蒙古国进羊肉对中国羊肉市场的冲击
我国进入21世纪以来羊价三次剧烈波动引发的思考
我国进入21世纪以来羊价三次剧烈波动引发的思考
袁明;吴丽卿;闫振富;马军红
【期刊名称】《中国畜禽种业》
【年(卷),期】2024(20)1
【摘要】进入21世纪以来,我国养羊产业的发展经历了3次峰谷转换与起伏。
该
文根据近二十年来的三次羊价剧烈波动的情况,对影响市场羊价的内外部因素及其
影响的后果、特征、持续时间等多维度进行了分析,从中找出产生重大影响的关键、核心因素,并对今后规避市场羊价剧烈波动给出了实施建议,为羊产业持续稳定发展
提供理论支撑。
【总页数】6页(P82-87)
【作者】袁明;吴丽卿;闫振富;马军红
【作者单位】河北省畜牧良种工作总站
【正文语种】中文
【中图分类】F42
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羊业市场分析报告范文
羊业市场分析报告范文羊业市场分析报告一、市场概况随着人们对健康、营养和环保意识的不断提高，羊肉作为一种高蛋白、低脂肪的肉类产品，备受消费者青睐。
在中国的传统饮食文化中，羊肉也是重要的食材之一。
近年来，随着城市化进程的加快，人们对高品质、安全、营养丰富的羊肉需求不断增加，羊业市场潜力巨大。
二、市场规模中国是世界上最大的羊肉消费国家之一，羊业市场规模庞大。
根据统计数据显示，2019年我国羊肉消费量达到4,000万吨，市场价值超过1,000亿元。
与此同时，羊肉进口量也在逐年增加，市场需求旺盛。
三、市场特点1.地域特点：中国地域广阔，不同地区的羊业市场具有各自的特点。
如西北地区的羊肉消费量大，乌鲁木齐、兰州等地的羊肉产业发展较为成熟。
而东部沿海地区的羊肉消费也在逐步增加，市场潜力较大。
2.品种特点：不同品种的羊肉有着不同的市场定位。
如绵羊肉肉质细嫩、味道鲜美，适合高端餐饮市场；山羊肉肉质鲜美、营养丰富，适合家庭消费场景。
3.行业特点：羊业市场主要包括养殖、屠宰、加工和销售等环节。
养殖环节受土地和气候等因素影响较大，不同地区的养殖模式存在差异；屠宰和加工环节需要保证产品的质量和安全；销售环节需要满足不同消费群体的需求。
四、市场趋势1.高品质、溯源化：随着人们对食品安全和质量的关注，高品质的羊肉市场需求增加。
消费者对羊肉的消费决策不仅仅关注价格，更在意产品的产地、饲养方式和质量等方面。
2.创新产品：随着消费需求的多样化，羊业市场需要推出更多创新产品。
如羊乳及其制品、羊毛制品等，可以拓宽市场销售渠道。
3.电商渠道：随着互联网和电子商务的发展，羊业市场逐渐向线上渠道迁移。
电商平台可以提供更多便捷的购买方式，增加销售额。
五、发展建议1.加强品牌建设：建立具有地方特色和品牌影响力的羊肉品牌，提升产品的知名度和竞争力。
2.加强科技创新：通过科技手段提高养殖环节和屠宰加工环节的效益和质量，提升产品的可追溯性和安全性。
3.拓宽销售渠道：与餐饮企业、超市、电商平台等合作，拓宽销售渠道，覆盖更多消费群体。
蒙古骚乱影响中国
蒙古骚乱影响中国
佚名
【期刊名称】《共产党员：下半月》
【年(卷),期】2008(000)008
【摘要】蒙古首都乌兰巴托动乱局势趋于好转，不过，这次大规模骚乱引发的国
际震动还远未平息。
俄罗斯媒体评论说，这是西方国家企图在蒙古发动又一次“颜色革命”，主要目的是让反对派夺权。
这将对中国在这一地区的利益构成严重威胁。
蒙古本身的矿产资源很丰富，有6个铀矿，预计总量达130万吨。
俄国家能源安
全基金会会长西莫诺夫表示：“美国的目的是为了切断中国自然资源的来源。
有建设一条从伊朗经巴基斯坦和印度到中国的天然气管道想法时，这一地区马上发生了局势动荡。
而刚考虑建设一条经缅甸至中国的天然气管道方案时，
【总页数】1页(P42)
【正文语种】中文
