，选择适合自己的菜品，满足不同人群的口味需求。
2. 独特的创新菜品：我们不断进行菜品创新和研发，推出一系列独具特色的新品菜品。
这些创新菜品融合了传统与现代的元素，滋味独特，口感丰富，能够给顾客带来全新的美食体验。
3. 优质的食材保证：我们严格选择供应商，确保使用的食材新鲜、安全、优质。
我们注重食材的采购和储存，确保每一道菜品都能保持原汁原味，给顾客带来健康、美味的用餐体验。
4. 完善的服务体系：我们建立了完善的服务体系，从预订、点餐、用餐到结账，每一个环节都有专业的人员提供服务。
餐饮升级品牌策划书3篇
餐饮升级品牌策划书3篇篇一餐饮升级品牌策划书一、前言随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，餐饮市场竞争日益激烈。
为了提升品牌竞争力，实现可持续发展，我们制定了本餐饮升级品牌策划书。
二、品牌定位1. 目标客户：以中高端消费者为主，同时兼顾大众市场。
2. 品牌核心价值观：提供高品质、健康、时尚的餐饮体验。
3. 品牌特点：独特的菜品、优质的服务、舒适的环境。
三、品牌升级策略1. 菜品升级：研发新菜品，融合地方特色和国际潮流。
优化菜品质量，确保口感和营养。
推出特色菜品，打造品牌亮点。
2. 服务升级：培训员工，提高服务水平和专业素养。
引入先进的服务理念和技术，提升顾客体验。
3. 环境升级：重新设计餐厅装修，营造时尚、舒适的用餐环境。
优化餐厅布局，提高空间利用率。
加强环境清洁和卫生管理，确保顾客用餐安全。
4. 品牌传播升级：利用社交媒体、线上广告等渠道，进行品牌推广。
举办主题活动，增加品牌知名度和美誉度。
与相关行业进行合作，扩大品牌影响力。
四、市场营销策略1. 定价策略：根据市场定位和成本，制定合理的价格策略。
2. 促销策略：定期推出促销活动，吸引顾客消费。
3. 渠道策略：拓展线上线下销售渠道，提高销售效率。
4. 会员制度：建立会员制度，提高顾客忠诚度。
五、财务预算1. 投资预算：明确品牌升级所需的资金投入。
2. 成本预算：包括食材采购、员工工资、租金等成本。
3. 收入预算：预测品牌升级后的销售收入。
六、风险评估与应对1. 风险评估：分析品牌升级过程中可能面临的风险。
2. 应对措施：制定相应的应对措施，降低风险。
七、实施计划1. 明确项目负责人：确保各项工作的顺利推进。
2. 制定详细时间表：合理安排品牌升级的各个阶段。
3. 定期进行评估：根据评估结果及时调整策略。
篇二餐饮升级品牌策划书一、前言随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，餐饮市场竞争日益激烈。
为了提升品牌竞争力，实现可持续发展，我们制定了本餐饮升级品牌策划书。
快餐店品牌策划书3篇
快餐店品牌策划书3篇篇一《快餐店品牌策划书》一、品牌背景随着现代生活节奏的加快，人们对于方便、快捷的餐饮需求日益增长。
我们旨在打造一个具有特色的快餐店品牌，满足消费者在快节奏生活中的饮食需求，同时提供优质的食品和服务。
二、品牌定位1. 目标受众：主要针对上班族、学生族以及忙碌的都市人群。
2. 品牌形象：时尚、便捷、美味、健康。
3. 产品定位：提供多样化的快餐选择，包括主食、小吃、饮品等，注重营养搭配。
三、品牌理念我们的品牌理念是“快速美味，健康共享”，致力于在最短的时间内为顾客提供美味可口且健康的食物，让顾客能够轻松享受美食的同时，也感受到我们的关怀与用心。
四、品牌特色1. 独特的菜品：研发具有创新性的快餐菜品，融合不同地域的口味特色。
2. 快速服务：通过高效的流程设计和人员培训，确保顾客能够快速拿到食物。
3. 个性化定制：提供一定程度的个性化选择，满足顾客不同的口味需求。
五、营销策略1. 线上推广：利用社交媒体、外卖平台等进行品牌宣传和推广。
2. 线下活动：举办新品试吃、优惠活动等，吸引顾客。
3. 会员制度：建立会员体系，提供积分、折扣等优惠，增加顾客粘性。
六、店铺设计1. 装修风格：采用简洁明快的设计风格，营造舒适、轻松的就餐环境。
2. 空间布局：合理规划店内空间，确保顾客就餐的舒适性和流畅性。
