无土栽培的固体基质
无土栽培的固体基质

第一节 固体基质的作用及要求
2、基质的酸碱性(pH值)
• 基质的过酸或过碱一方面可能直接影响到作物根系的 生长,另一方面可能会影响到营养元素的平衡、稳定 性和对作物的有效性。
第一节 固体基质的作用及要求 3、透气作用
• 植物根系的生长过程需要有充足的氧气供应,充足的氧气供 应对于植物的正常生长起着举足轻重的影响。
• 基质过于紧实、颗粒过细,可能造成基质透气不良。
• 基质中水分含量高时,空气含量就低,反之,空气含量高时, 水分含量就低。
• 良好的固体基质必须较好地协调空气和水分两者之间的关系。
测定某一种固体基质的容重时可用一个已知体积的容器(如量 筒或带刻度的烧杯等)装上待测定的基质,再将基质倒出后称 其重量,以基质的重量除以容器的体积即可得到这种基质的 容重。 不同的基质由于其组成不同,因此在容重上有很大的差异; 同一种基质由于受到颗粒粒径大小、紧实程度等的影响,其 容重也有一定的差别。
第三节 无机栽培基质
七、炉渣
• 煤渣为烧煤之后的残渣。 工矿企业的锅炉、食堂以 及北方地区居民的取暖等, 都有大量的煤渣,其来源 丰富。
• 容重适中,作物不宜倒苗。 价格便宜,容易获得,透 气性良好,但是碱性大, 持水量低,质地不均一, 对营养液的成分影响大
第四节 有机栽培基质 有机栽培基质
泥炭 芦苇末 锯木屑
3、基质气水比(大小孔隙比)
• 大孔隙是指基质中空气所能够占据的空间,也称通气 孔隙;而小孔隙是指基质中水分所能够占据的空间, 也称持水孔隙。通气孔隙和持水孔隙所占基质体积的 比例(%)的比值称为大小孔隙比。
如何采用固体基质栽培

如何采用固体基质栽培无土栽培用的固体基质有许多种,包括岩棉、蛭石、珍珠岩、沙、砾石、草炭、稻壳、椰糠、锯末、菌渣等,这些基质加入营养液后,能像土壤一样给植物提供O2、H2O、养分和对植物的支持,同时能够弥补纯水培的一些不足之处,如通气不良,不能调节供给根系的水分条件等。
因此,固体基质是无土栽培中极重要的一个部分。
一.无土栽培基质应具备的条件1.要有一定的透水性和保水性。
基质的透水性和保水性是由基质颗粒的大小、性质、形状、孔隙度等因素决定的。
2.无毒或不含有毒物质。
钠离子、钙离子的含量也不能过高。
3.要有稳定的化学性质。
基质中加人营养液和水后,基质的pH要稳定,其化学性质也要稳定不变。
4.价格便宜,容易得到。
二.基质的选择原则与消毒(一).基质的选用原则基质是无土栽培中重要的栽培组成材料,因此,基质的选择便是一个非常关键的因素,要求基质不但具有像土壤那样能为植物根系提供良好的营养条件和环境条件的功能,并且还可以为改善和提高管理措施提供更方便的条件。
因此,对基质应根据具体情况予以精心选择,基质的选用原则可以从三个方面考虑,一是植物根系的适应性;二是基质的适用性,三是基质的经济性。
(1)根系的适应性无土基质的优点之一是可以创造植物根系生长所需要的最佳环境条件,即最佳的水气比例。
气生根、肉质根需要很好的通气性,同时需要保持根系周围的湿度达80%以上,甚至100%的水气。
粗壮根系要求湿度达80%以上,通气较好。
纤细根系如杜鹃花根系要求根系环境湿度达80%以上,甚至100%,同时要求通气良好。
在空气湿度大的地区,一些透气性良好的基质如松针、锯末非常合适,而在大气干燥的北方地区,这种基质的透气性过大,根系容易风干。
北方水质碱性,要求基质具有一定的氢离子浓度调节能力,选用泥炭混合基质的效果就比较好。
(2)基质的适用性是指选用的基质是否适合所要种植的作物。
一般来说,基质的容重在0.5左右,总孔隙度在60%左右,大小孔隙比在0.5左右,化学稳定性强(不易分解出影响物质),酸碱度接近中性,没有有毒物质存在时,都是适用的。
无土栽培学第三章 基质栽培

(2)注 意 事 项
①无土栽培用蛭石的粒径应在3mm以 上;
而用作无土育苗的蛭石可稍细些
(0.75—1.0mm)。
② 蛭石较易破碎 结构容易受到破坏,孔隙度减小, 因此在运输、种植过程中 不能受到重压。