【中图分类】G804.87
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内蒙古进出口贸易分析及政策建议
内蒙古进出口贸易分析及政策建议内蒙古自治区地处我国北部，具有独特的地理位置和资源优势。
作为我国重要的农业和牧业基地，内蒙古自治区在进出口贸易方面有着独特的优势和潜力。
本文将对内蒙古自治区的进出口贸易现状进行分析，并提出相关政策建议，以促进内蒙古自治区的进出口贸易发展。
一、内蒙古进出口贸易现状分析1. 内蒙古的进口贸易内蒙古自治区的进口主要集中在能源资源、原材料和机械设备等方面。
能源资源类产品主要是煤炭、石油和天然气等，原材料包括铁矿石、铝土矿等，机械设备主要涉及矿山机械、轨道交通设备和农业机械等。
与此内蒙古还从国外进口一些高新技术产品和设备，以满足经济发展的需求。
3. 内蒙古进出口贸易的特点内蒙古自治区的进出口贸易具有以下几个特点：（1）能源资源占比较大：由于内蒙古拥有丰富的煤炭、石油和天然气等能源资源，进口能源资源的比重较大。
（2）农牧产品出口比较突出：内蒙古是我国重要的农业和牧业基地，农产品和畜产品的出口比重较高。
（3）进口机械设备配套需求增加：随着内蒙古相关产业的发展，对进口机械设备的需求逐渐增加。
（4）出口产品粗放型特点明显：内蒙古出口产品的附加值相对较低，大部分为初级产品和原材料。
1. 进口依赖性较高内蒙古自治区目前能源资源、原材料和一些高新技术产品仍然依赖进口，对国际市场的变化较为敏感，进口依赖性较高。
2. 出口产品结构单一内蒙古自治区的出口产品以农产品、畜产品和矿产品为主，产品结构比较单一，附加值不高，面临国际市场价格波动和竞争压力。
3. 进出口贸易规模相对较小内蒙古自治区的进出口贸易规模相对较小，与地区资源禀赋和经济发展潜力不相适应。
三、政策建议1. 加强能源资源进口多元化针对内蒙古自治区能源资源进口依赖的问题，可以加强与其他国家和地区的能源资源合作，多元化能源资源供应渠道，降低进口依赖性。
2. 支持出口产品技术升级针对内蒙古出口产品结构单一、附加值不高的问题，可以通过技术合作、品牌建设和质量提升等措施，支持出口产品的技术升级和品牌建设，提高产品的附加值和竞争力。
2023年羊肉行业市场环境分析
2023年羊肉行业市场环境分析一、行业市场现状概述羊肉作为一种高蛋白、低脂肪、富含氨基酸等多种营养成分的肉类，具有很高的营养价值和特殊的风味，被广泛消费者所喜爱。
中国是世界上最大的羊肉生产和消费国家，羊肉产业的发展已经成为了我国农业经济中的一个重要部分。
1、生产情况据国家统计局数据，2019年全国羊肉总产量达到4964.3万吨，同比增长4.1%；其中绵羊、山羊以及绵山杂交羊的养殖量分别为1.04亿只、1.53亿只和1.33亿只。
2、需求情况羊肉消费市场主要分为三个方面：食品加工、餐饮服务和家庭消费。
随着人们生活水平的提高，人们对于饮食健康的重视，以及消费水平的提高，都使得羊肉的需求量明显提高。
据咨询公司预测，未来几年中国羊肉消费市场规模将继续扩大，预计到2023年将超过2400亿人民币。
3、价格情况目前，国内羊肉价格波动较大，在2019年底时曾达到历史高峰，中国羊肉综合价格指数一度超过300元/斤。
由于多因素影响，2020年上半年，羊肉价格由高峰期的10元/斤开始下挫至6元至7元/斤，再次经历了较大的波动。
二、竞争分析1、市场竞争格局目前，中国羊肉市场上具有明显的区域性，主要集中在西北地区和东北地区，其中陕西、新疆、青海、宁夏、甘肃五省区占据了全国羊肉出栏的85%以上。
羊肉行业市场主要的竞争者包括各类羊肉加工企业、肉类大型超市、以及餐饮企业。
2、企业竞争情况在羊肉行业中，由于市场细分化严重，市场上存在着大量经营规模较小的农牧民企业和个体户。
