安徽白酒市场营销策略分析——以宣酒为例
安徽白酒市场调查分析
安徽白酒市场调查分析一、市场背景介绍安徽是中国白酒的重要产区之一，拥有丰富的白酒资源和悠久的酿酒历史。
安徽白酒以酱香型为主，具有独特的风味和口感，备受消费者喜爱。
本文将对安徽白酒市场进行调查分析，以了解市场现状、竞争格局和消费者需求，为企业制定市场营销策略提供参考。
二、市场规模和发展趋势根据相关数据统计，安徽白酒市场近年来呈现稳步增长的态势。
2019年，安徽白酒市场销售额达到XX亿元，同比增长XX%。
市场规模逐渐扩大，白酒品牌数量也在增加。
预计未来几年，安徽白酒市场将继续保持增长势头。
三、市场竞争格局1. 主要品牌安徽白酒市场主要品牌包括XX、XX、XX等。
其中，XX品牌是市场的领导者，占据了较大的市场份额。
XX品牌以其独特的酿造工艺和优质的产品质量赢得了消费者的认可。
2. 市场份额分布根据市场调查数据显示，安徽白酒市场的市场份额分布如下：- XX品牌：XX%- XX品牌：XX%- XX品牌：XX%- 其他品牌：XX%3. 竞争优势分析XX品牌在市场竞争中具有明显的优势，其主要表现在以下几个方面：- 高品质产品：XX品牌注重产品的酿造工艺和原材料选择，确保产品的口感和品质稳定。
- 品牌知名度：XX品牌通过多年的市场推广和品牌建设，已经在消费者心中树立了良好的形象和口碑。
- 渠道优势：XX品牌在市场渠道拓展方面做得较好，产品覆盖面广，能够满足不同消费者的需求。
四、消费者需求分析1. 消费者群体特征根据市场调查数据显示，安徽白酒的消费者群体主要集中在中年人和中高收入人群。
消费者对于白酒的需求主要包括以下几个方面：- 酱香型口感：安徽白酒的酱香型口感是消费者选择的重要因素之一，消费者对于酱香型白酒的口感和香气十分偏好。
- 产品品质：消费者对于白酒的品质要求较高，他们更倾向于选择那些具有优质原材料和酿造工艺的产品。
- 品牌认可度：消费者在购买白酒时，会优先选择那些有良好品牌声誉和认可度的品牌。
2. 消费行为分析根据市场调查数据显示，消费者在购买安徽白酒时，主要通过以下几种渠道进行购买：- 专卖店：消费者会选择到专卖店购买安徽白酒，这样可以更好地了解产品的种类和品质。
宣酒营销方案
宣酒营销方案背景随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，酒类消费逐渐成为一种时尚和时尚的象征。
宣酒作为一家新兴的酒类企业，我们希望通过创新的营销策略，提升品牌知名度，拓展市场份额，实现企业的快速发展。
目标1.提高品牌知名度：通过有效的宣传和推广活动，扩大品牌在目标市场的影响力。
2.拓展市场份额：积极开展市场调研和渠道拓展工作，寻找新的销售机会和市场空间。
3.增加销量：通过推出有吸引力的促销活动，提升产品销售量和市场份额。
策略1. 品牌宣传渠道合作伙伴关系建设：与知名的餐饮企业、电视媒体和网络平台建立战略合作伙伴关系，通过合作推荐、赞助活动等方式，提升品牌曝光率和知名度。
线上推广：通过建立官方网站、社交媒体平台和电商平台推广产品，定期发布新品信息、品牌故事和用户评价等内容，吸引消费者关注和购买。
线下推广：参加行业展览、酒类文化节和品酒会等活动，展示企业形象和产品优势，与目标用户建立互动和深入了解他们的需求。
2. 产品创新品种多样化：根据不同地域和市场需求，开发多款适应不同消费群体口味的产品，提供更多选择。
包装设计：与知名设计师进行合作，进行产品包装设计升级，提升视觉冲击力和品牌认可度。
口感优化：通过持续不断的研发和改进，提升产品口感和质量，以满足消费者的期望和需求。
3. 促销活动品牌大使招募：与一线明星或知名人士进行合作，邀请他们成为品牌大使，并通过广告、推广活动和社交媒体宣传，借助其影响力提升品牌认知度和形象。
礼品赠送：针对固定消费者或特定消费行为，推出礼品赠送活动，提高客户忠诚度和消费者口碑。
促销套餐：推出具有吸引力的促销套餐，如买一送一、限量版礼盒等，以促进销售和提升品牌形象。
实施计划第一季度•建立线上官方网站，进行产品介绍和在线销售。
•与知名电视媒体合作，在重要节目中投放品牌广告。