③ 蛭石一般使用1—2次后, 其结构就变差,需重新更换。
2.珍珠岩
珍珠岩是硅质火山岩 在1200℃下加热膨胀而成。 色白、质轻,呈颗粒状。
2. 酸碱度
一般蔬菜适宜酸碱度范围为5.6—7.0。 所以,要求基质为中性或微酸性。
简便测定方法: 取1份基质, 加入其5倍体积的蒸馏水, 充分搅拌后,测定pH值。
3.电导度
指基质内已经电离盐类的溶液浓度。 反映基质中原有可溶性盐类的量。 单位:s/cm。测定方法同酸碱度。
4.阳离子交换量
在一定酸碱条件下, 基质含有可代换性阳离子的数量。
① 钢结构大棚骨架 3500元 (棚顶高2.5m,侧高1.8m) ② 塑料薄膜(进口长寿膜)1000元 ③ 棚侧塑料防虫网(30目) 300元
(2)营养液滴灌系统
① 滴灌管道、过滤器及配件 800元
② 营养液池
300元
(以10座大棚共建1个营养液池计算)
(3)栽培设施
① 栽培槽(3000块红砖/棚)600元 ② 黑色塑料薄膜(槽内) 150元
④ 珍珠岩中的养分 多为植物不能吸收利用的形态。
珍珠岩的成分为: 二氧化硅(SiO2) 74% 氧化铝(A12O3) 11.3%
氧化铁(Fe2O3) 2%
氧化钙(CaO) 3% 氧化锰(MnO) 2% 氧化钠(Na2O) 5% 氧化钾(K2O) 2.3%
(2)注意事项, ① 珍珠岩较易破碎。 ② 珍珠岩粉尘污染较大, 使用前最好先用水喷湿。
无土栽培的基质与方法

无土栽培的基质与方法
常用的无土栽培基质:①蛭石:一种水合镁铝硅酸盐,能提供一定量的钾,少量的钙、镁等营养物质。
②泥炭:是低温、湿地的植物遗体经数千年的堆积,在气温较低、雨水较少的条件下,植物残体缓慢分化而成。
③珍珠岩:由灰色火山岩经粉碎加热至1000℃,膨胀形成的一种白色颗粒状物。
④膨胀陶粒:由页岩物质在1100℃的陶窑中烧制而成的多孔粒状物。
⑤水晶泥:是一种储存水分、养分及微量元素的高吸水性载体。
盆栽转入无土栽培的方法:①稀释浓缩液,一般是先将浓缩液用自来水稀释100倍后方可使用。
②脱盆洗根,将植株从花盆中脱出,置入与环境温度相近的水中浸泡,将泥土洗净,并尽量保护好细嫩的新须根。
③将洗净的根系浸泡在稀释的营养液中10分钟,使根系充分吸足营养元素。
④选用基质,可单独用蛭石作基质,也可加入适量的珍珠岩和细沙,一般各占1/3为宜,混合基质在使用前均要进行蒸煮消毒或微波炉消毒。
⑤上盆与灌液,选用清洗干净、大小适合的陶盆、瓷盆或塑料盆,底孔盖上瓦片或窗纱,先放入一部分基质,将根系摆放舒展,植株扶正于盆中,根系周围填好基质,并摇动花盆,使根系与基质密切结合,然后从花盆周围浇入稀释的营养液,直至底孔有液体渗出为止。
对较高大的植株,可在基质上压盖少量石子或陶粒,借以固定根系,以防其被风吹倒。
⑥养护管理,以后叶面要经常喷水,每周根据植株的大小,补充浇施少量稀释的营养液。
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无土栽培固体基质

锯木屑( wood Sawdust)
锯木屑来源丰富、容重轻、吸水保水性较好 ; 但碳氮比过高, 单独使用要补充大量N 肥, 否则易造成植株缺N; 基质较偏酸性, 可与碱 性基质( 如灰)混合使用。锯末作为栽培基质 受到越来越多的关注, 但其含有大量杂菌及致 病微生物, 需经过适当处理和发酵腐熟才能应 用, 使用高温灭菌和杀苗剂, 能杀死有害病菌, 但使基质中的有益微生物减少, 且不能使这种 高碳氮比锯末中的碳素得到有效降解。
容重0.11g/cm3,总孔隙度100.0%,大孔隙(空气容积 )64.3%,小孔隙(毛管容积)35.7%,水气比(以大孔隙值 为1)1∶0.55。
刚刚使用的岩棉pH值较高,一般为7~8。这主要是含有少量 氧化钙的缘故。当使用一段时间后,pH值就会下降。
砂(sand)
是岩石风化后经雨水冲刷或由岩石轧制而成的粒 径为.074~2mm的粒料。
复合基质(compound substrates)