七、人员培训1. 服务培训：培养员工热情、周到的服务意识。
2. 技能培训：提升员工的烹饪技能和工作效率。
八、供应链管理建立稳定的供应链，确保食材的新鲜度和质量，同时优化成本，提高运营效率。
九、财务预算1. 初始投资：包括店铺装修、设备采购、人员培训等方面的费用。
2. 运营成本：食材采购、员工工资、水电费等。
3. 盈利预测：根据市场分析和经营计划，预测盈利情况。
十、风险评估与应对1. 市场风险：密切关注市场动态，及时调整经营策略。
2. 竞争风险：不断提升品牌竞争力，突出自身特色。
3. 食品安全风险：严格把控食品安全关，建立完善的食品安全管理体系。
餐饮广告策划文案
餐饮广告策划文案餐饮广告策划文案(篇1)餐饮，不仅仅是满足口腹之欲，更是一种生活的艺术。
在这个快节奏的现代社会中，如何让您的餐厅在众多竞争者中脱颖而出，吸引食客的目光，成为了每一位餐饮业者都必须深思的问题。
下面，让我们一同探讨如何为餐饮品牌打造一份吸引人的广告策划文案。
一、找准定位，突出特色每一家餐厅都有其独特的魅力。
是传统的中式风味，还是时尚的西式料理？是温馨的家庭聚餐，还是商务洽谈的优选之地？明确餐厅的定位，并在此基础上突出特色，是广告策划的第一步。
通过精炼的语言和生动的画面，将餐厅的独特之处展现给食客，让他们在第一时间被吸引。
二、讲述故事，营造情感共鸣人们总是喜欢听故事，特别是那些能够触动心灵的故事。
在广告策划中，不妨将餐厅的背景、创始人的心路历程、食材的来源等故事元素融入其中，让食客在品味美食的同时，也能感受到餐厅背后的情感和温度。
这样的故事化营销，往往能够拉近与食客的距离，增加品牌的忠诚度。
三、创意呈现，吸引目光在广告策划中，创意的呈现方式至关重要。
无论是文字的描述、图片的选取，还是视频的制作，都需要别出心裁，与众不同。
可以运用幽默诙谐的方式，也可以采用温馨感人的手法，关键是要能够吸引食客的目光，让他们在众多的广告中，选择点击您的餐厅。
四、互动体验，增强粘性广告不仅仅是为了让食客知道您的餐厅，更是为了让他们愿意来您的餐厅。
因此，广告策划中应该注重与食客的互动体验。
可以通过线上活动、优惠促销等方式，吸引食客参与到餐厅的推广中来，让他们成为品牌的传播者，从而增加品牌的知名度和影响力。
五、持续更新，保持新鲜餐饮市场的竞争日益激烈，要想在市场中立于不败之地，就需要不断更新广告策划，保持新鲜感。
可以根据季节的变化、节日的到来等因素，推出不同主题的广告活动，让食客始终对您的餐厅保持兴趣和期待。
综上所述，一份成功的餐饮广告策划文案，需要找准定位、突出特色，讲述故事、营造情感共鸣，创意呈现、吸引目光，互动体验、增强粘性，以及持续更新、保持新鲜。
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餐饮店品牌策划实用文案
衣食住行都是人们不可缺少的物质，正所谓民以食为天，饮食对人们来说很重要。
餐厅应如何做好营销方案?下面是餐饮店品牌策划的范文，欢迎参阅。
餐饮店品牌策划1
一、项目市场分析
餐饮业是一个传统行业，也是一个朝阳行业，它历史悠久，并且永不落幕。
中国有句古话“民以食为天”，“生意做边，不如卖饭”可见餐饮业容量充足。
首先，中国经济增长速度令人可喜，人们可支配收入逐年增多，所以发展餐饮业大有可为。
现在人们要求不仅吃饱，还要吃好，更加着重了就餐的环境，主题餐厅由此应运而生，更加有发展的空间。
二、主题餐厅商业优势
1、装修优势
餐厅装修以军队牢房为主要风格，让顾客在视觉上有所冲击，同时让顾客在吃饭的时候可以产生更多的联想和幻想，唤起顾客的好奇之心。
2、服装优势
本餐厅打造新颖独特的服务员装饰。
厨师服饰：囚衣、劳改服。
服务员服饰：统一由靓女组成，统一穿着军服。
让顾客在视觉上产生冲击，体现出女性性感的一面，服饰的诱惑。
3、菜品优势
餐厅菜品以陕、湘菜为主，会更加推出营养煲汤的理念和重要性。
讲究营养配餐，营养饮食。
同时我们会更加注重饮食的装盘及菜品的器具，让顾客感觉到，新颖独特，高大上。
4、经营优势
惊喜私人订制，是我们店中最重要的特色之一，它区别以往餐饮店中的消费理念，我们将打造出最强之诱惑，不强迫顾客的消费金额，您只需要一句话，一个主要内容，剩下的交给我们，我们给创意，给惊喜，我们替你办的宗旨，让你体会到什么叫惊喜。