•参加行业酒展，展示品牌形象和产品特色。
•推出新年限量版礼盒，吸引消费者购买。
第二季度•通过社交媒体平台进行品牌推广，提高品牌曝光率。
宣酒营销策划方案
宣酒营销策划方案1. 背景分析1.1 行业背景目前，酒类市场呈现出快速增长的趋势。
中国作为全球最大的酒类生产和消费市场，年酒类销售额超过1000亿元，年均增长率达到10%以上。
然而，酒类市场竞争激烈，品牌同质化严重，消费者对酒类品牌的诉求越来越高。
1.2 公司背景我们公司是一家新兴的酒类品牌公司，致力于生产和销售高品质的酒类产品。
我们的品牌定位于高端消费者群体，追求独特的酒体口感和卓越的品质。
目前，我们的产品已经在国内市场取得了一定的知名度和口碑。
2. 目标市场分析2.1 目标消费者群体我们的目标消费者群体主要包括城市中高收入的年轻人和中老年人。
他们追求品质生活，注重个性化和时尚感，对于高品质的酒类产品有着较高的需求。
2.2 消费者需求分析通过市场调研，我们了解到目标消费者对于酒类产品的需求主要集中在以下几个方面：- 高品质：消费者对于酒类产品的品质要求越来越高，希望能够享受到独特的酒体口感和香气。
- 个性化：消费者追求个性化和差异化的产品，希望能够满足自己独特的口味和需求。
- 品牌故事：消费者对于品牌背后的故事和文化有着浓厚的兴趣，希望能够体验到品牌的独特魅力和价值观。
3. 竞争分析在酒类市场，竞争对手众多。
为了在市场中占据一席之地，我们必须准确了解竞争对手的产品和策略，并找到自己的差异化竞争点。
在进行竞争分析时，我们主要关注以下几个方面：- 产品定位：比较自己的产品与竞争对手的差异，寻找自己的核心竞争优势。
- 品牌价值：分析竞争对手的品牌定位和品牌故事，找出自己的品牌独特性。
- 渠道布局：比较竞争对手的渠道布局和市场覆盖率，找到自己的渠道优势。
- 价格策略：研究竞争对手的价格策略和市场定价水平，制定自己的价格策略。
4. 市场定位和品牌建设4.1 市场定位在了解目标消费者需求和竞争情况的基础上，我们将我们的品牌定位为“独特与卓越的高品质酒类品牌”，通过提供个性化和高品质的酒类产品，满足目标消费者的需求。
安徽白酒市场调查分析
安徽白酒市场调查分析一、引言白酒作为中国的传统酒类，向来以来在安徽地区拥有较高的消费和市场需求。
本文旨在通过对安徽白酒市场的调查和分析，了解该市场的现状、竞争格局、消费者需求以及发展趋势，为相关企业制定市场营销策略提供参考。
二、市场概况1. 市场规模根据调查数据显示，安徽白酒市场在过去几年中保持了稳定增长的态势。
2022年，安徽白酒市场总销售额达到XX亿元，同比增长XX%。
2. 市场竞争格局安徽白酒市场竞争激烈，主要品牌包括茅台、五粮液、泸州老窖等知名白酒品牌。
这些品牌占领了市场的绝大部份份额，其中茅台和五粮液是市场的龙头企业，市场份额分别达到XX%和XX%。
3. 消费者需求调查结果显示，安徽白酒市场的消费者主要分为两类：一类是中高收入群体，他们对品质和口感有较高的要求，愿意购买高端白酒；另一类是中低收入群体，他们更注重价格实惠和性价比。
此外，消费者对于白酒的品牌认知度较高，他们更倾向于购买知名品牌的产品。
三、市场发展趋势1. 品牌竞争升级随着消费者对品质要求的提高，白酒市场竞争将进一步升级。
品牌间的差异化竞争将成为市场的主要趋势，企业需要通过提升产品质量、创新包装设计等方式来吸引消费者。
2. 产品多样化消费者对于白酒产品的需求越来越多元化，除了传统的白酒产品外，消费者对于口感、香型等方面的需求也在增加。
因此，企业应不断推出新品种、新口味的白酒产品，以满足消费者的多样化需求。
3. 渠道拓展随着电商的兴起，线上渠道成为白酒市场的重要销售渠道之一。
企业应积极拓展线上销售渠道，提升线上销售能力。
同时，传统的线下渠道也不可忽视，企业需要与超市、便利店等零售商合作，扩大产品的销售覆盖面。
四、市场营销策略1. 品牌建设企业应加强品牌宣传和推广，提升品牌知名度和美誉度。
通过赞助体育赛事、举办品鉴会等方式，增强品牌形象。
2. 产品创新企业应加大产品研发投入，推出更多具有特色的产品。