大型肉类加工企业通常更注重品牌建设和产品品质，更有消费者认可度。
而其他小型企业则主要通过价格优势和地理优势来抢占本地市场份额。
3、产业链竞争情况羊肉产业链包括养殖、屠宰、加工、运输和销售等方面的各个环节。
养殖和屠宰环节比较依赖于前期资金的投入和基础设施的建设水平，因此大型肉类企业通常占据着这些环节的主导地位。
至于加工、运输和销售环节，则主要依赖于后期技术水平和销售渠道，因此也存在一定的竞争情况。
加强中蒙贸易 把优质牛羊肉引入中国——中方代表团一行人赴蒙古国进行考察
加 强 中蒙 贸易 把优 质 牛羊 肉引人 中国
Ｐ方 代 表 团一 行 人 赴 蒙 古 国 进 行 考 察
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１ Ｏ 月 传２ 峰７，—２ Ｉ９日， 中国食品 杂志主编魏 蒙古国方面领导还向中方介绍了当地牛羊马肉的 Ｊ东 澳 士 达 牧 业 发展 有 限 公 司 董 养 殖 、 生 产 、 加 工 情 况 ，希 望 双 方 能 够 达 成 合 —
虽 然 蒙 古 国 的 牛 羊 肉 产 业 与 发 达 国 家 相 比并 交 易 共 赢 的 局 面 。 ｊ
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秀 ，这 里 的 牛 羊 Ｉ喝着 山 泉 河 水 ， 每 天 行 走 ２５公 里 国 牛 羊 肉 的 竞 争 能 力 ，因 此 越 来 越 多的 中 斟 企 业
据 Ｊ 解 ，蒙 古 国 是 一 个 位 十 ＩＪ围 干¨俄 斯 之 间 的 一 个 内陆 国 ，其 面 积 为 ｉ ５６万 半 方 公 ，蒙 古
国 境 内有 大 量 的 草 原 和 牧 场 ，当 地 的 经 济 也 主 要
以 游 牧 业 为 主 ，几 千 年 来 牛 羊 肉一 直 是 蒙 古 人 的
蒙古国农产品贸易现状与对策
建立完善的农产品认证体系，对符合标准的农产品进行认证，提高 产品的信誉度和市场竞争力。
加强质量监管和追溯体系建设
建立健全的农产品质量监管和追溯体系，确保产品质量安全可靠， 提高消费者信心。
05
结论与展望
研究结论
01
蒙古国农产品贸易规模较小， 但近年来增长迅速。
02
蒙古国的主要出口农产品包括 羊毛、牛肉、皮毛等，而主要 进口农产品包括粮油、蔬菜、 水果等。
02
推广农业标准化
03
加强农业科技创新
制定和实施严格的农产品生产标 准和规范，确保农产品质量符合 国际市场需求。
鼓励农业科技创新，推广先进的 农业技术和设备，提高农业生产 效率。
加强农产品市场信息平台建设，提供有效引导
建立农产品市场信息系统
加强市场调研与分析
通过市场调研和分析，帮助生产者和贸易商了解市 场需求和趋势，为制定经营策略提供依据。
02
蒙古国农产品贸易现状
农产品贸易规模和结构
农产品贸易规模
近年来，蒙古国农产品贸易额逐年增长 ，其中出口额和进口额均呈现上升趋势 。然而，与全球农产品贸易相比，蒙古 国的农产品贸易规模仍然较小。
VS
农产品贸易结构
蒙古国的农产品贸易结构较为单一，主要 以畜牧产品（如牛羊肉、羊毛、乳制品等 ）为主。此外，小麦、大麦等谷物类产品 也是重要的出口商品。
意义
研究蒙古国农产品贸易的现状与对策，有助于了解蒙古国农产品贸易的发展趋势、存在的问题及其原因，为政府 和企业提供决策参考，促进蒙古国农业的发展和农产品的出口创汇。
研究目的和方法
目的
本研究的目的是分析蒙古国农产品贸易的现状、特点、问题及原因，探讨其未来发展趋势，并提出相 应的对策建议。
经济和土地政策对蒙古国畜牧业
经济和土地政策对蒙古国畜牧业的影响引言蒙古国是世界上畜牧业最发达的国家之一，其畜牧业对国家经济和人民生计起着重要作用。
畜牧业在蒙古国占据着主导地位，对国内生产总值的贡献率较高。