复合基质也叫混合基质, 是指两种以上的单一基 质按一定比例混合而成的基质。这些复合基质包含 了各种组成物料的优良的理化性质, 克服单一物料 的缺点,有利于提高栽培效果。使用中针对不同植物 , 复合基质的组成不同, 如草炭、蛭石、炉渣、珍珠 岩按2: 2 :5 :1混合, 适于番茄、辣椒育苗; 按4 :3 : 1:2 混合, 适于西瓜育苗; 草炭和炉渣按1 :1 混合适宜黄瓜育苗 。复合基质的选用一定要在 少量试验的基础上才能进行大规模使用。
岩棉是一种性能很好的无土栽培基质。所以当它产生后不久( 1968年发明于丹麦。它由60%辉绿岩、20%石炭土、 20%焦碳混合在一起,加热到1600℃熔化,喷成直径 0.005毫米的纤维,再加粘合剂压成人们所需要的各种形状 。)就被西欧各国用作基质种植蔬菜、花卉,到目前已得到 广泛使用。在荷兰全国蔬菜无土栽培3500公顷当中用岩棉 作基质的面积就占了80%。
第4章 无土栽培固体基质-PPT精品文档

总孔隙度是指基质中包括通气孔隙和持水孔 隙在内的所有孔隙的总和。 以占有基质体积的百分数(%)来表示。 总孔隙度大的基质,其水和空气的容纳空间 就大,反之则小。 下列公式来计算: 容重 总孔隙度(%)=(1)×100 比重
2、总孔隙度
取一已知体积(V)的容器,称其重量(W1), 在此容器中加满待测的基质,再称重(W2),然 后将装有基质的容器放在水中浸泡一昼夜, (加水浸泡时要让水位高于容器顶部,如果基 质较轻,可在容器顶部用一块纱布包扎好,称 重时把包扎的纱布取掉),称重(W3),然后通 过下式来计算这种基质的总孔隙度(重量以g为 单位,体积以cm3为单位)。 (W3-W1)-(W2-W1) 总孔隙度(%)= ----------------------- ×100 V
具有缓冲作用的基质可通过物理的或化学 的吸收能力将危害植物生长的物质吸附 起来。
二、固体基质的理化性质
(一) 基质的物理性质 包括容重、总孔隙度、持水量、大 小孔隙比以及颗粒粒径大小等。 1、容重 指单位体积固体基质的重量。以 g/L、g/cm3或kg/m3来表示。
测定某一种固体基质的容重时可用一个已 知体积的容器(如量筒或带刻度的烧杯等) 装上待测定的基质,再将基质倒出后称其 重量,以基质的重量除以容器的体积即可 得到这种基质的容重。 不同的基质由于其组成不同,因此在容重 上有很大的差异;同一种基质由于受到颗 粒粒径大小、紧实程度等的影响,其容重 也有一定的差别。
第一节 固体基质的作用与选用原则
一、固体基质的作用
1、固定支撑植物的作用 固体基质最主要的一个作用。
使得植物能够保持直立而不致于倾倒, 同 时给植物根系提供一个良好的生长环境。
2、持水作用
固体基质都有保持水分的能力。 不同基质的持水能力有差异。 例如: ☆ 石砾只能吸持相当于其体积 10% ~ 15% 的水分; ☆ 泥炭可吸持相当于其本身重量10倍以上的水分 ☆ 珍珠岩也可以吸持相当于本身重量3~4倍的水分。 不同吸水能力的基质可以适应不同种植设施和不 同作物类别生长的要求。
无土栽培固体基质的种类与理化特性

48.50 5.15 1.25
18.93 15.32
4.12
262.2 0.6 0.9
365.2 252.1
0
1251.3 84.2 9.3 22.2
15.1 10.8 267.8 190.0 731.0 131.5
40.1 52.6
114.2 135.0
69.6 13500.0
5200.0 120.4
不论何种类型的基质,要了解其在无土栽培生产中的 应用效果.必须要掌握它的主要理化性状。那么基质的理 化性状包括那些内容呢7
◎总孔隙度:是指基质中持水孔隙和通气孔隙的总和, 以相当于基质体积的百分数表示【%)。总孔隙度大的基质较 轻,基质疏松,有利于作物根系生长,但对于作物根系的 固定作用的效果较差,易倒伏。例如,蔗渣、蛭石、岩棉 等的总孑L隙度在90%~95%以上j总孔隙度小的基质较重. 水气的总容量较小,如砂的总孔隙度约为30%。因此,为 了克服单一基质总孔隙度过大或过小所产生的蔽病,生产 上常将二、三种不同颗粒大小的基质混合制成复合基质使 用,混合基质的总孔隙度以60%左右为宜。