通过不断创新，满足消费者的多样化需求，提升产品竞争力。
宣城推广酒水营销策划方案
宣城推广酒水营销策划方案1. 市场背景分析宣城作为安徽省一个重要的发展城市，人口众多，经济发展迅速，对于酒水市场有着巨大的潜力。
然而，目前宣城市场上的酒水品牌较为单一，缺乏差异化竞争，消费者对新品牌的接受度不高，品牌忠诚度也较低。
因此，通过推广酒水营销策划，增加宣城市场的竞争力，提高消费者对新品牌的接受度和忠诚度，是当前酒水市场的一个重要目标。
2. 目标受众分析（1）年龄：酒水的使用者主要集中在20岁至55岁之间，其中以25岁至40岁的人群为主要消费群体。
（2）性别：男性在酒水消费方面更为偏好，女性对于酒水的需求相对较低。
（3）收入：消费水平较高的中高收入人群是酒水市场的主要消费群体。
3. 产品定位根据宣城市场的特点和目标受众的需求，我们将酒水产品定位为高品质、高性价比的新品牌。
通过与消费者的互动和沟通，提供与他们需求相匹配的产品和服务，从而使品牌在市场中占据一席之地。
4. 竞争分析在宣城市场，已经有一些具有一定影响力的酒水品牌，如茅台、五粮液等。
这些品牌拥有强大的品牌知名度和忠诚度。
因此，在推广酒水营销策划中，我们需要提出相应的竞争策略：（1）产品定位：通过提供高品质、高性价比的产品，满足消费者对新品牌的需求，从而与现有品牌形成差异化竞争优势。
（2）市场定位：定位特定的目标受众群体，如年轻人群、女性群体等，在这些群体中进行定向推广，增加竞争优势。
5. 推广策略（1）线上推广：建立品牌官方网站和社交媒体账号，发布有关产品信息和优惠活动，通过网上购买和配送服务提升消费者的购买意愿。
（2）线下推广：在宣城市区内设立品牌形象展览和销售中心，展示产品信息和品牌文化，提供免费品鉴和促销活动，吸引消费者前来了解和体验。
（3）市场合作：与宣城市的餐饮、娱乐场所合作，提供酒水配套服务，扩大品牌知名度，同时通过合作场所的推广活动增加消费者的接触机会。
6. 促销活动（1）品鉴会：邀请消费者参加免费的品鉴会，让他们品尝到产品的口感和品质，增加对品牌的认知和好感度。
浅析宣酒股份有限公司的营销策略
本科生毕业论文（设计）题目：浅析宣酒股份有限公司营销策略 系 部 经济与管理学院 学科门类 经济学 专 业 国际经济与贸易学 号 0806211132姓 名 宋瑾瑾指导教师 黄虹2012年 5月 22日 装订线浅析宣酒股份有限公司的营销策略摘要近年来，随着人们生活水平的不断提高，白酒市场也非常活跃，特别是人们对白酒档次要求也越来越高，高档白酒稳占市场，再加上外来的白酒、红酒以及啤酒也冲击着国内的白酒市场，所以，中低档白酒晋升空间狭小，面临的竞争压力也十分的大。
对于刚刚上市的宣酒企业来说，在稳占了大本营宣城市场后，积极制定向外扩大市场的计划，但在面对这样的内外环境，机遇与挑战并存。
文章主要研究思路是分析企业内外环境下营销的优势和劣势，并针对企业存在的不足提出建议性的建议，希望企业可以在激烈的市场竞争中认识自己的不足并及时采取措施，为企业创造更高的经济效益。
关键词：宣酒企业营销策略销售渠道ABSTRACTIn recent years, as people living standard rise ceaselessly, liquor market is also very active, and especially the people of liquor class more and more is also high requirements, high-grade liquor stability of market, plus the white wine, red wine and foreign beer it also impacts of domestic liquor market, so, cheap liquor promotion the space is narrow, face the competition pressure also very big. The recently announced in listed companies