本文旨在探讨经济和土地政策对蒙古国畜牧业的影响。
经济发展对蒙古国畜牧业的推动畜牧业是蒙古国最重要的经济支柱之一，对国家经济的贡献不可忽视。
随着经济的发展，蒙古国对外贸易和畜牧业出口的规模逐年扩大，为畜牧业持续发展提供了动力。
一方面，经济的发展促进了畜牧业生产方式的改进和提升。
蒙古国的畜牧民在经济压力的推动下，逐渐转变了传统的游牧方式，开始采用现代化的畜牧技术和管理方法。
他们购买和使用现代化的畜牧设备、工具和饲料，提高了畜牧生产效率和产品质量。
另一方面，经济的发展也促进了畜牧业市场的扩大。
蒙古国的畜牧产品出口市场不断拓展，对外贸易额不断增加。
这为畜牧民提供了更多的销售渠道和机会，帮助他们增加收入。
同时，畜牧业的发展也带动了相关产业的兴起，如肉类加工、皮革制品等，为国家经济提供了更多的就业机会和税收收入。
经济的发展对蒙古国畜牧业的推动必然伴随着资源的开发和利用，其中土地政策起着重要的作用。
土地政策对蒙古国畜牧业的影响蒙古国拥有广阔的草原和牧场资源，土地是畜牧业的重要生产要素。
土地政策对畜牧业的发展有着重要的影响。
首先，土地政策影响着畜牧业的土地使用权。
蒙古国实行了草原生态保护和畜牧业可持续发展的政策，保护了草原资源的可持续利用。
通过土地使用权的规范分配和管理，保护了畜牧民的土地权益，促进了畜牧业的发展。
土地政策还规定了草原的利用方式和草场的承载力，对畜牧民的牲畜数量和放牧方式进行了限制，保护了草原生态系统的稳定和健康发展。
其次，土地政策影响着畜牧业的土地承包和流转。
蒙古国鼓励农牧民将零散的小牧场进行整合，形成规模适中的大规模牧场，提高畜牧生产的效益。
土地政策允许农牧民将土地进行承包和流转，实现土地的规模化管理和经营。
这样做既促进了畜牧业的发展，也提高了农牧民的土地收益。
《中蒙贸易商品结构分析》范文
《中蒙贸易商品结构分析》篇一一、引言中蒙两国地缘相近，经济互补性强，贸易往来历史悠久。
近年来，随着两国经济合作的不断深入，中蒙贸易规模持续扩大，商品结构也发生了显著变化。
本文旨在分析中蒙贸易的商品结构，探讨其特点及发展趋势，为两国贸易合作提供参考。
二、中蒙贸易概况中蒙贸易主要涉及矿产、农畜产品、机械设备、轻工制品等领域。
两国贸易以进口为主，其中蒙古国主要向中国出口矿产资源及农畜产品，中国则向蒙古国出口机械设备、轻工制品等。
近年来，随着两国经济结构的调整和产业升级，中蒙贸易商品结构也发生了新的变化。
三、中蒙贸易商品结构分析1. 主要出口商品（1）蒙古国出口商品：蒙古国主要向中国出口矿产资源，如煤炭、铜矿、铁矿等。
此外，农畜产品也是蒙古国的重要出口商品，如羊肉、牛肉、奶制品等。
这些商品在蒙古国出口总额中占据较大比重。
（2）中国出口商品：中国向蒙古国出口的商品种类较为广泛，主要包括机械设备、轻工制品、化工产品等。
其中，机械设备和轻工制品是中国的传统优势产品，具有较高的技术含量和附加值。
2. 商品结构特点（1）资源型商品比重较高：由于蒙古国资源丰富，矿产资源和农畜产品在中蒙贸易中占据重要地位。
中国对蒙古国的资源需求持续增加，使得资源型商品在中蒙贸易中的比重较高。
（2）互补性较强：中蒙两国的经济发展水平和产业结构存在差异，使得两国在贸易中具有较强的互补性。
中国在制造业、化工等领域具有优势，而蒙古国在矿产、农畜产品等领域具有优势。
这种互补性使得中蒙贸易具有较大的发展潜力。
（3）贸易方式多样化：中蒙贸易方式包括一般贸易、边境贸易等。
其中，边境贸易在中蒙贸易中占据一定比重，为两国边远地区的经济发展提供了动力。
四、发展趋势及建议1. 发展趋势（1）贸易规模将持续扩大：随着中蒙两国经济合作的深入，两国贸易规模有望继续扩大。
同时，两国在基础设施建设、能源、农业等领域的合作也将为贸易发展提供新的动力。