可用于无土栽培的固体基质有多种,可以因地制宜,就 地取材。常用的有砂.石砾、珍珠岩.蛭石、岩棉、泥炭、 锯木屑、稻壳、泡沫塑料等。按基质来源可将基质分为天 然基质如砂、石砾和人工合成基质如岩棉、泡沫塑料,多 孔陶粒等;按基质组成分类,可以将基质分为无机基质和 有机基质。砂,石砾、岩棉,珍珠岩和蛭石等都是以无机 物组成的,为无机基质.而树皮、泥炭、蔗渣、稻壳等是 以有机残体组成的,为有机基质;按基质性质分类.可以 分为惰性基质和活性基质两类。惰性基质是指基质本身无 养分供应或不具有阳离子代换量的基质,如砂、石砾、岩 棉等,活性基质是指具阳离子代换量,本身能供给植物养 分的基质,如泥炭.蛭石等:按使用时组分不同分类,可 以分为单一基质和复合基质。以一种基质作为生长介质的, 如沙培、砾培、岩棉培等,都属于单一基质.复合基质是 由两种或两种以上的基质按一定比例混合制成的基质,复 合基质可以克服单一基质过轻.过重或通气不良的缺点。
无土栽培原理与技术固体基质精品PPT课件

珍珠岩 0.16 93.2 53.0 40.2 1.33
岩棉 0.11 96.0
2.0 94.0 0.02
泥炭 0.21 84.4
7.1 77.3 0.09
锯木屑 0.19 78.3 34.5 43.8 0.79
目录/固体基质/固体基质的性质 /化学稳定性
化学稳定性
指基质发生化学变化的难易程度。无土栽培的基质要有很强的化 学稳定性,以保持营养液的化学平衡。其稳定性主要受基质化学组成 的影响。
缓冲能力的大小主要受阳离子代换量和基质中弱酸及其盐类的多 少的影响。
阳离子代换量:高则大。 碳酸钙镁盐:只对酸大。 腐殖质:对酸碱都大。 矿物基质:蛭石大,多数都小。 植物性基质:都有缓冲能力。
有机基质>无机基质>惰性基质> 营养液
目录/固体基质/固体基质的性质 /电导率
电导率
指基质未加入营养液之前,本身原有的电导率,它反映 基质中原来带有的可溶盐分的多少,直接影响营养液的平 衡,其中受海水污染的砂及某些植物性基质(树皮、炭化稻壳) 含有较高的盐分。 基质总盐分浓度:< 500mg/kg。 电导率与硝态氮的相关性:EC<0.5施肥; 测定:基质:水=1:2;1:5;饱和法等。
表4.2 几种常见基质的物理性质
基质 容重 总孔隙度 大孔隙 小孔隙
(g/cm3) (%)
(%) (%)
菜园土 1.10 66.0 21.0 45.0
大/小 0.47
砂子 1.49 30.5 29.5 1.0 29.50
煤渣 0.70 54.7 21.7 33.0 0.64
蛭石 0.13 95.0 30.0 65.0 0.46
目录/固体基质/固体基质的性质 /总孔隙度
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无土栽培生产中固体基质的使用非常普遍 有固体基质栽培类型中,固体基质是根系生长 的场所,是这些类型无土栽培技术的基础 无固体基质栽培类型中,都要在育苗时使用固 体基质、在定植时用少量的固体基质来固定和 支撑植物
有固体基质的无土栽培类型具有以下特点:
1、植物根系生长的环境较为接近天然土壤 2、生产管理方便
几种常用固体基质的物理性状
The physic characters of some growth media in common use
容重
总孔隙度
大孔隙(透
小孔隙(持
基质种类
菜园土 河 沙
(g/cm3) 1.10
1.49
(%) 66.0
30.5
气孔隙)(%) 21.0
29.5
水孔隙)(%) 45.0
1、固定支撑植物的作用
固体基质最主要的一个作用。
使得植物能够保持直立而不致于倾倒,同时给植物根系提 供一个良好的生长环境。