to wine, in the stability of xuancheng base in the market, actively working to expand the market plan, but in the face of such internal and external environment, opportunities and challenges. This article mainly research ideas is analysis enterprise inside and outside environment of marketing advantages and disadvantages, and in the light of the shortcomings of the enterprise Suggestions sex proposal, the hope the enterprise can be in the fierce market competitionKeywords: The xuan wine enterprise Marketing strategy Sales channels目录引言 (1)一、外部环境下宣酒企业的营销现状分析 (2)（一）外部环境下企业营销的威胁 (2)（二）外部环境下企业营销的机遇 (3)二、内部条件宣酒企业营销的优势和不足 (4)（一）内部环境企业营销优势 (4)（二）内部环境企业营销不足 (5)三、改善宣酒企业营销策略的措施 (7)（一）寻找新的销售渠道 (7)（二）实现创新促销 (7)（三）提升产品品牌力 (8)小结 (9)参考文献 (10)引言迎着新世纪的朝阳宣酒崛起在江南大地上。
安徽酒市场分析
安徽酒市场分析一、背景介绍安徽是我国一个重要的酒文化发源地之一，拥有悠久的酿酒历史和丰富的酒文化。
安徽的酒类产品以宣城老酒、祁门红茶酒等为代表，深受消费者喜爱。
本文将对安徽酒市场进行深入分析，探讨其发展现状和未来展望。
二、市场规模1. 安徽酒市场的总体规模根据统计数据显示，安徽酒市场在过去几年保持着稳定增长的势头。
截至最新统计数据，安徽酒市场的年销售收入达到XX亿元，占全国酒市场的XX%。
2. 安徽酒市场的细分市场规模•白酒市场：安徽地区以宣城老酒、祁门红茶酒等为主要代表的白酒市场规模逐年递增，占据着安徽酒市场的重要份额。
•啤酒市场：安徽地区的啤酒市场也在持续增长，尤其是在青年消费群体中受到较大欢迎。
•葡萄酒市场：虽然安徽地区的葡萄酒市场规模相对较小，但近年来也在逐渐崛起，呈现出增长趋势。
三、竞争格局1. 主要竞争对手分析安徽酒市场的主要竞争对手包括国内知名白酒企业如xxx酒业、xxx集团等，以及一些本地小型酒企。
这些竞争对手在品牌影响力、市场占有率等方面均存在一定竞争关系。
2. 竞争优势分析•传统酿酒技艺：安徽地区拥有悠久丰富的酿酒历史和传统技艺，这为本地酒企在市场上赢得一席之地提供了有力支撑。
•地域文化优势：安徽地区的酒文化深厚，结合地域特色打造的酒产品更具吸引力。
•产品质量保障：在市场竞争中，安徽酒企也在不断提升产品质量，以赢得消费者的信赖。
四、市场发展趋势1. 消费升级导向据调查数据显示，随着消费者收入水平的提高，安徽酒市场面临着消费升级的趋势，高品质、高附加值的产品将迎来更多市场机遇。
2. 多元化产品需求消费者对于酒类产品的需求不断多元化，安徽酒企应该在产品研发上多元化发展，满足不同消费者群体的需求。
五、市场发展策略1. 加强品牌建设安徽酒企应加强品牌建设，提升品牌知名度和影响力，从而在竞争激烈的市场中立于不败之地。
2. 拓展营销渠道积极拓展线上线下销售渠道，借助电商平台和社交媒体等新媒体手段，拓展产品销售渠道。
2024年安徽白酒行业市场分析报告
一、市场概况2024年，安徽白酒行业市场呈现出低迷的局面。
受到经济放缓、政府反腐倡导以及消费者意识的影响，安徽白酒市场整体销售额下降，竞争趋于激烈。
二、市场竞争分析1.品牌竞争：在安徽白酒市场，五粮液等国内一线品牌占据主导地位。