店中中央位置牢笼中将在黄金时间段推出精彩演绎(例如：牢笼搏击赛，30年代上海歌舞等节目等)，让顾客在享用美食的同时，更加可以释放自己压抑的情绪。
三、经营策略
在内部：
1、保证经营理念、内部管理、店面形象、员工形象、服务水平、培训内容与公司的市场定位和发展战略的统一。
2、定期研发并推出新菜品，提高顾客的新鲜感。
3、不定期开展会员优惠日、单次菜品优惠等活动，巩固顾客与餐厅的黏稠度。
4、不断完善作业流程，严明规章制度和纪律作风，引导和培养本餐厅文化的形成。
在外部：
1、积极参加定期举办的各种行业交流会，业内人士研讨会等。
2、充分使用媒体、网络等各种宣传途径和公关手段扩大知名度和影响力。
四、采购战略
1、原材料采购是餐厅不可忽视的，我们可以做到统一配送，达到规模效应，从而对于供应商，我们有较大的压低供货价格的优势，同时及时可减低成本，掌握市场信息，争取主动权。
2、采购使用专人负责制，管理清晰，责任明确。
3、选择多个实力相当、保证质量的供应商，适当分散原料的供应源，保证长期稳定供货。
4、采购成本控制方面，尽量减少中间环节，减少中间费用和转手成本。
5、合理确定采购总量，供应次数和供应批量，建立完善的库存机制，使仓储费用保持合理水平。
五、营销战略
在行业介绍、餐厅介绍、菜品特色、主题风格等方面，通过各种媒体和公关等渠道进行推广和宣传，扩大知名度和影响力，达到增强本餐厅的实力，实现进一步发展的目的。
六、营销策略
1、品牌策略：将醒目、时尚、突出特色的品牌LOGO与高质量、货真价实、特色菜品与温馨、体贴、一流的服务相结合打造业内首屈一指的主题风格餐饮品牌。
2、服务市场定位与组合策略：目标消费者为大众人群(20-40岁)及小型公司的聚会。
3、价格策略：人人都想吃，人人都能吃，人人吃得起(人均消费50元左右)。
4、促销策略：使用不同的折扣策略(如，价格折扣策略和数量折扣策略)，使用级别制会员卡对不同顾客给予不同折扣，定期推出一款主打菜品吸引回头客，使用客户管理信息系统对顾客进行分析并对各种促销计划予以通知，利用节假日进行促销打折，针对商务宴请和朋友聚会的折扣等等。
5、广告策略：网络宣传、电视广告、报纸、传单、电台广播、行业杂志、行业展会、交流会和酒会，定期举办宣传讲座，店内广告等。
七、风险控制
为了保证餐厅财产免于遭受灾难性的损失或在损失后取得经济补偿和为达到上述两个目的所带来的费用，风险管理是本餐厅的整理个管理中至关重要的一环。
我们感到我们能克服这些风险因为如果我们能做到以下几点来分散和避免风险：
1、建立自身良好的信誉，创造良好的借贷条件，与投资个人建立良好的信贷关系，为餐厅的资金提供保证;
2、做好人员的培训，关心员工发展，储备各级管理人员，为餐厅做好适当的人力资源储备;
3、聘请有自身经验的业内人士担当餐厅管理者和厨房管理人员，随时关注行业动态，扑捉行业信息，及时了解行业趋势;
4、从管理层中选配合适人员建立领导班子，在一些重大决策的问题上集体决议，尽最大可能避免决策失误和方向错误;
5、积极不间断研发新型菜品和主打菜品，不断满足顾客新鲜口味的需要，在创新中不断完善，保证本餐厅可持续发展;
6、树立和巩固餐厅品牌，不盲目跟风，不打价格战，做成独树一帜的自有品牌，在各个领域实行差异化策略，形成独特的风格和餐厅文化，从而区别于其他餐厅;
7、对整个行业做好充分的信息搜集、分析和摸底工作，为定价策略的制定打好基础，避免失误;
8、当餐厅发展达到一定规模后，将建立起风险管理信息系统，更好的控制风险，使餐厅能够稳步地向战略目标前进。
我们面前的商业机会对我们非常有意义，如果我们能做到以上风险控制工作，我们就有机会将我们的思想付诸行动，将我们的餐厅在市场上的局部优势，变为整个行业的巨大优势!
餐饮店品牌策划2
一个原本只在东莞经营的小店，竟然做成全国的知名品牌，“真功夫”的成功无疑是最经典的餐饮品牌案例。
“真功夫”原名“双种子”，本是东莞的一家小餐厅，1997年，“双种子”在东莞周边取得巨大成功，并在2001年把重心转至广深。
阻力就在这个时候出现了。