（2）商品结构将进一步优化：随着两国产业结构的调整和升级，中蒙贸易商品结构将进一步优化。
蒙古国经济发展现状
蒙古国经济发展现状我们另一个大邻居——蒙古国。
一说出名字，不少人会立马给出第一反应：哦对对对，成吉思汗！我们对蒙古国的了解可能就仅限于此了。
但铁木真的时代早已过去，身为存在感最低的邻国，我们似乎很少能在新闻中听到关于它的消息，对它的发展状况也不甚了解。
用一个词语来概括蒙古国的独立发展之路的话，那就是：失败。
为何这么说呢？因为蒙古国明明幅员辽阔，资源丰富，经济却一塌糊涂，甚至一度险些崩溃，要靠国际援助才能勉强维持，不得不感慨它真是一手好牌打得稀烂。
导致这样结果的原因是什么呢？这其中到底出现了什么问题？让我们来一探究竟。
01 坐拥金山银山，却没有一个产业能“站起来”蒙古国地处亚洲东部，位于俄罗斯和中国之间，是仅次于哈萨克斯坦的第二大内陆国家。
和很多亚洲内陆国家类似，蒙古国的地底下也蕴藏着丰富的矿藏资源。
目前蒙古国已经发现的矿产种类已高达80多种，包括石油、煤、铜、铁等常见的大宗商品，也有不少稀有金属。
除了品种多样，其储量也很可观。
其中煤矿储量达3000亿吨，石油储量达80亿吨，铜矿和铁矿储量都达到了20多亿吨。
虽然这个数目和中亚国家相比不算很庞大，但用以自身发展是绰绰有余的。
蒙古国自己也建设了许多采挖点，全国建有800多个矿区和8000多个采矿点，除了提供给国民日常使用之外，也销售给海内外各国。
像矿产这种大宗商品一直是国际市场上的香饽饽，按理说坐拥着金山银山的蒙古国可以和中亚那些国家一样靠此赚得盆满钵满才对，但事与愿违。
蒙古国是个地广人稀的国家，国土面积和我国的新疆差不多大，但人口总量只有新疆的七分之一。
再加上典型的大陆性温带草原气候，国土大部分被草原覆盖，蒙古国大多数是传统的游牧民族，以从事畜牧业为主，作为其基础的经济来源。
然而受纬度因素影响，蒙古国的冬季时间很长，整个国家一年有9个月的时间都笼罩在寒潮之中，畜牧业受自然气候和牲畜状况影响较大，一旦碰上类似暴雪这样的灾害或者大范围疫病就可能导致不少家庭这年的收入惨淡。
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蒙古国进羊肉对中国羊肉市场的冲击
蒙古国的畜牧很落后，不说牛羊品种未得到改良连喂养方式都处在原始的散养放牧状态，逐草而牧，从不喂饲料，也不用抗生素。
春天草原绿了，赶着自己的牧群到处放牧。
到秋季，再赶着牧群出卖。
所以，他们的牛羊肉，虽然产量跟不上，但是纯绿色食品。
中国驻蒙古国特命全权大使邢海明说过“蒙古国牛羊肉天然绿色，味道鲜美，一定会深受中国人民喜爱。
”
从肉质而言蒙古国进口羊肉肉质比较老，原因在于蒙古国羊肉一般都是三年左右的羊肉，不像国内的当年羊，煮起来时间要长一些。
蒙古国羊肉吃起来更有羊肉的味道。
可以说是有羊肉味儿的羊肉。
不过目前的蒙古国羊肉加工方式不太理想，没有专业的大型加工厂，不太符合中国的要求。
存在着规格不一，包装漏气等问题。
从二连海关了解到，2018年二连浩特口岸进熟制牛羊肉2.4万吨，较去年同期增加23倍，熟肉品价值4.3亿元，增长19.8倍。
自2015年11月10日中蒙双方签署《关于中国与蒙古国进出口熟制牛羊肉食品安全合作备忘录》以来，二连浩特口岸进口熟制牛羊肉不断增加。
2018年7月，熟制牛羊肉进口关税下调至5%，进口成本降低，进一步刺激了进口企业的积极性，促进了二连浩特口岸熟制牛羊肉进口激增。
蒙古国进口羊肉价格方面是很大的优势，据作者了解在口岸城市每斤熟羊肉价格28元左右。
和当地生羊肉价格持平。
蒙古国进口熟羊肉食用方法简单，多样。
解冻后，在煮半个小时当手把肉直接食用或者解冻切薄片涮着吃；切块炖着吃；或稍加佐料，香料做羊汤，味道醇香上口。
适合个人家庭、饭店、食品加工厂、羊汤馆、火锅店二次加工使用。