这些品牌凭借其在品质、口感和品牌知名度等方面的优势，一直占据市场份额的较大部分。
同时，一些本土的小型白酒品牌通过差异化的经营策略，在市场中保持了相对竞争优势。
2.价格竞争：由于市场低迷和消费者收入水平的下降，价格成为了影响购买决策的重要因素。
很多品牌通过降低产品价格来吸引消费者，进一步加剧了市场竞争。
3.渠道竞争：与此同时，白酒行业在渠道领域的竞争也日益激烈。
传统的销售渠道，如超市和酒店仍然占据主导地位，但随着电商的发展，线上销售逐渐成为了品牌拓展市场的新方式。
三、行业发展趋势1.高端市场增长：尽管整体市场呈现下滑的态势，但高端白酒市场却迎来了增长。
随着中国经济发展和人们消费意识的提高，消费者对高品质的白酒产品有了更高的需求。
因此，高端白酒市场有望成为未来的增长点。
2.品牌差异化竞争：在激烈竞争的市场环境下，白酒企业需要找到差异化的竞争策略，以脱颖而出。
一些企业通过产品研发创新、包装设计、营销手段等方面的努力，实现了品牌差异化竞争，从而提高了市场份额。
3.电商渠道发展：随着互联网的普及，电商渠道成为了白酒企业拓展市场、直接面对消费者的重要平台。
通过电商渠道，企业可以更好地了解消费者需求，实现精准营销，同时保持较低的营销成本。
四、市场前景展望尽管2024年安徽白酒市场下滑，但面对市场挑战，白酒企业也在加大调整和创新力度。
品牌差异化竞争日益突出，高端市场潜力巨大，电商渠道蓬勃发展，这些都为安徽白酒行业带来了新的机遇。
未来，安徽白酒行业有望通过创新产品、提升品质、拓宽销售渠道等方式，实现市场复苏和增长。
同时，企业还需要加大对消费者需求的了解，不断推出新的营销策略，提高品牌知名度和忠诚度。
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安徽白酒市场营销策略分析——以宣酒为例摘要安徽是白酒的生产和消费大省，省内区域性品牌众多，在安徽市场中展开激烈的竞争。
安徽白酒行业面临的主要问题：随着白酒生产成本的不断上涨，成为白酒企业发展的主要制约因素。
企业之间经营利润水平差异较大；企业规模偏小，缺少行业竞争力，中低端白酒产品居多；税负较高困扰安徽白酒企业的正常发展；白酒销售市场环境仍需改善。
这些问题需要白酒企业在安徽白酒市场竞争中，创新白酒营销策略，继续优化渠道策略，同时也要做出自身白酒品牌的规划，争取产品品牌化发展。
本文从安徽白酒市场现状入手，以宣酒为例，从STP和4Ps营销策略角度，分析宣酒在安徽白酒市场营销策略的成功运用，以及在安徽白酒市场持续竞争环境下，品牌拉力对白酒企业的重要性。
关键词：宣酒，营销策略，品牌ANALYSIS OF THE MARKETING STRATEGY OF ANHUI LIQUOR MARKET——XUAN OF WINE AS ANEXAMPLEABSTRACTAnhui province is one of the big white wine productions and consumption of the china, regional brand is numerous, they are on the fierce competition in the market in Anhui. The main problem of the Anhui liquor industry: As liquor production costs continue to rise, the factors become the main liquor enterprise development restriction factor. Differences between enterprises operating profit level. Enterprise scale is small, mainly to mid-range liquor products, but also lack of competitiveness of the industry. Anhui liquor the normal development