• 2、持水作用 • 固体基质都有保持水分的能力。不同基质的持水 能力有差异。 • 例如: • 石砾只能吸持相当于其体积10%~15%的水分; • 泥炭可吸持相当于其本身重量10倍以上的水分 • 珍珠岩也可以吸持相当于本身重量3~4倍的水分。 • 不同吸水能力的基质可以适应不同种植设施和不 同作物类别生长的要求。 • 一般要求固体基质所吸持的水分要能够维持在2 次灌溉间歇期间作物不会失水而受害,否则将需 要缩短两次灌溉的间歇时间,但这样可能造成管
3、设备简单、一次性投资较少 4、性能相对较稳定
5、经济效益较好
• 固体基质种类繁多:河沙、石砾、蛭石、 珍珠岩、岩棉、泥炭、锯木屑、炭化稻壳 (砻糠灰)、多孔陶粒、泡沫塑料等几十种。
第一节 固体基质的作用与选用原则
Section I The roles and choice principles of growth media 一、固体基质的作用
0.12~0.28
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• 容重可反映基质的疏松程度 • 容重过大,则过于紧实,通气透水性能较差,易 产生渍水;而容重过小,则过于疏松,通气透水 性能较好,有利于作物根系伸展,但不易固定植 物,易倾倒,在管理上增加困难 • 但如果基质的物理性能较好,如岩棉的纤维较牢 固,不易折断,而且高大的植株采用引绳缠蔓的 方式使植株向上生长,则容重可小一些 • 一般地,基质的容重在0.1~0.8 g/cm3范围 内,作物的生长效果较好。
• 具有物理化学吸收能力的固体基质都有缓 冲作用。如泥炭、蛭石等。 • 一般把具有物理化学吸收能力、有缓冲作 用的固体基质称为活性基质。 • 没有物理化学吸收能力的固体基质就不具 有缓冲能力的基质称为惰性基质。
• • •
产生根系生长环境恶劣的2种可能: 1)根系生长过程不断分泌有机酸,根表细胞的 脱落和死亡以及根系呼吸释放出的CO2在基质 中大量累积 2) 营养液中生理酸性或生理碱性盐的比例搭配 不完全合理的情况下,由于植物根系的选择吸 收而产生较强的生理酸性或生理碱性 具有缓冲 作用的基质可通过物理的或化学的吸收能力将 危害植物生长的物质吸附起来。
几种常用固体基质的容重和比重
基质种类
容重(g/cm3)
1.10~1.70
比重(g/cm3)
2.54 2.62 2.61 2.37 ---1.55
土壤/soil 1.30~1.50 沙/sand 0.08~0.13 蛭石/vermiculite 0.03~0.16 珍珠岩/perlite 0.04~0.11 岩棉/rockwool 0.05~0.20 泥炭/peat 蔗渣/sugarcane bagasse
1.0
大小孔隙比
0.47 29.50
煤
蛭
渣
石
0.70
0.13 0.16 0.11 0.21 0.19
54.7
95.0 93.2 96.0 84.4 78.3
21.7
30.0 53.0 2.0 7.1 34.5
33.0
65.0 40.0 94.0 77.3 43.8
0.64
0.46 1.33 0.02 0.09 0.79
珍珠岩 岩 泥 棉 炭
锯木屑
炭化稻壳
蔗渣(堆沤6个月)
0.15
0.12
82.5
90.8
57.5
44.5
25.0
46.3
2.30
0.96
3、透气作用
• 植物根系的生长过程需要有充足的氧气供应,充足 的氧气供应对于植物的正常生长起着举足轻重的影 响。 • 基质过于紧实、颗粒过细,可能造成基质透气不良。
• 基质中水分含量高时,空气含量就低,反之,空气
含量高时,水分含量就低。
• 良好的固体基质必须较好地协调空气和水分两
者之间的关系。
• 4、缓冲作用 • 缓冲作用是指固体基质能够给植物根系的 生长提供一个较为稳定环境的能力,即当 根系生长过程中产生的一些有害物质或外 加物质可能会危害到植物正常生长时,固 体基质会通过其本身的一些理化性质将这 些危害减轻甚至化解的能力。 • 有相当一部分固体基质是不具备缓冲作用 • 无土栽培并不要求固体基质具有缓冲作用。