of the enterprise tax burden is higher. The liquor sales still need to improve market environment. These problems need liquor enterprise in Anhui liquor market competition, marketing strategy innovation liquor, continue to optimize the channel strategy, but also to make their own wine brand planning.Start from the Anhui liquor market situation , to declare the wine business , for example , from STP and 4Ps marketing strategy point of view , the analysis declared wine liquor market in Anhui successful use of marketing strategies , as well as a sustainable competitive environment in Anhui liquor market , brand pull of the liquorKEYWORDS: xuan of wine, marketing strategy, brand目录摘要 (I)ABSTRACT ........................................................... I I 引言. (1)1安徽白酒市场现状 (1)1.1市场现状 (1)1.2安徽白酒消费特征 (2)2宣酒市场环境分析 (2)2.1宣酒概述 (2)2.1.1公司产品介绍 (3)2.1.2产品优势 (3)2.2环境分析 (4)2.2.1宣酒集团的外部环境分析 (4)2.2.2宣酒内部环境分析 (7)3宣酒营销策略分析 (8)3.1 STP 营销策略 (8)3.1.1市场细分 (8)3.1.2目标市场选择 (9)3.1.3产品市场定位 (9)3.2 4Ps营销组合策略 (11)3.2.1产品策略 (11)3.2.2价格策略 (12)3.2.3渠道策略 (13)3.2.4促销策略 (14)4 宣酒品牌塑造 (18)4.1品牌对于白酒企业的重要性 (18)4.1.1产品或企业核心价值的体现 (18)4.1.2品牌是质量和信誉的保证 (18)4.1.3品牌是区分竞争对手的有力保证 (19)4.1.4品牌体现企业的资本价值 (19)4.2宣酒品牌塑造 (19)4.2.1宣酒品牌定位 (19)4.2.2品牌产品设计与推广 (20)4.2.3企业品牌形象塑造 (21)结论 (22)参考文献 (23)致谢辞 (24)引言安徽是白酒的产销大省，省内白酒品牌众多，区域性品牌特点比较明显，全国性品牌较少。
安徽白酒市场属于内部竞争型市场，从多区域性白酒品牌对安徽市场的争夺是非常激烈的。
在新的市场环境下，白酒企业竞争进入白热化，能否在市场竞争中创新市场营销策略，创新白酒渠道形式，成为白酒企业制胜的关键。
本文就宣酒集团在安徽市场环境下，采取的营销策略进行简要的分析。
1安徽白酒市场现状1.1市场现状安徽市场流行喝高度酒，消费主流在42—53度之间，口味以浓香型酒为主，安徽的白酒市场份额大概分成三个档次，即180——460元为主的名酒系列，包括五粮液、茅台、剑南春、酒鬼、国窖1573、水井坊等品牌，此类名酒一般销售高潮突发在节庆时段，也叫礼品酒、节庆酒；第二档即35——180元左右的销售量较大的商务酒、交际酒，因为这种档次的酒水大都被消费在酒楼、饭店，交际宴请场合，并多靠广告、促销来拉动销量，也称广告酒、流行酒。
这类的白酒品牌安徽本地酒占了大部分，如高炉家酒，迎驾、口子、皖酒王等，所有的这些流行酒占安徽中档酒消费市场的70%以上，第三档酒在10——35元之间，基本为外来品牌，如龙江家园、老村长酒、皖酒、二锅头等，此类酒基本为家庭消费用途。
安徽白酒市场高中档次的白酒趋于饱和状态，安徽全区白酒品牌众多，但是在总体市场范围内却没有出现一个优势较为明显的领导品牌。
基本上一个地区流行一个地区的白酒品牌，如阜阳是以金种子为主，六安以迎驾酒为主导，而宣城以宣酒为主导等。
安徽是白酒的产销大省，虽然外有众多强敌，内有竞争对手，但自去年以来，由于安徽本土白酒品牌更准确、有效地调整了市场营销策略，积极调整内部结构，我省白酒市场百花齐放，酒业发展呈强劲态势。
截至2011年底，我省白酒市场消费量不降反升，销售收入同比增长41%以上，实现利税同比增长53%。
白酒企业集体发力，安徽白酒千帆竞发。
2010年省政府发布轻工业调整和振兴规划，提出安徽将扩大酿酒产业优势，抢占白酒行业全国5强。
两年来，古井、口子、迎驾、宣酒、金种子等酒企集体发力，在全省市场及地市局部市场展开激烈竞争，在全国白酒版图中谋局布子，安徽地产白酒呈千帆竞发的良好发展态势。
1.2安徽白酒消费特征第一，消费结构呈现相对成熟的“一高一低”现象。
高端以传统名酒为主；介于120～300元价位区间消费不成熟；消费主流仍以120元以下为主。
第二，消费升级不充分。
受整体消费能力偏弱的影响，在5年口子窖价位平行或之下的产品成功率较高，而高于该价位产品几乎无规模性销量，是典型的消费结构升级不充分市场。
第三，白酒度数集中在40～46度之间，以浓香型为主。
近几年白酒低度化迹象很明显，尤其是政商用酒，度数基本在40~42度之间，口感适应性得到显著增强。
除高端白酒如“茅五剑水国”等，低端光瓶酒如老村长等，消费者偏好安徽地产白酒，属于情感排外型市场。
表1-1安徽白酒消费状况一览表资料来源：朱志明.揭秘徽酒的安徽市场攻略图[J].东方酒业，2012(5)2宣酒市场环境分析2.1宣酒概述宣酒原产地位于安徽省宣城市，地处江南诗山——敬亭山南麓，山间云生雾气，土壤层属于江南丘陵和径流冲击形成的红壤转换带，这种土壤的酸碱度呈稳定ph6.9的弱酸性，十分有利于宣酒古窖。
窖池乃酒之魂，池中益酸菌等生香菌群的富集，是形成宣酒独特品质的根本原因。
宣酒紧紧围绕以“小窖酿造”为核心定位的品牌战略，突出“品牌建设”和“品质提升”两大重点，强化产品力建设、品牌力建设、渠道力建设，力争在稳固徽酒第一实力方阵的基础上，成为全国性品牌。
2.1.1公司产品介绍宣酒特贡宣酒特贡年份酒的特点，陈香醇厚，绵柔口感，原酒品质标准高，小窖酿造，不含杂味物质，风味物质充分。
在酿造阶段就达到绵柔的效果，再经过年份窖藏，品质升华到新的高度。
小窖池（体积一般不到8立方米），狭长形设计，使酒醅与窖泥接触面成倍增大，能充分、均匀发酵，提香物质、妙味成份大大增加。
主打产品为宣酒特贡六年窖藏、宣酒特贡十年窖藏。
年份酒系列还包括宣酒特贡五年窖藏、宣酒特贡十五年窖藏。
中国宣酒中国宣酒芝麻香型属高端政务用酒，高端商务用酒。
中国宣酒属芝麻香型，集传统的酱香、浓香、清香型白酒生产工艺优点和现代生物技术于一体，采用了与茅台相近的高温堆积发酵工艺。
它是一种独特香型产品，酒中富含健康因子。
中国宣酒的特点：幽雅飘逸、绵柔醇厚、协调自然、余味悠长，符合白酒幽雅、绵柔的消费新趋势。
中国宣酒系白酒芝麻香型之代表。
2.1.2产品优势第一，生态环境。
宣酒原产地在安徽省宣城市，这里属亚热带季风性湿润气候，年均气温19℃左右，常年气候温润，雨量充沛，光照充足，特别适宜粮食与经济作物套种多熟。
宣酒地处江南诗山——敬亭山南麓，山间云生雾起，土壤层属于江南丘陵和径流冲击形成的红壤转换带，这种土壤的酸碱度呈稳定的ph6.9的弱酸性，十分有利于宣酒古窖池中己酸菌等生香菌群的富集，是形成宣酒独特品质的根本原因。
宣酒酿造的主要原料籼米、糯米、玉米、豌豆以及重要辅料早籼稻壳都产自宣城第一圩：金宝圩，是著名的江南鱼米之乡。
将籼米、糯米、稻壳作为重要的酿酒原辅材料。
宣酒酿造采用的水源，源自江南诗山——敬亭山密林深处的柔质山泉，水质清澈，微甜爽口，酸碱适中，且水温较低，常年温度在12.9℃，富含偏硅酸、锶、硒等微量元素，是酿酒的上乘之品。